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在我國的飲食文化里,中藥材被廣泛使用。以中藥材為作料,不但能讓食物更美味,而且中藥藥性也有益于健康。
陳皮
?陳皮含有的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲,同時,具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。烹飪時應適量添加陳皮,但每次10克左右,不宜多放。
桂皮?
桂皮具有溫中祛寒、溫經(jīng)止痛、健胃等功能,并可促進食欲。但食用桂皮不宜過量,否則會導致口干、喉嚨痛、精神不振、失眠等,重者更會誘發(fā)高血壓、胃腸炎等多種疾病。
辣椒?
辣椒可促進唾液分泌及胃腸蠕動,有利于食物消化,增強食欲;辣椒中還含有較多抗氧化物質(zhì),可預防癌癥及其他慢性疾病,同時有利于呼吸道暢通,可防治感冒。但不可大量進食辣椒,否則會引起神經(jīng)系統(tǒng)損傷,消化道潰瘍,甚至會引起細胞生化反應混亂而演變成腫瘤。
胡椒?
胡椒能健胃、促進胃腸蠕動、增強食欲、加速血液循環(huán)、解毒消炎。但胡椒辛熱、性燥,肝火偏旺或陰虛體熱的人應避免多食;發(fā)熱性疾病,心腦血管疾病患者,不宜食用胡椒。
花椒?
花椒除了有很好的除膻解腥作用,還有緩解關節(jié)痛、牙痛,溫中散寒的功效。花椒為熱性調(diào)料,如多食會使人上火,引起消化道和泌尿道方面的病癥,所以夏天應盡量少食。
生姜?
姜能刺激消化液分泌,增進食欲,幫助消化,減少血清中膽固醇,同時,還有解熱、鎮(zhèn)痛、助發(fā)熱、防治感冒、散寒鎮(zhèn)咳等功效。但爛姜含有強致癌物質(zhì)黃樟素,所以爛姜一定不能食用,同時胃潰瘍患者也要少食。
茴香?
茴香有促進食欲、祛痰、驅(qū)風、抗痙攣、治便秘、提高睡眠質(zhì)量等作用,還有助于防治腸胃傳染病、緩解飽脹和腹部痙攣。但八角茴香揮發(fā)油中含有致癌物質(zhì)黃樟素,不可過量食用。
精選閱讀
番茄牛肉是比較常見的一種家常做法。吃起來酸酸甜甜,非常的促進食欲。對于職業(yè)白領來說,平時工作比較忙,可以做這道番茄牛肉,不需要太多的時間,制作的方法也比較簡單,當然營養(yǎng)價值沒的說。要注意的是,一定要把牛肉腌制一下,腌制的時間越長,口感會更加的滑嫩香甜。
主料:番茄兩個、牛肉半斤、食用油(橄欖油也可)適量、生抽適量、番茄醬適量、糖一小勺、鹽一小勺、生粉7小勺(用嫩肉粉代替也行,根據(jù)自己對肉嫩的口味添加分量)
步驟/方法
1醬料A:食用油適量,生抽適量,生粉7小勺(就那種小的勺子),糖和鹽適量。
2將醬料A倒入切好的牛肉,用筷子攪拌,腌制半小時,待用。番茄切成一小塊。
3先熱鍋,倒入食用油。將牛肉倒入鍋里炒。
4牛肉炒至半成熟后倒入番茄繼續(xù)炒。(6、7成熟也行)
5倒入一碗水和適量的番茄醬煮。(想喝酸酸的湯汁可多倒些水)
6可以起鍋了,哇··好香的番茄味。我的口水在分泌ing了。
7熱氣騰騰酸甜的番茄牛肉。
注意事項
牛肉腌制的時間久,煮的時間長,肉質(zhì)相當?shù)幕?、嫩?我忘了照番茄醬了。呵呵~)要是喜歡偏甜就多下糖,喜歡咸的就加些鹽粉。本人堅持原汁原味,不放雞精和雞粉,提倡健康飲食。
血栓斑塊脫落這是個幾率的問題,目前的二級預防方案就是抗血小板聚集和穩(wěn)定動脈硬化斑塊,運動加用藥還是相對安全的治療方案。
血栓斑塊不是一天形成的,像水管內(nèi)的水銹一樣一樣附著在血管壁上的,可能經(jīng)常會有小栓子和微栓子脫落,大塊的脫落也偶爾會有,是個幾率的問題,目前的方法只能是降低發(fā)病幾率,詳細的情況還是要根據(jù)年齡和栓子情況進行評估。
對于血栓患者除了運動、吃藥以外,其他生活習慣也非常重要。
1、生活規(guī)律
做到起居有時,保證充足、高質(zhì)量的睡眠,適當午休,不可熬夜;動靜結(jié)合,盡量避免過度疲勞等。
2、合理飲食
中老年人特別是高血壓病人,決不可暴飲暴食,每頓飯以七八成飽為宜。飲食宜清淡,少進食動物內(nèi)臟、動物脂肪、煎炸以及辛辣刺激性食物等。在預防心腦血管疾病方面,還應適當增加α-亞麻酸的攝入。若飲食中缺乏α-亞麻酸,可導致維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素不能被有效吸收和利用,造成營養(yǎng)流失。
可以每天用5ml蘇子油拌酸奶,蘇子油富含65%以上的α-亞麻酸。蘇子油會完全與酸奶融合,不僅更加容易吸收,而且形成的乳脂蛋白能起到很好的清理血液垃圾的作用。對預防心腦血管疾病十分有益,還能促進腦細胞活力,提高記憶力和改善視力。
3、保持平和心態(tài)
興奮激動、大喜大怒等強烈精神刺激是誘發(fā)腦溢血的重要因素,所以中老年人要善于調(diào)節(jié)和控制自己的情緒。特別是情緒容易激動的人,最好不要炒股、打麻將、看驚險刺激的影視節(jié)目,盡量避免強烈精神刺激,節(jié)假日、老人生日和親友聚會時更應注意。
適當?shù)倪\動可以增強心肺功能,增加大腦的供氧量,促進腦部血液循環(huán),有助于恢復。
血栓要看大小,也是會溶解和流動的。即便是腦出血導致的血栓或者栓塞,也會逐步被人體吸收的,變小的。
注意飲食,少吃富含高膽固醇的食物,多吃柚子,洋蔥(要生吃可以促進腦部血管擴張),多吃豆類食物,多吃山核桃,“山核桃富含單不飽和脂肪酸,具有滋養(yǎng)和強化動脈壁的作用,能防止血栓的形成。”還有獼猴桃,黑木耳,山藥,番茄,魚類等。
適量運動,微汗為宜,不感覺疲勞,不能運動過量。作息要規(guī)律,注意保暖,氣溫過低對心腦血管患者不利。保持積極樂觀的情緒,重視食療的同時,按時吃藥檢查,做好防控。
蛀牙是一種疾病,科學上將這種疾病稱為齲病,這是口腔受到細菌感染而導致的一種病癥,嚴重的還會導致牙髓炎以及根尖周炎等,蛀牙會出現(xiàn)明顯的疼痛,有過經(jīng)歷的人都知道這種疼痛是非常難受的,那么生活中有哪些止痛的好方法呢?
1.牙痛的時候可以切生姜一小片咬在痛處,必要的時候可以重復使用,睡覺的時候含在口里也無妨。
2.用蜂蜜點在牙痛的地方,過幾分鐘就好了,還能讓滿口生香。
3.用牙簽挑取一點云南白藥加上開水一滴,調(diào)成糊狀,再用牙簽蘸著云南白藥糊塞到牙疼的地方,一般3至5分鐘后就能止住痛。
4.口含蘆薈:割一小片蘆薈,剝除外皮,把內(nèi)含粘性液體的果肉含在疼痛處,2至小時自行緩解。
5.冰敷:就像治療瘀傷一樣,冰敷牙痛部位的臉頰,可緩解疼痛。每次敷15分鐘,一天至少3至4次。
6.取花椒9g,樟腦、蓽撥各6g,加水200ml,水煎取汁,用消毒棉簽蘸藥液外搽患處,并用棉球浸透藥液后置于患處上下牙之間咬緊,一般經(jīng)過15~30分鐘即可止痛,連續(xù)3~5次即可。
7.鹽水漱口:取鹽1匙,開水小半杯,攪拌使鹽溶化。冷卻后頻頻漱口,可解燃眉之痛。因為鹽水既可清除殘留口腔內(nèi)的食物殘渣,又能消滅殺菌解毒。
8.取普通白酒100克放入茶缸里加上食鹽10克;攪拌,等鹽溶化之后放在爐子上燒開。含上一口在疼痛的地方,注意不要咽下去,牙痛就立刻止住了。
9.荔枝10只,在其肉內(nèi)填入少許食鹽,用火煨干后研末,擦痛處即可。
10.取陳醋120克、花椒30克、熬10分鐘,待濕后后含在口中3-5分鐘吐出(切勿吞下),可止牙痛
11.取大蒜適量搗爛,溫熱后敷在痛點上可以緩解牙髓炎、牙周炎以及牙痛等癥狀。
12.取白胡椒10克研成末,加白酒調(diào)成糊狀,分4次放入牙洞內(nèi)。推薦閱讀:牙齒護理
13.取蜂房適量,加純酒精適量,點火燃燒,待蜂房燒成黑灰時,用手指蘸灰涂于患牙,一般4~5分鐘可止痛。
14.取大蒜搗爛,溫熱后敷在疼點上可以治療牙髓炎、牙周炎和牙痛等癥狀。
15.把味精按1∶50的濃度用溫開水化開后,口含味精溶液一會兒就吐掉。這樣連續(xù)幾次,堅持兩天后牙痛就會好的。
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