增肥飲食好習(xí)慣 讓你等著長肉
飲食養(yǎng)生習(xí)慣。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《增肥飲食好習(xí)慣 讓你等著長肉》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
增肥飲食好習(xí)慣,你就等著長肉吧!
1.均衡的飲食
可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量,雖然體重增加較為快速,但長期或過量食用,會(huì)破壞食欲,并可能帶來慢性疾病危及健康。采用均衡飲食及漸進(jìn)式的增加食量,避免強(qiáng)迫性的供給,破壞食欲。
2.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
定時(shí)定量,少量多餐,細(xì)嚼慢咽。
3.改變進(jìn)餐的程序
先吃濃度高,營養(yǎng)密度高的食物,再吃其它食物。
4.選擇適度烹調(diào)的食物
選擇經(jīng)適度烹調(diào)的食物,如:蒸、燉、鹵、炒、煮等,避免因油炸、煎、烤等導(dǎo)致食物堅(jiān)硬,不易消化。
5.保持心情愉快,布置良好的進(jìn)餐環(huán)境,集中精神用餐
緊張和焦慮不但影響食欲,腸胃道消化吸收功能也不好,代謝率提高相對地消耗較多的熱量。
如果還是沒有辦法改善您頎長消瘦的身材時(shí),建議您還是請專業(yè)的醫(yī)師幫您一起找出為什么肉肉長不出來的原因,用一個(gè)健康的方式長健康的肉肉喔!www.cndadi.net
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增肥和減肥一樣的困難,不僅需要決心,還需要有毅力。以下是能在不影響健康的前提下成增肥飲食法:
1.少吃多餐,而不是增加每餐的飯量。要選揮具有豐富營養(yǎng)的食物,也就是說,選揮富含維他命、礦物質(zhì)及卡路里的食物。你的體重所以不足,是因?yàn)槟悴荒塬@取身體所需要的所有維他命、礦物質(zhì),特別是鐵質(zhì)。你必須大量食用含高營養(yǎng)、低膽固醇及不飽和脂肪酸的食物,如瘦肉、魚、低脂牛乳制品、水果、蔬菜及豆類制品,并輔以高卡路里的食物(如甜食),及富脂肪的食物(如人造奶油)。
2.吃你想吃的東西,不要只是為“必須”而吃。你不要只吃甜品(如冰淇淋、牛奶、蛋糕等),應(yīng)多吃些普通的食物,如芝麻餅、乳酪、葡萄干面包、奶油之類的東西。只要適合你口味,不論是要咀嚼的、吸吮的,還是冷的、熱的、奶油的,只要你喜歡,就好好享用它。
3.吃含高卡路里食物的秘訣。脫脂奶粉加入果汁,三明治加牛油、肉松,炸排骨澆兩湯匙奶油,都能攝取較多的卡路里。也可選擇較高卡路里的食物,將高卡路里與低卡路里的食物混合吃,如玉米餅加咖啡或茶等。推薦增重粉飲料
4.模仿減肥者的技巧,但是反過來使用。譬如將隨時(shí)可吃的食物或零食放在家里、學(xué)?;蜣k公室中。在玻璃罐里放些葡萄干、核桃或小點(diǎn)心;在冰箱中放些乳酪、冰淇淋;在餐桌的籃子里,放些隨時(shí)能取食的水果;在你的皮包中放些巧克力、核桃、馬鈴薯片、小餅干等,隨時(shí)想吃就有東西吃。
5.更加注意你的口腔健康。多吃點(diǎn)心,但亦要多注意你的口腔衛(wèi)生,必須比平常更勤于刷牙和漱口。少吃粘的、甜的食物。
6.把你整天的食物、運(yùn)動(dòng)情形及情緒變化記錄下來。許多女性了解自己所以無法增加體重,是由于在工作中或?qū)W校里情緒太緊張了,而忘了想到吃東西。
7.常與愛吃的朋友為伍,一齊去吃頓午飯、晚餐,參加宴會(huì)或郊游野餐。
注:這種方法只適合增肥,而不是增肌。
增肥首先要增食,但是對于胃口不好的瘦人來說,吃掉那么多的食物是很困難的。當(dāng)你想要盡可能多的吃掉食物時(shí),硬塞進(jìn)去很多雞肉和米飯可能比預(yù)期的要困難得多。下面是網(wǎng)友總結(jié)的有史以來最有效的增肥飲食方法。
一日多餐
每餐中更小的攝入量,可以使你的身體吸收更多的卡路里。你坐著吃越多的卡路里,它們轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜目赡苄跃驮酱?。因此,試著讓你每餐攝入的熱量少于1000卡,并且每天吃六頓飯。在我們的飲食計(jì)劃中你每天需要吃八頓飯,包括奶昔在內(nèi)。
喝掉食物
喝蛋白質(zhì)奶昔和牛奶是快速獲得大量卡路里的一個(gè)簡單方法。另外,它們也是提高每天攝入卡路里的一個(gè)好方法。一般說來,當(dāng)你吃得太飽了以至于再也吃不下一口東西時(shí),你仍然可以喝下8~16盎司的牛奶。它們是高質(zhì)量的卡路里,可以為你提供達(dá)到每日攝入標(biāo)準(zhǔn)的卡路里。
保持卡路里的攝入量
在執(zhí)行這個(gè)增食飲食方法中容易犯的一個(gè)錯(cuò)誤是,會(huì)在非增食日里不自覺地降低卡路里的攝入量。在“進(jìn)食日”之后的第二天,你很可能會(huì)感覺不到饑餓。此時(shí)你仍需要攝入維持體重所需的全部卡路里。如果讓卡路里攝入量在非增食日里減少了,在結(jié)束這個(gè)計(jì)劃的時(shí)候你所攝入的卡路里只相當(dāng)于維持體重的最基本的需要。這樣一來你的肌肉就不會(huì)有任何增長了。
卡路里的攝入是這個(gè)增食計(jì)劃里最為關(guān)鍵的要素,攝入的卡路里的類型和何時(shí)攝入也是很重要的。在實(shí)施進(jìn)食日計(jì)劃的時(shí)候按照下面的建議去做。
蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)你可以想吃多少就吃多少,但前提是每天的攝入量必須超過基本量,即根據(jù)你的體重,每一磅體重要攝入一克的蛋白質(zhì)。如果超過這個(gè)量,不會(huì)幫助你的肌肉很快地增長,但也沒有什么害處。
復(fù)合碳水化合物:攝入大量的高質(zhì)量的復(fù)合碳水化合物是肌肉增長的最好的辦法之一。在進(jìn)食日里你最多可以吸收1000克的復(fù)合碳水化合物。
簡單碳水化合物:糖并不總是禁忌。在進(jìn)行鍛煉后,沒有其他東西可以更好地幫你增加肌肉,而可以攝入50~100克的單糖。
健康脂肪:歐米茄-3脂肪酸可以為你的肌肉增長創(chuàng)造適宜的激素環(huán)境。你要確保攝入每天所需的全部量:每天至少50克的健康脂肪。一些很好的來源,比如鱷梨、大馬哈魚、堅(jiān)果和種子、純天然花生黃油、橄欖油和加拿大芥花油。
其他脂肪:你的肌肉正處于增長的階段,因此不必拒絕其他形式的脂肪。你可以攝入一些飽和脂肪,比如肉類產(chǎn)品和雞蛋黃,這些可以提供幫助肌肉增長的荷爾蒙激素,并且有豐富的卡路里。你僅需要回避在烤和油炸食品中的脂肪(換句話說,就是避免垃圾食品)。這些脂肪所帶來的負(fù)面影響超過了積極的因素。
到現(xiàn)在為止,你可能明白了這個(gè)增肥飲食方法是恢復(fù)和增長肌肉最有效的方法之一。令人吃驚的是,把這個(gè)計(jì)劃發(fā)揮到極致可以得到更好的效果。當(dāng)你每周暴食一次時(shí),攝入兩倍于平時(shí)攝入量的卡路里,你的身體并不能感知這些卡路里是應(yīng)該被作為脂肪貯存起來的。當(dāng)你的身體突然接受了罕見的、大量的卡路里時(shí),它會(huì)產(chǎn)生大量的熱量。這就為體內(nèi)提供了一個(gè)代謝環(huán)境,防止脂肪的囤積。另外,這為你提供了增加肌肉所需的額外的卡路里。
很多人想增肥,但總會(huì)有人增肥不成功,網(wǎng)友將自己的增肥經(jīng)驗(yàn)歸納風(fēng)向,指出增肥不成功的原因其中之一是沒用對增肥方法。網(wǎng)友的根據(jù)自己的增肥經(jīng)驗(yàn)給出增肥建議,應(yīng)把增肥變成習(xí)慣。增肥不成功的你趕快來看看網(wǎng)友的增肥建議,試試他的增肥方法吧。
首先懷著無比激動(dòng)的心情告訴大家,從上周到現(xiàn)在,7天時(shí)間我又重了4斤,雖然大多數(shù)人看到我都會(huì)說,看不出來,但數(shù)字可以說明一切。這段時(shí)間,我很明顯的感覺到腰上的肉有增多,且腋下有很充實(shí)的感覺(以前總感覺漏風(fēng),好可憐),雖然通過這1個(gè)月的增重,只比以前重了8斤,但這己經(jīng)是一個(gè)可喜的結(jié)果,證明方法有效,只要堅(jiān)持下去,相信不久即可達(dá)到100斤的目標(biāo),哈哈哈哈~(狂笑了幾聲)
如果大家相信我以上所說屬實(shí),請繼續(xù)看下去,現(xiàn)在說到為什么總會(huì)有人增肥不成功,這有很多個(gè)方面的原因:
一 增肥人的意志力不夠堅(jiān)強(qiáng)
主要體現(xiàn)在以下方面
1、無法理解沒事就吃,能走不跑,能坐不立,能臥不坐等與增肥息息相關(guān)的重要思想
2 、三天打魚兩天曬網(wǎng),堅(jiān)持幾天覺得沒有效果就不再堅(jiān)持,然后便有了順其自然的錯(cuò)誤想法
3、只喜歡吃咸的或酸辣食品,不喜歡吃甜食,或高熱量食品
4 、沒把增肥當(dāng)成一回事,借口說胃口不好,或說跟朋友出外旅游或出差等打亂了增肥計(jì)劃
5、 害怕別人嘲笑自己在實(shí)行增肥計(jì)劃
二 方法不對
1、 過多的探尋增肥方法,到最后自己都覺得增肥太辛苦以至于最終放棄;
2 、受言論影響:聽到別人說,你一輩子都吃不胖了……有些人一輩子都不會(huì)胖……該胖的人喝白開水都會(huì)胖等等;
3 、寄希望于每頓飯都吃很多來實(shí)現(xiàn)增肥(這種方法實(shí)在是對身體即不好又無法起到增肥效果);
4 、固執(zhí),總認(rèn)為自己的方法就是對的,不愿意總結(jié)各種經(jīng)驗(yàn)和分析適合自己的方法;
5 、不注意看參數(shù)(例如同樣是200-250ml牛奶,確有明顯差別,脂肪3克可買,否則你要喝3瓶才抵上我喝1瓶所攝入的能量;
以上這10點(diǎn)基本上總結(jié)了大部分人增肥不見效的根本原因,當(dāng)然不外乎其它一些因素,在此就不一一詳述。
太瘦與太胖都不是好現(xiàn)象,以下針對以前生活不規(guī)律導(dǎo)致消瘦的朋友提一些有效的增肥建議:
嚴(yán)格說來,刻意的增肥可能會(huì)導(dǎo)致健康狀況不良,請各位量力而行,勿急于求成。
從開始實(shí)行計(jì)劃的那天起,記錄下你當(dāng)時(shí)的體重;然后在每天晚上臨睡前30分鐘時(shí)候吃一些奶油面包或是奶油蛋糕一類的東西,再加高脂肪牛奶;如果實(shí)在吃不下面包或蛋糕的話,牛奶一定要喝的,但在喝牛奶前最好是吃點(diǎn)巧克力或是其它一些東西,否則牛奶營養(yǎng)可能不會(huì)被完全吸收;早上起床后馬上去吃東西,不要睡到8,9點(diǎn)才起床,那個(gè)時(shí)候你的肚子可能餓過頭了而自己不知道,要在7點(diǎn)多起床后就去吃,早上一定要吃富含奶油的東西,再加高脂肪牛奶和一個(gè)茶葉蛋。
早餐與午餐之間是一個(gè)較長的時(shí)間段,如果一點(diǎn)東西不吃的話,會(huì)感覺有一點(diǎn)餓,而我們就是要避免餓的時(shí)候才去吃東西,這樣其實(shí)是很不好的;所以要準(zhǔn)備一些食品在身邊,當(dāng)然還是富含高熱量高脂肪的食品,工作一會(huì)就吃一會(huì),做到?jīng)]事就吃。中午吃飯不要吃太飽,否則晚上就吃的少,而且吃的多對胃也有傷害;所以可以選擇吃個(gè)回鍋肉或紅燜肉一類的快餐,不要吃什么米線米粉一類的,沒有營養(yǎng)(那是到我增肥有效果的時(shí)候才偶爾吃一些)。下午也吃一些東西,晚上不要吃太飽,留著肚子在睡覺前吃,做到多餐少吃。
有些朋友認(rèn)為多運(yùn)動(dòng)多消化多吃會(huì)達(dá)到增肥效果,而我的想法卻恰恰相反,我認(rèn)同的是能走不跑,能坐不立,能臥不坐的增肥道理,我想保留體內(nèi)更多的卡路里以讓我發(fā)胖,而事實(shí)證明我的這種想法是正確的,但常期不運(yùn)動(dòng)一定是對健康有影響,所以大家不要一味采用我所說的這些方法。
最關(guān)鍵的問題:不想吃東西!完全有解決方法,你把自己的精力集中在看電視,看書上網(wǎng)聊天,然后不經(jīng)意間拿起一塊巧克力放到嘴里吃,時(shí)間久了,就成了一種習(xí)慣,再時(shí)間一久,你也許真的會(huì)喜歡上吃甜食而自覺的去買一些甜食來吃。
一周或半月稱一次自己的體重,如果有效,應(yīng)當(dāng)更加堅(jiān)信并且繼續(xù)堅(jiān)持下去,如果1個(gè)月沒有效果,可能要想其他方法。總之,所有想增肥的人,都和所有想減肥的人都懷著同一種想法,那就是讓自己的身材變得更完美一些,我所做的以上總結(jié),也就是讓千千萬萬個(gè)想增肥的人從中受益,實(shí)現(xiàn)大家的心愿。
誰都不想變老,可是我們無論怎么樣想去留住青春,都是會(huì)經(jīng)歷老年時(shí)期的,想要維持青春,年輕的活力,其實(shí)也不是一件難事,現(xiàn)在的大氣污染太嚴(yán)重,而且對身體也是一種負(fù)擔(dān),如果想要讓自己更加的年輕,必須要從環(huán)境入手,下面小編就來介紹幾種讓你處于健康年輕狀態(tài)的方法,希望能夠幫助到大家。
選擇更健康的居住空間
遠(yuǎn)離城市,到市郊寓居會(huì)更健康。挑選城外居住,不只會(huì)提高身體的含氧量,還會(huì)改變一系列的生活方法:城市休閑方法多是泡吧、逛街,城外可能是跑步、爬山、郊游。
經(jīng)常大掃除
冰箱、空調(diào)、洗 衣機(jī)這些平時(shí)電器買回來后有沒有做過清洗?疾病68%都與室內(nèi)環(huán)境相關(guān)。所以要養(yǎng)成定時(shí)清洗的好習(xí)慣,特別是很多地方的死角很不容易得到清洗,特別是廚房啊或者是馬桶周圍,沙發(fā)地毯等等的縫隙,要隔段時(shí)間大掃除一次,這樣可以減少疾病的發(fā)生。
曰常清潔好習(xí)慣
我們在平時(shí)的時(shí)候一定會(huì)經(jīng)常喝茶啊,燒水之類的。經(jīng)常使用的茶壺、暖水瓶、瓷杯等水具,用的時(shí)間長了就會(huì)出現(xiàn)茶銹洗不掉的情況,這樣會(huì)影響健康,出現(xiàn)消化不良啊,或者是神經(jīng)造血系統(tǒng)疾病的影響,也會(huì)容易出現(xiàn)衰老的情況,所以注意清潔衛(wèi)生是最重要的一個(gè)問題。
上面的這些方法大家都了解了嗎,其實(shí)是非常的簡單的,只要保持一些健康的狀態(tài),經(jīng)常大掃除,在室內(nèi)增加綠色的植物,養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣,就可以讓你永遠(yuǎn)保持年輕的狀態(tài)。想要年輕必須從小事做起,早睡早起,做到堅(jiān)持鍛煉,養(yǎng)成良好的生活方式是非常重要的,希望大家都能夠永葆青春。
女性過度瘦弱者想增肥的心情往往與減肥者一樣迫切。女性如何才能有效增肥,擁有好身材呢?
適度運(yùn)動(dòng),增肥美體第一步身體瘦弱者不宜參加運(yùn)動(dòng)嗎?健身美體有術(shù)的健身房教練認(rèn)為:瘦弱者參加適度的運(yùn)動(dòng),對美體大有裨益。要令身材變好而富有韻味,瘦弱者不妨選用游泳、韻律操、俯臥撐等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。此外,女士們還不妨在家里采取另外兩種行之有效的美體運(yùn)動(dòng):健胸運(yùn)動(dòng)和健胃運(yùn)動(dòng)。
健胸運(yùn)動(dòng)健身房教練認(rèn)為,健胸運(yùn)動(dòng)以手臂在胸前的反復(fù)張開、拉合為主,可以鍛煉前胸部分的肌肉線條,也可助胸部堅(jiān)挺結(jié)實(shí)。運(yùn)動(dòng)一:抬頭挺胸站立,將兩個(gè)啞鈴或兩個(gè)裝滿水的礦泉水瓶分別握于左右手中,手臂伸直平舉于胸前,與肩水平,然后雙臂向左右兩側(cè)水平移動(dòng)拉開,直至呈180°角,再返回原來的姿勢,反復(fù)做5次。
運(yùn)動(dòng)二:空腹時(shí),仰臥床上,雙腿自然伸直,深吸一口氣后,將雙膝向上屈起,用雙手抱住雙腿使大腿盡量貼緊腹部。數(shù)秒鐘后,放松雙腿,使其恢復(fù)原狀,反復(fù)做5次。有技巧地進(jìn)食,為美體推波助瀾讓瘦弱的身材變得健康而豐滿是瘦弱女性的美體目的。絕大多數(shù)人誤認(rèn)為讓"瘦"變?yōu)?胖"即達(dá)美體目的,于是盲目地大量進(jìn)食,這是相當(dāng)錯(cuò)誤的。許多女性不但沒有"美體",反而因?yàn)?吃得太多"而導(dǎo)致胃腸疾病。
正確的飲食方法是怎樣的呢?營養(yǎng)學(xué)專家以及健身房教練一致認(rèn)為,瘦弱女性按照以下飲食方法可助形體美觀。少吃多餐這是一項(xiàng)重要的增加體重的方法。消瘦者大多腸胃較弱,一餐吃得太多往往引起腸胃消化不良。你大可將進(jìn)餐次數(shù)適當(dāng)?shù)卦黾訛?頓、5頓或者更多,但必須適度,以免體重增加過多,又遭受肥胖之苦,那就得不償失了。
攝取豐富營養(yǎng)用餐時(shí),你不必像肥胖者那樣忌口了,選擇營養(yǎng)豐富的食物一飽口福:多食富含蛋白質(zhì)、脂肪、維他命和礦物質(zhì)的食物,如瘦肉、魚、奶制品、蔬菜、水果、豆制品、蜂蜜、果仁等。但注意不要吃太多的粗纖維食物。食物含有的纖維在通過消化道過程中會(huì)吸水膨脹,使食物體積增大,經(jīng)過上消化道和小腸的速度減慢,所以易令人產(chǎn)生飽腹感而減少食物的攝入量。身體瘦弱的女性在用餐時(shí)喝1杯橙汁,可幫助胃提供更多的胃酸,有效地促進(jìn)食物的消化吸收。用完餐后不要立即做家務(wù)或工作,應(yīng)坐下或躺下靜休片刻,至少半小時(shí)以后才可開始工作。
享受零食的快樂除了正規(guī)的用餐,瘦弱女性們還可適量地吃些零食,享受零食帶來的快樂。平時(shí)不妨在伸手可及的地方放一些含有一定熱量的零食,如餅干、果凍、薯片、綠豆糕、肉腸面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃。吃時(shí)佐以橙、橘等水果,并在全脂奶粉里加入果汁,能輔助身體攝入更多的熱量。夜間進(jìn)食夜間攝入一些熱量較易貯存脂肪,由于睡眠時(shí)身體分解脂肪的能力減弱,睡覺前吃些蛋糕、冰淇淋、芝麻酥餅等高脂質(zhì)的小點(diǎn)心比白天進(jìn)食美體效果要好一些。營養(yǎng)學(xué)家提醒:夜間進(jìn)食不宜過多,否則會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),不利于健康和安眠,對于豐身美體也無益處。
睡個(gè)優(yōu)質(zhì)美體覺對于消瘦者,高質(zhì)量的睡眠有利于體形的美觀。睡眠階段是人體能量形成的重要時(shí)期,也是促進(jìn)肌肉生長的"生長激素"分泌異?;钴S的時(shí)期,保證夜晚的睡眠品質(zhì)是讓體形豐滿健美起來的前奏。
如何才能睡個(gè)優(yōu)質(zhì)美體覺?臨睡前不妨喝一杯牛奶或吃個(gè)煮雞蛋,能寧心安神,滋補(bǔ)睡眠。上床后可緩緩地做幾下深呼吸,使腦部紛亂活躍的思維逐漸轉(zhuǎn)為平靜。此外,在睡前痛快地洗個(gè)熱水澡或用熱水浸泡雙足,亦能解除困乏,有助于人體順利地進(jìn)入夢鄉(xiāng),為豐身美體做好必要的準(zhǔn)備。下面推薦一道增肥食譜——椒鹽排骨。椒鹽排骨美味之余還能增肥。如此簡單易做的增肥食譜,今晚就來試試椒鹽排骨吧!
1.食療功效 豬排骨味甘,性平,有補(bǔ)虛弱、壯腰膝、強(qiáng)筋骨、益氣力、生乳汁的作用。
2.原料 豬排骨 250 克,料酒、醬油、白糖、醋、味精、淀粉、色拉油、花椒鹽適量。
3.制作方法 將排骨剁成 6 厘米長、2 厘米寬的塊,加少量醬油、料酒、味精、淀粉拌腌 1 小時(shí)入味。用白糖、醋、醬油、清水調(diào)成糖醋汁。鍋置旺火上,下色拉油燒熱,放入排骨炸至熟透撈出裝盤。鍋中留少許油,下糖醋汁燒沸后用濕淀粉勾芡,淋熱油盛入碗內(nèi)。將花椒鹽裝入小盤內(nèi),吃時(shí)可蘸花椒鹽、糖醋汁。
4.操作要領(lǐng) 排骨汁要腌漬入味。炸排骨時(shí)油溫要掌握好,高油溫炸至排骨定型,再用小火炸熟,然后用高油溫重炸一次,這樣可使排骨香酥、含油少。
5.特別提示 本品特別適合營養(yǎng)不良、體質(zhì)虛弱、小兒軟骨病等病人及青少年的食療滋補(bǔ)作用。
早餐:一定要吃、才有活力
偏好西式口味的人:
1?,F(xiàn)榨柳橙汁一杯
2。低脂牛奶一杯
3。澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份。
喜歡中式口味的人:
1。一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2。一杯豆?jié){或米漿。
3。一顆水煮蛋
早上的點(diǎn)心:幫助身體儲(chǔ)藏能量
下列食物任選一份:葡萄干、核果、花生、香蕉。
午餐:快樂的進(jìn)餐、才能吃胖
偏好西式口味的人:
1。蘋果一個(gè)
2。低脂牛奶一杯
3。三明治一個(gè)
4。生菜沙拉一盒
5。高纖餅干一份
喜歡中式口味的人:
1。奇異果一個(gè)
2。一杯優(yōu)酪乳
3。一碗飯或一碗面
4。水煮青菜一份
5。高纖餅干一份
下午的點(diǎn)心:不要讓小肚肚餓著了
下列食物任選一份:奶昔一杯,高纖餅干幾片、鹵味小菜,或茶葉蛋一顆。
晚餐:盡量按時(shí)進(jìn)餐
最好與家人或愛人一起用餐。甜蜜的感覺,會(huì)讓肉肉更快長出來?。?/p>
1。現(xiàn)榨果汁一份
2。冰淇淋或優(yōu)酪乳一份
3。生菜沙拉或炒青菜一份
4。一碗飯或一碗面
5。一份瘦肉或魚肉
6。飯后再吃點(diǎn)菠蘿、木瓜、或西紅柿。
宵夜:盡量在睡前兩個(gè)鐘頭進(jìn)食
在土司上涂滿果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝一碗肉湯、牛奶、或豆?jié){。只要吃個(gè)意思就好了,以免吃得太飽,睡不著。吃完宵夜后,要刷牙漱口用牙線,才能睡覺??!
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)要求,人體每天應(yīng)少量、多種類攝入食物。黃瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物方面含量低,膳食纖維含量高,的確有利于減肥,但作為寒性食物,脾虛胃寒者并不適合生吃。
時(shí)下,很多年輕女性為了美容、減肥,以“全盤瓜果”作為每天最后的晚餐,有的甚至就吃半個(gè)西瓜。而有的人則把水果轉(zhuǎn)移到早餐上,一個(gè)桃+一袋牛奶。在她們看來,瓜果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì),可以放心大膽地吃。
對此,全國首位五星級私人教練、青鳥健身俱樂部私人營養(yǎng)師李欣認(rèn)為,半個(gè)西瓜(瓜瓤重約四五斤),產(chǎn)生的熱量大約是680卡,相當(dāng)于三碗米飯。水果的熱量并不都是很低,如香瓜、西瓜、菠蘿、木瓜等水果,含糖量高,吃多了易轉(zhuǎn)化為脂肪堆積,不但減肥難,而且還有“增肥”的可能。
中國保健專家委員會(huì)副主任委員、北京大學(xué)中國醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)研究中心西木說,從含糖量高低來說,水果有紅燈、黃燈、綠燈三大系列,減肥期間,要嚴(yán)格避免吃香蕉、菠蘿、西瓜等含糖量高的水果。
李欣說,現(xiàn)在人們的減肥一般是減重,而不是減脂,帶走的是水分,導(dǎo)致皮膚無光澤,身材也減沒了。且由于攝入單一,營養(yǎng)不良,還將危害身體。
有不少青少年都為增肥而大傷腦筋,這些小伙子面對自己日益凸現(xiàn)的“排骨”,不得不發(fā)出無奈的感慨:我要是能長胖一點(diǎn)該多好啊!許多瘦弱的男士也因此得到一個(gè)不太好聽的綽號——“豆芽菜”。
消瘦的身形不僅不能體現(xiàn)出男子漢的陽剛之氣,過瘦的人還容易出現(xiàn)免疫力偏低,易患呼吸道疾患、骨質(zhì)疏松,影響身體健康。“怎么吃飯都不長肉”恐怕是許多“豆芽菜”的苦惱,“增肥”似乎成了遙不可及的夢想。其實(shí),要想“增肥”并不困難,關(guān)鍵方法要得當(dāng)。跟我來,這個(gè)冬天,就讓你和“豆芽菜”的身形說拜拜。
瘦人之所以瘦,簡單地說原因只有一個(gè),就是因?yàn)椤叭氩环蟪觥?。所謂“入”指的是身體得到的能量及各種營養(yǎng)物質(zhì),“出”指的是能量的消耗。青少年體格發(fā)育較為迅猛,加上學(xué)習(xí)、工作緊張、活動(dòng)量大,每天需要的熱量很高,如果熱量攝入不足,就會(huì)“入不敷出”導(dǎo)致消瘦。而不良的飲食習(xí)慣往往是“入不敷出”的罪魁禍?zhǔn)?,要想“增肥”就要先改掉下面這些壞習(xí)慣:
(1)想增肥勿吃湯泡飯:
有人習(xí)慣吃湯
泡飯,連稀帶稠三口兩口吃完了事,認(rèn)為這樣吃簡單省事,好像與吃飯時(shí)喝湯沒有什么兩樣。其實(shí),吃湯泡飯與吃飯時(shí)喝湯大不一樣。喝湯能增加食欲,并不影響食物的咀嚼過程;而湯泡飯的壞處就在于它減少了咀嚼這個(gè)重要環(huán)節(jié)。俗話說“湯泡飯,嚼不爛”。一般情況下,食物在口腔里被咀嚼研磨,唾液中不含有消化脂肪和蛋白質(zhì)的酶,但含有唾液淀粉酶的食物經(jīng)過上述的機(jī)械加工和初步消化后,由大塊變?yōu)樾K,由粗變細(xì),為進(jìn)入下一道工序——化學(xué)性消化做好了準(zhǔn)備。而習(xí)慣于吃湯泡飯的人,常常不細(xì)嚼就將湯飯一齊吞下,這不僅增加了胃的負(fù)擔(dān),也影響了消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。實(shí)驗(yàn)證明,同樣的食物,細(xì)嚼慢咽時(shí)蛋白質(zhì)和脂肪的吸收率為85%和83%,而“囫圇吞棗”時(shí)的吸收率只有72%和71%。
(2)想增肥勿偏食:
許多人都知道偏食對身體不利,但實(shí)際生活中有偏食習(xí)慣的人為數(shù)還不少。有些因飲食習(xí)慣或出于偏見,不喜歡吃某些食物,如有些人愛吃葷菜不愛吃素菜,有些人則一點(diǎn)葷腥都不沾。實(shí)際上人體對營養(yǎng)素的需求是多方面的,而自然界中沒有任何一種天然食物能完全滿足人類所必需的營養(yǎng)要求。比如,只吃葷食,不吃蔬菜,就會(huì)出現(xiàn)缺少維生素(尤其是維生素C)和纖維素的情況,易引起壞血病、消化不良及大便不暢;不吃魚、肉、蛋、禽等富含動(dòng)物性蛋白質(zhì)的食物,就容易發(fā)生維生素A、D、E及氨基酸缺乏癥,易導(dǎo)致體型消瘦。
(3)想增肥三餐勿湊合:
現(xiàn)在的青少年學(xué)習(xí)、工作比較緊張,經(jīng)常不吃早飯或馬馬虎虎吃點(diǎn)了事。中午時(shí)間較緊,匆忙弄些飯菜或干脆買盒快餐填飽肚子算了。到晚上下班、放學(xué)后又頗感疲勞,也不注意營養(yǎng)調(diào)配,隨便做些飯菜飽腹。若長時(shí)期這樣對付著過日子,就勢必會(huì)因營養(yǎng)不合理或營養(yǎng)不足而引起體型消瘦。