預(yù)防中暑夏季防止中暑要以預(yù)防為主
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在夏季烈日的暴曬下很多的朋友都很容易中暑，中暑后會(huì)引起內(nèi)分泌或代謝紊亂，每當(dāng)三伏天來臨，各個(gè)年齡段的人都會(huì)面臨中暑的潛在危害，特別是老人小孩和戶外勞動(dòng)者。在中暑之后注意飲食的禁忌，可以幫助你盡快恢復(fù)健康。今天我就來介紹一下中暑的飲食預(yù)防和飲食禁忌。
1、食療預(yù)防
（1）科學(xué)合理飲食，多吃蔬菜和水果，如香蕉和瓜類，冬瓜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、西瓜等，瓜類除能補(bǔ)充水分外，還具有高鉀低鈉的特點(diǎn)，有保護(hù)血管和降壓的作用。
（2）吃豆制品，補(bǔ)充植物性蛋白。
（3）及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可食用新鮮的魚、蝦、雞肉、鴨肉等脂肪含量低的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。
做好上述預(yù)防，就可減少中暑的發(fā)生。
2、飲食禁忌
忌大量飲水
中暑患者應(yīng)采用少量多次的飲水方法，每次以不超過300毫升為宜，切忌狂飲。因?yàn)榇罅亢人粌H會(huì)沖淡胃液，影響消化功能，還會(huì)引起反射性排汗亢進(jìn)，使體內(nèi)水分和鹽分進(jìn)一步大量流失，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致熱痙攣。
忌生冷瓜果
中暑患者大多脾胃虛弱，大量食用生冷食物和寒性食物會(huì)進(jìn)一步損傷脾胃陽氣，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
忌油膩食物
中暑后應(yīng)少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化能力。油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，并使大量血液滯留于胃腸道，導(dǎo)致輸送到大腦的血液相對(duì)減少，人會(huì)感到頭暈、疲倦。
忌偏食
中暑患者應(yīng)以清淡飲食為主，但可適當(dāng)佐以魚、肉、蛋、奶等，以保證人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。
忌盲目進(jìn)補(bǔ)
中暑之后暑氣未消，雖有虛癥，但過早進(jìn)補(bǔ)會(huì)使暑熱不易消退，或使已經(jīng)逐漸消退的暑熱復(fù)。
另外，許多人中暑之后會(huì)吃清熱解暑的食物，比如金銀花茶、菊花茶等涼性的茶飲，可是在中暑后馬上吃太過性涼的食材，不僅不會(huì)起到去火的效果，可能還會(huì)引起脾胃損傷，引起腹瀉。特殊體質(zhì)的中暑患者還要聽從醫(yī)生的建議，不要盲目進(jìn)補(bǔ)。
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夏季天氣炎熱難耐，人們的食欲大大降低，對(duì)飯菜提不起什么興趣。這個(gè)時(shí)候不妨多喝一些粥，在補(bǔ)水的同時(shí)，還可以起到很好的降暑作用。下面，小編為大家介紹幾款適合夏季消暑的美味粥品。
一、薄荷粥
材料：
薄荷30克、大米100克、冰糖適量
做法：
將薄荷洗凈，煎取湯汁備用;將大米洗凈后，放入鍋中加水熬煮成粥，待粥快熟時(shí)，放入薄荷湯以及冰糖，稍煮一會(huì)兒即可。
功效：
此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。
二、葛根粥
材料：
葛根粉20克、粳米50克
做法：
將粳米洗凈后放入鍋中，加入適量的水熬煮成粥，待熟爛時(shí)，放入葛根粉再煮片刻即可。
功效：
解暑清熱，生津止渴。適用于夏季發(fā)熱不退、口干煩渴者食用。
夏天是四季中最炎熱的季節(jié)，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入高溫階段，高溫天導(dǎo)致很多人出現(xiàn)中暑癥狀，因此，夏季的時(shí)候，我們要注意防暑。飲食是很重要的一部分，那么預(yù)防中暑吃什么?下面我們來看看中暑最基本的飲食建議。
預(yù)防中暑的飲食建議
1、補(bǔ)充維生素：可多吃些新鮮蔬菜和水果。
2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：常吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又易于消化的食品。
3、多喝湯，多飲茶：多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分，又有利于消化吸收。溫茶能降低皮膚溫度1-2度，如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽，以彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分，對(duì)預(yù)防中暑更有裨益。
4、多吃粥：如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
5、多吃青菜：如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。
6、多吃瓜果：西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜、獼猴桃都有很好的清熱解暑作用。
中暑的預(yù)防原則
1、充足的睡眠。合理安排休息時(shí)間，保證足夠的睡眠以保持充沛的體能，并達(dá)到防暑目的。
2、科學(xué)合理的飲食。吃大量的蔬菜、水果及適量的動(dòng)物蛋白質(zhì)和脂肪，補(bǔ)充體能消耗。切忌節(jié)食。
3、做好防曬措施。室外活動(dòng)要避免陽光直射頭部，避免皮膚直接吸收輻射熱，帶好帽子、衣著寬松。
4、合理飲水能夠起到預(yù)防中暑的作用。每日飲水3升至6升，以含氯化鈉0.3%-0.5%為宜。飯前飯后以及大運(yùn)動(dòng)量前后避免大量飲水。
夏季天氣炎熱，很容易引起上火和中暑，這個(gè)時(shí)候要注意防暑防火。很多人到夏季會(huì)喝很多冷飲，以此來降暑清涼，其實(shí)經(jīng)常喝冷飲，很傷身體，那么夏季該如何清熱解暑呢?不妨多吃點(diǎn)清涼菜，不僅滿足你的食欲，而且防暑下火效果俱佳，今天小編就給大家精選了幾款降暑清熱食譜，一起來看看。
味噌芝麻小黃瓜
材料：鮮黃瓜1條、白芝麻1小把、味噌醬1小勺、純凈水少許、香油少少、海鹽適量，干辣椒少許
做法：
1.白芝麻炒熟，磨碎備用
2.味噌放入小碗中，加一點(diǎn)純凈水，攪拌均勻(水一點(diǎn)一點(diǎn)加，調(diào)出的醬要不干不稀)
滴2滴香油，攪拌均勻備用
3.黃瓜用刷子洗凈，控干水分，用海鹽撒在黃瓜表面
4.用搟面杖壓黃瓜，直到壓扁、黃瓜碎開(開花一樣裂開)
5.用刀將裂開的黃瓜切成小塊后，用水將海鹽沖掉，控干水分
6.將2的調(diào)料放入黃瓜中，撒上干辣椒，撒上1的碎芝麻即可
溫馨提示：味噌是發(fā)酵食品，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、各種氨基酸、維生素B3、維生素E、大豆異黃酮等等，但是幾乎不含脂肪，熱量也非常低，是非常健康的調(diào)味品。拌涼菜、做湯、燉魚等都可以，用它代替鹽、油等調(diào)味品，是非?？茖W(xué)健康。
絲瓜小海鮮湯
材料：絲瓜一條，蛤蜊400克，北極蝦十只，鹽少許 水適量，油幾滴
步驟：
1 蛤蜊用鹽搓洗兩次，盡量把貝殼表層的臟東西洗干凈，難洗的用刷子刷
2 鍋里熱水，倒入蛤蜊，蓋上蓋子，煮兩分鐘左右，等待它們打開貝殼
3 中間功夫給絲瓜去棱去皮，滾到切塊
4 當(dāng)蛤蜊全部張開以后，撈出備用，湯底過濾一下，以防底部有沙子，然后繼續(xù)燒開
5 湯底燒開后，倒入幾滴油，倒入絲瓜，不要蓋蓋子，表面斷生即可把蛤蜊倒回來，加入北極蝦蝦，再次煮開大約2分鐘即可調(diào)入鹽食用。
溫馨提示：
1 煮過蛤蜊的湯底最好過濾一下，底部的倒去，以防有沙子
2 煮絲瓜的時(shí)候不要蓋蓋子，蓋蓋子的很容易變黃
3 北極蝦本身是咸+鮮+甜的味道，所以，調(diào)入鹽的時(shí)候不要一次放入太多，慢慢加，試味，以防過咸。
蒜泥拌蕨菜
原料：新鮮的蕨菜250克，大蒜4瓣、鹽、生抽、糖、香醋適量、香油少許
做法：
1、 蕨菜沖洗干凈;
2、 切除根部;
3、 入開水中焯燙一下，變色后馬上撈出;
4、 過涼，瀝干水分;
5、 切成寸段;
6、 大蒜拍扁剁碎;
7、 添加鹽、生抽、糖、香醋和香油兌成味汁兒;
8、 切好的蕨菜擺盤，淋上味汁兒，吃時(shí)拌勻即可。
溫馨提示：
1、 蕨菜的根部一是老，二是粘有臟物，所以要切除;
2、 水中添加少量鹽和油，焯出的蕨菜顏色和口感好;
3、 焯好的蕨菜馬上過涼水，口感更加爽脆;
4、 蕨菜有苦味，介意的話可以把焯好的蕨菜在水中浸泡一段時(shí)間。
紅棗南瓜銀耳湯
材料：銀耳，紅棗，南瓜，糯米粉，冰糖，蜂蜜
制作:
1. 將提前用冷水泡上一個(gè)小時(shí)的銀耳和適量的水, 放入電飯煲中;
2. 按下煮粥的功能鍵;
3. 碗中放入糯米粉，加入適量的蜂蜜;
4. 和成軟硬適度的糯米團(tuán);
5. 洗凈紅棗， 去除中間內(nèi)核;
6. 將糯米面團(tuán)塞入其中;
7. 南瓜去皮， 用挖球器挖出小球;
8. 同時(shí)準(zhǔn)備好其它原料： 南瓜小球， 糯米紅棗，適量冰糖;
9. 待銀耳湯煲到八、九成熟時(shí)， 加入其余三樣原料， 繼續(xù)煮， 直至煮好。
現(xiàn)在正值盛夏時(shí)節(jié)，天氣炎熱，高溫的天氣讓人很容易中暑，這個(gè)時(shí)候我們要注意防中暑，喝粥不僅可以補(bǔ)充水分及營(yíng)養(yǎng)，還能預(yù)防中暑，那么你知道夏天喝什么粥防中暑嗎?下面小編為你推薦十款防暑粥的做法。
1、藿香粥
做法：藿香15克(鮮品加倍)，加水180毫升，煎煮2-3分鐘，過濾去渣;粳米50克淘凈熬粥，將熟時(shí)加入藿香汁再煮2-3分鐘即可，每日溫食3次。
功效：藿香味辛性溫，是夏令常用藥，對(duì)中暑高熱、消化不良、感冒胸悶、吐瀉等有理想的防治作用。
2、荷葉茯苓粥
做法：荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥，出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。
功效：此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢，對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。
3、綠豆竹葉粥
做法：粳米100克，綠豆30克，荷葉10克，水竹葉10克，金銀花5克，冰糖15克。先將鮮荷葉，鮮竹葉用冷水洗凈，放入鍋內(nèi);鍋內(nèi)加入適量冷水，煮開，去渣取汁;綠豆、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)脹，放入鍋中，加入約1500毫升冷水;用旺火煮沸后兌入銀花露及竹葉、荷葉汁，改用小火溫熬至粥熟;粥內(nèi)調(diào)入冰糖，攪拌均勻，即可盛起食用。
功效：竹葉性味甘、淡、寒，入心、肺、胃經(jīng)，有清熱除煩，利尿清心之功，適用于熱病傷津，暑熱傷陰所致的口乾煩渴，心經(jīng)實(shí)火，移熱于小腸所致的尿赤口瘡，小便灼熱，淋瀝澀痛等。
4、西瓜皮粥
做法：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，與粳米同煮。先用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，放入白糖即成。
功效：西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。
5、荷葉粥
做法：新鮮荷葉1張，粳米50～100q，冰糖30g，先將新鮮荷葉1張，洗凈后煮湯，去荷葉，用湯同米煮成稀粥，待粥將成時(shí)，加入冰糖，再煮23分鐘即可。
功效：有清暑熱、止煩渴等功效，是夏季清熱解暑之佳飲。
6、百合綠豆粥
做法：綠豆50克，大米50克，紅米30克，西米30克，干百合15克。冰糖適量。準(zhǔn)備好所有的食材。各種糧谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分鐘。百合浸泡至軟和各種食材放入電壓鍋內(nèi)膽中。然后加入冰糖。內(nèi)膽放入電壓鍋加入適量的清水。加蓋按下營(yíng)養(yǎng)飯--煮粥鍵。滴聲提示后開蓋攪拌即可食用。
功效：用綠豆煮湯，煮粥都是很好的防暑降溫佳品，此款百合綠豆粥最適合夏日食用，可清熱解毒，養(yǎng)血安神為夏季時(shí)令之養(yǎng)生粥老少皆宜。
7、薄荷粳米粥
做法：新鮮薄荷30克，大米60克，冰糖20克。先將薄荷加水煎湯，待其冷卻。再用大米煮粥，快熟時(shí)加入冰糖、薄荷湯，再煮一二沸即可。
功效：此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼，氣味清香，很是可口。
8、生蘆根粥
做法：生蘆根30克，粳米50克。將生蘆根洗凈，水煎取汁備用;粳米淘凈入鍋，加水煮至八成熟時(shí)，加入生蘆根汁，煮至米爛成粥即可，晨起空腹食用。
功效：具有清熱除煩、除口臭的作用。
9、苦瓜粥
做法：苦瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。作時(shí)將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開后，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。
功效：苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很適合夏季食用。
10、蓮子粥
做法：蓮子50克，粳米100克，入鍋同煮，至蓮子極爛為好。
功效：蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養(yǎng)心安神，對(duì)于夏季由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的治療作用。
在夏季的時(shí)候，預(yù)防中暑是很主要的一件事情，夏季天氣比較炎熱，經(jīng)常在外面活動(dòng)，很容易出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候不進(jìn)行預(yù)防的話，對(duì)身體也是會(huì)有一些損害，而且出現(xiàn)嚴(yán)重中暑后，需要立即到醫(yī)院進(jìn)行治療，那在預(yù)防中暑上，有著很多不錯(cuò)方法，吃黃皮果能預(yù)防中暑嗎?
很多人對(duì)吃黃皮果能預(yù)防中暑嗎并不是很清楚，這就需要對(duì)黃皮果進(jìn)行一些了解，使得在選擇它預(yù)防中暑的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行選擇，對(duì)身體不會(huì)有危害。
吃黃皮果能預(yù)防中暑嗎：
黃皮果的功效與作用
1、消食健胃
黃皮果的味道有點(diǎn)酸，是溫性的水果，可以幫助消食健胃。民間有諺語云：“饑食荔枝，飽食黃皮”，這就說明了黃皮能幫助腸胃消化。
2、化痰平喘
黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類，多種氨基酸，黃酮忒等，既可調(diào)暢氣機(jī)，又可斂肺氣，同時(shí)，還可減輕平滑肌的痙攣，收到化痰平喘之功效。
3、降火助消化
夏天吃黃皮果時(shí)，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
4、順氣鎮(zhèn)咳
黃皮果之所以能順氣、鎮(zhèn)咳的作用，實(shí)因?yàn)樗哂兴沙谛馗辜∪饩o張作用，使呼吸順暢，沒有障礙問題，咳嗽自然停止。
5、黃皮的其他功效
黃皮還有較高的藥用價(jià)值，根、葉、果和種子等都可入藥，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效，俗有“饑食荔枝，飽食黃皮”之說。果皮可消風(fēng)腫，去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。 黃皮種子富含油分，出油率高達(dá)42%，為優(yōu)良的潤(rùn)滑劑。
眾所周知黃皮果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有消食健胃、化痰止咳、預(yù)防感冒等功效，而目前暫無任何資料表明孕婦吃黃皮有不良影響，所以孕婦、產(chǎn)婦是可以吃黃皮的，但要適量，不可多吃。
吃黃皮果能預(yù)防中暑
黃皮尤其是那些帶有苦味的具有消暑、生津的功效，夏季戶外活動(dòng)時(shí)感到口渴或頭腦悶熱不適時(shí)，馬上嚼幾個(gè)黃皮，不但生津、止渴，而且有預(yù)防中暑的好處。
黃皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃皮果不僅具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還有藥用價(jià)值。黃皮果含豐富的維生素C、糖、有機(jī)酸及果膠，有痰飲咳喘等癥，用于食積不化、消食化痰、胸膈滿痛、葉性味辛涼，并可解郁熱，理疝痛，理氣功效，有疏風(fēng)解表，除痰行氣功效。
用于防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等癥;根可治氣痛及疝痛。黃皮果是一種中性藥用水果。
以上就是對(duì)吃黃皮果能預(yù)防中暑嗎詳細(xì)介紹，在預(yù)防中暑的時(shí)候，都是可以選擇黃皮果，不過在選擇它的時(shí)候，需要對(duì)它的吃法和數(shù)量進(jìn)行認(rèn)識(shí)，這類食物吃的時(shí)候，是不能隨意進(jìn)行的，否則對(duì)身體也是會(huì)有損害這點(diǎn)需要進(jìn)行注意。
牛血
牛血的食療作用
性味：咸，平，無毒。
功用主治：理血，補(bǔ)中。治便血，血痢，經(jīng)閉，血虛羸瘦。
①《本草蒙筌》：補(bǔ)血枯。
②《綱目》：解毒利腸。煮拌醋食，治血痢、便血。
③《本經(jīng)逢原》：能補(bǔ)脾胃諸虛，治便血、血痢，一切病后羸瘦，咸宜食之。
④《醫(yī)林纂要》：破瘀通經(jīng)，利大小便。
4、荷葉茯苓粥
做法：荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥，出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。
功效：此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢，對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。
5、綠豆竹葉粥
做法：粳米100克，綠豆30克，荷葉10克，水竹葉10克，金銀花5克，冰糖15克。先將鮮荷葉，鮮竹葉用冷水洗凈，放入鍋內(nèi);鍋內(nèi)加入適量冷水，煮開，去渣取汁;綠豆、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)脹，放入鍋中，加入約1500毫升冷水;用旺火煮沸后兌入銀花露及竹葉、荷葉汁，改用小火溫熬至粥熟;粥內(nèi)調(diào)入冰糖，攪拌均勻，即可盛起食用。
功效：竹葉性味甘、淡、寒，入心、肺、胃經(jīng)，有清熱除煩，利尿清心之功，適用于熱病傷津，暑熱傷陰所致的口乾煩渴，心經(jīng)實(shí)火，移熱于小腸所致的尿赤口瘡，小便灼熱，淋瀝澀痛等。
6、百合綠豆粥
做法：綠豆50克，大米50克，紅米30克，西米30克，干百合15克。冰糖適量。準(zhǔn)備好所有的食材。各種糧谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分鐘。百合浸泡至軟和各種食材放入電壓鍋內(nèi)膽中。然后加入冰糖。內(nèi)膽放入電壓鍋加入適量的清水。加蓋按下營(yíng)養(yǎng)飯--煮粥鍵。滴聲提示后開蓋攪拌即可食用。
功效：用綠豆煮湯，煮粥都是很好的防暑降溫佳品，此款百合綠豆粥最適合夏日食用，可清熱解毒，養(yǎng)血安神為夏季時(shí)令之養(yǎng)生粥老少皆宜。
7、薄荷粳米粥
做法：新鮮薄荷30克，大米60克，冰糖20克。先將薄荷加水煎湯，待其冷卻。再用大米煮粥，快熟時(shí)加入冰糖、薄荷湯，再煮一二沸即可。
功效：此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼，氣味清香，很是可口。
8、生蘆根粥
做法：生蘆根30克，粳米50克。將生蘆根洗凈，水煎取汁備用;粳米淘凈入鍋，加水煮至八成熟時(shí)，加入生蘆根汁，煮至米爛成粥即可，晨起空腹食用。
功效：具有清熱除煩、除口臭的作用。
9、苦瓜粥
做法：苦瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。作時(shí)將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開后，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。
功效：苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很適合夏季食用。
10、蓮子粥
做法：蓮子50克，粳米100克，入鍋同煮，至蓮子極爛為好。
功效：蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養(yǎng)心安神，對(duì)于夏季由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的治療作用。
炎炎夏日，驕陽似火，中暑這一病癥隨之出現(xiàn)。中暑是指在高溫環(huán)境下人體體溫調(diào)節(jié)功能紊亂而引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)障礙為主要表現(xiàn)的急性疾病。除了高溫、烈日曝曬外，工作強(qiáng)度過大、時(shí)間過長(zhǎng)、睡眠不足、過度疲勞等均為常見的誘因，尤其是老人外出更應(yīng)該注意。那么今天來聊聊吃什么可以防止中暑。
炎夏的到來，氣溫升高，空氣濕度明顯增大，在室外走動(dòng)或是勞作、抵抗力低的人很容易導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生中暑。中暑后除及時(shí)采取治療外，還要注意在飲食方面的調(diào)理。
那么預(yù)防中暑我們應(yīng)該吃什么好呢?下面為大家列舉如下幾種方式。
1. 補(bǔ)充維生素：可多吃些新鮮蔬菜和水果。
2. 補(bǔ)充蛋白質(zhì)：常吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又易于消化的食品。
3. 多喝湯，多飲茶：多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分，又有利于消化吸收。溫茶能降低皮膚溫度1-2度，如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽，以彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分，對(duì)預(yù)防中暑更有裨益。
4. 多吃粥：如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
5. 多吃青菜：如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。
6. 多吃瓜果：西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜、獼猴桃都有很好的清熱解暑作用。
7.白開水、鹽開水為夏季基本飲料，飲用按0.1%~0.2%含鹽量配成的鹽水、鹽茶，能減輕疲勞，改善在高溫環(huán)境下的體溫、脈搏、血壓和心率。
8.至于茶葉的選擇，建議多喝菊花茶、綠茶等。
9.在家要常備一些解暑藥物，例如藿香正氣液(水、丸、膠囊)：主要有降暑解毒、化濕和中之效。臨床凡有外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯，表現(xiàn)為感冒、嘔吐、腹瀉的患者，均可使用。以及十滴水：主要用于中暑引起的頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、胃腸不適等。在長(zhǎng)途旅行、高溫環(huán)境下工作時(shí)，可用此藥預(yù)防中暑。
吃什么能防止中暑，食物怎么吃，我們應(yīng)該正確合理的飲食，不僅能防中暑，而且保健效果也是很好的。要注意合理飲食，應(yīng)以清淡、營(yíng)養(yǎng)、易消化為宜，多吃一些時(shí)鮮的蔬菜瓜果，通過合理飲食來預(yù)防炎炎夏日可能會(huì)出現(xiàn)的中暑情況。
夏季空氣炎熱，很容易出現(xiàn)上火啊或者是心情煩躁的情況。所以在飲食上要特別注意的哦，多吃一些清爽可口的食物，防暑降溫，而且還可以促進(jìn)食欲，茭白就是不錯(cuò)的食材，來看看涼拌茭白黃瓜絲的做法。
【涼拌茭白黃瓜絲】
主料：茭白1根、黃瓜1根、小番茄3個(gè)
輔料：油適量、鹽適量、千島醬適量
步驟：
1.黃瓜洗清切絲。
2.茭白洗清切絲。
3.茭白放鹽焯熟。
4.放涼。
5.裝盤。
6.加千島醬，小番茄，龍蝦片。
夏天的涼拌菜做法簡(jiǎn)單，只要把菜準(zhǔn)備時(shí)，搭配一些醬料，攪拌一下，就可以食用，味道真是不錯(cuò)，甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，而且還可以有清熱通便的作用，茭白中含有豐富的水分和礦物質(zhì)，而且還可以有降溫防止便秘的作用，搭配黃瓜一起食用，水分多，而且還可以補(bǔ)充葛志勇的維生素和礦物質(zhì)，在夏季食用是最好不錯(cuò)的選擇了，大家不妨在這個(gè)夏季嘗試一下吧。
涼拌茭白黃瓜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和各種微量元素，是我們健康所需要的營(yíng)養(yǎng)哦。
炎炎夏日因?yàn)樘鞖饩壒屎苋菀讓?dǎo)致人體內(nèi)熱引起食欲不振，這該如何是好呢？雖說是夏日，但是有些人會(huì)選擇喝些粥，那夏季喝什么粥最養(yǎng)生呢？下面小編為大家盤點(diǎn)了九大夏季養(yǎng)生粥，適用于食欲不振、中暑等癥狀，一起來看看。
扁豆粥。做法: 粳米250克、白扁豆100克，加水適量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。
雞蛋花粥。做法: 新鮮雞蛋花10朵，粳米60克，加水適量，共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤(rùn)燥的作用。此粥是我國(guó)民間藥食兩用的保健食物，尤其小兒更為適宜，并對(duì)濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。
苡仁粥。做法: 粳米250克，苡仁100克，加水適量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。
百合粥。做法: 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水適量，共煮成粥。百合粥具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安，以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。
赤豆粥。做法: 粳米250克，赤豆100克，加水適量，共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補(bǔ)血健脾的作用。適用于水腫、腳氣足腫、貧血等病癥。
絲瓜粥。做法：絲瓜100克，粳米250克，豬油10克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病癥。
綠豆粥。做法：粳米250克，綠豆100克，加水適量，共煮成粥。綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病癥。
黃瓜粥。做法：黃瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水適量，共煮成粥。黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用于熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病癥。
荷葉粥。做法: 粳米250克，鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用于夏季中暑所致的頭昏惡心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病癥。
你想知道24節(jié)氣養(yǎng)生法現(xiàn)在是白露節(jié)氣時(shí)期，這是我的我們要以清淡的食物為主，不可吃多鹽的食物，對(duì)身體不太好。
白露節(jié)氣，很多人盲目進(jìn)補(bǔ)，但是這對(duì)白露節(jié)氣的易發(fā)病是沒有效果的哦!白露節(jié)氣的飲食應(yīng)該清淡少鹽，才能有效地防止疾病發(fā)生哦!
我國(guó)《月令七十二候集解》書中說：八月節(jié)，陰氣漸重，露凝而白也。意思是說，白露時(shí)節(jié)，白天的氣溫雖然不是很低，但是夜間降溫較快，因此夜間的氣溫完全可使空氣中的水汽達(dá)到飽和，凝結(jié)成露，露珠晶瑩透亮，陽光下閃閃發(fā)光。
白露節(jié)氣已是真正的涼爽季節(jié)的開始，但很多人在調(diào)養(yǎng)身體時(shí)，一味地強(qiáng)調(diào)海鮮肉類等營(yíng)養(yǎng)品的進(jìn)補(bǔ)，而忽略了季節(jié)性的易發(fā)病。
在白露節(jié)氣中，要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。特別是對(duì)于那些因體質(zhì)過敏而引發(fā)的上述疾病，在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重。凡是因過敏引發(fā)的支氣管哮喘的病人，平時(shí)應(yīng)少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應(yīng)性。在很多地區(qū)內(nèi)，哮喘的發(fā)病率與食鹽的銷售量而成正比，這說明哮喘病人不宜吃得過咸。
下面是專家推薦的幾款白露時(shí)節(jié)的藥膳、食療方，請(qǐng)大家根據(jù)自己的身體狀況，予以選擇吧!
健康藥膳一：蓮子百合煲
[配料] 蓮子、百合各30克，精瘦肉200克。
[做法] 蓮子、百合清水浸泡30分鐘，精瘦肉洗凈，置于涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內(nèi)重新放入清水，將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟(可適當(dāng)放些精鹽、味精調(diào)味)。
[功效] 清潤(rùn)肺燥，止咳消炎。適用于慢性支氣管炎患者。
健康藥膳二：柚子雞
[配料] 柚子(越冬最佳)一個(gè)，公雞一只，精鹽適量。
[做法] 公雞去毛、內(nèi)臟洗凈，柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內(nèi)，再放入氣鍋中，上鍋蒸熟，出鍋時(shí)加入精鹽調(diào)味即可。
[功效] 補(bǔ)肺益氣，化痰止咳。
健康藥膳三：銀杏雞丁
[配料] 銀杏(白果)100克，無骨嫩雞肉250克，蛋清2個(gè)，高湯、白砂糖、紹酒、淀粉、味精、香油、食鹽、油、蔥各適量。
[做法] 白果去殼，在油鍋內(nèi)煸炒至六成熟，撈出剝?nèi)ケ∫麓?。雞肉切成1厘米見方的小丁，放在碗內(nèi)加入蛋清、食鹽、淀粉攪拌均勻。炒鍋燒熱放油(量要多些)，待油燒至六成熱時(shí)，將雞丁下鍋用勺劃散，放入白果繼續(xù)翻炒，至熟后連油一同倒入漏勺內(nèi)瀝去油。再在鍋內(nèi)倒入少量油，將蔥段煸炒，隨即烹入紹酒、高湯、食鹽、味精，把加工過的白果雞丁倒入鍋內(nèi)翻炒，用濕淀粉勾薄芡，出鍋前淋入香油，攪拌均勻起鍋裝盤即成。
[功效] 補(bǔ)氣養(yǎng)血，平喘止帶。本方可作為老年性慢性氣管炎、肺心病、肺氣腫及婦女帶下癥患者之膳食。
健康藥膳四：香酥山藥
[配料] 鮮山藥500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(實(shí)耗150克)，醋、味精、淀粉、香油各適量。
[做法] 山藥洗凈，上鍋蒸熟，取出后去皮，切1寸長(zhǎng)段，再一剖兩片，用刀拍扁。鍋燒熱倒入植物油，等油燒至七成熱時(shí)，投入山藥，炸至發(fā)黃時(shí)撈出待用。另燒熱鍋，放入炸好的山藥，加糖和水兩勺，文火燒五六分鐘后，即轉(zhuǎn)武火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油起鍋裝盤即成。
[功效] 健脾胃，補(bǔ)肺腎。對(duì)于脾虛食少，肺虛咳嗽、氣喘者更為適合。
總結(jié)：我們不僅僅是對(duì)食物上也有要求主要以清淡的食物為主，保持圣體健康，衣服也要多加一件，現(xiàn)在是早晚涼大家要注意啊、
（1）蓮葉梗30克，柳葉3克，薏米15克，扁豆15克?20克。加水3碗，煎至1碗服用。每日1劑，1次飲完，常用具有袪暑清熱、健脾利濕的功用。
（2）金銀花45克，烏梅90克，白糖100克，檸檬香精5毫升。先用開水漫泡烏梅15分鐘，倒入沙鍋加水1000毫升，用文火煎半小時(shí)，濾出頭汁約500毫升。將頭、二汁混合澄清過濾，置干凈沙鍋再次煮沸，緩緩加入白糖使之完全溶解，邊加加攪，防止糊底。待冷卻后，加入檸檬香精調(diào)勻，裝消毒容器備用。本品具有清熱解毒、消暑生津之功效，夏天常服，有預(yù)防中暑、感冒、瘡癤等作用。
（3）決明子100克，白砂糖100克，檸檬香精5毫升。決明子先用小火拌炒10分鐘，倒入沙鍋，力研水2000毫升，用武火煮開后，轉(zhuǎn)文火煮半小時(shí)以上，濾藥汁1000毫升左右。藥汁轉(zhuǎn)入沙鍋，緩緩入白糖使之溶解，冷卻后加入檸檬香精調(diào)勻即可。本品具有清肝益腎、祛風(fēng)明目、潤(rùn)腸通便之功用，能防暑降溫，增進(jìn)食欲，治高血壓，頭暈等。
（4）白茅根100克，白扁豆、白木耳各10克，水煎代茶飲，每日1劑，具有清熱養(yǎng)陰、袪暑利濕、健脾之功效。
（5）金銀花、綠豆各100克，水煎飲湯，每曰1劑，有解暑清熱、預(yù)防中暑的功效。
（6）冬瓜10克，蓮葉1張，粳米60克。各味洗凈，加水，共煮粥服用。每天1劑， 可連用4?5劑，具有清熱袪暑、益脾利濕的作用。
（7）冬瓜500克（切塊），薏米30克，鴨1只。鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊，與前二 味一起加水煮成湯，每曰或隔日服用，宜常服，有清熱袪暑、利濕和胃的作用。
（8）綠豆100克，黃豆、白扁豆各30克。共入鍋加水煮爛后，取濃汁服用，具有清 熱解毒、袪暑、和中健之功用。
（9）鮮楊梅500克，白糖50克。楊梅洗凈晾干，置瓦罐中，加入白糖共搗爛，加蓋 (少留空隙通氣），7天后用紗布絞汁，入鍋中煮沸，待冷裝瓶備用。常服用清熱袪 暑、止渴的作用。
（10）綠豆120克，白糖適量。綠豆加水煮爛，調(diào)白糖食用。每曰1劑，夏天常服有 清熱解毒、利濕、和胃的作用。
（11）綠豆100克，糯米200克。共加水煮至豆?fàn)€熟成粥服用。每日1劑，分2?3次 服用，有清熱解毒、袪暑、益脾和胃的作用。
（12）綠豆衣、白扁豆衣各5克，水煎代茶飲，每日1?2劑，有清熱袪暑、利濕的作用。
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