苦瓜這樣吃最健康
夏季養(yǎng)生苦瓜。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《苦瓜這樣吃最健康》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
苦瓜怎么吃最健康?現(xiàn)在的季節(jié)人們很容易上火，這個時候應(yīng)該吃一些苦味的食物敗敗火，專家介紹說：這個時候不妨我們可以吃一些苦瓜調(diào)理一下自己的身體。
苦瓜的做法有很多，但是你知道苦瓜正確的吃法是什么嗎?從健康飲食的角度考慮，夏季吃苦瓜可以防暑降溫。下文就介紹了苦瓜怎么吃才對?
吃苦瓜的時候要注意的問題有以下幾點：
1、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。
2、不要添加調(diào)味料，調(diào)味料里面的辛辣油膩物質(zhì)會減低減肥的速度。
3、苦瓜必須要生吃。
4、不能泡水，泡水會使苦瓜內(nèi)的有效物質(zhì)流失。
5、建議在餐前半小時食用。
6、去籽，但是千萬不要去皮。
7、黑苦瓜沒有綠苦瓜有效，而且很貴，沒有必要去買，雖然它不苦。變黃了苦瓜也不要吃。
苦瓜怎么吃最正確，你現(xiàn)在是不是已經(jīng)了解了，但是，再好的東西都不宜多吃，適可而止。
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鷹嘴豆其實是一種植物的果實，這種果實一直被人們所喜歡，主要是因為其營養(yǎng)價值非常豐富，而且還具有保健的功效，鷹嘴豆的家常做法也是非常多的，所以建議朋友們平時可以多吃一些鷹嘴豆。
一、原因
一天可以服用50克鷹嘴豆為宜。因為過量服用，其中是含有激素物質(zhì)的，可多吃西蘭花以及獼猴桃等抗癌食物.鷹嘴豆異黃酮對女性健康的影響很大。
二、做法：
1.水煮鷹嘴豆：將我們新疆的鷹嘴豆(博揚有有機鷹嘴豆)用水浸泡24個小時(我們四個人一般要泡至少200克干豆)，然后用清水沖洗幾遍，放進一個不銹鋼鍋內(nèi)，加水煮開(水蓋過豆子2厘米左右)，然后蓋上蓋子小火煮1個小時直至熟軟。這樣的原味鷹嘴豆孩子和大人可以直接用手抓著吃，有鷹嘴豆特有的豆香;在國內(nèi)和在意大利，我們一家每個星期至少吃一次，通常也另煮半鍋紅蕓豆(和鷹嘴豆分開煮)一起用手抓著吃，孩子們非常喜歡其原汁原味的口感。在國內(nèi)，我買博揚的有機鷹嘴豆，在意大利就買當(dāng)?shù)氐摹?/p>
2.鷹嘴豆醬：將煮好的豆子400克、2-3瓣大蒜、3勺(約30克)(有機)初榨橄欖油、1勺(15克左右)(有機)芝麻醬、半個檸檬汁(可以用白醋代替，雖然口感還是加檸檬汁的好)、1小平勺鹽(5克)、2-3勺水一同放進一個食物攪拌機里打成泥，如果干就再加點水進去。稠度、口感、咸淡可以自己掌握，喜歡蒜味就多加一瓣，喜歡吃辣的也可以加一點辣椒末，這個醬可以直接吃，很好吃，也可以抹在原味面包或饅頭上，香!
三、鷹嘴豆的營養(yǎng)價值
1.鷹嘴豆不僅是一種十分珍貴的稀有種質(zhì)資源，而且屬于高營養(yǎng)豆類植物，富含多種植物蛋白和多種氨基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成份。
2.其中純蛋白質(zhì)含量高達(dá)28%以上，脂肪5%，碳水化合物61%，纖維4一6%，鷹嘴豆含有10多種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸全部具備，而且含量比燕麥還要高出2倍以上。
3.籽粒作為主食或甜食.也可炒熟食用，也可制作罐頭或蜜餞等風(fēng)味小吃，鮮豆做菜也可生吃。不僅如此，鷹嘴豆加工后的淀粉，是我國棉、毛、絲紡織工業(yè)原料上漿、拋光及制作工業(yè)用膠的優(yōu)質(zhì)原料。
4.廣泛適用于蒸、煮、炒或泡湯，是糖尿病、高血壓和腎虛體弱者理想的健康食品，也是旅游休閑、饋贈親友的上等補品。
想要最大限度地激活咖啡帶來的健康功效應(yīng)該怎么做?每天最多可以喝多少杯咖啡?相關(guān)專家介紹什么是你不可不知的健康喝咖啡知識!
喝點咖啡能夠預(yù)防偏頭痛
咖啡中含有的咖啡因在臨床醫(yī)療上也常作為藥物來使用，如感冒藥中就有咖啡因成分用于輔助鎮(zhèn)痛。但在進行自我保健的時候，咖啡中的咖啡因能夠幫你預(yù)防偏頭痛?！捌^痛是腦血管擴張引起的，當(dāng)出現(xiàn)一定征兆時，喝一杯咖啡，咖啡因的血管收縮作用能夠有效預(yù)防偏頭痛。
”但有偏頭痛癥狀的人過量飲用咖啡的話，當(dāng)咖啡因失去作用時，血管擴張可能導(dǎo)致癥狀惡化?！捌^痛的人每天應(yīng)當(dāng)將咖啡的飲用量控制在1-2杯，”教授表示。
10克咖啡粉用50ml水來泡最美味
咖啡中含有的多酚類物質(zhì)在生豆中最多，在烘焙的過程中有一定減少。但烘焙雖然會減少綠原酸，但也會合成一些化合物，其多酚類物質(zhì)和抗氧化的能力沒有變化。
如何才能在泡咖啡的過程中將咖啡的有效成分最大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可，這樣能夠利用大約99%的有效成分，而且這樣泡的咖啡比例正好，也特別美味。
什么時候喝咖啡最好
當(dāng)人因為運動或腦力勞動感到疲倦時，腺苷會作為能量代謝的產(chǎn)物逐漸囤積在大腦中，讓人產(chǎn)生疲勞感。這時如果飲用咖啡，那么咖啡因會在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上，讓人感受不到疲勞，進而預(yù)防困倦。睡午覺之間飲用咖啡的話，在20-30分鐘后即可獲得良好的精神狀態(tài)。
人體在晚上睡覺的時候會分泌褪黑激素來抵抗衰老因子活性氧，白天則可以通過咖啡中的多酚來抵抗，達(dá)到抗衰老的效果。但需要注意的是，咖啡因會刺激胃酸的過多分泌，因此胃酸過多的人應(yīng)當(dāng)少喝咖啡，更要注意不要在空腹時喝咖啡。
加點牛奶讓咖啡因吸收更平穩(wěn)
喜歡喝咖啡的人往往也喜歡咖啡中所帶有的苦味和酸味，但黑咖啡卻讓人覺得有些頭疼，這時候，可以放牛奶和砂糖，改善口感還不會影響健康屬性。
專業(yè)人士指出，咖啡中加入砂糖或牛奶不會影響多酚的吸收，一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不會影響血糖，也不會妨礙咖啡燃脂的效果。但是，如果糖放太多容易導(dǎo)致能量過多攝入，必須要注意。另外，如果咖啡里加入少量牛奶，能夠使人體吸收咖啡因的速度變慢。
咖啡因的急速吸收容易刺激胃酸的過多分泌，造成燒心等癥狀，因此兒童或者胃酸過多的人喝咖啡，最好加一點牛奶咖啡因由于具有醫(yī)療作用，如果血液中咖啡因濃度急劇上升則有可能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造成暈眩、心跳加快、興奮、不安等精神癥狀?？Х纫蛟谘褐械臐舛热绻^40微克/毫升，則不論什么人都有可能出現(xiàn)心律失常、痙攣等癥狀。如果連續(xù)喝10杯以上，則有可能出現(xiàn)其他的副作用。由于咖啡因能在人體內(nèi)殘留5小時左右，因此喝咖啡要注意不要連續(xù)飲用。
孕婦能不能喝咖啡
許多人都很關(guān)心這個問題。英國金融服務(wù)管理局(FSA)2008年發(fā)表聲明指出，孕婦如果攝入過多咖啡因容易導(dǎo)致胎兒體重降低，并增加未來的健康風(fēng)險，因此，孕婦每天不能攝入超過200mg咖啡因。對于孕婦來說，可以喝咖啡，但是應(yīng)當(dāng)將量控制在每天1-2杯。
喝咖啡不會導(dǎo)致體寒
在日本進行的咖啡多酚攝取與肌膚狀態(tài)的調(diào)查中，針對咖啡攝入與體寒之間的關(guān)系也進行了調(diào)查，調(diào)查結(jié)果表明，喝咖啡與體寒之間沒有任何關(guān)聯(lián)。相反，咖啡因具有產(chǎn)熱作用，3-4杯咖啡能夠產(chǎn)生約10%的熱量。
對于低血壓和體溫低的人來說，早晨喝一杯咖啡是在身體里放置溫暖開關(guān)的明智做法，但需要注意的是最好喝熱咖啡。
夏天快要到了天氣炎熱，大家都容易上火，因此要及時去火就要多吃苦瓜，常見的有苦瓜炒肉沫，也可以涼拌苦瓜，而且苦瓜能夠養(yǎng)血滋肝，對肝炎患者來說是很好的食物。
做法一、苦瓜炒肉絲
材料
主料：苦瓜300克，瘦豬肉50克
做法
1.先將苦瓜切斷，用鹽腌制片刻；
2.即除掉苦味，再橫切成片；
3.豬肉洗凈，切成絲；
4.取鍋燒熱，入油適量，等油熱；
5.下肉絲煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻；
6.加水適量，燜燒10分鐘；
7.加入鹽、味精調(diào)味，即可裝盤。
小訣竅
健康提示：
用苦瓜燒肉，功能養(yǎng)血滋肝，潤脾補腎，實為肝炎患者的理想膳食。
做法二、苦瓜炒肉絲
材料
苦瓜，里脊肉，黑豆鼓，鹽，淀粉，蠔油，糖，味精，香油
做法
1、苦瓜切厚片，過開水，再過冷水，瀝干，備用。
2、里機肉切絲，用鹽、淀粉抓一下，靜置5分鐘。
3、油鍋炒香大蒜、黑豆鼓，加肉絲，炒干水，加苦瓜、蠔油、糖、味精、香油即可出鍋。
做法三、苦瓜炒肉片
材料
苦瓜，豬里脊肉，料酒，鹽，干淀粉，鹽，雞精
做法
1.苦瓜買來后，放清水里浸泡，然后用刷子刷洗干凈表面
2.把苦瓜對半剖開，用勺子把瓜瓤部分刮除，盡量把里面白色部分刮干凈
3.切成薄片，撒上一勺鹽，用手抓捏均勻后，靜置15分鐘左右
4.把豬里脊肉切成肉片，放料酒，少許鹽和干淀粉用手抓捏均勻，靜置
5.把鹽漬過的苦瓜，用清水沖洗干凈，瀝干
6.肉片下鍋前，先倒點食用油，拌勻，等下入油鍋就不會粘連在一起了
7.起油鍋，下肉片用筷子滑散，待肉片變白即可起鍋放一邊待用
8.用鍋中余油煸炒苦瓜片，大約兩分鐘至苦瓜身軟（喜歡脆口感的稍微炒幾下即可）
9.把剛才用油滑熟的肉片倒入，翻炒片刻，加鹽和雞精即可出鍋
百合干的食療價值很大，對于治療咳嗽的效果很好，也能夠防癌抗癌，美容養(yǎng)顏，女性可以多吃百合效果一定可以看得到，特別是百合干，可以用百合干熬粥，加上蓮子效果更好。
一、綠豆百合粥
原料：免淘優(yōu)質(zhì)粳米50克，綠豆50克，干百合15克，大棗10只
制法
1．粳米用水輕漂1次，綠豆，百合洗3遍，大棗洗凈去核，共放高壓鍋內(nèi)；
2．加水1500～2000毫升，用大米煮至上氣，加蓋繼續(xù)用小火燜20分鐘。
3．?；鸷蟛婚_蓋，自然放冷后食用。
二、清熱蓮蓬湯
材料：鮮蓮蓬1個白蓮子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克
調(diào)味料：鹽適量
做法：
① 用3碗水把所有材料煲約2小時，下鹽調(diào)味即成。
② 挖出蓮蓬內(nèi)的蓮子，去除“衣”后可食用。
三、百合田雞湯
材料：田雞 2只 ；百合 5錢 ；紅蘿卜 1/2條
腌料： 鹽 1小匙 ；米酒 1/2杯 ；高湯 5杯
作法：
(1)田雞購買已處理好的，洗凈后切塊，用熱水略氽燙備用，干百合洗凈浸泡3小時備用。
(2)紅蘿卜去皮切成0.5公分圓片備用。
(3)將所有材料及調(diào)味料、高湯等一起放入磁器燉具中加蓋，放入電飯鍋燉蒸約30分鐘(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。
蓮藕具有清熱的功效，對身體的健康有諸多的好處，但是飲食很講究搭配，那么，蓮藕和什么搭配吃最好呢？下面小編就為大家來詳細(xì)的介紹一下吧！
蓮藕的營養(yǎng)價值
強健胃粘膜。維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用，能結(jié)合各種細(xì)胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃粘膜的作用。
預(yù)防貧血。預(yù)防貧血，協(xié)助肝臟的運動。
改善腸胃。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質(zhì)，能促進蛋白質(zhì)和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
止血。蓮藕對血小板減少、性紫癜有一定療效。對血熱引起的出血也有療效。另外藕粉調(diào)補脾腎、滋腎養(yǎng)肝、補髓益血。
接下來，就來看看蓮藕要如何搭配吧。
蓮藕和什么一起吃最好
藕+章魚+紅棗：
章魚與藕、紅棗搭配，補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養(yǎng)血健骨、滋潤肌膚的功效。
蓮藕+核桃仁：
蓮藕與桃仁搭配食用，有活血破淤作用。適用于婦女產(chǎn)后惡露排除不暢或閉經(jīng)等癥。
蓮藕+鱔魚：
俗話說：“精虧吃黏，氣虧吃根。”黏、根食品分別指的是鱔魚、泥鰍、貝類和山藥、蓮蓮藕等。鱔魚所含的黏液主要是由黏蛋白與多糖類組合而成，能促進蛋白質(zhì)的吸收和合成，而且還能增強人體新陳代謝和生殖器官功能。蓮藕所含的黏液也主要由黏蛋白組成，還含有卵磷脂、維生素C、維生素B12等，能降低膽固醇含量，防止動脈硬化。兩者搭配食用，具有滋養(yǎng)身體的顯著功效。此外，蓮藕含有大量食物纖維，屬堿性食物，而鱔魚屬酸性食物，兩者合吃，有助于維持人體酸堿平衡，是強腎的食療良方。
蓮藕+豬肉：
從食物的藥性來看，蓮藕性味甘寒，具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效，配以滋陰潤燥、補中益氣的豬肉，素葷搭配合用，可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分，具有滋陰血、健脾胃的功效。適合于治療體倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等癥。健康人食用則可補中養(yǎng)神、益氣益力。
蓮藕+生姜：
蓮藕有清熱生津、涼血止血、補益脾胃、補虛止瀉等功效，若與有同樣功效的生姜搭配食用，對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。
蓮藕+粳米：
營養(yǎng)豐富的蓮藕若與粳米搭配食用，有健脾、開胃、止瀉、益血等功效，適用于年老體虛、食欲不振、大便溏薄、熱病后煩渴等癥。
很多的疾病都是從吃得來的，身體的健康也是通過吃來進行保障的，所以說怎么樣吃是一門最大的學(xué)問，在生活當(dāng)中只有做好了飲食方面的問題，人們的身體健康才能夠得到有效的保障，才能夠更好的來做好養(yǎng)生工作，那么怎么樣進行飲食是最好的呢?這樣吃最健康你知道嗎?趕緊來了解一下吧。
早餐前應(yīng)先喝水
人經(jīng)過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500-800毫升涼開水，既可補充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
早餐如果能夠補充水果，品質(zhì)會更好!水果為維生素A、C豐富的來源，并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有刺激食欲的作用，同時可促進腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動人喔!比方說，我們可以選擇吃清粥配青菜，或是來個生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黃瓜。而在早餐后吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好。
早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型，年齡的不同會有些差異，不過，攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)模s占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。
五殼根莖類不但含豐富的糖類，還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量，就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐，可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。
早餐是補充奶類的好機會。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時具有增進神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng)，換句話說，即具有穩(wěn)定情緒之作用。因此，在早上來一杯牛奶，或是豆?jié){也不錯，再來煎一顆荷包蛋，都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。
午餐兩忌
1、忌以碳水化合物為主，如吃了富含糖和淀粉多的米飯、面條、面包和甜點心等食物，會使人感覺疲倦，上班工作精力難以集中。
2、忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，這些食品營養(yǎng)含量低。
午餐兩宜
1、宜吃蛋白(蛋白補充產(chǎn)品，蛋白補充資訊)質(zhì)(蛋白質(zhì)產(chǎn)品，蛋白質(zhì)資訊)和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物。因為這類食物中的優(yōu)質(zhì)高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使頭腦保持敏銳，對理解和記憶功能有重要作用。
2、宜多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，可使人反應(yīng)靈活，思維敏捷。
生活當(dāng)中怎么樣有效地進行飲食文章給大家進行了相關(guān)的介紹，吃是一門很大的學(xué)問希望朋友們不能忽略，一定要通過吃來吃出健康，我剛才說的這幾個方面的細(xì)節(jié)，朋友們在生活當(dāng)中一定要注意，希望能夠更好的運用，更好地做好養(yǎng)生工作來保健自己的身體。
水是我們平時每天都會喝的飲品，水是離不開身體的身體離不開水，身體每天都要補充碳水化合物，我們常常被專家組提醒，每天身體必須要吸收8杯水，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)是不夠的，喝水是要喝的正確，喝的對身體有營養(yǎng)，那么這樣喝水最健康來一起了解一下吧?
健康喝水行程表
AM6:30
經(jīng)過一整夜的睡眠，身體開始缺水，起床之際先喝杯250CC的水，可幫助腎臟及肝臟解毒。別馬上吃早餐，等待半小時讓水融入每個細(xì)胞，進行新陳代謝后，再進食!(非常重要!身體排污靠它!)
AM8:30
清晨從起床到辦公室的過程，時間總是特別緊湊，情緒也較緊張，身體無形中會出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，所以到了辦公室后，先別急著泡咖啡，給自己一杯至少250CC的水!
AM11:00
在冷氣房里工作一段時間后，一定得趁起身動動的時候，再給自己一天里的第三杯水，補充流失的水分，有助于放松緊張的工作情緒!
pM12:50
用完午餐半小時后，喝一些水，取代讓你發(fā)胖的人工飲料，可以加強身體的消化功能，不僅對健康有益，也能助你維持身材。
pM3:00
以一杯健康礦泉水代替午茶與咖啡等提神飲料吧!
喝上一大杯水，除了補充在冷氣房里流失的水份之外，還能幫助頭腦清醒。
pM5:30
下班離開辦公室前，再喝一杯水。
想要運用喝水減重的，可以多喝幾杯，增加飽足感，待會吃晚餐時，自然不會暴飲暴食。
pM10:00
睡前一至半小時再喝上一杯水，目標(biāo)達(dá)成!
今天已攝取2000CC水量了。
想喝水喝得健康喝得對身體沒有害處，最簡單最正確的一種方法還是要正確的喝水，不管是早上中午，還是晚上要分個時間段，每次喝多少水都是要定量的，注意水一次不要喝的太多，最好是飯前食用這樣可以減少暴飲暴食。
緊張忙碌的工作狀態(tài)，很多人下班之后都會來個宵夜，殊不知，常吃宵夜對人體危害不小。該如何吃宵夜才健康呢，來看看中醫(yī)支的招。
吃宵夜的五大危害
1、容易引發(fā)胃病
晚上吃宵夜，這就會增加我們的腸胃的負(fù)擔(dān)，因為要在晚上進行腸胃蠕動消化。這樣腸胃就不能夠得到好好的休息，胃黏膜的修復(fù)工作就會非常的不順利。
2、導(dǎo)致肥胖
晚上的時候我們的身體中新陳代謝就會下降，所以消耗的熱量也會相對應(yīng)的減少，這樣多余的熱量就會變成脂肪存儲在我們的體內(nèi)。長時間如此會導(dǎo)致體重上升，并且產(chǎn)后恢復(fù)也會更加的困難。
3、營養(yǎng)難消化
經(jīng)常吃宵夜，并且宵夜比較豐富，那么久而久之就會導(dǎo)致宵夜中的營養(yǎng)難以消化掉。研究發(fā)現(xiàn)，如果在宵夜中吃大量的蛋類、肉類、奶類等高蛋白質(zhì)的食物，那么尿液中的鈣質(zhì)就會增加，不僅會誘發(fā)身體出現(xiàn)佝僂病、近視、骨質(zhì)疏松等等情況；同時還會導(dǎo)致身體出現(xiàn)尿路結(jié)石等等情況。
4、膽固醇增加
晚上吃宵夜的壞處有很多，如果都是吃一些高脂肪和高蛋白的宵夜，那么體內(nèi)的血脂就會出現(xiàn)突然增高的情況。如果晚上吃太多的宵夜，那么血膽固醇的含量也會出現(xiàn)明顯的增多，令我們的肝臟制造出更多的低密度脂蛋白，很容易令我們的身體出現(xiàn)冠心病和陽痿等等疾病。
5、誘發(fā)失眠
晚上吃宵夜吃得太飽，容易導(dǎo)致對體內(nèi)的五臟六腑進行壓迫。并且晚上吃宵夜之后，體內(nèi)的器官就不能夠休息而要 繼續(xù)工作，這種緊張的情緒會傳遞給大腦，導(dǎo)致大腦興奮度增強，并且傳遞到身體的各個角落，引起晚上失眠。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為“胃不和，則寐難安”。腸胃舒服、和順，才能保證優(yōu)質(zhì)睡眠。所以，睡前兩小時最好不要再吃東西，以免導(dǎo)致胃酸分泌增加，給腸胃帶來更多負(fù)擔(dān)。如果臨睡前感覺特別餓，可以稍微吃一點清淡的飲食，比如吃一片全麥面包。另外，晚餐不要吃得太飽，七八成飽即可，也不要過燙，宜清淡，小米粥是不錯的選擇。少吃土豆、洋蔥、豆類、大白菜等易產(chǎn)生氣體的食物，也不要吃辣椒、大蒜等辛辣食物，以免造成腸胃不適，影響睡眠質(zhì)量。
吃夜宵四大注意事項
1、適當(dāng)?shù)匮a充能量即可，不要把夜宵當(dāng)做正餐來吃。面包片和粥是比較好的選擇，太多脂肪的烤肉和涮肉盡量不吃。
2、夜宵與睡眠之間隔的時間一定要計算好，兩者之間不要離的太近，應(yīng)該休息一兩個小時再躺床上。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃，不然相當(dāng)影響睡眠質(zhì)量。
3、夜宵占全天進食的份額不要超過1/5，品種可多樣，量一定要小，最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一點點水果。
4、不要太咸。這點非常重要，除了會造成你想不停地喝水之外，還會導(dǎo)致水分難以排出，造成早晨起來面部腫漲。
推薦：代替宵夜的健康食物
香蕉：香蕉中含有豐富的復(fù)合胺和松果體素，有助于促進睡眠。此外，它還富有能使肌肉放松的鎂元素。
牛奶：睡前喝杯溫牛奶有助睡眠。因牛奶中包含色氨酸，它能夠像催眠藥那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效，而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。
蜂蜜：一次吃大量的糖具有興奮作用，但是少量的葡萄糖能夠暗示大腦分泌一種與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞物質(zhì)。睡覺前可喝一勺蜂蜜，再喝一杯水。
燕麥：燕麥含有松果體素，有助于睡眠，因而睡覺前餓了，可以煮一小碗燕麥粥喝。
土豆：土豆能清除妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸化合物。睡覺前加餐不妨吃一小個蒸土豆。
杏仁：杏仁等堅果同時含有色氨酸和松緩肌肉的鎂元素，睡覺前餓了，可以吃少量的堅果，具催眠作用。全麥面包：全麥面包能夠幫助人體釋放一種胰島素，這種胰島素能夠使色氨酸到達(dá)人腦并轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺。
以上是吃宵夜的危害和注意事項，您記住了嗎？
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