吃好早餐益健身益瘦身
益腦養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。日常生活中關(guān)于運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編小編特地編輯了“吃好早餐益健身益瘦身”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
人們從入睡到起床，是一天中禁食最長(zhǎng)的一段時(shí)間，這時(shí)血糖大約在70-120毫克/分升之間。人體進(jìn)入活動(dòng)狀態(tài)以后，肌肉需用糖分，血糖降到60-65毫克/分升，便會(huì)感到饑餓。如無早餐供應(yīng)給血糖，肌肉與腦所需血糖必須來自肌肉中的蛋白質(zhì)，由蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖以供消耗。
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓，早上起床之后，自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充儲(chǔ)備能。不吃早餐，你就不可能獲得新的活力從事工作，還有如要減肥，就更不應(yīng)不吃早餐。因?yàn)榈轿绮蜁r(shí)，為補(bǔ)償未吃的那頓早飯，你勢(shì)必吃得過飽，而影響減肥效果。
吃早餐對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)上的貢獻(xiàn)已無須贅言，對(duì)學(xué)習(xí)能力與品行的影響，近年來也已得到證實(shí)。有專家對(duì)1000名3-6年級(jí)小學(xué)生考試成績(jī)的研究指出：吃早餐的學(xué)生比不吃早餐的學(xué)生成績(jī)好。而且早餐的分量和內(nèi)容也和學(xué)習(xí)成績(jī)有關(guān)。
對(duì)成年人而言，吃早餐還可有助體重的維持。吃早餐減少了全日脂肪的攝取量和吃零食的次數(shù)，但是，許多想減肥的人走入了誤區(qū)，以為不吃早餐是減肥之道。
早餐吃什么要根據(jù)你的年齡、活動(dòng)量和健康而定。一個(gè)正在成長(zhǎng)的年輕人或孕婦可以吃一頓足實(shí)的早餐，例如，面包、雞蛋或肉類、果汁和牛奶。成年人只吃面包、饅頭、脫脂牛奶，新鮮水果或果汁就夠了。雞蛋是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，為了怕攝取過多的膽固醇，每周平均3枚雞蛋就可以了。如果喜歡吃咸豬肉或腸等高油脂、高飽和脂肪酸的肉類，偶爾為之，未嘗不可。
早餐不應(yīng)該天天一個(gè)樣，也無須墨守成規(guī)。早上吃頭天晚上的剩菜剩飯，吃酸奶和水果，吃炒飯、面條都可以。
中式早餐，無論是稀飯咸菜，還是豆?jié){燒餅油條，在營(yíng)養(yǎng)上都不甚理想。如喜食稀飯，可加小米或紅豆同煮，濃度不可過稀。這樣可以增加蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和纖維素的分量。佐食小菜如醬菜除開胃外，鈉鹽太多，沒什么好處，應(yīng)加肉松、雞蛋、松花蛋、咸鴨蛋之類，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白質(zhì)。
如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆?jié){燒餅油條，也可以加雞蛋，或佐以頭天的剩菜，魚類、肉類、蔬菜均可。最后以水果結(jié)束，最為理想。 不吃早點(diǎn)無助減肥。人所共知，只有攝取的熱能比消耗的熱能少才能減肥。ys630.coM
不吃早餐的人，一上午要忍饑挨餓，一旦有機(jī)會(huì)吃東西，便會(huì)多吃，或在午飯前吃一些高糖、高油脂的零食。一天總賬算下來，攝取了更多的熱能，反不如把一天的熱能攝取量平均分為3-4頓吃。血糖不至忽上忽下，也不會(huì)過分饑餓，比較容易控制食量。難怪人們常見體重過重的人常是不吃早餐的人。
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1. 吃健康早餐
能保持穩(wěn)定、健康的體重的人，通常都會(huì)以一頓良好的早餐作為一天身體新陳代謝的開始。避免含糖的谷物，因?yàn)樗鼈兿乃俣群苈?。燕麥片、燕麥粥或者煎蛋等都是理想選擇。
2. 喝足夠的水
脫水可能迫使身體過分補(bǔ)水，從而增加體重變胖。正常人一天需要喝8玻璃杯的不含咖啡因和碳酸的液體飲品，這能促進(jìn)身體釋放相應(yīng)激素，確保身體機(jī)能平衡。
3. 多吃高纖維的天然食品
增加通過天然食品攝入的纖維，像全麥面包、面和米飯搭配蔬菜和水果就很適宜。纖維可以吸附脂肪和有害膽固醇，從而增加這些元素被排出體外的機(jī)會(huì)。
4. 多吃
一天可以吃兩次的小食，但必須以食物健康為前提，這能幫助身體調(diào)節(jié)血糖水平，降低饑餓感和食欲。新鮮堅(jiān)果或種子類食品，或者胡蘿卜、鷹嘴豆泥、燕麥餅、水果干等都可以作為選擇。
5. 避免酒精
酒精不但隱藏有卡路里，而且還含毒素，人們的身體需要花費(fèi)很大力氣才能移除它們。因此，每周至少有三天以上應(yīng)遠(yuǎn)離酒精，這不但有助于健康，也有助于消耗熱量減肥。
6. 堅(jiān)持改變
專家指出，那些能把健身和飲食計(jì)劃融入生活的人，最后收效更快、更大、持續(xù)更久。當(dāng)你開始健身或者節(jié)食時(shí)，寫下你的計(jì)劃，并且堅(jiān)持這些改變。
7. 找人合練
跟一個(gè)訓(xùn)練搭檔一起運(yùn)動(dòng)，朋友、教練皆可，他們會(huì)刺激你的動(dòng)力，避免給你不去運(yùn)動(dòng)的借口，因?yàn)橛腥苏诘却?，通常人們不愿輕易失約。
8. 練舉重
肌肉越多，消耗的卡路里也越多，即使休息時(shí)也是如此，因?yàn)榧∪饫w維消耗的熱量是脂肪纖維的十倍。而且，肌肉的外觀更堅(jiān)實(shí)、輪廓分明。女孩也不用擔(dān)心變成“施瓦辛格”，因?yàn)榕院蔂柮蓻Q定她們不可能變成那種“筋肉人”。
9. 艱苦鍛煉
如果你的體能基礎(chǔ)扎實(shí)，高強(qiáng)度的鍛煉，例如間歇性訓(xùn)練，可以消耗更多卡路里。
10. 做大型健身動(dòng)作
使用更多肌肉和關(guān)節(jié)的大型健身動(dòng)作，會(huì)消耗更多熱量，而且同一時(shí)間內(nèi)對(duì)身體的鍛煉效果也更大。
夏天是練瑜伽的最好時(shí)機(jī)。廣州力美健女子瑜伽館資深教練陳麗說，夏天人體氣血比較暢通，練習(xí)起來不但輕松許多，充分舒展后的身體也會(huì)變得更加暢快、舒服。特別對(duì)許多年紀(jì)大的長(zhǎng)者，所患關(guān)節(jié)炎往往是冬天嚴(yán)峻、夏天緩解，更應(yīng)抓住這個(gè)機(jī)會(huì)練習(xí)瑜伽，針對(duì)受損的關(guān)節(jié)做一些輔助性的鍛煉，有助于體內(nèi)寒氣瘀血和積濕排出體外。我有一個(gè)學(xué)員今年76歲了，自從練瑜伽之后，不僅關(guān)節(jié)好了許多，高血壓、高血脂也有所改善，醫(yī)生也建議她堅(jiān)持下去。
不過，在這個(gè)悶熱得讓人心煩意亂的季節(jié)練瑜伽，最大的好處還是讓焦躁的心情平復(fù)下來。陳麗說，學(xué)員張女士由于長(zhǎng)期被失眠困擾，性格變得敏銳焦慮，但在第一次體驗(yàn)瑜伽的當(dāng)晚，她卻破天荒地睡得很沉。第二天，當(dāng)丈夫告訴她你睡得像個(gè)小女孩那么香甜時(shí)，她二話沒說就辦了一張年卡，瑜伽會(huì)成為我后半輩子的一部分。
流汗減脂，溫度過高注意中暑
在高溫狀態(tài)下練習(xí)瑜伽會(huì)大量流汗，但流汗不等于脂肪會(huì)跟著燃燒。現(xiàn)在，還沒有權(quán)威的醫(yī)學(xué)證據(jù)能夠證實(shí)高溫瑜伽有助于人體減肥。廣東省中醫(yī)院傳統(tǒng)療法中心副主任陳秀華副教授表示：以減肥和瘦身為目的的高溫瑜伽練習(xí)者普通都對(duì)這種健身項(xiàng)目存在熟悉上的誤區(qū)。實(shí)際上，減去的體重絕大部分是水分。在炎熱的夏季，運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充丟失的水分尤顯重要。
而廣州體育學(xué)院運(yùn)動(dòng)與健康系的羅興華教授指出，在38-42攝氏度這種溫度過高的環(huán)境中進(jìn)行瑜伽運(yùn)動(dòng)，會(huì)對(duì)體溫中樞造成一定的影響，不但有礙散熱系統(tǒng)的正常運(yùn)作，而且因?yàn)闇囟冗^高而導(dǎo)致的體液與人體電解質(zhì)大量流失，很有可能致使抽筋、中暑等情況發(fā)生。如不注重通風(fēng)與及時(shí)補(bǔ)充所需水分，還會(huì)導(dǎo)致脫水和生理系統(tǒng)的紊亂，在嚴(yán)峻的情況下甚至?xí)p耗壽命。這與練習(xí)瑜伽是為強(qiáng)身健體增強(qiáng)免疫力的初衷是相違反的。
人為控溫不適當(dāng)，陰涼通風(fēng)最理想
既然練高溫瑜伽有一定危險(xiǎn)性，那把練功房的溫度操縱在24-27攝氏度的人體舒服范疇內(nèi)，是不是就適合了呢？羅興華教授表示，這樣一來室內(nèi)外溫差較大，人在室內(nèi)運(yùn)動(dòng)的時(shí)候雖然會(huì)感到舒服，但卻有礙于人體汗腺排汗和熱能的散發(fā)，散熱傳導(dǎo)系統(tǒng)運(yùn)作減慢，對(duì)人體會(huì)有一定的影響。相反，在室內(nèi)外沒有太大溫差的環(huán)境中進(jìn)行瑜伽鍛煉，只要運(yùn)動(dòng)量不過度，水分補(bǔ)充得及時(shí)充足，對(duì)人體的機(jī)能損耗沒有太大影響。當(dāng)然，最理想的練習(xí)環(huán)境應(yīng)是在陰涼通風(fēng)處。
夏季練瑜伽注重事項(xiàng)
此外，陳秀華副主任對(duì)夏季練瑜伽還提出了幾點(diǎn)注重事項(xiàng)：
練習(xí)者不能在過饑或過飽的狀態(tài)下練習(xí);
運(yùn)動(dòng)前無需喝太多水，反而是運(yùn)動(dòng)出汗后應(yīng)立刻補(bǔ)充水分或鹽分（如0.9%的生理鹽水）;
練習(xí)時(shí)間應(yīng)依據(jù)個(gè)人體質(zhì)來定，一般初學(xué)者在30分鐘左右為宜，切忌過量甚至超負(fù)荷練習(xí);
練習(xí)過程中若感到胸悶、心慌、氣短、頭痛等不適狀況，應(yīng)立刻停止練習(xí)，并到空氣清新、通風(fēng)較好或正常室溫度的地方休息，經(jīng)休息不能自行緩解或癥狀嚴(yán)峻者應(yīng)及時(shí)就醫(yī);
運(yùn)動(dòng)后，人體因體液流失或高溫環(huán)境也許會(huì)造成短暫性的大腦缺氧，防止立刻洗冷水澡、吹空調(diào)或喝冷飲，經(jīng)過短暫休息和補(bǔ)充水分后方可洗熱水澡;切忌運(yùn)動(dòng)后為圖一時(shí)之快而立刻嘆空調(diào)或?qū)χ照{(diào)出風(fēng)口直吹。
另外，不建議孕婦、高血壓病、糖尿病、冠心病患者練習(xí)高溫瑜伽。
小雪養(yǎng)生
冬至降至，廣東省中醫(yī)院肝病?？浦魅纬貢粤峤淌谥赋?，此時(shí)天氣進(jìn)一步轉(zhuǎn)冷，陽性閉藏，飲食調(diào)養(yǎng)宜減辛苦二味，以養(yǎng)腎氣?？沙詼貪?rùn)益腎的食物，如羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑葚、黃精等。
此外，起居調(diào)養(yǎng)方面宜早睡晚起，到天亮才起床，同時(shí)要注意保暖，多曬太陽。需要提醒的是，木形人睡前可以牛膝、北芪、太子參等煎湯沐足，而水形人睡前以黃連、肉桂、當(dāng)歸、艾葉等中藥煎湯沐足，金形人睡前則以五味子、沙參、牛膝、杜仲等煎湯沐足。
木形人：冬蟲夏草調(diào)養(yǎng)肝腎
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃疏肝健脾、益氣補(bǔ)腎的食物，枸杞子、冬蟲夏草、牛肉、羊肉、酸棗仁、桑葚等都不錯(cuò)。
藥膳可選擇“熟地黃黃精陳皮粥”：熟地黃30克、黃精30克、陳皮6克、粳米150克、冰糖適量。將熟地黃、黃精、陳皮洗凈，與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋，加適量清水，用大火煮沸，再用小火煮至米爛粥稠時(shí)，調(diào)入冰糖即成，有補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)精血的功效。
水形人：豬肝糯米溫腎養(yǎng)肝
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃糯米、豬肝、豬腰、核桃、蓮子、牛肉、肉蓯蓉、茴香、骨碎補(bǔ)等有溫腎養(yǎng)肝功效的食物。
藥膳可選擇“杜仲牛膝湯”：牛膝10克、黑豆100克、杜仲20克、大棗6枚、雞腿2～4只(約400克)、雞翅膀2只(約200克)、生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用。雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入砂鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調(diào)入鹽后即成。有補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)腰壯膝的功效。
火形人：酸棗仁枸杞子益氣養(yǎng)陰
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)肝益腎功效的食物，如酸棗仁、枸杞子、麥冬、芝麻等。
藥膳可選擇“酸棗仁粥”：酸棗仁30克、枸杞子15克、粳米150克、冰糖適量。將酸棗仁、枸杞子、粳米共同洗凈，放入砂鍋，加適量清水，用大火煮沸，小火煮至米爛粥稠，調(diào)入冰糖即成。有補(bǔ)益肝腎、寧心安神的功效。
土形人：羊肉腰果健脾溫中
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃羊肉、牛肉、腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、核桃、黑豆等食物。
藥膳可選擇“大棗羊骨湯”：羊脛骨1根、大棗20枚、姜、蔥、精鹽、味精各適量。將羊脛骨洗凈、敲碎，與大棗、生姜、蔥共同放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮沸，改慢火煮3～4小時(shí)，調(diào)入精鹽、味精，再略煮即成。有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)脾益氣的功效。
金形人：沙參玉竹養(yǎng)陰益肺
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃具有養(yǎng)陰益肺、補(bǔ)肝腎功效的食物，如沙參、玉竹、冬蟲夏草、牛肉、豬肉、蜂蜜、枸杞子、百合、黑木耳、銀耳、五味子等。
藥膳可選擇“百合黑芝麻粳米粥”：百合30克、黑芝麻30克、粳米100克、白糖10克。將黑芝麻揀去雜質(zhì)，淘洗干凈、曬干，入鍋炒香，壓成碎末。百合、粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加適量清水，用大火燒開后改小火熬煮至米爛粥稠，加入黑芝麻末，再煮沸，加入白糖即成。有養(yǎng)陰益肺、滋補(bǔ)肝腎的功效。
(注：自己屬于“五形人”中的哪一種，請(qǐng)先找中醫(yī)診斷)
秋季是由熱轉(zhuǎn)寒，“陽消陰長(zhǎng)”的過渡階段。人體的身體也隨之而改變，因此，秋天養(yǎng)生首要保養(yǎng)體內(nèi)陰氣，以適應(yīng)自然界的規(guī)律。下面，小編就為你推薦幾個(gè)秋天益肺養(yǎng)陰的妙招。
一、養(yǎng)肺先要寧心神
養(yǎng)肺首先要心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應(yīng)主動(dòng)予以排解，同時(shí)還應(yīng)收斂神氣，以適應(yīng)秋天的萬物蕭條。
通俗地說，心平氣和是養(yǎng)肺的最好方法，肺是呼吸器官，而情緒變化表現(xiàn)最顯現(xiàn)的地方就是呼吸。呼吸急促、不平穩(wěn)不僅增加肺的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也會(huì)使身體里的氣外泄，這與“秋收”恰恰相反。因此，秋天的精神調(diào)養(yǎng)很重要。
二、起居有度適秋涼
秋季天高氣爽，應(yīng)早臥早起，這樣有益于“秋收”。進(jìn)入深秋以后，天氣變化無常，即使在同一地區(qū)也會(huì)出現(xiàn)“一天有四季，十里不同天”的情況。
因而著衣要隨天氣變化而增減，否則會(huì)影響機(jī)體對(duì)氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力，易受涼感冒。睡覺要護(hù)住胸背，因?yàn)槲迮K的腧穴都匯集于背部，如果邪風(fēng)侵入，容易中風(fēng)。
三、秋補(bǔ)宜滋陰潤(rùn)燥
中國民間自古就有“貼秋膘”的習(xí)俗，每至立秋，家家戶戶就開始“食肉進(jìn)補(bǔ)”。對(duì)此，在飲食調(diào)養(yǎng)方面，要按照《內(nèi)經(jīng)》提出的“秋冬養(yǎng)陰”的原則，也就是說，要多吃些滋陰潤(rùn)燥的飲食，以防秋燥傷陰。
可食用銀耳、甘蔗、燕窩、阿膠、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下，時(shí)常脘腹脹滿、大便泄瀉，最好不要吃上述食品和藥膳，因?yàn)樗鼈冃云珱?，?yīng)先調(diào)理脾胃功能，在脾胃功能恢復(fù)后，再少吃一點(diǎn)滋陰食品和藥膳。
秋季是開展各種運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī)。但注意不能超量運(yùn)動(dòng)，且盡量減少劇烈運(yùn)動(dòng)，要根據(jù)自己的具體情況選擇不同的鍛煉項(xiàng)目。
四、飲食應(yīng)少辛增酸
秋季飲食還要注意“少辛增酸”。也就是說，要少吃辛辣的食物，以防肺火太盛。中醫(yī)認(rèn)為，肺火太盛會(huì)損傷肝的功能。因此除“少辛”之外，在秋天還要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過盛肺火的侵入。
根據(jù)中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的這一原則，在秋天一定要少吃辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。酸味的水果有蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等。總之，秋天要適當(dāng)多吃酸的食物，從而達(dá)到養(yǎng)肺同時(shí)養(yǎng)肝的目的。
目前南方不少地區(qū)仍然是濕熱天氣，導(dǎo)致人體脾胃內(nèi)虛，抵抗力下降。這時(shí)如果吃些性溫的食物，尤其是粳米或糯米，對(duì)健脾胃、補(bǔ)中氣均有極好的功效。藥典古籍，如《本草經(jīng)疏》、《隨息居飲食譜》及《金匱要略》等，均對(duì)此論有記載，并且對(duì)其功效贊譽(yù)有加。
五、飲食平衡防秋燥
傳統(tǒng)認(rèn)為：以形補(bǔ)形，以物補(bǔ)物。就是吃什么補(bǔ)什么。那么秋季就應(yīng)吃肺補(bǔ)肺，但肺的功能太強(qiáng)，就很容易傷肝。再加上秋季本身就是肺的當(dāng)令季節(jié)，如果再過補(bǔ)，身體的平衡就會(huì)被破壞。
《飲膳正要》說：“秋氣燥，宜食麻以潤(rùn)其燥，禁寒飲。”為緩解“秋燥”，飲食方面應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜。更有人主張入秋應(yīng)當(dāng)食用糯米阿膠粥(阿膠搭配糯米)以滋陰潤(rùn)燥。
總之，秋季可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、阿膠、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等較溫和的食物，以益胃生津，盡量少吃生冷的食物，少吃動(dòng)物內(nèi)臟。
六、靜坐吐納利身心
在此介紹一種秋季養(yǎng)生功——秋季吐納健身法。
首先，清晨洗漱后，在室內(nèi)閉目靜坐，牙齒閉合36次，再用舌在口中攪動(dòng)，待口中津液充滿后，將津液分三次咽下。
然后稍停片刻，慢慢做腹式深呼吸。吸氣時(shí)，舌頭頂住上腭，用鼻子吸氣。
再將氣慢慢從口中呼出，呼氣時(shí)要默念“口四”字，但不要出聲，如此反復(fù)做36次。堅(jiān)持做此養(yǎng)生功，有保肺健身的功效。
還可將兩手搓熱，敷在眼部3秒，反復(fù)做8次。堅(jiān)持此功，不僅可以明目，且對(duì)肝、肺、心都有益處。
七、秋季經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生
經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生與于運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的核心是相同的。但經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生的目的在于保持經(jīng)絡(luò)的通暢，糾正臟腑經(jīng)絡(luò)功能的失衡，長(zhǎng)期堅(jiān)持，必有益處。
具體做法：將腳浸入溫水中9分鐘;之后，按太淵穴、膻中穴各36次;最后，作6次深呼吸、6次漱津吞咽。
吃好不僅和我們的健康息息相關(guān),也直接影響著我們能否成功健身.
吃好才能運(yùn)動(dòng)好
運(yùn)動(dòng)離不開飲食營(yíng)養(yǎng)。中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、2008北京奧運(yùn)會(huì)餐飲運(yùn)行專家楊柳指出，人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)中，會(huì)消耗一定的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)以及維生素和水，而這些物質(zhì)主要來自于飲食，“只有吃好、喝好才能保證身體各部位正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證良好的運(yùn)動(dòng)效果”。
美國最近的一項(xiàng)調(diào)查也指出，人們鍛煉效果的85%與飲食營(yíng)養(yǎng)有關(guān)，只有合理的營(yíng)養(yǎng)，才能促進(jìn)肌肉的生長(zhǎng)發(fā)育，達(dá)到鍛煉的目的。不少健身教練還提出”一半靠練，一半靠吃“的觀點(diǎn)，以讓人們重視運(yùn)動(dòng)飲食。
運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目與飲食密切相關(guān)
“每種運(yùn)動(dòng)都有不同的飲食需求，合理科學(xué)的飲食才會(huì)使運(yùn)動(dòng)的效果事半功倍?！睏盍硎?，日常生活中，人們想達(dá)到不同的運(yùn)動(dòng)效果，飲食上也要進(jìn)行調(diào)整。
練力量多補(bǔ)蛋白質(zhì)
為了練就一身結(jié)實(shí)的肌肉，人們常常從事啞鈴、杠鈴等力量訓(xùn)練，這類鍛煉運(yùn)動(dòng)量大、負(fù)荷重，需要較多的蛋白質(zhì)，為了保證充足的能量，每公斤體重應(yīng)攝入1克-1.5克的蛋白質(zhì)，高蛋白的牛肉是個(gè)不錯(cuò)的選擇。他還建議人們多吃蹄筋、魚肚、里脊肉、蛤蜊、海螺、淡菜、低脂酸奶等食物，因?yàn)樗鼈兡軌蚋玫貛椭∪饨M織生長(zhǎng)。
學(xué)跳舞常吃米飯
對(duì)于想保持體形的人們來說，體操、舞蹈應(yīng)該是首選的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，但這種運(yùn)動(dòng)并不會(huì)消耗大量的脂肪。因此，在飲食上，對(duì)熱量和脂肪的攝入應(yīng)該低一些，主要用碳水化合物來提供能量。米飯就是一種補(bǔ)充碳水化合物的最佳食物，能使你在運(yùn)動(dòng)時(shí)精力更加充沛
愛打球多喝湯
乒乓球、羽毛球、網(wǎng)球能夠鍛煉人的反應(yīng)速度和靈活性，除了正常飲食，可以多喝一些湯，其中豐富的鈣質(zhì)和一些氨基酸更有助于鍛煉。由于這些運(yùn)動(dòng)使人的視力活動(dòng)緊張，還應(yīng)給予充足的維生素A或胡蘿卜素，必要時(shí)可以服用適量魚肝油。
飲食隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間變
運(yùn)動(dòng)飲食要有所側(cè)重，也要注意均衡，同時(shí)，在不同時(shí)間運(yùn)動(dòng)，飲食也有很大差別。
如果在清晨運(yùn)動(dòng)，要適當(dāng)補(bǔ)充一些有糖分的健康飲品，如牛奶、果汁、甜豆?jié){等，也可以吃一些富含纖維的餅干或面包，最好在運(yùn)動(dòng)后30分鐘再吃飯。如果運(yùn)動(dòng)時(shí)間在下午或者晚上，應(yīng)該在餐后3小時(shí)再進(jìn)行，食物可選擇谷物、水果、淀粉、蔬菜等。在運(yùn)動(dòng)后可以補(bǔ)充一些水，餓了可以吃一點(diǎn)葡萄干、酸奶或一小片低脂面包，但不要吃得太多，以免影響消化及睡眠。
運(yùn)動(dòng)時(shí)，也不能太飽或有饑餓感。以游泳為例，運(yùn)動(dòng)前兩三個(gè)小時(shí)，可以吃一些主食、魚類和蔬菜。運(yùn)動(dòng)時(shí)最多有1兩食物在胃里。太餓游泳會(huì)頭暈，太飽會(huì)覺得惡心。另外，運(yùn)動(dòng)量與飲食也有很大關(guān)系，如果運(yùn)動(dòng)量少于1小時(shí)，不需要額外補(bǔ)充食物，但要補(bǔ)充水分，每15分鐘喝150毫升-300毫升水。運(yùn)動(dòng)量在1-3小時(shí)，最好及時(shí)補(bǔ)充糖分，以免出現(xiàn)低血糖。
