甜玉米能防皺紋抗衰老
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“甜玉米能防皺紋抗衰老”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
玉米本來是家常粗糧，不過今天要介紹下難得一見的三種玉米，甜粘鮮嫩的甜玉米、糯玉米和水果玉米，都是農(nóng)科院的新品種。吃過后,，語老師王女士很浪漫地比喻說：“好像跟舌頭纏綿地談戀愛一樣。”
甜玉米個頭最大，顆粒也比較大，1個就有半斤的樣子；糯玉米個頭小一點，顆粒顏色也偏白些，閃亮的顆粒像玉石一樣光澤溫潤；水果玉米的樣子就跟糯玉米差不多，可是它是唯一能直接生吃的。
值得你買些嘗嘗鮮，都是5元每斤。yS630.COm
甜玉米既能防皺紋抗衰老，又能抗心血管病，是一種很好的營養(yǎng)食品。玉米的主要營養(yǎng)成分包括維生素B、鉀、磷和鐵，其中鉀可以增強心臟能力。玉米中還富含抗氧化物維生素E和硒，人體每天需要的硒盡管很少，卻是最有效的防癌元素之一。
這么好的原材料，可以省掉一大半的烹調(diào)工夫，怎么做都好吃。甜玉米和糯玉米，來自于無污染的有機環(huán)境，都不用洗，連帶外面的葉子裹著，塞進微波爐轉(zhuǎn)5分鐘就好了，拿出來扔到冷水里過一過，剝掉皮和玉米須，可好吃了。
還有個適合懶人的辦法是：用小刀把玉米顆粒刮下來，一排排很快的，加點水，放在攪拌機里面打碎，煮熟就是玉米汁了。甜玉米做這個根本不用加糖!以后再買到不好吃的玉米，有辦法了吧？可以這樣做玉米汁，加點糖，就把口味挽救回來了。
記得放蜂蜜或者冰糖都比白砂糖健康哦，玉米粒和水的比例自己可以調(diào)節(jié)，一般是1:1。1斤玉米可以做1扎玉米汁。如果你家有豆?jié){機，可以開“全豆豆?jié){”或者“手動”擋。
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當(dāng)嫩玉米散發(fā)出甜絲絲的香味，美味誘惑實在是無法抵擋，大口啃玉米特別過癮，但你有注意到啃過的玉米棒上總是留下許多淡黃色的嫩小顆粒嗎?這些被浪費掉的小黃顆粒卻是最有營養(yǎng)的玉米精華，以后要小口啃玉米，不然就虧大了!
【玉米胚芽原來是個寶 多種營養(yǎng)抗衰老預(yù)防疾病】
這些留在玉米棒子上的顆粒名為玉米胚芽，可以說它是玉米的精華。與玉米籽粒比較，玉米胚芽的營養(yǎng)更為豐富。
玉米籽粒主要是淀粉，還有部分膳食纖維，而玉米胚芽含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)含量在15%左右，脂肪在45%左右(其中85%是以油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸)，另外還有8%左右的膳食纖維。
玉米胚芽也是維生素E、植物甾醇的寶庫，其含量遠高于玉米籽粒，這兩種物質(zhì)都是非常好的抗氧化劑，有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病、降低膽固醇等功效。
大家在啃玉米時應(yīng)小口慢啃，最好不要吃得太快，要盡可能啃干凈。另外，玉米嚼不碎也會不利于消化，引起腸胃不適。
【玉米帶皮能保留鮮嫩口感 玉米須煮水有益糖尿病】
很多人在買玉米的時候總喜歡把皮剝下來，將玉米須子剝干凈，其實，這樣做并不科學(xué)，買玉米的時候最好帶著皮。
這是因為，外層的皮能夠保護玉米內(nèi)的水分不易蒸發(fā)，從而保持其口感。而在煮玉米的時候，也最好將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉，留下最內(nèi)層的兩層薄皮，同時將玉米須子洗干凈，這樣可以保留一種獨特的玉米清香，且更易煮熟。
一般玉米煮8分鐘左右即可。待玉米煮好后，最好馬上夾出瀝干水分，否則玉米的味道就不濃郁了。需要提醒的是，帶著玉米皮和玉米須子煮的湯被稱為龍須湯，適合糖尿病、高血壓病人飲用。
【街頭玉米甜又香多是香精水泡熟】
又香又甜的水煮玉米，一直深受廣大市民的歡迎。近日，有人爆料，街頭的玉米棒都是用甜玉米香精煮出來的外表如金，越煮越香;人長期食用這種香精玉米會誘發(fā)病癥，損害大腦和肝臟等器官。為了求證該說法的真實性，求真者進行了相關(guān)實驗。
實驗者買了4根玉米棒和一些甜玉米香精做了一個實驗，分別使用和不使用添加劑各煮了兩根玉米來進行對比。
實驗者將兩口鍋里倒入適量的清水，在一口鍋里添加兩滴甜玉米香精(按0.1%-0.5%配量)，隨后兩口鍋里各加入兩根玉米，蓋好鍋蓋開始中火沸煮。
兩分鐘后，一股玉米香甜味在空中擴散，隨著時間推移越來越濃烈。15分鐘后關(guān)火開蓋，實驗者發(fā)現(xiàn)加入甜玉米香精的鍋里，煮出的玉米呈金黃色，氣味格外濃香撲鼻，里面的水呈渾黃色;另一鍋里煮出的玉米呈淺黃色，香味清新自然，鍋里面的水略有草色。
通過該實驗對比發(fā)現(xiàn)：前者(添加甜玉米香精)色澤更鮮亮，玉米顆粒看上去相當(dāng)飽滿，香甜味更明顯且極為濃烈;后者表色淡黃，玉米顆粒平實自然，入口清新微甜，細嚼時有漿汁入牙縫之感。
從結(jié)論不難看出，加入甜玉米香精煮出來的玉米與街頭攤販所賣的玉米一樣，賣相極為誘人，聞起來香味很甜，咀嚼感比較黏。
俗話說青春就是女人的資本，所以每個女人都希望自己青春永駐，怎么做才能防衰老呢？下面就介紹一些非常有效的防衰老偏方，讓你的皺紋去無蹤。
第一方：每天一碗養(yǎng)顏粥，5年內(nèi)比同齡人年輕10歲。
原料：綠豆50克+扁豆50克+蓮子50克+薏米50克+大棗30克+枸杞10克
功效：增強免疫力，抗疲勞，抗衰老，補腎，補氣，增加元氣。
制作方法：我們的抗衰老養(yǎng)顏粥可不是用普通的水熬制成的哦，我們需要用一種特質(zhì)的仙水， 這種特制仙水就是黃芪水。用250克黃芪加入適量的水小火煮15分鐘，將水潷出，再加入適量的水，再煮15分鐘，將水潷出。用這兩次的黃芪藥水去熬粥即可。（黃芪素有補氣之長，補氣之最的美譽。它能補氣，提高人體的免疫力，抗疲勞，抗衰老。而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)黃芪中含有豐富的硒元素，具有防癌抗癌的功效。）以上原料加入特制的仙水熬成粥即可，但是枸杞一定要最后粥快熬好前再放，以免藥性丟失。
第二方：學(xué)嬰兒式簡單舌頭操，有效抗衰老有奇效！
首先我們需要坐在椅子上，雙手十指張開，放在膝蓋上，上半身稍微前傾。首先，由鼻孔吸氣，接著嘴巴大大地張開，舌頭伸出并且呼氣，同時睜大雙眼，平視前方，反復(fù)操練3至5次。
操練方法如下：
1、每天早晨洗臉后對著鏡子，舌頭伸出與縮進，各做10次，然后舌頭在嘴巴外面向左右各擺動5次。
2、坐在椅子上，雙手十指張開，放在膝蓋上，上半身稍微前傾。首先，由鼻孔吸氣，接著嘴巴大大地張開，舌頭伸出并且呼氣，同時睜大雙眼，平視前方，反復(fù)操練3至5次。
3、嘴巴張開，舌頭伸出并縮進，同時用右手食指、中指與無名指的指尖在左下邊至咽喉處，上下搓擦30次。接著在舌頭伸出與縮進時，用左手三指的指尖，在右下邊至咽喉處，上下搓擦30次。
4、對著鏡子，嘴巴張開，舌頭輕輕地伸出，停留2至3秒鐘，反復(fù)操練5次。然后頭部上仰，下巴伸展，嘴巴大大地張開，伸出舌頭，停留2至3秒鐘，反復(fù)操練5次。
這些都是骨灰級抗衰老偏方，只要持之以恒，相信一定會有效果的！
甜玉米也是玉米的一種，玉米可以說是我們經(jīng)常看到的一種食物，而且隨著人們對玉米的了解。玉米也逐漸成了飯桌上的營養(yǎng)食物，但是很多人會認為玉米屬于種粗糧，那么甜玉米的熱量是不是非常的高呢?下面我們就去了解一下甜玉米的熱量，吃多了會不會引起發(fā)胖?
甜玉米中含有非常高的膳食纖維，可以幫助我們加強腸胃的蠕動，有利于消化，同時還能夠起到很高的，養(yǎng)生保健效果，是預(yù)防衰老，讓人越變越年輕的一種食物之一，熱量相對也比較低。
1根(小)玉米(鮮)(160.0克，可食部分106.0克)
112大卡半根(小)玉米(鮮)(80.0克，可食部分53.0克) 56大卡
1根(大)玉米(鮮)(290.0克，可食部分191.0克)
203大卡半根(大)玉米(鮮)(145.0克，可食部分96.0克) 101大卡
1根(中)玉米(鮮)(200.0克，可食部分132.0克) 140大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克) 106大卡
介紹
1. 玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等;
2. 玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退;
3. 研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化，此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力;
看了上面的介紹之后我們會發(fā)現(xiàn)，其實玉米可以給我們帶來很大的養(yǎng)生保健作用，還能夠降低膽固醇預(yù)防衰老，減少動脈硬化等問題，因此大家在生活中可以多吃一些玉米。還不需要擔(dān)心會出現(xiàn)發(fā)胖的問題。
速凍的甜玉米粒其實在很多餐廳都是備有的，因為速凍的產(chǎn)品和新鮮是差不多的，只是方便使用而已。速凍玉米粒也是可以制作的，不過需要自己一根根的對剝下來，然后放入特定的冷凍條件。在對速凍甜玉米存儲的時候，一定要注意好溫度的把控，避免玉米出現(xiàn)變質(zhì)的情況。
香甜玉米粒的做法如下：
主料：玉米粒250g
輔料：胡蘿卜半根、黃瓜半根、紅椒半個、鹽少許、糖少許、食用油適量
1. 搭配菜切丁，備用。
2. 玉米粒超市買的罐的，把水控干，備用。
3. 熱鍋油熱先倒入玉米粒翻炒2分鐘，熱了就可以(時間不要太長，因為是熟的)，倒入搭配菜，加鹽少許、糖少許，翻炒2分鐘，即可出盤密西西啦。
松仁玉米的做法如下：
主料：甜玉米粒(可以是玉米罐頭或速凍玉米粒)適量
輔料：黃瓜適量、胡蘿卜、適量熟松仁(時間倉促我沒準(zhǔn)備)適量
1.黃瓜，胡蘿卜切成玉米粒大小的丁。熟松仁適量。玉米用開水焯一下?lián)瞥鰝溆谩?/p>
2.鍋內(nèi)放油燒熱，放入玉米粒翻炒幾下，放入胡蘿卜丁和熟松仁，放入兩小勺糖(根據(jù)個人口味決定放入糖的多少)鹽適量(此菜不易過咸)繼續(xù)翻炒，然后放入黃瓜丁，翻炒幾下后就可以出鍋裝盤。
3.色香味俱全,是女士兒童首選菜。
甜玉米的營養(yǎng)價值和保健作用最高，含鈣豐富，可以起到降血壓的功效，在甜玉米中所含有的胡蘿素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，具有防癌作用，甜玉米含有的植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。甜玉米含有的天然維生素E有促進細胞分裂，延緩衰老，降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退，甜玉米含有的核黃素有利于延緩眼睛老化。
在生活中，甜玉米罐頭是狠多人經(jīng)常吃到的食品，那它是怎么制作的呢?大家有嘗試去了解嗎?如果沒有了解過也沒有關(guān)系，現(xiàn)在就讓你們自己來閱讀文章介紹的制作方法，相信對于愛吃甜玉米罐頭的你們能夠起到很大的幫助，可以讓你們在平時做一些甜玉米罐頭來滿足自己的食欲。
甜玉米罐頭的主要成分是我們比較喜歡吃的甜玉米，它只需要幾步比較簡單的制作過程就可以完成，而且會讓甜玉米的口味變得更加美味，更加得到消費者的喜愛和追求。
甜玉米適用于制作玉米罐頭。甜玉米品種具有一種隱性基因，生長成熟過程中阻止一部分糖轉(zhuǎn)化成淀粉，因此成熟后玉米還是甜的。加工甜玉米罐頭時，先將穗玉米運到工廠，用機械將玉米棒的頂端切掉，除去包葉和玉米須，用高壓水槍沖洗玉米棒。這一步加工中要全部除去玉米須是很困難的，總會有一部分玉米須和籽粒轉(zhuǎn)到下步工序清理。如選用無色須的玉米品種，則最后成品中不易看出有玉米須來。
將甜玉米粒加水放鍋里煮，等水開后加糖，不斷試味，覺得夠甜了后，放一個打散的雞蛋下去，攪拌均勻，起鍋，在碗里加新鮮奶油，多少看個人口味而定，然后放冰箱。甜玉米原本就有一股甜奶味，配合雞單和奶油，加重其味道，做餐后甜品或冷飲都不錯。 調(diào)料： 黃酒10克，清湯750克，精鹽1.5克，味精1克，白糖2.5克，雞油15克，菱粉75克。
制法： (1)玉米去殼、洗凈，加糖煮熟約20分鐘取出，稍涼后，用不銹鋼食匙括下玉米。雞蛋清打散。
(2)將鐵鍋置于爐上，放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米，燒開后，用菱粉勾成薄芡，飄入雞蛋清，淋入雞油推勻，起鍋裝碗上席。 特點： 玉米性甘味平、有調(diào)中和謂、利尿排石、降脂、降壓、降糖作用。 玉米粒中含有淀粉、維生素(維生素B1、B2、B6)、煙酸、胡蘿卜素和一定量的油酸和亞油酸，整粒玉米粒中還含有豐富的食物纖維。長期食用，對健康十分有利。
如果我們在生活中，多學(xué)習(xí)一些自己喜歡吃的食物菜式，可以幫助我們提高自己的手藝，也可以讓更多的人為我們的手藝感到驚嘆，所以，希望大家能夠?qū)W習(xí)一些基本的下廚能力，這對你們將來組成的家庭能夠起到一定的幫助，更好的讓家人品嘗你們的手藝和美食。
玉米在平時是常見的東西，玉米也是一種粗糧，營養(yǎng)價值是很高的，偶爾的食用對身體健康是很有好處的，玉米的種類是非常多的，不同種類的玉米口感也是有所差異的，甜玉米在平時是很常見，很多人在平時是比較喜歡吃甜玉米的，對于減肥的人平時在飲食上，是非常注重?zé)崃康模瘸蕴鹩衩诇p肥嗎?
甜玉米減肥嗎?
吃玉米的好處多多，如果把玉米當(dāng)成主食的話，是能夠起到一定的減肥作用的。甜玉米在減肥期間也是可以吃的，而只要食用的適當(dāng)、適量還可以幫助減肥。
甜玉米是玉米的品種之一，味道香甜、營養(yǎng)價值豐富，其中富含的纖維素具有很強的飽腹感以及促進腸胃消化的作用，因此經(jīng)常是甜玉米是有助于減肥的。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。吃玉米還能讓人有飽足感，從而減少飯量。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。
玉米怎么吃才健康、減肥
最簡單的方法就是用清水煮玉米，或者蒸玉米。煮玉米是將玉米洗凈后泡在水里煮熟，一般煮20分鐘?？梢赃B著煮玉米的水一起喝，煮玉米水是涼的，對熱氣、上火、消腫有一定的作用?？季奎c的話可以蒸玉米，蒸玉米時，要留兩到三層外衣，一般蒸25-30分鐘。建議單獨蒸或是煮就好，不用加糖，因為加了其它東西就失去了玉米本身的甜味。
通過了解，我們可以看到，甜玉米當(dāng)中富含淀粉以及糖類，如果適當(dāng)食用，則可以起到一定的減肥作用，但是如果食用過多的甜玉米，則會導(dǎo)致進入人體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)換成脂肪，使人逐漸肥胖起來，所以，建議大家在平時千萬不要多吃玉米。
糯玉米和甜玉米誰更適合減肥
甜玉米和糯玉米都具有減肥的效果，所以大家可以根據(jù)自己的需求進行選擇，不過相對而言糯玉米的減肥效果要更好一點。
糯玉米和甜玉米都是很常見的玉米種類，不過甜玉米的糖分含量相對較高，甜玉米之所以嘗起來比普通玉米的口感更甜、更嫩滑，是因為它含有更多的水溶性糖，普通玉米的糖分含量只有4%，普通甜玉米的含量則可以達到6%，甜玉米則可以在此基礎(chǔ)上加倍。
健康營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)常在講解中說到玉米這種生活中最常見的食物，因為玉米具有調(diào)中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能，在這些營養(yǎng)成份中如果再搭配到一些蔬菜會使其營養(yǎng)價值大大提升，比如尖椒，尖椒在日常烹調(diào)中經(jīng)常用到，下面小編給大家介紹一道尖椒玉米粒的做法，大家可以一起動動手來做，保證一學(xué)就會。
食材：新鮮玉米300克、青尖椒100克、橄欖油15ML、干花椒10粒、水30ML、鹽適量。
做法：
1、將新鮮玉米，洗凈瀝干水分待用;將青尖椒洗凈后切成小丁待用;
2、鍋中油燒至7成熱后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒勻，加水;悶至玉米變軟，鍋中水分收干;
3、放入青椒翻炒斷生，加鹽調(diào)味道即可。這道菜清爽可口，是白粥的最好搭配，適合夏季食用。
功效：
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內(nèi)毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復(fù)也有一定的作用。辣椒可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇;含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病;可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。這道菜不僅有很高的營養(yǎng)價值，還可以給人帶來很好的口感，在味道上來增加食欲。
這么一道簡單營養(yǎng)的尖椒玉米粒就完美的完成了，這道菜不僅可以開胃，主要的還有抗衰老的功效，大家有沒有學(xué)會呢?沒有學(xué)會也不要緊哦。根據(jù)小編給大家提供的食譜大家試著多嘗試幾次，相信一定能做出這道完美的尖椒玉米粒哦。
中國的種植經(jīng)驗和歷史流傳多年,甜玉米經(jīng)多年的種植和研究經(jīng)驗,品種優(yōu)良,很多人們都是很喜歡吃甜玉米的,那么甜玉米怎么做也成了人們共同關(guān)注的問題,制作甜玉米的方法不難但是一定要做的口味獨特就不是那么容易了,一定要經(jīng)過專業(yè)的學(xué)習(xí)的練習(xí),讓我們的生活品質(zhì)更高.
多年的甜玉米額培育和栽種,甜玉米的品種也是非常多的,其中有普通的甜玉米,超甜玉米等等,其營養(yǎng)價值都是很高的,值得人們?nèi)ミx擇和品嘗,下面給大家講解了甜玉米怎么做的一些技巧.
甜玉米口味:甜味.工藝:煮枸杞玉米羹的制作材料: 主料:玉米(鮮)200克 輔料:枸杞子10克,青豆20克 調(diào)料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克枸杞玉米羹的特色: 三色相映,色彩和諧,清香味濃,入口香甜.教您枸杞玉米羹怎么做,如何做枸杞玉米羹才好吃
1.將枸杞子洗凈泡軟;
2.玉米粒清洗干凈;
3.鍋置火上,加入清水適量,下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛;
4.再下白糖、枸杞子煮約5分鐘,勾粉芡,起鍋裝碗即成.
調(diào)料:白砂糖20克,淀粉(玉米)10克杏仁玉米羹的特色: 滑潤爽口,甜香味美,具有杏仁和玉米的獨特味道.教您杏仁玉米羹怎么做,如何做杏仁玉米羹才好吃
1. 鍋內(nèi)加水燒熱,下入洗好的杏仁;
2. 燒開后再下入玉米用小火燒透;
3. 加入白糖燒化;
4. 用濕淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡出勺.
通過上面對于甜玉米怎么做的講述,愛吃甜玉米的你們心情是不是很激動呢?大家一定要關(guān)注其中的一些注意事項和制作方法,當(dāng)你掌握了這些技巧就可以親手自作甜玉米,讓你和你的家人一起大飽嘴福了,隨時想吃甜玉米的夢都不在是奢望和想象.
玉米罐頭是一種很獨特的食品，酸甜可口，男女老幼的喜愛。玉米是很傳統(tǒng)的一種食物，作為一種粗糧，它的口感很好，很多普通民眾都對于玉米有特殊的感情。玉米的功效很多，不僅可以補充營養(yǎng)，還能夠補充各種微量元素，是一種難得的便宜的食材。那么，市面上賣的甜玉米罐頭是怎樣制作完成的呢?
一、甜玉米罐頭，
是以新采收的甜玉米鮮果穗為原料，經(jīng)過剝皮、預(yù)煮、脫粒、清洗、罐裝、高溫滅菌等工序加工制成的罐頭。甜玉米罐頭的包裝形式分為聽裝和袋裝。甜玉米的品種分為普甜形和超甜形，超甜形甜玉米的鮮果穗含糖量很高，有的可達20%，可以生吃，所以大家又稱之為水果玉米。
甜玉米適用于制作玉米罐頭。甜玉米品種具有一種隱性基因，生長成熟過程中阻止一部分糖轉(zhuǎn)化成淀粉，因此成熟后玉米還是甜的。加工甜玉米罐頭時，先將穗玉米運到工廠，用機械將玉米棒的頂端切掉，除去包葉和玉米須，用高壓水槍沖洗玉米棒。這一步加工中要全部除去玉米須是很困難的，總會有一部分玉米須和籽粒轉(zhuǎn)到下步工序清理。如選用無色須的玉米品種，則最后成品中不易看出有玉米須來。
二、工藝流程
將沖洗的玉米棒子按大小分類，用刀子把玉米粒從玉米棒上切割下來，然后水洗、篩選、通風(fēng)干燥，再裝入盒內(nèi)加入鹽溶液和糖，最后進行消毒即可得產(chǎn)品。
三、玉米的維生素含量非常高。里面含有的物質(zhì)可以幫助我們促進胃腸蠕動、有效的治療便秘、腸炎等。不會吸收太多的葡萄糖，然后還可以幫助我們降低血脂之類。鈣含量接近乳制品?？茖W(xué)檢測證實，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周后血壓能降低9%。
孕婦能吃什么不能吃什么一直是我們探討的一個問題，孕婦的飲食是需要特別注意的，這關(guān)系到孕婦和胎兒的健康，所以我們必須多一個心眼去關(guān)心孕婦的飲食，孕婦能吃甜玉米這個問題值得我們討論，我們知道甜玉米的營養(yǎng)價值非常高，是否時候孕婦呢。
甜玉米是玉米的一種，甜玉米里面有豐富的營養(yǎng)，甜玉米有非常高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值，甜玉米里面含有豐富的胡蘿卜素，所以具有防癌抗癌的功效，而且甜玉米能延遲衰老，降低膽固醇。
營養(yǎng)價值
德國營養(yǎng)保健協(xié)會的研究表明，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用最高。玉米含有7種“抗衰劑”即鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。
經(jīng)測定，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可以起到降血壓的功效。
玉米中所含有的胡蘿卜素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，具有防癌作用。植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。
天然維生素E則有促進細胞分裂，延緩衰老，降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)有利于延緩眼睛老化。
“生命元素”硒著稱是“抗癌之王”，超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒還具有增強免疫力、防止糖尿病、心腦血管疾病、防治肝病、保護肝臟等作用。
甜玉米還具有醫(yī)療保健作用，因含有多種維生素和礦物質(zhì)使其具有水果和蔬菜的特點；含有不飽和脂肪酸，有降低血液中的膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。
經(jīng)濟價值
（1）營養(yǎng)價值高：子粒中油、蛋白質(zhì)、賴氨酸均高于普通玉米，且含有豐富的維生素等；
（2）加工產(chǎn)品多，綜合利用經(jīng)濟效益好；
（3）市場潛力大，開發(fā)前景好。
上文我們介紹了什么是甜玉米，我們知道甜玉米是非常養(yǎng)生的東西，甜玉米具有很高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值，甜玉米能延遲衰老，抗癌防癌，能降低膽固醇，能防止糖尿病的出現(xiàn)，所以甜玉米是適合孕婦食用的。
很多人都愛吃香甜可口的食物，這是大多數(shù)人的選擇，當(dāng)然食物的選擇性有很多，我們當(dāng)然是要選擇好吃的而且營養(yǎng)價值比較高的食材嘍。比如說玉米就是不錯之選，粗糧，好消化，而且具有補鈣的作用，可口香甜玉米粒來學(xué)習(xí)一下吧。
香甜玉米粒
主料：玉米粒250g
輔料：胡蘿卜半根、黃瓜半根、紅椒半個、鹽少許、糖少許、食用油適量
1.搭配菜切丁，備用。
2.玉米粒超市買的罐的，把水控干，備用。
3.熱鍋油熱先倒入玉米粒翻炒2分鐘，熱了就可以(時間不要太長，因為是熟的)，倒入搭配菜，加鹽少許、糖少許，翻炒2分鐘，即可出盤密西西啦。
4.色香味俱全,是女士兒童首選菜。
甜玉米的營養(yǎng)價值和保健作用最高，含鈣豐富，可以起到降血壓的功效，在甜玉米中所含有的胡蘿素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，具有防癌作用，甜玉米含有的植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。甜玉米含有的天然維生素E有促進細胞分裂，延緩衰老，降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退，甜玉米含有的核黃素有利于延緩眼睛老化。甜玉米要比一般的玉米口感更好，更適合人們的選擇，不僅可以促進鈣質(zhì)的吸收和利用，而且還具有降血壓的作用哦，平時的時候我們就可以經(jīng)常吃一些玉米的，具有延緩衰老的作用，大家平時不妨試試哦，營養(yǎng)豐富，口感正宗。
關(guān)于香甜玉米粒的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)和鈣質(zhì)，而且具有降壓的作用，對于眼睛也是有保護作用的，延緩衰老，而且還可以減少腦部功能的退縮。
香甜玉米片這種東西的制作方法是比較簡單的，只要我們準(zhǔn)備要玉米片，然后將玉米片炒到金黃色就可以了，關(guān)鍵是糖漿裹上玉米片就可以出鍋食用了。對于香甜玉米片的制作方法，我們可以來參考文章的做法，然后嘗試一下制作出來的玉米片味道，并且了解玉米片的營養(yǎng)價值都有哪些。
香甜玉米片
用料
材料
玉米片
糖
味道清淡的油
做法
1. 將少許油倒入鍋內(nèi)，待油熱好后，放入玉米片翻炒
2. 玉米片變成金黃色后，根據(jù)自己的喜好放入糖
3. 等糖包裹在玉米片上，翻炒幾下。
4. 出鍋!將油濾干凈后就可以食用了。
玉米片是世界上最普遍的谷物休閑食品。用于加工玉米片的原料最好選用硬質(zhì)馬齒型玉米，因其角質(zhì)胚乳含量較高，淀粉糊化后透明度高，產(chǎn)品外觀好。食用時，用沸水調(diào)制成玉米片沖劑。若將玉米片放進調(diào)好的湯內(nèi)，可做成玉米片湯。目前我國生產(chǎn)的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色;甜玉米片呈黃褐色，咸玉米片呈黃色 [1] 。玉米含有很大的胚，玉米胚芽會影響淀粉糊化和玉米片的形態(tài)，給加工操作過程帶來不便，所以生產(chǎn)玉米片多采用脫皮去胚后的玉米糝為原料，下面介紹兩種玉米片的加工方法。
焙烤玉米片
玉米糝→加壓蒸煮→干燥→調(diào)質(zhì)→軋片→焙烤→調(diào)味→焙烤玉米片
(1)加壓蒸煮。將提胚后粒度約為玉米粒1/3大小的玉米糝送入旋轉(zhuǎn)滾筒型高壓蒸煮鍋中，同時加入糖和鹽等調(diào)味料，再加水使玉米糝含水量達35%～45%，用174干帕的蒸汽蒸煮1～2小時，至玉米糝完全糊化。判斷糊化程度達到與否可用目測觀察，即玉米糝呈半透明狀時便符合要求。
(2)于燥調(diào)質(zhì)。蒸煮結(jié)束后，減小蒸鍋壓力，通過離心作用將玉米糝從網(wǎng)狀出口清出，蒸煮過程中粘結(jié)成團的玉米糝被打散。接著將玉米糝通過傳送帶送入烘干機干燥，使水分降至20%左右。
(3)軋片。將玉米糝冷卻至30℃～40℃后送往軋片機壓成薄片，軋片機由一對不銹鋼光輥組成，軋輥轉(zhuǎn)速為180～200轉(zhuǎn)/分鐘，將玉米糝軋成0.7～1毫米的厚度。
(4)焙烤。軋好的玉米片送往烤爐焙烤，經(jīng)302℃、50秒或288℃、2～3分鐘焙烤，使水分降至3%以下，冷卻后調(diào)味，即可得到色澤金黃、口感松脆的焙烤玉米片 [2] 。
油炸玉米片
玉米糝→酸液浸泡→中和→水洗→瀝干→磨碎→成型→焙烤→過篩→油炸→調(diào)味→油炸玉米片
玉米糝用亞硫酸水浸泡16～18小時，再用石灰水中和，石灰水用量為玉米糝的0.8%左右，中和后經(jīng)水洗、瀝干，進入金鋼砂磨磨碎成細渣，濕細渣經(jīng)壓制成型，成為邊長約4～5厘米，厚為2～3毫米的三角形片狀，進行高溫快速焙烤，焙烤溫度為371℃。焙烤后通過帶孔鋼絲傳送帶，篩去細碎屑，進入油鍋油炸，油炸時間為1分鐘。油炸后進入調(diào)味滾筒中進行調(diào)味，調(diào)味后包裝即為油炸玉米片成品
甜玉米日常生活中我們常常會吃的一種美食，甜玉米香甜可口，粒粒香濃，一直以來深受廣大朋友歡迎，尤其是很多的小朋友都非常的喜歡吃甜玉米，甜玉米一般都是生的，只是經(jīng)過研制，雖然吃起來沒有生的味道，但是做好需要做熟之后食用，那么甜玉米可以生吃嗎?
鮮食的甜玉米、水果玉米等可以生吃，味道很特殊，玉米的清香中夾帶著一絲絲的甜味。鮮食的玉米中水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多，營養(yǎng)價值也要高。
但吃時最好像吃水果一樣用清水沖洗干凈，注意一次不要吃得太多，并且由于在玉米貯存過程中，玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量會快速下降，所以最好是吃那些剛剛收獲不久的。
水果玉米富含亞油酸，能減少膽固醇在我們血管里面的沉積，可以減少高血壓等類似血液疾病的發(fā)生，并有利于防止糖尿病。而其中富含的維生素E也有很好的美容性，可以減緩我們皮膚的衰老，使我們的皮膚更加光滑。
而水果玉米也含有主食里普遍含有的纖維素，能改善我們的消化功能，谷氨酸的含量也使得它對我們的大腦有很好的保健效果。最主要的是水果玉米里面還含有一種谷胱甘肽的物質(zhì)，這種物質(zhì)是公認的抗癌物質(zhì)，可以防癌細胞的產(chǎn)生。
在秋季是水果玉米豐收的時候，由于水果玉米比平常的玉米要甜很多，所以味道鮮美，營養(yǎng)價值很高，適合廣大朋友們食用，不僅僅能夠補充大量的蛋白質(zhì)，還可以滋補身體，甜玉米做好是選擇新鮮的，做熟以后食用，避免太生硬給腸胃帶來不良反應(yīng)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《甜玉米能防皺紋抗衰老》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性養(yǎng)生抗衰老茶”專題。
