正確認(rèn)識(shí)消瘦及健康增肥
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生與健康的認(rèn)識(shí)。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“正確認(rèn)識(shí)消瘦及健康增肥”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
體重過(guò)輕（過(guò)瘦）之弊端外觀：形象缺乏魅力和朝氣
內(nèi)體：容易疲倦、抑郁、肌肉耗損，嚴(yán)重者免疫力變差、易出現(xiàn)各種慢性病。對(duì)于患有慢性病的老人，還容易增加并發(fā)癥、增大愈后不良的機(jī)率。體重過(guò)輕（過(guò)瘦）之原因
1.遺傳因素：某些家庭成員都比較瘦，屬于無(wú)力型體型，易患慢性病。2.疾病影響：如甲亢、腸胃疾病、腹瀉、消化性潰瘍、結(jié)核、腫瘤、貧血、寄生蟲(chóng)病等。
3.吸收功能不好。4.精神因素：由于情緒因素，精神焦慮,生活不規(guī)律,過(guò)度勞累,睡眠不足,身體消耗多于攝入。
5.飲食：缺乏營(yíng)養(yǎng)，熱量攝取不足或食欲不振。除疾病影響需要治療外，其它都可通過(guò)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)改善。如何界定體重是否過(guò)輕？
體重是否標(biāo)準(zhǔn)，雖然有很多不同的計(jì)算方法，但最簡(jiǎn)單的辦法是：看看鏡子中的你，是否勻稱(chēng)而結(jié)實(shí)。何謂健康增重？
增重不增肥，結(jié)實(shí)不虛胖； 控制增重速度（增重跟減肥一樣，過(guò)快會(huì)有損身體機(jī)能）。健康增重，必須滿足的兩個(gè)條件:
1，每天必須額外攝入500千卡熱量當(dāng)人體攝入的熱量大于消耗的熱量時(shí)，才能有多余的熱量用于肌肉和脂肪組織的生長(zhǎng)，經(jīng)研究表明，體重?zé)o變化時(shí)，攝入和消耗的熱量是相等的，此時(shí)在飲食量和消耗量不變的基礎(chǔ)上，額外增加攝入3500千卡熱量，便可增重1斤左右?？茖W(xué)健康的增重方式是：將額外增加的3500千卡熱量分配到1周內(nèi)攝取，即每天額外增加熱量攝取500千卡，1周的體重增加數(shù)控制在1斤左右。
2，攝入熱量的分配必須科學(xué)人體攝入的熱量主要來(lái)自蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪這三種營(yíng)養(yǎng)素，它們都可以產(chǎn)生熱量，但不能相互代替，否則對(duì)健康不利：如碳水化合物過(guò)多脂肪過(guò)少，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)；如脂肪過(guò)多而碳水化合物過(guò)少，則可能引起肥胖癥、心腦血管疾病；如蛋白質(zhì)過(guò)少，會(huì)使生長(zhǎng)發(fā)育受抑、機(jī)體抵抗力降低……。所以它們的攝入必須有一個(gè)科學(xué)的比例：人體攝入熱量的50%—60%左右應(yīng)來(lái)自于碳水化合物， 20%左右來(lái)自于蛋白質(zhì)，其它來(lái)自于脂肪——這樣的比例，才能增“重” ——感覺(jué)結(jié)實(shí)，而不是增“肥” ——感覺(jué)虛胖，同時(shí)提升體能狀況。
所以，增加熱量的攝取，并不表示可以毫無(wú)忌憚的大吃大喝，也不是任何零食都可以隨便吃，因?yàn)槟繕?biāo)是增“重”——感覺(jué)結(jié)實(shí)，而不是增“肥”——感覺(jué)虛胖，應(yīng)該避免脂肪含量高的食物，如油炸品、肥肉、甜食等。通過(guò)增加日常飲食，也可加大熱量的攝入，但要每天增加攝入500千卡熱量的同時(shí)，又要求這些熱量按照科學(xué)的比例分配在蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪三種物質(zhì)之中，這需要大量的食物、精心的搭配才能滿足要求，問(wèn)題是：沒(méi)人會(huì)帶著天平，“斤斤”計(jì)較的去吃每一樣?xùn)|西。
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古人云“十人九胃病”，說(shuō)明自古以來(lái)胃病都是很常見(jiàn)的一種疾病。尤其是在忙碌的現(xiàn)代社會(huì)，隨著自然環(huán)境的惡化和生活習(xí)慣的改變，現(xiàn)在得胃病的人也越來(lái)越多，有人估計(jì)中國(guó)人胃病發(fā)生率達(dá)到85%。過(guò)去發(fā)病者多為中年人，如今發(fā)病年齡大有提前的趨勢(shì)，并且上班族為高發(fā)人群。
胃病，俗稱(chēng)胃痛，實(shí)際上許是多病的統(tǒng)稱(chēng)。它包括胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃及十二指腸復(fù)合潰瘍、胃息肉、胃結(jié)石、胃的良惡性腫瘤，還有胃黏膜脫垂癥、急性胃擴(kuò)張、幽門(mén)梗阻等。它們有相似的癥狀，如胃部不適，疼痛、飽脹、暖氣、返酸甚至惡心、嘔吐等。
腸胃疾病對(duì)人類(lèi)的威脅是非常嚴(yán)重的，據(jù)聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，全球每年死于胃腸疾病的人數(shù)在6000萬(wàn)以上，僅因感染胃炎死亡的人數(shù)就達(dá)l000萬(wàn)以上。胃病還會(huì)通過(guò)唾液或飛沫感染他人，尤其是共同進(jìn)餐的一家人，因此，常見(jiàn)家庭成員中有多人同患“胃病”。更為嚴(yán)重的是，胃炎最后還有可能演變成癌癥。中國(guó)胃癌死亡率居世界第1位，這足以說(shuō)明，胃病在我國(guó)的危害相當(dāng)嚴(yán)重。
因此，當(dāng)我們出現(xiàn)了胃痛胃脹，胃酸的癥狀，應(yīng)提高警惕及早治療。
早期胃癌患者，有80%沒(méi)有癥狀，少數(shù)患者即使有癥狀也是一些非典型性癥狀，如早飽、腹部不適、食欲不振等。這很容易與一些胃炎、胃潰瘍等胃病相混淆。因此，我們要特別提醒胃病患者，千萬(wàn)不要簡(jiǎn)單地根據(jù)一些癥狀，來(lái)判斷自己的病是胃炎或者胃潰瘍，然后自行買(mǎi)藥治療。這是非常危險(xiǎn)的，很有可能影響對(duì)胃癌的及時(shí)治療。
因此，胃部不適一定不要硬撐，要及時(shí)去醫(yī)院尋求專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的幫助，這樣才能保證身體及胃部器官的健康。
額頭皺紋
皺紋的暗示：額頭上的橫向皺紋是一個(gè)人是否勤于思考的標(biāo)志。對(duì)于腦力來(lái)說(shuō)，最重要的是記憶力，平時(shí)需要靠營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)。如果前額上的皺紋不連貫，呈波浪形，這樣的人很容易出現(xiàn)心緒不寧的情況，可能患上憂郁癥。
應(yīng)對(duì)方法：多親近大自然，讓舒適的環(huán)境給自己舒緩壓力。沒(méi)事的時(shí)候，多用雙手在額頭上輕輕舒展按摩。
臉頰皺紋
皺紋的暗示：臉頰是面部皮膚比較脆弱的地方，很容易看出血管方面的問(wèn)題。如果右臉比左臉的皺紋深，即代表肝臟不好。如果臉頰出現(xiàn)斜紋，可以查查有無(wú)高血壓。如果顴骨上出現(xiàn)鐮刀形皺紋，腳上可能患病。
應(yīng)對(duì)方法：飲食上注意葷素搭配，平常也要多運(yùn)動(dòng)。對(duì)于面部皮膚本身，應(yīng)該多注意保濕和去角質(zhì)。
鼻梁皺紋
皺紋的暗示：鼻梁上的前額有皺紋，說(shuō)明這個(gè)人經(jīng)常需要用腦力，長(zhǎng)期苦思冥想。有這種皺紋的人容易犯偏頭痛。
應(yīng)對(duì)方法：增強(qiáng)記憶力的食物有很多，也可以試著自己做烘焙健腦餅干。將1湯匙的百里香加10湯匙的小麥粉，和水后搓成面團(tuán)，壓成餅狀放入烤箱中，即可做成增強(qiáng)腦力的健康食品。
鼻皺紋
皺紋的暗示：鼻皺紋是遺傳而來(lái)的，隨著年齡的增加愈加明顯。鼻皺紋與心臟有關(guān)，每條皺紋分叉產(chǎn)生的細(xì)小分支皺紋對(duì)面部診斷醫(yī)生來(lái)說(shuō)，有相應(yīng)的意義。如果鼻梁上出現(xiàn)許多十字形皺紋，不排除脊柱或腎臟有嚴(yán)重病變的可能性，這種人脊柱通常會(huì)變形。
應(yīng)對(duì)方法：為了增強(qiáng)心臟功能，可以每天飲少量紅葡萄酒，同時(shí)食用豐富的維生素C可以阻止皮膚下垂的功效。
導(dǎo)讀：現(xiàn)在關(guān)于養(yǎng)生的秘方有不少，我們?cè)诰W(wǎng)上隨處可見(jiàn)各種民間偏方，那么，這些民間偏方真的管用嗎?專(zhuān)家提示的確有很多民間偏方是有科
現(xiàn)在關(guān)于養(yǎng)生的秘方有不少，我們?cè)诰W(wǎng)上隨處可見(jiàn)各種民間偏方，那么，這些民間偏方真的管用嗎?專(zhuān)家提示的確有很多民間偏方是有科學(xué)依據(jù)的，它是前人在親身試驗(yàn)后總結(jié)的養(yǎng)生秘籍，但有一些所謂的民間偏方，并沒(méi)有養(yǎng)生功效，相反還會(huì)損傷你健康。下文就教你正確認(rèn)識(shí)民間偏方。
民間偏方
如何正確認(rèn)識(shí)民間偏方
偏方，指民間流傳、無(wú)醫(yī)學(xué)典籍記載，也未普遍上市出售的土藥方。此種藥方廣為流傳，簡(jiǎn)便易行，省錢(qián)省事，對(duì)于一些疾病能起到立竿見(jiàn)影的效果。然而，并非所有的偏方都是良方妙藥，如果選擇、使用不當(dāng)，也很可能造成得不償失的嚴(yán)重后果。
偏方治病因人而異
民間偏方大都是根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生的，其療效在很多情況下都是因人而異的，在這人的身上見(jiàn)了效果，并不見(jiàn)得在另外一個(gè)人身上也會(huì)見(jiàn)效果。如果要使用偏方，一定要注意明確偏方中藥物的通用名稱(chēng)和成分，留意是否含有有毒成分。此外，如和其他藥物共同使用，還要注意相應(yīng)的配伍禁忌，一旦遇到不適的情況，應(yīng)立即停藥。
這些偏方最好別用
魚(yú)膽一些老百姓認(rèn)為魚(yú)膽能明目退火，因此常有人生吃魚(yú)膽。但實(shí)際上魚(yú)膽是有毒的，其中所含的氫氰酸、組織胺等物質(zhì)會(huì)引起胃腸道、心肌以及腦細(xì)胞的損害，無(wú)論生吞、熟吃或用酒沖服，都容易發(fā)生中毒，嚴(yán)重的還將引發(fā)急性腎功能衰竭。
喝醋化魚(yú)刺魚(yú)刺卡在咽喉部，飲用食醋時(shí)，醋在咽喉部停留的時(shí)間很短，不可能達(dá)到軟化的目的。大量飲食醋反而會(huì)使消化道潰瘍病情加重，甚至誘發(fā)大出血。
我們?cè)诿鎸?duì)民間偏方的問(wèn)題上，一定要有科學(xué)意識(shí)，不能道聽(tīng)途說(shuō)。如果你想使用民間偏方，那就先要考慮這個(gè)民間偏方是否真實(shí)有效，如果自己拿不準(zhǔn)注意的話，就千萬(wàn)不要亂用。小編提示在你使用民間偏方之前，要確定它的準(zhǔn)確性，最好在醫(yī)囑下安全使用。
由于現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，各種工作壓力和心理壓力隨之加重，尤其是整天坐在辦公室里很少活動(dòng)的人群，頸椎病、腰椎病變?nèi)缬半S形而來(lái)，慢慢腐蝕著我們的健康。
頸椎病又稱(chēng)作頸椎綜合癥，是頸椎骨關(guān)節(jié)炎、增生性頸椎炎、頸神經(jīng)根綜合征、頸椎間盤(pán)脫出癥的總稱(chēng)，是一種因?yàn)轭i椎發(fā)生退行性改變而引起的疾病。頸椎病由于頸椎骨質(zhì)增生、韌帶鈣化、周?chē)浗M織水腫壓迫了血管，導(dǎo)致腦供血不足，腦血管硬化，我們會(huì)出現(xiàn)頸項(xiàng)僵痛、頭痛、頭昏、耳鳴、健忘、胸悶、心煩等癥狀，有些頸椎病因?yàn)閴浩壬窠?jīng)，還會(huì)導(dǎo)致肢體麻木、無(wú)力、甚至癱瘓。
腰椎病又名腰椎間盤(pán)髓核突出癥，它是腰椎間盤(pán)突出、腰椎骨質(zhì)增生、腰肌勞損、腰椎退行性病變、風(fēng)濕或者類(lèi)風(fēng)濕性腰痛、腎虛性腰痛等疾病的總稱(chēng)。腰椎病除了會(huì)導(dǎo)致腰腿痛癥狀之外，還可能導(dǎo)致腸痙攣、腸麻痹、習(xí)慣性便秘、腸功能紊亂、排尿障礙及痛經(jīng)等癥狀。治療不及時(shí)，還會(huì)導(dǎo)致高血壓、腦中風(fēng)、大小便失禁，甚至造成終身癱瘓。
不管是頸椎病、還是腰椎病，都嚴(yán)重危害著我們的身體健康。因此，我們一定要對(duì)各種致病因素采取及時(shí)有效的預(yù)防措施，并且及早治療，這樣，才能減少疾病的發(fā)病率，減輕病情。
過(guò)去，“牽引”是治療頸椎病的首選方法之一，但是近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，在使用“牽引”治療之后，特別是那種長(zhǎng)時(shí)間使用“牽引”的頸椎病患者，癥狀不僅沒(méi)有減輕，反而加重了。事實(shí)證明，牽引不僅無(wú)法促進(jìn)頸椎生理曲度的恢復(fù)，反而牽引拉直了頸椎，弱化了頸椎的生理曲度，因此，頸椎病患者應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎使用牽引療法。
高血壓被稱(chēng)為“無(wú)聲殺手”，在各種嚴(yán)重威脅人類(lèi)健康的因素中，高血壓高居“殺手榜”的首位。據(jù)調(diào)查，中國(guó)成年人高血壓的患病率為18.8%，即全國(guó)約有1.6億高血壓患者，也就說(shuō)每5個(gè)成人中就有1人患高血壓，高血壓已成為我國(guó)最常見(jiàn)的心血管疾病之一。
高血壓病是一個(gè)緩慢發(fā)展的慢性疾病，以動(dòng)脈血壓升高為特征，伴有心臟、血管、腦和腎等器官功能性或器質(zhì)性改變?；颊叱Ｓ蓄^暈、頭痛、心慌、失眠等癥狀，如沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行治療，高血壓最終將導(dǎo)致心、腦、腎和血管病變等一系列嚴(yán)重威脅生命與健康的并發(fā)癥，致殘、致死率高，危害嚴(yán)重。
高血壓臨床常見(jiàn)的類(lèi)型有兩種，一類(lèi)為原發(fā)性高血壓，是一種原因尚未明確的獨(dú)立性疾病，占所有高血壓病人的90%以上;一類(lèi)是繼發(fā)性高血壓，這類(lèi)高血壓的病因明確，是某種疾病的臨床表現(xiàn)之一，血壓暫時(shí)性或持久性升高?！睹绹?guó)預(yù)防、檢測(cè)、評(píng)估與治療高血壓全國(guó)聯(lián)合委員會(huì)第7次報(bào)告》中將血壓水平分為4類(lèi)：正常血壓(≤120/80mmHg) ;高血壓前期(120一139/80一89mmHg ) , l期高血壓(140一159/90一99 mmHg ) ,2 期高血壓(≥l60/100mmHg)。
高血壓是一種多因素疾病，發(fā)病因素暫時(shí)還未明確，但遺傳因素、年齡、性別、體重、膳食、生活習(xí)慣、職業(yè)和環(huán)境等都對(duì)發(fā)病有一定的影響。高血壓病目前還沒(méi)有徹底治愈的方法。因此，提高對(duì)高血壓病的認(rèn)識(shí)，對(duì)早期預(yù)防、治療有極其重要的意義。
高血壓病最嚴(yán)重的后果就是造成高血壓并發(fā)癥，高血壓常見(jiàn)的并發(fā)癥有冠心病、腦出血、糖尿病、心力衰竭、高血脂、腎病、周?chē)鷦?dòng)脈疾病、左心室肥厚等在高血壓的各種并發(fā)癥中，以心、腦、腎的損害最為顯著。
生活越來(lái)越便利，科技越來(lái)越發(fā)達(dá)，各種疾病也與日俱增。我們一路辛苦走到今天，只要一場(chǎng)大病，便幾乎整個(gè)兒摧毀了去。但是，倘若不是晚期，癌癥也有可能治愈。所以，若你及時(shí)地發(fā)現(xiàn)了那病魔的萌芽，那么連根拔除它的機(jī)會(huì)就很大。
1.睡覺(jué)流口水，不僅僅是可愛(ài)
你會(huì)為你睡覺(jué)時(shí)流口水而不好意思嗎？這可不是可愛(ài)或不衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單。它可能是由于你的神經(jīng)調(diào)節(jié)障礙而引起的。唾液分泌的調(diào)節(jié)，完全是神經(jīng)反射性的。常說(shuō)的“望梅止渴”，就是日常生活中，條件反射性唾液分泌的一個(gè)例子。除此之外，口腔內(nèi)的衛(wèi)生沒(méi)有打掃好，也會(huì)出現(xiàn)流口水的現(xiàn)象?？谇焕锏臏囟群蜐穸茸钸m合細(xì)菌的繁殖，炎癥、睡覺(jué)流口水，也是在提醒你，小心牙周病，要去看牙醫(yī)了！
2.視力減退的幕后黑手
最近的工作忙到想吐，你整夜整夜地在電腦前加班，視力明顯下降。你要當(dāng)心了！眼睛經(jīng)常發(fā)花、眼角干澀、看不清東西，這可是肝臟功能衰弱的先兆。如果按一按肝臟的四周，會(huì)有發(fā)脹的感覺(jué)，就十有八九是肝臟出了問(wèn)題。這時(shí)除了及時(shí)就醫(yī)外，還要注意用眼衛(wèi)生，不要讓眼睛太過(guò)疲勞，用眼不當(dāng)會(huì)影響到肝臟。
3.腳有些腫？不可輕視
最近腳有些腫，還伴隨著痛癢……這個(gè)看似尋常的癥狀，可不能小瞧。它很有可能是在對(duì)你說(shuō)“你的靜脈出了問(wèn)題！”腳腫了，往往是由于靜脈栓塞而引起的，及時(shí)看醫(yī)生的話就沒(méi)什么事，不然很可能導(dǎo)致下肢浮腫，甚至?xí)l(fā)肺栓塞，影響到你的生命安危。靜脈中的一些小血管被堵塞住了，血液就回流不暢，才會(huì)出現(xiàn)腳腫的癥狀。所以你可不能掉以輕心。如果你的腳腫，通過(guò)按摩不僅無(wú)法退下去，反而越來(lái)越嚴(yán)重的話，就要引起高度重視了。
4.小心你下垂的眼瞼
剛到了三十歲，成熟性感的年齡，怎么眼皮卻越來(lái)越厚重，還忽然有些下垂呢？你可要擔(dān)心了，不能只想到去美容院，它是許多疾病的早期癥狀?！爸匕Y肌無(wú)力”這種病的先兆就是緩慢發(fā)生的眼瞼下垂。先是一只眼，后是另一只眼，早晨輕，晚上重，一天之內(nèi)有明顯的波動(dòng)性。比較嚴(yán)重可怕的還有顱內(nèi)動(dòng)脈瘤。如果你的眼瞼下垂是一側(cè)性、突然的，瞳孔散大，應(yīng)立即到神經(jīng)科搶救。聽(tīng)起來(lái)實(shí)在是有些駭人。
5.瘢痕變化，不良的征兆
如果你身上的一些慢性皮膚病，如燒傷或外傷后的瘢痕疙瘩，或慢性皮炎等，最近忽然發(fā)生了一些莫名其妙的變化，你可一定要提高警惕了。若經(jīng)過(guò)治療，這些病變反而增大，或者破潰、變硬、變厚、色素加深、角化過(guò)度甚至出血，這時(shí)，應(yīng)該警惕有皮膚癌的可能。并且，如果皮膚上出現(xiàn)了一些硬硬的隆起的小腫塊，還老是下不去的話，就必須要到專(zhuān)科醫(yī)院檢查了。
6.“吃貨”的隱患
Amy近一個(gè)月來(lái)突然胃口大開(kāi)，但體重卻隨著進(jìn)食的增多而減輕了，排尿量也隨著喝水次數(shù)的增加而明顯增多。去醫(yī)院一檢查，發(fā)現(xiàn)“食欲大增”的背后竟然隱藏著糖尿病。Lisa近日來(lái)也是，經(jīng)常吃了飯沒(méi)多久就又嚷著“肚子餓”，但人卻明顯消瘦。醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn)，Lisa竟得了“甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥”。此外，皮質(zhì)醇增多癥、肥胖性生殖無(wú)能癥等，也可以讓你出現(xiàn)胃口大開(kāi)、食量猛增的現(xiàn)象。因此，如果你最近食欲好得有些不尋常，還是早早去醫(yī)院全面檢查的好。
7.彩圈--失明的先兆
你在看燈光時(shí)，發(fā)現(xiàn)燈光周?chē)霈F(xiàn)彩圈？別覺(jué)得新奇，這可不是你的特異功能。它預(yù)示著你，可能患上了閉角型青光眼。閉角型青光眼是一種常見(jiàn)的、可以導(dǎo)致失明的眼病，早期癥狀是出現(xiàn)虹視，就是這種看見(jiàn)彩圈的現(xiàn)象。彩圈近看較小，遠(yuǎn)看較大，紫色在內(nèi)，紅色在外。
8.胃痛，還是心臟??？
你患過(guò)胃病，所以這次，竟把心臟病的先兆當(dāng)成了胃疼！要知道，這可是一個(gè)重要的報(bào)警。與一般的胃病不同，心臟病引起的胃痛很少會(huì)出現(xiàn)絞痛和劇痛，壓痛也不常有，只是有一種憋悶、脹滿的感覺(jué)，有時(shí)還伴有鈍痛、火辣辣的灼熱感及惡心欲吐感。
糖尿病是老年疾病中常見(jiàn)的一種，也常給患者帶來(lái)許多痛苦和麻煩。患上糖尿病無(wú)法對(duì)此根治，那么糖尿病的治療意義是什么呢？其實(shí)，糖尿病的治療主要是預(yù)防糖尿病并發(fā)癥，當(dāng)人體內(nèi)血糖持續(xù)性升高，會(huì)引發(fā)一系列的糖尿病并發(fā)癥，如糖尿病眼病、糖尿病腎病、糖尿病足等等，這些并發(fā)癥都會(huì)對(duì)患者帶來(lái)嚴(yán)重的身份損害。那么，如何正確認(rèn)識(shí)糖尿病并發(fā)癥和預(yù)防呢？
糖尿病并發(fā)癥主要分急性和慢性?xún)煞N
糖尿病的并發(fā)癥主要分為急性和慢性?xún)煞N。急性并發(fā)癥有糖尿病酮尿酸中毒，糖尿病高滲性昏迷以及糖尿病乳酸性酸中毒，一旦急性并發(fā)癥發(fā)生，處理不及時(shí)就會(huì)造成比較嚴(yán)重的后果。而慢性并發(fā)癥主要是糖尿病病人長(zhǎng)期的血糖升高以及其他的因素共同對(duì)機(jī)體造成的損害，如比較常見(jiàn)的糖尿病腎病、糖尿病視網(wǎng)膜病變、糖尿病周?chē)窠?jīng)病變以及糖尿病下肢血管病變和糖尿病足等。
除此之外糖尿病相關(guān)的糖尿病胃輕癱，還有糖尿病引起的心臟病，植物神經(jīng)功能紊亂，甚至一些糖尿病引起的男性性功能下降等等，這些也都?xì)w為糖尿病相關(guān)的并發(fā)癥。
糖尿病并發(fā)癥危害大嚴(yán)重時(shí)甚至可致命
糖尿病并發(fā)癥都對(duì)糖尿病人帶來(lái)什么樣的傷害呢？如酮尿酸中毒是急性的并發(fā)癥，這種并發(fā)癥若治療不及可能會(huì)造成患者喪失生命；而慢性并發(fā)癥則容易引起致殘致死。莫偉教授提醒，如果糖尿病人患有糖尿病時(shí)不注意控制血糖出現(xiàn)糖尿病腎病時(shí)，中末期的腎病可能要經(jīng)受腎透析的痛苦；糖尿病視網(wǎng)膜病變到了后期則會(huì)導(dǎo)致患者失明。
糖尿病人早期一定要預(yù)防并發(fā)癥的出現(xiàn)，否則不僅自身病重帶來(lái)生活上的痛苦，也會(huì)給家庭帶來(lái)經(jīng)濟(jì)和精神上的負(fù)擔(dān)。莫偉教授在此特別提醒糖尿病患者，日常一定要把血糖控制好，要嚴(yán)格調(diào)控血糖達(dá)標(biāo)。
并且，生活中要調(diào)整生活方式，改正不良的生活習(xí)性，如戒煙戒酒、注意日常飲食，特別是合并有高血壓的糖尿病患者要控制好血壓、合并有血脂高的糖尿病患者注意控制血脂等。
在平時(shí)的生活中，有些人是容易出現(xiàn)發(fā)胖情況的，但是有的人容易出現(xiàn)體形消瘦的情況，這對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也是會(huì)造成影響的，所以對(duì)于這類(lèi)人來(lái)說(shuō)，在平時(shí)就需要去增肥才行，這是很重要的，那么具體如何做可以讓體形消瘦的問(wèn)題得以改善，一起看看吧。
改掉挑食的習(xí)慣
對(duì)于體形消瘦的人群來(lái)說(shuō)，在平時(shí)往往是存在挑食問(wèn)題的，我們都知道挑食這樣的習(xí)慣是很不好的，均衡合理的營(yíng)養(yǎng)，才能夠?yàn)樯眢w提供充沛的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)體內(nèi)各種激素的產(chǎn)生，從而促進(jìn)新陳代謝，增加脂肪積累，所以我們需要改善這樣的壞習(xí)慣才行，想要改掉挑食的問(wèn)題，那么我們就可以試試限制某一類(lèi)食物。比方說(shuō)對(duì)蔬菜很挑，不吃土豆，不吃茄子，不吃西紅柿，那么不妨在一段時(shí)間不吃蔬菜，之后我們?cè)龠x擇吃蔬菜，就可以有效改善挑食的情況。
提高食欲
對(duì)于體形消瘦的人群來(lái)說(shuō)，在平時(shí)還容易產(chǎn)生食欲不振的情況，這時(shí)候也是容易導(dǎo)致我們產(chǎn)生體形消瘦情況的原因，而且食欲不高，攝入的食物少，那么體重自然就上不去。食欲不振，有很多因素，有可能是體內(nèi)能量感覺(jué)不到匱乏。所以，沒(méi)有食欲，有可能是沒(méi)有喜愛(ài)的食物，挑食，所以沒(méi)有食欲，還有可能是因?yàn)樾那椴缓没蛘咛鞖鉄?，食欲不好，等等，很容易因?yàn)檫@些因素而沒(méi)有食欲，這樣的原因?qū)嶋H上是多種多樣的，因此一定要學(xué)會(huì)方法提高食欲才行。
體形消瘦的人群在平時(shí)也不少見(jiàn)，現(xiàn)在很多人都會(huì)存在這樣的情況，對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)影響是非常大的，所以大家需要合理方法去調(diào)節(jié)好才行，首先我們要避免挑食的習(xí)慣，同時(shí)還應(yīng)該提高我們食欲，這樣也是有助于體形消瘦的人群增肥的。
體重過(guò)輕對(duì)身體是有害的，那么瘦弱者的適度增肥就顯得非常必要。而諸多方法中最安全有效的方法無(wú)疑就是飲食增肥。
可以肯定，在我們身邊除了一些渴望瘦下來(lái)的肥胖者以外，還有一些很愿意胖起來(lái)的瘦弱者。因?yàn)檫^(guò)分的消瘦在某種程度上比肥胖更影響人的健康。在社會(huì)人口分布的結(jié)構(gòu)中，體重不足也是很常見(jiàn)的一個(gè)群體。健康增肥可以通過(guò)恰當(dāng)?shù)娘嬍炒钆鋪?lái)達(dá)到目的。造成瘦弱的原因有很多種，這里我們只針對(duì)健康的瘦弱者展開(kāi)研究。
一．體型過(guò)瘦的危害
體重過(guò)輕的人很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、疲勞、抑郁、肌肉耗損等癥狀。嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)免疫力低下，易生病，尤其是患有慢性病的老年人，還會(huì)增加并發(fā)癥、預(yù)后不良的機(jī)率。所以瘦弱者的適度增肥是有必要的，而即安全又有效的方法莫過(guò)于食補(bǔ)，也就是說(shuō)，瘦弱者的健康增肥應(yīng)該引起足夠的重視。
二．增肥飲食法推廣的可行性和必要性分析
1．原料來(lái)源廣泛
無(wú)論價(jià)格貴賤，凡是富含三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的原料都可以列入使用范圍，所以食品原料的選擇面是很廣的。
增肥不是簡(jiǎn)單的發(fā)胖。所謂增肥，指的是肌肉組織的增長(zhǎng)和皮下脂肪層的必要堆積。人體的生長(zhǎng)是需要能量的，所以食品原料的選擇也可以理解為是能量的選擇。在原料選擇方面應(yīng)注重三大營(yíng)養(yǎng)素即蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的選擇和組合比例，它們是人類(lèi)不可缺少的三大食物營(yíng)養(yǎng)素。試驗(yàn)證明，如果針對(duì)一個(gè)身體健康的瘦弱者而言，每日總攝人能量的60％應(yīng)來(lái)源于碳水化合物、15％來(lái)自蛋白質(zhì)，25％來(lái)自脂肪。
2．蛋白質(zhì)的選擇
蛋白質(zhì)的選擇應(yīng)盡量以完全蛋白質(zhì)為主，而且最好選擇動(dòng)物性蛋白質(zhì)。因?yàn)閯?dòng)物性蛋白質(zhì)在組成上接近于人體蛋白質(zhì)，吸收利用率比植物性蛋白質(zhì)高。雖然大豆蛋白質(zhì)也是完全蛋白質(zhì)，但是大豆蛋白含有一定量的大豆異黃酮，它具有類(lèi)似于女陛雌性激素的作用，又被稱(chēng)為。植物雌激素(phyto—estrogen)”121，對(duì)于增肥者來(lái)說(shuō)，會(huì)阻礙有助于肌肉增長(zhǎng)的雄性激素的分泌，不適合增肥者。而其它種類(lèi)的植物性蛋白質(zhì)，由于所含必需氨基酸的種類(lèi)受限，需要多種組合才可以達(dá)到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的目的。這樣其它的利用效率會(huì)有所下降，所以增肥者應(yīng)多食用動(dòng)物性蛋白質(zhì)。
3．碳水化合物的選擇
瘦弱者想達(dá)到理想的增肥效果，碳水化合物的選擇也是非常關(guān)鍵的。在三大熱源中貢獻(xiàn)最大的屬糖類(lèi)物質(zhì)，它供給的能量占人體所需能量的2／3左右131。它除了可以提供人體必需的熱量攝入外，也是人體蛋白質(zhì)合成的主要材料，如細(xì)胞膜的生成。但是根據(jù)瘦弱者需要長(zhǎng)胖這一客觀生理需求來(lái)講，在碳水化合物的選擇上最好側(cè)重于淀粉類(lèi)多糖。在三類(lèi)碳水化合物中，單糖的利用率最高，進(jìn)入人體后無(wú)需消化可以直接吸收，其次是雙糖。淀粉是我們每天的主食，包括大米、白面，其主要成分經(jīng)過(guò)人體內(nèi)酶的水解后分解成單糖類(lèi)。淀粉屬高分子化合物，蔗糖是雙分子化合物，因此蔗糖比淀粉更易于被人體消化吸收。一般情況下蔗糖攝入人體后10min左右即可進(jìn)入血液。
4 脂肪的選擇
想要達(dá)到增肥的目的，不能只是依賴(lài)增長(zhǎng)肌肉，一定數(shù)量的皮下脂肪層和肌間脂肪也是需要的。除了糖原可以轉(zhuǎn)化為脂肪以外，直接攝入富含脂肪的食物，可以起到吸收、積累脂肪的作用，如植物油、核桃、松仁等。出于對(duì)人體健康的考慮，建議多攝取富含不飽和脂肪酸的食物，大多數(shù)植物油及深海魚(yú)脂肪，不僅能夠增肥而且具有保健作用。
5烹制、食用簡(jiǎn)單方便
增肥食品的制作并不復(fù)雜，應(yīng)采用蒸、燉、煮等烹調(diào)方法。因?yàn)檫@些烹調(diào)方法能使菜肴原料變得質(zhì)地軟爛，容易消化吸收，還能盡量減少原料中營(yíng)養(yǎng)素的損失，操作起來(lái)比較簡(jiǎn)單，適合增肥者使用。應(yīng)避免使用炸、煎、烤等烹調(diào)方法。大多數(shù)瘦弱者除了外在（如運(yùn)動(dòng)量等）原因外，與本身的消化吸收有很大關(guān)系。炸、煎、烤的烹調(diào)方法，容易導(dǎo)致食物質(zhì)地堅(jiān)硬不易消化而影響吸收。另外這幾種烹調(diào)方法在烹調(diào)過(guò)程中容易產(chǎn)生有害物質(zhì)與健康增肥的目標(biāo)相左，不可取。
對(duì)于健康的增肥者烹調(diào)時(shí)還應(yīng)注意以下問(wèn)題：第一，選擇新鮮的烹飪?cè)?。第二，口味?yīng)以清淡為主，利用原料自然的香味，循序漸進(jìn)地調(diào)動(dòng)食欲，有助于健康增肥。如果食物口味較重，雖然也能引起食欲，但食用者在進(jìn)食后難免要大量飲水，長(zhǎng)期下來(lái)容易引起水腫性發(fā)胖，雖然看上去胖了，但不屬于健康增肥。第三，烹調(diào)時(shí)火候應(yīng)以小火為主，小火長(zhǎng)時(shí)間加熱可以使可溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分溶解，菜肴原料變得酥爛，方便咀嚼并容易消化吸收。
增肥飲食推薦（以粥類(lèi)為例）及可行性分析
山藥粥
原料：山藥150g、牛奶30g、粳米100g、冰糖10g。
制法：將新鮮山藥洗凈，搗泥，粳米煮粥，粥熟時(shí)加入拌勻，而后調(diào)入牛奶、冰糖食用即可。
山藥粥的營(yíng)養(yǎng)可行性分析：
山藥—含淀粉、粘液質(zhì)，可顯著提健脾助消化作用明顯。
牛奶—含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、VA、VC等。中醫(yī)認(rèn)為，牛奶有養(yǎng)胃補(bǔ)肺、生津潤(rùn)腸的作用。
粳米—每100g粳米含蛋白質(zhì)7.5g、脂肪0.5g、碳水化合物79g，總供熱量為351kcal，鈣10mg、磷100mg等。中醫(yī)認(rèn)為，粳米味甘性平，可補(bǔ)中益氣，有調(diào)理脾胃充五臟，生精髓的作用，可用于脾胃虛弱之癥。
山藥味甘性平，可補(bǔ)虛損、長(zhǎng)肌肉、潤(rùn)皮毛，為治消瘦之妙品；牛奶可養(yǎng)胃補(bǔ)肺，生津潤(rùn)腸，結(jié)合起來(lái)，療效甚佳。
參芪粥
原料：人參適量、黃芪10g、大米100g、冰糖10g。
制法：將人參（或黨參），黃芪煎煮取汁，加大米，冰糖煮粥服食，或?qū)④窝蟹郏看稳?～5g，調(diào)入稀粥服用。
參芪粥的營(yíng)養(yǎng)可行性分析：
黨參—黨參根含有糖、苷類(lèi)成分21種，生物堿及含N成分5種，揮發(fā)性成分34種，并富含多種人體必需的無(wú)機(jī)元素及氨基酸。黨參水煎醇浸液對(duì)大鼠應(yīng)激性幽門(mén)結(jié)扎、慢性乙酸性等實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍均有明顯的治療和保護(hù)作用。
黃芪—從蒙古黃芪根中分得B-谷留醇、亞油酸、亞麻酸，及一種具有免疫促進(jìn)作用的黃芪多糖。黃芪多糖能使動(dòng)物脾臟增大，腺內(nèi)漿細(xì)胞增生，促進(jìn)抗體合成。
人（黨）參大補(bǔ)元?dú)?，《藥性論》言其“主五臟不足，五勞七傷，虛損瘦弱”，對(duì)一切氣血津液不足之癥，均可收到良好的補(bǔ)益強(qiáng)壯之效。黃芪為補(bǔ)藥之長(zhǎng)，《別錄》言其“助氣壯筋骨，長(zhǎng)肉補(bǔ)血?！敝笾喾?，對(duì)體疲乏里、五臟虧損等收效較好。
乳蜜粥
原料：牛奶30g，蜂蜜、大米各適量。
制法：將大米淘洗干凈煮粥，煮沸后調(diào)入牛奶、蜂蜜煮至粥熟時(shí)服食，每日以100g為宜。
乳蜜粥的營(yíng)養(yǎng)可行性分析：
蜂蜜—含有轉(zhuǎn)化糖（即葡萄糖及果糖的混合物）70%～80%。水份14%～20%極少量的蔗糖和揮發(fā)油，維生素A、D、E等。可用于脾胃虛弱，倦怠少食等癥。
牛奶—含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、VA、VC等。中醫(yī)認(rèn)為，牛奶有養(yǎng)胃補(bǔ)肺，生津潤(rùn)腸的作用，可作為脾胃不和氣血不足者的主要滋補(bǔ)食品。
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，中醫(yī)認(rèn)為其可滋養(yǎng)五臟，補(bǔ)益氣血，潤(rùn)澤毛發(fā)?！侗静菥V目》認(rèn)為“其可益虛勞，潤(rùn)臟腑，澤肌膚，和血脈?！狈涿垩a(bǔ)中益氣，為營(yíng)養(yǎng)佳品，富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和微量元素，大米健脾悅顏，潤(rùn)肺補(bǔ)虛。煮粥服食，香甜油潤(rùn)，又增加補(bǔ)益之力，長(zhǎng)期服用對(duì)體弱消瘦、皮膚枯槁者大有益處。
成本低廉
正所謂營(yíng)養(yǎng)無(wú)貴賤，比如說(shuō)龍蝦和牛肉都富含完全蛋白質(zhì)，但是二者的價(jià)格卻有天壤之別，也就是說(shuō)瘦弱者在日常生活中，可以根據(jù)自己的體質(zhì)狀況和消費(fèi)能力來(lái)選擇烹飪?cè)线M(jìn)行合理烹調(diào)和食用。應(yīng)拋棄某些食療配方過(guò)分迷信名貴藥材或野生動(dòng)物的陋習(xí)。
綜上所述，我們的身邊確實(shí)有一部分需要胖起來(lái)的瘦弱者。而且增肥食療法擁有諸多優(yōu)勢(shì)。所以食療增肥法是可行的也是有必要推廣的。
可控制增肥
瘦弱者渴望健康增肥是無(wú)可厚非的，但是關(guān)鍵是如何去控制“肥”的程度，也是一個(gè)需要研究的話題，所以應(yīng)該為增肥規(guī)定一個(gè)尺度。
如何定義瘦弱
一個(gè)人的胖瘦不能全憑眼睛，可以根據(jù)一些國(guó)際公認(rèn)的公式計(jì)算一下。方法一，計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重：標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）-105。方法二，計(jì)算體質(zhì)指數(shù)：體質(zhì)指數(shù)（kg／m2）=實(shí)際體重（kg）／身高的平方（m2），中國(guó)人的正常體質(zhì)指數(shù)在18.5～23（kg／m2）之間為正常，小于18.5就屬于瘦弱。
一個(gè)人的胖瘦，是由能量的攝入和利用情況來(lái)決定的。首先要知道正常人全日能量供給量公式，全日能量供給（kcal）=標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）×單位體重能量供給量（kcal／kg）。我們繼續(xù)使用在3.1中使用過(guò)的例子，該中年男性全日總能量=67kg×40kcal／kg=2680kcal，但這只是維持其生命活動(dòng)的必需能量，此人每日攝2680kcal的能量并不會(huì)使他長(zhǎng)胖。
緩慢、適度的長(zhǎng)胖需要能量的小幅增加。經(jīng)研究證明，想要人體緩慢長(zhǎng)胖，單位體重能量供給量就要在原先的基礎(chǔ)上增加10％。查表知，中體力勞動(dòng)者的日單位體重能量供給量為40kcal／kg，增加10％就是44kcal／kg。那么該中年男性真正的全日能量供給=67kg×44kcal／kg=2948kca。
使用這種方法經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，當(dāng)體質(zhì)指數(shù)進(jìn)入18.5～23kg／m2之間的正常范圍時(shí)，可以依據(jù)上面的表格重新計(jì)算全日能量供給并嚴(yán)格遵守，就可以保持正常體態(tài)。
綜上所述，足以證明可以通過(guò)計(jì)算全日能量供給量來(lái)達(dá)到健康增肥的目的。
