三歲前的幼兒不宜吃粗糧
吃粗糧養(yǎng)生嗎。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的三歲前的幼兒不宜吃粗糧，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
五谷雜糧種類(lèi)很多，大致可分為細(xì)糧和粗糧，細(xì)糧主是指白米、白面;粗糧則包括加工較粗糙的米、面以及各種雜糧，如小米、玉米、高粱、蕎麥、莜麥等。
粗雜糧含有較多B族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，這些物質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。
也并非什么年齡段都適合，3歲以內(nèi)的幼兒不宜食用粗雜糧。
兒童不宜食用過(guò)多的粗雜糧，因?yàn)閮和鞴侔l(fā)育還不夠完善，消化酶的分泌也不夠健全，消化吸收能力較差，食用過(guò)多的粗糙食品會(huì)引起消化不良。
還有，粗雜糧會(huì)影響鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的消化吸收，對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育不利。
為此營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，3歲以內(nèi)的幼兒不宜食用粗雜糧。大一些的兒童可適量吃粗雜糧，每周1-2次，每周25-50g,尤其要注意烹調(diào)方法，以幫助孩子消化吸收。
例如可采用粗雜糧混合的食用方法，如二米粥(大米+小米)，粗雜糧發(fā)糕(玉米面+面粉、高粱面+面粉、小米面+面粉)，這不僅補(bǔ)充了B族維生素和微量元素，還有利于蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，對(duì)提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和改善口味都有好處。
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一日三餐最重要的就是早餐，因?yàn)槿嗽谠缟系臅r(shí)候是最需要營(yíng)養(yǎng)能量的時(shí)候，如果這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充的不充足，對(duì)于我們的身體情況，就會(huì)造成一定的干擾，特別是那些小寶寶，為了讓寶寶能夠健康的成長(zhǎng)，一定要多給寶寶補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)，盡量選擇營(yíng)養(yǎng)餐搭配，那么適合三歲寶寶吃的早餐都有哪些呢?
三歲寶寶的早餐應(yīng)該怎么做?
第一，煮著做。對(duì)于三歲的寶寶來(lái)說(shuō)，最適合他們的飲食烹飪方式就是煮。研究指出，用煮的方式制作出來(lái)的食物，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)往往更加容易被人體吸收。對(duì)于消化系統(tǒng)功能還沒(méi)有發(fā)育完全成熟的三歲寶寶來(lái)說(shuō)，煮著做早餐是比較正確的。
第二，往熟了做。三歲寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐一定要往熟了做，所有的食材都應(yīng)該做到一個(gè)全熟，尤其是對(duì)于一些肉類(lèi)食物。對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，他們的消化系統(tǒng)和免疫力都比較差，全熟的食物更適合他們。
三歲寶寶的早餐營(yíng)養(yǎng)該怎么搭配?
第一，稀粥搭配蔬菜汁。這一個(gè)早餐搭配是比較適合才三歲的寶寶的，稀粥的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，而且能夠比較容易的被寶寶吸收。蔬菜汁中則蘊(yùn)含了非常豐富的維生素和各種礦物質(zhì)，對(duì)于寶寶的身體發(fā)育有著非常非常大的好處。
第二，水果奶昔搭配燕麥。燕麥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是非常豐富的，也是一種比較適合三歲寶寶的早餐食材。水果奶昔的制作方法雖然有一點(diǎn)復(fù)雜，但是對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，也是非常好的一個(gè)早餐選擇，營(yíng)養(yǎng)豐富且口味好，非常受三歲寶寶歡迎。
三歲寶寶吃早餐要注意什么?
第一，家長(zhǎng)們?cè)诮o三歲寶寶喂早餐的時(shí)候一定要注意早餐的溫度。三歲寶寶的口腔和腸胃的耐熱能力都是比較差的，早餐的溫度太高，會(huì)對(duì)寶寶造成一些傷害，因此，家長(zhǎng)們一定要細(xì)心一點(diǎn)喂寶寶。
第二，注意不要讓寶寶嗆到，合理的控制一下喂食的速度。對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，他們是很容易因?yàn)檫M(jìn)食速度太快嗆到的，而且反應(yīng)會(huì)很劇烈，這一點(diǎn)家長(zhǎng)們也要特別注意。一旦嗆到，也會(huì)影響寶寶進(jìn)食的心情。
一般來(lái)講，大多數(shù)人都知道蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，而且蜂蜜的口感也是比較細(xì)膩的，很受大家喜愛(ài)的，蜂蜜的好處雖然多，但是并不是所有的人都適合吃蜂蜜，很多家長(zhǎng)認(rèn)為蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，因此經(jīng)常給孩子吃蜂蜜，其實(shí)孩子能不能吃蜂蜜，是需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)決定的，那三歲小孩可以吃蜂蜜嗎?
三歲小孩可以吃蜂蜜嗎
很多人都知道蜂蜜的好處了，那么對(duì)于三歲的小孩來(lái)說(shuō)，吃蜂蜜好不好呢?小編認(rèn)為三歲的小孩有特殊需要是可以吃一點(diǎn)蜂蜜的。因?yàn)榉涿壑羞€可能含有一些雌性激素，如果長(zhǎng)時(shí)間食用，可能導(dǎo)致寶寶提早發(fā)育。所以即使是一歲以上的寶寶，也不能毫無(wú)限度地吃蜂蜜，偶爾作為調(diào)味品加一點(diǎn)還可以。10歲以后，對(duì)蜂蜜的限制就可以放寬，基本能和成人一樣食用蜂蜜了。
三歲寶寶吃蜂蜜的注意事項(xiàng)
1.不能長(zhǎng)期或大量吃蜂蜜
對(duì)于一歲以上的幼兒，少量進(jìn)食蜂蜜還是允許的，但是，不可以長(zhǎng)期或者大量吃蜂蜜，否則對(duì)身體也不好，而且容易讓孩子不愛(ài)吃正餐，偏好于甜食。
2.腹瀉與腸胃功能不好的孩子不能吃蜂蜜
蜂蜜可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于便秘也有一定的功效，但是，如果孩子處于腹瀉時(shí)期，或者是本身腸胃功能就不好的孩子，是不能吃蜂蜜的，否則對(duì)身體的傷害會(huì)加大的。
3.吃蜂蜜的方法有講究
給孩子吃蜂蜜，最好是沖成水喝，但是，不可以用熱水沖，要用40攝氏度以下的水沖，才能保證蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被流失或破壞。
8歲兒童能不能喝蜂蜜水
1、蜂蜜可以營(yíng)養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。
2、蜂蜜是幫助睡眠的良藥，因?yàn)樗且环N能作用于全身的鎮(zhèn)靜劑?？梢栽谂R睡前取一滿勺蜂蜜，加上少許椴樹(shù)花、蜂蜜花、西番蓮、纈草(可以單取一種，也可以混合)，用35攝氏度溫水沖制，就成了一杯很好的安睡寧神蜂蜜茶。
3、在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。用法：中午一杯蜂蜜水。
4、蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，能顯著縮短排便時(shí)間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
5、蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一個(gè)，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
6、蜂蜜對(duì)肝臟的保護(hù)作用，能為肝臟的代謝活動(dòng)提供能量準(zhǔn)備，能刺激肝組織再生，起到修復(fù)損傷的作用。
不宜喝蜂蜜水的人群
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜中會(huì)含有肉毒桿菌，可引起嬰幼兒中毒癥狀，小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時(shí)，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫(yī)生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其制品。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道后無(wú)需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來(lái)看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜。一般來(lái)說(shuō)乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K分解合成，可以降低肝臟的負(fù)擔(dān)，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化。
大家都知道，蜂蜜當(dāng)中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常多的，而且蜂蜜不僅可以補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)，還可以促進(jìn)人體的新陳代謝，從而使人們能夠保持健康。很多家長(zhǎng)為了寶寶能夠更加平衡和全面的發(fā)育，就會(huì)讓寶寶從小時(shí)候開(kāi)始吃蜂蜜，認(rèn)為這樣寶寶可以更加健康。那么，三歲寶寶可以吃蜂蜜嗎?
一、三歲小孩可以吃蜂蜜嗎
很多人都知道蜂蜜的好處了，那么對(duì)于三歲的小孩來(lái)說(shuō)，吃蜂蜜好不好呢?小編認(rèn)為三歲的小孩有特殊需要是可以吃一點(diǎn)蜂蜜的。因?yàn)榉涿壑羞€可能含有一些雌性激素，如果長(zhǎng)時(shí)間食用，可能導(dǎo)致寶寶提早發(fā)育。所以即使是一歲以上的寶寶，也不能毫無(wú)限度地吃蜂蜜，偶爾作為調(diào)味品加一點(diǎn)還可以。10歲以后，對(duì)蜂蜜的限制就可以放寬，基本能和成人一樣食用蜂蜜了。
二、三歲寶寶吃蜂蜜的注意事項(xiàng)
1.不能長(zhǎng)期或大量吃蜂蜜
對(duì)于一歲以上的幼兒，少量進(jìn)食蜂蜜還是允許的，但是，不可以長(zhǎng)期或者大量吃蜂蜜，否則對(duì)身體也不好，而且容易讓孩子不愛(ài)吃正餐，偏好于甜食。
2.腹瀉與腸胃功能不好的孩子不能吃蜂蜜
蜂蜜可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于便秘也有一定的功效，但是，如果孩子處于腹瀉時(shí)期，或者是本身腸胃功能就不好的孩子，是不能吃蜂蜜的，否則對(duì)身體的傷害會(huì)加大的。
3.吃蜂蜜的方法有講究
給孩子吃蜂蜜，最好是沖成水喝，但是，不可以用熱水沖，要用40攝氏度以下的水沖，才能保證蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被流失或破壞。
三、蜂蜜的養(yǎng)生功效
中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等，并能提高人體免疫力。
三歲的寶寶，正是身體成長(zhǎng)的關(guān)鍵，為了滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，寶寶每日所需的營(yíng)養(yǎng)是非常多的，其實(shí)寶寶需要的營(yíng)養(yǎng)是可以通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充的，因此想要滿足寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)，就需要給寶寶做不同的食譜，那三歲寶寶健康食譜都有哪些呢？下面介紹三歲寶寶的食譜供大家參考。
1、素食早餐三明治
食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個(gè)、番茄醬、千島醬、水。
做法：把雞蛋洗凈放入鍋中，倒入水，大火煮開(kāi)后，改成中火煮8分鐘即可，取出自然冷卻。將酸黃瓜切片，生菜洗凈瀝干水分，煮好的雞蛋切成薄片。吐司面包放入面包機(jī)中，按下開(kāi)關(guān)，等待自動(dòng)彈起即可拿出，切去土司面包片的四邊，鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬，一片生菜，一片乳酪，一層雞蛋片。接著放上一層酸黃瓜片。最后再鋪上一層土司。用牙簽固定好后，將三明治對(duì)角切開(kāi)即可。
2、迷你水果三明治
食材：土司4片、獼猴桃1個(gè)、草莓果醬1大匙、果醬1勺。
將吐司片切去四邊的硬邊。取1片吐司片涂上草莓醬，蓋上吐司片。在吐司片上放上獼猴桃片。再蓋上1片吐司片，在吐司片上涂上菠蘿醬，再取最后吐司片蓋在最上面，再對(duì)切成小三角形。
3歲寶寶每日所需營(yíng)養(yǎng)
充足而全面的營(yíng)養(yǎng)是保證寶寶健康成長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，為了維持寶寶的正常生理功能和滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。
一、蛋白質(zhì)。它是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的基本成份，每日供給量應(yīng)為35-40克。主要來(lái)源為肉、蛋、魚(yú)、豆類(lèi)及各種谷物類(lèi)。
二、脂肪。它的作用是提供熱量，調(diào)節(jié)體溫，保護(hù)神經(jīng)及體內(nèi)器官，促進(jìn)維生素吸收，每日供給量應(yīng)為30-40克。主要來(lái)源于動(dòng)植物油、乳類(lèi)、蛋黃、肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)。
三、碳水化合物。它是提供人體活動(dòng)和生長(zhǎng)發(fā)育所需熱能的主要來(lái)源，每日攝入量應(yīng)為140-170克。食物中的谷類(lèi)、豆類(lèi)、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
四、 礦物質(zhì)。其中鈣是寶寶骨骼和牙齒生長(zhǎng)的主要原料，每日應(yīng)保證供給600毫克。鈣質(zhì)在奶類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)及蔬菜中含量較高。鐵是人體造血的主要原料，每日應(yīng)保證供給10毫克左右。主要應(yīng)從動(dòng)物肝臟、蛋黃、瘦肉、綠葉菜及豆類(lèi)中攝取。鋅可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育，在動(dòng)物內(nèi)臟、花生、香蕉及豆類(lèi)中含量 較高，每日應(yīng)攝取10毫克。碘也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育必需的一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)素，它與寶寶智能發(fā)展和體格發(fā)育密切相關(guān)，每日應(yīng)保證攝取70微克。碘在各類(lèi)海產(chǎn) 品中含量極為豐富，食用碘鹽也是補(bǔ)碘的好辦法。
五、維生素。作用是維持正常的生理功能和生長(zhǎng)發(fā)育。其中最為重要的是維生素A、B1、B2、C、D，主要來(lái)源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗糧。1-3歲寶寶維生素D的每日攝取量應(yīng)為400國(guó)際單位。
六、水。是人體最主要的成分之一，維持體內(nèi)新陳代謝和體溫調(diào)節(jié)等，這一階段的寶寶每日每千克體重應(yīng)補(bǔ)充水分125-150毫升。
大家都知道蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，女人們喜歡吃蜂蜜，吃蜂蜜對(duì)皮膚有好處，對(duì)口腔以及腸胃健康都是有好處的，所以很多父母就會(huì)給小寶寶吃蜂蜜，這里提醒廣大父母?jìng)冏⒁?，三歲以下的寶寶是不能吃蜂蜜的，所以千萬(wàn)不要想當(dāng)然地給寶寶吃蜂蜜，三歲以上的寶寶可以適當(dāng)吃一些蜂蜜，但是要掌握正確的吃法。
三歲寶寶能吃蜂蜜嗎？
大家都知道蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分豐富，而且口感細(xì)膩，深受廣大人們的喜愛(ài)。那么是否所有人都適合吃蜂蜜呢？三歲小孩又是否可以吃蜂蜜呢？下面就讓小編為大家講解一下三歲小孩可以吃蜂蜜嗎以及三歲寶寶吃蜂蜜的注意事項(xiàng)。
三歲小孩可以吃蜂蜜嗎
很多人都知道蜂蜜的好處了，那么對(duì)于三歲的小孩來(lái)說(shuō)，吃蜂蜜好不好呢？小編認(rèn)為三歲的小孩有特殊需要是可以吃一點(diǎn)蜂蜜的。因?yàn)榉涿壑羞€可能含有一些雌性激素，如果長(zhǎng)時(shí)間食用，可能導(dǎo)致寶寶提早發(fā)育。所以即使是一歲以上的寶寶，也不能毫無(wú)限度地吃蜂蜜，偶爾作為調(diào)味品加一點(diǎn)還可以。10歲以后，對(duì)蜂蜜的限制就可以放寬，基本能和成人一樣食用蜂蜜了。
三歲寶寶吃蜂蜜的注意事項(xiàng)
1.不能長(zhǎng)期或大量吃蜂蜜
對(duì)于一歲以上的幼兒，少量進(jìn)食蜂蜜還是允許的，但是，不可以長(zhǎng)期或者大量吃蜂蜜，否則對(duì)身體也不好，而且容易讓孩子不愛(ài)吃正餐，偏好于甜食。
2.腹瀉與腸胃功能不好的孩子不能吃蜂蜜
蜂蜜可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于便秘也有一定的功效，但是，如果孩子處于腹瀉時(shí)期，或者是本身腸胃功能就不好的孩子，是不能吃蜂蜜的，否則對(duì)身體的傷害會(huì)加大的。
3.吃蜂蜜的方法有講究
給孩子吃蜂蜜，最好是沖成水喝，但是，不可以用熱水沖，要用40攝氏度以下的水沖，才能保證蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被流失或破壞。
想必大家都吃過(guò)芒果這種水果，這是一種標(biāo)準(zhǔn)的熱帶水果，熟透了的芒果吃起來(lái)非常香，而且芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，除了含有蛋白質(zhì)和糖分之外，芒果還含有粗纖維，另外還有維生素a以及胡蘿卜素等等，適當(dāng)吃芒果對(duì)健康是有好處的，那么三歲大的小孩子可不可以吃芒果呢？
三歲小孩能吃芒果嗎？
三歲的寶寶可以吃芒果了，可以先給寶寶少量的試一下觀察他有沒(méi)有過(guò)敏的反應(yīng)
寶寶多大可以吃芒果？
眾所周知，芒果被譽(yù)為“熱帶水果之王”，芒果不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且其中所含有的胡蘿卜素的成分是非常高的，是在水果中比較少見(jiàn)的。那么，寶寶多大可以吃芒果呢？
最好是等到寶寶一周歲之后，芒果雖好，但是芒果中所含有大量容易導(dǎo)致人體過(guò)敏的果酸，有些人甚至碰到芒果都會(huì)過(guò)敏。所以，小編不建議媽媽們過(guò)早的給寶寶添加。
另外，寶媽在給寶寶添加芒果的是時(shí)候要注意，要由少到多的，循序漸進(jìn)，并且還要觀察寶寶的反應(yīng)，如果寶寶沒(méi)有出現(xiàn)任何的不適的時(shí)候，那么這個(gè)時(shí)候把寶媽就可以給寶寶多吃一點(diǎn)，一天就好是控制在五十克以內(nèi)。
對(duì)于有哮喘以及過(guò)敏體質(zhì)的寶寶，是不適宜吃芒果的。
寶寶怎么吃芒果才好
芒果布丁
要準(zhǔn)備的材料有：三個(gè)芒果，五百克純凈水，二十五克布丁粉，三十克冰糖。
制作方法如下：
1，芒果去核切成丁，然后放入料理機(jī)中，加入二百五十毫升純凈水，攪打成果泥汁。
2，奶鍋中加入二百五十毫升純凈水，以及冰糖，大火煮熟，并攪拌至冰糖融化。
3，等待鍋內(nèi)的冰糖水沸騰之后，倒入布丁粉，轉(zhuǎn)小火，攪拌1-2分鐘，然后倒出過(guò)濾一遍。
4，芒果汁倒入過(guò)濾后的布丁液中攪拌均勻，然后倒入模具中。
5，帶冷卻后，放入冰箱冷藏2小時(shí)左右，凝固后即可食用。
在給小孩子補(bǔ)鈣這件事情上，需要注意的事項(xiàng)非常多，很多小孩子喜歡喝碳酸飲料，孩子正在補(bǔ)課期間一定不能喝碳酸飲料，專家研究證明，碳酸飲料對(duì)孩子吸收鈣會(huì)有非常大的影響，而且經(jīng)常喝這種飲料還會(huì)導(dǎo)致孩子發(fā)胖，另外該元素不是補(bǔ)充得越多越好，一定要注意適量問(wèn)題，如果是三歲大的小孩子的話，可以吃下面這些食物幫助補(bǔ)鈣。
三歲孩子補(bǔ)鈣吃什么？
兒童和青少年階段生長(zhǎng)發(fā)育迅速，充足的鈣能促進(jìn)骨骼、牙齒健康發(fā)展。對(duì)于3歲的寶寶來(lái)說(shuō)，食補(bǔ)可能比鈣片更有效。那么吃什么能補(bǔ)鈣呢？?jī)和a(bǔ)鈣有哪些注意事項(xiàng)呢？
吃什么補(bǔ)鈣
第一名：芝麻醬
沒(méi)錯(cuò)，芝麻醬是非常好的補(bǔ)鈣食品，含鈣量不遜色于奶酪。芝麻本身有硬殼，草酸含量高，營(yíng)養(yǎng)素的消化率也低。但經(jīng)過(guò)磨制成芝麻醬，消化率大大改善。
吃1大勺芝麻醬，大概相當(dāng)于25克的量，其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右，實(shí)在不可小看。
在這向?qū)殝寕兺扑]黑芝麻醬。黑芝麻做成的芝麻醬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，包含了黑芝麻當(dāng)中的全套營(yíng)養(yǎng)和抗氧化保健成分，給寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育大有益處。
適合年齡：1歲以上
第二名：牛奶
每100克普通牛奶的鈣含量在102~107毫克之間。1～3歲的寶寶每天飲奶量在400～500ml，每天能從牛奶中補(bǔ)充至少400毫克的鈣。
除了所熟知的鈣以外，牛奶中的磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。
適合年齡：1歲以上
第三名：乳酪
奶酪是最好的食物鈣的來(lái)源，其鈣含量是牛奶的6~8倍，是純天然的補(bǔ)鈣劑，而且易吸收。但是太小的寶寶一次不宜吃太多，正在添加輔食的寶寶還是要以母乳或配方奶為主。
對(duì)于1～3歲的寶貝來(lái)說(shuō)，每天吃20～30克就可以了，可以提供150～200毫克的鈣，相當(dāng)于每天需要量的1/3左右。
這個(gè)量也就是半個(gè)雞蛋那么大。媽媽只要認(rèn)真看看包裝上的說(shuō)明，就會(huì)知道“一片”或者“一塊”究竟有多少克了。
適合年齡：1歲以上
第四名：綠葉蔬菜
100克小油菜，含鈣量高達(dá)153毫克。不光小油菜，空心菜、菠菜、卷心菜、高麗菜都含有較高的鈣。
有的媽媽問(wèn)蔬菜的含鈣量高于牛奶，那是不是說(shuō)吃蔬菜比喝牛奶更補(bǔ)鈣？如果按照營(yíng)養(yǎng)素密度來(lái)計(jì)算，牛奶的補(bǔ)鈣效益的確是低于青菜。
但如果按照吸收率計(jì)算的話，牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以，即便蔬菜的含鈣量高，但牛奶飲用較方便，吸收率也高，相對(duì)于蔬菜，仍是較好的補(bǔ)鈣食物。
適合年齡：7個(gè)月以上
第五名：水豆腐
水豆腐（成分為豆?jié){和石膏）的含鈣量為每500克400-600毫克之間。每天給寶寶吃100克豆腐，也能輕輕松松攝入100毫克左右的鈣。需要提示的是，正在添加輔食的寶寶每次給兩勺即可。
適合年齡：10個(gè)月以上。
如今由于生活條件都比以前要好很多，所以很多的家長(zhǎng)都會(huì)給自己孩子吃最好的食物，這樣的話是很有利于他們發(fā)育成長(zhǎng)的，那么燕窩就成了人們選擇的上上之品，而且人們都知道，燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。但其實(shí)才三歲的孩子根本沒(méi)有辦法去承受這些補(bǔ)品帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，甚至還會(huì)直接導(dǎo)致他們營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，所以還是少給孩子吃這種大補(bǔ)的食品。下面就主要介紹一下。
3歲幼兒是不能吃燕窩的，最好不要給小孩吃這些大補(bǔ)的食物，可能會(huì)引起一些不利的影響會(huì)導(dǎo)致孩子后期性早熟的所以是需要避免這些食物的如果是少量用水給寶寶喝,不要直接把燕窩給寶寶吃，不管多大都不要吃這些這是滋補(bǔ)品來(lái)的，如果是實(shí)在少量吃可以燕窩的濃度,在燉燕窩的時(shí)候要稀一點(diǎn),不要太稠燕窩里面不要放太多糖的
建議寶寶燕窩粥： 燕窩20克，;白米25克，水大半碗;把所有材料放入燉盅內(nèi)，燉約兩小時(shí)即可。 預(yù)先燉好一大碗燕窩，放入雪柜備用。當(dāng)小寶寶的粥煮好后，加入一湯匙已燉好的燕窩，把粥再煮滾便行。(我說(shuō)的燕窩20克是說(shuō)發(fā)好的，就是燉好的.不是干的)如是干的3克就夠了
小孩體質(zhì)虛弱，是可以吃燕窩的，可以增強(qiáng)體質(zhì)，減少生病。優(yōu)質(zhì)的燕窩是可以吃的，要盡量避免市場(chǎng)上的假冒偽劣產(chǎn)品，對(duì)孩子是有影響的。
腦神經(jīng)細(xì)胞、神經(jīng)膠質(zhì)的發(fā)育、更新及正常功能的維持，均需要足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而其所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體很少能通過(guò)體內(nèi)其他物質(zhì)合成，只能通過(guò)飲食來(lái)供給。蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞的主要成分之一，約占腦重量的35%，僅次于脂質(zhì)。蛋白質(zhì)在腦神經(jīng)的興奮與抑制方面起重要作用。蛋白質(zhì)中的氨基酸被腦使用3小時(shí)就要更新，所以要經(jīng)常從飲食中攝取蛋白質(zhì)，而燕窩的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量平均高達(dá)57%，很適合青少年吸收。 燕窩是一種天然食品，對(duì)小孩子成長(zhǎng)十分有益。
對(duì)于孩子的成長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，只需要均衡的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就足夠的，每天的飲食最好是葷素搭配，這樣的話才可以讓他們的身體內(nèi)部攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)，但是最好不要給他們吃一些補(bǔ)品，因?yàn)槿绻赃^(guò)多的補(bǔ)品的話是可能會(huì)導(dǎo)致他們性早熟出現(xiàn)的，而且就算是要吃燕窩的話也不能夠直接將燕窩給孩子吃，只能是用水燉燕窩以后給他們吃，而且還只能夠吃少量的，并且不能夠放糖。
三歲是一個(gè)寶寶身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期和重要時(shí)期，這時(shí)候的家長(zhǎng)們要格外注意寶寶的身體營(yíng)養(yǎng)健康，一旦發(fā)現(xiàn)寶寶出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良這種情況就就要及時(shí)給他們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。因此作為寶寶的家長(zhǎng)們，在為寶寶做什么東西吃的時(shí)候也是傷透了腦筋。因?yàn)樵谧鰱|西的時(shí)候，不僅要讓寶寶吃下去也要補(bǔ)充寶寶的營(yíng)養(yǎng)，所以三歲寶寶晚餐有哪些食物呢?
三歲寶寶晚餐
韭菜 蝦仁
準(zhǔn)備：蝦仁30克，韭菜250克，雞蛋1個(gè)，食鹽、 醬油 、淀粉、 植物 油、麻油(油食品) 各適量。
制作方法：
1、先將蝦仁洗凈水發(fā)漲，約20分鐘后撈出淋干水分待用;韭菜摘洗干凈，切3厘米長(zhǎng)段備用;
2、雞蛋打破盛入碗內(nèi)，攪拌均勻加入淀粉、麻油調(diào)成蛋糊，把蝦仁倒入拌勻待用。
3、炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱后下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食鹽、淋麻油，攪拌均勻起鍋即可。
魚(yú)頭豆腐湯
準(zhǔn)備：魚(yú)頭150g、魚(yú)尾150g、豆腐250g、 枸杞 10g 、姜、蔥、香菜、油、鹽適量
制作方法：
1、香菜、蔥洗凈，姜去皮切片，枸杞?jīng)_洗，豆腐一塊劃二刀成4塊備用;
2、鍋中下油燒熱，放下姜片煸香，把魚(yú)頭、魚(yú)尾放鍋中煎至二邊變黃，加水，鍋中煮至沸;
4、把煎好的魚(yú)頭、魚(yú)尾連姜片一起倒鍋中煮開(kāi)，去掉浮沫;
5、放下豆腐煮至湯色變濃白;
6、把香菜、蔥折斷掉下湯中，加鹽調(diào)味，撒入枸杞即可出鍋。
幼兒正處在生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期,需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全靠從飲食中得到。飲食安排不好,幼兒得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)素,直接影響幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。所以搞好幼兒飲食安排是極其重要的。
3歲寶寶每日所需營(yíng)養(yǎng)
1、粗糧正式進(jìn)入寶寶的餐譜，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果適量。在三餐的基礎(chǔ)上，可在下午給寶寶加一餐的點(diǎn)心。
2、飲食搭配蔬菜若與動(dòng)物性食品配菜，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更為全面。營(yíng)養(yǎng)搭配合理風(fēng)味獨(dú)特、色彩鮮艷，容易調(diào)動(dòng)寶寶的食欲。蔬菜與鮮豆類(lèi)或豆制品合烹，口味鮮美，色彩美觀，能夠吸引寶寶的注意，提高寶寶的食欲。
3、營(yíng)養(yǎng)元素脂肪攝入不能多但也不能太少，脂肪提供熱量，調(diào)節(jié)體溫，保護(hù)神經(jīng)及器官，促進(jìn)維生素吸收，每日供給30—40克。主要來(lái)源于動(dòng)植物油、乳類(lèi)、蛋黃、肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)。
在孩子飲食方面媽媽們真的是每天費(fèi)盡心思的去研究呀，每天也是為孩子吃什么發(fā)愁，唯恐孩子的飲食不正確。今天咱們就以三歲寶寶的早餐為例還給大家說(shuō)一下三歲寶寶早餐食譜大全。希望今天的分享能夠給各位媽媽帶來(lái)幫助，也希望能夠給你帶來(lái)做飯的靈感哦，同時(shí)也希望你家的寶寶就餐愉快，能夠喜歡下面的食譜。
三歲的寶寶早餐食譜
早餐不管對(duì)于處于什么階段的人來(lái)說(shuō)都是很重要的，不是有句話是這樣說(shuō)的嗎?一年之計(jì)在于春，一天之計(jì)在于晨。早餐是三餐中最重要的，對(duì)成人如此，對(duì)嬰幼兒更是如此。那么3歲的寶寶吃什么早餐營(yíng)養(yǎng)呢？
? ? 大多數(shù)孩子的早餐以饅頭、油炸食品為主，輔以蛋類(lèi)、奶類(lèi)、肉類(lèi)等。這些食品雖然富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪，但維生素的含量非常少，孩子根本不能均衡的攝取身體必需的營(yíng)養(yǎng)。
●糖、蛋白質(zhì)、脂肪等食物，容易導(dǎo)致寶寶血液偏酸性，令他整個(gè)上午思維不能集中;
●蛋、油炸類(lèi)等飲食，消化時(shí)間長(zhǎng)，致使血液過(guò)久地蓄積于消化道，減少腦細(xì)胞供血供氧
●饅頭等食物所含維生素，尤其是水溶性維生素極少，難以維持寶寶中午進(jìn)餐前的維生素水平。
因此，不妨給寶寶的早餐加一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜，這不僅能夠維持血液酸堿度的平衡，減輕胃腸道的壓力，并且能為機(jī)體及時(shí)提供一定量的維生素。
那么，該給寶寶吃什么樣的早餐好呢?
果仁玉米粥＋雞蛋肉松三明治
原料：果仁和玉米面適量、雞蛋1個(gè)、黃瓜1／4根、面包4片、火腿2片、肉松適量。
果仁玉米粥
1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2、將水放入鍋內(nèi)，細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻，水開(kāi)后，將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻，再開(kāi)鍋時(shí)即成玉米面糊糊，然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。
雞蛋肉松三明治
1、將雞蛋煎熟（煎時(shí)要少放油）。黃瓜切薄片，加少許鹽、糖、醋，腌10分鐘，瀝干水分。
2、在面包上撒一層肉松，蓋上一片面包，將煎蛋放在上面，再擺上黃瓜片，蓋上一片面包，擺上火腿片，蓋上另一片面包，對(duì)角切。
西紅柿牛肉羹＋菜肉卷
原料：西紅柿50克、牛肉餡50克、淀粉適量、香菜葉若干、面粉100克、白菜25克、胡蘿卜15克、精選豬瘦肉餡15克、蔥姜適量。
西紅柿牛肉羹
1、在預(yù)熱的炒鍋中放入植物油，油熱后放入蔥花、姜末，最后加入適量水。
2、牛肉餡焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點(diǎn)幾滴醋，以文火燉。
3、牛肉餡爛后，西紅柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精鹽調(diào)味，出鍋時(shí)撒上香菜葉。
菜肉卷
1、提前將面粉和水加酵母粉發(fā)酵。
2、前夜將豬瘦肉餡加蔥姜末精鹽、味精煨好。
3、白菜在開(kāi)水中焯一下，切末，胡蘿卜切末放入肉餡中拌勻。
4、發(fā)酵好的面團(tuán)，搟成面餅，抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟，即可。
青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋(píng)果
組成：青菜火腿蛋餅1個(gè)，餅干酸奶1杯，蘋(píng)果半個(gè)。
做法：
1.將雞蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會(huì)比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。
2.鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。
3.餅干切小丁，與酸奶攪拌即成。
解析：雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營(yíng)養(yǎng)素，作為保持腦力及身體活力的食物，很適合于早餐食用。同時(shí)，蛋餅柔軟，味美適口;餅干酸奶酸甜開(kāi)胃，自然受小寶寶的歡迎。
是不是很全呢，肯定有符合你家寶寶的口味的吧，媽媽們可以根據(jù)自己家寶寶的口味自己進(jìn)行選擇，都是不錯(cuò)的選擇。讓你的孩子今天就品嘗一下自己新學(xué)到的美食吧，希望你家的孩子會(huì)胃口大增哦，這些早餐都是很有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐哦。
不知道是不是大多數(shù)孩子在兩三歲的時(shí)候都是挑食的，很多家長(zhǎng)都抱怨自己家的孩子每次吃飯都是一場(chǎng)追逐賽，真的很累，但是孩子又必須補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，因此在這里給各位家長(zhǎng)推薦一些味道好又適合孩子的食譜。早餐可以選擇三明治，即使很多人認(rèn)為三明治不健康，但是可以自己買(mǎi)回來(lái)然后加一些的雞蛋蔬菜，這個(gè)時(shí)候孩子絕對(duì)不會(huì)挑食。再就是午餐你可以做一些菠蘿咕咕肉其實(shí)總的來(lái)說(shuō)就是酸酸甜甜的，可以把水果加到菜里面。
1、素食早餐三明治
食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個(gè)、番茄醬、千島醬、水。
做法：把雞蛋洗凈放入鍋中，倒入水，大火煮開(kāi)后，改成中火煮8分鐘即可，取出自然冷卻。將酸黃瓜切片，生菜洗凈瀝干水分，煮好的雞蛋切成薄片。吐司面包放入面包機(jī)中，按下開(kāi)關(guān)，等待自動(dòng)彈起即可拿出，切去土司面包片的四邊，鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬，一片生菜，一片乳酪，一層雞蛋片。接著放上一層酸黃瓜片。最后再鋪上一層土司。用牙簽固定好后，將三明治對(duì)角切開(kāi)即可。
2、迷你水果三明治
食材：土司4片、獼猴桃1個(gè)、草莓果醬1大匙、果醬1勺。
將吐司片切去四邊的硬邊。取1片吐司片涂上草莓醬，蓋上吐司片。在吐司片上放上獼猴桃片。再蓋上1片吐司片，在吐司片上涂上菠蘿醬，再取最后吐司片蓋在最上面，再對(duì)切成小三角形。
一、蛋白質(zhì)。它是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的基本成份，每日供給量應(yīng)為35-40克。主要來(lái)源為肉、蛋、魚(yú)、豆類(lèi)及各種谷物類(lèi)。
二、脂肪。它的作用是提供熱量，調(diào)節(jié)體溫，保護(hù)神經(jīng)及體內(nèi)器官，促進(jìn)維生素吸收，每日供給量應(yīng)為30-40克。主要來(lái)源于動(dòng)植物油、乳類(lèi)、蛋黃、肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)。
三、碳水化合物。它是提供人體活動(dòng)和生長(zhǎng)發(fā)育所需熱能的主要來(lái)源，每日攝入量應(yīng)為140-170克。食物中的谷類(lèi)、豆類(lèi)、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
四、 礦物質(zhì)。其中鈣是寶寶骨骼和牙齒生長(zhǎng)的主要原料，每日應(yīng)保證供給600毫克。鈣質(zhì)在奶類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)及蔬菜中含量較高。鐵是人體造血的主要原料，每日應(yīng)保證供給10毫克左右。主要應(yīng)從動(dòng)物肝臟、蛋黃、瘦肉、綠葉菜及豆類(lèi)中攝取。鋅可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育，在動(dòng)物內(nèi)臟、花生、香蕉及豆類(lèi)中含量 較高，每日應(yīng)攝取10毫克。碘也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育必需的一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)素，它與寶寶智能發(fā)展和體格發(fā)育密切相關(guān)，每日應(yīng)保證攝取70微克。碘在各類(lèi)海產(chǎn) 品中含量極為豐富，食用碘鹽也是補(bǔ)碘的好辦法。
五、維生素。作用是維持正常的生理功能和生長(zhǎng)發(fā)育。其中最為重要的是維生素A、B1、B2、C、D，主要來(lái)源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗糧。1-3歲寶寶維生素D的每日攝取量應(yīng)為400國(guó)際單位。
對(duì)于兩三歲的孩子來(lái)說(shuō)在飲食方面是非常不好控制的，他們吃什么樣的食物父母?jìng)円浅５淖⒁獾?，不然的話很有可能?dǎo)致他們吃到不適合他們的食物而產(chǎn)生拉肚子的情況的，他們每天需要食用的食譜父母?jìng)儜?yīng)該要有所了解的，那么到底三歲的兒童需要去食用什么樣的食譜呢？
為了維持寶寶正常生理功能和滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。1-3歲寶寶每日所需的六大營(yíng)養(yǎng)素為：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。
1、素食早餐三明治 食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個(gè)、番茄醬、千島醬、水。做法：把雞蛋洗凈放入鍋中，倒入水，大火煮開(kāi)后，改成中火煮8分鐘即可，取出自然冷卻。將酸黃瓜切片，生菜洗凈瀝干水分，煮好的雞蛋切成薄片。吐司面包放入面包機(jī)中，按下開(kāi)關(guān)，等待自動(dòng)彈起即可拿出，切去土司面包片的四邊，鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬，一片生菜，一片乳酪，一層雞蛋片。接著放上一層酸黃瓜片。最后再鋪上一層土司。用牙簽固定好后，將三明治對(duì)角切開(kāi)即可。
2、迷你水果三明治 食材：土司4片、獼猴桃1個(gè)、草莓果醬1大匙、果醬1勺。將吐司片切去四邊的硬邊。取1片吐司片涂上草莓醬，蓋上吐司片。在吐司片上放上獼猴桃片。再蓋上1片吐司片，在吐司片上涂上菠蘿醬，再取最后吐司片蓋在最上面，再對(duì)切成小三角形。
1至3歲的寶寶每天需攝入谷類(lèi)150～180克，如各類(lèi)米、面等粗細(xì)糧食品；豆制品類(lèi)每日需攝入25～50克，如豆腐、豆豉等；蛋類(lèi)每日攝入量應(yīng)為40克，可以是雞蛋、鴨蛋等；肉類(lèi)每日需要量為40～50克，包括豬肉、魚(yú)肉、雞肉及動(dòng)物內(nèi)臟等；寶寶在這個(gè)時(shí)期應(yīng)多吃一些蔬菜，每日攝入量應(yīng)為150～250克，其中綠葉菜應(yīng)占一半以上;水果應(yīng)吃50～100克，根據(jù)季節(jié)選用不同品種，注意有些易上火的水果應(yīng)控制寶寶食用，如：荔枝、龍眼、桔子等；另外，這一時(shí)期還應(yīng)保證寶寶每天吃到奶類(lèi)食品250～500毫升，如果寶寶牛奶吃的少了，也可以用豆奶、豆?jié){、酸奶等補(bǔ)充。
上文就是為大家介紹了三歲兒童食譜，相信家長(zhǎng)們有了一定的了解了，第一次照顧孩子難免會(huì)出現(xiàn)一些差錯(cuò)的，所以就要多注意這些事情的，尤其是在飲食方面，是非常的重要的，關(guān)系到孩子的健康問(wèn)題的。
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