圣誕美食派對(duì),,食用也是有禁忌的
有哪些健康養(yǎng)生的禁忌。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“圣誕美食派對(duì),,食用也是有禁忌的”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
圣誕的美食
1.烤火雞
圣誕節(jié)餐宴餐桌上的食品種類繁多，豐富多彩，而其中最主要的一道菜就是必不可少的傳統(tǒng)佳肴——烤火雞。在西方人眼里，沒有烤火雞的晚餐就算不上是圣誕晚餐。
圣誕節(jié)吃火雞源于美洲。據(jù)說在1620年的圣誕節(jié)，大批來自英國(guó)的移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山，由于當(dāng)時(shí)這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，于是便只好烤火雞過節(jié)?；痣u體大肉多，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來，成為一種傳統(tǒng)。
火雞是美洲特產(chǎn)，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白質(zhì)含量高，二低是脂肪低，膽固醇低，并含有豐富的鐵，鋅，磷，鉀及維生素B?；痣u肉和其他肉類產(chǎn)品比較起所含蛋白含量甚高，但是熱量和膽固醇是最少的；火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸，不會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇量的增加；其次，火雞胸肉的鐵含量也相當(dāng)高，對(duì)于生理期、妊娠期和受傷需調(diào)養(yǎng)的人而言，火雞肉是供應(yīng)鐵質(zhì)最佳的來源之一。
2.紅酒
圣誕紅酒是德國(guó)人在圣誕節(jié)必喝的熱飲之一，它是一種加熱了的紅酒，不過除了一般紅酒的成分外，制造商亦會(huì)引入一些不同風(fēng)味，如加入肉桂、蜂蜜、檸檬，甚至水果烈酒等，令口味變化更多，許多德國(guó)人在圣誕夜做完子夜彌撒后，也會(huì)馬上喝一杯熱乎乎的圣誕紅酒來暖身，是個(gè)非常特色的飲料。
葡萄酒與基督教的關(guān)系可謂極其深遠(yuǎn)。在《約翰福音》中，記錄了耶穌在迦南的婚禮上把水變成了葡萄酒的神跡。在最后的晚餐上，耶穌也同樣用葡萄酒來招待自己的門徒，并且說：“面包是我的肉，葡萄酒是我的血?！币虼思t葡萄酒又有“圣血”之稱。
的確，葡萄酒是西餐美食不可缺少的搭配，平時(shí)的飲食中都少不了它的到場(chǎng)，更不要說圣誕大餐了。葡萄酒不但色澤鮮紅如紅寶石，為餐桌平添了幾分浪漫，還含有許多維生素。即可以暖胃又幫助肌膚補(bǔ)充維他命，更促進(jìn)了血液循環(huán)，十分適合搭配圣誕餐。
3.圣誕三文魚
像中國(guó)人過春節(jié)吃年飯一樣，歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚，共進(jìn)節(jié)日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會(huì)搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。
三文魚的食法有多種，歐洲及美國(guó)人則會(huì)以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚，熏好的魚片一般會(huì)加上黃油，配著新鮮的檸檬汁一起享用。
4.熏火腿
熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節(jié)日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。
5.圣誕蛋糕
蛋糕是日常食品之一，圣誕節(jié)吃用的蛋糕就是圣誕蛋糕，德國(guó)出品的圣誕蛋糕最為出名。巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會(huì)制作以巧克力為主的蛋糕。
人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧，只有三四寸長(zhǎng)，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子，以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土，誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”，令人感到十分有趣。
6.蘋果
圣誕節(jié)的前一天，被稱為平安夜。平安夜還沒到，一種叫做“平安果”的禮物，開始在人們手中悄然傳遞。據(jù)了解，“平安果”是用一個(gè)個(gè)色澤鮮艷、樣子好看的進(jìn)口蘋果裝扮而成的，多為紅蛇果、青蛇果，當(dāng)然也有把國(guó)產(chǎn)的紅富士蘋果進(jìn)行包裝扮成“平安果”的。據(jù)說，“平安果”象徵著平安、祥和之意，之所以把“蘋果”當(dāng)成“平安果”的首選，是取了“蘋果”的字音。
在德國(guó)，傳說圣誕老人扮成圣童把堅(jiān)果和蘋果放在孩子們鞋里。他乘雙輪馬車四處漫游，觀察人們的行為，特別是小孩，如果表現(xiàn)好，將會(huì)得到蘋果、堅(jiān)果、糖等諸多獎(jiǎng)品。壞孩子則得一鞭子。家長(zhǎng)們靈機(jī)一動(dòng)紛紛采用此傳說來鼓勵(lì)孩子們聽話。
7.姜餅
德國(guó)最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅；而另一種說法來自德語(yǔ)，叫Lebkuchen?？傊灳褪鞘フQ節(jié)時(shí)吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。
姜餅是個(gè)古老的食物，最早可見于古羅馬帝國(guó)時(shí)代?？墒菫槭裁词フQ節(jié)會(huì)和姜餅屋有關(guān)系呢？相傳在十字軍東征的時(shí)候“姜”是一種昂貴的進(jìn)口香料，因此只舍得用在圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)這樣重要的節(jié)日里。制作的時(shí)候把姜加入餅干中，除了可以增加風(fēng)味，還有驅(qū)寒的功用。久而久之，姜餅就成了圣誕節(jié)里不可缺少的小點(diǎn)心了。
姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國(guó)，但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì)一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。荷蘭人甚至?xí)咽フQ禮物藏在布丁或羊腸里呢！至于波蘭人則分為兩派，一派喜在圣誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱！
8.圣誕布丁
圣誕布丁亦是傳統(tǒng)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥。14世紀(jì)以后，烤箱出現(xiàn)在一些貴族的奢華住所里，他們嘗試著將麥片粥放進(jìn)烤箱，于是就烤成了蛋糕?，F(xiàn)在每到圣誕節(jié)來臨，家人們就會(huì)聚在一起烘制這道美食。每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁，象征團(tuán)結(jié)和諧。在圣誕節(jié)里，布丁象征著團(tuán)結(jié)和諧的意思，其意義相當(dāng)于中國(guó)人過年要吃餃子或元宵要吃湯圓。烹調(diào)時(shí)，全家人都會(huì)參與，象征團(tuán)聚、和諧，并會(huì)在攪拌面團(tuán)時(shí)許愿，據(jù)說需以順時(shí)針方向攪，轉(zhuǎn)錯(cuò)方向便不吉利。最后藏入一枚硬幣，誰(shuí)吃到便獲得一年好運(yùn)！
圣誕美食的食用注意事項(xiàng)
當(dāng)圣誕食物和圣誕節(jié)一起傳到中國(guó)后，國(guó)人迅速習(xí)得了各種圣誕美食，尤其是甜點(diǎn)的做法，比如這幾年很流行的姜餅屋、樹根蛋糕、圣誕布丁、拐杖糖等。專家說，圣誕主食和甜品多是高脂肪、高熱量食品，多食無(wú)益。
“有些圣誕食物像姜餅屋雖然是手工做的，但是餅干等還是食品工廠生產(chǎn)的。姜餅雖然脂肪和糖少一些，但吃多了畢竟也營(yíng)養(yǎng)不平衡?！睂＜艺f，和一般的餅干一樣，在加工過程中添加了糖分、淀粉、香精、色素、碳酸氫鋁等物質(zhì)，圣誕餅干特殊的是造型和著色，像是圣誕樹形狀餅干等。平時(shí)普通的爆米花，為了烘托圣誕氣氛，可能會(huì)添加食用色素，染成紅綠色……如果吃太多的話，不但容易營(yíng)養(yǎng)不均衡，也容易囤積脂肪。
溫馨提醒：圣誕節(jié)美食大多是高脂肪、高熱量的食物，因此在享受圣誕節(jié)美食的同時(shí)，應(yīng)該要多吃蔬菜和水果、三餐還是要按時(shí)吃，并且不要喝太多酒，這樣可以保證不發(fā)胖，而且搭配也健康。
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央視曝光多個(gè)品牌紙巾不合格
央視《每周質(zhì)量報(bào)告》2月16日播出《不衛(wèi)生的衛(wèi)生紙》,以下是節(jié)目實(shí)錄:
【演播室】
共同打造高質(zhì)量的生活,歡迎收看《每周質(zhì)量報(bào)告》。餐巾紙,在我們大家來說是再熟悉不過的了,無(wú)論是在家還是外面餐廳吃飯的時(shí)候,我們都會(huì)用餐巾紙來擦嘴?？梢哉f,這種會(huì)和我們親密接觸的餐巾紙的衛(wèi)生狀況,會(huì)對(duì)人們的身體健康產(chǎn)生直接的影響。那么,您用的餐巾紙到底是不是衛(wèi)生,到底安不安全呢?我們的記者展開了調(diào)查。
紙制品是消費(fèi)者必備的生活用品,隨著人們生活水平的提高,尤其是在餐廳吃飯的時(shí)候,餐巾紙更是必不可少。
記者在河北省邯鄲市的一家餐廳發(fā)現(xiàn),顧客要使用餐巾紙都是付費(fèi)的,每包一塊錢。這種餐巾紙看起來比較粗糙,紙質(zhì)疏松,上面的洞眼清晰可見。
【同期】某餐廳服務(wù)員
記者:你看這紙都有洞?
這個(gè)紙就是這樣。
記者:這質(zhì)量太差了吧。
要不就一塊一包,質(zhì)量好的話,兩三塊(一包)。
據(jù)這名服務(wù)員介紹,他們向顧客提供的餐巾紙比較便宜,所以質(zhì)量相對(duì)差一些。記者隨后對(duì)邯鄲市的近十家中高檔餐廳進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)他們一般都向顧客有償銷售餐巾紙,價(jià)格為一塊錢或兩塊錢。記者在一家火鍋店調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),這里銷售的餐巾紙表面光滑,也看不到洞眼,不過顧客擦嘴時(shí)輕輕一擦就破了一個(gè)大洞。
【同期】某餐廳服務(wù)員
記者:紙質(zhì)量真不好這餐巾紙。
這個(gè)兩塊錢的就是不好的,這個(gè)便宜,兩塊錢的,進(jìn)來就這樣。
在進(jìn)一步的調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn),不少餐廳還向消費(fèi)者免費(fèi)提供卷筒紙。餐廳的服務(wù)員告訴我們,這種卷筒紙相對(duì)餐巾紙價(jià)格更便宜,一卷還不到一塊錢。
【同期】某餐廳服務(wù)員
記者:為什么用卷筒紙來作餐巾紙?
這個(gè)紙還用不起呢,還用餐巾紙啊。這紙都不衛(wèi)生,你用那高級(jí)餐巾紙也是一樣的。
這名服務(wù)員透露,這種卷筒紙衛(wèi)生狀況很差,質(zhì)量肯定達(dá)不到餐巾紙的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。記者發(fā)現(xiàn),這種卷筒紙輕輕一抖,就會(huì)出現(xiàn)一些白色粉塵。
記者對(duì)河北邯鄲等地的十家餐廳進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)超過一半的餐廳提供給顧客的餐巾紙存在紙質(zhì)疏松、有洞眼和一擦嘴就破的問題。而在進(jìn)一步的調(diào)查中我們了解到,這些餐廳使用的餐巾紙大部分是從當(dāng)?shù)氐暮浇峙l(fā)市場(chǎng)采購(gòu)來的。這個(gè)批發(fā)市場(chǎng)有近十家商鋪銷售餐巾紙,銷售的餐巾紙種類很多,價(jià)格也是有高有低,從5毛錢到3塊錢不等。據(jù)這里的銷售人員介紹,當(dāng)?shù)氐牟蛷d一般購(gòu)買的都是價(jià)格便宜的餐巾紙。同時(shí)她還透露,這些餐巾紙價(jià)格之所以便宜,其中一個(gè)重要原因是包裝內(nèi)餐巾紙的張數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于標(biāo)識(shí)的數(shù)量。
【同期】某餐廳服務(wù)員
那個(gè)30多抽,這個(gè)100多抽。
記者:30多抽,它寫的多少抽?
160(抽)。
記者:寫160(抽)怎么才30抽呢?
因?yàn)槟悴怀瞿敲炊噱X,所以它出不了那么多東西。
一包標(biāo)識(shí)為160抽的餐巾紙,實(shí)際數(shù)量只有30多抽。這名銷售人員介紹,這種餐巾紙每包5毛錢,但餐廳賣給消費(fèi)者都要兩塊錢。她還告訴我們,餐廳免費(fèi)提供給消費(fèi)者的這種卷筒紙實(shí)際上就是廁用衛(wèi)生紙。
【同期】銷售人員
記者:生活用紙?
吃飯擦嘴不是生活用紙啊,拉屎也是生活用紙,進(jìn)出口都是生活用紙。
這里的銷售人員說,有很多餐廳為了貪圖便宜,就購(gòu)買卷筒紙冒充餐巾紙,而且買的還是質(zhì)量較差的卷筒紙。
【同期】銷售人員
記者:餐廳上你們這兒拿的多嗎?
多。
記者:拿哪種多?
便宜的還是多,拿貴的還是少的,現(xiàn)在買賣都不好做不是。
記者:但衛(wèi)生肯定沒問題?
衛(wèi)生。
記者:但我看怎么一抖都是灰呢?
哪個(gè)都有灰。
調(diào)查至此記者發(fā)現(xiàn),餐廳、批發(fā)市場(chǎng)銷售的餐巾紙存在不少質(zhì)量問題,包括紙質(zhì)疏松、有白色粉塵等,有的甚至用廁用衛(wèi)生紙來冒充餐巾紙。這些所謂的餐巾紙價(jià)格都比較便宜,屬于“雜牌紙”。與此不同的是,在一些大型超市和商場(chǎng)里嗎,銷售的一般都是價(jià)格比較高的品牌紙。
在北京家樂福馬連道店,一種標(biāo)稱為“銀雅”牌的餐巾紙售價(jià)為18.5元,比普通的雜牌紙高出不少。這名銷售人員一再?gòu)?qiáng)調(diào)他們的產(chǎn)品是高檔的品牌紙,不會(huì)出現(xiàn)雜牌紙掉渣的問題。
【同期】銷售人員
記者:掉渣嗎這個(gè)紙?
不掉渣,紙哪有掉渣的,紙都是高檔的紙,一般的便宜都10塊錢,這都上18塊了。
記者隨后又對(duì)北京等地的幾家大型超市進(jìn)行了調(diào)查,超市的銷售人員也都聲稱品牌紙質(zhì)量很有保證。
在北京物美超市華天店,這名銷售員聲稱,高檔的品牌紙和雜牌紙相比,紙張質(zhì)量好,不可能出現(xiàn)掉渣的質(zhì)量問題,更不會(huì)出現(xiàn)張數(shù)不夠等缺斤少兩的現(xiàn)象。
【同期】銷售人員
記者:抽數(shù)肯定夠。
都?jí)?因?yàn)檫@是國(guó)際產(chǎn)品屬于是。咱們使這個(gè)紙,誰(shuí)老數(shù)它,今天使一個(gè),明天使第二個(gè),誰(shuí)老數(shù)它。很多人上你那抽去你也不知道,你可能200抽你用個(gè)100抽。
事實(shí)果真如此嗎?記者隨機(jī)選取了標(biāo)稱為“清風(fēng)”牌200抽的盒裝面巾紙,經(jīng)過檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)只有194抽。
記者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),除了超市,還有不少網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)也在銷售紙巾紙、衛(wèi)生紙等紙制用品。一位網(wǎng)絡(luò)商家宣稱,自己銷售的“雙船”牌高級(jí)皺紋衛(wèi)生紙是上海老品牌,是經(jīng)過高溫消毒的合格產(chǎn)品。
【同期】網(wǎng)絡(luò)商家
這個(gè)紙質(zhì)量絕對(duì)好的,上海這邊人家都知道的,都有衛(wèi)生許可證。
記者:這個(gè)牌子賣的怎么樣?
這個(gè)牌子挺好的呀,一天像我得賣個(gè)一、兩百捆。
記者:一、兩百捆是多少呀?
對(duì),就是一捆里邊是10包呀。
超市的銷售人員和網(wǎng)絡(luò)商家一再承諾自己所銷售的紙巾紙、衛(wèi)生紙等紙制用品是合格、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,那么這些紙質(zhì)用品的質(zhì)量是不是真的過關(guān)呢?北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)的工作人員分別從北京的物美超市、家樂福超市、(卜蜂蓮花超市、永輝超市、歐尚超市、)宜家家居等隨機(jī)購(gòu)買了30種紙巾紙和35種衛(wèi)生紙樣品,樣品涉及北京、上海、(天津、河北、山東、江蘇、湖南、四川、)福建、廣東等十多個(gè)省市的幾十家企業(yè)。
記者注意到,大部分產(chǎn)品都有生產(chǎn)企業(yè)的聯(lián)系方式,而在與其中部分企業(yè)聯(lián)系之后,我們得到了與在超市和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查類似的答案,幾乎所有的企業(yè)都聲稱自己的產(chǎn)品都是合格的。
【同期】宜家家居 售后電話00:11:46
所有的產(chǎn)品都是要經(jīng)過檢測(cè)的,我們生產(chǎn)出來之后,他不可能說生產(chǎn)出來沒有相關(guān)的機(jī)構(gòu)檢測(cè)直接賣了,這個(gè)都是有國(guó)家的機(jī)構(gòu),先去做一下檢測(cè)才可以的,是屬于合格的產(chǎn)品才能放到貨架位置上出售的。
在消費(fèi)者關(guān)心的是否掉渣、缺紙和衛(wèi)生指標(biāo)等項(xiàng)目上,企業(yè)也大都聲稱自己的產(chǎn)品值得信賴,一家企業(yè)的客服人員告訴記者,他們很少接到關(guān)于這類質(zhì)量問題的投訴,而他認(rèn)為這足以證明他們的產(chǎn)品質(zhì)量。
【同期】北京中僑華信工貿(mào)有限公司 工作人員00:03:31
因?yàn)檫@個(gè)都是經(jīng)過高溫消毒了的。這一兩年沒有人投訴說“京京”牌這個(gè)紙不好,我這塊沒有記錄。
【演播室】
我們記者在調(diào)查的時(shí)候發(fā)現(xiàn),不少餐廳使用的餐巾紙看起來不太衛(wèi)生,但是北京市消協(xié)比較試驗(yàn)中抽樣的紙巾樣品的生產(chǎn)企業(yè),卻都表示它們生產(chǎn)的紙巾衛(wèi)生安全狀況是非常有保證的。那么,這次比較試驗(yàn)的結(jié)果到底怎么樣,這些紙巾到底安不安全呢?繼續(xù)來看記者的調(diào)查。
北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)日前組織的紙制品比較試驗(yàn)主要涉及了我們生活中常用的紙巾紙,也就是我們通常所說的餐巾紙,和衛(wèi)生紙,也就是我們常說的廁用衛(wèi)生紙等。比較試驗(yàn)結(jié)果顯示,30種紙巾紙樣品有10種樣品質(zhì)量指標(biāo)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,35個(gè)衛(wèi)生紙樣品中3個(gè)樣品質(zhì)量指標(biāo)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
其中也包括一再保證自己產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)秀的大品牌。不合格產(chǎn)品包括銀雅、順清柔、達(dá)意、波斯貓、小金人、IKEA、清風(fēng)、小寶貝、羽飄、潔柔等多個(gè)知名品牌。而在我們此前調(diào)查中,一再被商家和企業(yè)聲稱全都是合格產(chǎn)品的銀雅、清風(fēng)、IKEA、京京、雙船等品牌也在這次比較試驗(yàn)中的不合格之列。
【同期】北京市消協(xié)消費(fèi)指導(dǎo)部主任 羅剛
30個(gè)樣品的紙巾紙中有10個(gè)樣品在衛(wèi)生、質(zhì)量方面不達(dá)標(biāo),主要表現(xiàn)在灰分超標(biāo),抗拉強(qiáng)度低,使用過程中容易易爛,影響產(chǎn)品的正常使用效果,樣品包裝標(biāo)識(shí)數(shù)量缺失,與實(shí)際數(shù)量不符,菌落總數(shù)超標(biāo),35個(gè)衛(wèi)生紙樣品中有三個(gè)樣品多項(xiàng)指標(biāo)在衛(wèi)生、質(zhì)量方面存在問題,主要表現(xiàn)在樣品的手感粗糙,洞眼,雜質(zhì),細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)。
據(jù)了解,此次比較試驗(yàn)是北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)委托國(guó)家紙張質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心依據(jù)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)樣品的技術(shù)指標(biāo)、微生物指標(biāo)和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)進(jìn)行了測(cè)試。
紙巾紙和衛(wèi)生紙?jiān)谑褂眠^程中與人體發(fā)生直接接觸,微生物指標(biāo)不合格,會(huì)影響使用者的身體健康,因此,在此次比較試驗(yàn)中,微生物指標(biāo)是衡量紙巾紙和衛(wèi)生紙產(chǎn)品質(zhì)量合格與否最基本,最重要的因素。
檢測(cè)結(jié)果顯示,標(biāo)稱汕頭市金平區(qū)飄合紙業(yè)有限公司生產(chǎn)的“波斯貓”牌金裝抽取式面紙(中包)樣品、標(biāo)稱北京中僑華信工貿(mào)有限公司授權(quán)保定市雅姿紙業(yè)有限公司生產(chǎn)的“京京”牌衛(wèi)生紙樣品和標(biāo)稱上海閔行朱行紙品加工廠監(jiān)制太倉(cāng)長(zhǎng)順紙業(yè)有限公司生產(chǎn)的“雙船”牌皺紋衛(wèi)生紙樣品微生物指標(biāo)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。而在我們此前調(diào)查中,企業(yè)一再保證自己產(chǎn)品衛(wèi)生合格的“京京”牌也在這次比較試驗(yàn)中檢出細(xì)菌菌落總數(shù)超標(biāo),微生物這一指標(biāo)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
此外,經(jīng)檢測(cè)“京京”和“雙船”牌這兩種衛(wèi)生紙樣品還在塵埃度這一指標(biāo)上達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,其中“雙船”牌皺紋衛(wèi)生紙樣品是以廢紙為原料生產(chǎn)。
另外,在這次比較試驗(yàn)中,還有3種紙巾紙樣品內(nèi)裝量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,包裝內(nèi)產(chǎn)品的實(shí)際數(shù)量比包裝標(biāo)識(shí)的數(shù)量要少,損害消費(fèi)者權(quán)益。不合格產(chǎn)品包括“清風(fēng)”、“小寶貝”、“羽飄”等。其中,標(biāo)稱為“清風(fēng)”的200抽盒裝面巾紙就已經(jīng)在記者之前的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)了張數(shù)不夠的問題。
【同期】國(guó)家紙張質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任 張清文
內(nèi)裝量是產(chǎn)品包裝內(nèi)紙巾紙實(shí)際的數(shù)量,它通常以張數(shù)或者抽數(shù)來表示的,在我們這次比較試驗(yàn)過程中,有一種產(chǎn)品,產(chǎn)品明示為200抽,按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求不少于4抽,在實(shí)際檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)少了14抽,不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
此次比較試驗(yàn)還對(duì)紙巾紙的橫向抗張指數(shù)和縱向濕抗張強(qiáng)度進(jìn)行了測(cè)試。檢測(cè)人員介紹,橫向抗張指數(shù)是反映紙巾紙?jiān)诟蓱B(tài)時(shí)抗拉的強(qiáng)度,紙巾紙強(qiáng)度太低,則在使用過程中容易爛、不耐用,影響產(chǎn)品的正常使用效果。而縱向濕抗張強(qiáng)度則是反映紙巾紙?jiān)跐駪B(tài)下抗拉的強(qiáng)度,若紙巾紙濕強(qiáng)度太低,則在使用過程中容易爛、粘附皮膚。而在這次比較試驗(yàn)中,“波斯貓”、“小金人”、“IKEA”等品牌的樣品縱向濕抗張強(qiáng)度指標(biāo)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,而“順清柔”和“達(dá)意”牌兩種紙巾紙樣品在橫向抗張指數(shù)和縱向濕抗張強(qiáng)度兩項(xiàng)指標(biāo)均不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
另外,標(biāo)稱汕頭市萬(wàn)安紙業(yè)有限公司生產(chǎn)的“銀雅”牌(150)盒裝200抽面巾紙灰分超標(biāo)。
【同期】國(guó)家紙張質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任 張清文
紙巾紙的主要原料是那個(gè)紙漿,紙漿的價(jià)格一般比較貴,像那個(gè)木漿的話一噸大概要幾千塊錢,而碳酸鈣或者滑石粉這些礦物質(zhì)一噸才幾百塊錢,如果在紙巾中,紙巾紙生產(chǎn)過程中加入大量的灰份,就會(huì)明顯降低這個(gè)生產(chǎn)成本。紙巾紙中的灰分超標(biāo),在使用時(shí)容易掉粉掉毛,而且在使用中可能容易吸附在臉部,嘴唇等皮膚上面,影響產(chǎn)品的正常使用。
在這次比較試驗(yàn)中,30個(gè)紙巾紙樣品中有5個(gè)樣品未正確標(biāo)識(shí)產(chǎn)品名稱、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);35個(gè)衛(wèi)生紙樣品中有9個(gè)樣品未正確標(biāo)注產(chǎn)品名稱和質(zhì)量等級(jí)。
綜合北京消費(fèi)者協(xié)會(huì)的比較試驗(yàn)結(jié)果專家認(rèn)為,造成紙巾紙、衛(wèi)生紙等紙制品不合格的主要原因就是生產(chǎn)企業(yè)為了減低成本,而忽視了更為重要的產(chǎn)品質(zhì)量。
【同期】北京市消協(xié)消費(fèi)指導(dǎo)部主任 羅剛
我們認(rèn)為主要是企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本,使用質(zhì)量較差的原料進(jìn)行生產(chǎn),衛(wèi)生把關(guān)不嚴(yán),制造工藝水平不高,造成的,在這里呢我們也提醒消費(fèi)者在購(gòu)買生活用紙時(shí),要查看產(chǎn)品的標(biāo)識(shí),包括生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,產(chǎn)品名稱,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量等級(jí)等,不要盲目追求白度,不是越白越好,建議消費(fèi)者不要用衛(wèi)生紙來擦手、擦嘴、擦臉,特別是小吃店提供的衛(wèi)生紙應(yīng)慎用。
目前,北京消費(fèi)者協(xié)會(huì)已將檢測(cè)結(jié)果向企業(yè)進(jìn)行了通報(bào),并將不合格產(chǎn)品情況移交工商部進(jìn)行調(diào)查。
【演播室】
有破洞、容易爛、還會(huì)掉白渣,這樣的餐巾紙你還敢用嗎?而有些餐廳為了節(jié)省成本甚至用廁用紙冒充餐巾紙,這樣的所謂餐巾紙可真夠讓人倒胃口的。而北京市消協(xié)的比較試驗(yàn)也證實(shí),相當(dāng)一部分紙巾存在衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等等安全隱患,可見紙巾的質(zhì)量問題還真的是挺不樂觀的。我們常說病從口入,餐巾紙的衛(wèi)生安全狀況的重要性不用再多說了,既然已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了問題,監(jiān)管部門就應(yīng)該及時(shí)處理,生產(chǎn)企業(yè)更應(yīng)該認(rèn)真反思認(rèn)真解決問題,提升產(chǎn)品質(zhì)量,保護(hù)消費(fèi)者的健康安全。
別拿衛(wèi)生紙當(dāng)餐巾紙用
衛(wèi)生紙已經(jīng)成為日常生活中不可欠缺的用品，然而很少有人會(huì)留意這個(gè)與我們身體親密接觸的日用品，因質(zhì)量問題會(huì)有何隱患。據(jù)了解，質(zhì)量差的衛(wèi)生紙不但細(xì)菌超標(biāo)，長(zhǎng)期使用含有過量熒光漂白劑的衛(wèi)生紙還可能致癌以及男性陽(yáng)痿。
衛(wèi)生紙大多是再生紙，原料五花八門來源復(fù)雜，在先期使用，扔進(jìn)垃圾箱再進(jìn)垃圾站，再回收浸泡重新制漿，再脫油脫墨漂白，再加滑石粉、熒光劑、增白劑、柔順劑，再烘干打卷切割包裝，再運(yùn)輸銷售。
以上這一系列過程使衛(wèi)生紙里面不可避免的有或殘留有一些對(duì)人體有害的物質(zhì)，如鉛、鎘、汞、石棉等。你的衛(wèi)生紙真的很衛(wèi)生嗎
近日，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的抽查顯示，全國(guó)各地588種衛(wèi)生紙產(chǎn)品中有50種不符合標(biāo)準(zhǔn)。而這一成左右的不合格紙品，大部分是細(xì)菌超標(biāo)、熒光漂白劑過量或是柔軟度不夠。報(bào)告稱，熒光漂白劑過量使用會(huì)致癌，細(xì)菌超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致感染等。
我們?cè)谶x購(gòu)餐巾紙是又有哪些方面十要注意的呢？下面我們就來看看如何選購(gòu)衛(wèi)生紙。
選擇衛(wèi)生紙四個(gè)原則
建議消費(fèi)者一定要選擇大型超市、商店購(gòu)買知名品牌的衛(wèi)生紙，這在一定程度上有保證。具體挑選時(shí)，應(yīng)遵循以下4個(gè)原則：
首先，封口完整、外觀整潔。合格產(chǎn)品的包裝封口應(yīng)完整牢固，紙面應(yīng)潔凈、不粗糙，不應(yīng)有明顯的破損、硬質(zhì)塊、生草筋、漿團(tuán)等雜質(zhì)和殘留的印刷油墨，否則就是細(xì)菌超標(biāo)的產(chǎn)品。
其次，信息齊全。國(guó)家規(guī)定合格衛(wèi)生紙的包裝上應(yīng)印有生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品等級(jí)(優(yōu)等品、一等品、合格品)、采用標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、執(zhí)行的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等信息。
再有，不掉粉塵。輕輕抖動(dòng)衛(wèi)生紙，合格產(chǎn)品不會(huì)有粉塵落下。如掉粉塵，就說明熒光漂白劑使用過量。劣質(zhì)衛(wèi)生紙含甲醛引發(fā)白血病
最后，紙張柔軟。合格衛(wèi)生紙應(yīng)柔軟舒適。最好購(gòu)買標(biāo)有全木漿、無(wú)熒光物質(zhì)的衛(wèi)生用紙，不要購(gòu)買顏色過白或呈現(xiàn)灰黑色的商品，因?yàn)檫^白可能加入了熒光物質(zhì)增白劑，呈現(xiàn)灰黑色的可能加入了再生紙。
如何挑選餐巾紙
建議：不要使用帶色餐巾紙
專家建議消費(fèi)者盡量不要使用彩色或帶顏色LOGO的餐巾紙，尤其注意不能將拿帶色餐巾紙接觸食品。 此外，他為消費(fèi)者識(shí)別優(yōu)劣餐巾紙支三招。
1一看：包裝標(biāo)示清楚與否，有無(wú)廠家地址、聯(lián)系方式、紙質(zhì)級(jí)別、原漿含量等;紙本身有無(wú)雜質(zhì)，比如黑點(diǎn)和孔洞。
2二聞：如有添加漂白粉則味道很刺鼻。
3三動(dòng)手：在淺盤中倒少許水，將紙鋪其上浸濕拽邊，如紙出現(xiàn)破裂與拽不動(dòng)的情況則屬不合格，這說明紙的纖維少、強(qiáng)度不夠，很可能添加了滑石粉。
據(jù)悉，目前，世界各國(guó)乙肝、丙肝等病毒性肝炎患者接近5億，占全球人口的1/12。中國(guó)是乙肝病毒感染人數(shù)最多的國(guó)家，每年近30萬(wàn)人因此死于乙肝相關(guān)疾病，如肝硬化、肝癌。
驚!部分紙巾或可致肝癌
部分紙巾企業(yè)為了迎合消費(fèi)者對(duì)白色的喜愛，大量添加一種有害化學(xué)物質(zhì)——增白劑，而醫(yī)學(xué)臨床實(shí)驗(yàn)證明，熒光增白劑一旦進(jìn)入人體就不容易被分解，而且能使細(xì)胞產(chǎn)生變異，成為潛在的致癌因素。而手帕使用的是天然礦植物染料，不危害環(huán)境，反而對(duì)人體有益。
紙巾具有三大害處
一是消耗大量木材，全球氣候變暖日趨嚴(yán)重;二是污染環(huán)境，紙巾的一次性使用會(huì)產(chǎn)生大量垃圾，生產(chǎn)紙漿過程中的廢水排放是水環(huán)境的主要污染源，占到城市污染的30%以上，其廢水排放量已成為工業(yè)行業(yè)之首;三是部分紙巾中含有熒光增白劑、氯等有害身體健康的化合物，其生產(chǎn)過程中化學(xué)反應(yīng)所產(chǎn)生的烈性毒物，可導(dǎo)致肝癌、不孕不育等疾病。
紙巾使用不利用環(huán)保
在如今這個(gè)“快餐化”的時(shí)代，紙巾已取代了手帕，許多生產(chǎn)廠家甚至在上面印上了碎花圖案、牛仔褲的 Logo、HelloKitty等。然而，紙巾畢竟還是紙巾，任憑你怎么美化，它也不過是用完即扔的一次性消耗品，根本稱不上藝術(shù)品，也無(wú)法跟你產(chǎn)生感情上的牽連。
手帕就不一樣了 ，在返璞歸真的這一小小方巾中，我們不僅重拾了那金子般美好的童年時(shí)光，還可以重看《幸福的黃手帕》或重聽《橡樹上的黃絲帶》，體會(huì)那經(jīng)久不衰的愛情故事，還可以用花手帕扎起長(zhǎng)發(fā)，不僅讓自己更顯婀娜多姿，而且給地球母親送去一份綿綿的愛……
手帕雖然不起眼，但是“勿以惡小而為之，勿以善小而不為”，作為綠色消費(fèi)品，它是節(jié)能減排的重要標(biāo)志之一。
就算在冬天，女性也會(huì)用到濕紙巾，濕紙巾是紙巾的一種，女性常常用濕紙巾代替洗手，只是濕紙巾能消毒嗎?
濕紙巾能消毒嗎?
1專家：過度使用或?qū)е缕つw過敏
隨身攜帶濕紙巾，隨時(shí)拿出來擦一擦以代替洗手，認(rèn)為這樣做既省事又衛(wèi)生，甚至錯(cuò)誤地認(rèn)為可以消毒滅菌。但是，濕紙巾中含有多種添加劑，過度接觸可能造成皮膚過敏，最好的消毒方法還是用肥皂洗手并用流水沖洗。
許多消費(fèi)者都認(rèn)為，“濕紙巾”顧名思義應(yīng)該是紙質(zhì)的。但是，生產(chǎn)濕紙巾的主要原料其實(shí)是無(wú)紡布，其主要成分是丙綸級(jí)聚丙烯。因此，大量使用濕紙巾不僅浪費(fèi)了寶貴的石油資源，而且丟棄后不易分解，易造成新的“白色污染”。濕紙巾的藥液含量一般在80%左右，主要成分是水與添加劑。為避免水與藥液發(fā)生反應(yīng)，濕紙巾中使用的水必須是經(jīng)過特殊處理的水如精制水、純水等。
2濕紙巾含有多種添加劑
添加劑的種類也很多，包括保濕劑如丙二醇 ，可以幫助藥液中的有效物質(zhì)溶解在水中，使水分不容易揮發(fā);防腐劑如苯 氧 基 乙醇 、對(duì)羥基 苯甲酸 甲酯等，可以保持濕紙巾中各種物質(zhì)的活性;抗菌劑如乳酸納、桉樹葉等，消滅并抑制洗手液中的細(xì)菌;表面活性劑如聚氧乙烯氫化 蓖麻油 、聚醚等，用來去除污垢和油脂，達(dá)到清潔作用，但卻對(duì)養(yǎng)生有害。
由于濕紙巾含有多種添加劑，接觸過多的防腐劑、酒精等化學(xué)成分，容易引發(fā) 接觸性皮炎等皮膚過敏問題。而且一般人用了濕紙巾后就不會(huì)再洗手，化學(xué)成分會(huì)殘留在手上，對(duì)兒童尤其不利。美國(guó)的一項(xiàng)研究也表明，濕紙巾重復(fù)使用時(shí)，非但不能清除細(xì)菌，反而會(huì)將一些存活的細(xì)菌轉(zhuǎn)移到未被污染的表面。因此要注意，最好每擦一個(gè)新表面換一張紙巾，更不要用它擦拭眼睛等敏感部位。
一般來說，我們用肥皂洗手的話，基本上能將手上的細(xì)菌全部殺滅，加上流動(dòng)水的沖洗，蛔蟲卵等都能清洗掉，而使用濕紙巾就沒有這么好的效果了。
在此提醒消費(fèi)者，一定要明確濕紙巾不能完全代替用肥皂洗手的作用。在購(gòu)買濕紙巾時(shí)，首先應(yīng)盡量到大型的商場(chǎng)及超市中購(gòu)買，選用廠家信譽(yù)好，有質(zhì)量認(rèn)證的產(chǎn)品;其次，還應(yīng)盡量選用每 片都有獨(dú)立小包裝的濕紙巾，如選用抽取式濕紙巾，每次用完后應(yīng)密封，盡快用完，以避免其有效成分揮發(fā)。
正確的洗手方法
正確的洗手方法：首先要打開水龍頭沖洗雙手;加入洗手用品，用手擦出泡沫;最少用二十秒時(shí)間揉擦手掌、手背、指隙、指背、拇指、指尖及手腕，揉擦?xí)r切勿沖水;洗擦后再用清水將雙手徹底沖洗干凈。用干凈毛巾或抹手紙徹底抹干雙手，或用干手機(jī)將雙手吹干。
在公共場(chǎng)所，當(dāng)雙手洗干凈后，盡量不要直接觸摸水龍頭，可用抹手巾包裹著水龍頭或潑水將水龍頭沖洗干凈后再關(guān)好水龍頭。
提醒：冬季如何洗手防皮膚皸裂
要防止在冬季皮膚皸裂，洗手時(shí)要避免用太多堿性強(qiáng)的肥皂及其它洗滌劑，應(yīng)選用無(wú)刺激性的中性洗手液，最好含有維生素B5、維生素E或羊毛脂、蘆薈等滋潤(rùn)型護(hù)膚成分。同時(shí)避免頻繁洗手，因?yàn)檫^度洗滌會(huì)將皮膚表面正常分泌的油脂徹底洗去，造成皮膚干燥、開裂。洗手時(shí)水溫不應(yīng)過熱，否則會(huì)促使角質(zhì)層更加干燥甚至皸裂，最佳水溫應(yīng)該在20℃-25℃之間。手洗干凈后不能自然風(fēng)干，最好用干凈、柔軟的毛巾擦手。在皮膚未干時(shí)，涂抹維生素E或凡士林類的軟膏，及時(shí)鎖住皮膚內(nèi)水分。
此外，戶外活動(dòng)時(shí)應(yīng)注意經(jīng)常摩擦手部皮膚、活動(dòng)手部關(guān)節(jié)，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)皮膚的耐寒能力，注意雙手的御寒保暖。而在日常飲食上應(yīng)多吃水果和蔬菜，多喝水，適量攝入富含蛋白質(zhì)的食物。還要多吃富含維生素A的食物，如胡蘿卜、豆類、綠葉蔬菜、魚類、肝臟、牛奶等。另外可適量多吃脂肪類、糖類食品以及保健品。
使用劣質(zhì)衛(wèi)生紙也會(huì)得霉菌性陰道炎?一般小便后人們都應(yīng)用衛(wèi)生紙將尿液擦干，大便后使用衛(wèi)生紙應(yīng)從前向后擦拭，以免將糞便中的細(xì)菌帶入陰道及尿道口，所用衛(wèi)生紙應(yīng)選擇白色無(wú)香味的、正規(guī)廠家生產(chǎn)的。街邊販賣的劣質(zhì)紙巾是婦科病的來源之一，很有可能會(huì)導(dǎo)致霉菌性陰道炎的發(fā)生。
青春期女子剛來月經(jīng)時(shí)，出于少女的羞怯和對(duì)月經(jīng)的朦朧認(rèn)識(shí)，往往不懂得或不注意經(jīng)期衛(wèi)生，慌亂中濫用了不潔凈的衛(wèi)生紙，致使會(huì)陰受不潔的衛(wèi)生紙污染，病菌乘機(jī)孳生和進(jìn)犯，引起陰道炎。
紙巾越擦細(xì)菌越多
大多數(shù)女性入廁都離不開衛(wèi)生紙。然而，這自以為是愛干凈、講衛(wèi)生的習(xí)慣，卻恰恰是導(dǎo)致婦科疾病的潛在危險(xiǎn)因素?，F(xiàn)在的很多衛(wèi)生紙都是再造紙，其中帶有大量的細(xì)菌，如大腸桿菌，幽門羅桿菌，痢疾桿菌等。
此外紙巾能放哪呢，無(wú)外乎兜里包里，你有沒有注意過紙巾放兜里已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了還是拿出來用，相信您也發(fā)現(xiàn)了不妥，所以這種習(xí)慣最好還是改掉，因?yàn)橹苯臃旁诙道镄l(wèi)生紙容易沾染細(xì)菌。
在兜里放了幾天的衛(wèi)生紙過分頻繁地用紙巾擦拭外陰，細(xì)菌很容易在陰道處停留并滋生，當(dāng)細(xì)菌達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，就可能引發(fā)陰道炎或者外陰炎，甚至導(dǎo)致不孕不育。
小便后最好什么都別用
如果不用衛(wèi)生紙擦拭，那小便后怎么辦呢?其實(shí)偶爾使用影響也并不大，但不要使勁擦拭，只要輕按幾下就行。其實(shí)，最好的辦法是小便后什么都不用，因?yàn)榕詭缀趺刻於紩?huì)換內(nèi)褲，習(xí)慣之后也不會(huì)覺得不舒服，反而要更健康更干凈。
青春期女生應(yīng)多注意個(gè)人衛(wèi)生
清潔外陰，最好使用個(gè)人專用的毛巾或者手帕，且定期消毒，這樣患上陰道炎的幾率就能降低不少。尤其注意內(nèi)衣內(nèi)褲單獨(dú)洗，不要跟襪子、外衣在一起洗。最好每天用清水對(duì)下身進(jìn)行簡(jiǎn)單清洗，因?yàn)榈搅饲啻浩?，?huì)有些白帶和分泌物，清水清洗很有必要。當(dāng)有婦科方面的不適時(shí)，例如出現(xiàn)下腹疼痛、外陰瘙癢、陰道流血流液、肛門墜脹、月經(jīng)不規(guī)則、經(jīng)量過少或閉經(jīng)，千萬(wàn)不要諱疾忌醫(yī)，應(yīng)及時(shí)就診。
最近，一名網(wǎng)友爆料，她用了一次性濕巾后，眼睛就出了問題，經(jīng)過醫(yī)院診斷為細(xì)菌感染，自己患上了“紅眼病”。為什么會(huì)這樣呢?下面由專家為您解答其中的謎團(tuán)。
警惕!用一次性紙巾也會(huì)患上“紅眼病”
“目前市場(chǎng)上的一些消毒濕巾存在兩個(gè)問題，一是細(xì)菌超標(biāo)，二是添加熒光增白劑、工業(yè)級(jí)香精等物質(zhì)。”著名環(huán)保專家表示，優(yōu)質(zhì)濕巾會(huì)有一種柔和淡雅的香味，沒有任何刺激性氣味，多采用無(wú)紡布，質(zhì)地潔白，沒有任何雜質(zhì)，劣質(zhì)濕巾會(huì)有明顯的雜質(zhì)和異味，對(duì)我們的養(yǎng)生是有害的。
在使用中，優(yōu)質(zhì)濕巾不會(huì)起毛，劣質(zhì)濕巾則有明顯起毛，有刺激性氣味。董金獅提醒市民，在有自來水的環(huán)境下，盡量用香皂、洗手液洗手，不能過分依賴一次性濕巾。
一、加強(qiáng)家庭個(gè)人衛(wèi)生
即使家庭內(nèi)也不可共用毛巾、臉盆，最好流水洗手洗臉。一旦發(fā)現(xiàn)可疑病人，要對(duì)病人可能污染的物品(如：桌椅、床鋪、門把手、接觸物體的表面、玩具、毛巾、水杯)進(jìn)行消毒，防止交叉感染。
二、遠(yuǎn)離傳染源
1發(fā)病季節(jié)盡量不去或少去易傳播紅眼病的公共場(chǎng)所，如理發(fā)店、澡堂、食堂、游泳池等;
2避開傳播途徑：重點(diǎn)是眼部分泌物以及被分泌物污染的手和物品，毛巾、手帕、臉盆;
3物品要嚴(yán)格消毒;
4人與人不要握手，更不要與病人握手或密切接觸;
5病人應(yīng)自覺的自我隔離。不與健康人握手及共用健康者眼藥、食具及其他公用物品。
專家提醒 ：現(xiàn)在是紅眼病的高發(fā)期，市民朋友一定小心，以免感染上。
紙巾并非越白越好。有些生產(chǎn)企業(yè)為了提高紙質(zhì)的潔白度，會(huì)過量添加熒光增白劑去除頑固污質(zhì)，讓紙巾從外包裝上看有亮白潔新的感覺。但事實(shí)恰恰相反，國(guó)家對(duì)紙巾的白度有明確規(guī)定，紙巾標(biāo)準(zhǔn)A等品產(chǎn)品白度規(guī)定為85.0%～90.0%。如果紙質(zhì)的白度超過了90.0%，是不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的。使用不合標(biāo)準(zhǔn)的紙巾紙，輕者會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致皮膚病，甚至是癌癥。因此建議消費(fèi)者最好不要購(gòu)買太白，或是泛青、泛藍(lán)光的紙。
餐桌上的問題紙巾
去過大排檔，就會(huì)發(fā)現(xiàn)劣質(zhì)紙巾無(wú)處不在，有的是成卷的衛(wèi)生紙，有的是壓花的餐巾紙。走進(jìn)巖嶼路一家排檔時(shí)，看到一位顧客正抽了一張紙巾往嘴上一擦，嘴角邊就粘上了紙巾的碎末。當(dāng)向店老板要求換紙巾時(shí)，卻被告知只有這一種?！熬褪遣羵€(gè)嘴巴，又不是吃到肚子里面去，用這個(gè)就好了?！崩习逭f。
對(duì)此，很多顧客已經(jīng)見怪不怪，但也有些消費(fèi)者拒絕使用這些紙巾。市民王小姐說：“一般我都自己帶些紙巾，那種紙巾我只用來擦擦桌子?！?/p>
一位燒烤店的老板對(duì)記者說：“我們做的是小本生意，這些紙巾都是免費(fèi)提供給顧客的，如果用高檔的餐巾紙，我們的成本就高了，何況有的顧客用紙量相當(dāng)大，一次抽好幾張的顧客不在少數(shù)。”
小市場(chǎng)里低價(jià)批發(fā)
來到小商品市場(chǎng)進(jìn)行暗訪，發(fā)現(xiàn)這些紙巾大多都是本地廠家生產(chǎn)，有些甚至是“三無(wú)產(chǎn)品”。這類紙巾的共性都是撕開紙時(shí)，灰塵紙屑亂飛;紙張表面布滿洞眼，黑色的雜質(zhì)很顯眼;紙張一遇水便成渣，一戳就破。說是餐館使用，店主向記者推薦了一種卷紙，每18卷僅售4.5元。記者發(fā)現(xiàn)，這款衛(wèi)生紙?jiān)谠S多餐館里都可見，每一包都膨脹得很大。“算下來每卷才0.25元，餐館每天都要用，這種紙是最劃算的，很多餐館都從我這里買?！钡曛鳂O力推薦。當(dāng)問及紙的產(chǎn)地，對(duì)方卻支吾不答。這些廉價(jià)衛(wèi)生紙可能讓使用者陽(yáng)痿早泄哦。
在商貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，店主們推薦的衛(wèi)生卷筒紙，無(wú)芯卷紙最低只要0.23元/個(gè)，有卷筒的質(zhì)地稍好，0.6元/個(gè)。一位店主還向記者透露，他們賣的紙巾一般都是超市里不進(jìn)的，因?yàn)槔锩婕恿藙e的東西。當(dāng)記者追問：“添加了什么?會(huì)不會(huì)對(duì)使用者身體造成不良影響?”他也答不上來，只說：“開小飯店的都喜歡買這種卷筒紙，銷路很好，早點(diǎn)店、燒烤店和一些街邊小店里用得最多。”
相信不少人看過歷史劇中拿黃表紙殺人的畫面，在現(xiàn)實(shí)中，紙巾也可拿狗命，不同的是，紙巾是從狗狗的腸胃內(nèi)部“殺狗”。
據(jù)說康熙年間，平定吳三桂叛亂的大功臣圖海將軍曾用濕紙巾(是濕了水的牛皮紙，不是我們現(xiàn)在用來擦手的那種)一張一張的摞在酩酊大醉的叛將王輔臣臉上，最后讓這位深受大清恩典但卻在關(guān)鍵時(shí)刻反叛的將軍毫無(wú)痛苦地窒息而亡。紙巾竟可以要人命!紙巾同樣也可以要狗命!
對(duì)于很多銜回型的年幼獵犬而言，紙巾是一件相當(dāng)危險(xiǎn)的物品。危險(xiǎn)就在于，這玩意兒沾點(diǎn)口水之后就會(huì)變得軟綿綿的，要吞咽下去一點(diǎn)兒也不為難，不過吞下去之后消化系統(tǒng)是無(wú)法對(duì)付這種“食物”的，天長(zhǎng)日久下來，狗狗就會(huì)因?yàn)槟c道里面塞滿了這些東西而不得不進(jìn)醫(yī)院開刀。如果你的狗狗經(jīng)常亂吃東西最好讓它減肥了哦
在居家環(huán)境里面，和紙巾有著異曲同工之妙的物品還有塑料袋和繩子。小狗狗特別容易受繩和線吸引，并誤以為是玩具，如果不慎吞下輕則會(huì)阻塞腸道，重則有可能導(dǎo)致窒息。而且在玩弄窗簾繩和百葉窗繩的時(shí)候也有被纏繞的可能，弄不好有受傷或者被勒死的危險(xiǎn)。所以最好清理家中的繩和線，縫紉針線必須存放于貯物柜或抽屜內(nèi)。窗簾繩必須打結(jié)或縮短長(zhǎng)度，避免狗狗夠隨意拉扯。
紙巾如何分類
1原生漿紙巾
最好的衛(wèi)生紙里應(yīng)該含有100%原生漿，也就是說用100%原生漿做的，不添加任何東西。首先要看看包裝袋上寫的是百分之幾的原生漿，如果是50%、30%……那么紙里面還不知到會(huì)加什么東西進(jìn)去。由于現(xiàn)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，再生紙都這樣標(biāo)注，所以現(xiàn)在很多都是屬于很混亂的。
2木漿紙巾
如果你不想買這么貴的紙，那就可以考慮考慮木漿的紙。衛(wèi)生紙里含有50%的木漿是一般的，如果你想買100%木漿的紙是很難的，一般的造紙廠是不會(huì)用100%的木漿造紙。
3草漿紙巾
如果你不想買太貴的，但想買干凈的衛(wèi)生紙，就只能買100%草漿的紙了，雖然是100%，但衛(wèi)生紙還是比較差，但可以保證的是，這種紙是在正規(guī)的廠里造出來的話，是絕對(duì)衛(wèi)生的，唯一不好的是紙上的紋非常的粗，看著不美觀。買衛(wèi)生紙最好去商場(chǎng)。
教你6招挑選出好的紙巾
1看外包裝
正規(guī)廠家生產(chǎn)出的合格紙巾，在外包裝上一定會(huì)注明其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和主要原料。具體說來，在通常情況下執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GT/T2008，保質(zhì)期三年。另外，外包裝上還會(huì)注明生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品編號(hào)、地址、電話等有效信息。其次，紙巾的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)有很多，其中優(yōu)等品最好，接著為一等品，合格品次之。消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)可直接根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來衡量紙質(zhì)的好壞。不合格的紙巾，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期通常比較模糊，有的甚至沒有。
2留心生產(chǎn)原材料
紙巾的生產(chǎn)原料較為復(fù)雜，有植物纖維、棉漿、木漿、廢報(bào)紙和廢紙邊等。目前市場(chǎng)上屬原木漿生產(chǎn)出來的紙質(zhì)較好，它是從木到漿，直接到紙，紙質(zhì)純度高，不參雜其他材料。另外，木漿有原生漿和純木漿兩種。原生木漿簡(jiǎn)單地說就是由植物直接制成，沒有經(jīng)過使用的純凈的紙漿，它的主要材料有蘆葦、蔗渣和植物纖維等，紙質(zhì)柔韌度好，纖維分泌比較細(xì)膩;而純木漿也可能包括再生漿即廢紙漿，可能是用回收的廢紙為原料制成的紙漿，因此會(huì)出現(xiàn)黑點(diǎn)和粗孔。
3摸手感
好的紙巾紙含木漿量高，摸上手后手感細(xì)膩柔軟，不易掉粉、掉毛。而不好的紙巾，其紙質(zhì)偏硬，比較松散，易掉粉、掉毛，拭擦在肌膚上甚至有疼痛的感覺。此外，若消費(fèi)者在紙巾摸出強(qiáng)烈的顆粒感，則說明紙質(zhì)里含有漂白的石灰水，建議不要購(gòu)買，以免影響?zhàn)B生。
4比韌度
好的紙巾紙由于原材料是純木漿，或含木漿量高，因此纖維較長(zhǎng)，韌性強(qiáng)，擴(kuò)張力大，有彈力，不容易被扯斷。記者在現(xiàn)場(chǎng)做了一個(gè)試驗(yàn)，手里拿著一款維達(dá)的原木漿紙，用力拉扯，只見紙張有被拉扯的褶皺出現(xiàn)，但并未斷裂。而不好的紙張由于含木漿純度低，纖維短且細(xì)，很容易就脆斷，稍微用力即會(huì)出現(xiàn)斷裂現(xiàn)象。
5看白度
紙巾并非越白越好。有些生產(chǎn)企業(yè)為了提高紙質(zhì)的潔白度，會(huì)過量添加熒光增白劑去除頑固污質(zhì)，讓紙巾從外包裝上看有亮白潔新的感覺。但事實(shí)恰恰相反，國(guó)家對(duì)紙巾的白度有明確規(guī)定，紙巾標(biāo)準(zhǔn)A等品產(chǎn)品白度規(guī)定為85.0%～90.0%。如果紙質(zhì)的白度超過了90.0%，是不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的。使用不合標(biāo)準(zhǔn)的紙巾紙，輕者會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致皮膚病，甚至是癌癥。因此建議消費(fèi)者最好不要購(gòu)買太白，或是泛青、泛藍(lán)光的紙。正常紙巾顏色應(yīng)為象牙白、自然白。消費(fèi)者可用驗(yàn)鈔器對(duì)著紙巾紙做測(cè)試，凡泛藍(lán)紫色光的紙，通常都添加有過量熒光劑。
6觀察法
水泡法：將紙巾浸泡在水中，劣質(zhì)紙巾浸泡后成渣，而優(yōu)質(zhì)紙巾浸泡后依然成型。
火燒法：將紙巾點(diǎn)燃，劣質(zhì)紙巾燃盡后紙灰呈灰黑色，殘?jiān)?優(yōu)質(zhì)紙巾的紙灰呈灰白色、殘?jiān)佟?/p>
紙巾是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常一定要用到而且跟我們貼身接觸的物品，紙巾的質(zhì)量也就關(guān)系到我們的身體健康。因此在購(gòu)買紙巾時(shí)，我們一定要學(xué)會(huì)挑選質(zhì)量好的紙巾，選擇優(yōu)質(zhì)紙，比服用保健品更有效。
結(jié)語(yǔ)：當(dāng)然外面很多的餐廳使用的餐巾紙都并不合格，所以我們外出就餐最好自己帶，對(duì)于有些用衛(wèi)生紙做餐巾紙的，就更不要用了哦！
鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品。 鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與雞肉相仿。所以鴨肉一直都是人們非常喜歡吃的肉類，可是往往很多人都不了解鴨肉和什么相克，很多人對(duì)于鴨肉和什么相克這個(gè)問題的回答都是模糊不清，下面就和小編一起來了解下鴨肉和什么食物相克吧。
鴨肉的簡(jiǎn)介
鴨肉是一種美味佳肴，適于滋補(bǔ)，是各種美味名菜的主要原料，古人曰：鴨肉美，就連家雞都喜食之。
鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻，十分美味。
鴨肉和什么食物相克
鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、蕎麥同食。
鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
治身體虛弱、病后體虛、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。鴨肉營(yíng)養(yǎng) 鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，蛋白質(zhì)含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂 肪、碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。
鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。
有研究表明，鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值。
其化學(xué)成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對(duì)防治心腦血管疾病有益，對(duì)于擔(dān)心攝入太多飽和脂肪酸會(huì)形成動(dòng)脈粥樣硬化的人群來說尤為適宜。
人們常說的花甲，很多人又稱為花哈，在我國(guó)的海南地區(qū)，人們通常稱之為芒果螺，花甲是一種軟體動(dòng)物，現(xiàn)在在很多地方都可以吃到花甲，吃花甲對(duì)健康有很多好處，比如可以降低膽固醇，還具有化痰的功效，那么在吃花甲的過程中有哪些飲食禁忌呢？
花甲的食用禁忌：
不宜吃花甲的人群：
1、一般人群均可食用，高膽固醇、高血脂體質(zhì)、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。
2、有宿疾者應(yīng)慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。
3、皮膚病患者禁食。因?yàn)榛字兴牡鞍踪|(zhì)在進(jìn)入人體后，可作為一種過敏原，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng)，如發(fā)癢起塊等，或使原來的皮膚病復(fù)發(fā)、加重。所以皮膚科醫(yī)生視海鮮為病因之一，要求某些病人禁忌。
吃花甲時(shí)要注意的事項(xiàng)：
1、不能與寒涼食物同食。花甲本性寒涼，最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。
2、不能與啤酒、紅葡萄酒同食。食用花甲飲用大量啤酒，會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多，會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。
3、食用花甲需要煮熟?；字蟛皇旌屑?xì)菌，花甲中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強(qiáng)，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
不過花甲在吃的時(shí)候還有不少要去注意的情況了，首先要小心的就是不能和寒涼食物搭配在一起吃了，這是由于花甲本性寒涼，最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。
鬼針草這是中藥的一種，其味道稍微有一點(diǎn)苦，但是具有清熱解毒、活血化瘀等等作用，對(duì)于跌打損傷者以及腸胃發(fā)炎等等疾病是有好處的，而每件事物都有兩面性，鬼針草也是有益也有弊的，對(duì)于孕婦以及小孩子來說鬼針草是有壞處的，下面就來詳細(xì)介紹一下鬼針草的食用禁忌有哪些？
母嬰宜忌
孕婦不宜服用。
鬼針草能解表散熱、消腫解毒、散瘀活血，但是其活血能力對(duì)孕婦來說是不利的，來導(dǎo)致孕婦子宮內(nèi)環(huán)境紊亂，有引起子宮出血，流產(chǎn)的可能。
嬰幼兒不宜服用。
鬼針草一般有清熱解毒、活血散瘀的功效。常用它治療腸炎、痢疾等疾病，對(duì)孩子來說是有一定影響的，建議是孩子沒有健康問題不要給孩子喝。
鬼針草的作用
鬼針草性溫,味苦,無(wú)毒,全草均可入藥,具有清熱、解毒、散瘀、消腫等功效,民間常用它治療腸炎、痢疾等疾病。
1、抗炎作用。
鬼針草中的聚乙炔類化合物能明顯抑制巴豆油誘發(fā)的小鼠耳廓腫脹及蛋清性足腫脹,降低大鼠棉球肉芽腫重量,還能顯著抑制小鼠毛細(xì)血管通透性和醋酸致炎大鼠的白細(xì)胞游走。鬼針草中的黃酮結(jié)晶也有較好的抗炎作用。
2、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛作用。
小花鬼針草注射液腹腔注射能顯著延長(zhǎng)小鼠戊巴比妥鈉睡眠時(shí)間,明顯減少自主活動(dòng)次數(shù),并與氯丙嗪呈協(xié)同作用,與苯丙胺有拮抗作用。扭體法及熱板法實(shí)驗(yàn)表明有一定的鎮(zhèn)痛作用。
3、對(duì)消化系統(tǒng)作用。
鬼針草皮下注射能明顯減少大鼠胃液分泌量,降低胃液pH值、游離酸濃度,抑制小鼠腸道對(duì)炭末的推進(jìn)作用,對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍有保護(hù)作用,并能降低小鼠應(yīng)激性潰瘍的發(fā)生率。
4、抗癌作用。
鬼針草的多種提取物對(duì)體外培養(yǎng)的HL60、V937白血病細(xì)胞均有不同程度的抑制作用,其中以聚乙炔類化合物作用最佳。
5、降血脂及抗血栓作用。
鬼針草和小花鬼針草混合水浸膏灌胃可明顯降低雄性大鼠Ch和β脂蛋白,給大鼠靜脈注射可明顯抑制實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈血栓形成。
鬼針草副作用:《本草拾遺》:無(wú)毒。鬼針草無(wú)毒。在常規(guī)劑量?jī)?nèi)水煎服沒有不適反應(yīng)。長(zhǎng)期服用或大劑量(30g左右)水煎服也沒有明顯副作用。
【用藥禁忌】
《泉州本草》:"孕婦忌服。"
【用法用量】
內(nèi)服:煎湯,鬼針草嫩草、干品均可藥用。水煎服者每次取藥15-30克,水煎服;當(dāng)茶飲者,每次取藥3克放茶杯中,沖入開水泡15分鐘,徐徐飲之。一般用藥后3個(gè)月見效。如能堅(jiān)持長(zhǎng)期服用,還可起到降低血脂降血壓的功效;或搗汁。
外用:適量,搗敷或取汁涂;或煎水熏洗。
相信大家對(duì)于桑椹是非常熟悉的吧，桑椹就是桑樹的果實(shí)，我們也將桑椹叫做是桑果或者是桑棗，桑椹有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，深受人們的喜愛，而且桑椹還有多種做法，我們既可以直接食用桑椹，也可以采用桑椹來熬湯，桑椹還可以制作成酒呢，但是桑椹并不是萬(wàn)能的，桑椹有一定的食用禁忌。
那么具體桑椹的食用禁忌有哪些呢?我們要先了解一下桑椹到底有何功效以及作用后在了解一下桑椹的食用禁忌，這樣就有利于我們好好的利用桑椹。
一、桑葚的功效與作用
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)抵抗力
桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、人體必需微量元素等能有效擴(kuò)充人體血液容量，促進(jìn)造血功能，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
2、健脾胃、助消化
桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉消化吸收，增強(qiáng)腸蠕動(dòng)。
3、烏發(fā)
桑葚含大量的烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤。
4、滋補(bǔ)肝腎
桑葚與枸杞子或何首烏配用，可治腎虛、須發(fā)早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
5、防止血管硬化
桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積，防止血管硬化等。
6、防治腫瘤
桑葚所含多種物質(zhì)成分都能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)T淋巴細(xì)胞成熟，預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散，避免腫瘤的生成。
二、桑葚的食用禁忌
1、桑椹有黑、白兩種，鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。
2、未成熟的桑椹不能吃。
3、熬桑椹膏時(shí)忌用鐵器。
4、因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
5、兒童不宜多吃桑椹。
6、因?yàn)樯ｉ﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。
7、脾虛便溏者不宜吃桑椹。
8、桑椹含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食。
上文我們介紹了什么是桑椹，我們知道桑椹就是桑樹的果實(shí)，我們也叫做是桑棗或者是桑果，桑椹有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，上文詳細(xì)介紹了桑椹的功效和作用，并且列出了桑椹的食用禁忌，大家在吃桑椹前一定要注意它的這些食用禁忌。
核桃這種物質(zhì)是含有比較多的蛋白質(zhì)以及脂肪的，對(duì)于我們補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及提高智力是有幫助的，但是我們食用核桃的時(shí)候是需要注意的，因?yàn)楹颂疫@種東西是不能跟濃茶以及紅糖等物質(zhì)一起食用的，而且糖尿病患者禁止吃核桃，希望你們可以對(duì)于核桃的食用禁忌引起重視。
1. 核桃因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會(huì)影響消化。認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。
2.食用核桃時(shí)忌飲濃茶。因?yàn)楹颂抑泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。
3.糖尿病人忌多食，核桃中含油脂高，但它可降低膽固醇，所以可預(yù)防動(dòng)脈硬化。而糖尿病人是由于糖代謝紊亂所致，在飲食上要忌食含脂肪、高糖類食物，吃含油高的核桃會(huì)使糖尿病病情加重，所以患糖尿病的人須注意飲食，盡管核桃不屬于含糖類高的食物;但仍不宜多吃。
4.生活中常食用的核桃仁為油炸或加紅糖拌制而成，此吃法可治療由腎虛引起的腰腿酸痛。核桃仁又是一味重要的中藥材，可治療多種疾患，主要的藥理作用是滋補(bǔ)腎和肺。對(duì)于核桃這種有特殊療效的果品在食用時(shí)一定要注意其有關(guān)禁忌。
通過上面對(duì)于核桃的食用禁忌的介紹，你們應(yīng)該都知道核桃是不能夠跟濃茶以及咖啡等飲料一起食用的吧。我們?cè)谏钪惺秤煤颂易詈檬菃为?dú)食用，不要跟其他東西一起食用，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。同時(shí)，我們最好是在飯后食用核桃。
廣大女性們經(jīng)常會(huì)使用蘆薈，這是一種天然的保健植物，對(duì)女性們來說，蘆薈具有非常多的美容作用，其實(shí)有一些蘆薈是可以吃的，蘆薈里面富含蛋白質(zhì)，另外還有維生素以及氨基酸等等，這種蘆薈吃了可以提高人體免疫力，不過一定要提前了解蘆薈的食用禁忌。
蘆薈食用禁忌：
作為觀賞植物的蘆薈一般是不能藥用、食用的，但可以食用的蘆薈有沒有毒副作用呢？是不是什么人都可以隨便食用蘆薈呢？醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理下面提出使用蘆薈時(shí)的幾點(diǎn)注意：
體質(zhì)虛弱者和少年兒童不要過量食用，否則可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚紅腫、皮膚粗糙等現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
孕、經(jīng)期婦女嚴(yán)禁服用，因?yàn)樘J薈能使女性內(nèi)臟器充血，促進(jìn)子宮運(yùn)動(dòng)，孕、經(jīng)期婦女服用容易引起腹痛、導(dǎo)致流血或嚴(yán)重出血。
患有痔瘡出血、鼻出血的患者，也不要服用蘆薈，否則，會(huì)引起病情惡化。
即使可以作為蔬菜食用的蘆薈也要有量的限制，不要集中大量食用。而且必須去皮，因?yàn)槿~片內(nèi)皮含有可以導(dǎo)致腹瀉的大黃素。
蘆薈是一種有著很多需要注意的細(xì)節(jié)的植物，因?yàn)楸旧硖J薈是性涼的，在吃的時(shí)候還是要根據(jù)自己的體質(zhì)來吃，這樣對(duì)于來說才不會(huì)有著很大的傷害，這對(duì)于來說是很有用的。
用藥禁忌：
蘆薈含有的蘆薈大黃素，有泄下通便之效，會(huì)導(dǎo)致腹瀉，故不可多吃。體質(zhì)虛弱者和少年兒童不要過量食用，否則容易發(fā)生過敏。孕經(jīng)期婦女嚴(yán)禁服用，因?yàn)樘J薈能使女性內(nèi)臟器官充血，促進(jìn)子宮運(yùn)動(dòng)?；加兄摊彸鲅?、鼻出血的患者也不要服用蘆薈，否則會(huì)引起病情惡化。
1、有個(gè)別人對(duì)蘆薈過敏，不宜使用蘆薈。
2、有慢性腹瀉患者也當(dāng)禁用蘆薈。
3、蘆薈有500多個(gè)品種，但可以入藥的只有十幾種，可以食用的就只有幾個(gè)品味。
4、蘆薈含有的蘆薈大黃素，有泄下通便之效，會(huì)導(dǎo)致腹瀉，故不可多吃。
5、體質(zhì)虛弱者和少年兒童不要過量食用蘆薈，否則容易發(fā)生過敏。
6、孕經(jīng)期婦女嚴(yán)禁服用蘆薈，因?yàn)樘J薈能使女性內(nèi)臟器官充血，促進(jìn)子宮運(yùn)動(dòng)。
7、患有痔瘡出血、鼻出血的患者也不要服用蘆薈，否則會(huì)引起病情惡化。
食物在選擇的時(shí)候，要對(duì)一些不能吃或者少吃的食物都是要進(jìn)行了解，而且食物之間一起選擇的時(shí)候，也是要注意是否合理，這樣吃的時(shí)候?qū)ι眢w才不會(huì)有任何的損害，那常見的食物中肉類是很多人喜愛，這樣食物吃的時(shí)候要適量，它的熱量比較高，不適合過多選擇，那肉桂有哪些食用禁忌呢?
很多人對(duì)肉桂有哪些食用禁忌并不是很清楚，這就需要對(duì)肉桂進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)，使得在選擇它的時(shí)候，都是可以知道它有哪些禁忌，這樣吃的時(shí)候?qū)ι眢w才不會(huì)有損害。
肉桂有哪些食用禁忌：
陰虛火旺的人不要服用肉桂，孕婦也要慎重服用。
《別錄》：得人參、甘草、麥門冬、大黃、黃芩，調(diào)中益氣;得柴胡、紫石英、干地黃，療吐逆。
《藥對(duì)》：忌石脂。
《本草經(jīng)疏》：臟毒便血，小兒痧癥腹痛作瀉，陽(yáng)厥似陰，小產(chǎn)后血虛寒熱，婦人陰虛內(nèi)熱經(jīng)閉，中暑瀉利暴注如火熱，婦人陰虛寒熱往來，口苦舌干。陰虛五心煩熱，似中風(fēng)口眼歪斜，失音不語(yǔ)，產(chǎn)后去血過多，及產(chǎn)后血虛發(fā)熱，血崩血淋尿血，陰虛吐血咯血，語(yǔ)言蹇澀，手足偏枯，中暑昏暈，中熱腹痛，婦人陰虛少腹痛，一切溫病熱病頭痛口渴，陽(yáng)癥發(fā)斑發(fā)狂，痘瘡血熱干枯黑陷，婦人血熱經(jīng)行先期，婦人血熱經(jīng)行作痛，男婦陰虛，內(nèi)熱外寒，一切滯下純血，由于心經(jīng)伏熱，腸風(fēng)下血，夢(mèng)遺精滑，虛陽(yáng)數(shù)舉，脫陰目盲等三十余癥，法并忌之。
《本草通玄》：忌見火。
《得配本草》：痰嗽咽痛、血虛內(nèi)燥、孕婦、產(chǎn)后血熱，四者禁用。
《本草求真》：精虧血少，肝盛火起者切忌。
以上就是對(duì)肉桂有哪些食用禁忌詳細(xì)介紹，在吃這類食物的時(shí)候，都是要對(duì)以上方面進(jìn)行注意，否則吃肉桂的時(shí)候，對(duì)人們健康的危害比較大，而且這樣的做法，很容易引發(fā)出身體其他疾病來，這點(diǎn)在吃的時(shí)候要注意的。
想必現(xiàn)在很多人都與特別愛吃蝦吧，如此美味的東西誰(shuí)能不愛呢？現(xiàn)在愛吃蝦的人有很多，但是會(huì)吃蝦的人也有很多，大家都對(duì)吃蝦感覺是沒什么忌諱的，所以在日?？偸谴蟪蕴爻?，美味的食物總是讓人無(wú)法忘懷，但并不是人人都知道蝦也有禁忌。那么蝦食用禁忌是什么呢？下面就仔細(xì)介紹下大蝦不能和什么一起吃。
1、富含維生素C的食物。蝦肉中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對(duì)人體無(wú)害，但若同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)，砷也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒。富含維生素C的水果，如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜有西紅柿，胡蘿卜，青椒等
2、鞣酸含量較多的食物。蝦肉含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會(huì)降低蝦肉的營(yíng)養(yǎng)成分，而且會(huì)使其中的鈣類與鞣酸結(jié)合。生成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。鞣酸含量較多的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量較多的飲料如各類茶水。鞣酸含量較多的蔬菜，空心菜。①南瓜，蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力，補(bǔ)腎，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因?yàn)橥硶?huì)引起痢疾(急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。②果汁，果汁(特別是橙汁，梨汁等)所含有的維生素C比較多，一邊吃蝦一邊喝果汁則易出現(xiàn)維生素C過量中毒現(xiàn)象。③黃豆，黃豆富含蛋白質(zhì)，有助消化的功效，但是和蝦同時(shí)則會(huì)引起消化不良等癥狀。④紅棗，紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會(huì)使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜)，從而引起中毒。
另外蝦類食物在日常生活中對(duì)我們的人體還能夠有什么其他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？蝦其實(shí)是我們?nèi)粘７浅Ｊ軞g迎的一種產(chǎn)品，但是吃蝦的時(shí)候一定要謹(jǐn)記以上幾點(diǎn)，只有牢記以上幾點(diǎn)，才能夠讓我們?cè)诔晕r的過程中能夠更加地放心還有安心。
牛肉是比較常見的肉類食材，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面來說與豬肉不分上下，牛肉具有很好的養(yǎng)生功效，牛肉含有豐富的鐵與蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份，可補(bǔ)充人體所需能量，象是經(jīng)常進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的朋友就常食牛肉。但食用牛肉并不是百無(wú)禁忌的，下面就為大家來介紹一下牛肉的食用禁忌事項(xiàng)。
1、牛肉豬肉不能共食
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，從中醫(yī)角度來考慮，一是從中醫(yī)食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補(bǔ)脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補(bǔ)中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。
2、腎炎患者不可多吃
牛肉屬于高蛋白食品，對(duì)腎炎患者不可多食，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)，與氨茶堿類藥物同用，也會(huì)使其療效下降。
3、不可過量食用
中醫(yī)認(rèn)為牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈?zāi)垦５牟∪耸秤?。適宜用量每餐約80克，過量食用可能會(huì)提高結(jié)腸癌和前列腺癌的患病幾率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用會(huì)牙齒發(fā)炎;白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對(duì)溫?zé)狍w質(zhì)的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。
可以看了食用牛肉也是有很多注意事項(xiàng)，如果不合理的食物搭配就會(huì)對(duì)身體構(gòu)成危害。對(duì)于消化功能不是很好的朋友來說也不可過多食用，因?yàn)榕Ｈ獠灰讼^多食用牛肉的話會(huì)造成消化不良、胃脹氣等問題。另外大家在購(gòu)買的時(shí)候也要挑選新鮮有保障的牛肉。
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