吃黑豆有什么禁忌 這些情況下記得不要吃
夏季吃養(yǎng)生有什么運動。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。養(yǎng)生常識需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“吃黑豆有什么禁忌 這些情況下記得不要吃”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
黑豆作為少見的黑色食物之一，它的功效一直都是被人稱道的，黑豆具有很厲害的養(yǎng)生作用。但是吃黑豆也同樣有很多的細(xì)節(jié)需要注意，不能隨意亂吃。吃黑豆有什么禁忌?吃黑豆的好處是什么?黑豆怎么吃?想知道答案的朋友，請繼續(xù)看下面的內(nèi)容哦!
吃黑豆有什么禁忌
1、服用甲狀腺素藥物時，不宜食用黑豆，因為豆類食品能抑制甲狀腺素的產(chǎn)生。
2、黑大豆炒熟后，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。
3、兒童、腸胃功能不良者不能食用。
4、黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。
吃黑豆的好處是什么
1、預(yù)防動脈血管硬化
黑豆具有預(yù)防動脈血管硬化的作用因為，黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。避免過多的膽固醇堆積在體內(nèi)。
2、預(yù)防便秘
黑豆中的膳食纖維含量比較高，因此可以起到不錯的促進(jìn)腸道蠕動的作用。假如平時蔬菜和水果都不愛吃，有便秘的問題，那么就可以適當(dāng)?shù)某砸稽c黑豆，可以幫助排出身體里面的毒素，達(dá)到改善便秘的作用。
3、預(yù)防骨質(zhì)疏松
黑豆中含有異黃酮，這種一種天然的植物性雌激素，在黃豆中也有。對于那些體內(nèi)缺乏雌性激素的女性朋友來說，經(jīng)常吃點黑豆是很好的?？梢云鸬筋A(yù)防乳腺癌以及骨質(zhì)疏松的作用，男性吃了還能預(yù)防前列腺癌。
4、美容護(hù)發(fā)
假如你平時的頭發(fā)以及皮膚的狀態(tài)都不太好，比如干燥和發(fā)黃，小編建議你可以通過常吃黑豆的方法來改善一下。做飯或者做粥的時候放一小把黑豆，這樣的方法是很簡單的，而且吃起來味道也更加容易讓人接受。
5、抗老防衰黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層;黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化活性更好，增強(qiáng)活力。
黑豆具有防止大腦老化的作用，因為黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂，它是形成腦神經(jīng)的主要成份;黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍。
6、防止大腦老化
黑豆怎么吃
紅糖烏豆蛋湯
材料:雞蛋2個，黑豆100克。
做法：先將黑豆洗凈旺火煮沸，移溫火上煮爛熟;再把雞蛋磕入碗內(nèi)，打散。
往鍋內(nèi)加紅糖稍煮，將蛋液依順時針方向淋入盤中;約10分鐘后用湯勺拌動即成。
功效:益智補腦，明目、補血。
黑豆汁
材料:黑豆100克，白糖適量。
做法：將黑豆清洗干凈，再用冷水泡上三分鐘撈出來，再把黑豆放入榨汁機(jī)中，加入開水，攪打15分鐘。
再將生黑豆?jié){倒入鍋中，以中火煮滾后，改用小火煮10分鐘;熄火，待黑豆汁稍涼一些，倒入杯中;在黑豆汁中加入白糖，攪拌均勻，即可直接飲用。
功效:清熱解毒、祛水腫。
糯米黑豆粥
(1)將當(dāng)歸、紅棗、黑豆、雞蛋、紅糖放入砂鍋一同燉煮，煮好后將湯和里面的食材吃掉，當(dāng)然當(dāng)歸是不用吃的。
(2)黑豆和糯米一同熬粥，與其它的熬粥方法一樣。
總結(jié)：如果你覺得黑豆只是一種補腎的食物，那么你就對黑豆了解太少了。多吃黑豆能夠幫助緩解便秘、美容護(hù)膚，還能達(dá)到滋養(yǎng)頭發(fā)、預(yù)防骨質(zhì)疏松和抗衰老的作用。因此建議對養(yǎng)生比較感興趣的人，平時多吃黑豆，可以起到很好的效果哦。
延伸閱讀
萵苣是我們在菜市場經(jīng)常會看到的一種蔬菜，它的味道比較清淡，用來涼拌的時候口感很脆，放在鍋里多煮一會兒又會變成軟軟的口感。萵苣非常的常見，但是它的食用禁忌有很多人都不知道。吃萵苣的禁忌是什么?想知道的朋友請往下看吧!
吃萵苣的禁忌
1、經(jīng)期女性不宜食用涼拌萵筍
萵筍性寒，經(jīng)期女性食用或引起行經(jīng)不暢、月經(jīng)不調(diào)，加重痛經(jīng)癥狀。
2、脾胃虛寒或寒性體質(zhì)不宜多食
萵筍是寒性食物，還會刺激胃液分泌，虛寒體質(zhì)或脾胃不好的人食用會更寒。
3、有眼疾的人不宜多吃
古書記載萵苣有毒，人不可多食，多食使人目糊人中其毒，以姜汁解之。所以有眼疾的人不宜多吃萵筍。
4、適可而止
食用萵筍需適量，大量食用或引發(fā)中毒如頭昏、嗜睡，還有可能引起夜盲癥。
吃萵苣的好處
1.降血壓
萵筍為高鉀低鈉蔬菜，每百克萵筍含鉀212毫克，含鈉36.5毫克。鉀是維持人體生命的必需元素，它能使動脈擴(kuò)張，降低外周血管阻力，促進(jìn)尿鈉排泄，降低心血管負(fù)擔(dān)，使高血壓患者的動脈壁增厚有所減輕，達(dá)到降低血壓的目的。高血壓、心律不齊者，常吃生鮮萵筍，療效顯著。
2.利尿通乳
萵筍的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，促進(jìn)排尿。
另外萵苣里面還含有一些鹽酸，這是能夠幫助乳汁分泌的一種食物，所以產(chǎn)婦朋友們可以多吃萵筍，這樣能促進(jìn)奶水的分泌哦。
3.增氟補血
萵筍含有豐富的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)形成，參與骨骼生長。萵筍所含有的有機(jī)化合物中富含人體可吸收的鐵元素，對缺鐵性貧血病人十分有利，其所含的鐵元素在有機(jī)酸和酶的作用下很容易被人體吸收。萵筍莖中流出的白色漿液有安神催眠作用，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能。
4.寬腸通便
我們在吃萵筍的時候可以發(fā)現(xiàn)，萵筍嚼起來是比較有嚼勁的，其實這就是因為它里面含有大量的膳食纖維，也叫做植物纖維素。膳食纖維可以幫助腸道蠕動，有便秘困擾的人常常就是腸道動力不足，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┤n苣很有幫助。
木瓜你是不是愛吃呢?作為一種我們都比較熟悉的熱帶水果，木瓜應(yīng)該是大家都比較常吃的。木瓜的個頭不大，不過因為有著豐胸、美白的名聲在外，所以水果店里總是有它的身影。木瓜的食用禁忌你知道嗎?吃它有什么好處?它又含有什么營養(yǎng)?愛吃木瓜的朋友請繼續(xù)往下讀吧!
木瓜的食用禁忌
不能搭配蝦
木瓜有促進(jìn)消化的作用，蝦有補充蛋白質(zhì)的效果。木瓜不能和蝦一起吃，否則會導(dǎo)致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷，與木瓜的維生素C相遇會轉(zhuǎn)化為有毒的。
不能搭配油炸食物
不少人吃了油炸食物后，想吃水果來解油膩、防上火。這時你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了會出現(xiàn)肚子疼，拉肚子的現(xiàn)象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。
不能搭配韭菜
韭菜和木瓜一起吃是很容易造成上火情況的，對于那些本身火氣就比較大的人，建議一定要避免這樣的搭配。韭菜含有大量的纖維素，可以幫助緩解便秘，不過記得別和木瓜一起吃。
不能搭配南瓜
木瓜不能和南瓜一起吃，會降低營養(yǎng)價值。由于南瓜含維生素C分解酶，而木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍，成人每天吃木瓜100克(約半個中型木瓜)，即可滿足對維生素c的需要。
所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食。否則會破壞其大量維生素C，降低營養(yǎng)價值。維生素C耐熱，南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜與木瓜同炒。
不能搭配胡蘿卜
木瓜里面含有的大量的維生素C，這是木瓜重要的營養(yǎng)成分之一，而胡蘿卜里面含有維生素C分解酶，也就是說它可以分解掉維生素C，所以說這兩個食物不建議一起吃。
吃木瓜的好處
提高免疫能力
吃木瓜能提升人體的免疫力，因為木瓜含有大量的氨基酸和維生素等營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)都是我們的身體非常需要的，如果一個人長期缺乏這些營養(yǎng)，就會出現(xiàn)容易生病的情況。
解毒消腫
木瓜里含有的霉素對我們的身體有很好的解毒功效，據(jù)可靠實驗顯示，我們每天只需大約兩百克的木瓜，就能排除人體內(nèi)的各種有害毒素。
5.抗癌作用
萵筍中含有一種芳香烴羥化脂，對于肝癌、胃癌有預(yù)防作用，也可緩解癌癥患者放療或化療的副作用，是一種抗癌蔬菜。
6.開通疏利、消積下氣
中醫(yī)認(rèn)為，萵筍味苦、性寒，有清熱解毒、消腫散結(jié)的功效。萵筍刺激消化酶分泌，增進(jìn)食欲，其乳狀漿液，可增強(qiáng)胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，對消化功能減弱、消化道中酸性降低的病人尤其有利。
萵苣怎么吃
涼拌萵筍絲
材料：萵筍，鹽，雞精，白糖，香醋，香油，紅辣椒絲。
做法
1.萵筍削皮洗凈，刨絲。
2.萵筍絲放入大容器里，放入半勺鹽，半勺雞精，半勺白糖，1勺香醋，1勺香油，少許紅辣椒絲。
3.充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯伞?/p>
萵筍炒肉
材料：豬肉200克，萵筍一根去皮，生姜，大蒜少量，辣椒3、4個。
做法
1.辣椒切塊，姜、蒜切片。
2.將萵筍切菱形片再翻過來切一遍。接下來切肉。
將肉的肥瘦兩部分分開，瘦肉切片，肥肉也切薄片。
所有材料都配齊了，開始炒。先將鍋里放入底油燒熱，關(guān)小火倒入肥肉煉油。
等肥肉變成半透明后，開大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。
3.待瘦肉變色即可倒入萵筍片和辣椒，翻炒一分鐘左右，加入一小匙精鹽，兜勻，再撒入少量料酒、醬油(老抽)，在翻炒三分鐘，出鍋前加入雞精或味素，再淋點香油。
總結(jié)：萵苣的食用禁忌你記住了嗎?其實就是在經(jīng)期不適合吃，以及身體特別寒涼的人也不適合吃，其他并沒有太多的禁忌了。吃萵苣的時候注意不要一次吃的太多，不過任何食物都是這樣的，都要注意用量，否則對身體是沒什么好處的。
橙子作為一種常見的水果，平時我們都經(jīng)常會吃。不管是老人還是孩子，吃點橙子似乎都沒有什么問題。但是其實吃橙子是有一些講究的，不是什么人都可以吃的。吃橙子的禁忌是什么?吃橙子的作用有哪些?帶著疑問，讓我們一起看下文!
橙子的食用禁忌
服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C，服用磺胺類藥物、安體舒通、維生素和補鉀藥物時，不要吃橙子。
不要在飯后吃橙子
很多人習(xí)慣飯后來點水果吃吃，但其實這種做法不妥，剛吃完發(fā)，體內(nèi)的血糖含量會升高，這個時候再吃點橙子，血壓可能會升高哦。
吃完橙子要刷牙
橙子中的纖維比較多，吃的時候容易會卡在牙齒里面，或者是粘在口腔壁上，不注意自己是發(fā)現(xiàn)不了的。但是這些東西殘留在嘴巴里面，對于口腔健康是不利的。因此在吃了橙子后，應(yīng)該及時的刷牙或者漱口。
吃橙子不喝牛奶
牛奶中的營養(yǎng)我們都是比較熟悉的，含有鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，而橙子中主要是含有維生素C。這兩種東西分開吃的時候都是營養(yǎng)很好的食物，但是不能放在一起吃，因為蛋白質(zhì)和果酸相遇會影響吸收，應(yīng)該間隔一個小時再吃。
不同時吃檳榔
橙子忌與檳榔同食，檳榔有祛痰止咳、消食醒酒、寬胸止吐、驅(qū)蟲等作用，不適合和橙子一起吃。
陰虛體質(zhì)者要少吃
橙子雖然是屬于溫性的一種水果，但是也不能多吃，因為可能會導(dǎo)致上火。特別是有些人屬于陰虛體質(zhì)的，一定要少吃，否則就很容易產(chǎn)生便秘、喉嚨干、長口腔潰瘍等問題，這個一定要注意了。
忌鮮橙皮泡茶飲
摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，對果肉沒有影響，但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橙子皮泡水當(dāng)茶飲，有損健康。
橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質(zhì)。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。
吃橙子的作用止咳
橙子的皮，性味甘苦，具有止痰的作用，并且，還可以幫助大家治療咳嗽以及食欲不振，不想吃東西的時候，也可以吃一些橙子。
緩解情緒
大家感到過于緊張的時候呢，也可以吃一些橙子，橙子散發(fā)出的氣味是非常好聞的，可以幫助大家緩解心理的壓力，降低心里的不悅程度。
預(yù)防“富貴病”增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇;高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。
促進(jìn)消化
橙子是一種很有營養(yǎng)的水果，它含有可以幫助我們開胃下氣，對于消化有很好的幫助。我們吃了比較油膩的食物，那么這個時候可以吃橙子或者飲用橙汁，它能幫助我們的腸胃進(jìn)行消化和吸收，有助于消化功能的健康。
降低膽固醇
橙子中含有豐富的和維生素p，適當(dāng)?shù)某砸稽c橙子可以為我們的身體增加抵抗力。并且與此同時，可以增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，這樣就會減少毛細(xì)管血的破裂，吃橙子可以幫助我們預(yù)防血液中膽固醇的含量，對于預(yù)防心腦血管疾病方面有不錯的效果。
醒酒
很多人不就知道吃橙子是是可以緩解酒精的，它在醒酒方面有不錯的效果。所以在平時如果我們有喝酒的時候，可以在家里面弄一杯橙汁，或是吃一個橙子用來緩解酒精中毒的情況，橙子不僅老人可以吃，小孩也可以吃。
通便
橙子富含的纖維素還有果膠物質(zhì)，可以幫助大家促進(jìn)腸胃蠕動，增強(qiáng)腸胃的消化能力可以幫助大家經(jīng)常通便，并且排出體內(nèi)的毒素。
總結(jié)：看了文章是不是覺得很吃驚呢?吃個橙子居然也有這么多的禁忌。其實很多人平時小毛病不斷就是因為缺乏這樣的養(yǎng)生常識，自己做了傷害身體的事情還不知道。文章里面的禁忌事項，大家一定要記住，不要再犯啦!
蘋果是一種大眾水果，平時去水果店的時候，總是能夠看到它的身影。蘋果的禁忌有哪些?這個問題很少有人會去考慮。吃蘋果對于身體的好處很多，但是吃的時候方法不對，還可能會產(chǎn)生危害，蘋果不能和什么一起吃?一起來看文章找答案!
蘋果的禁忌
晚上不能吃蘋果
晚上的時候不建議吃蘋果，蘋果放在白天吃比較合適。有一些人認(rèn)為蘋果晚上吃沒有營養(yǎng)，所以必須白天吃，這種說法是沒有科學(xué)根據(jù)的。不建議大家在晚上吃蘋果，主要是因為晚上是休息的時間，如果吃了水果，可能會影響睡眠。
剛吃過飯不能吃蘋果
飯后吃點水果似乎是很愜意的事情，但是如果你也有這樣的習(xí)慣，以后一定要改掉。因為我們剛吃了飯之后，腸胃里面的食物還沒有消化，這個時候再吃水果，只會讓腸胃的負(fù)擔(dān)增加。建議在飯后一個小時到兩個小時再吃，這個時間比較合適。
吃蘋果別啃蘋果核
當(dāng)我們買到一些味道特別好的蘋果時，有時候會連蘋果的核也一起吃了，其實吃蘋果核是很不好的一個行為。蘋果核里面可能會有氫氰酸，這種物質(zhì)是具有毒性的，吃了之后可能會產(chǎn)生食物中毒的癥狀，因此，以后吃蘋果一定要把核丟掉。
小心打蠟蘋果
所謂的打蠟的蘋果，其實就是為了讓蘋果更加的好看，上了一層蠟，這樣蘋果就會比較有光澤了。不要以為打蠟的蘋果就不好，其實多數(shù)正規(guī)的企業(yè)都是使用可食用蠟的，吃了對人體沒有什么影響。只有那些使用劣質(zhì)工業(yè)蠟的蘋果，才應(yīng)該注意。
不過多數(shù)人并不具備分辨的能力，因此還是直接買沒有打蠟的更好一些。除了打蠟之外，蘋果還可以會被打上催熟劑或者是防腐劑，這些添加的物質(zhì)對于我們的身體也是不好的。為了吃的更加安全，一定要買品質(zhì)好的水果，去掉皮再吃。
蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
蘋果的營養(yǎng)很豐富，吃蘋果時要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。所以雖然說蘋果的營養(yǎng)價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1。2%粗纖維和0。5%有機(jī)酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
蘋果不能和什么一起吃
蘋果+白蘿卜
蘋果和白蘿卜不能一起吃，這樣吃會引起會身體的疾病，嚴(yán)重的會威脅我們的身體健康，所以我們平時在吃蘋果的時候要避免吃白蘿卜。
蘋果+胡蘿卜
會破壞食物中的維生素C，使我們的身體無法吸收到所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對我們的身體非常不好。
蘋果+鵝肉
蘋果和鵝肉不能一起吃這兩種食物分開吃會對身體都非常好，不過如果一起食用，就會引起我們的腸胃不適，之后會產(chǎn)生腹瀉的現(xiàn)象。所以要注意一些。
蘋果+沙丁魚
會引起身體的不適。
蘋果+紫甘藍(lán)
蘋果和紫甘藍(lán)都是在減肥期間的人會經(jīng)常吃的食物，但是不建議把這個兩個食物一起吃，好是可以分開吃。因為它們一起吃的時候營養(yǎng)之間會互相的影響，導(dǎo)致營養(yǎng)無法很好的吸收，所以說建議分開吃比較好一些。
蘋果+蘿卜
蘋果也不可以和蘿卜一起食用，這兩種食物一起吃很容易導(dǎo)致出現(xiàn)甲狀腺腫大的情況，并且對我們的身體也是一種負(fù)擔(dān)。
總結(jié)：吃蘋果的時候也有這么多的禁忌，很多人應(yīng)該在今天看了文章才知道吧!其實比較重要的一個禁忌就是不要去吃蘋果核，以免產(chǎn)生食物中毒的問題。蘋果的皮也是很有營養(yǎng)的，大家以后可以把蘋果皮給清洗干凈，然后連同果肉一起吃。
紅棗是常見的一種食物，也是一種補品，吃紅棗的一些禁忌在平時很多人都不會注意，怎么吃對我們的身體有傷害大家知道嗎。紅棗是一種很有營養(yǎng)的食物，它具有的功效對人體有幫助。在平時紅棗的吃法有很多，下面就了解一下紅棗吧。
吃紅棗的禁忌
經(jīng)期易水腫的女性
一些女性在月經(jīng)期間會有水腫的情況出現(xiàn)，因為體質(zhì)不同，有的人是眼睛水腫有的人是腳步和手部水腫，會有這個情況出現(xiàn)主要是因為體內(nèi)的濕氣比較重導(dǎo)致的，這類人群在平時就不適合吃紅棗，不然水腫的情況會更嚴(yán)重。
新鮮的紅棗都是比較甜的，如果在食用的時候不注意適量，那么就很容易出現(xiàn)生痰生濕的情況，之后就會讓我們的身體出現(xiàn)水腫，本身就有比價多濕氣的朋友，在平時就應(yīng)該少吃一些紅棗，不然會導(dǎo)致水腫的情況更加嚴(yán)重。
體質(zhì)燥熱
如果我們的體質(zhì)是比較燥熱的，那么這個時候就要少吃紅棗，特別是燥熱性的女性，在經(jīng)期更不能吃紅棗，紅棗本身就是補血的食物，如果這個時候吃紅棗，很有可能會出現(xiàn)經(jīng)血過多的情況，這對女性身體有很大的危害。
糖尿病患者
紅棗含糖豐富，尤其是制成零食的紅棗，并不適合糖尿病患者進(jìn)補。
外感風(fēng)熱
過量進(jìn)食生鮮紅棗易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”，因此，由外感風(fēng)熱所引起的感冒、發(fā)燒及腹脹氣滯者，都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
食用不當(dāng)事倍功半
紅棗雖是補品，一般來說，水煮吃棗是明智之舉，因為這樣既不會改變進(jìn)補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉。
一定要細(xì)嚼慢咽
紅棗是滋補調(diào)養(yǎng)佳品，可以經(jīng)常食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細(xì)嚼慢咽。
紅棗的功效
降低膽固醇
大棗中的維生素C含量極高，它能促進(jìn)膽固醇代謝，并通過抑制膽固醇合成酶的活性來減緩膽固醇合成，從而降低血液中“壞”膽固醇水平。
預(yù)防膽結(jié)石、壞血癥
紅棗中的維生素C能夠促使肝內(nèi)多余膽固醇分解為膽汁酸，減少膽固醇從膽汁中析出聚集成膽結(jié)石的幾率。另外，經(jīng)常食用紅棗還能預(yù)防壞血癥。
增強(qiáng)免疫力
紅棗含有多種維生素、微量元素和糖類，具有很高的營養(yǎng)價值，日常飲食中添加一些紅棗有助于提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)病毒抵抗能力。益氣補血
紅棗中含有較高的鐵元素，與桂圓、花生、黑米等食材搭配食用對于缺鐵性貧血有預(yù)防和輔助治療作用。
養(yǎng)心安神
“紅色養(yǎng)心”，中醫(yī)五行學(xué)說中指出紅色食物入心，故食用紅棗可以養(yǎng)心。同時，紅棗中的黃酮類成分能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度，睡前喝一些紅棗水有鎮(zhèn)靜安神之效，對失眠多夢、憂思過度、精神緊張等癥狀有緩解作用。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
紅棗中鈣、鐵含量比鮮棗更高，經(jīng)常食用紅棗對預(yù)防骨質(zhì)疏松、婦女產(chǎn)后或女性貧血有重要作用。
美容養(yǎng)顏
俗話說“要想皮膚好，粥里要加棗”。紅棗富含多種維生素，能夠預(yù)防皺紋和色斑發(fā)生，保持皮膚嫩白。另外，紅棗有溫補功效，可以促進(jìn)血液循環(huán)，讓臉色紅潤。
防癌抗過敏
紅棗中的三萜類成分具有抗腫瘤、降糖、降血脂、消炎鎮(zhèn)痛、抗過敏的作用。
紅棗的吃法
1、紅棗泡茶，可補氣護(hù)嗓
很多人喜歡喝茶，但是如果經(jīng)常喝同一種味道，往往容易感到膩。這個時候可以挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的喝法，在茶中加入紅棗，五分鐘即可飲用，這種方式能夠緩解胃寒、胃痛，也能補血補氣。
2、紅棗熬湯，可以止咳潤肺
首先準(zhǔn)備好紅棗、銀耳和冰糖，然后再放入水中，熬制成湯，盛涼之后即可服用，可止咳潤肺。不過凡事不能過猶不及，不要喝太多，因為紅棗，銀耳，冰糖都具有補血的效果，喝太多容易流鼻血。
3、紅棗熬粥，幫助人體安神養(yǎng)息
現(xiàn)在人們的壓力越來越大，往往無法排解，經(jīng)常睡眠失調(diào)，可以通過飲食的方式適當(dāng)調(diào)整。比如利用紅棗和粥結(jié)合，有助于安神養(yǎng)息，更有助于睡眠，讓人們重新恢復(fù)活力。為了能夠提高營養(yǎng)價值，達(dá)到更好的安神效果，可配合適量百合、蓮子搭配，既能豐富口感，又能提升營養(yǎng)。
4、紅棗泡酒，促進(jìn)血管的通暢
紅棗在浸泡過程中，內(nèi)含的營養(yǎng)成分溶在酒里面，更容易被人體吸收，從而達(dá)到潤滑腸胃，疏通血管的作用。但不同大小的同棗，效果也有很大的差別，紅棗泡酒的時候，可以選一些顆粒碩大，口感鮮甜的紅棗，有助于增添新鮮的口感，營養(yǎng)效果更佳。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了紅棗的禁忌,我們現(xiàn)在對紅棗應(yīng)該有了一些了解，什么人不適合吃紅棗大家也知道了，在平時我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗，對身體有很好的功效，它能為我們補充需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能預(yù)防疾病。
黑豆是一種常見的谷類，也是我們常常會吃的一種粗糧。黑豆的禁忌是什么?在吃的時候可能很少有人知道它還有食用禁忌。黑豆怎么吃?這種又硬又老的豆子，只要做法對了，味道也是很好的。黑豆的好處是什么?一起來看文章做個了解吧!
黑豆的禁忌
1、患有甲狀腺疾病的朋友，多數(shù)需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下長期的服用一些藥物，在吃這些藥物的時候，一般不建議吃黑豆，因為黑豆可能會抑制藥物的作用，導(dǎo)致患者的病情得不到有效的控制，引起不良后果，這點希望大家要注意。
2、黑豆如果炒熟了之后吃，就會成為一種熱性比較大的食物，這樣的黑豆不建議多吃，因為可能會造成上火的問題。黑豆更加理想的吃法，就是用來煮粥，這樣不容易引起上火的問題，本身容易上火的朋友，對于這個禁忌應(yīng)該要注意。
3、兒童也是不建議常吃黑豆的，對于一歲以內(nèi)的嬰兒，應(yīng)該完全禁止吃。因為黑豆是一種容易產(chǎn)氣的食物，吃了之后不容易消化，因此腸胃功能還不完善的小嬰兒不能吃。另外患有腸胃疾病，或者是腸胃功能不好的朋友，也建議少吃黑豆。
4、黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。
黑豆的好處
1、預(yù)防動脈血管硬化
黑豆具有預(yù)防動脈血管硬化的作用因為，黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。避免過多的膽固醇堆積在體內(nèi)。
2、預(yù)防便秘
黑豆中的膳食纖維含量比較高，因此可以起到不錯的促進(jìn)腸道蠕動的作用。假如平時蔬菜和水果都不愛吃，有便秘的問題，那么就可以適當(dāng)?shù)某砸稽c黑豆，可以幫助排出身體里面的毒素，達(dá)到改善便秘的作用。
3、預(yù)防骨質(zhì)疏松
黑豆中含有異黃酮，這種一種天然的植物性雌激素，在黃豆中也有。對于那些體內(nèi)缺乏雌性激素的女性朋友來說，經(jīng)常吃點黑豆是很好的?？梢云鸬筋A(yù)防乳腺癌以及骨質(zhì)疏松的作用，男性吃了還能預(yù)防前列腺癌。
4、美容護(hù)發(fā)
假如你平時的頭發(fā)以及皮膚的狀態(tài)都不太好，比如干燥和發(fā)黃，小編建議你可以通過常吃黑豆的方法來改善一下。做飯或者做粥的時候放一小把黑豆，這樣的方法是很簡單的，而且吃起來味道也更加容易讓人接受。
5、黑豆能抗老防衰
黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層;黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化活性更好，增強(qiáng)活力。
黑豆具有防止大腦老化的作用，因為黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂，它是形成腦神經(jīng)的主要成份;黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍。
黑豆怎么吃
紅糖烏豆蛋湯
材料:雞蛋2個，黑豆100克。
做法：先將黑豆洗凈旺火煮沸，移溫火上煮爛熟;再把雞蛋磕入碗內(nèi)，打散。
往鍋內(nèi)加紅糖稍煮，將蛋液依順時針方向淋入盤中;約10分鐘后用湯勺拌動即成。
功效:益智補腦，明目、補血。
黑豆汁
材料:黑豆100克，白糖適量。
做法：將黑豆清洗干凈，再用冷水泡上三分鐘撈出來，再把黑豆放入榨汁機(jī)中，加入開水，攪打15分鐘。
再將生黑豆?jié){倒入鍋中，以中火煮滾后，改用小火煮10分鐘;熄火，待黑豆汁稍涼一些，倒入杯中;在黑豆汁中加入白糖，攪拌均勻，即可直接飲用。
功效:清熱解毒、祛水腫。
糯米黑豆粥
(1)將當(dāng)歸、紅棗、黑豆、雞蛋、紅糖放入砂鍋一同燉煮，煮好后將湯和里面的食材吃掉，當(dāng)然當(dāng)歸是不用吃的。
(2)黑豆和糯米一同熬粥，與其它的熬粥方法一樣。
總結(jié)：黑豆的禁忌還是比較多的，如果你在平時對于養(yǎng)生比較注意，吃黑豆的機(jī)會多，這些禁忌你應(yīng)該要牢記哦!黑豆單獨吃味道不是很好，小編建議大家可以嘗試一下文章中提到的糯米黑豆粥、紅糖烏豆蛋湯，做法容易而且味道特別好!
枸杞相信很多人的家里都會有，我們常常會在喝茶的時候放一點點進(jìn)去，這樣茶水會帶有淡淡的甜味。而且枸杞一般會認(rèn)為是可以明目的食物，所以上班族們也很愛喝。那么你知道枸杞的食用禁忌是什么嗎?一起來看看!
枸杞的食用禁忌
陰虛人群吃枸杞子容易上火
在夏季的時候，還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應(yīng)減少用量。
過量食用問題多
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。
對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
發(fā)燒和感冒人群不宜吃
由于枸杞是屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的東西，如果是身體正在經(jīng)歷炎癥、發(fā)燒的人吃的話，會加重身體不適的情況，所以記得在生病的時候最好不要吃哦。
枸杞煲湯時間不宜過長
枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時，時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應(yīng)該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有其藥效。
枸杞不能和大棗一起食用
枸杞其實是不易與大棗一起做粥的，大家可能都不太了解。因為兩者相抵抗。所以，如果做粥的話，最好是不要同時放。當(dāng)然，用枸杞粥的時候，自然是可以放點兒水果進(jìn)去，例如切成丁的蘋果或者是梨等，效果會更好。
泡枸杞茶不能用開水
泡枸杞茶的時候用溫水就可以了，有點類似沖奶粉的時候也用溫水一樣。因為太高的溫度會破壞枸杞里面的營養(yǎng)成分，所以記得不要用開水。
用溫水泡的時候可以多泡一會，比如說等待十分鐘左右，然后喝完了水之后，最好是把枸杞一起吃掉。其實枸杞的味道不錯，類似葡萄干，大家可以試試看。
很多婦女懷孕之后，最關(guān)心的莫過于胎兒的健康。因為擔(dān)心自己吃得不對，營養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長與健康，于是除了三餐豐富的飲食之外，可能還外加點心與宵夜，期待給寶寶最佳的營養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：6 成 5 孕婦平均一天進(jìn)食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習(xí)慣。
有些孕婦為了補充營養(yǎng)，喜歡吃宵夜，其實不然，吃宵夜不但會影響睡眠質(zhì)量，還會導(dǎo)致肥胖，導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)較差，孕婦吃宵夜的危害如下：
影響睡眠：依照人體生理變化，夜晚是身體休息的時間，吃宵夜之后，容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān)，讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因為依照人體生理變化，夜晚是身體休息的時間，吃下宵夜之后，容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān)，讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期，容易發(fā)生睡眠的問題，如果再吃宵夜，也可能會影響孕婦的睡眠質(zhì)量，因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導(dǎo)致肥胖：夜間身體的代謝率會下降，熱量消耗也最少，因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來，造成體重過重的問題，導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差。媽媽因攝取過多的熱量，造成母體過胖，可能會導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差，無法回復(fù)到懷孕前的正常體重，而需要產(chǎn)后減重。
無助胎兒營養(yǎng)：調(diào)查果發(fā)現(xiàn)，懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過胖，卻有 94 %的胎兒，體重都沒有相對增加。有些孕婦認(rèn)為要多吃，才干給寶寶更充足的營養(yǎng)，所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn)，這二者并不相等，因為在懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過胖，卻有 94 %的胎兒，體重都沒有相對增加。
睡前 2-3 小時吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜，必需先理清：因為肚子餓？還是只是一種無意識的習(xí)慣，例如：邊吃邊看電視或打計算機(jī)，或先生、家人的疼惜與愛心，想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養(yǎng)？如果地道因為肚子餓想吃宵夜，建議最好在睡前 2-3 小時吃完，且防止高油脂高熱量的食物，像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化變慢，加重腸胃負(fù)荷，甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達(dá) 56 %的孕婦，尤其是初為人母者，非常擔(dān)心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良，于是認(rèn)為多吃多補，才干給胎兒最好、最充足的營養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營養(yǎng)嗎？不是多吃就多營養(yǎng)呢？其實孕婦在營養(yǎng)需求上，并沒有想象中的多，很多孕婦吃進(jìn)去的高熱量而非高營養(yǎng)素的食物，而造成母體過重但胎兒卻未相對增加重量，或胎兒體重過重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營養(yǎng)，奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物，如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養(yǎng)。
枸杞的吃法直接嚼著吃
用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補過度。
炒菜和做粥的時候放一把
枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強(qiáng)免疫力，但只有在堅持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見的，對健康養(yǎng)生有益，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。
可以把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
打豆?jié){的時候放一些
現(xiàn)在有很多雜糧豆?jié){，就是在豆?jié){里面加入紅豆或者黑米、玉米之類的粗糧，這樣營養(yǎng)會更加豐富，口感也比較特別。
其實在豆?jié){里面加入枸杞也是可以的，枸杞經(jīng)過攪拌和加熱之后，營養(yǎng)更加容易被人體吸收和利用，大家可以試試看哦!
吃枸杞的好處
除肝火
常用電腦者眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，可以滋陰明目。在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。
壯陽
常服枸杞泡茶喝能充實正氣，補氣養(yǎng)血。枸杞所起到的壯陽功能令西方人喜出望外，精明的英國商家都稱枸杞為“水果偉哥”。
延緩衰老
女性常喝枸杞泡茶可以起到美白養(yǎng)顏的功效枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。天然的β胡蘿卜素能抗老、抗癌及預(yù)防日照皮膚損傷。
利睡眠
枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。
總結(jié)：枸杞的食用禁忌很少被人提起，不過看了這篇文章之后，相信大家已經(jīng)心里非常清楚了。其實枸杞的吃法也是比較簡單的，除了泡水之后，還可以煮粥、做成豆?jié){，或者是在做菜的時候放入一點點。今天的內(nèi)容就是這些，希望大家喜歡哦!
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《吃黑豆有什么禁忌 這些情況下記得不要吃》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季吃養(yǎng)生有什么運動”專題供您欣賞！
