飲食禁忌 這些食物吃多容易傷腎
飲食養(yǎng)生禁忌。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“飲食禁忌 這些食物吃多容易傷腎”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
人們身體是否健康和內(nèi)在的器官有較大的聯(lián)系,例如,腎臟,健康的腎臟對(duì)于身體調(diào)節(jié)好處極多,但是,不健康的腎臟,則會(huì)傷害到身體,生活中傷害腎臟的行為,傷害腎臟的食物,我們屢見不鮮,以食物來說,一些食物對(duì)腎臟有益,一些食物則容易傷腎,下面就來了解一下,在生活中,這些食物吃多了,容易傷腎。
1、臘肉
臘肉是生活中常見的一種肉類,因其獨(dú)特的口感備受人們的喜歡,吃臘肉是不少人喜歡做的事情,但是,臘肉適當(dāng)?shù)氖秤镁涂梢粤?,一旦要是吃多了,往往?huì)傷害身體。
臘肉的獨(dú)特口感,往往是因?yàn)槠渲惺雏}的緣故,在腌制的過程中,臘肉會(huì)吸收這些食鹽,產(chǎn)生咸味,但是,當(dāng)人們食用過多,往往會(huì)造成腎臟代謝出現(xiàn)問題,造成傷腎情況的出現(xiàn),希望大家要注意,在生活中臘肉不宜多吃。
2、油炸食物
在不少人的觀念中,食用油炸食物可能會(huì)造成血脂升高,造成血液中膽固醇濃度升高。
的確在油炸食物中,含有大量的有害脂肪,這些脂肪對(duì)于身體調(diào)節(jié)非常有害,還會(huì)導(dǎo)致高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。
作為一種加工的食物,油炸食物中往往還有大量的食鹽、磷元素,這些物質(zhì)對(duì)于腎臟壓力較大,會(huì)造成腎臟代謝出現(xiàn)困難,影響到身體的正常代謝。
因而,在生活中,即使油炸食物非常美味,但是,千萬不要多吃,以免吃多了,傷害到身體,造成腎臟代謝出現(xiàn)問題。
3、豆腐
對(duì)于老年人來說,食用豆腐能夠保健身體,但是,這樣的保健身體前提是合理的食用,要是過多的食用,則會(huì)促使人們的腎功能處于衰退的狀態(tài)。
食用豆腐能夠吸收其中的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于保健身體非常有效,但同時(shí),也會(huì)造成身體中產(chǎn)生大量的氮廢物,這些物質(zhì)會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),造成腎臟功能進(jìn)一步的衰退,嚴(yán)重的影響到腎臟的健康。
因而,在生活中,即使豆腐屬于有營養(yǎng)的食物,但是,吃多了依然會(huì)傷害身體,一定要把食用的量控制好。
結(jié)語:通過上面關(guān)于生活中傷腎食物的簡單描述,相信大家對(duì)于這些容易傷腎的食材有了更多的了解,在生活中,飲食的時(shí)候需要把一些禁忌記住,要是忽視了這些禁忌往往會(huì)傷害到健康,希望大家要特別重視。
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現(xiàn)代人的日常飲食中并不缺乏蛋白質(zhì)和脂肪,但是日常的大魚大肉難免會(huì)有吃膩的時(shí)候,所以現(xiàn)代很多餐飲店會(huì)出售一些味道更誘人,吃著更有趣的食物,如鴨脖子、雞爪子、爆炒螺絲等。在食用這些食物的時(shí)候既享受了食物的美味,也享受到了吃的樂趣。但是這些食物真的健康嗎?下面小編和大家一同來了解生活中的一些飲食禁忌,這些有趣的飲食到底對(duì)健康有哪些威脅?
1.烤腰子
雖然大家都知道吃燒烤對(duì)健康有害,但是很多人卻經(jīng)不住它的誘惑,尤其一些男性希望通過食用烤腰子來起到補(bǔ)腎的作用。但是這種飲食方式反而對(duì)健康有害。
首先,燒烤類食物經(jīng)過碳烤之后一方面表面容易碳化,產(chǎn)生對(duì)健康不利的煤焦油,其危害比吸煙更嚴(yán)重。其次,燒烤類食物容易沒有熟透,尤其肉食容易攜帶細(xì)菌和寄生蟲,從而對(duì)健康造成威脅。
而就烤腰子這一種食物而言,其中容易含有激素,并不能起到健康補(bǔ)腎的作用。同時(shí)動(dòng)物的腎臟還屬于高膽固醇食物,對(duì)心血管健康不利。
2.鴨脖子
鴨脖子近年來已經(jīng)演變?yōu)樾蓍e食品,街頭小巷都有售賣,并且以麻辣鮮香著稱。但是吃鴨脖子對(duì)健康卻不利。
首先,不管是鴨脖子和雞脖子都是動(dòng)物淋巴聚集的地方,淋巴屬于動(dòng)物的免疫系統(tǒng),起到抵御疾病的作用,而動(dòng)物的脖子處容易堆積毒素和獸藥的殘留。如果食用不僅容易擾亂內(nèi)分泌,還可能造成一些潛在的疾病。
其次,鴨脖子在制作時(shí)使用大量的調(diào)料和添加劑,并且經(jīng)過鹵制,這樣也導(dǎo)致了其中容易含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,以及一些對(duì)健康不利的添加劑。
另外,如果鴨脖子的保存環(huán)境不當(dāng),反而會(huì)引起人體的腹瀉或食物中毒。
3.豬蹄
豬蹄是很多女性朋友最愛的食物,往往認(rèn)為豬蹄含有的膠原蛋白有美容作用。但是豬蹄卻不宜大量食用。豬蹄中的膽固醇含量高,長期食用容易導(dǎo)致血液黏度增高,并且對(duì)于高血壓、膽囊炎、肝膽疾病等不利。
4.爆炒螺絲
爆炒螺絲絕對(duì)是打發(fā)無聊時(shí)間的佳品,不僅美味,吃起來更有趣。但是它的危害卻往往被忽視。
首先,爆炒的食物往往為了提高食物的鮮嫩程度,烹調(diào)時(shí)間短暫,爆炒螺絲容易沒熟透,導(dǎo)致其中大量細(xì)菌、寄生蟲的存在,對(duì)健康造成極大的威脅。
其次,爆炒螺絲以麻辣鮮香的味道吸引大眾,這樣也導(dǎo)致了食物的性味過于燥熱,從而引起上火現(xiàn)象。
有一種蔬菜是生活中常見的調(diào)味品,不能因?yàn)樗偙蝗藗冇糜谧霾说呐淞暇秃鲆曀淖饔?,其?shí)它的功效也是諸多的。對(duì)于它的抗癌、殺菌的功效止眾所周知的,但也是有些人群是不適合食用它的。所以,在以下的內(nèi)容里小編主要告訴大家哪些人群不宜食用大蒜,也就是大蒜的禁忌。
哪些人群不宜食用大蒜
即使大蒜的食用價(jià)值及藥用價(jià)值是諸多的,但不能因?yàn)檫@樣而盲目的食用它,因?yàn)橛行┤耸悄苁秤盟?,否則危害自身的身體健康,這樣就得不償失。
患有肝病的人群
大蒜最顯著的一個(gè)功效就是抗菌消炎,就是因?yàn)檫@個(gè)功效,諸多人認(rèn)為食用它就可以用來預(yù)防肝炎,還有人的會(huì)每天食用大蒜來治療肝炎,其實(shí)小編想說這樣的想法與做法是錯(cuò)誤的。
雖說大蒜自身的抗病毒能力非常的強(qiáng),但它對(duì)肝炎病毒卻沒有什么大的作用,況且,大蒜中的某些成分對(duì)人體的腸胃具有刺激性的作用,這樣會(huì)抑制腸道消化液的分泌,從而影響人自身的食欲,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致這類病人出現(xiàn)嘔吐的現(xiàn)象。
大蒜除了會(huì)對(duì)肝炎患者帶來以上的弊端之外,還會(huì)帶來其他不好的弊端。因?yàn)榇笏庾陨淼膿]發(fā)性成分會(huì)使人體血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低,這樣就易導(dǎo)致貧血的出現(xiàn),對(duì)肝炎治療是非常不利的。所以,小編建議患肝炎的人群最好不要食用大蒜,因?yàn)閴奶帉?shí)在是太多了。
患有眼部疾病的人群
現(xiàn)代是科技發(fā)展的年代,諸多人的工作學(xué)習(xí)離不開電腦、手機(jī)等,如果長時(shí)間使用電子產(chǎn)品,易使自身的眼睛出現(xiàn)異常,簡單點(diǎn)來說會(huì)患上眼部疾病。除了這個(gè)原因會(huì)導(dǎo)致眼部疾病之外,經(jīng)常揉眼、在灰塵較多的地方等也易患上眼部疾病。
對(duì)于患有眼部疾病的人群在飲食上要非常的注意,不能食用辛辣的食物,而大蒜就是如此。為什么患有眼部疾病不能食用大蒜?其實(shí)這是因?yàn)榇笏鈱儆谛晾钡氖澄铮绻粤?,不但?huì)使人的體質(zhì)變差,而且還會(huì)導(dǎo)致氣血虛弱,另外,眼部疾病還會(huì)不斷加重。
延伸閱讀
每個(gè)人都希望自己和家人健健康康的,但是疾病總會(huì)突然出現(xiàn)在我們身邊,癌癥亦是如此,看似和我們很遙遠(yuǎn),但離我們很近。生活中人體很多疾病都是吃出來的,錯(cuò)誤的飲食方法、不良的飲食習(xí)慣、不健康的食物等,這些給我們的身體帶來了疾病和傷害。我們今天要提到的這種食物也是如此,不僅屬于致癌物質(zhì)也屬于致畸食物。鹽作為生活必須的調(diào)味品,在這種食物中放多了,到底有哪些為危害呢?下面就和小編一起看看吧。
這種食物鹽放多了危害大
咸魚、咸肉、腌菜等腌制食物相信大家都愛吃,有人對(duì)這一類的食物的偏好比較大,而我們今天要說的這一物就是咸魚、咸肉等腌制食物。
首先,腌制好的動(dòng)物肉如咸魚、咸肉中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,這是由于肉類中蛋白質(zhì)分解和鈉離子在細(xì)菌的作用下產(chǎn)生亞硝酸鹽。蛋白質(zhì)繼續(xù)分解會(huì)產(chǎn)生胺類物質(zhì),繼續(xù)與亞硝酸鹽結(jié)合成亞硝胺,其屬于一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)。
其次,腌菜中也會(huì)產(chǎn)生煙硝酸鹽,尤其是莖葉類蔬菜在腌制的時(shí)候更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,其進(jìn)入人體之后則產(chǎn)生要硝酸胺。
腌制食物有三大危害
危害一、容易中毒
腌制食物或久置的剩菜,其中含有亞硝酸鹽,如果長期大量的食入,容易導(dǎo)致血管擴(kuò)張、血液輸氧氣能力下降,引起人體中毒。一般攝入0.3-0.5克亞硝酸鹽就會(huì)引起中毒,如果超過3克則會(huì)導(dǎo)致死亡。
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危害二、致癌
亞硝酸鹽能產(chǎn)生亞硝胺,引起人體的鼻咽癌、食道癌、胃癌和肝癌等疾病。而廣州等地區(qū)鼻咽癌高發(fā)也和愛吃咸魚有關(guān)。
危害三、致畸
在一些研究中發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽能夠透過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),尤其是6個(gè)月之內(nèi)的胎兒對(duì)亞硝酸鹽特別敏感。研究表明5歲以下的兒童發(fā)生腦癌的風(fēng)險(xiǎn)度增高和母體攝入的亞硝酸鹽量有關(guān)。
而且,亞硝酸鹽還可以通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi),造成嬰兒的機(jī)體組織出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象,如皮膚出現(xiàn)紫青色斑點(diǎn)。
所以,不管是肉類、魚類、還是蔬菜類食物,都不宜放入大量的鹽進(jìn)行腌制。但如果特別偏好腌制食物,可以選擇少吃,以及在腌制時(shí)候減少亞硝酸鹽的產(chǎn)生。
減少亞硝酸鹽的危害
1.添加調(diào)味汁
一些調(diào)味汁可以阻斷亞硝酸胺的合成,降低危害。如蘆薈汁、蒜汁、姜汁等。這些物質(zhì)具有一定抑菌和抗氧化的作用,減少亞硝酸鹽和亞硝酸胺的產(chǎn)生。
2.添加維生素C
在腌制食物時(shí)添加維生素C或檸檬酸,可以阻斷亞硝酸鹽和胺類物質(zhì)的結(jié)合,同時(shí)補(bǔ)充腌制食物中流失的維生素C.
3.多吃新鮮蔬果
降低亞硝酸鹽危害最簡單的方法就不吃或少吃腌制食物,平時(shí)多吃新鮮的蔬果和肉類,不吃腌制時(shí)間在24之內(nèi)的食物。多補(bǔ)充具有抗氧化作用的維生素C和維生素E.
其他致癌致畸食物
除了上文我們提到的腌制食物容易致癌致畸之外,生活中還有很多其他容易致畸或致癌的食物。
1.霉變食物
一些食物如玉米、花生、大豆、油脂和魚肉等發(fā)生霉變,其中會(huì)產(chǎn)生大量的致病菌和黃曲霉毒素,人一旦攝入輕則引起食物中毒現(xiàn)象,重則致癌、致畸和引起早衰。
在動(dòng)物身體上實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),黃曲霉毒素都會(huì)導(dǎo)致家禽類動(dòng)物出現(xiàn)胚胎死亡,引起家畜類動(dòng)物出現(xiàn)生長緩慢、皮膚粗糙、肝癌和免疫功能受到抑制。
2.含鉛食物
常見的含鉛食物有爆米花、罐頭、皮蛋、薯?xiàng)l等,另外一些油漆、化妝品、染發(fā)劑、彩印內(nèi)包裝、汽車尾氣等,其中也會(huì)還含有鉛類物質(zhì)。
含鉛類食物會(huì)危害人體的神經(jīng)系統(tǒng),引起記憶力衰退、癡呆、智力發(fā)育受阻。同時(shí),還會(huì)出現(xiàn)面色暗黃、早衰。重要的是含鉛類物質(zhì)屬于一種潛在的泌尿系統(tǒng)致癌物。
養(yǎng)生注意
不要輕信任何可以排鉛的保健品,鉛一旦進(jìn)入體內(nèi)之后就很難排出,而且血液中的鉛給人體帶來的傷害是不可逆的,所以,平時(shí)只能做好預(yù)防工作,尤其是兒童。
健康長壽是我們每個(gè)人都期盼的事情,但是健康的身體需要我們做好良好的保健工作才能獲得。上文我們簡單給大家介紹了容易致癌致畸的食物,這些食物中容易含有亞硝酸鹽、黃曲霉毒素和鉛類物質(zhì)。希望通過這里的了解,對(duì)你有所幫助。
癌癥是可怕的,但是癌癥也是可以預(yù)防的。我們?yōu)槭裁磿?huì)感染癌癥呢?主要與我們的日常飲食有很大的習(xí)慣。癌癥就在我們身邊,想要預(yù)防癌癥,先要從自身做起。為了讓自己遠(yuǎn)離癌癥,盡量減少自己和癌癥親密接觸的機(jī)會(huì),我們盡量養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
請(qǐng)先看看下面這些致癌食品的清單:腌制食品:咸魚產(chǎn)生的二甲基亞X鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞X胺。咸蛋、咸菜等同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃。
燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。
熏制食品:如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品:煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴??Х葻购螅讲④艜?huì)增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會(huì)產(chǎn)生致癌物。
霉變物質(zhì):米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會(huì)產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜:會(huì)產(chǎn)生亞X鹽,在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為亞X胺致癌物質(zhì)。
檳榔:嚼食檳榔是引起口腔癌的一個(gè)因素。
反復(fù)燒開的水:反復(fù)燒開的水含亞X鹽,進(jìn)入人體后生成致癌的亞X胺。
為此,我們?cè)谌粘I钪校M量減少食用這些高危險(xiǎn)致癌伙伴,相反我們可以看看那些致癌食品的“死敵”:
防癌食物可分為8大類
1.洋蔥類:大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等;
2.十字花科:花椰菜、甘藍(lán)菜、芥菜、蘿卜等;
3.堅(jiān)果和種子:核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等;
4.谷類:玉米、燕麥、米、小麥等;
5.莢豆類:黃豆、青豆、豌豆等;
6.水果:柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠蘿、檸檬等各種水果;
7.茄科:番茄、馬鈴薯、番茄薯、甜菜;
8.狀花科:胡蘿卜、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
總之:我們提倡健康的飲食習(xí)慣和健康消費(fèi),做我們自己身心健康守護(hù)神!
蜂蜜營養(yǎng)豐富、滋陰、美容護(hù)膚,歷來是人們推崇的食物,然而并不是所有人都適合食用蜂蜜,也不是所有情況下都適合使用蜂蜜,以下是三種不宜喝蜂蜜的人群,食用蜂蜜使用蜂蜜的一些禁忌。
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜營養(yǎng)豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會(huì)在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味、增加營養(yǎng)價(jià)值。不過專家指出,1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
蜂蜜在釀造、運(yùn)輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因?yàn)槊鄯湓诓扇』ǚ圻^程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng),在100℃的高溫下仍然可以存活。
由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個(gè)月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。
中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時(shí),癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。
此外,專家還提醒,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當(dāng)減少。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。
葡萄糖和果糖均為單糖,進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K分解合成,可以降低肝臟的負(fù)擔(dān),但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化。除此之外還要注意使用方法。
雖然中秋節(jié)還沒有正式到來,但是月餅卻提前上市,不少人抱著嘗鮮的心理會(huì)購買月餅。月餅固然美味誘人,但卻是肥胖的促熟劑,稍有不慎便會(huì)給人體帶來肥胖和疾病。下面小編將和大家一同了解的便是有關(guān)于中秋養(yǎng)生的一些注意事項(xiàng),以及月餅為何容易導(dǎo)致肥胖。
月餅易致肥胖
1.熱量高
制作月餅的材料基本為淀粉、食用油、糖分、果仁或水果等,而這些都屬于高熱量食物,通常情況下一塊月餅的熱量需要慢跑1小時(shí)以上才能被消耗。
所以,月餅看似不大,但是熱量高,食用后如果缺乏運(yùn)動(dòng),恰好會(huì)造成身體的肥胖。
2.膽固醇高
不同月餅的用料也不同,而如果是蛋黃蓮蓉月餅,那么就需要小心其中含有的膽固醇過高了。通常一個(gè)蛋黃蓮蓉月餅中所含有的膽固醇量等于四個(gè)雞蛋,對(duì)于正常人群來說這樣的膽固醇含量已經(jīng)是極高了,非常容易造成肥胖。
而對(duì)于高膽固醇、高血脂人群來說食用蛋黃蓮蓉月餅無異于雪上加霜,擊垮身體的健康甚至引起心血管疾病。
3.油脂高
參與過月餅制作的人都了解月餅皮的制作離不開油脂,不管是植物油還是豬油。甚至月餅餡的制作也添加了大量的油脂,高油脂除了易造成肥胖之外,還對(duì)心血管健康不利。
4.糖分高
甜是月餅的特點(diǎn),有營銷師分析一塊月餅中大約添加了6勺的糖粉,當(dāng)然糖的多少還受到月餅大小影響。糖分在體內(nèi)極容易被吸收利用轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃?,?dāng)熱量無法及時(shí)消耗,那么便成為脂肪堆積起來。
所以,中秋月餅固然香甜誘人,但是要控制攝入量以及根據(jù)自身疾病情況食用。
結(jié)語:中秋吃月餅是傳統(tǒng)的習(xí)俗,象征著一家人的團(tuán)聚。但是中秋月餅食用不對(duì),食用過多,同樣也是對(duì)健康的威脅。因?yàn)樵嘛灥臒崃扛?、油脂高、糖分多、膽固醇高等,不僅是催肥人體的兇手,還是容易導(dǎo)致心血管疾病,所以在中秋時(shí)節(jié)要注意控制食用量。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
前段時(shí)間蘭州城關(guān)區(qū)食藥監(jiān)局的工作人員接到市民王先生打來的舉報(bào)電話,王先生稱自己4歲的兒子,因?yàn)槭秤贸顷P(guān)區(qū)某鹵制品商店售賣的鹵雞爪,出現(xiàn)了中毒,進(jìn)而出現(xiàn)了休克,目前在醫(yī)院接受醫(yī)生的治療,希望對(duì)該鹵制品商店進(jìn)行查處。食藥監(jiān)局的工作人員一方面進(jìn)行調(diào)查取證,另一方面則是通知城關(guān)區(qū)的檢察院偵查監(jiān)督部門進(jìn)行調(diào)查。
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),犯罪嫌疑人黨某一直在從事生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品的工作,自今年年初以來,黨某在制作鹵制品時(shí)候,為了使得鹵制品顯得更有味道、更受人喜歡,會(huì)過多的添加過量亞硝酸鈉。目前,黨某被檢察機(jī)關(guān)依法逮捕。生活中很多食物,我們吃起來覺得非常美味,但往往并不安全,這樣的食物要是經(jīng)常吃,讓身體受到傷害是小事,要是讓你丟失性命那無疑最讓人害怕。
1、鹵制品
溫度越來越高,路邊的不少鹵制品商店生意開始好轉(zhuǎn),喝著啤酒、吃著鹵肉,還真是相得益彰。
鹵制品是以家禽、家畜的肉、內(nèi)臟為原料,放在事先調(diào)制好的鹵汁水中進(jìn)行浸泡,隨后放在鍋中,用大火燒開,隨即用小火煮熟,使得鹵汁不斷的浸透到食材中。
上面的鹵雞爪是常見的一種鹵制品,生活中鹵制品的種類還有很多,其中包括鹵雞腿、鹵鴨脖、鹵蹄髈、鹵豬頭肉等。
鹵制品屬于熟肉制品,它突出的特點(diǎn)是用鹽,少用醬油,以此來展現(xiàn)它的色、香、味,一般來說,鹵制品是熱作冷吃,冷卻之后進(jìn)行食用能夠很好的給人享受。特別是其中的鹵汁,更是可以長期使用,而且越陳越香。
但是,上面的這些說法是一些健康、安全的鹵制品,而在現(xiàn)實(shí)生活中,不少商家往往為了牟取暴利,會(huì)像黨某那樣在鹵制品中加入過多的食物添加劑。
亞硝酸鈉就是很多不法商家喜歡添加的一種食物添加劑,這種食物添加劑加入到食物中,會(huì)讓食物的顏色非常鮮艷,不至于讓食物的顏色變淺,在腌制類的食物中,亞硝酸鈉的使用途徑最廣。
但是,長時(shí)間食用添加亞硝酸鈉的食物,會(huì)造成其中的亞硝酸鹽和蛋白質(zhì)、氨基酸、磷脂等有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成了亞硝胺,這種物質(zhì)具有非常強(qiáng)的致癌作用,會(huì)給消費(fèi)者的健康帶來傷害。
同時(shí),亞硝酸鈉屬于一種潛在的致癌物質(zhì),過多的食用或者是長時(shí)間食用是會(huì)造成癌癥的發(fā)生,這也是當(dāng)前社會(huì)很多人忽視的情況。
因而,在生活中,對(duì)于鹵制品這種美味的食物最好不要多吃,以免吃多了會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān),造成不必要的傷害。
哪些食物不能放冰箱你們都了解嗎?夏天的時(shí)候,基本上家家戶戶的冰箱都是被食物塞得滿滿的,但很多人卻完全不知道有些食品比較特殊,是不能放冰箱的,與其放冰箱還不如扔掉。想知道不能放冰箱的蔬菜以及不宜放進(jìn)冰箱的食物嗎?那就一起來看看吧。
一般吃不完的食物,或者怕天氣太熱會(huì)使其變質(zhì)的食物都會(huì)被人們放進(jìn)冰箱,但你可知道,有些食物是萬萬不能放冰箱的嗎?
趙小姐是一家廣告公司的職員,工作較忙,早上時(shí)間較緊,基本上都是面包加牛奶。不料昨天早上拿出來冰箱里面的面包的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)味道不對(duì),但是時(shí)間緊,也沒有注意,直接就吃了去趕車去了。
不料下午腹痛難忍,去醫(yī)院查詢才知道是因?yàn)樵缟铣缘拿姘讯亲咏o吃壞了。面包是不能夠放在冰箱冷藏室的。
上面這個(gè)事情經(jīng)常發(fā)生在我們的周邊,很多人的早餐都都不是熱食,都是去買一些事物放在冰箱存起來,早上趕時(shí)間的時(shí)候就三口兩口的解決掉。
而這里面很多的食物其實(shí)都是不適合放在冰箱里面的,放在里面變質(zhì)之后,因?yàn)闀r(shí)間緊、還有溫度的緣故,很多人沒有察覺出來食物已經(jīng)壞了。
今天我們就來看看我們生活中常見的但是不適合放在冰箱中的食物。
面包、饅頭變干硬
在這里我們要搞定一個(gè)詞,那就是淀粉老化或者是叫淀粉的回生。
淀粉老化就是淀粉稀溶液或淀粉糊在低溫下靜置一定時(shí)間,混濁度增加,溶解度減小,在稀溶液中會(huì)有沉淀析出。
說白了,就是有晶體沉淀質(zhì)出。是的,饅頭、面包、花卷、白糕等淀粉類食物在冷藏溫度下會(huì)加速晶體質(zhì)出的過程,很快饅頭就不再酥松可口,很難吃了。
所以很多情況下我們把面包和饅頭放在冰箱中冷藏其實(shí)是一種不對(duì)的選擇。購買面包時(shí)候盡量買那種在常溫下能夠吃完的份量。
香蕉、芒果怕凍傷
香蕉,荔枝等熱帶水果,基本上都比較傲嬌,很怕冷的,如果冷藏,反而會(huì)凍傷水果。家用冰箱的冷藏室溫度一般在4C左右,這足以讓這些熱帶水果表皮局部凹陷,生成深色斑點(diǎn)(其實(shí)就是凍傷了)。
凍傷的水果營養(yǎng)成分遭到破壞,很容易變質(zhì)甚至腐爛。有些買回來時(shí)還未成熟的熱帶水果,比如顏色發(fā)青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。
茶葉、奶粉易發(fā)霉
紅茶、普洱茶、花茶等則不需要放在冰箱內(nèi)保存,因?yàn)榧t茶是發(fā)酵茶,茶中茶多酚類物質(zhì)含量少,易保存;而花茶具有濃郁的花香,在低溫條件下保存會(huì)抑制其香氣,降低香氣的鮮靈度和濃度。
再者由于普洱茶屬于后發(fā)酵茶,含有益菌種,而酶要發(fā)揮作用,需要通風(fēng)、陰涼、干燥的環(huán)境,因此,普洱茶最好是室溫保存,且放在通風(fēng)干燥的地方,如果放在冰箱里會(huì)更容易發(fā)生霉變。
除外,濃香型鐵觀音也不要放在冰箱保存,這是由于濃香型鐵觀音因其發(fā)酵程度高,茶葉中的茶多酚等物質(zhì)含量低,陳化速度比較慢,一般情況下,如果在三個(gè)月內(nèi)能夠喝完的,只要把鐵觀音放在陰涼、干燥處就可以了。
但是如果想存放時(shí)間長一些,則需要采用罐裝密封保存。綠茶是最適合放在冰箱里的,尤其是像龍井茶這樣香氣高的茶葉。
2、方便面
除了在制作鹵雞爪的時(shí)候會(huì)加入亞硝酸鈉,我們?nèi)粘=?jīng)常吃的方便面中也會(huì)加入亞硝酸鈉。方便面正如其名字一樣,非常的方便。
不少人懶得做飯,就會(huì)泡一包方便面來食用,那種味道確實(shí)讓不少人喜歡,不少孩童對(duì)于方便面更是情有獨(dú)鐘,每天吃一包的大有人在。
方便面即使非常的方便,但是,過多的食用對(duì)于健康是有危害的,是會(huì)造成身體受到影響。特別是其中的亞硝酸鈉,會(huì)讓身體攝取過多的食鹽,這種食鹽進(jìn)入身體,一方面不易排出,另一方面則會(huì)傷害腎臟。
方便面中的添加劑多達(dá)30種,這樣的新聞報(bào)道在生活中不止一次的聽到,的確,我們感覺到非常美味的方便面往往就是其中加入了食物添加劑的原因。
以其中的二丁基羥基甲苯來說,是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì),會(huì)引起肝臟腫大、染色體發(fā)生異常,甚至?xí)档腿藗兊纳衬芰Α?/p>
同時(shí),在方便面還有較多的色素,這種色素會(huì)對(duì)肝臟造成很大的影響,造成人們的肝臟不能正常的工作,對(duì)于排毒也有一定的影響,進(jìn)而造成身體中毒。
因而,在生活中即使方便面非常的美味,但最好不要多吃,以免吃多了,會(huì)讓身體受到傷害。
3、麻辣燙
現(xiàn)代人在飲食過程中,越來越喜歡食用偏辣、偏咸的食物,一些小吃店,也會(huì)盡可能的滿足食客這樣的要求。
麻辣燙就是這樣一種食物,那種辣味讓人感覺到酣暢淋漓,但是,你知道嗎?麻辣燙在生產(chǎn)制作的過程中往往會(huì)添加很多食物添加劑。
新聞上也不止一次的曝光一些麻辣燙的店家,會(huì)在制作麻辣燙的時(shí)候加入罌粟殼,以此來提高麻辣燙的口味。
更不用說加入亞硝酸鈉,以此來提高食物的咸味。麻辣燙中的湯水似乎常年不換,加入了亞硝酸鈉,會(huì)造成其中的亞硝酸鹽增多,讓麻辣燙會(huì)顯現(xiàn)出不一樣的味道,那種味道,甚至?xí)屓讼胫堰@樣的湯水喝完。
這樣在不知不覺中就會(huì)造成身體中亞硝酸鹽含量增多,對(duì)于肝臟傷害極大,影響到肝臟的正常排毒,造成癌癥并不是夸張的事情。
因而,在生活中,盡管麻辣燙非常的鮮美,但最好不要多吃,以免讓身體受到傷害。
結(jié)語:通過上面關(guān)于蘭州一個(gè)孩童食用鹵雞爪造成中毒的描述,讓大家知道了食物在生產(chǎn)、制作過程中會(huì)加入過多的食物添加劑,這種食物添加劑對(duì)于健康危害極大,生活中很多食物中會(huì)加入這樣的食物添加劑,要是攝取過多,往往會(huì)造成傷害,希望大家能夠多多注意,在以后的生活中,最好不要多吃這樣的食物。
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“民以食為天”,當(dāng)然要食之有理。日常生活中有許多被人青睞的美食,而且還常被津津樂道,孰不知,這些食物竟然是影響智力的殺手,吃多了真能致傻,你掉進(jìn)美食陷阱了嗎?
松花蛋
含有一定量的鉛,常食會(huì)造成人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、好動(dòng)、貧血和智力減退等。
臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中很容易被微生物污染,它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對(duì)人體有害。
味精
每人每日攝取味精量不應(yīng)超過6克,攝取過多可以使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可造成短期的頭疼、惡心、心慌等。
癥狀,對(duì)人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
泡泡糖
泡泡糖中的天然橡膠雖無毒,但制泡泡糖所用的一級(jí)白片膠是加入了具有一定毒性的硫化增進(jìn)劑、防老劑等添加劑,多吃會(huì)對(duì)身體不利。
加糖鮮榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。推薦吃原水果。
到了育齡階段的男女們,要一個(gè)健康活潑的寶寶就是最大的事情。然而,這并非是個(gè)輕而易舉的小事。近年男性精液質(zhì)量在全球范圍呈普遍下降趨勢(shì),究其原因,各種社會(huì)和環(huán)境因素的作用在所難免,但飲食習(xí)慣的影響也不可忽視。
很多男性朋友在不知不覺中吃下很多殺精食物,影響了精子質(zhì)量。下面,告訴你殺精食物有哪些吧!
6類殺精食物 吃傻下一代
一、炸雞
夏天愛吃燒烤的男人注意了,專家指出,燒烤和油炸的淀粉類食物中含有致癌毒物丙烯酰胺,可導(dǎo)致男性少、弱精。此外,重金屬鎘、農(nóng)藥殘留均對(duì)精子產(chǎn)生毒性。
有研究發(fā)現(xiàn),少弱精癥患者的精子減少、活力下降,與鋅這種微量元素的缺乏有關(guān)系。因此,多吃牡蠣、蝦皮、動(dòng)物肝臟、紫菜、芝麻、花生、豆類等富含鋅的食物,可以保證“精”力充沛。
體外沖擊波碎石是治療尿路結(jié)石的重要方法。不過,國外科學(xué)家針對(duì)接受該療法的患者進(jìn)行精液分析,發(fā)現(xiàn)精子活力和密度下降,因此對(duì)醫(yī)源性損失應(yīng)有所警惕。
貼心提醒:在疾病方面,精索靜脈曲張可影響睪丸的生成,因此這類患者應(yīng)早診早治。
二、啤酒
如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病,又無限制地大量喝啤酒,會(huì)使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞,造成腎臟衰竭。
如果在驗(yàn)血的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)腎臟有問題,恐怕腎功能此時(shí)已經(jīng)受損不輕了,與其等驗(yàn)血來了解腎臟,還不如平時(shí)就定期進(jìn)行尿檢,因?yàn)轵?yàn)?zāi)蚴橇私饽I臟最為簡便快捷的方法。
三、咖啡
咖啡之所以具有提神醒腦的作用,是因?yàn)樗目Х纫虼碳ち巳说慕桓猩窠?jīng)。交感神經(jīng)掌握人日間的所有活動(dòng),它受到刺激,人就會(huì)精神振奮,活力倍增。而副交感神經(jīng)專司人夜間的生理、勃起等與性相關(guān)的活動(dòng),它與交感神經(jīng)屬于表與里的關(guān)系。當(dāng)交感神經(jīng)活動(dòng)頻繁時(shí),相對(duì)較弱的副交感神經(jīng)就會(huì)受到壓抑,臨床表現(xiàn)為性欲的減退。
貼心提醒:平常感情起伏較大,交感神經(jīng)容易興奮的人,做愛前最好不要喝咖啡等含咖啡因的飲料,以免壓抑副交感神經(jīng),減低性欲。
四、豆腐
愛吃豆腐等大豆制品的男性要當(dāng)心了。據(jù)美國多家媒體近日?qǐng)?bào)道,美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)最新研究再一次明確,如果每天都食用大豆制品,會(huì)讓男性的精子數(shù)量明顯下降。
這項(xiàng)研究由哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的喬治·查瓦羅博士完成。從2000年到2006年,研究人員跟蹤調(diào)查了99名男性。研究結(jié)果令人吃驚:每天都吃大豆制品的男性,其每毫升精液中只有4100萬個(gè)精子,明顯低于少吃大豆制品的男性。據(jù)了解,每毫升精液中精子數(shù)量少于2000萬個(gè)就屬于精子濃度過低,容易不育。此外,這一聯(lián)系在肥胖男性身上體現(xiàn)得更為明顯。
大豆制品對(duì)男性生殖系統(tǒng),尤其是精子的生成有不利影響。大豆及其制品中含有豐富的異黃酮類植物雌激素,若攝入過多,自然會(huì)影響到男性體內(nèi)雄性激素的水平,從而導(dǎo)致一系列不良后果。
我國也曾有男科專家提出,吃大豆制品過多會(huì)影響男性精子數(shù)量。近5年來,南京市婦幼保健院男科醫(yī)生潘連軍一直在關(guān)注這一問題。他還發(fā)現(xiàn),常吃大豆制品的男性,發(fā)生勃起功能障礙的幾率是不常吃者的3.46倍。
貼心提醒:適量吃大豆制品,是避免男性出現(xiàn)健康隱患的最好方法。所謂“適量”,是指一周吃3次以下,每次100克左右。
五、奶茶
目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自來水制成。而奶精主要成分氫化植物油,是一種反式脂肪酸。反式脂肪酸會(huì)減少男性荷爾蒙的分泌,對(duì)精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響,中斷精子在身體內(nèi)的反應(yīng)過程。
貼心提醒:其實(shí),在我們經(jīng)常吃的餅干、薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、炸薯?xiàng)l、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎餅、馬鈴薯片、油炸干吃面等食物中,均含有不等量的反式脂肪酸。
六、豬腰
很多人都喜歡吃動(dòng)物內(nèi)臟,尤其是吃燒烤時(shí),“腰子”更是成為很多男人的最愛。最近臺(tái)灣醫(yī)生警告:吃內(nèi)臟補(bǔ)身,當(dāng)心重金屬“鎘”損精不育。
肝臟、內(nèi)臟、豬睪丸,想“吃啥補(bǔ)啥”的人們,可得當(dāng)心了,因?yàn)槌远嗔耍坏a(bǔ)不了身體,還可能不育。根據(jù)臺(tái)灣長庚醫(yī)院最新研究,發(fā)現(xiàn)豬、牛、羊的肝、腎臟等,里面均有不同含量的重金屬鎘,人們?cè)诔匝a(bǔ)的同時(shí)把鎘也吃進(jìn)肚子里,很可能會(huì)造成不育不孕,如果再加上本身就是吸煙人群,不育幾率高達(dá)六成。
貼心提醒:這些被認(rèn)為“強(qiáng)精”的食物,含有高量的鎘,不僅會(huì)造成精子的數(shù)目減少,而且受精卵著床也會(huì)受到影響,可能會(huì)因鎘對(duì)染色體的傷害,造成受精卵不易著床,影響受孕。
細(xì)數(shù)飯后的“要命事兒”
飯后喝茶=喝毒藥
茶葉中含有鞣酸和茶堿,這兩種物質(zhì)都會(huì)影響人體對(duì)食物的消化。胃液和腸液是人體消化食物必不可少的,可當(dāng)鞣酸進(jìn)入胃腸道后,會(huì)抑制它們的分泌,從而導(dǎo)致消化不良。此外,鞣酸還會(huì)與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。
需要特別提醒的是,如果吃的食物當(dāng)中含有金屬元素,如鐵、鎂等,鞣酸還有可能與它們發(fā)生反應(yīng),長年累月就可能形成結(jié)石。專家表示,白開水是最好的飯后飲品,即可清口又不影響消化,飯后過半小時(shí)就可以喝一些淡茶了。
飯后吃水果=胃腸不適
飯后吃水果,好像是很多人的愛好,但這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。因?yàn)樗懈缓瑔翁穷愇镔|(zhì),他們通常在小腸吸收。飯后吃的水果會(huì)被食物阻滯在胃內(nèi),一是,影響食物消化,二是停留時(shí)間過長的話,單糖就會(huì)發(fā)酵而引起腹脹、腹瀉或胃酸過多、便秘等癥狀。
同時(shí),吃了魚、蝦后不宜立即食用葡萄等酸性水果,因?yàn)轸~、蝦等含有高蛋白和鈣等物質(zhì),與含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物質(zhì),引起胃腸不適。
吃水果最好在飯后2~3小時(shí)或飯前1小時(shí)。如果吃了腸類熟制食品,再吃一些桔子、檸檬則有益處,因?yàn)槭焓持破分杏行┖衼喯跛徕c作防腐劑,而桔子等含有豐富的維生素C,可有效抑制亞硝酸鈉的合成,有利健康。
飯后洗澡、刷牙、松褲帶=消化不良、胃下垂
飯后洗澡,體表血流量就會(huì)增加,胃腸道的血流量便會(huì)相應(yīng)減少,從而使腸胃的消化功能減弱,引起消化不良。有些人很喜歡飯后刷牙,但立即刷牙的話,會(huì)使松弛的牙釉質(zhì)受損。另外,松褲帶雖然讓肚子舒服了,卻會(huì)造成腹腔內(nèi)壓的下降,逼迫胃部下垂,致使消化器官和韌帶的負(fù)荷增大,促使胃腸蠕動(dòng)加劇,容易發(fā)生腸扭轉(zhuǎn),腸梗阻,以及導(dǎo)致胃下垂等。
飯后卡拉OK=胃腸不適
雖然“飯后百步走”有道理,但對(duì)于老年人,最好還是不要運(yùn)動(dòng),因?yàn)轱埡蟀胄r(shí)內(nèi),胃因接納了食物而變得十分沉重。此時(shí)參加運(yùn)動(dòng)會(huì)使胃飽受“動(dòng)蕩”之苦,使消化功能受到影響;飯后立即散步對(duì)患有冠心病、心肌梗塞的老人可導(dǎo)致頭昏、乏力、眩暈、肢體麻木;對(duì)患有消化道潰瘍和胃下垂的病人則會(huì)加重病情。飯后宜靜坐30分鐘再活動(dòng)。
對(duì)于年輕人,最好不要飽食之后唱歌,俗話說“飽吹餓唱”,因?yàn)?,飽食后唱歌,?huì)使膈膜下移,腹腔壓力增大,輕則引起消化不良,重則引發(fā)胃腸不適等其他病癥。
相信很多人都知道,食物是有相克相宜的,如果吃了相克的食物就會(huì)引起身體的不舒服,嚴(yán)重的甚至?xí)斐芍卸净蛘咝菘说陌Y狀,而且不僅僅是食物與食物之間會(huì)相克,在服用了藥物之后,某些相克的食物也是不能吃的。那么究竟有哪些食物相克呢?下面就和小編一起看看吧。
藥物本身就是有作用的,如果服用了與藥物相克的食物后就會(huì)造成不良反應(yīng)甚至中毒,因此大家一定要了解一下什么藥物與什么食物相克,盡量去避免造成身體的傷害。
鈣片忌菠菜
菠菜含有大量草酸鉀,進(jìn)入體內(nèi)后電解的草酸根離子會(huì)沉淀鈣離子,妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結(jié)石。服鈣片前后2小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食菠菜,如果要吃的話要先將菠菜焯一下再食用。
服鈣片前后2小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食菠菜
止瀉藥忌牛奶
服止瀉藥不能飲用牛奶,因?yàn)榕D滩粌H會(huì)降低止瀉藥藥效,其含有的乳糖還容易加重腹瀉。
降壓藥忌西柚
西柚中的柚皮素成分會(huì)影響肝臟中的某種酶,而這種酶與降壓藥等藥物會(huì)造成血液濃度過高,結(jié)果就會(huì)造成副作用,容易引發(fā)低血壓。
黃連素忌茶
茶水含有鞣質(zhì),在體內(nèi)易被分解成鞣酸,而鞣酸會(huì)沉淀黃連素中的生物堿,降低其藥效。因此,服用黃連素前后2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。
阿司匹林忌酒
酒在體內(nèi)先被氧化成乙醛,然后成為乙酸,而阿司匹林會(huì)妨礙乙醛氧化成乙酸,造成體內(nèi)乙醛蓄積,加重發(fā)熱和全身疼痛等癥狀,還容易引起肝損傷。
抗生素忌牛奶、果汁
服用抗生素前后2小時(shí)不要飲用牛奶或果汁,因?yàn)榕D虝?huì)降低抗生素活性,使藥效無法充分發(fā)揮;而果汁(尤其是新鮮果汁)富含的果酸會(huì)加速抗生素溶解,不僅降低藥效,還可能增加毒副作用。
布洛芬忌咖啡、可樂
服用布洛芬的時(shí)候一定要注意,因?yàn)樗鼤?huì)刺激胃粘膜,如果這個(gè)時(shí)候你還喝了咖啡或者可樂,那么咖啡和可樂中的古柯堿就會(huì)刺激胃酸分泌,加重藥物對(duì)胃粘膜的副作用,嚴(yán)重的甚至?xí)斐晌赋鲅?、胃穿孔癥狀。
布洛芬忌咖啡、可樂
抗過敏藥忌奶酪、肉制品
服抗過敏藥期間忌食奶酪、肉制品等富含組氨酸的食物。組氨酸在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為組織胺,抗過敏藥抑制組織胺分解,造成組織胺蓄積,誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適。
還需提醒的是,大家在網(wǎng)上常會(huì)看到些關(guān)于某食物和某藥品不能同吃的信息,這些信息真假難辨。藥物與食物間相互作用是一門系統(tǒng)的科學(xué),最簡單的信息獲取方式是參考藥品說明書,若說明書中信息不全,最好咨詢醫(yī)生或者藥師。
惡性腫瘤很可怕,要是忽視治療,會(huì)讓人丟失性命,很多時(shí)候,病從口入,食用不良食物,會(huì)造成腫瘤瘋 長,下面就來看看,哪些食物容易造成惡性腫瘤,以及吃哪些食物能保健好身體。
3種食物不宜多吃
1、霉變食物
潮濕的環(huán)境,容易造成食物受潮霉變,例如,大米、小麥、玉米、花生、生姜等,這些食物容易受到霉菌 的污染,造成致癌物。
以生姜來說,有人會(huì)說霉變的生姜,將其霉變的部位削去是可以食用的,還說爛姜不爛味,其實(shí)不然,霉 變食物要慎用。
食物因受潮霉變,會(huì)造成其中的淀粉、蛋白質(zhì)發(fā)生改變,霉菌、蟲卵會(huì)不斷的吸收食物中的養(yǎng)分,造成食 物營養(yǎng)減少。同時(shí),霉菌在生長繁殖過程中會(huì)產(chǎn)生毒素,容易發(fā)生霉變,造成較多的致癌物。
把這樣的食物吃下,容易造成食物中毒,同時(shí),霉變的食物容易造成頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等情況,并 且會(huì)伴隨著發(fā)熱、心悸等,嚴(yán)重的時(shí)候,還有可能會(huì)導(dǎo)致休克,進(jìn)而引起死亡。
2、熏制食物
熏制食物在生活中很常見,是以煙為主要加工方式,利用木屑、茶葉、甘蔗皮等一些不完全燃燒的材料, 在點(diǎn)燃的時(shí)候,產(chǎn)生煙霧,把這些煙霧用來對(duì)食物進(jìn)行熏制,提高食物的風(fēng)味、口感。
熏肉、熏魚、煙熏鴨是生活中最常見的熏制食物,把原材料用硝酸鹽進(jìn)行腌制,然后再以煙熏的方法,在 煙熏過程中,能夠脫去水分,使得食物得到較好的收縮,能夠延長保存時(shí)間。
但是,這樣的食物不宜過多食用,這是因?yàn)樵谘剖澄锏臅r(shí)候,會(huì)產(chǎn)生較多的致癌物質(zhì),包括苯并芘、環(huán) 芳烴等,這些物質(zhì)會(huì)造成癌變,經(jīng)常食用熏制食物,是非常容易造成食道癌、胃癌的發(fā)生。
要是食用了硫磺熏制的食物,那么更是容易危害身體,造成嘔吐、腹瀉還是較輕的情況,要是造成肝臟、 腎臟受到危害,那無疑是一件非常可怕的事情。
3、腌制食物
腌制食物是生活中常見的食物類型,在早期這屬于保存蔬菜的一種方式,而現(xiàn)在,腌制已經(jīng)從最簡單的保 存手段轉(zhuǎn)變成了具有獨(dú)特風(fēng)味的加工技術(shù)。
近幾年食品安全時(shí)間層出不窮,近幾日又發(fā)現(xiàn)一起黑心商家為了牟取利益專門回收“淋巴肉”等邊角余料,用于飼料油加工的工廠,卻搖身一變,成了非法地下肉制品供應(yīng)商。下面小編就給大家介紹淋巴肉進(jìn)入市場全過程。
記者多日蹲點(diǎn)跟蹤發(fā)現(xiàn),這家飼料油加工廠,每天將數(shù)百斤“淋巴肉”初加工后,送往多個(gè)市場,流入了餐桌!
而他們用“淋巴肉”煉制的“飼料油”,竟然賣給飯店變成了“食用油”!
數(shù)百斤“淋巴肉”,凌晨開始加工老板聲稱“喂魚”,記者追查真相
凌晨四點(diǎn)半,一臺(tái)白色面包車像幽靈一樣出現(xiàn)了。十多分鐘后,有人從車上向這間低矮房屋搬運(yùn)下一些東西后,面包車又很快離開了。
由于不確定房間里有沒有人,記者沒敢貿(mào)然進(jìn)入。不過相隔兩三米可以清楚看到,地面上倒著一堆軟乎乎的、沾著血腥的豬肉。 第二天凌晨四點(diǎn)五十分,白色面包車再次出現(xiàn),同樣在卸貨后很快離開。
在確定了這個(gè)沒有房門的房子沒人后,記者進(jìn)入一探究竟。經(jīng)過記者再三確認(rèn),這些一小塊一小塊的碎肉正是淋巴肉,鋪滿了一地,足有幾百斤。凌晨6點(diǎn)鐘左右,這間破舊的房屋變得熱鬧起來。三個(gè)中年婦女正蹲在地上,用剪刀將地上的淋巴肉進(jìn)行分割。
隨后,記者上前進(jìn)一步了解情況。躺在椅子上的老板姓湯,名叫湯仕杰,他信誓旦旦的表示,這些地上的淋巴肉、碎肉都是喂魚的,絕不給人吃。事情果真如此嗎?記者隨后就對(duì)一輛送貨的電動(dòng)車進(jìn)行了追蹤。
先送仙姬巷,再送衡州大市場
被搗成肉泥,1到3元一斤賤賣
電動(dòng)車裝著加工后的淋巴肉,先是停在了仙姬巷,在這里卸下幾個(gè)麻袋后,又一路來到了衡州大市場,將多個(gè)黑色塑料袋分別放在了幾個(gè)肉攤前。而黑色袋子里的肉和品質(zhì)好的肉搭配,最終被打成了肉餡!
隨后記者趕往第一處卸貨點(diǎn),找到了剛才接貨的老板。這個(gè)接貨的老板正是做肉類生意的,電動(dòng)車送來的肉基本被攪成了肉泥,變成了餃子餡。
而在一棟樓之隔的仙姬巷農(nóng)貿(mào)市場,記者果然有了發(fā)現(xiàn)。記者發(fā)現(xiàn),這些擺在攤位上,叫價(jià)1塊錢一斤和3塊錢一斤的廉價(jià)肉,正是淋巴肉!
含致癌物,可致人畜共患疾病
男子采購淋巴肉,送往餐飲店
淋巴肉因?yàn)楹胸i身上的各種細(xì)菌和病毒,以及大量致癌物質(zhì),是不能食用的,記者經(jīng)過多天蹲守還發(fā)現(xiàn),另外有一輛騎電動(dòng)車的中年男子,幾乎每天6點(diǎn),都會(huì)準(zhǔn)時(shí)前來購買淋巴肉。那么他買了淋巴肉又送往了哪里呢?
腌制的種類也越來越多,并不會(huì)局限于僅僅是腌制蔬菜那么簡單,肉類食物成了更常見的食用形式,例如 ,腌制咸魚、腌制火腿、腌制臘肉等,這些常見的食材經(jīng)過食鹽的腌制,會(huì)變得更加有風(fēng)味。
但是,這樣的食物最好不宜多吃,嘗嘗味就可以了,食用過多,容易造成腫瘤的發(fā)生,腌制食物中鹽分極 多,容易造成腎臟負(fù)擔(dān)加重,導(dǎo)致鼻咽癌。
同時(shí),腌制食物會(huì)影響到胃腸粘膜的調(diào)節(jié),造成胃癌、肝癌的發(fā)生,這些都需要大家提高警惕。
吃什么對(duì)身體好
雞蛋
作為生活中最常見的食材,雞蛋是很多人每天不可少的食物,每天吃一個(gè)雞蛋大有人在,吃雞蛋能夠滿足 身體營養(yǎng)需要,對(duì)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、氨基酸、蛋黃素有非常好的幫助。
通過吃雞蛋能夠有益于大腦發(fā)育,對(duì)于提高記憶力,保護(hù)肝臟也有較好的效果。
蘿卜
蘿卜是常見的一種蔬菜,《本草綱目》中把蘿卜稱作蔬中最有利者。可見通過食用蘿卜能輔助治療多 種疾病。
吃蘿卜可以增強(qiáng)身體免疫力,對(duì)于提高抗病能力很有效;蘿卜中的芥子油還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),對(duì)于幫助消化 很有效;高血糖患者通過食用蘿卜還能夠降低血糖。
蘑菇
蘑菇中營養(yǎng)價(jià)值很豐富,能補(bǔ)充身體需要,對(duì)于提高身體的免疫力,預(yù)防感冒也有一定的作用,蘑菇能夠 刺激身體,產(chǎn)生較多的干擾素,對(duì)于消滅病毒很有效。
在吃蘑菇的時(shí)候,還可以吸收較多的植物纖維素,對(duì)于防治便秘、降低膽固醇有不錯(cuò)的幫助。
堅(jiān)果
堅(jiān)果的種類有很多,適當(dāng)?shù)氖秤脠?jiān)果,能保健好身體,例如,其中的卵磷脂、維生素、礦物質(zhì)能夠非常好 的修復(fù)大腦,對(duì)于提高記憶力有非常好的效果。
枸杞
食用枸杞對(duì)保健身體好處極多,能有效的達(dá)到保護(hù)眼睛的作用,能夠幫助眼睛免受紫外線的傷害,對(duì)于保 護(hù)視覺神經(jīng)很有效。
同時(shí),通過吃枸杞還能夠補(bǔ)腎生精,對(duì)于腎虛、乏力的人來說,食用一些,可以調(diào)節(jié)好身體。
紅豆
紅豆是常見的豆類食物,心情的煩躁的時(shí)候,食用紅豆對(duì)調(diào)節(jié)、保健身體很有效,李時(shí)珍把紅豆稱作心 之谷,認(rèn)為食用紅豆對(duì)保護(hù)心臟很有效。
在平時(shí),通過食用紅豆可以達(dá)到養(yǎng)心的功效,對(duì)于清心火、補(bǔ)心血很有效,在臨床上,可以通過食用紅豆 改善心臟活力,促進(jìn)氣血運(yùn)行。
以上就是生活中不能過多食用食物的描述,在生活中,對(duì)于霉變食物、煙熏食物、腌制食物不要食用過多 ,以免傷害身體,對(duì)于上面說到的幾種食物不妨適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?,以此能調(diào)節(jié)保健好身體,希望大家要多加重視, 科學(xué)飲食,獲得健康身體。
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