女孩每天吃一頓茄子，半個(gè)月后，身體出現(xiàn)驚喜的改變！
女性每天吃什么養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何避開有關(guān)四季養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《女孩每天吃一頓茄子，半個(gè)月后，身體出現(xiàn)驚喜的改變！》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
茄子是很常見很普遍的一種蔬菜，出現(xiàn)在餐桌上的頻率非常高。茄子雖然不高貴，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效卻不低。
經(jīng)常在單位或者學(xué)校食堂吃飯的朋友，肯定沒少吃地三鮮這道菜。茄子、土豆、青椒經(jīng)過油炸和紅燒，油汪汪的拌飯吃又香又可口下飯。
不過要告訴您的是，地三鮮這道菜其實(shí)是很不健康的!地三鮮中的茄子、土豆和青椒，經(jīng)過高溫油炸，茄子中維生素C，鉀元素都會(huì)有很多的損失，降低了三種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且，茄子十分吃油，烹飪出來的菜必定高脂肪、高熱量。
下面和您聊聊，茄子到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及茄子怎么吃最健康的話題。
茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1：
茄子是一種低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的常見蔬菜，每100克紫色長(zhǎng)茄子只含脂肪0.1克，熱量還不到蘋果的一半。
茄子里含有豐富的維生素p，維生素p又叫類黃酮，主要在蔬菜水果中存在。類黃酮可以增加毛細(xì)血管的彈性，防止微血管破裂出血，使血小板保持正常功能。所以很多專家認(rèn)為，常吃茄子對(duì)于預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化等有一定益處。
茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2：
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，茄子性味甘、涼，有散血止痛、利尿解毒等功效。茄子中主含龍葵堿，其含量以紫皮茄為多，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，此物質(zhì)可抑制消化系統(tǒng)癌及直腸癌等癥。
茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值3：
每天服用蒸茄子，長(zhǎng)期下來，可有效治療內(nèi)痔出血，對(duì)便秘也有一定的緩解作用。醫(yī)學(xué)研究還表明，常吃茄子對(duì)慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。
茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值4：
俗話說的好：立夏栽茄子，立秋吃茄子，還有幾天就要立秋了，這時(shí)候茄子的口感比其它季節(jié)更勝一籌!茄子主要有清熱消腫的功效，非常適合在天氣干燥、暑熱未消的秋初食用。
茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值5：
茄子里還含有的大量鉀元素，每100個(gè)茄子里，含有鉀元素152毫克。鉀在人體中有著重要的生理功能，能維持細(xì)胞內(nèi)的滲透壓，參與能量代謝過程，維持神經(jīng)肌肉正常的興奮性，還有利于控制血壓。缺鉀的人腦血管破裂風(fēng)險(xiǎn)增大。
同時(shí)，豐富的鉀還能幫助維持人體的酸堿平衡，避免體質(zhì)偏酸，減輕水腫。
文章最開始我們有提到，食堂里吃茄子一般是紅燒茄子或者地三鮮，這樣做口感豐富，很適合下飯。但經(jīng)過高溫炸后，很容易產(chǎn)生致癌物。
茄子最健康的吃法其實(shí)是清蒸：首先選擇長(zhǎng)條形的茄子，這樣更容易熟，而且外觀看著也更好。茄子別削皮，保留其中的花青素，而且也能防止茄子在烹飪過程中變色。
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在春季的時(shí)候天氣是比較溫暖的了，因此我們很多人就比較喜歡春天了吧，但是大家知道嗎，雖然春季是非常好的一個(gè)季節(jié)了，但是我們?cè)谶@時(shí)候也是很容易會(huì)出現(xiàn)問題的了，那么我們應(yīng)該如何避免這樣的情況出現(xiàn)呢，下面就讓我們看看吧。
久視傷血
中醫(yī)講，肝主藏血，開竅于兩目，肝得血而目能視。反之，如果用眼過度，長(zhǎng)久視物(如棋盤、電視、書籍等)，就會(huì)損傷肝目，使體內(nèi)精血減少，從而出現(xiàn)視物不清、眩暈等不適。因此老年人最好看書看報(bào)約三十分鐘就要適當(dāng)休息，遠(yuǎn)眺或按摩眼部可大大緩解眼部的疲勞，也可防止眩暈的出現(xiàn)。對(duì)于經(jīng)常用眼的人，就要多吃些補(bǔ)血、補(bǔ)腦的食物，如桂圓、黑豆、萵筍、紅棗、花生、核桃、枸杞等，我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候是非常適合保養(yǎng)肝臟的了，因此我們?cè)谶@時(shí)候就要注意了，完全可以通過多吃這些食物來幫助大家更好的保護(hù)肝臟，也能夠讓我們的眼睛也好哦。
久坐傷肉
人體中皮、肉、筋、骨、脈各有所主，其中，脾主肌肉四肢，如果久坐而不活動(dòng)，會(huì)使脾臟功能受損，從而導(dǎo)致肌肉萎縮。許多人在久坐后會(huì)感覺身體困倦就是這個(gè)道理。因此，如果你經(jīng)常加班在辦公室久坐的話，最好多吃一些蓮子、山藥、薏苡仁等食物，安坐三四十分鐘后起來走動(dòng)走動(dòng)更好，這對(duì)于我們現(xiàn)代人來說是很有好處的了，很多人來說都是會(huì)有問題的了，所以我們就要小心，在坐久了之后就要及時(shí)的站起來走一走進(jìn)行運(yùn)動(dòng)了哦。
久立傷骨
許多老年人在長(zhǎng)久站立后，會(huì)感覺骨關(guān)節(jié)疼痛。他們對(duì)久立的危害是“只知其一，不知其二”。中醫(yī)認(rèn)為，腎主骨生髓，也就是說，骨骼由腎臟主管，長(zhǎng)久站立不僅會(huì)使骨骼的運(yùn)動(dòng)、屈伸功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、變形、骨折，還會(huì)造成腎臟的損傷。中醫(yī)說“缺啥補(bǔ)啥”，因此可多吃些排骨，喝點(diǎn)兒骨頭湯。
這就是我們給大家介紹的幾種情況了，對(duì)于我們很多人來說，在春季的時(shí)候很容易就會(huì)出現(xiàn)我們上面給大家介紹的這些問題了，這對(duì)于我們的傷害是比較大的了，因此我們就要小心了，這是我們需要及時(shí)解決掉的問題了，這樣才能讓我們更健康哦。
芒種時(shí)的易發(fā)疾病
芒種是莊稼播種、最忙的時(shí)候，所以又叫做“忙種”。對(duì)您的身體來說，這也是一個(gè)搞好健康管理的大好時(shí)機(jī)。
民間有句諺語(yǔ)叫：“芒種夏至天，走路要人牽；牽的要人拉，拉的要人推?！倍潭處拙湓?，勾勒出這個(gè)時(shí)節(jié)人的通病，懶懶散散，委靡不振，手腳都不想動(dòng)彈。其實(shí)，這就是因?yàn)樘鞖膺^于濕熱引起的，所以您要特別注意預(yù)防中暑、濕疹、瘙癢、皮炎等病。
夏至?xí)r的易發(fā)疾病
夏至到了，雨季來了。忽如一夜，千只萬(wàn)只蚊蟲飛。
這時(shí)，人就特別貪涼，每天老待在有空調(diào)的房間里，或睡在地上，或暴飲啤酒、大量飲用冰鎮(zhèn)飲料等。此時(shí)您的身體抵抗力會(huì)變?nèi)?，一不小心就?huì)導(dǎo)致腸胃方面的毛病，愛拉肚子，容易發(fā)生腹痛、腹脹、腸鳴、便后不盡等不適，要注意調(diào)養(yǎng)一下脾胃。
另外，您還要注意固護(hù)好陽(yáng)氣。特別是心腦血管疾病、高血壓、高血脂等慢性病人，運(yùn)動(dòng)量應(yīng)該要適度，不要因出汗過多，而可能對(duì)心臟造成威脅。
秋天，正是茄子的收獲季節(jié)，茄子含多種維生素、蛋白質(zhì)、糖及礦物質(zhì)等。特別是茄子富含維生素p，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合處，故茄子以紫色品種為上品。
100克紫茄中維生素p的含量高達(dá)720毫克以上。維生素p能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力，改善微細(xì)血管脆性，防止小血管出血。
此外，茄子中的皂苷具有降低血液膽固醇的功效，與維生素p協(xié)同，可提高微血管的彈性，有利于心血管病的防治。
茄子美味營(yíng)養(yǎng)，可它和誰(shuí)搭幫能更好地發(fā)揮食療作用?而和誰(shuí)又不太對(duì)脾氣呢?
茄子+螃蟹 可能危害腸胃
茄子+螃蟹=腹瀉蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。
如果一起吃，腸胃會(huì)不舒服，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。
茄子的完美伴侶
茄子+苦瓜=心血管患者理想菜苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽(yáng)、延緩衰老作用。
而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。
二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
茄子+肉=穩(wěn)定血壓、預(yù)防紫癜茄子與肉同食，可補(bǔ)血，穩(wěn)定血壓。
另外，茄子含豐富的維生素p，有良好的防止微血管破裂作用，有效預(yù)防心血管疾病，對(duì)防治紫癜也有幫助。
1、吃茄子的做法有魚香茄子
材料有茄子、豬肉、姜末、蒜末、香蔥末、郫縣豆瓣醬(也可用辣椒和蠔油代替)、老抽、生抽、醋、鹽、糖、清水少許。茄子洗凈,切長(zhǎng)條,撒少許鹽,使茄子失水,備用。豬肉(茄子量的三分之一即可)剁成肉餡。熱鍋,涼油,放入姜末、蒜末、(沒有豆瓣醬的朋友這時(shí)候要放辣椒,因?yàn)檑h豆瓣醬本事身就是辣的)煸香后,放入豬肉餡。熟后,淋幾滴老抽上色,淋少許醋(一定少放,否則就改變了茄子的味道)、生抽適量,使豬肉入味。加入兩勺郫縣豆瓣醬,放少量清水稀釋豆瓣醬,此時(shí)再加入蔥末,放入茄子條。失了水的茄子非常容易熟,待茄子熟后,加入適量食鹽、少許白糖。裝盤后,撒上香蔥末即可。
2、吃茄子的做法有香煎茄盒
食材:茄子2根、肉餡120g、雞蛋1個(gè)、油、鹽、面粉、淀粉、姜末、胡椒粉、料酒、蠔油、泰式辣椒醬適量。首先在肉餡中加入適量的姜末、鹽、胡椒粉、料酒、蠔油等調(diào)味料,然后順著一個(gè)方向使勁攪拌,使其入味,然后放在那邊腌制幾分鐘。將茄子切成片,其中兩片一連不要切斷,然后將切好的兩片茄子中間抹上一層生粉。將調(diào)制好的肉餡釀入其中。淀粉和面粉按1:1混合,加入一個(gè)雞蛋和適量的鹽。再加入水調(diào)成稀稠適度的面糊,再里面加入幾滴油。燒熱電餅鐺,在餅鐺的底部刷層油,將準(zhǔn)備好的茄盒放入面糊中滾一下,讓面糊將茄盒裹住。將裹了面糊的茄盒放入電餅鐺中,將茄盒煎至兩面金黃。拿出來擺好盤,再在茄盒表面上淋上一層泰式辣椒醬。
3、吃茄子的做法有老干媽蒸茄子
老干媽牛肉末豆豉油辣椒,老抽,生抽,蠔油,糖,鹽,胡椒,茄子,蔥,芝麻,蒜。醬汁:老干媽牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蠔油、糖、鹽、胡椒。將整只茄子洗凈放在飯鍋內(nèi),米飯好了,茄子也蒸好了。將茄子取出,放在盤上,用小刀劃成條,將醬汁加熱澆上。在茄上撒上蔥花、芝麻和拍碎蒜瓣。取一只小鍋,將油燒熱,澆到茄子上即好。
茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茄子的營(yíng)養(yǎng),也較豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。特別是維生素p的含量很高。每100克中即含維生素p 750毫克。
維生素p能使血管壁保持彈性和生理功能,保護(hù)心血管、抗壞血酸,這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能,防止硬化和破裂,所以經(jīng)常吃些茄子,有助于防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化和出血性紫癜。保護(hù)心血管、抗壞血酸:此外,茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷口愈合的功效。
吃茄子的注意事項(xiàng)
茄子中有一種叫茄堿的物質(zhì),具有抗氧化和抑制癌細(xì)胞等作用,是茄子保健作用的來源之一；但它對(duì)胃腸道有較強(qiáng)的刺激作用,對(duì)呼吸中樞有麻醉作用,人體攝入量高時(shí)會(huì)發(fā)生中毒。
茄堿基本不溶于水,因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉茄堿。在烹調(diào)時(shí)加點(diǎn)醋,倒是有助于破壞和分解茄堿。其實(shí)預(yù)防茄堿中毒,還是控制攝入量比較重要。不過,正常情況下,一餐吃250克左右的茄子是不會(huì)引起不適的,所以大家也不必過于驚慌。茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往會(huì)使腸胃感到不舒服,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。由于茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。茄子所含熱量極低,老年人和肥胖者不妨常吃。
茄子性寒,對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人可以多吃,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。雖然現(xiàn)在不是秋天,但是也一并提醒大家一下,秋后的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特別是糖尿病患者更要少吃手術(shù)前也盡量不吃茄子。
放屁是正常的生理反應(yīng)，每個(gè)人都會(huì)發(fā)屁，但是如果你經(jīng)常放屁，且都是臭屁，那就要留意了。經(jīng)常放臭屁可能是身體發(fā)出的求救信號(hào)，可能是你飲食結(jié)構(gòu)不合理，或者胃腸功能出現(xiàn)問題導(dǎo)致的。
為什么會(huì)放臭屁
1、腸道菌群失衡
腸道中會(huì)有各種各樣的細(xì)菌，這些細(xì)菌會(huì)對(duì)人們所吃的食物進(jìn)行發(fā)酵?？捎行┤嘶寄c胃炎后，腸道內(nèi)的菌群組成發(fā)生了變化，導(dǎo)致腸道內(nèi)細(xì)菌失衡，就會(huì)導(dǎo)致排氣增多。
2、高蛋白高脂肪食物吃太多
動(dòng)物性蛋白和脂肪攝入得太多，導(dǎo)致腸道消化、吸收不完，大量留給結(jié)腸中的腸道菌，最后被發(fā)酵轉(zhuǎn)化成有毒的代謝物和氣體。
3、狼吞虎咽
吃飯的速度太快或邊聊天邊吃飯，就有可能吞咽下大量的空氣。當(dāng)體內(nèi)氣體達(dá)到一定程度時(shí)，這些氣體會(huì)想辦法排出體內(nèi)。
4、便秘
當(dāng)糞便在腸道中無法移動(dòng)時(shí)，人們會(huì)感到自己排氣更多，這是因?yàn)榧S便主要是由細(xì)菌構(gòu)成的，細(xì)菌在人體系統(tǒng)內(nèi)堆積的數(shù)量越多，發(fā)酵后排放出來的氣體也就越多。 此外，有些人雖然排氣量不比別人多，卻更為敏感，比較容易腹脹、脹氣等。
5、身體激素分泌改變
更年期女性或激素分泌失衡患者，其腸胃運(yùn)動(dòng)不如年輕時(shí)那么活躍，也會(huì)出現(xiàn)排氣增多的現(xiàn)象。一般來說，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)和服用益生菌有助于緩解。
6、吃太多乳制品
即使是乳制品耐受人群也會(huì)因年齡增長(zhǎng)而發(fā)生改變。因?yàn)殡S著時(shí)間的推移，人體內(nèi)用于消化乳制品的乳酸酶的數(shù)量會(huì)有所減少，因而過多食用這類食品就會(huì)讓人感覺不舒服，排氣增多。
經(jīng)常放屁如何改善
對(duì)于經(jīng)常放屁的朋友，你就需要大幅度地減少動(dòng)物性食品的攝入量，增加糧食特別是粗糧的攝入量。當(dāng)進(jìn)入結(jié)腸的糧食和肉食的比例合理時(shí)，腸道菌的發(fā)酵活動(dòng)就不會(huì)產(chǎn)生有毒的氣體了。同時(shí)服用益生菌，能有效平衡腸道菌群，避免腸道問題。
