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秋季吃什么清熱降火
1、秋季吃什么清熱降火:柿子
進(jìn)入秋季后另外一種具有緩解秋燥功效的水果也開始逐漸的上市,那就是秋季最常見的水果——柿子。中醫(yī)指出,柿子柿子味甘澀,性寒,其中所含有的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍,在秋季經(jīng)常食用可起到很好的養(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火的功效,除此之外補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱等功效也非常的明顯。
柿子雖好,但也不能多吃,除了每天不能過量之外,還要注意切勿在空腹的情況下食用,否則很容易導(dǎo)致結(jié)石。
2、秋季吃什么清熱降火:山竹
山竹俗稱“水果皇后”,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補(bǔ)的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。
3、秋季吃什么清熱降火:海帶
海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾病患者大有裨益。海帶既可涼拌,又可煲湯食用。但患有甲亢的病人不要吃海帶,孕婦、乳母也不宜吃過多海帶。
4、秋季吃什么清熱降火:黃瓜
黃瓜不僅爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁啊⒐堑炔粎⑴c通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至?xí)档?。需要提醒的?由脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃黃瓜,老年慢性支氣管炎發(fā)作期也最好不要食用。
秋季上火的原因有哪些
1、干燥的天氣
夏天和秋天天氣溫度比較高,天氣炎熱,如果大家不注重補(bǔ)水,就可能會增加自身出現(xiàn)上火問題的幾率,尤其是在北方,夏天天氣非常炎熱,建議大家每天一定要保證每天攝入2000ml左右的水源,才能夠滿足自身生理所需,降低自身出現(xiàn)上火問題的幾率。在進(jìn)行劇烈運(yùn)動之后,也一定要注意補(bǔ)水,運(yùn)動會使人體消耗大量的水分,影響個(gè)人生理機(jī)能的運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、不良飲食習(xí)慣
不恰當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣也可能會增加自身出現(xiàn)上火問題的幾率,一些朋友特別喜歡吃一些盡量具有刺激性味的食物,長期食用生姜,蔥,蒜等調(diào)味品,或者是食用一些熱性的食物,就可能會增加自身出現(xiàn)上火問題的幾率。日常養(yǎng)成一個(gè)規(guī)律飲食好習(xí)慣,保證一個(gè)低脂低鹽飲食好習(xí)慣都可以擺脫上火問題給自身帶來的困擾,日常也千萬不要再進(jìn)食肥膩油膩的食物,都可能會使自身出現(xiàn)上火的癥狀,盡量多吃一些蔬菜和水果。
秋季應(yīng)該如何預(yù)防上火
1、避免吃熱量過多的食物
北方的秋冬天空氣已經(jīng)很干燥了,加上暖氣和火炕的使用,空氣更加干燥。所以避免吃熱量過多的食物是非常有效的避免上火的方法。
2、保持好的情緒
除了食物之外,情緒是更加重要的因素,壓力和欲望容易使人情緒起伏波動,壓力過大或欲望過強(qiáng)的人就容易上火。經(jīng)常熬夜和加班,應(yīng)酬過多都是影響人的正常生理時(shí)鐘的因素,造成上火。
3、好的飲食習(xí)慣
所以養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣非常重要,要多吃蔬菜水果,因?yàn)槭吖兄跓釢竦呐判够蛘邷p少它的發(fā)作。水果和中藥一樣,有寒熱溫涼的效用。
比如,梨和荔枝都是祛熱的,橘子就容易上火,橙子是可以祛火的。有的人愛吃哈密瓜,但是覺得哈密瓜是新疆水果肯定是上火的,其實(shí)不是。
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秋季吃什么清熱降火
1、秋季吃什么清熱降火:柿子
進(jìn)入秋季后另外一種具有緩解秋燥功效的水果也開始逐漸的上市,那就是秋季最常見的水果——柿子。中醫(yī)指出,柿子柿子味甘澀,性寒,其中所含有的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍,在秋季經(jīng)常食用可起到很好的養(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火的功效,除此之外補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱等功效也非常的明顯。
柿子雖好,但也不能多吃,除了每天不能過量之外,還要注意切勿在空腹的情況下食用,否則很容易導(dǎo)致結(jié)石。
2、秋季吃什么清熱降火:山竹
山竹俗稱“水果皇后”,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補(bǔ)的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。
3、秋季吃什么清熱降火:海帶
海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾病患者大有裨益。海帶既可涼拌,又可煲湯食用。但患有甲亢的病人不要吃海帶,孕婦、乳母也不宜吃過多海帶。
4、秋季吃什么清熱降火:黃瓜
黃瓜不僅爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至?xí)档?。需要提醒的?由脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃黃瓜,老年慢性支氣管炎發(fā)作期也最好不要食用。
秋季上火的原因有哪些
1、干燥的天氣
夏天和秋天天氣溫度比較高,天氣炎熱,如果大家不注重補(bǔ)水,就可能會增加自身出現(xiàn)上火問題的幾率,尤其是在北方,夏天天氣非常炎熱,建議大家每天一定要保證每天攝入2000ml左右的水源,才能夠滿足自身生理所需,降低自身出現(xiàn)上火問題的幾率。在進(jìn)行劇烈運(yùn)動之后,也一定要注意補(bǔ)水,運(yùn)動會使人體消耗大量的水分,影響個(gè)人生理機(jī)能的運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、不良飲食習(xí)慣
不恰當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣也可能會增加自身出現(xiàn)上火問題的幾率,一些朋友特別喜歡吃一些盡量具有刺激性味的食物,長期食用生姜,蔥,蒜等調(diào)味品,或者是食用一些熱性的食物,就可能會增加自身出現(xiàn)上火問題的幾率。日常養(yǎng)成一個(gè)規(guī)律飲食好習(xí)慣,保證一個(gè)低脂低鹽飲食好習(xí)慣都可以擺脫上火問題給自身帶來的困擾,日常也千萬不要再進(jìn)食肥膩油膩的食物,都可能會使自身出現(xiàn)上火的癥狀,盡量多吃一些蔬菜和水果。
秋季應(yīng)該如何預(yù)防上火
1、避免吃熱量過多的食物
北方的秋冬天空氣已經(jīng)很干燥了,加上暖氣和火炕的使用,空氣更加干燥。所以避免吃熱量過多的食物是非常有效的避免上火的方法。
2、保持好的情緒
除了食物之外,情緒是更加重要的因素,壓力和欲望容易使人情緒起伏波動,壓力過大或欲望過強(qiáng)的人就容易上火。經(jīng)常熬夜和加班,應(yīng)酬過多都是影響人的正常生理時(shí)鐘的因素,造成上火。
3、好的飲食習(xí)慣
所以養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣非常重要,要多吃蔬菜水果,因?yàn)槭吖兄跓釢竦呐判够蛘邷p少它的發(fā)作。水果和中藥一樣,有寒熱溫涼的效用。
比如,梨和荔枝都是祛熱的,橘子就容易上火,橙子是可以祛火的。有的人愛吃哈密瓜,但是覺得哈密瓜是新疆水果肯定是上火的,其實(shí)不是。
1、2020秋季吃什么清熱降火:柿子
進(jìn)入2020秋季后另外一種具有緩解秋燥功效的水果也開始逐漸的上市,那就是2020秋季最常見的水果——柿子。中醫(yī)指出,柿子柿子味甘澀,性寒,其中所含有的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍,在2020秋季經(jīng)常食用可起到很好的養(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火的功效,除此之外補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱等功效也非常的明顯。
柿子雖好,但也不能多吃,除了每天不能過量之外,還要注意切勿在空腹的情況下食用,否則很容易導(dǎo)致結(jié)石。
2、2020秋季吃什么清熱降火:山竹
山竹俗稱“水果皇后”,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補(bǔ)的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。
3、2020秋季吃什么清熱降火:海帶
海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾病患者大有裨益。海帶既可涼拌,又可煲湯食用。但患有甲亢的病人不要吃海帶,孕婦、乳母也不宜吃過多海帶。
4、2020秋季吃什么清熱降火:黃瓜
黃瓜不僅爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至?xí)档?。需要提醒的?由脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃黃瓜,老年慢性支氣管炎發(fā)作期也最好不要食用。
2020秋季上火的原因有哪些
1、干燥的天氣
夏天和秋天天氣溫度比較高,天氣炎熱,如果大家不注重補(bǔ)水,就可能會增加自身出現(xiàn)上火問題的幾率,尤其是在北方,夏天天氣非常炎熱,建議大家每天一定要保證每天攝入2000ml左右的水源,才能夠滿足自身生理所需,降低自身出現(xiàn)上火問題的幾率。在進(jìn)行劇烈運(yùn)動之后,也一定要注意補(bǔ)水,運(yùn)動會使人體消耗大量的水分,影響個(gè)人生理機(jī)能的運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、不良飲食習(xí)慣
不恰當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣也可能會增加自身出現(xiàn)上火問題的幾率,一些朋友特別喜歡吃一些盡量具有刺激性味的食物,長期食用生姜,蔥,蒜等調(diào)味品,或者是食用一些熱性的食物,就可能會增加自身出現(xiàn)上火問題的幾率。日常養(yǎng)成一個(gè)規(guī)律飲食好習(xí)慣,保證一個(gè)低脂低鹽飲食好習(xí)慣都可以擺脫上火問題給自身帶來的困擾,日常也千萬不要再進(jìn)食肥膩油膩的食物,都可能會使自身出現(xiàn)上火的癥狀,盡量多吃一些蔬菜和水果。
2020秋季應(yīng)該如何預(yù)防上火
1、避免吃熱量過多的食物
北方的秋冬天空氣已經(jīng)很干燥了,加上暖氣和火炕的使用,空氣更加干燥。所以避免吃熱量過多的食物是非常有效的避免上火的方法。
2、保持好的情緒
除了食物之外,情緒是更加重要的因素,壓力和欲望容易使人情緒起伏波動,壓力過大或欲望過強(qiáng)的人就容易上火。經(jīng)常熬夜和加班,應(yīng)酬過多都是影響人的正常生理時(shí)鐘的因素,造成上火。
3、好的飲食習(xí)慣
所以養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣非常重要,要多吃蔬菜水果,因?yàn)槭吖兄跓釢竦呐判够蛘邷p少它的發(fā)作。水果和中藥一樣,有寒熱溫涼的效用。
比如,梨和荔枝都是祛熱的,橘子就容易上火,橙子是可以祛火的。有的人愛吃哈密瓜,但是覺得哈密瓜是新疆水果肯定是上火的,其實(shí)不是。
秋季氣候干燥，很容易使人上火。那么你知道秋季上火吃什么好嗎？你知道吃什么降火嗎？降火的食物有哪些呢？今天小編為大家推薦三款降火涼菜幫你清熱降火，一起來了解一下吧！
涼拌苦菊
苦菊：具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。
原料：苦菊兩顆，熟芝麻50克，大蒜瓣3個(gè)。
配料：鹽，糖，生抽，香醋，香油，辣椒油。
做法
1.蒜瓣切碎末放入一個(gè)小碗中。
2.加入鹽，糖，生抽，香醋，香油拌均勻。
3.熟芝麻放入碗中備用。
4.苦菊洗凈手撕開，加入調(diào)好的味汁。
5.在加入少許辣椒油，拌均勻。
涼拌萵筍
萵筍：萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經(jīng);具有利五臟，通經(jīng)脈，清胃熱，清熱利尿的功效;清熱去火的美食伴侶。
原料：萵筍250克紅椒50克
配料：姜10克，鹽2克，黃酒5克，米醋5克，味精2克
做法：
1. 萵筍去皮，去葉洗凈，切成細(xì)絲;
2. 筍絲用少許鹽腌制后去汁待用;
3. 生姜洗凈切細(xì)絲;
涼拌苦瓜
苦瓜：苦瓜具有清火、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱等病有一定的功效。
主料：苦瓜紅椒絲(適量)
配料：姜、蒜、鹽、味精、花生油;
做法：
1.將苦瓜洗凈一剖為二，刮去內(nèi)瓤，切成薄片;
2.把薄如紙片的苦瓜放進(jìn)燒滾的開水里，片刻后撈起;
3.放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。
7類降火的食物
1.最有效的降火食物：綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。
2.蔬菜中去火的有：苦瓜、芥藍(lán)、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。
3.水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的。
也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。
4.其他：花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。
5.動物性食品：鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。
6.糧食類：綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品。
7.奶及奶制品、大豆及大豆制品組：牛奶。
“五種火”食療方法不同
中醫(yī)有“五種火”
“我們通常說的上火，可以細(xì)分為五種?！标惾鸱颊f:肝火、心火、胃火、肺火和腎火，與五臟六腑相應(yīng)。
肝火
春季多見，常表現(xiàn)為面紅目赤、煩躁易怒、口干口苦、脅肋脹痛、眼痛等。多為實(shí)火，虛火相對較少。
食療方法：多為實(shí)火，可用夏枯草菊花茶降火。
心火
夏季多見，常表現(xiàn)為五心煩熱、舌尖疼痛、心煩氣躁、心慌心悸、睡眠不好、小便黃赤等。
食療方法：多為實(shí)火，可用燈芯草、柿餅、淡竹葉煮水下火。
胃火
實(shí)熱者容易表現(xiàn)為消谷善饑(容易餓)，口臭，大便臭穢、干結(jié);虛熱者容易表現(xiàn)為饑不欲食(肚子餓但不想吃)，沒胃口。
食療方法：實(shí)火者可多食石膏(豆腐)下火;虛火者可用石斛、沙參、麥冬煲湯養(yǎng)陰。
肺熱
秋季多見，常表現(xiàn)為咽喉疼痛、口眼干燥、咳嗽、咳痰。實(shí)熱者咳聲重濁，痰黃稠;虛熱者聲低氣怯，痰少或無痰。
食療方法：實(shí)火者可用枇杷葉、桑葉煮水，吃杏仁;虛火者可適當(dāng)實(shí)用沙參、麥冬、百合等。
腎火
常表現(xiàn)為遺精、夢遺，腰膝酸痛。
食療方法：可服用六味地黃丸、知柏地黃丸等經(jīng)典藥方。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪三款降火涼菜幫你清熱降火了嗎？你知道秋季上火吃什么好了嗎？你知道降火的食物有哪些了嗎？平時(shí)不妨自己制作這幾款涼菜，讓你心平氣和。
在生活中，我們難免會因?yàn)楦鞣N各樣的原因，導(dǎo)致身體出現(xiàn)上火的癥狀，一旦上火了，我們會感覺到非常的難受，比如會出現(xiàn)便秘、口腔潰瘍、流鼻血等等。所以如果大家發(fā)現(xiàn)自己上火了的話，不妨可以試試以下的幾種清熱降火的方法。
上火有哪些癥狀
1、心火
分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、牙齦腫痛、口干、小便短赤、心煩易怒等。
2、肺火
主要表現(xiàn)為干咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
3、胃火
分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬、舌苔黃膩。
4、肝火
常稱一些情緒容易激動的人為“肝火大”。其實(shí)，一般俗稱“肝火大”的體質(zhì)還有下列癥狀：口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等。
5、腎火
主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
清熱去火的方法有哪些
1、隨時(shí)補(bǔ)充水分
常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內(nèi)燥熱，促進(jìn)表皮循環(huán)，還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落，抑制生長。即使常待在冷氣房的人，水分蒸發(fā)較少，一天也要喝1300cc左右，流汗時(shí)更要多喝。
“上火”時(shí)也適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。如果不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
2、作息時(shí)間規(guī)則
很多徹夜狂歡或通宵趕工的人，第二天都會覺得特別勞累，口氣也特別污濁，甚至渾身乏力，這都是“上火”的表現(xiàn)。
其實(shí)，夜晚休息不夠是導(dǎo)致“上火”的重要原因，因此，作息時(shí)間規(guī)則是預(yù)防“上火”的重要措施，如果很難做到，可以在熬夜后盡快飲用一些滋陰清熱的茶飲，不要只喝清熱解毒涼茶。
因?yàn)楦鶕?jù)中醫(yī)理論，熬夜容易耗陰，所以才導(dǎo)致“上火”，喝僅有清熱解毒作用的涼茶不利于人體“陰”的恢復(fù)。
3、提升睡眠質(zhì)量
睡眠就像計(jì)算機(jī)關(guān)機(jī)休息，睡不好會造成身體過度使用，容易“上火”。日夜顛倒更是大忌，許多輪夜班的人，幾乎都有火氣大的問題，而從事腦力密集工作的人，血液循環(huán)會集中在頭部，導(dǎo)致疲累卻睡不穩(wěn)，這時(shí)可用足浴把火氣往下帶，讓人好睡。
具體方法是：先用溫水浸泡(女性水要淹到小腿三分之二處近三陰交穴，男性到腳踝即可)，再慢慢加熱水，泡到腳熱、微微出汗就可以休息。足浴對改善表皮循環(huán)很有幫助，泡一個(gè)星期就會發(fā)現(xiàn)越來越容易出汗，即使在冷氣房，皮膚也不會干燥。
4、飲食清淡
一旦吃了辣椒、大蔥或煎炸食品，或遇到好吃的大快朵頤之后，就要考慮如何面對“火氣”的騷擾了。其實(shí)，飲食應(yīng)注重平衡和清淡，即盡量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡攝入，不要暴飲暴食，因?yàn)槭澄锓e聚在胃腸道更容易“上火”。
5、食補(bǔ)
用參須泡水喝，既補(bǔ)氣又不會“上火”。溫肺益氣的蓮子湯加上滋陰降火的銀耳，也有助于改善口干舌燥。
6、增加體表散熱
常到戶外運(yùn)動、踏青，多流汗，提升體內(nèi)廢棄物代謝速率，人會比較清爽舒服。
清熱去火吃什么好
清熱降火適宜吃的食物
1、宜多食苦味食物
2、宜食寒涼性的食物
3、宜食敗火的食物
清熱降火不宜吃的食物
1、忌食溫?zé)嵝缘氖澄?/p>
2、忌食辛辣類的食物
3、忌抽煙、酗酒
清熱去火的食物有哪些
第一、豆制品。秋季多攝入豆制品能夠有效的去火，緩解上火癥狀，它有清肺化痰等功效，適合秋季上火時(shí)食用。
第二、綠茶。綠茶是屬于涼性的食物，含有較多寒氣，食用后就是可以清楚體內(nèi)的涼氣，就起到了清熱去火的功效，如果在秋季出現(xiàn)了口干苦、喉嚨痛等癥狀，就可以喝綠茶來緩緩，不過，要注意的是脾胃虛寒的人不宜飲用。
第三、白開水。秋季氣候干燥，好多人因?yàn)槿彼畬?dǎo)致的干燥、上火的現(xiàn)象。所以秋季就要多補(bǔ)充水份，喝白開水最好，也可以喝淡鹽水或是蜂蜜水。
第四、冬瓜。冬瓜具有清熱解毒的功效，還有養(yǎng)胃，清除心火、皮火的功效。適量的吃點(diǎn)冬瓜對降火很有幫助。
第五、西紅柿。西紅柿本身屬于寒涼性食物，但是也有清熱解毒的功效，含有豐富的維生素c 和維生素a等，對于防止上火引起的牙齦出血，口腔潰瘍是有好處的。
第六、牛奶。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性平味甘，可以滋陰，有利于清熱通便，但注意不要將牛奶凍成冰塊來食用。
第七、芹菜。芹菜味苦，具有清除肝火，對于牙齦腫痛，面紅耳赤有輔助的功效。
第八、苦瓜?？喙鲜潜容^好的敗火食材，苦瓜性寒，也能清熱解毒，對于小便發(fā)黃，雙眼發(fā)炎，喉嚨腫痛，都有一定的緩解作用。
第九、梨子。梨子性涼，具有潤肺，化痰功效，秋季應(yīng)多吃梨降火。
第十、柚子。柚子寒味甘酸，具有化痰、潤肺等功效，具有消化、止渴、抑制口腔潰瘍的作用。
清熱去火的食譜
雪梨瘦肉湯
做法：將蘋果、雪梨洗凈后去核切塊，瘦肉洗凈后焯一下，鍋內(nèi)水煮開后，放入蘋果、雪梨、瘦肉、無花果、南杏、北杏一起放入鍋中煮開，適當(dāng)調(diào)味即可。
功效：雪梨是清熱降火的代表性水果之一，搭配上蘋果、瘦肉、無花果等食物的話，在清熱降火的同時(shí)，還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng)，是一道非常不錯(cuò)的清熱降火食譜。
南瓜海帶湯
做法：將南瓜洗凈后切塊，海帶泡軟后切段，瘦肉洗凈后切塊，三種食材一起放入鍋中慢燉至熟爛即可。
功效：海帶也是涼性的食物，經(jīng)常食用的話，也是可以起到很好的降火的作用的。不過雖然海帶降火作用比較顯著，但是也不能多吃，這樣的話對身體不好。
菠菜銀耳湯
做法：將菠菜洗凈后放入沸水中焯一下，銀耳用溫水泡軟撕小朵，一起放入鍋中煮開，撒上香蔥即可。
功效：銀耳具有滋陰潤燥的功效，經(jīng)常食用的話，可以起到降火、滋陰、潤燥、護(hù)膚、美容的多重功效，是一種不可多得的食物，搭配上富含維生素的菠菜一起吃的話，效果會更好。
清熱降火的茶飲
1、菊花茶
操作：菊花幾顆即可，可適當(dāng)加入枸杞。
適用：因?yàn)楦稍锘鹜鴮?dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥，只要適量的飲用菊花茶就能有效的達(dá)到降火的作用。
2、金銀花茶
操作：適當(dāng)金銀花用開水泡飲。
適用：清熱去火、美容養(yǎng)顏、降血降壓、祛斑、解暑。
3、三花茶
操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。
適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
4、綠茶
操作：往溫水中加入綠茶和少量蜂蜜。
適用：可清熱利咽、潤肺生津。
清熱降火的注意事項(xiàng)
(1)飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主，副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主，少食爆烤煎炸一類難消化的油膩之物。
(2)多攝入水分，以補(bǔ)充機(jī)體上火發(fā)熱時(shí)水分的喪失，并可促進(jìn)新陳代謝，生津利尿，加速毒素的排泄和熱量的散發(fā)。
(3)不吃辛辣燥熱的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、濃茶、煙草、烈酒、咖啡、大蔥等，以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。
(4)實(shí)火者宜多食寒涼清熱食物，如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等，忌諱助陽興熱的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等。
(5)虛火者應(yīng)注意補(bǔ)充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補(bǔ)益滋陰食物，不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。
(6)要重視“辯證施食”，分析上火虛實(shí)，有針對地進(jìn)行食療，選擇清熱敗火的食物。 如果不分實(shí)火還是虛火，一概而論，則往往得不到好的療效，有時(shí)甚至還會加重病情，“火上燒油”。
看了上面的介紹，大家是不是學(xué)到了一些清熱降火的方法了呢。很多人一上火，就會胡亂的喝很多的涼茶，其實(shí)這樣的做法是不正確的。因?yàn)闆霾枋菍儆诤疀鲂缘?，如果你本身就脾胃虛弱或者陽虛的話，喝涼茶無疑會雪上加霜，反而對身體造成傷害。
進(jìn)入秋季，雖然漸漸轉(zhuǎn)涼，但是天氣很干燥，受到干燥天氣的影響，很容易使人上火。那么你知道秋季上火吃什么好嗎?今天小編為大家推薦三款降火涼菜幫你清熱降火，一起來看看吧。
涼拌苦菊
苦菊：具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用?？嗑瘴堵钥?，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。
原料：苦菊兩顆，熟芝麻50克，大蒜瓣3個(gè)。
配料：鹽，糖，生抽，香醋，香油，辣椒油。
做法
1.蒜瓣切碎末放入一個(gè)小碗中。
2.加入鹽，糖，生抽，香醋，香油拌均勻。
3.熟芝麻放入碗中備用。
4.苦菊洗凈手撕開，加入調(diào)好的味汁。
5.在加入少許辣椒油，拌均勻。
涼拌萵筍
萵筍：萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經(jīng);具有利五臟，通經(jīng)脈，清胃熱，清熱利尿的功效;清熱去火的美食伴侶。
原料：萵筍250克紅椒50克
配料：姜10克，鹽2克，黃酒5克，米醋5克，味精2克
做法：
1. 萵筍去皮，去葉洗凈，切成細(xì)絲;
2. 筍絲用少許鹽腌制后去汁待用;
3. 生姜洗凈切細(xì)絲;
涼拌苦瓜
苦瓜：苦瓜具有清火、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱等病有一定的功效。
主料：苦瓜紅椒絲(適量)
配料：姜、蒜、鹽、味精、花生油;
做法：
1.將苦瓜洗凈一剖為二，刮去內(nèi)瓤，切成薄片;
2.把薄如紙片的苦瓜放進(jìn)燒滾的開水里，片刻后撈起;
3.放入少許鹽，然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品，拌勻后即可食用。
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