名模界流行的瘦身早餐
中醫(yī)養(yǎng)生瘦身。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。關(guān)于運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《名模界流行的瘦身早餐》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)習(xí)明星減肥，更要借鑒名模的減肥! 眾所周知，名模界的模特們都是個(gè)個(gè)擁有魔鬼身材，令各位美女們可望而不可即。女性若想永葆青春活力，就必須意識(shí)到早餐是很重要的!上班族女性最希望有什么樣的早餐呢?讓我們來(lái)看看名模界給各位OL們的早餐建議吧! 1、一定要吃早餐
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡(jiǎn)單：每天夜晚，身體都要消耗能量。這時(shí)人體不得不動(dòng)用它的儲(chǔ)備能。因此，早上起床之后，自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補(bǔ)充儲(chǔ)備能。不吃早餐，你就不可能獲得新的活力從事工作。此外，你就不可能獲得新的活力從事工作。此外，如要減肥，就更不應(yīng)不吃早餐。因?yàn)榈轿绮蜁r(shí)，才補(bǔ)償未吃的那頓早飯，你勢(shì)必吃得過(guò)飽，而影響減肥效果。
2、要吃脂肪少的早餐
女性早餐越來(lái)越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)出發(fā)，對(duì)這一趨勢(shì)應(yīng)予以提倡。舉例來(lái)說(shuō)，涂有黃油、果醬和奶酪的小面包，另加一個(gè)雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。
3、谷類早餐應(yīng)受青睞
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西：谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰(shuí)吃這樣的早餐，誰(shuí)就一箭三雕;豐富的碳水化合物，少脂肪，豐富的維生素和礦物質(zhì)。
4、注意攝取維生素、葉酸和鐵
25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸，特別是維生素C和鐵的需要量。當(dāng)今，大多數(shù)女性都沒(méi)有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能，可從午餐和晚餐予以補(bǔ)充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。女人飲食堅(jiān)持“四不”原則。
5、不要過(guò)多攝入脂肪
一般來(lái)說(shuō)，女性要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%，但目前很多女性已超過(guò)30%。如果脂肪攝入過(guò)多，則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過(guò)氧化物增加，使活動(dòng)耐力降低，影響工作效率。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
活力健身舞可能是目前最為流行的瘦身運(yùn)動(dòng)之一了，這是一種與傳統(tǒng)意義上的減肥操有所區(qū)別的減肥運(yùn)動(dòng)瘦身方法。通過(guò)這種健身操的鍛煉，動(dòng)作非常靈活多變，幅度也比較大，對(duì)身體肌肉的運(yùn)動(dòng)要求比較高，燃燒脂肪的速度非常快，并且具體鍛煉的時(shí)候會(huì)配合輕快的節(jié)奏，運(yùn)動(dòng)起來(lái)非常具有活力。
雙腿張開站立，幅度比肩寬，上身挺直，腰腹與臀部的肌肉收緊，下巴下壓。手肘彎曲，雙臂手掌向上地向左側(cè)平舉。然后臀部進(jìn)一步收緊，雙膝向前彎曲，上身與大腿成之前，腰一邊向后傾下一邊向右扭，令重心后移下沉，同時(shí)右臂后拉，左臂向前遞。
雙手手肘彎曲，前臂與后臂成90度舉起，右腿站直，左腿向前踮起，膝蓋彎曲，上身挺直，向右側(cè)轉(zhuǎn)。然后左右手掌上下晃動(dòng)，帶動(dòng)手臂，同時(shí)雙腿震動(dòng)。左右互換，上身向左轉(zhuǎn)，右腳在前踮起，重心落在左腿上，左右各做10次。
雙腿大大地張開，注意腳掌正向前方，全身挺直，左臂伸直向上舉起，手掌張開，手指繃直，右手肘彎曲，手扶左臂手肘。然后保持雙腿伸直的狀態(tài)，上身向右側(cè)扭下，慢慢地加大幅度，使左腰充分伸展，右腰側(cè)收縮，注意上身不要前傾或拗腰。
活力健身舞是一種目前在國(guó)外比較流行的健身減肥運(yùn)動(dòng)，這種健身操總的練習(xí)時(shí)間可以自由調(diào)節(jié)，從5分鐘到一個(gè)小時(shí)不等，健身操的練習(xí)方法很簡(jiǎn)單，瘦身效果目前較為理想?；盍∩砦璺浅＿m合于充滿青春活力的年輕女性學(xué)習(xí)鍛煉。
1. 毛巾減肥法
這個(gè)可是超簡(jiǎn)單的方法，相信各位姊妹一定會(huì)使用。只要將毛巾折好，放在頭上走路，就能夠變瘦，簡(jiǎn)單容易吧??走路時(shí)記得不要讓毛巾掉下來(lái)，因?yàn)檫@樣能讓妳緊張，帶來(lái)壓力，脂肪就能夠分解啰
2. 涂護(hù)唇膏減肥法
在吃飯前的兩三分鐘涂一涂，從眉間開始到鼻子的下面成一直線涂下去。美次吃飯前涂個(gè)兩三次就能夠降低食欲，這個(gè)方式應(yīng)該有效，只是如果跟別人一起吃飯，大家一定會(huì)被妳嚇得吃不下飯唷!
3. 紅色內(nèi)褲減肥法
紅色可促進(jìn)血液循環(huán)，穿上去感覺(jué)熱熱的，還可以預(yù)防冰冷、減輕生理痛呢，只要是紅色都可以!
4. 戴出汗的面罩減肥法
在洗澡的時(shí)候戴一頂會(huì)出汗的面罩，只要5-7分鐘，馬上就給他流粉多的汗呢!大臉馬上就變小臉啦!
5. 看催眠書減肥法
這是專門針對(duì)減肥所出的圖畫書。可以從文字跟圖片中得到自我催眠，食欲就會(huì)慢慢變小啰!學(xué)校課本很多屬于這類!
6. 減肥戒指減肥法
還在用膠帶纏手減肥嗎?那你可真是落伍啦，現(xiàn)在可不用這么復(fù)雜，只要戴個(gè)小小的戒指，它可就醫(yī)樣的有交代的功效喔，隨時(shí)提醒你在減肥，簡(jiǎn)單又方便的唄!
7. 穿襪子減肥法
這個(gè)可是要同時(shí)穿上4雙襪子才行唷!先穿絲質(zhì)的五指襪、再穿棉質(zhì)五指襪、普通絲襪、普通棉質(zhì)襪。要照這個(gè)順序穿才行的呢!快把這四個(gè)步驟記起來(lái)，別忘了噴點(diǎn)除腳臭液!
8. 夾洗衣夾減肥法
這得要用洗衣夾夾住手指、可以刺激穴道來(lái)達(dá)到瘦身效果。先夾在中指的第一個(gè)關(guān)節(jié)和第二個(gè)關(guān)節(jié)處，再來(lái)夾在大拇指和食指中間。夾的過(guò)程當(dāng)然保證會(huì)痛啰!
9. 敷冰枕減肥法
用毛巾包住冰枕放在想瘦的部位，一個(gè)地方冰15分鐘左右，這樣可以促進(jìn)血液循環(huán)以及減少皮下脂肪。不過(guò)可別冰過(guò)頭了~那可是會(huì)受凍傷的!
10. 喝嬰兒奶粉減肥法
好喝、便宜、方便又營(yíng)養(yǎng)?？梢杂脣雰耗谭蹃?lái)代替晚餐，一個(gè)月至少可以瘦3公斤喔!
11.牙刷刷出好身材
有個(gè)美國(guó)人試過(guò)，在每餐前后用軟毛牙刷刷舌頭可以收降低食欲之效，因?yàn)檫^(guò)厚的舌苔會(huì)令味覺(jué)神經(jīng)減弱，要吃很多纔可把吃食物的訊息傳至大腦，這纔會(huì)發(fā)出飽的訊息，所以擦走過(guò)厚的舌苔可以增加舌上的味覺(jué)神經(jīng)，食量可以比正常少一半就已有飽的感覺(jué)。
12.巧克力減脂
營(yíng)養(yǎng)師提醒減肥先要戒甜，巧克力更是頭號(hào)敵人，不過(guò)有食物學(xué)家就說(shuō)巧克力中的主要成分可可，可以帶策nA味覺(jué)上的滿足感，每餐前吃一小塊純味巧克力，特別是外出進(jìn)餐容易吃過(guò)量的日子，可預(yù)先吃一片，到餐桌前就自然沒(méi)有胃口了。
13.減肥減到一肚氣
又是日本怪招，每日早、午餐可以維持原本的食量，晚上以一罐低卡可樂(lè)代替，以可樂(lè)中的碳酸氣裹腹，肚子里的氣令你有飽肚感，這樣便可不用捱餓而又收節(jié)食之效
喝多健身操是可以幫助我們得到減肥的效果，通過(guò)做健身操，也可以提高我們身體的素質(zhì)，改善身體不良現(xiàn)象，一些病怏怏的身體也是可以通過(guò)這些方法來(lái)改善的，當(dāng)今社會(huì)上有很多健身操是非常流行的如果經(jīng)常跳健身操的話，那么養(yǎng)生的同時(shí)也非常的減肥，健身操的做法是可以輕松出一身汗 ，那么流行的瘦身健美操有哪些呢?
健身操的分類有哪些：街舞
所用音樂(lè)一般為“Hip Hop”或“punk”，發(fā)展至今由黑人街頭即興舞蹈演變而來(lái)。而現(xiàn)今融入了有氧舞蹈，以明顯的節(jié)奏搭配，全身上下的自由擺動(dòng)，有更多的趣味性，一樣可以達(dá)到減肥瘦身的效果。如可以增進(jìn)協(xié)調(diào)性、心肺功能，甚至肌力等，所以目前的專業(yè)有氧教練也逐一將Disco、Jazz等各類型的舞蹈，加以整合而成，讓你在一堂課里，不斷吸收新奇好玩的舞步，又可達(dá)到減肥塑身的目的。喜歡舞蹈的你不妨敞開心胸，一起High一下。
適合人群：喜愛(ài)歐美流行音樂(lè)，有一定健美操基礎(chǔ)
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可根據(jù)動(dòng)作的掌握、對(duì)音樂(lè)的理解自行調(diào)節(jié)，可作為提高協(xié)調(diào)性的減脂運(yùn)動(dòng)，最重要的是調(diào)節(jié)心情、緩解壓力、追求與眾不同的感覺(jué)。
健身操的分類有哪些：搏擊操
最早是由歐洲的搏擊選手與職業(yè)健身操運(yùn)動(dòng)員推出的。而其具體形式都是將拳擊、空手道、跆拳道、功夫，甚至一些舞蹈動(dòng)作混合在一起，并配合強(qiáng)勁的音樂(lè)，成為一類風(fēng)格獨(dú)特的有氧健身操?！∫还?jié)完整的搏擊操會(huì)消耗大量的熱量，由于搏擊操動(dòng)作多變，包括如直拳、勾拳、擺拳、正踢、側(cè)踢、側(cè)蹬等搏擊動(dòng)作，而且在做每個(gè)動(dòng)作時(shí)要求迅猛，有爆發(fā)力，所以在鍛煉全身每一塊肌肉的同時(shí)，我們身體的彈性、柔韌性及反應(yīng)速度也將得到前所未有的提高。
這些就是一些關(guān)于瘦身的健身操做法，這些健身操是可以幫助人們瘦身，也可以選擇做健身操來(lái)提高自己的自身修養(yǎng)，同時(shí)也可以根據(jù)做這些健身操的方式來(lái)讓自己的身體變得更加的輕盈，經(jīng)常做一些流行的健身操可以保證自己的身材不變形，不走樣，也能夠預(yù)防一些疾病。
周一到周五呢，你都是極不情愿地被鬧鐘從永遠(yuǎn)睡不醒的狀態(tài)中“揪起”，匆匆忙忙洗漱完畢，然后打仗一般地沖出門去——等等……你是不是忘了什么?早餐吃了嗎?——沒(méi)有時(shí)間?且看達(dá)人的“4分鐘早餐秘笈”。
酸酸甜甜水果餅干
這是秦璐的4分鐘早餐秘笈。材料很簡(jiǎn)單，而且最大的優(yōu)勢(shì)是，大部分材料都是現(xiàn)成的，也不用動(dòng)火。只要你有時(shí)間逛超市，就能把這些提前早餐備齊，所以說(shuō)，4分鐘幾乎全是這次拍攝時(shí)所花的“擺拍”時(shí)間，真正的花費(fèi)的時(shí)間，基本上為零。
材料(袋泡)、牛奶(鮮牛奶或者盒裝牛奶)、旺仔小饅頭、草莓、橙、巧克力
秦璐的經(jīng)驗(yàn)自述，先清理腸胃，然后再開始進(jìn)食。早上我通常選擇餅干，糕點(diǎn)一類食品作為主食，例如旺仔小饅頭，搭配一杯熱牛奶就很合我胃口，為了補(bǔ)充維生素，早餐我都會(huì)搭配水果，草莓和橙是我最偏愛(ài)的，甜中帶酸，可口又不會(huì)太膩。根據(jù)需要，有時(shí)還可以配不同的蘸醬(沙拉醬)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的興奮成份，提神醒腦，讓我一天都心情愉快。
五谷俱全滴滴香濃
這是林晨的4分鐘早餐秘笈。材料幾乎還是豆類、谷類和干果類。同樣也不需要?jiǎng)踊穑恍枰^一天晚上睡覺(jué)前花幾鐘時(shí)間準(zhǔn)備一下，第二天一早，在豆?jié){機(jī)的幫助下，就可以坐享其成了。
材料、花生仁、玉米渣、枸杞、紅棗(去核)、黑芝麻
林晨的經(jīng)驗(yàn)自述，起床以后連同幾顆花生仁，以及玉米渣、枸杞、無(wú)核紅棗、芝麻各少量，一起倒進(jìn)豆?jié){機(jī)，加入清水。我的豆?jié){機(jī)是可以自動(dòng)加熱煮開的那種，加入原料以后就可以什么都不管了，只管放心地洗漱收拾完畢，一杯熱熱乎乎，濃香四溢，營(yíng)養(yǎng)豐富的五谷豆?jié){就做好了。早上喝一杯這樣的熱豆?jié){，一天都精力充沛，還有，豆類作物里面含有植物雌激素，多多食用，可以更健康!
牛奶雞蛋簡(jiǎn)單易行
這是優(yōu)趙蘋的4分鐘早餐秘笈?？芍^是簡(jiǎn)單到了極至，不過(guò)也不無(wú)道理。優(yōu)點(diǎn)是在本身極為方便的同時(shí)，還充分利用了微波爐這一方便省時(shí)的炊具，所以也算是把時(shí)間壓縮到了極至，4分鐘，營(yíng)養(yǎng)早餐盡在掌握。
材料、生雞蛋、葡萄干、拇指面包
趙蘋的經(jīng)驗(yàn)自述，于是把一枚生雞蛋直接打入牛奶，再放入一些葡萄干，絞拌均勻，配上幾根新鮮的拇指面包，其實(shí)不到2分鐘，一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐就完成了。如果害怕生雞蛋的味道，可在微波爐里加熱2分鐘。然后我就可以一邊看電視早間新聞，一邊享用我的美味營(yíng)養(yǎng)早餐了。
水果面包精于搭配
這是胡榕的4分鐘早餐秘笈。她所準(zhǔn)備的早餐品種很豐富，水果、谷類、牛奶、蛋糕一樣不缺，精心搭配，什么早餐需要補(bǔ)充的水分、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物……都包含在其中，而且因?yàn)橐踩际浅善?，拿出?lái)就吃，4分鐘也是綽綽有余的。
材料：3種以上水果(憑個(gè)人喜好選擇，這個(gè)季節(jié)我的選擇是櫻桃小番茄、蜜瓜、火龍果)、谷類膨化食品或者麥片加奶、蛋糕
胡榕的經(jīng)驗(yàn)自述，所以我一般都用水果來(lái)開個(gè)頭，雖然量不多，但每天水果最好吃3種以上營(yíng)養(yǎng)才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜歡，卻很容易消化。感覺(jué)不夠的話可以補(bǔ)上2只碳烤蛋糕，只要提前一點(diǎn)時(shí)間買好準(zhǔn)備著便可。經(jīng)過(guò)水果開胃后，能多吃一點(diǎn)其實(shí)對(duì)全天保持旺盛精力很有作用。
①西式早餐中不利減肥的食物
不少外食族為了省事都會(huì)選擇簡(jiǎn)便的西式早餐，但是對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)，一部分西式早餐是會(huì)嚴(yán)重阻礙減肥的腳步，如美乃滋、重油的蛋和肉、可樂(lè)、加糖紅茶。
西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多，像漢堡里的肉、雞翅或薯?xiàng)l的油量都嚴(yán)重超標(biāo)，吃進(jìn)去就在身體種堆積成脂肪。而且，漢堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的維生素實(shí)在不能滿足身體需求。
②中式早餐中不利減肥的食物
傳統(tǒng)一點(diǎn)的MM大多會(huì)選擇中式早點(diǎn)，買個(gè)燒餅油條就上班去了。但其實(shí)像油條、路邊的小籠包、糯米雞、加糖豆?jié){這些都是不利于減肥的。
油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。燒餅、油條是高溫油炸食品，經(jīng)過(guò)高溫油炸之后，吸收了相當(dāng)多的油，油脂含量嚴(yán)重超標(biāo)，而且營(yíng)養(yǎng)素被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
每100克糯米雞所含熱量約為182大卡，雖然富含低鈉鹽、鉀以及維生素B1，但其中的飽和脂肪酸含量過(guò)高，不利于減肥?！∶?00克糯米雞所含熱量約為182大卡，雖然富含低鈉鹽、鉀以及維生素B1，但其中的飽和脂肪酸含量過(guò)高，不利于減肥。
③健康的減肥早餐應(yīng)符合4原則
1.準(zhǔn)備低GI碳水化合物，穩(wěn)定血糖、增強(qiáng)飽足感
很多人都錯(cuò)誤地認(rèn)為主食僅僅提供熱量，跟營(yíng)養(yǎng)掛不上鉤，其實(shí)碳水化合物也屬于營(yíng)養(yǎng)的范圍，而且對(duì)人體極為重要，因?yàn)闆](méi)有足夠的熱量供給，人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量，如果長(zhǎng)期早餐不吃主食，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。
選擇低GI值的碳水化合物來(lái)當(dāng)早餐，會(huì)幫你增強(qiáng)飽腹感，不會(huì)在下個(gè)飯點(diǎn)來(lái)臨前就想吃零食了，另外你不感到餓的時(shí)候，血糖也會(huì)相對(duì)穩(wěn)定的多。
以下是選擇健康、低GI值碳水化合物早餐的一些小方法：
面包盡量選黑面包和黑麥面包。
馬鈴薯要選新鮮馬鈴薯、甘薯及蕃薯。
雖然都是面粉制成，但意大利面的GI值比面包低很多。
2.飲料選擇豆?jié){或低脂牛奶
牛奶、豆?jié){都是生活中常見(jiàn)的食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以任選其一。如果想要減肥的效果更明顯一點(diǎn)的話，豆?jié){可以不加糖，或者用蜂蜜來(lái)代替糖，牛奶則選擇低脂的。
豆?jié){原本就是很好的減肥食物，因?yàn)槎節(jié){中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。
豆?jié){雖然是液體，但仍然屬高纖維食物，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能，解決便秘問(wèn)題，使小腹不再凸出。
Tips：吃早餐前，不妨先吃些主食再喝牛奶，這樣能更好的促進(jìn)消化，還能讓你輕松排出體內(nèi)的毒素與廢物，讓你更快的瘦出窈窕好身材。
3.搭配新鮮水果或堅(jiān)果類食品
水果生食，基本不經(jīng)加工，維生素極少損失，因此最好把水果也作為膳食結(jié)構(gòu)的組成部分，每餐都安排一份水果，借以補(bǔ)充維生素特別是維生素C，這對(duì)提高每餐的整體營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量大有裨益。另外，經(jīng)過(guò)一夜熟睡，胃腸道已經(jīng)清空，水果中的膳食纖維更能清除腸壁上的有害物質(zhì)。
Tips：早餐搭配的新鮮水果不要太涼，以免刺激早上本來(lái)還沒(méi)有完全蘇醒的胃腸。另外，香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，不宜空腹食用。
如果再能加點(diǎn)堅(jiān)果，質(zhì)量就堪稱模范了，因?yàn)楣适乔锛镜膽?yīng)季食品，能幫助對(duì)抗“秋燥”。
4.自制早餐的注意事項(xiàng)
食材要新鮮
所有的食物，失去了新鮮度的話不僅會(huì)影響口感，也會(huì)失去一部分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在家自制早餐可盡量買一些最新鮮的食材，最大化地得到食物原有的能量。
盡量少放作料
同樣的食材，調(diào)料不同，成品的熱量也會(huì)不同。早餐通常吃的較為清淡，不必放過(guò)多的作料，使用些醋、海鹽、蒜這些簡(jiǎn)單的材料就行，少放作料可以增強(qiáng)食物的自然風(fēng)味，也不會(huì)擴(kuò)充食欲。
烹飪方法：可選擇蒸煮
那些最不會(huì)增加食材的熱量的烹飪方法，就是最適合于制作瘦身早餐的正確的烹飪方法。健康的烹飪方法一般都是熱量控制的比較好的烹飪方法，具體來(lái)說(shuō)有蒸、煮、燉、燜這幾種只利用水和蒸汽的熱量制熟食物的方法，最為推崇的是蒸和煮。
便秘
營(yíng)養(yǎng)不良膽固醇常見(jiàn)癥狀：排便困難 糞便硬結(jié)如羊糞狀
并發(fā)癥狀：肝性腦病 肛裂
相關(guān)檢查：便常規(guī) 直腸鏡檢查
推薦用藥：乳果糖口服溶液
用于治療高血氨癥及由血氨升高引...[詳細(xì)]
￥39.53購(gòu)藥
癥狀體征 用藥治療 飲食保健 病理病因 檢查鑒別 并發(fā)病癥 預(yù)防護(hù)理
推薦醫(yī)院：首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京…預(yù)約掛號(hào)首都兒科研究所附屬兒…
推薦醫(yī)生：陳永輝 白邈 劉福
戈慧穎寶寶便秘而且大便又干又硬寶寶四個(gè)月了，最近一些日子有點(diǎn)便秘，大寶寶四個(gè)月了，最近一段時(shí)間有點(diǎn)便秘，三向我提問(wèn)西式早餐中不利減肥的食物
不少外食族為了省事都會(huì)選擇簡(jiǎn)便的西式早餐，但是對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)，一部分西式早餐是會(huì)嚴(yán)重阻礙減肥的腳步，如美乃滋、重油的蛋和肉、可樂(lè)、加糖紅茶。
西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多，像漢堡里的肉、雞翅或薯?xiàng)l的油量都嚴(yán)重超標(biāo)，吃進(jìn)去就在身體種堆積成脂肪。而且，漢堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的維生素實(shí)在不能滿足身體需求。
中式早餐中不利減肥的食物
傳統(tǒng)一點(diǎn)的MM大多會(huì)選擇中式早點(diǎn)，買個(gè)燒餅油條就上班去了。但其實(shí)像油條、路邊的小籠包、糯米雞、加糖豆?jié){這些都是不利于減肥的。
油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。燒餅、油條是高溫油炸食品，經(jīng)過(guò)高溫油炸之后，吸收了相當(dāng)多的油，油脂含量嚴(yán)重超標(biāo)，而且營(yíng)養(yǎng)素被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
準(zhǔn)備低GI碳水化合物，穩(wěn)定血糖、增強(qiáng)飽足感
很多人都錯(cuò)誤地認(rèn)為主食僅僅提供熱量，跟營(yíng)養(yǎng)掛不上鉤，其實(shí)碳水化合物也屬于營(yíng)養(yǎng)的范圍，而且對(duì)人體極為重要，因?yàn)闆](méi)有足夠的熱量供給，人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量，如果長(zhǎng)期早餐不吃主食，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。選擇低GI值的碳水化合物來(lái)當(dāng)早餐，會(huì)幫你增強(qiáng)飽腹感，不會(huì)在下個(gè)飯點(diǎn)來(lái)臨前就想吃零食了，另外你不感到餓的時(shí)候，血糖也會(huì)相對(duì)穩(wěn)定的多。
以下是選擇健康、低GI值碳水化合物早餐的一些小方法：
面包盡量選黑面包和黑麥面包。
馬鈴薯要選新鮮馬鈴薯、甘薯及蕃薯。
雖然都是面粉制成，但意大利面的GI值比面包低很多。
飲料選擇豆?jié){或低脂牛奶
牛奶、豆?jié){都是生活中常見(jiàn)的食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以任選其一。如果想要減肥的效果更明顯一點(diǎn)的話，豆?jié){可以不加糖，或者用蜂蜜來(lái)代替糖，牛奶則選擇低脂的。豆?jié){原本就是很好的減肥食物，因?yàn)槎節(jié){中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。豆?jié){雖然是液體，但仍然屬高纖維食物，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能，解決便秘問(wèn)題，使小腹不再凸出。
Tips：吃早餐前，不妨先吃些主食再喝牛奶，這樣能更好的促進(jìn)消化，還能讓你輕松排出體內(nèi)的毒素與廢物，讓你更快的瘦出窈窕好身材。
搭配新鮮水果或堅(jiān)果類食品
水果生食，基本不經(jīng)加工，維生素極少損失，因此最好把水果也作為膳食結(jié)構(gòu)的組成部分，每餐都安排一份水果，借以補(bǔ)充維生素特別是維生素C，這對(duì)提高每餐的整體營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量大有裨益。另外，經(jīng)過(guò)一夜熟睡，胃腸道已經(jīng)清空，水果中的膳食纖維更能清除腸壁上的有害物質(zhì)。
Tips：早餐搭配的新鮮水果不要太涼，以免刺激早上本來(lái)還沒(méi)有完全蘇醒的胃腸。另外，香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，不宜空腹食用。
自制早餐的注意事項(xiàng)
食材要新鮮
所有的食物，失去了新鮮度的話不僅會(huì)影響口感，也會(huì)失去一部分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在家自制早餐可盡量買一些最新鮮的食材，最大化地得到食物原有的能量。
盡量少放作料
同樣的食材，調(diào)料不同，成品的熱量也會(huì)不同。早餐通常吃的較為清淡，不必放過(guò)多的作料，使用些醋、海鹽、蒜這些簡(jiǎn)單的材料就行，少放作料可以增強(qiáng)食物的自然風(fēng)味，也不會(huì)擴(kuò)充食欲。
烹飪方法：可選擇蒸煮
那些最不會(huì)增加食材的熱量的烹飪方法，就是最適合于制作瘦身早餐的正確的烹飪方法。健康的烹飪方法一般都是熱量控制的比較好的烹飪方法，具體來(lái)說(shuō)有蒸、煮、燉、燜這幾種只利用水和蒸汽的熱量制熟食物的方法，最為推崇的是蒸和煮。
便秘
營(yíng)養(yǎng)不良膽固醇常見(jiàn)癥狀：排便困難 糞便硬結(jié)如羊糞狀
并發(fā)癥狀：肝性腦病 肛裂
相關(guān)檢查：便常規(guī) 直腸鏡檢查
推薦用藥：乳果糖口服溶液
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推薦醫(yī)院：首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京…預(yù)約掛號(hào)首都兒科研究所附屬兒…
推薦醫(yī)生：陳永輝 白邈 劉福
戈慧穎寶寶便秘而且大便又干又硬寶寶四個(gè)月了，最近一些日子有點(diǎn)便秘，大寶寶四個(gè)月了，最近一段時(shí)間有點(diǎn)便秘，三向我提問(wèn)人們從入睡到起床，是一天中禁食最長(zhǎng)的一段時(shí)間，這時(shí)血糖大約在70-120毫克/分升之間。人體進(jìn)入活動(dòng)狀態(tài)以后，肌肉需用糖分，血糖降到60-65毫克/分升，便會(huì)感到饑餓。如無(wú)早餐供應(yīng)給血糖，肌肉與腦所需血糖必須來(lái)自肌肉中的蛋白質(zhì)，由蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖以供消耗。
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓，早上起床之后，自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補(bǔ)充儲(chǔ)備能。不吃早餐，你就不可能獲得新的活力從事工作，還有如要減肥，就更不應(yīng)不吃早餐。因?yàn)榈轿绮蜁r(shí)，為補(bǔ)償未吃的那頓早飯，你勢(shì)必吃得過(guò)飽，而影響減肥效果。
吃早餐對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)上的貢獻(xiàn)已無(wú)須贅言，對(duì)學(xué)習(xí)能力與品行的影響，近年來(lái)也已得到證實(shí)。有專家對(duì)1000名3-6年級(jí)小學(xué)生考試成績(jī)的研究指出：吃早餐的學(xué)生比不吃早餐的學(xué)生成績(jī)好。而且早餐的分量和內(nèi)容也和學(xué)習(xí)成績(jī)有關(guān)。
對(duì)成年人而言，吃早餐還可有助體重的維持。吃早餐減少了全日脂肪的攝取量和吃零食的次數(shù)，但是，許多想減肥的人走入了誤區(qū)，以為不吃早餐是減肥之道。
早餐吃什么要根據(jù)你的年齡、活動(dòng)量和健康而定。一個(gè)正在成長(zhǎng)的年輕人或孕婦可以吃一頓足實(shí)的早餐，例如，面包、雞蛋或肉類、果汁和牛奶。成年人只吃面包、饅頭、脫脂牛奶，新鮮水果或果汁就夠了。雞蛋是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，為了怕攝取過(guò)多的膽固醇，每周平均3枚雞蛋就可以了。如果喜歡吃咸豬肉或腸等高油脂、高飽和脂肪酸的肉類，偶爾為之，未嘗不可。
早餐不應(yīng)該天天一個(gè)樣，也無(wú)須墨守成規(guī)。早上吃頭天晚上的剩菜剩飯，吃酸奶和水果，吃炒飯、面條都可以。
中式早餐，無(wú)論是稀飯咸菜，還是豆?jié){燒餅油條，在營(yíng)養(yǎng)上都不甚理想。如喜食稀飯，可加小米或紅豆同煮，濃度不可過(guò)稀。這樣可以增加蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和纖維素的分量。佐食小菜如醬菜除開胃外，鈉鹽太多，沒(méi)什么好處，應(yīng)加肉松、雞蛋、松花蛋、咸鴨蛋之類，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白質(zhì)。
如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆?jié){燒餅油條，也可以加雞蛋，或佐以頭天的剩菜，魚類、肉類、蔬菜均可。最后以水果結(jié)束，最為理想。 不吃早點(diǎn)無(wú)助減肥。人所共知，只有攝取的熱能比消耗的熱能少才能減肥。
不吃早餐的人，一上午要忍饑挨餓，一旦有機(jī)會(huì)吃東西，便會(huì)多吃，或在午飯前吃一些高糖、高油脂的零食。一天總賬算下來(lái)，攝取了更多的熱能，反不如把一天的熱能攝取量平均分為3-4頓吃。血糖不至忽上忽下，也不會(huì)過(guò)分饑餓，比較容易控制食量。難怪人們常見(jiàn)體重過(guò)重的人常是不吃早餐的人。
此外，長(zhǎng)期不吃早飯還會(huì)不知不覺(jué)落下“病根”：膽囊是儲(chǔ)存膽汁的場(chǎng)所，進(jìn)食后，膽囊開始收縮，膽汁被排放到腸道中，幫助消化食物；如果不吃早飯，膽囊就不會(huì)收縮，膽汁一直儲(chǔ)存在膽囊中，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)患膽結(jié)石。所以，早餐一定要吃，而且要吃得健康。那么，大家的早餐都吃啥呢？我們總結(jié)出5種類型的早餐，請(qǐng)專家逐一點(diǎn)評(píng)。
蔬菜+水果，能量不足
這是一些力求保持苗條身材的年輕白領(lǐng)女性的喜好。這類早餐主要包括鮮果、鮮榨汁、保鮮果汁，以及蔬菜沙拉等。這類食物既可以提供維生素，又可以提供一定的膳食纖維。但是，不論怎樣搭配，這樣的早餐都不夠合理，因?yàn)楫?dāng)中缺乏足夠能量和蛋白質(zhì)，不能滿足身體“運(yùn)轉(zhuǎn)”的需求，長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)會(huì)損害健康，所以不提倡食用。
最后，記者請(qǐng)專家介紹了自己的早餐情況，她笑著說(shuō)：“因?yàn)槲覍?duì)牛奶不太耐受，所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡，一片全麥面包，外加一片火腿肉或奶酪。”
面包+牛奶，比較健康
這是大多數(shù)上班族的選擇，既方便又節(jié)省時(shí)間，而且基本構(gòu)成都有了。其中的面包建議選擇全麥面包，以便攝入更多的纖維，既可以降低血脂，又能通便。如果堅(jiān)持不到一個(gè)上午就餓了，還可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油，或者在牛奶中加一點(diǎn)糖。
專家說(shuō)：“很多人都問(wèn)我，牛奶是加熱喝好，還是涼著喝好。其實(shí)差別主要是口感，這跟個(gè)人喜好、習(xí)慣有關(guān)。加熱后僅僅是一小部分水溶性維生素被破壞，所以從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)影響不大。”
三明治+漢堡，油脂超標(biāo)
這兩種食品都是由肉、蔬菜和面包構(gòu)成的，營(yíng)養(yǎng)上夠了，但最大的問(wèn)題是油脂較高。肉類，尤其是經(jīng)過(guò)油炸的肉，熱量較高，所以這類早餐一星期最好不要超過(guò)3次。而且，吃了這樣的早餐，當(dāng)天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。
油條+豆?jié){，最經(jīng)餓
在這份早餐中，燒餅和油條屬于主食類食品，豆?jié){是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物都有了，基本能夠滿足一個(gè)上午的能量消耗。油餅和油條都屬于油炸類食品，食用后雖然飽腹感會(huì)比較明顯，但熱量比較高，較胖的人不建議食用。而體形標(biāo)準(zhǔn)的人群，也要盡量做到每周不超過(guò)3次。同時(shí)，豆?jié){中不要加入太多的糖。此外，豆?jié){中水分多，蛋白含量低，所以不妨加個(gè)雞蛋，或?qū)⒍節(jié){換成豆腐腦，這樣蛋白質(zhì)的含量就基本夠了。
青粥+小菜，缺乏蛋白質(zhì)
粥是半流食，容易消化和吸收，老年人比較喜歡。在各類粥中，臘八粥是最好的，幾種五谷雜糧混合在一起煮，很方便。更重要的是，幾種糧食可以“取長(zhǎng)補(bǔ)短”，提高了粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
但是，這份早餐中沒(méi)有蛋白質(zhì)類食物，建議加一杯牛奶。現(xiàn)在，很多老年人已經(jīng)開始注意對(duì)鈣的攝入了。如果對(duì)牛奶不耐受，可以加一個(gè)雞蛋，或者在粥里加入肉末，以添加蛋白質(zhì)。
這個(gè)食譜流行很久了，它的主要原理就是攝入較少的碳水化合物，較多的蛋白質(zhì)類食品，還有比較多咖啡和茶之類的興奮食物以提高代謝率。其中選擇的食物還考慮到含有較高的膽堿、肌醇、精氨酸之類促進(jìn)脂肪代謝的成分。
早餐：西柚半個(gè)，花生醬兩匙，烤面包一片，咖啡或茶一杯。
(面包中有碳水化合物，花生醬中有脂肪和蛋白質(zhì)，西柚中有鉀、維生素C和纖維素，咖啡或茶讓人興奮多消耗能量)
中餐：吞那魚(用水燙)半罐，烤面包一片，咖啡或茶一杯。
(吞拿魚含較多蛋白質(zhì)和脂肪，烤面包含碳水化合物，咖啡和茶令人興奮)
晚餐：任何肉類兩片，豆角、四季豆十條，紅蘿卜十大粒，蘋果一個(gè)，低脂雪糕一杯，咖啡或茶一杯。
(豆角、四季豆、胡蘿卜、蘋果都可提供鉀、維生素C和膳食纖維，同時(shí)它們體積很大讓胃飽滿。雪糕含有碳水化合物和蛋白質(zhì)。咖啡和茶讓人興奮)
注意事項(xiàng)：
1、每天喝五杯水，在兩餐之間和睡覺(jué)前喝，除此之外不得飲用或進(jìn)食其他東西，不可調(diào)整或用代用品。(喝水第一是為了防止過(guò)快饑餓和飲食過(guò)量，第二是為了排除廢物)
2、生食物只能用水煮至熱，除可用鹽和胡椒粉之外，不能加其他調(diào)料。(如果不用水煮，就要放油，熱量必然會(huì)提高。此外，如果味道太好吃，只怕你吃多了。)
3、咖啡或茶不能加伴侶或牛奶。(伴侶當(dāng)中含有糊精，它會(huì)產(chǎn)生熱量。牛奶含有脂肪和乳糖，而且還能對(duì)抗咖啡的興奮作用)
點(diǎn)評(píng)：
吃西柚、蘋果等高鉀食品是為了維持酸堿平衡，因?yàn)槌匀獗壤髸?huì)造成體液偏酸，必須要足夠多的鉀和鈣來(lái)維持。不過(guò)，即便如此，這個(gè)食譜的鈣供應(yīng)量仍然顯得不足。
但是這個(gè)食譜考慮到了人體最低的碳水化合物需求，所以每餐給了一片面包或者一條香蕉，保證每天可以攝入100克碳水化合物，這可是不傷身體所需的最低量。
食譜中還注意保持維生素的供應(yīng)，其中選擇的水果和蔬菜都是高維生素含量的品種，同時(shí)礦物質(zhì)的含量也較高。為了填充饑餓的胃，蔬菜和水果的總數(shù)量比一般西餐高得多。胃里面會(huì)感覺(jué)非常充滿。
晚上的食物看起來(lái)很多，實(shí)際上碳水化合物較少，總熱量也不高，主要是以水分多纖維多熱量密度低的食物來(lái)充數(shù)，讓你能熬到晚上睡覺(jué)時(shí)不覺(jué)得餓。老外睡覺(jué)比較晚，特別是演藝界人士。所以晚上飲食數(shù)量充足是很重要的。
減肥過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量廢物，所以必須喝充足的水來(lái)排泄廢物。一天5杯水，加上食物中的水分，基本上差不多了。再多兩三杯也無(wú)妨。不過(guò)過(guò)多的水也會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
為什么有的人吃了沒(méi)有效果?
每個(gè)人的體質(zhì)不同，這不錯(cuò)。這個(gè)食譜主要是通過(guò)改變碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的供能比例來(lái)減少體重，所以平日吃碳水化合物較多的人，突然改成這樣的飲食，肯定效果比較明顯。如果你平日吃主食就很少，飯量小，經(jīng)常饑餓，那么吃這種減肥餐不會(huì)有效果。
新研究：早餐吃甜食或助減肥
研究人員招募193名臨床診斷為肥胖但未患糖尿病的成年人進(jìn)行了一項(xiàng)小規(guī)模試驗(yàn)。把他們分為兩個(gè)減肥小組，每組吃進(jìn)食物的卡路里都是相同的，男性每天攝入1600卡路里，女性每天攝入1400卡路里，但一組被要求吃熱量為300卡路里的低碳水化合物早餐，且不吃任何甜食。另一組早餐熱量為600卡路里，富含蛋白質(zhì)和碳水化合物，且總有一款如蛋糕、曲奇、甜甜圈一類的甜點(diǎn)。
不要走開，接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻——吃甜食同樣能減肥。
實(shí)驗(yàn)持續(xù)16周以后，按此規(guī)定飲食的兩個(gè)小組減掉了相同的重量。然后兩個(gè)小組繼續(xù)照這種方案飲食，不同的是當(dāng)他們餓了的時(shí)候都允許再多吃一點(diǎn)。結(jié)果早餐吃得少的一組平均反彈了11千克，而早餐豐盛包括甜食的一組平均只反彈了7千克。
研究人員認(rèn)為，一頓富含碳水化合物和蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)早餐能讓人一天都充滿能量，此外在早餐中加入甜點(diǎn)能滿足對(duì)甜品的渴望，在一天中的其余時(shí)間里，你都不會(huì)對(duì)著甜品嘴饞。
不過(guò)在你早晨準(zhǔn)備切開一塊芝士蛋糕之前，還是得提醒你，這項(xiàng)研究的結(jié)論是存在爭(zhēng)議的。專家同意一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的豐盛早餐是減肥的關(guān)鍵，但也有一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐中吃甜點(diǎn)是節(jié)食減肥的禁忌。因?yàn)檫@樣會(huì)增加人們對(duì)甜食的欲望， 可能在一天中想吃更多的甜食，這樣就可能增肥了。一頓豐盛營(yíng)養(yǎng)的早餐應(yīng)當(dāng)含有能為你整個(gè)上午提供能量的蛋白質(zhì)和碳水化合物，這有助于讓你一天都不容易感到饑餓，避免在午餐和晚餐中暴飲暴食。
在早餐中吃一點(diǎn)甜食其實(shí)沒(méi)什么壞處
在早餐中吃一點(diǎn)甜食其實(shí)沒(méi)什么壞處，只要不吃太多就OK啦。別忘了營(yíng)養(yǎng)均衡的前提下，吃一些含糖和面粉類的碳水化合物能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。盡量別吃那些高糖分高熱量的甜點(diǎn)，而是用水果取而代之。低卡路里、多纖維的果汁不經(jīng)能滿足你對(duì)甜食的渴望還能增加飽腹感哦。
早餐吃甜食可以減肥，現(xiàn)在你可以不要擔(dān)心、不苦惱你的減肥早餐了，可以開開心心的為自己準(zhǔn)備可愛(ài)的甜點(diǎn)減肥早餐咯！
