夏季養(yǎng)生小常識(shí)夏日保健知識(shí)與食療方
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夏季里每個(gè)人的第一個(gè)心中所想就是降暑，在夏日養(yǎng)生中清熱、祛濕、健脾很重要的部分，很多人都是到了病倒之后才開(kāi)始急忙地尋找治療的辦法，或者到了病倒了才來(lái)搜尋如何保健，殊不知生活點(diǎn)滴與健康有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。其實(shí)，了解了夏季養(yǎng)生小常識(shí)，你就會(huì)知道祛濕健脾其實(shí)并不難。
夏日養(yǎng)生健脾祛濕：4個(gè)生活小竅
一、飯熟后要先放涼
在過(guò)去，人們煮飯都會(huì)有3個(gè)步驟：煮、濾和蒸。但是現(xiàn)在，人們有了電飯煲就省卻了很多步驟，但是在養(yǎng)生方面來(lái)講這些缺失的步驟對(duì)于人體的健康其實(shí)很重要。稻子是生活在水中的，它是帶著濕氣的，如果用電飯煲來(lái)做飯就會(huì)有更大的濕氣，而帶濕氣的米飯進(jìn)入胃部里面，會(huì)增大了脾胃的運(yùn)化難度，濕氣滯留在人體之中就會(huì)帶來(lái)無(wú)窮的危害。
因此，在做飯時(shí)，飯熟了之后就應(yīng)該打開(kāi)蓋子，讓飯透透氣，稍稍冷卻，等濕氣散去之后再吃。如果可以的話，不要天天都食用米飯，可以米飯與面食交叉著吃，這樣就可以減少濕氣的堆積。
二、不穿露臍、露背裝
很多女生一到夏季就喜歡穿著清涼，露臍、露背，雖然這樣可能會(huì)涼爽，但也會(huì)讓寒涼之氣悄然進(jìn)入人體內(nèi)。對(duì)于肚臍保護(hù)非常重要，小腹要經(jīng)常保暖，避免寒氣入體，刺激脾胃。
另外，夏天最好少吃冰凍寒涼的食物，尤其是在月經(jīng)期間要避免食用生冷食物，注意保暖，這樣才能對(duì)付濕邪。
三、調(diào)整生活作息
濕邪過(guò)重的人，在早上起床的時(shí)候就會(huì)覺(jué)得頭暈、腿肚發(fā)酸。而在排便的時(shí)候，大便會(huì)出現(xiàn)排便不暢、容易粘附在馬桶上，小便的色、味就會(huì)特別重。這都是因?yàn)闈裥叭塍w。
脾虛的人，舌苔會(huì)很厚，舌頭兩邊沒(méi)有鋸齒狀的齒痕，而且舌頭很胖很大。有時(shí)候，咀嚼或說(shuō)話是會(huì)不小心咬到舌頭，這就表示出現(xiàn)了脾虛濕熱的情況了。
應(yīng)對(duì)以上問(wèn)題，最佳的方法是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)與生活作息。每天要保證充足的睡眠，至少7小時(shí)，給身體一個(gè)自我修復(fù)的過(guò)程，另外在出現(xiàn)以上情況的時(shí)候，飲食上要注意清淡，少吃生冷或煎炸食物。
四、站養(yǎng)生樁
站養(yǎng)生樁是如今調(diào)整身心最簡(jiǎn)單、安全的方法。它能夠在根本上消除陽(yáng)虛所導(dǎo)致的各種身心問(wèn)題，比如，健脾、祛濕。
方法：
1、兩腳保持與肩同寬，雙手抱胸前，呈抱球的姿勢(shì)，雙腿同時(shí)彎曲，膝蓋不要超過(guò)腳尖，全身都要放輕松。
2、在站養(yǎng)生樁的時(shí)候，可以在心中冥想，到感到自己的手掌心有一種酸麻的感覺(jué)時(shí)，將胳膊舉高或放低，高舉時(shí)不過(guò)眉，放低時(shí)不過(guò)肚臍。兩只手可以左右調(diào)整位置。
注意：站樁時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，要循序漸進(jìn)，初學(xué)者站10分鐘就可以有效果了，之后可以漸漸加長(zhǎng)時(shí)間。
夏日養(yǎng)生健脾祛濕：3個(gè)飲食小竅門(mén)
一、擇食祛濕
“濕”是長(zhǎng)夏主氣，和脾土相對(duì)應(yīng)。所以，在中醫(yī)方面，對(duì)付濕邪的重要方法就是健脾祛濕、溫補(bǔ)脾胃，做到增進(jìn)食欲，排除身體內(nèi)的多余水分。
在食療方面，要排出多余水分，可以選擇如薏苡仁、白扁豆、赤小豆等的祛濕食品，而需要健脾、補(bǔ)脾胃的話，就可以選擇馬齒莧、鯽魚(yú)、淮山、調(diào)整生活作息、茨實(shí)、豬肚等。
濕氣過(guò)重，身體很容易會(huì)感到困重和乏力，這個(gè)時(shí)候就可以喝些含有粉葛的湯水。
二、薏米紅豆湯
在南方地區(qū)，氣候濕熱，濕邪入體的情況很多。今天小編在此為大家介紹一款薏米紅豆湯來(lái)預(yù)防濕重的情況。
紅豆具養(yǎng)血工呢過(guò)，薏米則偏寒涼，兩者一同熬煮，有助于清熱和利濕，在夏季，喝薏米紅豆湯就能起到養(yǎng)血、祛濕的作用。
原料：紅豆、薏米同等分量，生姜片若干。
調(diào)料：紅糖適量。
做法：在前一天晚上先把紅豆放入水中浸泡，隔天就能泡軟。第二天，將紅豆與薏米一同放入鍋中煮，最后加入適量的紅糖調(diào)味即可。
三、自制健脾飲料
夏日誰(shuí)都愛(ài)喝冰鎮(zhèn)飲料，但是常常喝的話會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)大量流失，并使腎陰不足，損害腎陽(yáng)和脾陽(yáng)，女性也會(huì)很容易造成痛經(jīng)和不孕。
若喜愛(ài)飲料，不妨自己DIY一款健脾的飲料，同樣好喝又開(kāi)胃，還具有一定的養(yǎng)生效果，小編在此先將它命名為酸甜健脾果汁。
原料：生黃芪30克、大棗15枚、枸杞子10克、烏梅3枚、山楂10克、生甘草3克、陳皮3克、鮮薄荷3克。
調(diào)料：冰糖30克。
做法：將原料加適量的清水放進(jìn)鍋中煮，待其均勻出味后，加入冰糖混合煮一會(huì)兒即可。
因?yàn)橐陨系牟牧隙紝儆谄珳氐乃幬?，即使是放涼后?lái)喝也不會(huì)令脾胃感到不適，經(jīng)常飲用也可以增強(qiáng)食欲，調(diào)理脾胃。
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現(xiàn)在已經(jīng)到了夏季中最炎熱的時(shí)候了，在這高溫的氣溫里應(yīng)該如何健康的飲食呢！夏季應(yīng)采取益氣滋陰、健脾養(yǎng)胃、清暑化濕的“清補(bǔ)”原則，飲食調(diào)養(yǎng)宜選用新鮮可口、性質(zhì)平和、易于消化、補(bǔ)而不膩的各類食品?！扒逖a(bǔ)”當(dāng)忌辛辣生火助陽(yáng)和肥甘油膩生痰助濕類食品，但并非禁忌葷食。陰虛體弱者在安排膳食時(shí)，可以選食瘦豬肉、鴨肉、兔肉、白斬雞、咸鴨蛋、清蒸鮮魚(yú)等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品，以增加蛋白質(zhì)的攝取量。
中醫(yī)專家、營(yíng)養(yǎng)保健師都認(rèn)為，夏季健康飲食可以多吃些清熱解毒的食物。
苦瓜：
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，苦瓜內(nèi)有一種活性蛋白質(zhì)，能有效地促使體內(nèi)免疫細(xì)胞去殺滅癌細(xì)胞，具有一定的抗癌作用?？喙虾蓄愃埔葝u素的物質(zhì)，有顯著降低血糖的作用，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家推薦作為糖尿病患者的理想食品?？喙霞瓤蓻霭栌帜苋獬?、燒魚(yú)，清嫩爽口，別具風(fēng)味。是一種大家都很推崇的夏季健康蔬菜。
綠豆：
綠豆性味甘寒，入心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、消暑利尿之功效?！侗静菥V目》里記載：用綠豆煮食，可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調(diào)和五臟、安精神、補(bǔ)元?dú)狻⒆虧?rùn)皮膚；綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳；綠豆芽可解酒、解毒。但要注意的是，綠豆不宜煮得過(guò)爛，以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多食。
西瓜：
常吃些西瓜可減少患食道癌的危險(xiǎn);西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的蛋白質(zhì)，從而增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)，故西瓜是腎臟病人的良藥。西瓜皮還是很好的美容劑，用西瓜皮擦面部皮膚，再用清水洗，能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
夏季8大養(yǎng)生保健小常識(shí)
1、多喝水
每天要喝七八杯白開(kāi)水，可以在水中加入適量蜂蜜。夏天人的體能消耗特別快，蜂蜜可以快速補(bǔ)充人體所需的能量。水是人體不可缺少的重要組成部分，器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分，夏季失水會(huì)比較多，若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康，易使皮膚干燥，皺紋增多，加速人體衰老。像蜂蜜水、礦泉水、冷茶，牛奶，蘋(píng)果汁都是理想的解渴飲料。
2、養(yǎng)陽(yáng)
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》說(shuō)：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)。夜臥早起，無(wú)厭于日，使志無(wú)怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛(ài)在外，此夏氣之應(yīng)、也?！毖谉嵯募荆芏嗳藭?huì)患空調(diào)病，人們白天夜里都開(kāi)著空調(diào)，室內(nèi)外溫差可以達(dá)到十幾度，加上大量食用冰品冷飲，肯定會(huì)傷陽(yáng)氣。因此，要注意居住環(huán)境不要過(guò)于潮濕，不要過(guò)多吃冰凍及涼食，夜間空調(diào)的溫度不要開(kāi)得太低，最好在26度以上，不要在露天及陰冷的地方過(guò)夜。
3、飲食清補(bǔ)
在飲食滋補(bǔ)方面，熱天以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品。甘涼清潤(rùn)的食物：小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)氣的食物：菠菜、藕、茭白、西紅柿、胡蘿卜、雞蛋、蘋(píng)果、牛奶、葡萄、蓮子、桑椹、蛤蜊，鵝肉、青魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、大麥粉等。祛暑利濕、清熱解毒的食物：綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。
4、補(bǔ)鉀
暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀現(xiàn)象，會(huì)引起人體倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物，新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多飲茶，既可消暑，又能補(bǔ)鉀，可謂一舉兩得。
5、補(bǔ)充鹽分和維生素
人體夏季大量排汗，氯化鈉損失比較多，故應(yīng)在補(bǔ)充水分的同時(shí)，注意補(bǔ)充鹽分。每天可飲用一些鹽開(kāi)水，以保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓相對(duì)穩(wěn)定。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家還建議：高溫季節(jié)最好每人每天能補(bǔ)充維生素B1、維生素B2各2毫克，鈣1克，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于人體健康。故在夏日應(yīng)多吃一些富含上述營(yíng)養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝臟、蝦皮等，亦可飲用一些水果汁。
6、穿淺色衣服
深色衣服會(huì)吸收陽(yáng)光，使人體溫升高燥熱；同時(shí)蚊子有趨暗的習(xí)性，深色容易吸引蚊子，特別是黑色。
7、福自“苦”中來(lái)
苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進(jìn)食欲、健脾利胃?？喙希喝∑湮词炷酃魇卟耍墒旃靠缮?，既可涼拌又能肉炒、燒魚(yú)，清嫩爽口，別具風(fēng)味?？喙暇哂性鍪秤?、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶葉、咖啡等苦味食品亦可酌情選用。應(yīng)注意的是，食用苦味食品不宜過(guò)量，否則可能引起惡心、嘔吐等癥狀。
8、注意皮膚瘙癢
夏季出游，因日曬而導(dǎo)致皮膚瘙癢、干疼時(shí)，可涂少量膚輕松等軟膏，不要用熱水燙洗，也不宜用堿性大的肥皂清洗，以免刺激皮膚，加重癥狀。
你知道夏季養(yǎng)生保健小常識(shí)嗎？不知道不要緊，但是你知道有些人在平常生活中吃的三高食品是健康的大敵嗎，而在炎炎夏日，大家要注意夏季養(yǎng)生，那么如何進(jìn)行夏季養(yǎng)生保健呢?這里小編整理出所有夏季養(yǎng)生應(yīng)注意的方法，希望各位朋友都能知曉夏季養(yǎng)生保健小常識(shí)，也能自身做好夏季養(yǎng)生保健。
夏日炎炎，卻不能以冷治熱，而應(yīng)該以熱除熱，熱毛巾擦身，洗熱水澡，熱水洗腳，喝熱茶，還有其他養(yǎng)生之道：夏養(yǎng)陽(yáng)，不宜大量運(yùn)動(dòng);氣溫高，早臥早起;濕度大，少食多餐;瓜果多，警惕脾胃虛寒;夏汗多，小心風(fēng)寒;潮濕重，皮膚病需護(hù)理。
告訴你一些夏季養(yǎng)生小常識(shí)，讓你不再懼怕炎炎夏日
人顱內(nèi)的動(dòng)脈血管對(duì)疼痛是很敏感的，在高溫季節(jié)，運(yùn)動(dòng)勞作后頭部易出汗，這時(shí)血管擴(kuò)張，如果用冷水沖洗，有可能引起顱內(nèi)血管功能異常，發(fā)作時(shí)會(huì)有頭發(fā)暈、眼發(fā)黑、嘔吐的現(xiàn)象，嚴(yán)重的話，可能會(huì)引起顱內(nèi)大出血?？梢?jiàn)以冷抗熱的方式是不可取的。雖能解一時(shí)之急，卻并非良策。
夏天氣溫接近人體的溫度，人體散熱方式以汗蒸發(fā)為主，所以用熱來(lái)除熱才是比較好的養(yǎng)生方法。
1、洗熱水澡：夏天洗冷水澡會(huì)使皮膚收縮，洗后反覺(jué)更熱，而熱水洗澡雖會(huì)多出汗，但能使毛細(xì)血管擴(kuò)張，有利于機(jī)體排熱。夏天該出汗時(shí)出汗，這才是符合自然規(guī)律和人體節(jié)律的方式。
2、熱毛巾擦身：夏天，人的臉面和軀干難免多汗，及時(shí)擦汗可促使皮膚透氣，但必須用熱毛巾，才能適應(yīng)人體降溫節(jié)律。
3、喝熱茶：冷飲只能暫時(shí)解暑，不能持久解熱、解渴，而喝熱茶卻可刺激毛細(xì)血管普遍舒張，體溫反而明顯降低，這是簡(jiǎn)便易行的絕妙良方。
4、熱水洗腳：腳有第二心臟之稱，人的腳上分布有全身的代表區(qū)和五臟六腑的反射點(diǎn)。
古人云：“睡前洗腳，勝似補(bǔ)藥?！毕募疽膊焕?。當(dāng)時(shí)雖然感覺(jué)有點(diǎn)熱，但事后反而會(huì)帶來(lái)涼意和舒適。
另外，加強(qiáng)耐熱鍛煉，提高體溫調(diào)節(jié)功能，熱適應(yīng)能力增強(qiáng)，不但可增強(qiáng)體質(zhì)，還可有效地防止中暑和其它熱癥發(fā)生。
根據(jù)中醫(yī)理論，夏季屬火，而夏季的一個(gè)特殊階段稱之為“長(zhǎng)夏”，又單屬土。夏季養(yǎng)生需注意以下幾個(gè)方面：
雖然氣溫較高，但仍要顧護(hù)人體的陽(yáng)氣。亦即常說(shuō)的“春夏養(yǎng)陽(yáng)”。陽(yáng)氣是人的動(dòng)力，隨季節(jié)和日月的交替變化而產(chǎn)生一定的波動(dòng)，夏季陽(yáng)氣旺盛且常浮躍于外，反易被外邪折傷，如大汗則亡陽(yáng)。換言之，在炎熱的夏季，一般不宜進(jìn)行大量運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)之后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
通過(guò)上面的介紹之后，相信你對(duì)夏季養(yǎng)生保健也有了一定的了解，雖說(shuō)現(xiàn)在的白領(lǐng)都會(huì)“亞健康”，雖然嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)亞健康不是一種病，但是絕對(duì)不是健康的標(biāo)準(zhǔn)，但是只要調(diào)節(jié)一下自己的身體，注意一下夏季養(yǎng)生保健小知識(shí)，就一定能擺脫這種病癥。
1.顧護(hù)“陽(yáng)氣”，勿過(guò)寒涼
夏季酷暑當(dāng)令，氣溫炎熱，容易引動(dòng)內(nèi)火，對(duì)人體造成傷害。此時(shí)可選食性涼的冬瓜、黃瓜、西紅柿、苦瓜等蔬菜，西瓜、香瓜、柚子、葡萄等水果，以及適當(dāng)?shù)睦滹嫷?，有助于降溫避暑，但不可過(guò)食冰冷食物，以免損傷陽(yáng)氣?！秾O真人衛(wèi)生歌注釋》中說(shuō)過(guò)：“盛暑之時(shí)，伏陰在內(nèi)，腐化稍遲，瓜果園蔬，多將生痰，冰水桂漿，生冷相值，克化尤難。” 就是講夏季人體外熱而內(nèi)涼，不可過(guò)食寒涼食品以傷陽(yáng)氣，否則可出現(xiàn)消化不良、腹瀉便溏等病癥。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，夏天氣溫高，人體會(huì)產(chǎn)生一系列熱的生理反應(yīng)。出汗多，飲水多，適當(dāng)吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，促進(jìn)食欲，有益于健康。但如果不加以節(jié)制就容易損傷脾胃陽(yáng)氣，違背 “春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則，可能引起胃痛、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)疾病。尤其是老年人脾胃陽(yáng)氣已逐漸衰退，過(guò)食生冷會(huì)進(jìn)一步傷及腎陽(yáng)，造成洞瀉不止。兒童消化機(jī)能尚未充盈，在夏季又易感暑熱濕邪，如常吃生冷食物尤其是冰淇淋、飲料等，極易損傷脾胃的運(yùn)化功能，出現(xiàn)長(zhǎng)期食欲不振、腹痛、大便異常等癥狀。
2.順應(yīng) 夏“長(zhǎng)”，注意營(yíng)養(yǎng)
夏天主 “長(zhǎng)”，需要增加營(yíng)養(yǎng)，以滿足人體代謝需求。但夏天氣溫炎熱，又易夾有濕邪侵?jǐn)_，容易導(dǎo)致脾氣耗損，運(yùn)化呆滯，消化能力下降。因此，大魚(yú)大肉、油膩醇厚的飲食不宜多吃，煎炒烹炸、過(guò)于辛辣的食物也應(yīng)少吃，以免加重脾胃的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也可減少上火助熱的情況發(fā)生?！秾O真人衛(wèi)生歌注釋》說(shuō)：“三伏天，食物尤要淡味節(jié)減，使脾胃易于磨化，則腹疾不生?！笔钦f(shuō)夏天要吃脾胃容易消化的簡(jiǎn)單的飲食，這樣才能杜絕胃腸道疾病的發(fā)生。清淡的飲食，就是平常說(shuō)的“粗茶淡飯”，主食要以五谷雜糧為主，副食以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。清淡飲食不是完全的素食，肉類含有人體必需的蛋白質(zhì)，完全素食容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，所以對(duì)肉類烹飪應(yīng)以清蒸、水煮為主，減少煎炸，少放油鹽，盡量保持食物的原味。肉類食物最好選在午餐時(shí)食用，食肉時(shí)可將肉皮及油脂去掉，以減少脂肪含量。蛋白質(zhì)每日攝入量以100克為宜，且最好一半以上為魚(yú)、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶、豆制品等易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
3.適應(yīng)個(gè)體體質(zhì)
順應(yīng)自然的變化是一個(gè)總的要求，但還需要結(jié)合每個(gè)個(gè)體的具體情況來(lái)調(diào)整。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，根據(jù)陰陽(yáng)可對(duì)體質(zhì)不平衡的人來(lái)分類，粗分為陽(yáng)氣虧虛或陰血虧虛兩大類。陽(yáng)氣虧虛的人群，夏天“長(zhǎng)”不足，應(yīng)補(bǔ)陽(yáng)氣以助“長(zhǎng)”；陰血虧虛的人群到了夏季，外熱易于引動(dòng)內(nèi)火，致使病理之火旺盛而損傷陽(yáng)氣，調(diào)養(yǎng)目標(biāo)是滋陰養(yǎng)血，使之不礙陽(yáng)氣的正常生長(zhǎng)。
就飲食調(diào)理而言，陽(yáng)氣虧虛的人，在夏季應(yīng)根據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則，中醫(yī)利用夏季適時(shí)進(jìn)補(bǔ)助長(zhǎng)陽(yáng)氣的食品，氣虛為主的可常食粳米、糯米、小米、山藥、大棗、豬肉、牛肉等；陽(yáng)虛明顯的，可食用有一定補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣作用的食品，如花椒、生姜、羊肉等。
對(duì)于血虛的人群，飲食調(diào)養(yǎng)可食用桑葚、荔枝、黑木耳、大棗、豬肉、甲魚(yú)等食物；陰虛的人群，可多吃些楊梅、葡萄、西瓜等水果，以及鴨肉、牛肉、魚(yú)類等食物，對(duì)蔥、姜、花椒等燥熱的調(diào)味品應(yīng)少吃。
4.夏季飲食要注意衛(wèi)生
夏季人們往往易于貪涼飲冷，食用瓜果較多，但這時(shí)細(xì)菌等微生物也生長(zhǎng)活躍，不注意飲食衛(wèi)生就容易患腸炎、痢疾等疾病，所以養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣是預(yù)防夏季胃腸道疾病的最主要措施。瓜果蔬菜注意清洗干凈，食物最好不要長(zhǎng)時(shí)間放置，夜晚睡眠時(shí)注意腹部保暖。
春季氣候冷暖變化大，朋友們?cè)诖杭究梢远喑砸恍┚虏?，可以達(dá)到去陰散寒，壯陽(yáng)補(bǔ)腎的效果。而且，在春季，人體肝氣都會(huì)偏旺，會(huì)影響脾胃的消化吸收功能。多些吃韭菜可以增強(qiáng)脾胃之氣，有益于肝功能，希望男性朋友可以在春季適當(dāng)?shù)牟捎靡恍┍＝○B(yǎng)生食療偏方。
韭菜
性味：辛、溫。
中醫(yī)歸經(jīng)：入肝、腎、胃經(jīng)。
中醫(yī)作用：溫中開(kāi)胃、行氣活血、補(bǔ)腎助陽(yáng)之功。
內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)：
本品營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
1、韭菜中含有揮發(fā)性精油及含硫化物，所以具有殺菌、防腐，并能促進(jìn)消化酶的分泌，調(diào)整腸道機(jī)能，促進(jìn)食欲，幫助消化。
2、韭菜中的精油及硫化物有助于調(diào)節(jié)血脂，適量進(jìn)食對(duì)高血壓、冠心病大有益處。
3、防止感冒和畏冷癥韭菜中有較多的胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)、韭菜是極富營(yíng)養(yǎng)的佳蔬良藥。它可以使血液的循環(huán)暢順具有保溫效果。并能預(yù)防畏冷癥、低血壓、神經(jīng)痛、感冒等。
4、男子陽(yáng)痿、遺精、早泄、遺尿、尿頻及女子陽(yáng)氣不足、行經(jīng)小腹冷痛，產(chǎn)后乳汁不通等寒性體質(zhì)都可食用
5、韭菜中含有粗纖維對(duì)消化道腫瘤、習(xí)慣性便秘、痔瘡、有輔助治療作用。
通過(guò)以上關(guān)于春季吃韭菜養(yǎng)生的介紹，大家想必都了解了一些韭菜的功效了，韭菜這種食材在我們的生活中是比較常見(jiàn)的，它是一種常見(jiàn)的春季養(yǎng)生食療偏方，希望你們可以好好的利用一下它的價(jià)值，更好的提高你們的脾臟。
現(xiàn)如今，越來(lái)越多的人在平時(shí)對(duì)于有關(guān)養(yǎng)生保健的常識(shí)性知識(shí)都是很關(guān)注的，而能夠擁有健康的身體，也是人們?cè)谌粘Ｉ钪凶钕雽?shí)現(xiàn)的事情，其實(shí)，只要大家在平時(shí)能夠掌握正確的養(yǎng)生保健小常識(shí)的話，其就可以讓自己的健康有所保障。
長(zhǎng)時(shí)間腌制的雪菜，助消化
專家大力推薦芥菜類。比如大頭菜、榨菜、三葉青。因?yàn)榻娌死锪虼咸烟擒蘸芨?，它的水解產(chǎn)物是抗癌的，多吃點(diǎn)能預(yù)防癌癥。天氣涼快了，腌菜泡菜不容易壞，也可以多吃一點(diǎn)。一般人以為，腌菜亞硝酸鹽含量高，容易致癌，其實(shí)，這個(gè)觀點(diǎn)并不完全對(duì)。腌雪腌兩三天就上餐桌是很不科學(xué)的，因?yàn)槎虝r(shí)間腌制的菜，亞硝酸鹽含量特別高，但腌了一兩個(gè)月以后，亞硝酸鹽揮發(fā)得差不多了，雪菜和泡菜里只剩下豐富的乳酸菌，乳酸菌是助消化的。所以，人們會(huì)覺(jué)得雪菜泡菜特別下飯。
白色蔬菜，養(yǎng)陰生津
白色蔬菜可養(yǎng)陰生津，如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴(yán)重，現(xiàn)在剛開(kāi)始入秋，要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜?！倍咨卟艘话憬蛞罕容^濃。
深綠色、棕紅色蔬菜，天天吃一斤
秋天干燥，所以要多吃綠色葉菜，因?yàn)榫S生素含量高，多吃有好處。一個(gè)成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜，它們和棕紅色蔬菜一樣，不僅維生素含量多，胡蘿卜素含量更高。而胡蘿卜素是人體一寶，中醫(yī)認(rèn)為它可補(bǔ)中氣、健胃消食、壯元陽(yáng)、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效，故被譽(yù)為“東方小人參”。用油炒熟后吃，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，可提高機(jī)體免疫力，間接消滅癌細(xì)胞。特別提醒的是，辣椒等辛辣食物，要少吃。
其實(shí)，人們要想成功的通過(guò)養(yǎng)生的方式而強(qiáng)健身體的話，其首先需要做的第一步就是選擇搭配好日常的飲食，對(duì)那些吃了后對(duì)身體有利的食物，大家顯然是應(yīng)該多選并常吃的，為此，本文所介紹的幾種食物，就是值得大家去進(jìn)行選擇的。
在夏季，許多人的飲食都不規(guī)律，要么厭食，要么就暴飲暴食，而且很容易多吃生冷的食物，這些都是不利于身體健康的。對(duì)于健康飲食很多人都有自己的一套說(shuō)法。可是那些說(shuō)話是對(duì)的呢？下面就和小編一起來(lái)看看吧！
第一：加一些苦味食物
苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等作用。熱天適當(dāng)吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。
第二：補(bǔ)充鹽分和維生素
高溫季節(jié)最好每人每天補(bǔ)充維生素B1、B2各2毫克，維生素C50毫克，鈣1克，這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于健康。多吃西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。
第三：莫過(guò)食冷飲
雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之過(guò)多，過(guò)食易誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。
第四：適當(dāng)補(bǔ)鉀
熱天防止缺鉀最有效的方法，是多吃含鉀食物?？勺们槌砸恍┎葺⑿幼?、荔枝、桃子、李子等水果；此外，蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。
第五：講究飲食衛(wèi)生
天氣炎熱，大多數(shù)人喜冷食，冷食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，生吃瓜果要洗凈消毒。在做涼拌菜時(shí)，應(yīng)加蒜泥和醋，既可調(diào)味，又能殺菌。
第六：夏天宜清補(bǔ)
熱天應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品，比如鴨肉、鯽魚(yú)、蝦、瘦肉、食用蕈類（香菇、蘑菇、平菇、銀耳等）、薏米等等。此外，亦可進(jìn)食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等解暑藥粥，有一定的驅(qū)暑生津功效。
三伏天吃什么好？度伏宜多吃瓜和豆
在伏天高溫環(huán)境中，人體內(nèi)熱熾盛，汗出不斷，處于火旺而缺水狀態(tài)。冬瓜、西瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類，不僅含有大量的水分，而且大多性味寒涼，水能克火，寒可清熱，能夠有效補(bǔ)充人體水分的缺失，祛暑降溫，生津止渴。不少瓜類還有利尿作用，可通過(guò)小便排遣體熱，降低體溫，清解體內(nèi)熱毒。另外，現(xiàn)代研究，瓜中含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以彌補(bǔ)夏日人體養(yǎng)分的不足，而且大部分有降脂、降糖功效。
盛夏，人體新陳代謝加快，蛋白質(zhì)消耗增加，由于消化功能下降，又使蛋白質(zhì)攝入減少，體內(nèi)呈現(xiàn)出負(fù)氮平衡狀態(tài)。各種豆類如豇豆、青豆、扁豆、蠶豆、綠豆、赤豆等，含有品質(zhì)優(yōu)良且十分豐富的蛋白質(zhì)，可有效補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)的不足，滿足機(jī)體代謝需要。
暑多挾濕，伏天已進(jìn)入古稱長(zhǎng)夏季節(jié)，空氣濕度增高，濕易傷脾，濕熱交蒸，人常感到頭昏身重，四肢無(wú)力，食欲不振。豆類多具有健脾利濕功效，伏天食用，能夠有效緩解上述濕遏熱伏的表現(xiàn)，令人神清氣爽。還有，新的研究顯示，豆類含有豐富的低聚糖，可使有益菌（雙歧桿菌、乳酸菌等）增加，有害菌（威爾斯菌、大腸桿菌等）減少，從而改善腸道內(nèi)環(huán)境，并能預(yù)防食物中毒。
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