補(bǔ)充能量最佳的11種食物
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。怎么才能作好運(yùn)動養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“補(bǔ)充能量最佳的11種食物”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
鍛煉身體少不了需要充沛的體力，如果你覺得昏昏欲睡，身體無力，即使做健身效果也將不大。著名的《嘉人》雜志介紹了11種有助于增加能量的超級食物，多吃有助于更好地運(yùn)動。
1. 小麥
小麥制作的食品，例如全麥面包等，小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。
2. 杏仁
瞌睡時吃幾粒杏仁，就可以補(bǔ)充體力，它們富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、無機(jī)鹽、膳食纖維及人體所需的微量元素，具有潤肺、健胃等作用，還是天然的抗癌活性物質(zhì)，對人體尤其是孕期母嬰補(bǔ)充體力有很大幫助，是很好的天然補(bǔ)品。
3. 杏子
咀嚼3-5枚個新鮮的或者風(fēng)干的杏子，都可以補(bǔ)充天然糖分，身體能夠迅速感覺到它帶來的好處。杏果實(shí)營養(yǎng)豐富，含有多種有機(jī)成份和人體所必須的維生素及無機(jī)鹽類，是一種營養(yǎng)價值較高的水果，但杏子也有小毒，不可過多食用。
4. 燕麥
麥片是早餐的常見成分，這并不稀奇，因為燕麥的鈣、鉀、鎂、維他命E、維他命B、蛋白質(zhì)等含量都很高。燕麥不但有利于皮膚，還能舒緩壓力和舒解疲勞。
5. 西蘭花
西蘭花最著名的功效是抗癌，然而，它也是很好的補(bǔ)充能量食品，含有纖維、葉酸、維他命A和C，鉀等成分，號稱最有營養(yǎng)的蔬菜之一。
6. 糙米
糙米比普通的米更難烹調(diào)，不過，它能讓你感覺更長時間飽足，也對消化有問題的人有利。糙米去殼后仍保留存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內(nèi)含豐富的營養(yǎng)，比起白米更富有許多維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維，所以向來被視為是一種健康食品。
7. 小扁豆
小扁豆籽粒含蛋白質(zhì)約25%，脂肪0.7%，碳水化合物60%及多種維生素和礦物質(zhì)營養(yǎng)元素，可以提供蛋白質(zhì)和能夠降低膽固醇的可溶纖維，它的含鐵量是其他豆類的兩倍，其中維生素B和葉酸的含量也較高，深色扁豆里的色素有抗氧化劑的作用，可以預(yù)防心臟病和癌癥，抗衰老。
8. 芝麻
芝麻容易食用，更重要的是，芝麻含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分，適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、腰酸腿軟等人士食用。
9. 菠菜
大力水手吃菠菜能變壯并非憑空捏造，實(shí)際上，菠菜富含鐵元素，最適合做沙拉，因為如果烹煮可能讓身體難以吸收其中的鐵元素。菠菜中含有的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物，菠菜中所含微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝。
10. 胡桃
胡桃富含鈣、鋅、鐵和蛋白質(zhì)，是良好的補(bǔ)充能量的來源。.胡桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。當(dāng)感到疲勞時，嚼些胡桃仁，可緩解疲勞和壓力。
11. 豆芽
豆芽被譽(yù)為“最有生命力、純凈的、營養(yǎng)豐富的食物”，比起發(fā)芽前的豆子，豆芽不僅外觀發(fā)生了改變，其成分也發(fā)生了一系列的生化反應(yīng)，營養(yǎng)價值和營養(yǎng)利用率都大大增加，例如，干豆基本上不含維生素C，但發(fā)芽以后的豆芽維C含量大大增加。
Ys630.com相關(guān)知識
很多人喜歡在運(yùn)動或戶外活動時吃些巧克力來補(bǔ)充能量，一些網(wǎng)球運(yùn)動員在比賽中吃香蕉的做法也讓一些愛好運(yùn)動的人們效仿。不過專家指出，普通人在運(yùn)動時不宜吃香蕉，而巧克力無論是運(yùn)動前還是運(yùn)動期間都是不宜吃的。
北京體育大學(xué)運(yùn)動生物化學(xué)教研室主任曹建民博士接受記者采訪時指出，如今北京進(jìn)行鍛煉的人越來越多，可很多人不知道合理運(yùn)動要和正確飲食掛鉤。飲食越合理，運(yùn)動效果越好；不適當(dāng)?shù)娘嬍硠t會影響運(yùn)動效果。如運(yùn)動之前和運(yùn)動期間應(yīng)少吃脂肪含量高的食物。以巧克力為例，其中的咖啡因可以起到興奮神經(jīng)中樞的作用，但巧克力尤其是口感柔滑的巧克力往往高油脂、高熱量但含糖少，人吃了運(yùn)動中不易消耗掉，反而容易造成肥胖。這時選擇牛奶最好也選脫脂的，普通的牛奶脂肪含量比較高。
香蕉被很多人認(rèn)為是運(yùn)動食品，不過未必人人都適合運(yùn)動時補(bǔ)充香蕉。香蕉雖然容易消化、含糖量和含鉀量比較高，而且在長時間運(yùn)動期間補(bǔ)充會產(chǎn)生飽腹感，但卻容易形成胃脹氣導(dǎo)致運(yùn)動時出現(xiàn)不適。因此如果吃香蕉再運(yùn)動感覺到不適，最好就不要吃了。
除了巧克力和香蕉外，專家還建議，在運(yùn)動前和運(yùn)動期間應(yīng)避免食用以下食物，如冰淇淋、堅果、黃油、人造黃油、甜甜圈、烤肉、比薩餅、熏制粗香腸、漢堡、油炸食品、肥肉、臘肉等。
牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產(chǎn)生。
葡萄
葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。動物實(shí)驗也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血癥患者最好的食品之一。
海帶
海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
玉米
米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。
蘋果
蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實(shí)驗證明，大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會降低。
大蒜
大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)，其中包括多余的脂肪。
洋蔥
洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預(yù)防動脈硬化。40多歲的人要多吃點(diǎn)。
香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。
冬瓜
經(jīng)常食用冬瓜，能去除身體多余的脂肪，起到減肥作用。
胡蘿卜
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
番薯
可以說是平民界抗癌天王的番薯，豐富的維生素A、維生素C和纖維，營養(yǎng)含量極高。能降低血液中的膽固醇、保持血管彈性，預(yù)防血管硬化及高血壓等心血管疾病。
抱子甘藍(lán)
這種蔬菜是對抗癌癥的戰(zhàn)士。它們含有豐富的維生素K，而且熱量、鈉、脂肪含量都很低。此外，如果搭配全麥?zhǔn)澄镆黄鸪赃€能制造完整的蛋白質(zhì)，因此素食者可以把它們拌進(jìn)橄欖油和全麥面食，煮出健康的一餐。
南瓜
有豐富的維生素A、C、K，南瓜是非常有營養(yǎng)的食物。一杯南瓜就有7克的纖維。與其吃一般的南瓜餅，你可以將1~2湯匙的純南瓜泥加進(jìn)一碗燕麥粥或高蛋白飲品來增進(jìn)風(fēng)味。
紅菜頭(甜菜根)
雖然它們比其它深色綠葉蔬菜更苦一些，但熱量很低且有豐富的營養(yǎng)成分。2013年一份研究發(fā)現(xiàn)，攝取較高的鎂可以降低葡萄糖和胰島素(這兩者含量高的話體重容易增加)。試著用一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油和大蒜來煸炒，這樣由能帶出紅菜頭簡單美味的一面。
肉桂
這種香料已被證實(shí)能夠幫助控制血壓，進(jìn)而抑制食欲。一天1/4茶匙就能發(fā)揮功效了。你可以把肉桂撒在燕麥粥或優(yōu)格上或者混入其它食物里都可以。
大蘿卜
不要小看這不起眼的根類蔬菜—它能提供的可多了！雖然大蘿卜沒有豐富的維生素和礦物質(zhì)，但它們的熱量很低。你可以生吃當(dāng)作色拉，也可以烤，或者和它們的葉子一起炒、加進(jìn)湯里，或壓成泥替代馬鈴薯。
香菇
所有品種的菇類熱量都很低，而且它們也是天然含有維生素D的食物之一，維生素D與減重有關(guān)，能讓心情變好。
水梨
水梨比其它種梨子的糖類含量更低，而且口感比較脆。把水梨當(dāng)作方便的零食，或者放進(jìn)色拉里也行。
無花果
這個常被忽略的秋季水果擁有超多纖維以及其它重要的營養(yǎng)物質(zhì)，例如維生素B6、鉀。最好找暗紫色的無花果，因為它們的糖份和熱量比其它水果高，所以一次做多只能3個左右。
南瓜籽
主菜剩余的南瓜籽拿來和對心臟有益的橄欖油一起烤，完成品可以搭配點(diǎn)心或色拉。它們含有鎂、讓你有飽足感的纖維、蛋白質(zhì)，甚至提升心情的L-色氨酸(L-tryptophan)，它能幫助你更快入睡，睡得多就不太容易饑餓。
柿子
柿子有兩種品種：一種是比較大、熟了之后比較軟的，就像布丁一樣。另一種比較小比較脆，所以你可以把它切一切加進(jìn)色拉里。兩個品種都含有維生素A、B、C及維生素，對減肥有益。
高血壓
胰島素膽固醇常見癥狀：頭暈 視力障礙
并發(fā)癥狀：視網(wǎng)膜病變 主動脈瓣關(guān)閉不全
相關(guān)檢查：檢眼鏡檢查法 高鈉試驗
推薦用藥：奧美沙坦酯片
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癥狀體征 用藥治療 飲食保健 病理病因 檢查鑒別 并發(fā)病癥 預(yù)防護(hù)理
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推薦醫(yī)生：白偉光 衷敬柏 吳海英
王常超老人是高血壓患者多年，今天卻頭皮發(fā)木，老人支氣管炎高血壓，感冒鼻塞能吃這個藥高血壓吃施慧達(dá)已有三年，現(xiàn)血壓140－向我提問現(xiàn)在越來越多的人生病了就是因為工作的壓力導(dǎo)致人們不能很好的鍛煉身體，其實(shí)我們應(yīng)該天天花上1個小時來健身，健身有很多的好處，今天小編就介紹一下健身的好處以及健身的注重事項，感愛好的朋友就跟隨小編一起來看下文吧。
健身的好處
1、釋放生活工作的壓力
活在現(xiàn)在這個高壓的社會中，天天要面對的事情實(shí)在太多，有些人就輕易扛不住，出現(xiàn)心理抑郁、負(fù)能量纏身等等。有個很好的方法，出一出汗就能解決。跑步的人有這樣的經(jīng)歷和感受，碰到煩心事一跑步心情就會有改變。
那么具體的原理是什么呢?很簡單，積極的運(yùn)動會讓我們的身體產(chǎn)生一種有益于身心的物質(zhì)，也就是被稱為“歡樂激素”的“內(nèi)啡肽”。通過運(yùn)動，身體會大量產(chǎn)生這種元素，讓你感到輕松愉快哦!所以想要排解壓力的話，那就積極的運(yùn)動吧!
2、健身性感，能吸引四周人的目光
哪個女生不喜愛有身材緊實(shí)、臂膀厚實(shí)和小腹平坦的男性呢?性感的男人反而會讓女人無法自持，比如內(nèi)褲上方愛的把手、性感的腹肌，還有牢固的手臂肌肉，包括《小時代3》里面柯震東用玫瑰花瓣覆蓋裸身露出鎖骨的那個畫面，讓電影院全場女生尖叫等等。假如某天他忽然開始健身了，一定是喜愛上了身邊某個人，通過健身這樣的方式，找一個話題或者通過健身讓自己變的更自信。
3、增加活力
每周健身2-3次，可增加20%體力和降低65%的疲憊度，原因是因為，健身提升我們新陳代謝使體能加強(qiáng)，且腦中多巴胺(dopamine)的分泌增加，可以讓我們不會感受到那么的勞累!
4、健身可以建立自信應(yīng)對挑戰(zhàn)
對人生失去熱情，沮喪會使男人的內(nèi)心感覺無助、無能、無法做任何事情。因此簡單的解決方法是開始健身。
只要你在健身之初就為自己逐步的設(shè)定鍛煉的目標(biāo)，那么隨著目標(biāo)的逐步實(shí)現(xiàn)，男士們就能夠不斷的獲得愉快的心情，并為自己建立起自信。其次，長期的進(jìn)行運(yùn)動，還能幫男士養(yǎng)成優(yōu)良的生活習(xí)慣，讓身體也變得的更健康，同樣能夠給男士帶來積極地心態(tài)變化。
5、健身促進(jìn)更佳的睡眠
一次好的夜間睡眠會提高你的注重力，提升你的生產(chǎn)力以及改善你的心情。鍛煉是好睡眠的要害。定期的鍛煉可以關(guān)心你更快地入睡，而且讓你睡得更深。
6、健身能疏通血管，預(yù)防心血管疾病
經(jīng)常地、科學(xué)地從事體育運(yùn)動，對心血管系統(tǒng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)和機(jī)能也有優(yōu)良的影響，如經(jīng)過適宜強(qiáng)度的耐力練習(xí)，可改善和增強(qiáng)心肌的供血能力和代謝能力，減少血管壁的脂肪沉積，對預(yù)防動脈硬化有著積極的作用，也能防止心肌缺血性疾病的發(fā)生。
7、增強(qiáng)記憶力
我們都希望自己有比較好的記憶力來面對工作的問題或考試，新發(fā)表在腦行為研究期刊(journal Behavioral Brain Research)的研究顯示，有氧運(yùn)動可以增加血液中相關(guān)于記憶的賀爾蒙的增加!
健身的注重事項
很多人喜歡在運(yùn)動或戶外活動時吃些巧克力來補(bǔ)充能量，一些網(wǎng)球運(yùn)動員在競賽中吃香蕉的做法也讓一些喜好運(yùn)動的人們效仿。不過專家指出，一樣人在運(yùn)動時不宜吃香蕉，而巧克力無論是運(yùn)動前還是運(yùn)動期間都是不宜吃的。
北京體育大學(xué)運(yùn)動生物化學(xué)教研室主任曹建民博士接受記者采訪時指出，如今北京進(jìn)行錘煉的人越來越多，可很多人不知道合理運(yùn)動要和準(zhǔn)確飲食掛鉤。飲食越合理，運(yùn)動成效越好;不適當(dāng)?shù)娘嬍硠t會影響運(yùn)動成效。
如運(yùn)動之前和運(yùn)動期間應(yīng)少吃脂肪含量高的食物。以巧克力為例，其中的咖啡因可以起到高興神經(jīng)中樞的作用，但巧克力非常是口感柔滑的巧克力往往高油脂、高熱量但含糖少，人吃了運(yùn)動中不易消耗掉，反而輕易造成肥胖。這時挑選牛奶最好也選脫脂的，一樣的牛奶脂肪含量比較高。
香蕉被很多人認(rèn)為是運(yùn)動食品，不過未必人人都適合運(yùn)動時補(bǔ)充香蕉。香蕉雖然輕易消化、含糖量和含鉀量比較高，而且在長時間運(yùn)動期間補(bǔ)充會產(chǎn)生飽腹感，但卻輕易形成胃脹氣導(dǎo)致運(yùn)動時顯現(xiàn)不適。因此如果吃香蕉再運(yùn)動感覺到不適，最好就不要吃了。
除了巧克力和香蕉外，專家還建議，在運(yùn)動前和運(yùn)動期間應(yīng)防止食用以下食物，如冰淇淋、堅果、黃油、人造黃油、甜甜圈、烤肉、比薩餅、熏制粗香腸、漢堡、油炸食品、肥肉、臘肉等。
1.水。人類腦部有75%是水，脫水第一個影響到的器官就是腦，水分太少，會讓人感到疲勞，反應(yīng)遲鈍。如果用飲料或湯補(bǔ)充體內(nèi)水分，會增加熱量，使身體發(fā)胖。因此在餐與餐之間要多喝水。一天至少要喝約2000毫升水。
2.高維生素C食物。男性在24歲后精子的質(zhì)與量都在走下坡，如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。高維生素C的食物有奇異果、橘子、青花椰菜、蘆筍等。維生素C可以協(xié)助副腎上腺皮質(zhì)素(一種抗精神壓力的荷爾蒙)的分泌，可以對抗壓力。
3.西紅柿。西紅柿的酸味能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化蛋白質(zhì)等。西紅柿中豐富的維生素C能制造出骨膠原，強(qiáng)健血管。
4.胡蘿卜。胡蘿卜素會在體內(nèi)變化成維生素A，提高身體的抵抗力，抑制導(dǎo)致細(xì)胞惡化的活性氧等。胡蘿卜中含有豐富的鉀，具有降血壓的作用。胡蘿卜素還能夠預(yù)防癌癥。
5.黃豆。黃豆中含有植物性荷爾蒙，有利于女性，同時，黃豆也是男性的絕佳食品。常吃黃豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的概率比西方國家的男人低。黃豆還對改善男性的骨質(zhì)流失有效。男性過了60歲，骨質(zhì)會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴(yán)重。多吃黃豆可以補(bǔ)充卵磷脂。卵磷脂已被證實(shí)與短期記憶力和學(xué)習(xí)能力有關(guān)。
6.南瓜子。男性40歲以后，大多數(shù)人有前列腺肥大的問題。美國一項實(shí)驗發(fā)現(xiàn)，讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的提取物，確實(shí)減少了患者頻尿的次數(shù)，也改善了其他癥狀。南瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。
7.大蒜。大蒜具有強(qiáng)烈的殺菌力，能消滅侵入體內(nèi)的病菌。大蒜能促進(jìn)維生素B1的吸收，促進(jìn)糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能源，并消除疲勞。大蒜另一不可忽視的功能就是提高免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具有抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多食大蒜可改善體質(zhì)并強(qiáng)身。
8.海鮮。海鮮可以增強(qiáng)性能力。男性精液里含有大量的鋅。當(dāng)體內(nèi)鋅不足時，會影響精子的數(shù)量與質(zhì)量。海鮮類中的蠔、蝦、蟹的鋅含量很豐富，一只小小的蠔就幾乎等于一個人一天中鋅的需求量(15毫克)。蠔因富含糖原或牛黃酸，還具有提高肝臟功能的作用，且滋養(yǎng)強(qiáng)身。
9.全麥面包。要對抗壓力，B族維生素是非常重要的。其中包括維生素B1、B2、B6、B12和葉酸、煙堿酸等，可以維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定，增加能量的代謝，有助于對抗壓力。全谷類的食物如全麥面包、糙米、胚芽米等，都有豐富的B族維生素。全麥面包是復(fù)合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮(zhèn)定的作用，使人放松、不緊張。
很多人喜歡在運(yùn)動或戶外活動時吃些巧克力來補(bǔ)充能量，一些網(wǎng)球運(yùn)動員在比賽中吃香蕉的做法也讓一些愛好運(yùn)動的人們效仿。不過專家指出，普通人在運(yùn)動時不宜吃香蕉，而巧克力無論是運(yùn)動前還是運(yùn)動期間都是不宜吃的。
北京體育大學(xué)運(yùn)動生物化學(xué)教研室主任曹建民博士接受記者采訪時指出，如今北京進(jìn)行鍛煉的人越來越多，可很多人不知道合理運(yùn)動要和正確飲食掛鉤。飲食越合理，運(yùn)動效果越好;不適當(dāng)?shù)娘嬍硠t會影響運(yùn)動效果。如運(yùn)動之前和運(yùn)動期間應(yīng)少吃脂肪含量高的食物。以巧克力為例，其中的咖啡因可以起到興奮神經(jīng)中樞的作用，但巧克力尤其是口感柔滑的巧克力往往高油脂、高熱量但含糖少，人吃了運(yùn)動中不易消耗掉，反而容易造成肥胖。這時選擇牛奶最好也選脫脂的，普通的牛奶脂肪含量比較高。
香蕉被很多人認(rèn)為是運(yùn)動食品，不過未必人人都適合運(yùn)動時補(bǔ)充香蕉。香蕉雖然容易消化、含糖量和含鉀量比較高，而且在長時間運(yùn)動期間補(bǔ)充會產(chǎn)生飽腹感，但卻容易形成胃脹氣導(dǎo)致運(yùn)動時出現(xiàn)不適。因此如果吃香蕉再運(yùn)動感覺到不適，最好就不要吃了。
除了巧克力和香蕉外，專家還建議，在運(yùn)動前和運(yùn)動期間應(yīng)避免食用以下食物，如冰淇淋、堅果、黃油、人造黃油、甜甜圈、烤肉、比薩餅、熏制粗香腸、漢堡、油炸食品、肥肉、臘肉等。
冬季來臨，一些人開始冬泳鍛煉身體，最近，我住的小區(qū)一位熟諳水性的男子初次冬泳即貿(mào)然下水，結(jié)果僅游數(shù)分鐘就發(fā)生痙攣，不幸溺水身亡。筆者在此提醒，冬泳因水溫較低，不能簡單等同于夏日的游泳嬉水，新手嘗試前應(yīng)充分了解相關(guān)知識，并在下水前做好準(zhǔn)備工作。
冬泳對身體狀況有較高要求，主要強(qiáng)調(diào)身體基本上沒有疾病，處于良好狀態(tài)，并在近期沒有肺部疾病，如氣管炎、支氣管炎等。感冒患者最好不要冬泳。冬泳者還應(yīng)無心血管疾病。此外，冬泳前還應(yīng)做好準(zhǔn)備工作。下水前要把肌肉活動開，然后更衣適應(yīng)一下寒冷的氣溫，讓身體涼下來，這樣不至于在突然降溫的過程中發(fā)生痙攣。
一位有多年冬泳經(jīng)驗的“老手”介紹，對常人而言，一般在水下停留的時間不宜太長，5～10分鐘就應(yīng)上岸一次。因為低溫狀態(tài)下超過14分鐘，神經(jīng)就會被凍得麻痹，會發(fā)生無意識狀態(tài)下的昏迷現(xiàn)象，人會不自覺地下沉。上岸后，要馬上擦干水，穿衣保暖，然后進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動使體溫恢復(fù)正常。對于不是長期從事冬泳的人來說，要攜帶救生設(shè)備。冬泳過程中也要備一些吃的東西，如下水前或上岸后吃一兩顆糖或喝一兩杯糖水，補(bǔ)充消耗的能量。
燕麥
燕麥不僅是一種有益于健康的全麥谷物，而且含有大量的碳水化合物。它不僅是健身者最重要的能量來源，而且所含的可溶性纖維，還能吸收血液中身體不需要的脂肪與膽固醇。在健身過程中，燕麥能夠長時間地為身體提供能量，并能通過延緩葡萄糖吸收入血的時間來發(fā)揮抑制食欲的作用。另外，燕麥還是B族維生素的良好來源。所以說燕麥?zhǔn)且环N最適合健身者食用的谷物。
最佳食用方法將普通燕麥?zhǔn)称放c牛奶混合起來，再添加一把堅果碎粒，外帶一點(diǎn)水果或干果，之后放入微波爐中烘烤，然后取出慢慢享用。
酸奶
酸奶是一種眾所周知的鈣質(zhì)來源，它有助于保持骨骼的健康，減少患骨質(zhì)疏松癥的危險。鈣在肌肉的代謝方面也發(fā)揮著重要的作用。如果你在健身過程中感到體能不足，應(yīng)當(dāng)檢查一下鈣質(zhì)的攝入是否滿足專家建議的需求量。酸奶不但含有豐富的鈣質(zhì)，而且還含有充裕的維生素B12，這種維生素對于防止運(yùn)動疲勞很有幫助。最佳飲用方法鍛煉前后，在酸奶中添加一些自己喜歡的果汁，使之變得香甜可口，若再撒上一些堅果碎粒，營養(yǎng)會更加全面而豐富。
漿果
小巧玲瓏的漿果含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，屬于抗氧化物質(zhì)中的明星?？寡趸镔|(zhì)能夠降低緊張鍛煉過程中所產(chǎn)生的自由基帶來的氧化性損傷。此外，漿果中所含的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠使血壓保持正常狀態(tài)，并且其所含的維生素C有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。因此，經(jīng)常吃漿果，對于營養(yǎng)保健、競技健身十分有益。
最佳食用方法將新鮮或冷凍的漿果添加到奶昔中，或?qū){果作為早餐時的佐餐食品，這樣能夠給你一天的健身鍛煉打下堅實(shí)的營養(yǎng)基礎(chǔ)。
甘薯
作為主餐食物，甘薯(俗稱白薯，紅薯、地瓜)可能不是你的首選，但是如果看完下面的介紹后，你可能就會改變主意，馬上將這種營養(yǎng)豐富的植物性食物作為你的主食來享用。與其他水果或蔬菜相比，甘薯含有更多的抗氧化劑——β胡蘿卜素。此外，甘薯還是維生素C的良好來源，同時也是維生素E的非脂肪性來源(因為維生素E通常只存在于含脂肪的食物中)。維生素C，E這兩種維生素都具有抗氧化性，有助于恢復(fù)健身者在鍛煉過程中所出現(xiàn)的肌肉酸痛。最重要的是，甘薯是鐵元素的豐富來源，這對于健身者在運(yùn)動過程中氧氣的供應(yīng)非常重要。
最佳食用方法：用爐子或微波爐來烘烤這種營養(yǎng)豐富的超級食物，吃起來更爽口、更富有營養(yǎng)。
鮭魚
鮭魚是優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵質(zhì)以及維生素B12的充裕來源，維生素B12對于運(yùn)動員創(chuàng)造佳績十分重要，對于普通健身者保持良好的體能也作用斐然。除此之外，鮭魚還含有大名鼎鼎的歐米茄-3脂肪酸。試驗表明，歐米茄-3脂肪酸能夠降低心臟病的發(fā)病率與死亡率，是心臟病人的“良食益友”。最近的研究還證明，歐米茄-3脂肪酸具有維護(hù)腸道健康以及抗炎的作用，可用于防治諸如關(guān)節(jié)炎之類的疾病。
最佳食用方法鮭魚的食用方法很多，煎、炸、燉、蒸均可。此外，你還可以把鮭魚罐頭夫在三明治或添加在蔬菜色拉中。
草莓類水果這一類水果是綜合碳水化合物的很好來源，而且維生素含量特別豐富，這種維生素幫助人體吸收滋養(yǎng)細(xì)胞所需要的鐵質(zhì)。營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每天攝取60毫克的維生素C，就能讓人精力充沛。
健身前吃點(diǎn)葡萄干
葡萄干一直是很多人特殊鐘愛的小食品。在運(yùn)動練習(xí)時食用，作為提供能量的口糧。很多情形停，最好先吃點(diǎn)兒葡萄干再練習(xí)，因為它有意想不到的健康功用。
探索顯示，空腹運(yùn)動不但無法讓脂肪充分燃燒，在運(yùn)動時，還可能促使肌肉逐步流失;能量攝入不夠的情形停，人體會消耗自身體內(nèi)的蛋白質(zhì)，將蛋白質(zhì)分解作為體內(nèi)的能量供給，嚴(yán)峻時會造成心肌和血管平滑肌的蛋白質(zhì)逐步流失，而導(dǎo)致心臟血管疾病。因此，運(yùn)動前要先補(bǔ)充能量，吃完東西后再運(yùn)動，不但不會攝取過多熱量，還能有利于錘煉的成效。最好運(yùn)動前90分鐘吃完，讓身體有時間消化汲取后再運(yùn)動。
而肌肉能直接利用的能源物質(zhì)，只有ATp。在各種食物中只有葡萄糖，是最好汲取的，可以最快被人體利用來合成ATp，提供肌肉活動的能量的物質(zhì)。葡萄干，當(dāng)然是葡萄糖含量非常非常豐富的天然食品了。
100克葡萄干提供的熱量為341千卡，其中與骨骼和運(yùn)動相關(guān)的成分含量很高(含有鈣52毫克、磷90毫克、鎂45毫克、鈉19.1毫克、鉀995毫克)，有益健康的成分含量也很高(含膳食纖維1.6克、視黃醇當(dāng)量11.6克)。可見葡萄干是非常健康綠色的運(yùn)動食品。
同時，葡萄干還有很多方面的健康作用。天天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干(就是100克左右)，能有用落低血中膽固醇。另外，葡萄干中的纖維素能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成甘油三酯。葡萄干中含的有白藜蘆醇，還可以有用地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。
所以，無論老幼(除了糖尿病患者以外)，葡萄干是運(yùn)動練習(xí)、健身健美、康復(fù)功能練習(xí)前后，非常好的綠色運(yùn)動能量補(bǔ)劑！
