秋季上火吃什么好 三款降火涼菜幫你清熱降火
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大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《秋季上火吃什么好 三款降火涼菜幫你清熱降火》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
秋季氣候干燥,很容易使人上火。那么你知道秋季上火吃什么好嗎?你知道吃什么降火嗎?降火的食物有哪些呢?今天小編為大家推薦三款降火涼菜幫你清熱降火,一起來了解一下吧!
涼拌苦菊
苦菊:具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用??嗑瘴堵钥啵伾叹G,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。
原料:苦菊兩顆,熟芝麻50克,大蒜瓣3個。
配料:鹽,糖,生抽,香醋,香油,辣椒油。
做法
1.蒜瓣切碎末放入一個小碗中。
2.加入鹽,糖,生抽,香醋,香油拌均勻。
3.熟芝麻放入碗中備用。
4.苦菊洗凈手撕開,加入調好的味汁。
5.在加入少許辣椒油,拌均勻。
涼拌萵筍
萵筍:萵筍味甘、性涼、苦,入腸、胃經(jīng);具有利五臟,通經(jīng)脈,清胃熱,清熱利尿的功效;清熱去火的美食伴侶。
原料:萵筍250克紅椒50克
配料:姜10克,鹽2克,黃酒5克,米醋5克,味精2克
做法:
1. 萵筍去皮,去葉洗凈,切成細絲;
2. 筍絲用少許鹽腌制后去汁待用;
3. 生姜洗凈切細絲;
涼拌苦瓜
苦瓜:苦瓜具有清火、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱等病有一定的功效。
主料:苦瓜紅椒絲(適量)
配料:姜、蒜、鹽、味精、花生油;
做法:
1.將苦瓜洗凈一剖為二,刮去內瓤,切成薄片;
2.把薄如紙片的苦瓜放進燒滾的開水里,片刻后撈起;
3.放入少許鹽,然后根據(jù)口味放入準備好的甜、酸、辣等調味品,拌勻后即可食用。
7類降火的食物
1.最有效的降火食物:綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。
2.蔬菜中去火的有:苦瓜、芥藍、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。
3.水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉、柚子,梨、藕、柿餅霜,香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔,山楂這些是中性的。
也可以吃:蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。
4.其他:花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。
5.動物性食品:鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的,也可以:豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。
6.糧食類:綠豆,大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品。
7.奶及奶制品、大豆及大豆制品組:牛奶。
“五種火”食療方法不同
中醫(yī)有“五種火”
“我們通常說的上火,可以細分為五種?!标惾鸱颊f:肝火、心火、胃火、肺火和腎火,與五臟六腑相應。
肝火
春季多見,常表現(xiàn)為面紅目赤、煩躁易怒、口干口苦、脅肋脹痛、眼痛等。多為實火,虛火相對較少。
食療方法:多為實火,可用夏枯草菊花茶降火。
心火
夏季多見,常表現(xiàn)為五心煩熱、舌尖疼痛、心煩氣躁、心慌心悸、睡眠不好、小便黃赤等。
食療方法:多為實火,可用燈芯草、柿餅、淡竹葉煮水下火。
胃火www.cndadi.net
實熱者容易表現(xiàn)為消谷善饑(容易餓),口臭,大便臭穢、干結;虛熱者容易表現(xiàn)為饑不欲食(肚子餓但不想吃),沒胃口。
食療方法:實火者可多食石膏(豆腐)下火;虛火者可用石斛、沙參、麥冬煲湯養(yǎng)陰。
肺熱
秋季多見,常表現(xiàn)為咽喉疼痛、口眼干燥、咳嗽、咳痰。實熱者咳聲重濁,痰黃稠;虛熱者聲低氣怯,痰少或無痰。
食療方法:實火者可用枇杷葉、桑葉煮水,吃杏仁;虛火者可適當實用沙參、麥冬、百合等。
腎火
常表現(xiàn)為遺精、夢遺,腰膝酸痛。
食療方法:可服用六味地黃丸、知柏地黃丸等經(jīng)典藥方。
總結:通過小編上文的介紹,你知道哪三款降火涼菜幫你清熱降火了嗎?你知道秋季上火吃什么好了嗎?你知道降火的食物有哪些了嗎?平時不妨自己制作這幾款涼菜,讓你心平氣和。
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天氣冷了,為什么“上火”的人反而多了?冬季寒冷,人們喜歡吃些大補、辛辣的食物來驅寒保暖。這些食物容易造成內熱堆積,出現(xiàn)上火、咽喉腫痛等癥狀。那冬季上火吃什么好?應該怎么辦呢?不著急,小編今天就給大家介紹一些降火食療方,你屬于哪種情況就吃哪些食療吧。以下五種食譜旨在消“火”,不但效果較快,而且也是一番別致的享受。當然,冬天降火也要因人而異,尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。
上火吃什么好之一:降心火
分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療:赤小豆粥:赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開,再下粳米共煮為粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效。
上火吃什么好之二:降肺火
主要表現(xiàn)為干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
預防:在多風干燥季節(jié),要多飲水,多食蔬菜水果,忌食橘子(生熱),適當運動,但應避免寒邪侵襲。
食療:川貝燉梨水。選梨數(shù)個切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。
上火吃什么好之三:降胃火
分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
預防:平時應少食辛辣、過熱之品。多飲水,適當運動,少吃肥甘厚味,多食果蔬。
食療:藕汁蜜糖露。鮮藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,調勻內服,每天2次,連服數(shù)天,有潤胃涼血降火之功效。
上火吃什么好之四:降肝火
表現(xiàn)為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。
預防:養(yǎng)肝的關鍵在于制怒,同時要注意休息,防止過度疲勞。因為身體勞累,就會使人情緒不穩(wěn)而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿過勞、禁酒等。
食療:菊花茶。選菊花10克開水沖泡,代茶飲,有清肝明目之功效。
上火吃什么好之五:降腎火
主要表現(xiàn)為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
預防:平時可多吃一些黑色的食物,如黑豆、黑芝麻等。
食療:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
進入夏季,天氣炎熱,讓人感覺很煩躁,很容易引發(fā)上火,降火是夏季養(yǎng)生的重頭戲。那么夏季該如何降火呢?去火的方法有很多, 喝湯就是一個不錯的選擇。下面給大家推薦幾款夏季降火湯,有清熱降火、清肺補虛之功效,幫助大家度過一個健康的炎夏。
白鯽煲枸杞頭湯
材料:白鯽、枸杞頭、姜、陳皮、油、鹽。
做法:洗凈宰好的白鯽,刮去腹內黑膜,瀝干水分;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,放兩湯匙油,下白鯽兩面煎至微黃;枸杞頭洗凈;陳皮用水泡軟后刮去白瓤;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。
功效:清熱降火,清肺補虛。
冬瓜苡仁湯
材料:冬瓜一斤、瘦肉半斤、蠔豉四枚、苡仁四錢、芡實三錢。
做法:冬瓜去皮,用生曬蠔豉,瘦肉原件洗凈,加上各藥材,放四至五碗水,煲三小時。
功能:身體燥熱且困濕、風濕骨痛、腸胃不適、雙腳浮腫、肝熱黃疸、小便不利者宜飲用此湯。 有以上各癥者,一星期飲一次,見大效。
菠菜銀耳湯
材料:菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許。
做法:菠菜洗凈切段,用開水氽一下;銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香蔥去根須洗凈,切成細末。鍋內放入銀耳,倒入適量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入鹽、味精、香蔥末,淋上香油即成。
功能:生津潤燥、通便去火。
甘藍寧心湯
材料:甘藍150克,百合干、蓮子肉各20克,紅棗、冰糖各15克,蔥、姜、鹽、香油少許。
做法:甘藍洗凈,切成小塊;百合干、蓮子肉、紅棗洗凈,清水浸泡1小時。百合干、蓮子肉、紅棗、蔥絲、姜片、冰糖放入鍋內,加適量清水煮沸至熟軟,加入甘藍塊煮沸,淋入香油即可食用。
功能:潤肺化痰、消除疲勞。
冬瓜荷葉湯
材料:冬瓜一至二斤、鮮荷葉兩大塊、瘦肉半斤。
做法:冬瓜洗凈連皮切塊,荷葉洗凈扎好,瘦肉成塊落,齊入煲,放六碗水,煲兩小時即可。
功能:冬瓜乃夏天瓜菜,應值時令,以利水去濕去暑見稱,瓜味鮮甜。夏季亦是荷葉的旺盛生長期,清熱解毒,除煩通竅,加瘦肉成湯有荷葉香味、瘦肉鮮味,瓜之甜味,十分可口。
飲食不當,很容易使人上火。上火的滋味可不好受,各種牙齒和口腔咽喉問題都隨之而來。那么你知道上火吃什么好嗎?你知道去火的食物有哪些嗎?今天小編為大家推薦10大清火食療方,一起來了解一下吧!
1.枸杞粥
材料:枸杞子15克,糯米150克。
方法:糯米,枸杞子分別洗凈,加水放置30分鐘,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效,適用于慢性喉炎咽喉干燥者。
2.甘蔗蘿卜飲
材料:甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,百合100克。
方法:將百合煮爛后混入兩汁備用。每天臨睡前服用1杯。具有滋陰降火的功效,適用于嗓音疲勞和慢性喉炎,虛火偏旺,喉干咽燥,面紅,手足心熱者。
3.芝麻紅糖粥
材料:芝麻50克,粳米100克,紅糖適量。
方法:先將芝麻炒熟,研成細末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠時,拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美,適用于肝腎不足,頭昏目花,肺燥咳嗽等癥。
4.胖大海
藥性甘淡平和,取1-2顆放在杯子里,用沸水一泡,片刻之間,竹子王尹平胖大海就會在水中泡開,似開花狀,即可服用。
其味微苦不澀,帶有清涼之感,可當茶喝。但要注意:胖大海屬涼性中藥,有虛寒癥狀者不宜久服。
5.西瓜汁
材料:西瓜半個。
方法:挖出瓜瓤擠汁液。瓜汁含于口中,約2-3分鐘后咽下,再含新瓜汁,反復多次,具有清熱解毒,促進口腔潰瘍愈合的功效。
6.鮮石榴汁
材料:鮮石榴兩個。
方法:剝開取籽,搗碎,以開水浸泡,涼后過濾。一日含漱數(shù)次。有殺菌,消炎,消腫,促進口腔潰瘍愈合的功效。
7.蘿卜汁
材料:蘿卜數(shù)個。
方法:蘿卜洗凈,切碎,搗爛取汁。以汁漱口,每日數(shù)次,具有清熱解毒,散淤血,消積滯功用。
8.蘿卜鮮藕汁
材料:生蘿卜數(shù)個,竹子王尹平鮮藕1斤。
方法:洗凈切碎搗爛擠汁,含漱數(shù)次,連用3-4天,可治療心火旺盛所致的口腔黏膜潰瘍。
9.綠豆粥
材料:綠豆2兩,小米1兩。
方法:先將綠豆用小火燉熟,再加小米,燉的極爛,放白糖適量,早晚各喝兩碗,用于治療口腔潰瘍。
10.苦瓜炒肉
材料:苦瓜1斤,豬肉2兩。
方法:先將豬肉炒熟,再放入新鮮苦瓜和一點點鹽或不加鹽,燉半小時即可,可用于治療口腔潰瘍,口腔炎,牙齦炎。
五旬男子服壯陽藥強奸兒媳稱是為安慰她
趁兒子外出打工,公公竟偷偷潛入兒媳房間欲行不軌。被抓獲歸案后,他竟稱,見兒媳心情不好,所以想安慰她一下,為此,作案前兩天,他還吃了壯陽藥。今天,合肥市肥西縣法院開庭審理了這起強奸案。
郭某,男,59歲,肥西人。他的兒子在外打工,常年不在家,他與兒媳(聾啞人)、孫子一起生活。去年10月22日凌晨2時許,郭某起床喝水,發(fā)現(xiàn)兒媳房門開著,遂潛入房間,欲行不軌。
兒媳遂反抗,并驚動了孫子,因擔心被孫子撞見,郭某這才罷休。被抓獲歸案后,郭某稱,見兒媳心情不好,他想安慰她,為此,在作案前兩天,他還吃了壯陽藥。庭審中,郭某一直低著頭,對于檢察機關的指控,他表示,沒有異議。
六種按摩壯陽
1腹股溝按摩
臨睡前,將兩手放于兩側腹股溝處(大腿根部)。以掌沿斜方向輕輕按摩36次,可每周按摩數(shù)次。對增強男人性欲、提高精力有一定的作用。
2摩擊腎府
雙手掌放于同側腰部,從上向下往返摩擦,約2分鐘,以深部微熱為度,或雙手握拳,用雙手背平面交替擊打腰部。力度適中,每側擊打100次左右為宜。腰為腎之府,摩擊腎府,又名“擦精門”。具有健腎、壯腰、益精、疏通經(jīng)絡的作用。
3下腹部摩擦
臨睡前,將一只手放在臍下恥骨上小腹部位,另一只手放在腰上,然后一面按住腰,一面用手在下腹部由右向左慢慢摩擦,以自覺腹部溫熱感為度。
4摩擦雙耳
晨起時,用指尖或羅紋面在雙側對耳輪體等耳部輕輕環(huán)形摩擦,或點壓揉按,以局部微脹痛有熱感為度。此法具有調和陰陽,疏通氣血,健腎固精之效。為歷代養(yǎng)生家所倡導。
5摩擊腎府
雙手掌放于同側腰部,從上向下往返摩擦,約2分鐘,以深部微熱為度,或雙手握拳,用雙手背平面交替擊打腰部,力度適中,每側擊打100次左右為宜。腰為腎之府,摩擊腎府,又名“擦精門”。具健腎壯腰益精、疏通經(jīng)絡的作用。
6摩揉睪丸
將雙手揉熱,先用右手握住兩睪丸,使右側睪丸位于手掌心,左側睪丸位于拇指、食指及中指羅紋上,然后輕輕揉動,向右向左各轉30~50次,以略有酸脹感而無痛為度。然后再以左手如上法輕輕揉按。
上火是一種常見現(xiàn)象,嚴重的還會出現(xiàn)便秘、牙齦出血等一些不良癥狀,適量食用藥物有一定的緩解作用,但是藥三分毒,通過食療的方法來解決還是不錯的,比如多喝開水、適當吃些涼性水果、多吃蔬菜、多喝粥等。
1、多喝開水,喝水是最好的排毒的方法,通過喝水我們的身體能夠稀釋體內的毒素,通過尿液排出。每天有充足的飲水,不僅可以促進新陳代謝,而且能夠將更多地有害物質排出體外。每天應該至少保證1000ml的飲水量。
2、適當?shù)某孕鲂缘乃?。對于易于上火的人來說,應該多吃些涼性水果。比如說梨、香蕉、獼猴桃、柚子、柿子、葡萄等,這些水果都有清熱解毒的功效,幫助消化,促進食欲。
3、多吃蔬菜,蔬菜大部分都屬于堿性的,而我們體內的毒素會使血液氧化并且偏酸性,通過多攝取堿性的蔬菜可以中和體內過多的酸性物質,又能將聚集在細胞中的毒素溶解掉。蔬菜的營養(yǎng)不僅僅如此,在蔬菜中還含有大量的纖維素,它還能起到腸道清道夫的作用。蔬菜中所含有的纖維素能像海綿一樣吸附消化道的代謝拉級和外界進入體內的有毒物質,并將其及時排出體外。
4、多喝粥,特別是蓮子湯和綠豆粥。也能夠適當?shù)钠鸬筋A防的作用。
當感覺快要上火時,可以吃些板藍根,板藍根具有清熱解毒的作用,也有一定的預防和治療作用。
還有就是用羅漢果泡茶喝,效果不錯,羅漢果有清熱潤肺,止咳,利咽等作用。對上火也有一定的作用。
秋季天氣干燥,容易使人體的水分蒸發(fā)加快,容易引發(fā)皮膚干燥、喉嚨發(fā)癢等上火癥狀,有時候甚至會引起感冒發(fā)熱,其實想要避免上火,食療是一個不錯的辦法,多吃些能潤燥降火的食物可比多加鍛煉強的多。下面為各位帶來秋天降火小秘訣,讓各位吃出健康。
一、秋季上火飲食注意事項
1、多吃新鮮的水果和蔬菜。
秋季氣候干燥,人體容易缺水,所以日常要做好補充水分的工作。日常飲食應該多吃一些新鮮的綠葉蔬菜,含水量較多的食物,例如黃瓜、胡蘿卜、生菜等。胡蘿卜不但可以給人體補充維生素D,同時還可以避免口唇干裂等癥狀的出現(xiàn)。
新鮮的當季水果也要多吃,例如雪梨、橙子、蘋果等,補充人體所需的礦物質和其他營養(yǎng)素,雪梨是秋季預防秋燥的一個不能缺少的食物。另外喜歡喝茶的人,秋季還可以多喝綠茶,有清火的功效。
除了日常的飲食調養(yǎng)之外,如果上火問題持續(xù)的話,還可以適當?shù)娘嬘靡恍┛诜惖那鍥鰶_劑,例如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等,可以有效的達到清火的功效。但是需要注意一定要嚴格的遵守包裝袋上的服用指示,最好不要過量服用。
2、多喝水。
很多人認為秋季氣候并沒有夏季般的炎熱,人體出汗少,所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關系。這樣的想法是非常錯誤的,秋季人體出汗少,但是氣候干燥,不及時的補充足量的水分,人體容易缺水,導致干燥、上火等的問題。所以秋季要預防上火,或者已經(jīng)上火了,都應該多喝水。以白開水為佳,也可以沖調蜂蜜水、淡鹽水等飲用,每天以8杯水為基本飲水量。
3、杜絕辛辣刺激性食物。
秋季的飲食還應該主要盡量減少辛辣刺激性的食物,特別是已經(jīng)有上火癥狀的人,更加要杜絕,以免導致上火問題更嚴重。抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習慣也應該改掉,容易導致上火。
二、秋季降火去燥食譜推薦
1、海帶燉老鴨子湯。
準備材料包括老鴨子、海帶、蔥、姜、蒜、醋、花椒、糖。首先將鴨子的肉切下來,只用鴨架,然后切碎。海帶清洗干凈,切成片狀。取干凈的湯鍋,燒開開水,將鴨架放進去焯一下,撈起來,備用。鍋子放油,燒熱之后,加入蔥姜蒜,一起爆香,然后將鴨架加入翻炒一下,放料酒和花椒一起炒。往鍋子里加入適量的清水,淹過鴨架,放入海帶,加上雞精和鹽,大火煮開之后,轉成小火,燉煮到海帶變軟之后,就可以喝湯了。
2、蓮藕排骨湯。
材料:蓮藕500克,豬排骨500克,黃酒、生姜、蔥、鹽少許。
制作:豬排骨切段,飛飛水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸后文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
功效:補脾益肺。適合于任何體質服用。
3、雪梨銀耳羹。
材料:雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。
制作:雪梨切片,銀耳泡軟時去掉硬根。鍋內加水,放入梨、銀耳、冰糖,煮半小時,即可食用。
白果菊梨淡奶湯:用料與制法:淡牛奶適量,白果30g,白菊花4朵,雪梨4個,蜜糖適量。白果去殼,熱水燙去衣,去心;白菊花洗凈,摘花辦用;雪梨削皮,取梨肉,切粒。把白果、雪梨放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮至白果熟爛,入菊花瓣、牛奶煮沸,加蜜糖調味,即可飲用。
功用:潤容白面,潔膚除斑。腸胃濕滯、食滯之大便溏薄者不能食用。蜜糖不能同煮,以免高溫破壞其營養(yǎng)成分。用白糖代蜜糖亦可。
4、紅白果仁湯。
材料:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。
做法:將材料一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
5、百合雞湯。
材料:百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)。
做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊,放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:可按平日口味食用,具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。
6、絲瓜美顏湯。
材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢,紅棗(去核)十枚,瘦肉六兩,調味適量。
做法:絲瓜削去硬皮,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時,最后加入玫瑰、菊花及調味品,煮片刻即成。
食療功效:抗皺消炎,美顏淡斑。
7、銀耳櫻桃養(yǎng)顏湯。
材料:銀耳二朵,櫻桃二兩,冰糖適量。
做法:銀耳用清水浸軟;櫻桃洗凈,去核;先將銀耳加水煮半小時,放入冰糖煮溶,最后加入櫻桃,煮片刻即可食用。
食療功效:補氣養(yǎng)血,白嫩皮膚。
8、紅糖滋潤湯。
材料:紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個 做法:2碗水煮開,放入紅糖,待其熔化熬開后,加入桂圓干,小火煮3分鐘,將攪拌過的雞蛋倒入,關火蓋鍋蓋,悶3分鐘,待雞蛋熟后即可。
功效:使面色紅潤,促進睡眠。
9、蜜瓜響螺瘦肉養(yǎng)顏湯。
材料:蜜瓜適量、響螺適量、瘦肉適量。
做法:煲滾半煲水,將洗凈的材料放下,待再次滾起后改以中火煲約兩至三小時,最后放入適量的鹽調味便可。
功效:此湯水具滋潤養(yǎng)陰的功效,對干燥、脫皮的肌膚最有幫助,能令肌膚重現(xiàn)光澤,補充肌膚失去的水分。
春天天氣干燥,肝火旺盛,很容易就會上火,再加上春天風沙大,氣候干燥,人體內的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失,傷及肝陰也容易導致生理機能失調而上火。該怎樣解決春季上火的問題呢?今天小編給大家推薦幾款降火湯,方法簡單、便捷,一起來學習下吧!
一、桂圓大棗紅豆湯
材料:干桂圓30克,大棗50克,紅豆150克,清水1500克
做法:
1、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用。
2、桂圓去殼留肉備用。
3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。
4、加入桂圓。
5、再次沸騰后,轉文火煲60分鐘。
二、南瓜海帶湯
材料:南瓜、海帶、瘦肉
做法:
1、南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只須洗凈切件。
2、海帶先浸軟切段,瘦肉原件洗凈,一齊煲三小時,湯清甜,瓜肉香滑。
三、菠菜銀耳湯
材料:菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許
做法:
1、菠菜洗凈切段,用開水氽一下。
2、銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵。
3、香蔥去根須洗凈,切成細末。
4、鍋內放入銀耳,倒入適量清水。
四、黃豆燉排骨
b黃豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,鹽1小匙
做法
1、黃豆泡水放隔夜,取出瀝干備用。
2、將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。
3、老姜去皮切片備用。
4、將作法1~3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出姜片即可。
五、百合蜜棗湯
材料:豬肺一個、光杏仁、百合、蜜棗六枚。
做法:
1、豬肺買回來后,用水喉套入豬肺氣門,放入清水充滿整個肺臟,沖水將內臟血液雜物至乾凈。
2、將整個豬肺放入瓦煲,加上各藥物,煲三至四小時,將豬肺切塊,加調味,上碟作菜,湯另飲。
六、黃豆芽湯
材料:黃豆芽50克、食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋
做法:
1、可取黃豆芽50克,在開水鍋中焯2分鐘,出鍋后馬上過涼水瀝干。
2、加入食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等調料,拌勻佐餐食用,每日兩次可降火。
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