夏天這樣喝水或會導致水中毒
夏季這樣養(yǎng)生艾灸。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!彪S著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關注,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。正確有效的養(yǎng)生常識是如何進行的呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的夏天這樣喝水或會導致水中毒,歡迎您參考,希望對您有所助益!
說到喝水,或許有人會一笑了之,覺得喝水嘛,沒有什么大不了的,其實喝水也是有很多的學問的,如果喝水不得當,或許還會導致水中毒呢。其實夏天多喝水的好處不用多說大家也都知道,但是你知道怎么喝水才健康嗎?知道喝水注意事項嗎?下面我們就來詳細的為大家講解一下。
如果說正常喝水,大家或許不會覺得有什么,但是對于跑者來說就不同了,很多人在跑完步后都會咕咚咕咚的喝水,卻不知道喝多了純凈水或礦泉水,可能會導致水中毒。
什么是水中毒?
我們來看看關于這個詞的解釋。
水中毒(Water intoxication)是一種因為人體攝取了過量水分而產生脫水低鈉癥的中毒癥狀。人體腎臟的持續(xù)最大利尿速度是每分鐘16毫升,一但攝取了超過這個速度的水分,過剩的水分會使細胞膨脹,從而引起脫水低鈉癥。當飲用過量水分時,血液內的電解質因為被水分排出體外而降至低于安全水分的濃度,影響到腦部的運作,可能會致命,雖然致死的機會非常低。
據有關報告顯示,進行長時間劇烈運動中如果喝了過多的水,而水里的鈉離子電解質不足的情況下,容易導致運動性低鈉癥。
水中毒的早期癥狀是出現輕度的疲勞感、輕微的頭痛頭暈甚至嘔吐癥狀。一般的跑友可能會以為是中暑或者脫水,從而補充更多的水分,可能會導致加劇水中毒的癥狀,出現痙攣、昏睡、呼吸困難,嚴重者甚至會導致死亡。
那么該怎么補水?
跑前2小時內分次補足500ml水。
運動開始后的第1個小時,每20分鐘補充100-200ml水。
運動開始后的第1個小時之后,每20分鐘補充100-200ml功能飲料,水只用來漱口或降溫。
運動后檢查尿液顏色來估計身體水分的流失情況,運動結束后2個小時內及時補充水分。
夏天如何喝水
最好喝溫開水
一方面,攝入冷飲會使胃腸黏膜突然遇冷而使原來開放的毛細血管收縮,使平滑肌痙攣,可以引起胃腸不適或絞痛甚至是腹瀉。
相反,還有人喜歡喝滾燙的水,過燙的飲食進入食道,會破壞食道黏膜和刺激黏膜增生,誘發(fā)食道癌,這已是醫(yī)學界的定論。
因此,飲用水的溫度不能太熱也不能太冷。最適宜的溫度是10-30攝氏度。
清晨慎補水
許多女人把起床后飲水視為每日的功課,圖它潤腸通便,降低血粘度,讓整個人看上去水靈靈的。可是早晨怎樣補水才更健康呢?其實,沒有一定之規(guī),早餐補水也要因人而異。
消瘦,膚白,體質寒涼的人,早晨不適合飲用低于體溫的牛奶,果汁或冷水,可以換作溫熱的湯、粥。
大蒜,是我們在生活中經常能見到的食物。無論是炒菜燒菜還是涼拌,都能用到它。大蒜雖好,大家也別忽視掉大蒜的食用禁忌,因為很多人都不了解的是有幾類人吃大蒜的危害會很大。想知道吃大蒜的危害以及吃大蒜的好處和壞處嗎?那就一起來看看吧。
無論是菜場還是超市,都能夠輕易買到大蒜,回家簡單剝一剝就能夠做菜了,味道非常香,即便如此,它也是有禁忌的。
一提起大蒜,想必很多人都知道,在人們的日常飲食中就有蔥姜蒜這廚房三寶。而且大蒜的作用極其廣泛,尤其是《隨息居飲食譜》對大蒜的作用記載較為詳細,即大蒜生者辛熱,熟者甘溫,除寒濕,辟陰邪,下氣暖中,消谷化肉,破惡血,攻冷積。
治暴瀉腹痛,通關格便秘,辟穢解毒,消痞殺蟲。外灸癰疽,行水止衄。這么多作用的大蒜,是否可以全民通吃呢?肯定是不行的。
任何食物和藥物都無法放之四海而皆準,都有偏性,正是因為有偏性,才會獨一無二。那么,到底哪些人不適合吃大蒜呢?不妨一起來盤點一下。
這幾類人吃大蒜后果相當嚴重
1.脾虛腹瀉患者不宜吃蒜
《本草綱目》記載大蒜貼足心,能引熱下行,治泄瀉暴痢及干濕霍亂,止衄血,也就是說大蒜具有止瀉的作用。
那為什么脾虛腹瀉的人又不宜食用呢?是否自相矛盾?實則不然,《本草綱目》說大蒜可以止瀉,那是外用,而非內服。
當然,平時少吃點大蒜油促消化的作用,但是如果是非細菌性的腸炎、脾虛腹瀉,大蒜的強烈刺激性極有可能會導致腸黏膜充血、水腫加重,使病情加重,對人危害非常大。
2.虛弱有熱者不宜吃大蒜
在《隨息居飲食譜》中記載,陰虛內熱之人不要吃大蒜,這是因為多吃大蒜會耗散人的氣血,正如《本草從新》所記載,大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇。所以,身體較差、氣血虛弱的人盡量不要吃蒜,小心給身體帶來極大傷害。
3.肝病患者不宜吃蒜
以前聽說有人用吃大蒜的方法來預防肝炎,其實如果真有肝炎疾病的話,最好不要吃蒜。yS630.CoM
在《本草綱目》中有明確記載,大蒜久食傷肝損眼,從中醫(yī)的角度來講,大蒜性熱,能助火氣,大蒜味辛,刺激性強,如果是肝內有火熱,食用大蒜會導致人的肝火更旺。
所以,即使沒有肝病的也不要長期食用大蒜,有肝病的人就更不要吃大蒜了,會危害身體。
4.眼病患者不宜吃大蒜
《本草綱目》記載,大蒜久食損人目,養(yǎng)生名家嵇康在《養(yǎng)生論》中也說葷辛害目,此為甚耳,意思是辛辣味道的東西吃多了會傷害眼睛,而大蒜就是辛辣之味,又加上大蒜走清竅,通眼睛,如果是眼病患者,肯定不宜吃大蒜。
難怪古人發(fā)出蒜治百病唯害一目的感嘆的。也就是說,不要長期吃大蒜,尤其是有眼病的人,日常飲食中就不要放大蒜,如果是在治療時,不僅不吃大蒜,就連其他辛辣食物也最好不吃。
5.重病者、正在服藥者慎食大蒜
大蒜屬于辛辣發(fā)物,又有比較強烈的刺激性,對于重病及正在服藥的人來說,不合時宜。綜合來說,陰虛火旺者,肝病以及目疾、口齒、喉舌諸患和時行病后均忌食大蒜。
鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃,即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。
早晨補水忌鹽,煲的濃濃的肉湯、咸咸的餛飩湯都不適合早晨,這只會加重早晨身體的饑渴。
餐前補水最養(yǎng)胃
吃飯前還要補水嗎?那不是會沖淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開胃的步驟,其道理在于利用湯菜來調動食欲,潤滑食道,為進餐做好準備。那么,飯前補水也就有著同樣的意義,進固體食物前,先小飲半杯(約100毫升),可以是室溫的果汁、酸奶,也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗濃濃的開胃湯,都是很好的養(yǎng)胃之法。
多喝看不見的水
有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因為由食物中攝取的水分已經足夠應付所需。食物也含水,比如米飯,其中含水量達到60%,而粥呢,就更是含水豐富了。翻開食物成分表不難看出,蔬菜水果的含水量一般超過70%,即便一天只吃500克果蔬,也能獲得300~400毫升水分(有兩懷呦)。加之日常飲食講究的就是干稀搭配,所以從三餐食物中獲得1500~2000毫升的水分并不困難。不如充分利用三餐進食的機會來補水吧,多選果蔬和不咸的湯粥,補水效果都不錯。
喝淡不喝甜
夏季流汗損失的不僅僅是水分,還有礦物質、維生素、氨基酸等。因此天熱時應喝些淡鹽水補充鈉,自制綠豆湯、檸檬水等不僅消暑降溫,還能補充維生素等多種營養(yǎng)。
需要提醒的是,各種甜飲料高糖、高能量,營養(yǎng)素也比較單調,并不推薦大量飲用,更不能用來代替白開水。
慢喝不快喝
喝水時,不少人習慣豪飲一番,但這種飲水方法對健康并無好處。快速大量喝水會迅速稀釋血液,增加心臟負擔,也容易把大量空氣一起吞咽下去,容易引起打嗝或腹脹。
正確的喝水方法是,把一口水含在嘴里,分幾次徐徐咽下,這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨,有效緩解口渴。
喝水也吃水
黃瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水,更容易進入細胞。因此在喝水的同時,也要吃水。
另外,水果蔬菜還富含各種抗氧化劑、多種礦物質及重要的B族維生素等,對增強人體免疫力、預防衰老、抵御疾病都大有好處。
要因人而喝
正常人可通過尿液顏色來判斷何時補水:正常的尿液呈淡黃色,顏色太深就應該補水。
此外,喝水還應該因人而異。急性腎炎、腎功能衰竭的患者不宜過多喝水,感冒發(fā)燒時要比平時多喝一些水。
結語:以上就是小編為大家介紹的關于喝水的
編輯推薦
大街小巷的奶茶店門口顧客總是絡繹不絕,美味的口感讓很多女性愛不釋口。但是這一口口絲滑的奶茶,或許會導致女性不孕,這是為什么呢?趕緊和小編一起來看一下吧。
事實上奶茶是沒什么營養(yǎng)價值的,奶茶的主要原料就是奶精,奶精對人體的健康有很大的危害。它含有反式脂肪酸和重金屬,容易導致糖尿病、冠心病、腫瘤和不孕不育等疾病。
平時我們在喝奶茶的時候,都會覺得很香濃,但是奶茶中添加的有鮮奶嗎?無論是一些連鎖店還是一些普通的小店,用料幾乎都是奶精,主要原因是因為奶精和香精比真正的牛奶喝起來口感更佳。
奶精主要是植脂末、植脂乳做成的,它在制作過程中是不加任何牛奶的,只是在植物油中,加入了水和各種添加劑混合,經過調配、乳化、殺菌和干燥之后,制作成類似牛奶的東西。在整個制作過程中,不可避免的會有一些重金屬比如鎳、鉻等殘留,并且這些重金屬是不宜被人體分解和排泄的。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人體消化吸收,長期在體內的積累,就會促使肥胖的發(fā)生。反式脂肪酸還含有較高的熱量和膽固醇,對人體有很大的危害。同時還會增加血液的粘稠度,對記憶力有一定的損害。如果長期攝入過多反式脂肪酸就會增加女性不孕不育。
什么是反式脂肪?
所謂反式脂肪,可分兩類:一類是天然的,一類是人工制造的。天然的就是牛羊肉和牛羊奶中的反式脂肪,含量不高,且經研究證明沒有什么危害;另一類是在油脂的加工和烹調當中產生的反式脂肪,它的壞處已經有充足證據。所以,牛羊肉、純牛奶和純奶酪是可以安全食用的。
人工制造的反式脂肪又分兩類,有意生產出來的,以及無意中生產出來的。有意生產反式脂肪開始于1910年。氫化技術可以人工控制產品的軟硬度,讓液體的大豆油可以變成豬油或黃油的硬度,甚至是石頭的硬度。這些產品還可以與其他配料調配在一起,做成種種口味迷人的食品原料,比如焙烤業(yè)離不開的起酥油,比如在各種沖調粉末產品中大行其道的奶精等等。問題是,如果氫化過程不完全,其中或多或少地會含有反式脂肪酸,簡稱為反式脂肪.
另一類無意生產出來的反式脂肪,是在油脂的加工或烹調過程當中產生的。只要是液態(tài)的油脂,都富含各種不飽和脂肪酸.用180℃以上的溫度長時間加熱,比如油炸、油煎等過程當中,都會產生反式脂肪。加熱的時間越長,產生的反式脂肪就越多。
實際上,人體每天的反式脂肪酸的攝入量不應該超過總能量的1%的。如果過量的攝取,就會引發(fā)多種疾病。因此遠離奶茶,遠離危害。
那么還有哪些食物含有反式脂肪酸呢?
人們已經被含有反式脂肪的各種加工食品團團包圍。酥脆餅干、曲奇、蛋撻、派、各種休閑點心、各種酥香面點、各種煎炸食品、起酥面包、巧克力布丁、巧克力熱飲、巧克力醬、花生醬、植物奶油、冰激凌、奶茶、巧克力糖、奶油糖果、兌咖啡用的奶、裝飾在蛋糕頂上的鮮奶、各種速沖香甜糊粉,甚至某些能沖出濃湯的粉狀湯料不知多少加工食品或多或少地含有反式脂肪,因為這些食品都熱衷于使用來自氫化植物油的各種美味配料.
但最令人慶幸的是:反式脂肪含量高的那些食品,正好都是營養(yǎng)價值低、高能量高脂肪的食品。一輩子不吃它們,對健康有益無害。
希望男性女性都可以注意,在飲食上避免這些食物。
總是在網上聽很多人說多喝水利于腸道排毒,促進血液循環(huán)、美容護膚等,然后人們開始每天大量的飲水,殊不知大量的飲水不但不會給身體起到很好的作用,反而使身體出現中毒的現象!
每天大量飲水易中毒,這是真的嗎
曾有這樣的一則報道,一個女士聽信晚上多喝水可以利于腸道,就大量的飲水,尤其是在空腹的時候,沒多久身體就出現異樣,嘔吐、頭暈等,去醫(yī)院經過診治之后,被診斷是低鈉血癥,而這個稱呼又被稱為水中毒!所以,對于大量的飲水而出現中毒的現象的確是真實的!
為何大量飲水會導致低鈉血癥
對于低鈉血癥是人們不了解的,其實這種癥狀的出現還要先從水的代謝開始說起!
一般情況下,人體內水分的代謝主要是通過腎臟進行的,如果人體在不缺水的秦情況下大量的飲水,則體內以鈉為主的電解質就會被稀釋,從而導致水分滲透到細胞內,這樣就易使細胞出現水腫的現象,這也就導致水中毒。
人在什么情況下易導致水中毒
人在劇烈運動之后,身體會六大量的汗液,這時身體內的鈉也會隨著汗液排出體外,從而導致體內鈉不斷減少,如果這時還大量的飲用水分,同時沒有補充鹽分,這時人體血液中的鹽分就會降低,從而導致水中毒的現象出現!
每天大量的飲水不但起不到利于身體的作用,反而還會導致低鈉血癥,所以,每天應該如何正確飲水呢?
每天應該喝多少水為宜
有人說每天喝八杯水,其實這個也是不正確的,因為喝水的量主要從個人的體質判斷、工作、出汗量等方面考慮,然后在對身體飲用多少水進行調整!對于自身流汗量較少的人群,建議每天飲用1200-1500毫升的水即可;對于流汗量較大的人群,則飲水量最好控制在2000-3000毫升,在補充水分的同時還要適量的補充點鹽分,因為鹽分中含有鈉。
對于每天應該喝多少水并沒有固定之說,主要根據環(huán)境、身體狀況、運動量等來判定,所以們不要總是相信網上所說的一天八杯水!
適量的飲食利于健康,過量的飲水易導致人體出現中毒的現象,也就是水中毒,至于生什么是水中毒在上文中都有為大家一一講解,所以大家不要再盲目的飲水,當心越喝越傷身。
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身體健康出現異常的原因有很多,其中一點是因為體內毒素過多導致。導致毒素過多與食用一些食物有關,因為這些食物本身就含有大量的毒素。那么,對于哪些食物會使體內毒素增加,你知道嗎?
常吃燒烤易使體內毒素增加
燒烤美味但含有大量的毒素,人食用后,體內毒素會倍增,因為肉制品在高溫的作用下,其蛋白質易被分解從而出現油脂,當油脂滴到木炭上則會釋放出有害物質,有害物質再與食物結合就會使人體健康后出現異樣。
常見的松花蛋含鉛量較多
皮蛋瘦肉粥備受人們的歡迎,另外皮蛋做的涼菜其口感佳,不因為這點就被它給蒙蔽了,因為這種蛋自身含鉛量是較多的,人一旦大量的食用易導致鉛中毒的現象。
鉛中毒的表現有哪些
鉛中毒?其實所謂鉛中毒的現象就是人體出現失眠、貧血、智力減退等,如果經常食用這種食物的同時,自身又出現以上的現象則可能是因為食用松花蛋引起的!
食用香噴噴的臭豆腐也會使體內毒素增多嗎
答案當然是的,因為臭豆腐的制成主要是經過發(fā)酵的,而發(fā)酵的過程中這種食物易被微生物污染。另外,這種食物本身含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等,對人體健康產生較大的影響。所以,食用它人體怎么可能沒有毒素產生呢!
咸菜口感佳,這種食物也有毒素嗎
咸菜屬于腌制品,它在制作的過程中會使用大量的鹽,而鹽中含有鈉,人體攝取大量的鈉易增加患心臟病的風險。另外,這種食物本身含有一種物質——亞硝酸銨,它具有致癌的作用,所以,建議人們最好不要經常食用咸菜!
罐頭可以食用嗎
對于罐頭類食物其質量也是較差的,因為罐頭類食物屬于再加工食物,其食物在加工的過程中營養(yǎng)物質已經收到破壞,另外,這類食物含有大量的防腐劑、抗氧化劑等,人一旦食用必然對健康是不利的,體內易產生加多的毒素。
身邊很多食物是不能經常食用的,因為它們含有大量有害物質,人一旦食用會出現體內毒素過多的現象,其會增加排毒臟器的負擔,從而危害人體健康。所以,對于以上的食物最好不要食用,只有這樣體內毒素才會慢慢減少。
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慢性自殺通常在自己不能察覺的過程中,危害了健康、縮短了壽命,并且在這過程能夠中還帶來了身體上與精神上的痛苦。有人說吃這4種食物等于是慢性自殺,那么來看看這些食物的危害有多少吧!
黃油,并且是人造黃油
真正的黃油是什么呢?它是一種牛奶所提煉出來的產物,鮮牛奶攪拌后過濾去部分水分,一種粘稠狀物質,營養(yǎng)含量極高,唯一的缺點是脂肪含量也高。而人工黃油則以植物油為原料或摻入少量動物脂肪,經氫化加工而成,含大量反式脂肪酸。
對人體的危害有:升高總膽固醇、誘發(fā)動脈硬化、形成血栓、提高心臟病風險,以及促進中心性肥胖、糖尿病與老年癡呆癥的發(fā)生,對兒童還會阻礙營養(yǎng)吸收,與影響生育能力,給健康埋下大隱患。
罐裝肉、加工肉
香腸、肉類罐頭等,有新聞報道稱容易增加患胰腺癌、糖尿病風險,并且對腸道健康也有影響。肉,是人體蛋白質的主要來源,注意控制量才能促進健康。不管是加工肉還是新鮮的肉類,吃多,促進肥胖發(fā)生、血脂升高、脂肪肝、冠心病等疾病發(fā)生。
白開水之外的飲料
飲料中最主要的危害是過多的糖分與添加劑。糖,本身對人體來說是一種能量的來源,而一旦攝取過量,則誘發(fā)齲齒、肥胖、厭食、血糖升高、引發(fā)痛風以及降低人體對其他營養(yǎng)的吸收。而大多數飲料中的糖分都太高。同時,飲料并沒有什么營養(yǎng),更多的是甜味劑、色素、香精等。
香煙與酒精
煙酒危害即使不提,每個人多多少少都有了解。如增加肺癌幾率、增加心血管疾病、誘發(fā)支氣管炎、傷害消化道、增加畸形兒概率以及麻痹神經系統(tǒng)等。而很少人造知道視力模糊、失明、白內障、肥胖、骨質疏松、胃潰瘍與肝病也與煙酒有關。
《論語》中提及的過猶不及的道理,也適用于養(yǎng)生。好吃而不健康的食物要淺嘗輒止,糖分和肉類雖然是人體需要的,但不宜過量,推薦每天食用谷物250-400克,蔬果1.5斤左右,禽魚肉蛋總量為125-225克,以及適量的添加一杯牛奶或50克豆類,
而除了慢性自殺的食物,長期熬夜、過度疲勞、長期精神壓抑也是慢性自殺的行為,如陳逸飛連續(xù)不休不眠而死亡,明星陳鴻烈工作時間長而過勞死。所以,注意精神壓力的釋放以及肉體的勞逸結合也很重要。
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生命都離不開水,喝水的好處大家也都知道。尤其是夏天,喝水是預防中暑的一個很好的手段,但是你知道嗎?并不是不停的喝水就有用的,甚至還會產生不好的影響。那么怎樣喝水才是正確的呢?一天喝水的時間你知道是什么時候嗎?下面就跟著小編一起來了解一下吧。
喝水能補充身體所缺的水分,促進新陳代謝,但是并不是喝越多越好的,小編提醒大家千萬不要補過頭了。
我們每天呼吸、出汗、排尿及排便都要排出水分,所以必須補足這些水分,特別是夏天。如以一般健康成人生活在舒適的氣溫中,則美國醫(yī)學研究院定的是男性約3升,女性約2.2升。同樣是美國,2011年官方公布的水日需量,男性成人為3.7升,女性為2.8升。
我國平均體重較美國人低,數字應比此小。但夏天出汗多,又要比這數字大。老人因感覺遲鈍,常常不感到口渴,所以最好每天少量不斷喝水,或者多吃水果、湯等食物。
夏季運動補水原則
a.不能渴時才補
當你口渴的時候,體內丟失的水分已達體重的2% ,所以不要等渴了才喝水。
b.運動前、中、后都要補水
運動前2小時補250-500毫升;運動前即刻補150-250毫升;運動中每15~20分鐘補120-240毫升;運動后按運動中體重的丟失量,體重每下降1千克需補1升。
夏季勤補水不明智
身體處于穩(wěn)定狀態(tài)的時候,每天正常補水1000~2000亳升,讓小便保持清亮充沛就可以了。但是如果自覺或不自覺地大量飲水,這其中就有問題了。首先,說明你的身體可能處于脫水狀態(tài),身處高溫環(huán)境,大量排汗或大量進食鹽分都可能千百萬這種情況,那么補水是必要的。
其次,如果存在高血糖、垂體或腎臟功能異常的情況;或者處于感昌、發(fā)燒等感染性疾病中;又或者有泌尿系統(tǒng)炎癥,甚至是一名高尿酸血癥患者,那也可以主動大量飲水。而一個健康人在不感覺口渴的情況下飲水超過2000毫升/天就實在沒有必要了,那只不過是一再考驗自身的腎臟功能罷了。
合理的喝水方式
每次喝水在100-150毫升,間隔時間為20-30分鐘。
上班族喝水方式
一到單位就先喝一杯水,再打上一杯水放在觸手可及的地方,在水里放片檸檬,味道更好,也能吸引你多喝點。每工作半個小時左右休息一會兒,并喝100毫升左右的水。養(yǎng)成這種習慣不但能夠為身體補充足夠的水分,還能使工作更有效率,并防止久坐導致的身體損傷。
室外工作者喝水方式
隨身攜帶水杯或水壺,裝約400-500毫升的礦泉水或者開水,稍覺口渴就喝。因為室外工作水分丟失較多,建議每天至少喝2000毫升的水。
在家老人喝水方式
定個喝水時間表,然后按照計劃喝水。不妨上個鬧鐘,至少每小時提醒一次,每次喝幾口水。出門時帶上水杯,走到哪兒喝到哪兒。另外,老年人消化功能差,建議最好減少每次的喝水量,增加喝水次數。
喝水有哪些好處
1、清晨一杯涼白開,排毒潤腸
經過一宿代謝,清晨一杯涼白開可潤滑腸道,加速新陳代謝,使體內垃圾順利排出體外。
2、感冒時多喝水,增強抵抗力
感冒發(fā)燒的時候,會有出汗、呼吸急促等代謝加快的表現,這時需要補充大量水分。專家強調,多喝水不僅促使汗液排出和排尿,還有利于體溫的調節(jié),增加機體的抵抗力。
3、便秘時大口喝水,促進排便
中醫(yī)認為便秘有很多種原因,其中一種是津燥腸枯引起。此種便秘是由于人體內缺津所致,大口大口喝水能起到迅速補充津液的作用,從而刺激腸蠕動,促進排便。
4、煩躁時高頻率喝水,緩解情緒
人有時候會出現煩熱、悶燥的狀態(tài),表現為手心、腳心均有不同程度的發(fā)燙,是人體陰虛、有內熱、上火的表現。這種煩躁易導致體內失津,出現津液不足,因此增加喝水頻率能有效緩解煩躁情緒。
5、腹瀉后喝點淡鹽水,補充體力
人們經常會因為飲食不當或者不衛(wèi)生而出現上吐下瀉的情況,這時候為避免嚴重嘔吐或腹瀉后引起的脫水癥狀,可以適當喝些淡鹽水來補充體力,緩解虛弱狀態(tài)。
6、老年人睡前喝點水,防腦血栓
老年人尤其是血液循環(huán)不好的人,臨睡前可適當喝點水,減少血液黏稠度,從而降低腦血栓風險。但要注意的是,睡前喝水不能過多,老年人有起夜的習慣,如果因喝水而造成睡眠不好,反而得不償失。
7、運動后間斷性、小口補水
運動后忌諱猛烈補水,比如一口氣喝上一瓶飲料,這會增加心臟負擔,應以間斷性、小口補水為宜。
8、精神創(chuàng)造力提升
通常來講,人體內50%的水來自飲水,40%來自食物中所含的水,體內代謝還會產生10%的水。因喝水在人體水來源比重最大,調節(jié)飲水攝入能夠顯著改善身心狀況。
美國刊載的一篇文章顯示,如果你能在30天內只喝白水,大腦反應就會加速。因為大腦需要氧氣才能運轉更快,而水是供氧的最重要因素。
研究結果證實,每天喝水8~10杯可以令認知能力提升30%.如果大腦缺水,神經海馬體的神經傳遞就會受到影響,頭腦會比較昏沉,反應慢。
9、看起來更年輕
某報刊上刊登一篇文章,描述了一位42歲母親的真實經歷。她通過連喝30天白開水的方法,解決了長期存在的頭痛和消化不良。
水分能夠保持細胞活性,因此,喝水可以減慢老化過程,維持肌肉和骨骼的韌性和強度,讓皮膚更加健康柔軟,身材更加豐滿。同樣年紀,愛喝水的人皮膚彈性更好。
以上就是小編為大家介紹的關于喝水的一些內容,通過上文的了解,相信大家已經知道了喝水的好處以及怎樣喝水才是正確的,當然文中也提到了,并不是喝越多就越好的,大家一定要掌握好一天喝水的時間,合理的補水。
吃雞蛋很有講究,荷包蛋煎好后,放進冰柜冷凍,在拿出來解凍后,送入快餐店消費者口中的荷包蛋的營養(yǎng)還剩多少呢?營養(yǎng)專家來告訴網友們。
他表示,其實從營養(yǎng)學的角度來說,荷包蛋經過高油溫的煎炸,營養(yǎng)損失比較大,因此他并不主張市民常吃荷包蛋。外面制作的荷包蛋的油大多都經過反復使用,會產生過氧化物以及丙烯醛等一些致癌物質,營養(yǎng)并不高,即使自己在家做飯,從營養(yǎng)學的角度來看,我們并不推薦市民煎吃雞蛋。
營養(yǎng)專家表示,被工廠化的荷包蛋在經過反復運輸、冰凍后,極易滋生細菌,消費者如果長期食用的話,很容易產生惡心、腹痛等現象。這樣的荷包蛋其實本身已經沒有什么營養(yǎng)價值了,市民如果長期食用,甚至會對自己的腎臟、肝臟造成影響,因此應該盡量少吃。
雞蛋是我們很常見的營養(yǎng)食物,吃法也是有很多的,但是不同的吃法也是有不同的營養(yǎng)價值功效的。
那么雞蛋應該怎么樣吃呢?吃雞蛋的時候應該搭配這兩種菜才好,是什么呢?看看就知曉了。
在營養(yǎng)學界,雞蛋一直有著全營養(yǎng)食品的美稱。
近日,美國《男性健康》雜志又為雞蛋戴上了世界上最營養(yǎng)早餐的殊榮。該雜志報道,據加拿大阿爾伯塔大學的研究,雞蛋除了含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質外,還含有兩種氨基酸色氨酸和酪氨酸,它們具有很強的抗氧化能力。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。
天津營養(yǎng)學會名譽理事長說:雞蛋被評為最營養(yǎng)早餐是有道理的。因為人體在經過一夜的新陳代謝后,急需補充營養(yǎng),而雞蛋中含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需礦物質。 在早餐中,除了雞蛋,還應含有主食、牛奶、豆?jié){、蔬菜、肉類等食物,共同搭配成為營養(yǎng)均衡的早餐。
番茄青椒是最佳搭配
番茄、青椒是最佳搭配。大連營養(yǎng)學會常務理事王興國認為,缺乏維生素C是雞蛋唯一的短處,搭配番茄、青椒等,就可以彌補。
建議老人每天吃1個雞蛋。雞蛋中的膽固醇一直人們有所顧慮的,付金如特別提醒,1個雞蛋中含膽固醇達300毫克左右,達到了普通成年人的每天攝入量。所以針對不同人群的營養(yǎng)需求,雞蛋的食用量要有所不同。
中國營養(yǎng)學會理事長程義勇推薦,兒童、孕婦、乳母和運動量大的人,對蛋白質的需求量高于常人,可以每天吃12個雞蛋。正常的成年人、老年人,每天吃1個雞蛋即可。
中國農業(yè)大學食品學院副教授范志紅指出,從蛋黃的維生素損失和蛋白質消化率來說,如果不煎炸到發(fā)黃發(fā)脆的程度,蒸、煮、炒、煎等烹調方法之間的差異不大。但按膽固醇的氧化程度和受熱程度考慮,各種烹調方法的健康排名如下:
A級:蒸煮雞蛋
B級:煮荷包蛋、蛋花湯
C級:炒雞蛋、雞蛋煎餅
D級:焗蛋黃
雞蛋可以說是我們天天都會見面的好伙伴,雞蛋一直為我們提供豐富的營養(yǎng)物質,差不多是從小吃到大的,可見我們對雞蛋的需求一直不曾減少。
雞蛋雖然好吃,還也要注意這些生活細節(jié)的。千萬不要因為食用方法的錯誤把有營養(yǎng)的東西變成了危害身體健康的毒品。
1小孩食半熟雞蛋易產生疾病
但通常有些人為了追究雞蛋的口感和營養(yǎng)。喜歡吃煮半熟不熟的雞蛋,以為變半生的雞蛋更好吸收。然而報道證實這屬于誤區(qū),半生的雞蛋并不如大家想像的有益。
2對于其究竟生吃營養(yǎng)高還是煮熟了吃健康角度分析
從健康的綜合角度分析來說,半熟雞蛋是不利于健康的。因為半熟雞蛋中還含有很多的細菌沒有被消滅。所以對健康是十分不利的,不僅如此,甚至還會導致出現各種各樣的影響。尤其是對于小孩子來說是半熟雞蛋是會造成各種疾病發(fā)生的。
雞蛋的營養(yǎng)價值高,但應該吃熟的
1營養(yǎng)角度分析
營養(yǎng)的角度來說,雖然說半熟雞蛋有一定的營養(yǎng),但是在補充營養(yǎng)的同時卻造成了很多細菌的滋生,并且還出現了很多不易消化的問題。因此半熟雞蛋要少吃,否則會有害身體健康。通常來說,煮熟的雞蛋其營養(yǎng)價值雖然會有所消耗,但是卻沒有任何的細菌。因此一定要確保雞蛋煮熟,不要吃半熟雞蛋。以免細菌滋生造成其他的疾病發(fā)生。
2衛(wèi)生角度分析
從衛(wèi)生角度分析,半熟雞蛋存在的細菌會造成一定的健康威脅。畢竟對于雞蛋來說,在出廠的時候是不會經過任何的加工的,而是直接裝盤銷售。而雞在下蛋的過程中就會有很多的細菌被帶出來,而雞蛋殼上的細菌就會有很多。所以吃半熟雞蛋會造成衛(wèi)生應還,使得細菌不斷滋生。對于有些細菌來說,必須要在高溫下才能解決。而沒有煮熟的雞蛋則會導致細菌影響人體健康。
由此可見吃半生不熟的雞蛋給健康帶來不少隱患,嚴重還會因為食半生的雞蛋,受雞蛋所帶細菌的侵入造成病癥的產生,為了保證細菌滋生,大家還是以熟透雞蛋為好。
朋友圈里熱傳雀斑蛋能致命 聽聽醫(yī)生咋說
近日,雀斑蛋讓半歲寶寶走趟鬼門關的新聞,在微信朋友圈瘋傳。
一時間,罪魁禍首沙門氏菌成了熱搜詞。啥是沙門氏菌?雀斑蛋真有那么可怕?河南商報記者為你打探。
吃麻子臉雞蛋
1半歲寶寶險喪命?
近日有外省媒體報道,一名6月大嬰兒,腹瀉嘔吐發(fā)高燒,繼而發(fā)生抽搐,并經歷了短暫昏迷,后來經過努力,寶寶得以脫險。經過與家屬溝通,醫(yī)生懷疑寶寶吃了感染沙門氏菌的雞蛋。
報道中提到,醫(yī)生表示,一般來說,殼上長斑的雞蛋最好不要吃,因為這種雞蛋很可能感染了細菌,尤其是沙門氏菌!
西紅柿大家都不陌生,西紅柿不僅可以作為蔬菜食用,還能當水果吃,口感和營養(yǎng)價值都很好,因此很多人都對它情有獨鐘。研究表明,番茄中含有大量的維生素、番茄紅素、胡蘿卜素、葉酸及微量元素,還具有防癌的功效。
西紅柿的功效與作用
防癌
西紅柿中有番茄紅素的成分,具有很高的抗氧化的作用,它不僅可以保護細胞不受侵襲,還能修補受損的細胞,對預防心血管疾病,心臟病、高血壓、防癌、抗癌都有一定的功效。
貧血
西紅柿中含豐富的鐵元素,能夠為人體補充鐵質,通常女性缺鐵人群較多,經常食用能有效的預防貧血,還能養(yǎng)出好氣色。
改善視力
西紅柿中含有維生素A和維生素V,有助于改善視力,預防夜盲癥,同時還可以降低罹患白內障的風險。西紅柿中的番茄紅素、葉黃素、玉米黃質素等,這些能保護眼睛免遭光線損害。維生素A,能促進骨骼鈣化,患出血性疾病的病人可以多吃番茄,有助于身體康復。
美容養(yǎng)顏
西紅柿含有大量的維生素C,能有效減少體內的黑色素,經常吃西紅柿還能夠改善肌膚狀況,美白亮膚、美容養(yǎng)顏,受到很多女性的追捧。
解熱
西紅柿本身性寒,平時如果中暑或者發(fā)燒,可以吃一些西紅柿,具有很好的清熱解暑的作用,還能夠幫助解毒排毒。
西紅柿能夠給人體提供大量的營養(yǎng)物質,但是在食用的時候一定要注意,西紅柿有很多克星。
西紅柿不能和什么一起吃
魚
西紅柿不能和魚一起吃,魚肉中含有銅元素,它與西紅柿中的維生素C產生抑制作用。同時食用的話不僅破壞其營養(yǎng)價值,還容易刺激胃粘膜,使人出現腹痛、惡心、嘔吐等不良癥狀。
土豆
成熟后的西紅柿搭配土豆本身是沒有問題的,但是土豆芽和青西紅柿都含有龍葵堿,不管吃了兩者食物中的任意一種,都容易引起中毒,輕者會出現胃腸炎癥狀、頭暈、頭痛、輕度意識障礙,重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹死亡。
豬肝
西紅柿有豐富的維生素C,而豬肝使維生素C氧化脫氧,從而失去原來的抗壞血酸功能。
堅果,是一種果皮很硬的果實,如板栗,花生,核桃等。它們一般都具有豐富的營養(yǎng),對人體生長發(fā)育、增強體質、預防疾病有極好的功效。但是對于有些人來說,堅果與他們是無緣的,你知道吃堅果禁忌嗎?知道什么人不能吃堅果嗎?知道堅果的吃法嗎?今天我們會為大家詳細的介紹一下。
雖然堅果確實營養(yǎng)豐富,但是吃堅果也是要注意一些細節(jié)的,有一些堅果就是不能吃的,比如下面這幾種類型。
1.霉變堅果有致癌危險
很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒,主要是損害肝臟,能誘使動物發(fā)生肝癌,也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
2.炒焦的堅果可致癌
堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但當堅果被炒焦時,溫度早已在200℃以上,而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質。
3.美容的堅果損健康
有些瓜子生產者在生產過程中會濫用工業(yè)色素。工業(yè)石蠟,導致食物具有很強的致癌性,除此之外,有些廠家還會使用漂白劑等化學品對堅果進行美容處理,所以購買堅果的時候一定要分清楚,不要將這些經過處理的堅果帶回家。
4.口味太重的堅果易變質
市面上的堅果口味多種多樣,有人喜歡咸味的,有人喜歡奶油味,有人喜歡綠茶味的,有人喜歡五香味的。一般來說,口味越重,食鹽添加往往越多。
另外,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質,奶油味的瓜子還添加了人造奶油,這些東西對身體并沒有好處;再次,口味越重的堅果,其美味背后隱藏著變質堅果的可能性就越大。
什么人吃堅果需當心
腹瀉的人
堅果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤腸通便的作用,凡是有腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人,應暫時不要吃堅果,否則會加重腹瀉癥狀。
上火的人
堅果大多都是經過烘焙、翻炒等方法制成的,并會添加大量的調味料,這就會引起口腔和咽喉干燥,出現咽喉炎、口腔潰瘍等上火的癥狀,所以盡量少吃或者不吃烤制、炒制、炸制的堅果,當然如果生吃堅果或者吃煮熟的堅果還是可以的。
幼兒
由于堅果呈大顆粒狀,不易一下嚼碎,幼兒食用時有可能因為嗆咳、說笑等滑入呼吸道,引起嚴重安全事故。故而學齡前兒童吃堅果類食品應有大人照顧,特別是3歲以下幼兒吞咽控制能力尚未發(fā)育成熟,最好將堅果切碎食用,避免發(fā)生危險。
有些人會對某種堅果過敏,如花生、腰果等
一旦誤食,會產生皮膚瘙癢、咽喉水腫等反應,甚至可能危及生命。這類人一旦發(fā)現自己對某種堅果過敏,以后應盡量遠離。
需要說明的是,只要控制好量,痛風病人、糖尿病患者和減肥人群也可以放心吃堅果,堅果屬于低嘌呤食品,淀粉含量少,膳食纖維多(栗子和白果除外),有助控制血糖,并能有效壓制饑餓感,延長飽腹感。堅果的每日適宜食用量是半兩左右,大約相當于一小把。
孕婦的飲食健康是非常重要的,不僅對自己的身體而且對寶寶的發(fā)育也是非常重要的,所以孕婦的飲食營養(yǎng)一定要保障,并且要注意相關的飲食禁忌。那么日常生活中孕婦飲食禁忌有哪些呢?那么接下來就讓我們一起來看看吧!
孕婦不能吃的食物
1、生豆類
生豆類對于懷孕的女人而言是非常不利的,如果在加熱不徹底的情況下會引起中毒,嚴重威脅孕婦及胎兒的生命安全。
2、生豆?jié){
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯
木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯
發(fā)芽的馬鈴薯最好不要使用,因為其中含有龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,孕婦吃了輕度意識障礙、呼吸困難重者甚至導致死亡。
5、鮮黃花菜
黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿
青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜
腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍
生的竹筍最好也不要吃了,因為它含有天然毒素氰甙,如果吳吃了生的或沒有煮透的竹筍,那么就會引起孕婦出現中毒的現象。
堅果的正確吃法
核桃 健腦益智萬歲子
補腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用,能增強機體抵抗力,并可促進造血和傷口愈合。另外,核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。
推薦:核桃可以生吃,也可以加入適量鹽水,煮熟吃,還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。應連同核表面的褐色薄皮一起吃,因為這部分的營養(yǎng)也很豐富。另外也可以碾碎之后加到點心之中。核桃本身偏溫熱,因此建議與溫涼性的食材一起加工。
花生 營養(yǎng)豐富長壽果
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統(tǒng)所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,預防血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證明,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老。另外,花生的蛋白質含量高達30%左右,其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收?;ㄉみ€有補血的功效。
推薦:與黃豆一起燉湯,也可以和蓮子一起放在粥里或是米飯里。最好不要用油炒著吃。
瓜子 老少皆宜的休閑食品
瓜子本身營養(yǎng)就很高,其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。我們經??梢钥吹降氖强ㄗ?、南瓜子和西瓜籽。多吃南瓜子可以防治腎結石病;西瓜籽中醫(yī)認為性味甘寒,具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
推薦:大多是炒熟或煮熟了吃。不過在煮的過程中可以依據自己的口味加入香料或調味劑,可以有五香瓜子、奶油味、椒鹽味等等。
松子 美味長生果
松子為松科植物紅松的種子,自古被稱為長生果,含有豐富的維生素A和E,以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸。松子不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強身之功效,還具有防癌、抗癌之作用。
推薦:生吃,或者做成美味的松仁玉米。
榛子 明目健腦珍品
含有不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素A、B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。不過因為榛子的性質偏于溫熱,不宜一次吃很多,否則容易上火,尤其是在天氣本身比較熱的地區(qū)。
推薦:每次吃榛子不宜超過30克,可以炒熟后直接當做零食,也可以在煮粥、煲湯時加上一小把。如果不想單吃榛子,可以壓碎拌在冰激凌里或是放在麥片里一起吃。
堅果的創(chuàng)意做法
堅果巧克力球
材料
牛奶巧克力130公克,奶油20公克,奶水15公克,杏仁角35公克,巧克力模型1個,純白牛奶巧克力少許,色素少許,巧克力專用叉子1對。
做法
1.先將70公克的牛奶巧克力和奶油、奶水隔水加熱至融解,放涼后再加入烤過的杏仁角攪拌均勻,等巧克力變硬成型后,捏成圓球狀備用。
2.將剩下的60公克牛奶巧克力隔水加熱后,把備用的圓球狀巧克力,放進融解后的巧克力中再取出放涼,等巧克力變硬。
3.將少許的純白巧克力隔水加熱融解后,加上少許色素,調和出粉紅色的巧克力,放入擠花袋中,在前端剪出小口,即可在巧克力上寫字裝飾。
堅果飯團
材料
壽司飯250克,松子仁15克,核桃仁20克,黃瓜條25克,蛋松適量。
做法
1、將核桃仁用刀面拍碎,黃瓜條切丁。
2、把壽司飯、松子仁、蛋松放入碗內,與核桃仁、黃瓜丁一同拌勻。
3、取模具,鋪上保鮮膜;取拌好的壽司飯30克左右填入模具中,可隨意做成各種形狀飯團。食用時可佐以芥末、日本醬油。
結語:以上就是小編為大家介紹的關于堅果的一些內容,在文章中,我們?yōu)榇蠹医榻B了堅果禁忌,介紹了什么人不能吃堅果記憶堅果吃法,就是希望大家能夠正確認識堅果,知道如何正確吃堅果,不要盲目的吃誘發(fā)癌癥,畢竟身體是很重要的。
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