牛蛙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值滋陰壯陽(yáng)男女皆宜
春季滋陰養(yǎng)生粥。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“牛蛙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值滋陰壯陽(yáng)男女皆宜”，僅供您在養(yǎng)生參考。
牛蛙相信大家都見過(guò)，比青蛙大的蛙。在市場(chǎng)上也有的賣。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，那牛蛙有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？下面一起來(lái)探討下：
牛蛙屬脊椎動(dòng)物門，兩棲綱蛙科中的大型種類，體重可超過(guò)一公斤。牛蛙原產(chǎn)于北美洲，因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。牛蛙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營(yíng)養(yǎng)食品，備受人們的喜愛。
牛蛙還有滋補(bǔ)解毒的功效，消化功能差或胃酸過(guò)多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來(lái)滋補(bǔ)身體。牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽(yáng)，有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效，有利于病人的康復(fù)。yS630.cOM
牛蛙的內(nèi)臟及其下腳料含有豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)水解，生成復(fù)合胺基酸。其中，精胺酸、離氨酸含量較高，是良好的食品添加劑和滋補(bǔ)品。水解的復(fù)合胺基酸，經(jīng)分離提純，用於醫(yī)藥，化妝工業(yè)。
牛蛙的內(nèi)分泌系統(tǒng)分泌各種激素，經(jīng)提取可用於醫(yī)藥、工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究，如腦垂體激素用作魚類、兩棲類的人工催產(chǎn)劑，利於人工繁殖。牛蛙的胃腺、腸腺及胰腺含有豐富的消化鶤，尤其是水解蛋白質(zhì)的鶤類含量高，可提取利用。
牛蛙的膽汁提取，加工后可作藥用。蛙皮可制作外科手術(shù)線的優(yōu)良原料。蛙油可制作高級(jí)潤(rùn)滑油。
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冬季滋陰壯陽(yáng)
人們一般到了冬天的時(shí)候就會(huì)開始養(yǎng)生的，在這個(gè)季節(jié)養(yǎng)生的效果要更加顯著一些的，特別是對(duì)于一些身體素質(zhì)不是那么好的男性朋友們來(lái)說(shuō)就會(huì)利用這段時(shí)間來(lái)滋陰壯陽(yáng)的，而如今在飲食上面也有越來(lái)越多的可以達(dá)到這個(gè)效果的，包括了黑米和黑木耳等，這些食物在攝入之后就可以從一定程度上面去改善自己的身體狀況。
黑米
黑米又被稱為“貢米”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效。中醫(yī)認(rèn)為補(bǔ)腎多吃黑，而黑米就是補(bǔ)腎食物中的首選，不僅效果好而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
黑木耳
黑木耳具有非常好的防癌效果，由于其纖維素含量極高，能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì)，預(yù)防心腦血管疾病，并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì)，有助于預(yù)防大腸癌。還能幫助女性去除面部色斑，幫助女人美容養(yǎng)顏。
黑豆
黑豆含有豐碩的微量元素，匹敵衰老、降血壓有精良的成果，且黑豆所含的豐碩粗纖維可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清熱解毒、滋養(yǎng)健血等成果，更天然的補(bǔ)腎佳品。
黑芝麻
黑芝麻能夠益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容，是極佳的美容保養(yǎng)食品。由于黑芝麻有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用，因此常用于治療肝腎精血不足所致的須發(fā)早白、脫發(fā)以及皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等癥，尤其在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是效果顯著。
海帶
海帶是一種含碘量很高的海藻，與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。有降低血壓、利尿和消腫的作用。
桂圓粟米粥：
桂圓肉15克，粟米100—200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。
核桃粥：
核桃肉20克，粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎，與粳米同煮成粥，能潤(rùn)肺止咳，補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
芡實(shí)粥：
芡實(shí)30—50克，粳米100—200克。將二者同放入鍋中，加水煮開后，改用小火熬。芡實(shí)性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。
山藥栗子粥：
山藥15—30克，栗子50克，大棗2—4枚，粳米100克。栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。山藥性味甘平，能補(bǔ)脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者;但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。
生姜大棗粥：
鮮生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大棗2—4枚。將生姜洗凈切碎，與米、棗同煮成粥。它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。
胡蘿卜粥：
新鮮胡蘿卜50克，粳米200克。胡蘿卜切成小片，與粳米同煮。先用武火煮開，再用文火慢慢熬。它有健胃補(bǔ)脾、助消化作用。
熱敷蔥姜胡椒硫黃
〔功效〕補(bǔ)腎壯陽(yáng)、改善手腳冰涼等癥。適用于腎陽(yáng)衰微、面色慘白、四指厥冷等。
【材料】大蔥250克，生姜40克，胡椒15克，硫黃30克。
【做法】大蔥切碎，生姜、胡椒、硫黃研成細(xì)末，再加入碎大蔥搞爛即成。
【用法】外用，貼敷于神闕及丹田穴處，每日1劑。
五谷炒白姜
〔功故〕補(bǔ)腎固本，益氣悅顏，抗擊 衰老，助益壽延年。適用于中年人 精力不足、未老先衰等。
【材料】泡干白姜10克，黃豆、綠豆、粳米、赤豆、黃粟米各250克，芝麻125克，花椒15克，細(xì)茶 75克，茴香50 克，炒白鹽10 克，麥面適量。
【做法】
（1）將黃豆、綠豆、粳米、赤豆、黃粟米 洗凈，炒香炒熟。
（2）將做法1中的 所有材料與芝麻、花椒、細(xì)茶、茴香、泡干白姜、炒白鹽均研成細(xì)末，混和調(diào)勻。加入適量麥面，放入炒鍋中，用小火炒至熟黃，裝瓶密封保存即可。
【用法】?jī)?nèi)服，每次3大匙，每日1?2次。
檳郎蒜鱉湯
〔功效〕行氣補(bǔ)血、滋陰養(yǎng)顏。適用 于腹部脹大、四肢腫痛、肝脾損傷、氣血於滯、水濕不運(yùn)等癥。
【材料】大蒜、檳榔各20克，鱉1只。
【做法】
（1）大蒜、檳郎洗凈，鱉去腸雜、洗凈。
（2）三個(gè)材料一起放入碗內(nèi)，隔水蒸至熟酥 即成。
【用法】喝湯吃肉，每日1次，分?jǐn)?shù)次食完，5次為1個(gè)療程。
絲瓜粉絲牛蛙湯是我們?cè)谄綍r(shí)比較少吃到的一種食物，吃起來(lái)是有助于我們健康的，這樣對(duì)我們健康是非常有好處的，能很好的改善我們的身體不適，而且我們經(jīng)常吃這道菜對(duì)養(yǎng)生也是會(huì)有意義的，那么具體這道菜我們要如何進(jìn)行烹飪，一起看看吧。
絲瓜粉絲牛蛙湯的材料
絲瓜、粉絲、牛蛙、蔥、姜、蒜、植物油、蠔油、味精、鹽。
絲瓜粉絲牛蛙湯的做法
首先我們應(yīng)該把材料都準(zhǔn)備好，然后我們就可以選擇把絲瓜洗干凈之后切成片，備用。將蔥、姜、蒜切絲拍碎后放入碗中備用，同時(shí)我們還要將粉絲放入熱水中泡至稍微松軟，切不可將粉絲泡的太軟，然后我們要將牛蛙處理好，剝?nèi)ネ馄ぁ⑷サ魞?nèi)臟，用清水沖洗洗凈，用刀剁成小塊，放入沸水鍋中焯透，然后撈出，將其瀝水干凈。然后選擇在鍋中倒入植物油后，將油燒至八成熱，不可過(guò)熱，然后下入蔥末、姜末、蒜末、蠔油炒香，加入鍋中的水中燒沸。再在鍋中加入絲瓜片、牛蛙燒至八分熟，然后放入泡好的粉絲、鹽、味精，然后大火燒至入味，在粉絲松軟可口后，盛出裝碗，我們就可以開始吃了。
絲瓜粉絲牛蛙湯的食用功效
絲瓜粉絲牛蛙湯是非常不錯(cuò)的一種滋補(bǔ)食物，吃起來(lái)對(duì)我們健康還是非常有好處的，大家完全可以吃這種食物來(lái)起到一個(gè)滋補(bǔ)的作用，對(duì)我們內(nèi)臟健康也是會(huì)有好處的，而且吃絲瓜粉絲牛蛙湯還可以很好的滋陰壯陽(yáng)，在絲瓜粉絲牛蛙湯中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量是很豐富的，同時(shí)我們吃絲瓜對(duì)于清熱解毒也是很有幫助的，所以在平時(shí)我們就完全可以經(jīng)常吃這種食物，是可以幫助我們改善身體不適的。
絲瓜粉絲牛蛙湯是非常好的一種食物，吃起來(lái)對(duì)我們健康還是有好處的，在平時(shí)如果我們可以堅(jiān)持吃，那么自然對(duì)我們健康是有好處的，如果我們可以堅(jiān)持吃，那么自然能幫助促進(jìn)腎臟健康，同時(shí)還可以很好的清熱解毒，大家不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)。
所謂滋陰壯陽(yáng)的食物，就是專門針對(duì)一些缺陰缺陽(yáng)的人士的身體進(jìn)行身體調(diào)養(yǎng)所選擇的食物，因此，很多想要滋陰壯陽(yáng)的人士都會(huì)選擇通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充自己身體的陽(yáng)氣，這主要是由于通過(guò)食物滋陰壯陽(yáng)是一種最安全的手段，那么，在日常生活中哪些食物屬于滋陰壯陽(yáng)的呢?
說(shuō)起滋陰壯陽(yáng)的食物，日常生活中十分常見的驢肉、荔枝、羊腎、枸杞子等等都屬于滋陰壯陽(yáng)的食物，這也就說(shuō)明如果大家想要通過(guò)食療來(lái)滋陰壯陽(yáng)，選用下列食物進(jìn)行食用是必不可少的方法。
1、驢肉
驢肉俗話說(shuō)：天上的龍肉，地上的驢肉。驢肉味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認(rèn)為，驢肉性味甘涼，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩功效。驢腎，味甘、性溫，有益腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨功效?？芍委熽?yáng)痿不舉、腰膝酸軟等癥。
2.荔枝:
荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。中醫(yī)以為，荔枝味甘，性溫，有補(bǔ)益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果，又可用于治療病后津液不足及腎虧夢(mèng)遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，荔枝有改善人的消化功能，改善人體血液循環(huán)，故有潤(rùn)肌美容作用;可改善人的性功能，用于治療遺精、陽(yáng)痿、早泄、陰冷諸癥，并可改善機(jī)體的貧血狀況，以及腎陽(yáng)虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等癥。體瘦膚黑、陽(yáng)痿早泄者，取荔枝干10個(gè)，五味子10克，金櫻子15克，水煎服，每日一劑，久服，可強(qiáng)身健體，治療疾病。但荔枝性溫，不能多食。內(nèi)熱及肝火旺者不宜吃荔枝。
3.羊腎:
羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘，性溫。有生精益血、壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效。羊腎補(bǔ)虛損，陰弱，壯陽(yáng)益腎。適用于腎虛陽(yáng)痿者食用。
4.枸杞子:
枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫(yī)認(rèn)為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥、澤膚悅顏，培元烏發(fā)等功效，是提高男女性功能的健康良藥?？捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、遺精陽(yáng)痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、促進(jìn)細(xì)胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動(dòng)脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經(jīng)作用，性欲亢進(jìn)者不宜服用。
5.泥鰍:
泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì)，有促進(jìn)精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
6.蝦:
蝦味道鮮美，補(bǔ)益和藥用作用都較高的壯陽(yáng)食物。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘、咸，性溫，有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補(bǔ)食品。人常食蝦，有強(qiáng)身壯體效果。
哪些食物可以滋陰壯陽(yáng)呢?看了上文中為大家所介紹的幾種滋陰壯陽(yáng)的食物，希望能夠?qū)Υ蛩阃ㄟ^(guò)滋陰壯陽(yáng)食物來(lái)調(diào)節(jié)身體的人來(lái)講，平時(shí)多食用一些上述六點(diǎn)滋陰壯陽(yáng)的食物，一定會(huì)讓自己的身體早日恢復(fù)到健康的狀況。
喝湯是人們飲食的一種習(xí)慣，不同的湯品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，而且搭配的方式，選擇的材料也是有所區(qū)別的哦，枸杞子就是眾多食材中很有保健作用的一種，它煲湯是不錯(cuò)的選擇，來(lái)看看枸杞子牛蛙湯的做法。
枸杞子牛蛙湯
枸杞子牛蛙湯所需材料
主要食材枸杞、牛蛙、鹽、姜
枸杞子牛蛙湯的做法
1、牛蛙洗凈多塊，汆燙后撈起備用。
2、姜洗凈，切絲;枸杞子以清水泡軟。
3、鍋中加水1500毫升煮沸，放入牛蛙、姜絲、枸杞子，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火續(xù)煮2~3分鐘，待牛蛙肉熟，加鹽調(diào)味即可。
枸杞子牛蛙湯的功效與作用
胡蘿卜素、維生素、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、鎂、鋅豐富。此湯熬足火候后，肉鮮湯補(bǔ)，常食可增強(qiáng)身體免疫力。枸杞子具有降低血糖，補(bǔ)腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽(yáng)，有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效。這款湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還有滋補(bǔ)肝腎的作用，強(qiáng)筋壯骨，同時(shí)還可以讓你的面色更加的紅潤(rùn)哦，同時(shí)補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保持機(jī)體的代謝正常，同時(shí)哈尅抗疲勞，養(yǎng)肝明目。
枸杞子牛蛙湯具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以具有滋陰壯陽(yáng)，養(yǎng)肝明目抗疲勞的作用，還可以有抗癌的功效哦，大家不妨平時(shí)的時(shí)候吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
說(shuō)到牛蛙，這是我們大家都很熟悉的了吧，是非常好的一種食物了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很出色的了，同時(shí)牛蛙的味道也很不錯(cuò)了，那么我們?cè)趺床拍馨雅Ｍ芘腼兊拿牢赌兀旅婢徒o大家推薦一款美味的枸杞子牛蛙湯，一起看看是怎么做的吧。
枸杞子牛蛙湯的材料
枸杞10克，牛蛙2只，鹽5克，姜10克。
枸杞子牛蛙湯的做法
牛蛙洗凈多塊，汆燙后撈起備用。姜洗凈，切絲;枸杞子以清水泡軟。鍋中加水1500毫升煮沸，放入牛蛙、姜絲、枸杞子，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火續(xù)煮2~3分鐘，待牛蛙肉熟，加鹽調(diào)味即可。
枸杞子牛蛙湯的功效
枸杞：具有降低血糖，補(bǔ)腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效，是對(duì)于我們的肝臟來(lái)說(shuō)特別有好處的一種食物了，而且還可以有效的幫助我們保護(hù)眼睛的健康，是非常出色的一種保健食物對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)很適合在春季這樣干燥的解決服用。
牛蛙：牛蛙含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，尤其是蛋白質(zhì)和氨基酸的含量是t特別出色的了，可以促進(jìn)人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽(yáng)，有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效。這對(duì)于我們現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是很有好處的了，可以有效保護(hù)身體的健康。
并且這道美味的枸杞子牛蛙湯還可以幫助我們滋補(bǔ)肝腎，起到很不錯(cuò)的強(qiáng)筋健骨的功效，讓我們能夠美容養(yǎng)顏，擁有紅潤(rùn)的好氣色，還可以提神哦，經(jīng)常吃就能夠有好的精神了。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了春季，春季是非常好的一個(gè)季節(jié)了，但是同時(shí)也是很干燥的了，這時(shí)候如果我們能夠吃上一碗美味的枸杞子牛蛙湯，那么就可以有效的幫助我們滋陰潤(rùn)燥，而且還可以幫助我們保護(hù)肝臟哦，這是大家不能錯(cuò)過(guò)的了。
牛蛙是一種肉食種類，也叫田雞，是一種可以吃的肉食，它的口感鮮嫩，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富，可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，牛蛙的食用方法比較多，可以煮湯，或是紅燒等等，今天介紹具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)作用的枸杞子牛蛙湯的做法，而且也可以起到養(yǎng)肝明目的作用，來(lái)看看它做法和功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
胡蘿卜素、維生素、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、鎂、鋅
適宜人群:
適宜眼睛昏花、心煩失眠、氣虛、腎虛遺精早泄、耳鳴等患者食用
禁忌人群:
外邪實(shí)熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服
枸杞子牛蛙湯
所需材料
枸杞10克、牛蛙2只、鹽5克、姜10克
枸杞子牛蛙湯的做法
1.牛蛙洗凈多塊，汆燙后撈起備用。
2.姜洗凈，切絲;枸杞子以清水泡軟。
3.鍋中加水1500毫升煮沸，放入牛蛙、姜絲、枸杞子，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火續(xù)煮2~3分鐘，待牛蛙肉熟，加鹽調(diào)味即可。
枸杞子牛蛙湯的功效與作用
枸杞子具有降低血糖，補(bǔ)腎保肝、抗脂肪肝、降壓抗疲勞等功效。牛蛙可以促進(jìn)人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽(yáng)，有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效。枸杞子牛蛙湯本湯能滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨、使人面色紅潤(rùn)，精神抖擻。枸杞子是一種具有保護(hù)肝臟的食材類型，和牛蛙一起吃，可以起到強(qiáng)身健體的作用，對(duì)于體質(zhì)虛弱，有腎虛的人群來(lái)說(shuō)有調(diào)理的作用，還可以起到養(yǎng)肝補(bǔ)腎的作用，日常中可以經(jīng)常吃，而且也可以有抗疲勞降壓的功效，是不錯(cuò)的食譜類型。
枸杞子牛蛙湯的制作方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，枸杞子可以有養(yǎng)肝明目的作用，還可以滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)腎虛，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，可以和牛蛙一起吃，可以起到滋陰去火保護(hù)肝臟的作用，是不錯(cuò)的一款養(yǎng)生食譜，適合多種人群，大家可以經(jīng)常吃。
很多人都知道，腎虛就要補(bǔ)腎，而腎虛壯陽(yáng)一般就是出現(xiàn)在男性身上，女性氣血不足，就需要補(bǔ)血補(bǔ)氣滋陰，而補(bǔ)腎壯陽(yáng)的方法非常多，食療，藥物治療都可以，其實(shí)，人們還可以搭配藥酒治療，達(dá)到補(bǔ)腎滋陰壯陽(yáng)的目的。這樣效果會(huì)更加有效，而且藥酒也可以經(jīng)常喝，還能夠強(qiáng)身健體。
八珍酒
【配方】當(dāng)歸(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(shù)(去蘆,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬干)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒適量。
【工效】和氣血,養(yǎng)臟腑,調(diào)脾胃,強(qiáng)精神,悅顏色,助勞倦,補(bǔ)諸虛。
人參枸杞酒
【配方】人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒適量。
【工效】大補(bǔ)元?dú)?安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽(yáng)痿、腰膝酸痛等癥。
滋陰，治法之一。即補(bǔ)陰、養(yǎng)陰、益陰。是治療陰虛證的方法。癥見形體消瘦、頭暈耳鳴、唇赤顴紅、虛煩失眠、潮熱盜汗、喘咳咯血、遺精、舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)等。常用方如六味地黃丸、左歸丸、補(bǔ)陰丸等；常用藥如天門冬、麥門冬、石斛、沙參、玉竹、龜板、鱉甲、旱蓮草、女貞子等。
大家平時(shí)就可以按照上面的做法去制作藥酒，平時(shí)沒(méi)有事的時(shí)候可以小飲一杯，可以更好的達(dá)到補(bǔ)腎滋陰壯陽(yáng)的效果。而且藥酒不僅可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，還能治療其他疾病，對(duì)人的身體有很大的好處，可以強(qiáng)身健體。當(dāng)然，平時(shí)還是要注意身體，經(jīng)常鍛煉。
滋陰壯陽(yáng)的大眾食譜
1、滋陰壯陽(yáng)吃什么好
1.1、 蝦
蝦味道鮮美補(bǔ)益和藥用作用都較高祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其味甘、咸性溫有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精通乳之功凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者都可將其作為滋補(bǔ)食品人常食蝦有強(qiáng)身壯體效果
1.2 、淡菜
淡菜又名珠菜、殼菜含豐富蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等其味咸性溫有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛功效。
1.3、 泥鰍
泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等其味甘性平有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。
1.4 、驢肉
中醫(yī)認(rèn)為驢肉性味甘涼有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩功效驢腎味甘 性溫有益腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨功效可治療陽(yáng)痿不舉、腰膝酸軟等癥
1.5、 牡蠣
牡蠣又稱蠣蛤、蠔子含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素其味咸性微寒有滋陰潛陽(yáng)、補(bǔ)腎澀精功效男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質(zhì)量對(duì)男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽(yáng)痿等有較好的效果。
1.6 、鵪鶉
鵪鶉不僅味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富還含有多種無(wú)機(jī)鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸鵪鶉的肉和蛋是很好的補(bǔ)品有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為鵪鶉肉可“補(bǔ)五臟益精血溫腎助陽(yáng)”。
1.7、 雞蛋
雞蛋是人體性功能的營(yíng)養(yǎng)載體是性生活后恢復(fù)元?dú)庾詈玫摹斑€原劑”。
1.8 、鴿肉
白鴿的繁殖力很強(qiáng)性欲極強(qiáng)雌雄交配很頻密這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛所致所以人們把白鴿作為扶助陽(yáng)氣強(qiáng)身妙品認(rèn)為它具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉據(jù)測(cè)定白鴿蛋和白鴿肉一樣含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
2、滋陰壯陽(yáng)的大眾食譜
2.1、枸杞汁大排
主要原料排骨 1000 克,枸杞子30克,番茄醬 10 克,料酒 20 克,醬油50 克,蔥段 20 克,姜末 10 克,香油 15 克,植物油 750 克,清湯、濕淀粉、白糖、味精各適量。
制作方法將枸杞子洗凈,水煮取濃汁 30 克,排骨洗凈控水,切成7厘米寬扇面塊,再用刀背拍排骨的兩面,使肉松軟。拍好后用刀將排骨輕輕的拍一下,在排骨的下端用刀切一小口,以防油炸時(shí)排骨卷縮。將炸好的排骨放入搪瓷容器中,加入料酒、醬油、蔥段(用刀拍過(guò))、姜末腌 30 分鐘,取出控去醬油汁待用。鍋上火燒熱,倒入植物油,燒至七成熱時(shí),放入排骨,用手勺推散,并不停地翻動(dòng),約炸 2 分鐘,呈金黃色,手感肉質(zhì)發(fā)硬即好,撈出,控干油,裝盤。另取一鍋上火,加入香油燒熱,加白糖、番茄醬、枸杞濃縮汁及清湯少許,燒開后用濕淀粉勾流水芡,澆入裝盤的排骨上即成。
效用說(shuō)明適宜于體虛、眩暈、心悸、腎虛、陽(yáng)痿等癥。
2.2、銀耳化液湯
主要原料元魚 1 只,知母 10 克,黃柏 10 克,天冬 10 克,女貞子 10 克,銀耳 15 克,生姜、蔥、味精少量。
制作方法用開水將元魚燙死,揭甲,去內(nèi)臟、頭、爪。把元魚肉放入鍋內(nèi),加水、姜片、蔥段,用武火燒開后,改文火煨,至肉將熟時(shí)放入銀耳及藥袋(袋內(nèi)裝知母、黃柏、天冬、女貞子)。元魚肉爛時(shí)出鍋,加味精,吃。
2.3、核桃枸杞粥
主要原料核桃仁 50 克,枸杞子 15 克,粳米適量。
制作方法將核桃仁搗碎,粳米隨食量而定,淘凈,加枸杞,水適量煮成粥,常佐餐食用。
效用說(shuō)明適宜于腎虛精液異常,性神經(jīng)衰弱.及小便余瀝不凈、小便白濁等癥。
2.4、燉豬腰
主要原料豬腰子 2 個(gè),杜仲 30 克,核桃肉 30 克。
制作方法先將豬腰切開去腰臊洗凈,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細(xì)鹽食用。
效用說(shuō)明補(bǔ)腎助陽(yáng),強(qiáng)腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽(yáng)痿、遺精等癥者,可輔食。
了解了滋陰壯陽(yáng)的大眾食譜，下面來(lái)看看滋陰壯陽(yáng)的藥酒配方吧。
滋陰壯陽(yáng)藥酒配方
1、杜仲酒
配方:杜仲150克,丹參150克,川芎150克,白酒3000克。
制作:將杜仲等3味藥切碎,放酒壇內(nèi),倒入白酒,密封壇口,浸泡20~30天,每日搖晃1次,過(guò)濾,取上清酒液飲服。
用法:每日2次,每次20毫升。
療效:行氣活血,補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)筋健骨。可用于治療冠心病、高血壓、腦動(dòng)脈硬化伴供血不足,以及年老體弱,腰膝酸軟,陽(yáng)痿等。
說(shuō)明:陰虛火旺、口舌生瘡、性欲亢進(jìn)者不宜服用。
2、芍藥黃芪酒
配方:白芍100克,黃芪100克,生地炭100克,艾葉30克,黃酒2斤。
制作:將上述4味藥物研搗成粗顆粒,以紗布袋裝,扎口,入酒種密封浸泡7天即可。
用法:每日3次,每次30~50毫升。
療效:益氣養(yǎng)陰,調(diào)經(jīng)。適用于婦女月經(jīng)過(guò)多,也可用于赤白帶下。
3、孔圣枕中酒
配方:酥龜版60克,生龍骨60克,遠(yuǎn)志60克,菖蒲60克,黃酒適量。
制作:將以上藥物加工成散劑,裝瓶備用;用時(shí)每次取藥散9克,以黃酒適量調(diào)勻即成。
用法:每日早、午、晚各1次,每次空腹頓服。
療效:滋陰養(yǎng)心安神,用于治療健忘,以心神不寧。
說(shuō)明:本方載于《醫(yī)部全錄》,原名為“孔圣枕中方”,亦可制成丸劑。原方曰:“常服,令人大聰”,可資參考。
4、雞子阿膠酒
配方:雞蛋黃4只,阿膠30克,黃酒500毫升。
制作:將黃酒以小火煮沸,加入阿膠,烊化,再加入雞蛋黃和少許精鹽,攪勻,再煮沸,取下冷卻,裝罐備用。
用法:每日早、晚各1次、每次隨量溫飲。
療效:滋陰補(bǔ)血,養(yǎng)心安神。適用于心悸失眠,體虛乏力,耳鳴目暗等病癥。
說(shuō)明:本酒對(duì)血漿膽固醇較高者,慎服用。
5、生雞子酒
配方:生雞蛋1枚,黃酒50毫升。
制作:將生雞蛋打碎,與黃酒混合攪拌。
用法:不拘時(shí),頓服。
療效:滋陰,養(yǎng)血,止痛。用于婦女妊娠胃痛。
滋陰壯陽(yáng)的中成藥
根據(jù)專家的意見和書中的記載,具有補(bǔ)腎陽(yáng)效果的中藥很多,如附子、干姜、肉桂、肉蓯蓉、仙茅、淫羊藿、陽(yáng)起石、骨碎補(bǔ)、巴戟天、川續(xù)繼、狗脊、補(bǔ)骨脂、山藥、胡桃肉、金櫻子、益智仁、桑螵蛸、復(fù)盆子、菟絲子、鹿茸等。在臨床上使用這些藥物治療時(shí),還要根據(jù)病人的表現(xiàn),癥狀、舌質(zhì)、舌苔變化及脈象,隨癥加減用藥。如伴有陽(yáng)痿早泄時(shí)用芡實(shí)、金櫻子、陽(yáng)起石、蓮子肉等配伍;伴有水腫時(shí)常與澤瀉、車前子、茯苓、豬苓等藥物配伍;伴有小便多,遺尿時(shí)常與益智仁、桑螵蛸、復(fù)盆子等配伍。病人體虛或氣喘、肢涼時(shí),又常與附子、黨參、黃芪、龍骨、壯蠣等藥物配伍。
鹿茸
來(lái)源:為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿尚未骨化帶茸毛的幼角。主產(chǎn)東北、西北及西南地區(qū)。 藥理成分:含雌酮及骨質(zhì)、膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鎂等,并含極少量的卵胞激素。有強(qiáng)壯 作用,表現(xiàn)為提高機(jī)體的工作能力,改善睡眠和食欲,降低肌肉的疲勞;中劑量有強(qiáng)心作用性味歸經(jīng):味甘、咸,性溫。歸肝、腎經(jīng)。 用量:1-2.5克。
功效:壯元陽(yáng),補(bǔ)氣血,益精髓,強(qiáng)筋骨。用于腎陽(yáng)虛之陽(yáng)痿、滑精、腰膝酸冷、虛寒帶下 、精虧眩暈耳鳴等癥。
宜忌:陰虛陽(yáng)亢者忌服。
本來(lái)女性朋友的身體狀況就是比不過(guò)男性朋友們，總是會(huì)出現(xiàn)各種各樣身體素質(zhì)差的情況，那么就更加的應(yīng)該要采取一系列的養(yǎng)生方法，最好的就是多喝一些滋陰壯陽(yáng)的茶，這些茶通常都是采用中藥材來(lái)泡制得，那么的話對(duì)于自己的身體狀況來(lái)說(shuō)是不會(huì)出現(xiàn)任何的損傷，更不會(huì)讓自己的腎臟當(dāng)中出現(xiàn)毒素的堆積，效果還是比較好的。
紅棗茶
需要紅棗3枚至5枚。將棗用刀割破，沸水沖泡代茶飲用。具有健脾胃、養(yǎng)肝血、補(bǔ)血益氣等功效，長(zhǎng)期飲用，能延年益壽
枸杞子茶
枸杞子9克，用沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、滋肺潤(rùn)燥、強(qiáng)健筋骨、抗衰老等功效
菊花茶
菊花3克，沸水沖泡代茶飲用。具有輕身、益氣、清風(fēng)、散熱、解毒、平肝，明目等功效。菊花茶被古人視為長(zhǎng)壽飲料，所以食菊之習(xí)歷代相傳
菟絲子茶
菟絲子10克，洗凈后搗碎，加紅糖適量，沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目等功效。長(zhǎng)期服用能明目、輕身、益壽延年，且可治療男女腎虛不育癥
靈芝茶
靈芝草10克，切成薄片，沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)中益氣、延年益壽等功效
何首烏茶
養(yǎng)生之何首烏9克，沸水沖泡代茶飲用。具有補(bǔ)肝腎，益精血、黑須發(fā)、悅顏色等功效。久服長(zhǎng)筋骨、益精髓、延年益壽，堪稱滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健美益壽的佳品
龍眼茶
養(yǎng)生之龍眼肉5枚至10枚，隔水蒸熟后，沸水沖泡代茶飲用。具有益心脾、補(bǔ)氣血、定志寧神等功效，是滋補(bǔ)良藥，常飲能益壽延年
人參茶
人參5克，切薄片，沸水沖泡，代茶頻飲。具有大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)脾益肺、寧神益智等功效。據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，人參還可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，故人參為益壽延年最佳藥物
取15克用水煮開當(dāng)茶喝，可加少許蜂蜜調(diào)節(jié)口味。需要注意的是，由于肉蓯蓉能通便，經(jīng)常大便稀者不宜用。
3、桂圓
桂圓也就是龍眼，有滋陰補(bǔ)腎的功效。因?yàn)楣饒A的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益。由于桂圓性質(zhì)溫?zé)?，一般直接吃較容易上火，解決的辦法就是泡水喝。
龍眼肉5枚至10枚，隔水蒸熟后，沸水沖泡代茶飲用。具有益心脾、補(bǔ)氣血、定志寧神等功效，是滋補(bǔ)良藥，常飲能益壽延年。
4、淫羊藿
淫羊藿出自《本經(jīng)》。為小檗科植物箭葉淫羊藿的干燥全草，生用或酥用；辛、甘，溫；入肝、腎經(jīng)。補(bǔ)腎壯陽(yáng)、催情、祛風(fēng)止痛。主要功效用于治療陽(yáng)痿、遺精、腰肢軟弱無(wú)力，常與肉蓯蓉、杜仲、陽(yáng)起石配伍。
淫羊藿茶做起來(lái)也很簡(jiǎn)單，只需將10克淫羊藿加350克水，以大火煮開轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20分鐘即可。淫羊藿茶適合神經(jīng)衰弱、腎虛者，火氣大、性欲亢進(jìn)者不宜。
隨著人們的物質(zhì)和生活水平的不斷提高，人們?cè)诔缘姆矫嬉彩窃絹?lái)越精細(xì)。再加上日常生活環(huán)境等的變化，人們?cè)絹?lái)越看重自己的身體保養(yǎng)。尤其是對(duì)于男性，平時(shí)如果有出出腎方面的問(wèn)題，就更應(yīng)該要多吃一些滋陰壯陽(yáng)類的食物。那么接下來(lái)我們就來(lái)祥細(xì)了解下滋陰壯陽(yáng)吃什么好的食療方法吧。
? 第一、補(bǔ)腎壯腰的食物，這些食物主要有狗肉，狗肉比較溫?zé)幔嗍橙菀咨匣穑撬鼌s有滋補(bǔ)壯陽(yáng)的功效。羊腰子，含有許多人體必需的微量含量與維生素，可以起到補(bǔ)腎的功效。白鴿是一種補(bǔ)腎的佳品，它的繁殖力非常強(qiáng)，含有豐富的維生素等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。蝦的功效很多，也是一種補(bǔ)腎的佳品，它還可以通乳。
? 第二、強(qiáng)筋健骨的食物，筋骨強(qiáng)健了，身體的各項(xiàng)肌能也就會(huì)隨之越來(lái)越好，所以平時(shí)多吃些強(qiáng)筋健骨的食物，對(duì)于腎也是非常有好處的。
?第三、滋補(bǔ)腎陰的食物，補(bǔ)腎并不是男人的專利，女人有時(shí)也會(huì)腎虛，而且比男人更常見，只是女人不是很重視而已，當(dāng)你身體出現(xiàn)以下癥狀的時(shí)候，你就得考慮，是不是腎出了問(wèn)題，皮膚沒(méi)有光澤，比較干燥，大便也干燥，月經(jīng)量減少等等，這都有可能是因?yàn)槟I虛引起的。要注意飲食，多吃一些豇豆、豬腰、牛骨髓、狗肉之類的食物。 ?
? ?通過(guò)以上對(duì)于滋陰壯陽(yáng)吃什么好的幾種常見食療方法的祥細(xì)介紹。對(duì)于腎不好的男性或是女性，在飲食上都需要進(jìn)行合理搭配，多吃一些滋陰壯陽(yáng)類的食物，如白鴿、羊腰子等。但需要注意，如果同時(shí)有出現(xiàn)高血壓或是高血脂的人，則就不能吃過(guò)多動(dòng)物內(nèi)臟類的食物。
男女雙方在一起除了愛就是性，性是人們的生活中非常重要的一部分，性不僅能代表著傳宗接代而且還能代表著愉悅?cè)诵摹?jù)相關(guān)的調(diào)查研究表明，一個(gè)人的生活中是不能缺少性，柏拉圖式的愛情只能存在于人們的腦海，不過(guò)因?yàn)楦鞣N各樣的原因，有許多人在性事上過(guò)的很不愉快，這不僅影響了自尊還傷害雙方之間的感情，性事不順利，說(shuō)明男女雙方在腎上面有些問(wèn)題，這就需要滋陰補(bǔ)陽(yáng)了，那么你知道滋陰壯陽(yáng)食療有哪些嗎？
1、海參粥
用料：海參30g，糯米100g，五香粉3g，姜、蔥各10g，精鹽少許。
制法：將海參(干品)用溫水泡數(shù)小時(shí)后，剖開洗凈切片，與糯米同入砂鍋之內(nèi)，加水800g，用文火煮至參爛為度，加入五香粉、姜、蔥、精鹽調(diào)味，每日早起空腹溫?zé)崾持?/p>
效用分析：海參味甘、咸，性溫，歸心、脾、肺經(jīng)。具有益精血、補(bǔ)腎氣、潤(rùn)腸燥、抗衰老的功效。其陰陽(yáng)雙補(bǔ)，與糯米為粥，是一種高蛋白的滋補(bǔ)佳品。《本草從新》言海參補(bǔ)腎益精，壯陽(yáng)療痿。
注意：痰濕腹瀉者禁用。
2、牛腎粥
用料：牛腎250g，粳米100g，油、五香粉、姜、蔥、精鹽各少許。
制法：將牛腎洗凈，去盡皮膜、腰臊，切成薄片，與粳米同入砂鍋中，加水1000ml左右，煮至肉爛粥熟，加入姜、蔥、油、五香粉、精鹽調(diào)味。再煮3～5分鐘即可。每日早餐空腹溫?zé)釤醴?/p>
效用分析：牛腎，性味甘、溫，歸腎經(jīng)。有益精、補(bǔ)益腎氣、去濕等功能，與粳米同煮，可治療遺精、早泄、年老體弱、脾虛不運(yùn)食少、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等癥。本粥來(lái)源于民間驗(yàn)方?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，牛腎含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有強(qiáng)壯滋補(bǔ)作用。
注意：牛腎性溫，熱盛、濕熱、痰多不宜食用。
以上的兩款食療對(duì)于滋陰補(bǔ)陽(yáng)有著非常好的效果，在我們的傳統(tǒng)觀念中許多人對(duì)于這樣的問(wèn)題都難以啟齒，其實(shí)這樣的想法是不好的，有問(wèn)題就要早點(diǎn)提出來(lái)，這樣才能更好的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，滋陰補(bǔ)陽(yáng)食療對(duì)于這樣的情況有著非常大的好處，而且還沒(méi)有副作用，所以大家都可以試試哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《牛蛙的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值滋陰壯陽(yáng)男女皆宜》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季滋陰養(yǎng)生粥”專題。
