調(diào)整飲食 ,吃掉“春困”
中醫(yī)養(yǎng)生小常識(shí)春困。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎么才能作好中醫(yī)養(yǎng)生呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“調(diào)整飲食 ,吃掉“春困””，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
少酸多甜補(bǔ)益脾氣“春眠不覺(jué)曉”,春季我們常常容易感到疲乏,即所謂的“春困”。唐代藥王孫思邈曾講:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣預(yù)防春困”。因此,春天要少吃酸味的,以防肝旺,而甜味的入脾,可補(bǔ)益脾氣,故要多吃一些,但須忌食寒涼、油膩發(fā)粘之品,以防傷脾。
飲食油膩飯后疲憊
油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象,表現(xiàn)為體溫、血糖降低,情緒低落,工作效率下降,所以春季飲食宜清淡為主,可適當(dāng)進(jìn)食大棗、蜂蜜、鍋巴之類滋補(bǔ)脾胃的食物。類可多選用韭菜、大蒜、蔥、山藥、菠菜、薺菜等,這些富含人體所需的多種維生素、纖維素、無(wú)機(jī)鹽及微量元素。
攝足蛋白質(zhì)提高精力
其次要攝取足夠的蛋白質(zhì),由于蛋白質(zhì)是由各種氨基酸構(gòu)成的,所以攝取足量的蛋白,有助于提高人的精力,富含蛋白質(zhì)的有:雞蛋、魚(yú)類、蝦、牛羊肉、雞肉、兔肉和豆制品等等。
多吃水果補(bǔ)充礦物質(zhì)
另外可以多吃水果和常飲果汁,因?yàn)樗泻胸S富的鉀,鉀的缺乏會(huì)使人感到軟弱無(wú)力,也會(huì)影響注意力的集中,而葡萄干、橘子、香蕉、等眾多水果中都富含這種礦物質(zhì)。湖北省中醫(yī)院內(nèi)科教授朱明方特別提醒春季應(yīng)少飲白酒,濫飲酒會(huì)使人昏昏欲睡,實(shí)際上是干擾了人體的正常睡眠,加上酒精也是一種利尿劑,能引起脫水而影響體力和精力。
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本文導(dǎo)讀：氣溫日漸轉(zhuǎn)暖，但很多人都出現(xiàn)疲乏，頭昏欲睡的情況，這其實(shí)是因?yàn)榧竟?jié)交換給人們帶來(lái)的生理變化的一種客觀反應(yīng)。下面跟小編一起分享下用飲食來(lái)緩解春困。
1、多食堿性食物
堿性食物能中和體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物，消除疲勞感。每天多吃一些新鮮蔬菜和水果，可以明顯改善春困。需要注意的是，食物的酸堿性并不是依據(jù)食物的口味決定的，有的食物吃起來(lái)是酸的，經(jīng)過(guò)體內(nèi)代謝卻是堿性的。
常見(jiàn)弱堿性食物有紅豆、蘿卜、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐等；中堿性食物有蘿卜干、大豆、紅蘿卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等；強(qiáng)堿性食物包括葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等。
2、增加維生素的攝入
維生素是很好的清醒劑。胡蘿卜、大白菜、韭菜、馬鈴薯、柑橘、菜花、卷心菜、甜椒、芹菜、馬蘭、春筍等富含維生素，紅黃色和深綠色的蔬菜如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對(duì)恢復(fù)精力、消除春困很有好處。
3、補(bǔ)鉀
缺鉀會(huì)使人疲倦無(wú)力，因此在春季應(yīng)注意補(bǔ)充含鉀量較高的食物，如黃豆、莧菜和柑橘等。
4、補(bǔ)鋅
海產(chǎn)品如紫菜、海帶，含有豐富的鋅，每周可進(jìn)食1-2次。
5、早餐要攝取較多的熱量
養(yǎng)成每天早餐攝取大部分熱量食物的習(xí)慣，以便供給人體充足的熱量，理想的飲食安排是：早餐的攝入熱量最多，中餐次之，晚餐最少。
6、飲食要清淡
油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象，表現(xiàn)為體溫，血糖降低，情緒低落，工作效率下降，所以春季易清淡適口。
7、攝取足夠的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是由各種氨基酸構(gòu)成的，其中酷氨酸是大腦產(chǎn)生警覺(jué)的化學(xué)物質(zhì)的主要成分，所以從瘦肉，雞，魚(yú)和胝脂奶制品中攝取的蛋白，有助于提高人的精力。
水果中含有豐富的鉀，它是幫助維持細(xì)胞水分的主要礦物質(zhì)之一。鉀的缺乏會(huì)使人感到軟弱地?zé)o力，也會(huì)影響注意力的集中，葡萄干，桔子，香蕉，蘋(píng)果中都富含這種礦物質(zhì)。
99熱心醫(yī)生溫馨提示，春困與蛋白質(zhì)缺少、體內(nèi)環(huán)境偏酸和維生素?cái)z入不足有關(guān)。增加蛋白質(zhì)的攝入，可以防止春困。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，舌通過(guò)經(jīng)絡(luò)直接或間接地聯(lián)系許多臟腑的精氣上營(yíng)使之靈活，所以臟腑的病變，往往能從舌象上反映出來(lái)。觀察舌質(zhì)和舌苔是中醫(yī)診斷的主要方法手段之一。家長(zhǎng)如果能經(jīng)常觀察孩子舌苔的變化，及時(shí)調(diào)整飲食，就可以防患于未然。正常小兒的舌象應(yīng)該是舌體柔軟、活動(dòng)自如，顏色淡紅，舌面有干濕適中的薄苔。一旦患病，舌質(zhì)和舌苔就會(huì)相應(yīng)地發(fā)生改變。當(dāng)出現(xiàn)以下幾種變化，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食，并仔細(xì)觀察是否有病態(tài)，是否要去醫(yī)院診治。
1、舌質(zhì)淡白，舌苔薄白：多為寒證，見(jiàn)于感冒早期，可選擇性質(zhì)偏溫的飲食，如紅棗糯米粥等，以軟食、羹食為宜。副食選擇清淡性溫的牛肉湯、羊肉湯、蛋花湯、紅蘿卜、洋蔥、紅糖等，并用醋、姜做為調(diào)味劑。水果可吃蘋(píng)果、蜜桔等。少吃性偏寒涼的食物，如涼拌菜、黃瓜、冬瓜、綠豆芽、蟹、螺、鴨蛋等。忌吃冷飲。
2、舌苔白膩，或白厚膩：
多為寒濕，應(yīng)選用溫胃健脾、散寒化濕的食物，品種同上。少用甜膩厚味的食品，否則會(huì)導(dǎo)致腹脹及食欲減退。3、舌苔微黃，或黃膩：為脾胃濕熱或腸胃積滯所致，見(jiàn)于感染、發(fā)熱或消化功能紊亂，常伴有口舌干渴、煩躁、大便干結(jié)等癥狀，飲食上應(yīng)選用清熱利濕的食物，如白蘿卜、西紅柿、絲瓜、藕粉、綠豆或薏仁煮粥，水果可選用山楂、梨等。
4、舌苔薄少或光滑無(wú)苔、或舌苔部分剝落：多因胃腸濕熱或陰虛火旺所致，見(jiàn)于寄生蟲(chóng)病或慢性消耗性疾病?？蛇x用百合湯、雪梨、西瓜等有滋陰降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛溫的食物，如羊肉、蒜、洋蔥等。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，舌通過(guò)經(jīng)絡(luò)直接或間接地聯(lián)系許多臟腑的精氣上營(yíng)使之靈活，所以臟腑的病變，往往能從舌象上反映出來(lái)。觀察舌質(zhì)和舌苔是中醫(yī)診斷的主要方法手段之一。家長(zhǎng)如果能經(jīng)常觀察舌苔的變化，及時(shí)調(diào)整飲食，就可以防患于未然。正常小兒的舌象應(yīng)該是舌體柔軟、活動(dòng)自如，顏色淡紅，舌面有干濕適中的薄苔。一旦患病，舌質(zhì)和舌苔就會(huì)相應(yīng)地發(fā)生改變。當(dāng)出現(xiàn)以下幾種變化，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食，并仔細(xì)觀察是否有病態(tài)，是否要去醫(yī)院診治。
⑴舌質(zhì)淡白，舌苔薄白：多為寒證，見(jiàn)于感冒早期，可選擇性質(zhì)偏溫的飲食，如紅棗糯米粥等，以軟食、羹食為宜。副食選擇清淡性溫的牛肉湯、羊肉湯、蛋花湯、紅蘿卜、洋蔥、紅糖等，并用醋、姜做為調(diào)味劑。水果可吃、蜜桔等。少吃性偏寒涼的食物，如涼拌菜、黃瓜、冬瓜、綠豆芽、蟹、螺、鴨蛋等。忌吃冷飲。
⑵舌苔白膩，或白厚膩：多為寒濕，應(yīng)選用溫胃健脾、散寒化濕的食物，品種同上。少用甜膩厚味的，否則會(huì)導(dǎo)致腹脹及食欲減退。
⑶舌苔微黃，或黃膩：為脾胃濕熱或腸胃積滯所致，見(jiàn)于感染、發(fā)熱或消化功能紊亂，常伴有口舌干渴、煩躁、大便干結(jié)等癥狀，飲食上應(yīng)選用清熱利濕的食物，如白蘿卜、西紅柿、絲瓜、藕粉、綠豆或薏仁煮粥，水果可選用山楂、梨等。
⑷舌苔薄少或光滑無(wú)苔、或舌苔部分剝落：多因胃腸濕熱或陰虛火旺所致，見(jiàn)于寄生蟲(chóng)病或慢性消耗性疾病。可選用百合湯、雪梨、西瓜等有滋陰降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛溫的食物，如羊肉、蒜、洋蔥等。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，舌通過(guò)經(jīng)絡(luò)直接或間接地聯(lián)系許多臟腑的精氣上營(yíng)使之靈活，所以臟腑的病變，往往能從舌象上反映出來(lái)。觀察舌質(zhì)和舌苔是中醫(yī)診斷的主要方法手段之一。家長(zhǎng)如果能經(jīng)常觀察孩子舌苔的變化，及時(shí)調(diào)整飲食，就可以防患于未然。正常小兒的舌象應(yīng)該是舌體柔軟、活動(dòng)自如，顏色淡紅，舌面有干濕適中的薄苔。一旦患病，舌質(zhì)和舌苔就會(huì)相應(yīng)地發(fā)生改變。當(dāng)出現(xiàn)以下幾種變化，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食，并仔細(xì)觀察是否有病態(tài)，是否要去醫(yī)院診治。
⑴舌質(zhì)淡白，舌苔薄白：多為寒證，見(jiàn)于感冒早期，可選擇性質(zhì)偏溫的飲食，如紅棗糯米粥等，以軟食、羹食為宜。副食選擇清淡性溫的牛肉湯、羊肉湯、蛋花湯、 紅蘿卜、洋蔥、紅糖等，并用醋、姜做為調(diào)味劑。水果可吃蘋(píng)果、蜜桔等。少吃性偏寒涼的食物，如涼拌菜、黃瓜、冬瓜、綠豆芽、蟹、螺、鴨蛋等。忌吃冷飲。
⑵舌苔白膩，或白厚膩：多為寒濕，應(yīng)選用溫胃健脾、散寒化濕的食物，品種同上。少用甜膩厚味的食品，否則會(huì)導(dǎo)致腹脹及食欲減退。
⑶舌苔微黃，或黃膩：為脾胃濕熱或腸胃積滯所致，見(jiàn)于感染、發(fā)熱或消化功能紊亂，常伴有口舌干渴、煩躁、大便干結(jié)等癥狀，飲食上應(yīng)選用清熱利濕的食物，如白蘿卜、西紅柿、絲瓜、藕粉、綠豆或薏仁煮粥，水果可選用山楂、梨等。
⑷舌苔薄少或光滑無(wú)苔、或舌苔部分剝落：多因胃腸濕熱或陰虛火旺所致，見(jiàn)于寄生蟲(chóng)病或慢性消耗性疾病。可選用百合湯、雪梨、西瓜等有滋陰降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛溫的食物，如羊肉、蒜、洋蔥等。
秋季天氣逐漸變涼，秋風(fēng)一起，雨水減少，溫度下降，氣候變?cè)?，人體會(huì)發(fā)生一些秋燥反應(yīng)，秋燥易傷津液，故秋季飲食調(diào)養(yǎng)主要以潤(rùn)燥滋陰為主。另外，秋季氣溫由熱轉(zhuǎn)涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開(kāi)始增加。因此，可根據(jù)秋天季節(jié)的特點(diǎn)來(lái)科學(xué)地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)和調(diào)整飲食，以補(bǔ)充夏季的消耗，并為越冬做準(zhǔn)備。
一、食物品類
具有滋陰潤(rùn)燥之品銀耳、甘蔗、梨、蜂蜜、藕、烏骨雞、豆?jié){等；秋季飲食宜少辛多酸，即少食辛辣刺激食品，多吃一些酸味水果和蔬菜，如蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等果品；飲料宜豆?jié){、牛奶，最好多食粥能夠健脾胃，生津液。蛋白質(zhì)類食品：如魚(yú)肉、牛肉、雞肉、鱉內(nèi)、雞蛋、鴨蛋及豆制品等。
二、酌情選食
秋季飲食應(yīng)以平補(bǔ)清補(bǔ)為主，選擇一些富有營(yíng)養(yǎng)，又易消化的食物，如紅棗、山藥、蓮子等，有助于增強(qiáng)人體體質(zhì)，促進(jìn)慢性疾病的康復(fù)。對(duì)于慢性支氣管炎的老年人，宜多吃一些梨或蘿卜、銀耳、百合，有清肺化痰的作用，少食辛辣之物避免呼吸道受到刺激，也可在秋季每日喝一杯蜜茶，有助于潤(rùn)肺止咳，達(dá)到秋季防病目的?？傊?，秋季是老年人滋補(bǔ)食療的好季節(jié)，也是健康人進(jìn)行食補(bǔ)的好季節(jié)。通過(guò)食補(bǔ)可使人保持健康長(zhǎng)壽，達(dá)到延緩衰老的目的。
三、飲食結(jié)構(gòu)
秋天氣候干燥，燥盛則消耗津液，應(yīng)多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、甘蔗等具有滋潤(rùn)作用的食物。還可多食米粥來(lái)益胃生津。并要盡可能少食蔥、姜、蒜、韭等辛味之品，防止耗傷陰血津液而加重口唇干燥的感覺(jué)。秋季各種瓜果豐收之時(shí)，多食水果對(duì)健康大有益處，還可預(yù)防秋燥的產(chǎn)生，但秋季氣候漸冷，瓜果也不宜多食，以免損傷脾胃的陽(yáng)氣。秋天魚(yú)類、肉類、蛋類食品也比較豐富，人們選擇食品的范圍擴(kuò)大了，這時(shí)在膳食調(diào)配方面要注意攝取食品的平衡，注意主、副食的搭配及葷、素食品的搭配，要符合秋冬養(yǎng)陽(yáng)的原則。
本文導(dǎo)讀：春困，春困怎么辦呢？春困吃什么好呢？如何緩解春困呢？緩解春哭的食療秘方有哪些呢？下面就來(lái)了解一下。
現(xiàn)正是春困正當(dāng)時(shí)，民間有俗話說(shuō) 春困夏乏 ， 春眠不覺(jué)曉 ，隨著天氣的升溫，很多人會(huì)覺(jué)得很疲乏，整天不是無(wú)精打采就是總覺(jué)得睡不夠，工作也沒(méi)精神，那么春困怎么辦呢?春困吃什么好?
緩解春困的三大原則：
1、養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣
既要保證足夠的睡眠時(shí)間，又切忌抱頭昏睡。此時(shí)宜勤開(kāi)窗通風(fēng)，增加新鮮空氣，多眺望綠色植物，多在戶外活動(dòng)，進(jìn)行跑步、打球、騎車、爬山、春游等積極有益的健身運(yùn)動(dòng)，沒(méi)事還可多伸伸懶腰，這樣做可防范風(fēng)邪，有益身心。
2、加強(qiáng)情致調(diào)攝
順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)，萬(wàn)物萌生的季節(jié)特點(diǎn)，多到野外陶冶情操，修身養(yǎng)性，克服悲觀、頹廢、萎靡、低落的狀態(tài)，使精神、情致、氣血亦如春天的陽(yáng)光，豁達(dá)、舒暢、生機(jī)勃勃從而趕走 春困 。
3、飲食調(diào)養(yǎng)解春困
初春時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣始發(fā)，溫食有利于護(hù)養(yǎng)陽(yáng)氣，可多食用一些蔥、棗、花生等，但要少食辛辣之物。另外吃些味道酸甘的食物，可養(yǎng)脾氣，再配以綠色時(shí)令蔬菜，如馬蘭頭、枸杞頭等清爽之品，可以清肝、爽口、安神。
飲食調(diào)節(jié)春困的注意：
首先，早餐要多攝取熱量，養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣。
同時(shí)注意攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)，以便供給人體充足的熱量。早餐最好包括一杯牛奶或豆?jié){、一個(gè)饅頭或面包、一份雞蛋，千萬(wàn)不要不吃早飯就上班。
另外，飲食要清淡。油膩的菜肴可能使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象，表現(xiàn)為體溫、血糖降低，情緒低落，工作效率下降。因此，春季宜食清淡適口的菜肴。
同時(shí)還要攝取足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)中含有一種特殊的成分，能使大腦產(chǎn)生警覺(jué)，從而抵御 春困 。要多吃瘦肉、雞、魚(yú)和低脂奶制品，這樣就能有效保持旺盛精力。
多吃水果，尤其是水果中含有豐富的鉀，它是幫助維持細(xì)胞水分的主要礦物質(zhì)之一。鉀的缺乏會(huì)使人感到軟弱無(wú)力，也會(huì)影響注意力的集中。因此，葡萄干、橘子、香蕉和蘋(píng)果中都富含鉀，要多吃。
小編提醒大家：多喝些清淡的香茶也能醒腦助神，減輕春困。風(fēng)油精、清涼油、香水、花露水等，也是良好的解困佳品。
1.富含色氨酸的食物。色氨酸是人體必需的氨基酸，它可以促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌血清素。血清素具有抑制大腦思維活動(dòng)的作用。因此，如果攝入色氨酸含量較多的膳食，人就容易產(chǎn)生疲倦感和睡意。含色氨酸最多的是小米，其色氨酸含量在所有谷物中獨(dú)占鰲頭，牛奶、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黃豆、南瓜子、肉松、油豆腐、雞蛋等也是富含色氨酸的食物。
2.海鮮類食物。這一類和味精一樣，含有一種叫谷氨酸鈉的物質(zhì)，它在消化過(guò)程中能分解出谷氨酸。在腦組織中，谷氨酸可以在以維生素B6為輔酶的谷氨酸脫羧酶的催化下，變成δ-氨基丁酸，它是一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，若生成不足，容易引起中樞神經(jīng)的過(guò)度興奮，如出現(xiàn)狂躁或者抽搐，但是過(guò)多地?cái)z入谷氨酸鈉，就會(huì)使人昏昏欲睡。
3.含熱量少的食物。人的大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，需要足夠的能量供給，而且只能靠葡萄糖燃燒供能。如果長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食含熱量低的，如某些減肥，機(jī)體既不能從食物中直接獲得糖分，也無(wú)法從糖異生的途徑來(lái)補(bǔ)足糖，這時(shí)大腦就會(huì)因?yàn)槟芰坎蛔?，不能維持正常的神經(jīng)活動(dòng)，從而使人產(chǎn)生困頓與疲倦感。
另外，飲食過(guò)飽也會(huì)引起困頓。大量進(jìn)食后，胃腸為了完成消化吸收任務(wù)不得不增加血供，這樣大量的血液流向消化道，外周組織和大腦的血供就會(huì)相應(yīng)減少，特別是大腦，它不能儲(chǔ)存能量，所以一旦缺血缺氧，能量代謝就會(huì)發(fā)生障礙，直接影響到腦功能的正常發(fā)揮，使人感到困倦。
