吃了草莓不能吃什么
春季養(yǎng)生不能吃什么。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。如何避開有關養(yǎng)生常識的認識誤區(qū)呢?急您所急,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“吃了草莓不能吃什么”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
草莓是我們都很熟悉的一種水果,食用的人群也是相當廣泛的,但是,胃腸功能不佳的人不宜吃太多草莓。生活中,也要注意不要選購變形的草莓。通常變形草莓是心形外觀,在顆粒上具有凸起,并且中間是空心的。這種草莓可能是由種植過程中激素的濫用引起的。那么,吃了草莓不能吃什么呢?
草莓不能和什么一起吃
草莓+地瓜:會腸胃不適,會導致腸胃功能紊亂,不利于人體消化系統(tǒng)的功能,不利于人體的生長發(fā)育和新陳代謝。
草莓+紅薯:會導致胃腸不適,不利于人體消化系統(tǒng)的功能,不利于人體的生長發(fā)育和新陳代謝。
草莓+黃瓜:會破壞維生素C,不利于人體對維生素c的消化和吸收,日常生活中應盡量避免食用。
草莓+櫻桃:會易上火,導致扁桃體發(fā)炎,小便赤黃,大便干燥等,不利于人體的生長發(fā)育。
草莓+豬排:會胃腸不適,會導致腸胃功能紊亂,不利于人體消化系統(tǒng)的功能,不利于人體的生長發(fā)育。
草莓宜和什么一起吃
草莓+榛子:可預防貧血,可以提高我們的免疫力,增強體質,與此同時還可以滋潤皮膚,對便秘有一定的預防作用,還可以預防心血管疾病的產生。
草莓+紅糖:可利咽潤肺,可以補氣虛,補血,活血,并且對身體有一定的保健作用,還有這一定的美容養(yǎng)顏作用。
草莓+冰糖:可解渴除煩,可以滋潤我們的肺部,使人呼吸順暢,還可以止咳平喘,還可以降血脂,降血壓。
草莓+牛奶:有助于維生素B12的吸收,可以補充人體所需的蛋白質,還能夠美容養(yǎng)顏,補充營養(yǎng),抑制腫瘤的產生,還能夠起到安神的作用。
草莓+酸奶:可助消化、解渴安神,能夠促進腸胃的蠕動,從而可以促進營養(yǎng)物質的消化吸收,還可以保護我們的腸胃,還有著一定的防癌抗癌的作用,同時還可以提高人體的免疫力。
草莓+豆腐:可減肥淡斑,可以預防心腦血管疾病,并且對癌癥有一定的預防作用,還可以軟化血管,抗血栓。
小編推薦
中國飲食當中的文化真的博大精深,先不說中國多種多樣的菜肴做法,單說一個菜品之間的搭配就非常的令人佩服。就像很普通的水果柚子,其實在吃了柚子之后為了不與一些元素相沖突,有很多的食物或者是藥物都不能服用,其中最為典型的就是降壓藥,在吃了柚子之后服用降壓藥可能會造成血壓驟降。
1、降壓藥:因為柚子本身也有降壓作用,加上它能使血壓降低的藥物濃度增加,服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃柚子或喝柚子汁,就跟用藥過量的效果一樣,會導致血壓驟降,輕則引起頭暈、心慌、乏力,重則誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦卒中。
2、黃瓜:黃瓜中含有維生素C分解酶,而柚子又是維生素C含量非常豐富的水果,吃完柚子接著吃黃瓜,對維生素C有一定的破壞作用,從而降低維生素C的吸收。
3、螃蟹:螃蟹是一種大寒之物,而柚子也是寒性的,吃完柚子再吃螃蟹,會刺激胃腸道,容易引起腸胃受涼,還有可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈等癥狀。
4、喝牛奶:一旦牛奶中的蛋白質和水果中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固現(xiàn)象,從而影響牛奶的消化吸收,所以喝牛奶前后約1小時不應吃橙子或其他酸性水果。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量酪蛋白聚集在一起會發(fā)生沉淀現(xiàn)象,很難消化吸收,嚴重的情況下也可能導致消化不良或腹瀉。
每年到了春天,許多水果已經上市。我們經??吹揭恍r令水果,草莓就是其中之一。在冬天,草莓非常昂貴,但在春天,草莓越來越多,價格下降,所以吃起來也沒那么心疼了。許多人非常喜歡草莓,但是,草莓卻并不是適合每個人的,一些特殊的人群就不適合吃草莓。
吃草莓要注意什么
1、胃不好者少吃
草莓味甘酸性涼,胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負擔甚至引起腹瀉等癥狀,不利健康。
2、尿結石患者少吃
草莓中含有草酸鈣,患有尿路結石者過多食用草莓可能會加重尿結石的病情,不利疾病的康復。
3、不宜加熱食用
草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c,只有在不加熱的情況下食用草莓,人體才能夠充分吸收到其中的營養(yǎng)元素。
4、不宜過量食用
草莓性涼,過量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀。
5、避免購買畸形草莓
正常健康的草莓個子適中外觀呈心形,畸形的草莓個子會出奇的大顏色特別鮮艷,顆粒上還會有突起,咬開后中間是空的。這種畸形草莓多半是栽培過程中濫用激素引起的,我們平時要避免購買此類草莓,以免進食后危害健康。
6、一定要清洗干凈再吃
草莓植株較矮,在栽培過程中會受到泥土和細菌的污染,而且在種植過程中還可能打農藥,所以在食用前一定要清洗干凈。首先保留好草莓蒂,用流動自來水連續(xù)沖洗掉草莓上面大部分的贓物,然后放到淡鹽水或淘米水中浸泡十分鐘以殺滅微生物和降解農藥殘留,后再用清水或涼開水洗凈即可。
在食用草莓時我們要注意,胃不好者和尿結石患者平時要少吃草莓,草莓不宜加熱食用和過量食用,平時在選購草莓時要注意避免購買畸形草莓,草莓一定要徹底清洗干凈后再吃以免上面的微生物或農藥殘留危害健康。
日常生活中榴蓮是一種常見的水果,相信大家都不陌生,也許很多人被榴蓮的特殊的氣味熏走,但是不得不承認榴蓮的營養(yǎng)價值是非常豐富的,但是吃榴蓮是有一些講究的。那么,吃了榴蓮后不能吃什么?榴蓮的營養(yǎng)價值有哪些?一起來看看吧。
吃了榴蓮后不能吃什么
相信大家都知道榴蓮,這是一種營養(yǎng)價值很高的水果,有著“水果之王”的美稱,但是因為榴蓮含有特殊的成分,所以在吃榴蓮的時候有一些禁忌,下面跟著小編一起來看吃了榴蓮后不能吃什么?
1、吃榴蓮不能吃上火食物
榴蓮是熱性的水果,所以吃完榴蓮后不能再吃一些溫熱性的水果,否則會上火,比如茄子、韭菜等,這些在吃完榴蓮后都不要立馬吃。
2、吃榴蓮不能吃海鮮
雖然說很多在吃榴蓮的時候一般不會吃海鮮,但是有的人不知道,所以有可能會這樣。因為海鮮是寒性的食物,而榴蓮是熱性的食物,所以這兩者一起吃的話,會導致腸胃出現(xiàn)嚴重的不適癥狀,比如嘔吐、腹瀉等。
3、吃榴蓮不能喝酒
榴蓮吃多了會上火,喝酒喝多了也會上火。榴蓮和酒同時都屬于比較溫熱的,如果既吃榴蓮又喝酒,肯定會難受。榴蓮中含有硫元素,在酒精催化下會形成其他化合物,會讓人醉酒不醒,對身體傷害很大。
4、吃榴蓮不能喝牛奶
大家都知道,牛奶的熱量非常高,而吃榴蓮會對身體造成較大的負擔,腎病,糖尿病患者禁止進食榴蓮,如果吃了榴蓮后又大量飲用牛奶,很有可能猝死。類似的事情不是沒有過,大家可以關注最近的新聞。
也有人說吃榴蓮的時候喝牛奶沒問題,但是這樣肯定不健康,熱量太高了。
5、吃完榴蓮不能喝可樂
剛才小編介紹過了,吃完榴蓮不能喝牛奶。其實可樂也不適宜喝。因為可樂中含有咖啡因,這是一種會使人興奮的物質。榴蓮中含有大量鉀元素本身就會引起心律不齊,如果再喝可樂很有可能誘發(fā)心臟病。
榴蓮的營養(yǎng)價值
很多人喜歡吃榴蓮,但是也有很多人因為受不了榴蓮的味道從來也不吃,不管是喜歡吃也好,不喜歡吃也好,榴蓮的功效和作用卻很少有人清楚,今天小編就給大家詳細的介紹一下,關于榴蓮的一些營養(yǎng)價值。
柿子的味道非常好,但是它是一種涼性水果,一次性不能多吃。酸奶是很多人都喜歡喝的,他的營養(yǎng)價值是很高的。那么柿子和酸奶能一起吃嗎?吃柿子不能吃什么?吃柿子的禁忌又有哪些呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
柿子和酸奶能一起吃嗎
不能。
酸奶中富含蛋白質。柿子里面含有一定量的鞣酸,鞣酸在胃酸的效果下容易與蛋白質、纖維素發(fā)生反響發(fā)生結塊、硬石,輕則會影響胃腸的吸收,重則如果時間長了,加上果膠成分,會使結塊越來越大,構成胃結石,就是俗稱的“柿石”,需求手術才干處理。
另外,除酸奶外,包括海鮮在內的幾乎所有食物或多或少地含有蛋白質、脂肪等成分,造成‘胃柿石癥’與柿子本身所含鞣酸有關,這些食物都不宜與柿子同食。
吃柿子不能吃什么
1、螃蟹
柿子不能和螃蟹同吃,兩者都屬于寒性食物,同吃后很容易導致腹瀉,甚至還會中毒。所以大家在吃柿子的時候一定要注意哦。
2、高蛋白食物,如鵝肉、雞蛋、魚、蝦
柿子中所含的鞣酸可以與魚、蝦等食物中的蛋白質及鈣鹽一同形成一種沉淀物。并能影響胃腸等器官,同吃以后很簡單引起厭惡及便秘等癥。
3、醋
柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會與醋酸發(fā)生反映生成塊狀物體留在人體的胃中,嚴重的會出現(xiàn)胃結石現(xiàn)象。
4、白酒
酒味甘辛微苦。性大熱有毒,但是柿子性寒,因此二者不宜同吃,何況人們往往在喝酒時,大多是用肉類等菜肴下酒 ,蛋白質食物更與柿子相克,生化反響后構成凝塊,既難以消化,又不易排出,一朝一夕就會成病。另外,酒類入胃影響腸道排泄添加,柿中鞣酸與胃相遇,又構成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,構成柿石,形成腸道梗阻,所以,有關“柿可解酒”的說法,是不可信的哦。
5、酸菜
吃過柿子后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發(fā)生胃石癥的。
6、海帶、紫菜
海帶紫菜和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子等水果中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,從而影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用哦。
吃柿子的禁忌
1、莫吃柿皮
1、強身健體
榴蓮的營養(yǎng)價值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養(yǎng),達到強身健體的功效。病后及婦女產后可用之來補養(yǎng)身體。
2、增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節(jié)體內酸堿平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經
榴蓮的營養(yǎng)價值很多,它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果,因此食用后可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,可你不知道吧!榴蓮的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
6、預防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運,有助于預防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細胞組織健康、正常視力、促進生長發(fā)育;增加對傳染病的抵抗力。
總結:閱讀了上面的文章,相信大家對吃了榴蓮后不能吃什么這個問題詳細的了解了,因為榴蓮含有特殊的成分,所以吃榴蓮的時候禁忌比較多,最好不要與韭菜、海鮮、酒等食物一起吃。
腹瀉的問題是我們經常會遇到的,比如說受涼了或者是吃了一些刺激性的食物,就很容易造成腹瀉。腹瀉怎么辦?在這個時候建議大家要在飲食上面多注意,有一些食物不能吃,有一些食物可以多吃。具體的情況,就請大家繼續(xù)閱讀下文吧!
腹瀉不能吃什么
含纖維多的食物
腹瀉患者不宜吃纖維含量多的食物,像是金針菇、芹菜以及玉米、青菜、火龍果等等,這些食物吃了之后會讓腹瀉的情況加重。因為纖維高的食物具有幫助排便、潤腸的效果,它們會吸收腸道內的水分,讓糞便更快的排出,大家一定要注意。
不易消化物
難以消化的食物也不要在腹瀉的時候吃,比如說油炸食物、肥肉、內臟、堅果以及蜜餞,這些食物很多人平時都愛吃,但是它們會讓腸胃的負擔加重,不利于腹瀉的好轉。并且常吃這些食物,還可能會導致腹瀉的發(fā)生,常人也不建議吃。
脹氣食物
脹氣食物也是腹瀉患者應該避免食用的,像是各種豆類還有山芋、紫薯等,都是屬于脹氣的食物。我們在吃這種產氣食物之后,腸道會加速的蠕動,想要把氣體給排走,從而導致了腹瀉加重。所以,在腹瀉的時候吃點好消化的食物比較合適。
糖
糖分多的食物對于腹瀉患者來說也是應該要避免的哦!因為糖吃到肚子里面之后,也會讓腸胃的消化功能受到影響,可能引起病情加重的情況。有的人認為自己生病了,喝點糖水或者是多吃點水果是很好的,其實高糖飲食應該要避免,糖果、巧克力等都不能吃。
蛋白質食物
盡量少吃一些含有蛋白質的食物,因為腹瀉患者矢氣(放屁)往往很臭,這主要是腸內的特質異常發(fā)酵引起。這個時候腸道的腐敗作用很強,如果過量吃一些含有高蛋白的食物,如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物,就會導致腹瀉的加劇,同時還會讓放屁更加的惡臭。
脂類食物
在這個時候,患者要注意,盡量的少吃一些含脂肪類食物,如肥肉、豬油、牛油、羊油、奶油等。在這些食物中都含有大量的脂肪,可加劇腹瀉,導致滑腸、久瀉。并且患者在患病期間,好是用植物油燒菜,并且油量也不要太大,因為植物油量大時也會致瀉。
腹瀉吃什么好1、荔枝
荔枝味甘微酸,有補脾益肝,養(yǎng)血安神之效。用于脾虛久瀉,胃疼腹痛,呃逆等。身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特別多,而天然的葡萄糖對補血健肺有特殊的功效,對血液循環(huán)、產溫機能有特殊的促進作用。
2、石榴
石榴味甘、微酸、澀,能生津止渴,收澀止瀉。腹瀉腹痛患者宜食用。尤其是酸石榴可治久瀉久痢,便血,脫肛、腹痛等。
3、蘋果
蘋果在拉肚子的時候,可以將蘋果切成一小塊一小塊的,人后放入鍋中煮3~5分鐘,待溫后食用,可以有效小的緩解拉肚子。
4、白粥
腹瀉可以喝點加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥會加劇腸胃負擔,腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉后兩至三天內,飲食應以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。
腹瀉怎么辦
患有腹瀉的朋友在平時應該多喝水,主要是出現(xiàn)腹瀉人體會一直排便,這樣就會導致身體中嚴重缺水和電解質紊亂,所以這個時候大家應該及時的為身體補充需要的水分。這個時候我們可以補充生理鹽水,因為它們能補充體內流失的葡萄糖、礦物質,在治療腹瀉方面的效果非常好。
生活中如果出現(xiàn)了腹瀉的情況,這個時候我們不要立即用藥,普通的腹瀉并不需要服藥治療,主要是因為它的癥狀一般不會超過48小時。所以這個時候不需要用藥,因為腹瀉是體內排除毒素的方式。但是如果病人出現(xiàn)腹瀉的情況比較嚴重那么就需要使用藥物了。
我們會發(fā)現(xiàn)其實一些藥物也會導致人體出現(xiàn)腹瀉,比如服用紆解胃灼熱的制酸劑。這種藥物是導致腹瀉的主要原因。為了避免與胃灼熱相關的腹瀉,在平時我們應該只能使用含氫氧化鋁的制酸劑。并且在使用藥物的同時要咨詢好醫(yī)生。
順其自然——許多人喜歡用果膠、嗜酸菌、角豆粉、大麥、香蕉、瑞土于酪及各式各樣的奇特食物來治療拉肚。這些東西能約束腸子,延緩其蠕動。但實際上,這只是延長問題來源待在體內的時間,你真正需要的是將引發(fā)拉肚的物質排出體外,佳的方法仍是順其自然地排掉。
遠離廚房——拉肚期間不宜為家人作飯燒菜,應直到癥狀消除為止。
每天喝3碗米湯米湯有益于治療腹瀉。用3杯水加半杯糙米煮45分鐘,過濾后,每天喝3碗。同時,吃米飯也可幫助糞便成形,并提供維生素b。
總結:腹瀉的時候不能吃什么,現(xiàn)在你都了解了吧!以后如果不小心拉肚子了,這幾種食物千萬別再去吃了。在拉肚子的時候喝點粥,吃點蘋果、石榴還有荔枝是比較合適的,它們都具有很好的止瀉作用,可以讓腹瀉得到快速的緩解。
蜂蜜是一種天然食品,蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構成,可以被人體直接吸收,而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人體吸收所含的單糖,不需要經消化就可以被人體吸收,對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用,因而被稱為老人的牛奶。那么吃了蜂蜜不能吃什么呢?下面小編告訴你,吃了蜂蜜不能吃什么。
吃了蜂蜜不能吃什么?
1、韭菜
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,一起吃容易引起腹瀉。
2、大米
蜂蜜不能和大米一起吃,兩者同食會傷胃。
3、豆?jié){
豆?jié){、蜂蜜不宜沖食。豆?jié){蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀,不能被人體吸收。
4、蔥蒜
《醫(yī)宗金鑒》中說:蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。蜂蜜中含有多種復雜的有機成分,其中有機酸和酶類遇到蔥蒜里面的氨基酸,會產生有害物質,從而刺激腸道導致腹瀉。
5、萵苣
萵苣與蜂蜜相克,同食不利腸胃,易致腹瀉。萵筍和蜂蜜的食性相克,這是因為蜂蜜富含蠟質,具有潤腸通便的作用,但蜂蜜的食物藥性屬涼,萵筍性冷,如果將萵筍和蜂蜜一起食用的話,則會刺激腸胃,導致腹瀉的發(fā)生。
6、生菱角
同樣的,生菱角的食性也屬涼,與蜂蜜一起吃會產生腹脹的感覺,從而導致消化不良、腹瀉等情形的發(fā)生。
7、洋蔥
蜂蜜與洋蔥相克。同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明。
8、李子
據文獻記載,李子不可和雀肉、蜂蜜同食。
9、豆腐
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。豆腐中含有豐富的礦物質,容易與蜂蜜中的酶類發(fā)生化學作用,不利于人體的營養(yǎng)吸收。
10、開水
蜂蜜營養(yǎng)成分中酶類尤其是淀粉酶對熱極不穩(wěn)定。溫度過高,會導致蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā),抑菌作用下降,營養(yǎng)物質被破壞。所以,如果要喝蜂蜜水的話,就應該用溫水沖服。
11、感冒藥
正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種復合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。
12、苦菜
蜂蜜與苦菜同食會傷身體,影響健康。
13、鯽魚
蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒。
14、茶
蜂蜜不能和茶一起喝會影響消化吸收。
了解了吃了蜂蜜不能吃什么,下面小編為您介紹一下食用蜂蜜的相關知識。
不適宜食用蜂蜜的人群
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱,食入肉毒桿菌后,則會在腸道中繁殖,并產生毒素引起中毒。
2、肝硬化患者不能喝蜂蜜
肝硬化患者不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。
3、濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者不能喝蜂蜜
蜂蜜的儲存方法
蜂蜜儲存時應放在陰涼、干燥、清潔、通風處,溫度保持在5-10℃??諝鉂穸炔怀^75%的環(huán)境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴,防止漏氣,減少蜂蜜與空氣接觸。
蜂蜜水最佳飲用時間
很多人都認為,起床后立即喝一杯蜂蜜水最好。確實,人經過一夜的睡眠之后,體內大部分水分已被排泄或吸收了。清晨空腹飲一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營養(yǎng),對于老年人來說,還能起到促進排便的作用。但是,空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。因此,營養(yǎng)學家建議,早飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水最佳。
草莓的簡介
1、簡介
草莓,多年生草本,高10-40厘米。莖低于葉或近相等,密被開。展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼于果實;瘦果尖卵形,光滑?;ㄆ?-5月,果期6-7月。原產南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營養(yǎng)價值高,含有多種營養(yǎng)物質 ,且有保健功效。
2、圖片
草莓的食用處理方法
草莓清洗方法
1、首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘,把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中后再被草莓吸收,并滲入果實內部。
2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。
3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實內,反而造成污染。
草莓的吃法(做法)大全
牛奶草莓西米露
原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水適量、蜂蜜1勺
做法:
1、小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點;關火燜10分鐘;
2、燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時;
3、冷藏好的西米應該飽滿膨大,吸足了牛奶的奶香味兒;
4、把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
草莓布丁
原料:鮮草莓100克, 草莓果醬100克, 淡奶油(超市有售)1升, 糖水, 明膠60克 草莓果汁30克。
做法:
1、把明膠放入溫水中化開,另加入草莓果汁。
2、往草莓上面加果膠,剛好覆蓋草莓即可。
3、將奶油打起,把剩下來的果膠加入奶油中,放在選好的容器里,放入冰箱冰凍成型,讓后倒入盤子里,成為奶油果凍。
4、把做好的草莓凍輕覆在奶油凍上面。
5、根據自己的喜好淋上少許果醬即可。
哪些人不能吃草莓、草莓的注意事項
1、哪些人不能吃草莓
1、脾胃虛寒、肺寒咳嗽、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞的人不宜過多吃草莓,因為草莓含草酸鈣較多。
2、夏季煩熱口干或腹瀉如水的人,癌癥,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用;草莓中鞣酸含量較高,如果吃草莓的同時吃含鈣、鐵高的食物,會影響鈣、鐵的吸收。
3、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食,否則會加重病情。
2、草莓的適用人群
一般人群均可食用。草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質。
此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、pp以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。它的維生素C含量比柑橘高3倍,比蘋果、 葡萄高10倍以上,日本稱草莓是“活的維生素丸”。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄 高3到4倍。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。草莓營養(yǎng)價值很高,屬于高檔水果。
3、草莓的食用禁忌
第一:要把草莓洗干凈,首先最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。
第二:洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進呈酸性的農藥降解。
第三:洗草莓時,注意千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。
第四:有人習慣用洗滌靈之類的化學品泡洗水果,這里建議您不要用清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《吃了草莓不能吃什么》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“春季養(yǎng)生不能吃什么”專題供您欣賞!