裸睡雖好并非人人都適宜
養(yǎng)生壺夏天都煮什么好。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!毕嘈抨P于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,生活質量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢?下面是小編為大家整理的“裸睡雖好并非人人都適宜”,希望能為您提供更多的參考。
裸睡對失眠、頭痛、腹瀉等疾病均有所幫助。而女性裸睡后,甚至連婦科常見的腰痛及生理性痛經也可能得到減輕。
現(xiàn)今社會,失眠大多源于心理性因素,比如精神緊張或者焦慮等,這樣就不難理解為什么裸睡可以改善失眠,尤其是那些以前沒有裸睡經歷的人來說,效果可能更明顯一些。而那些以前沒有形成良好衛(wèi)生習慣的人也會因此獲益。應該注意的是:裸睡并不是對任何人都適宜或有效,對于那些由于神經病變引起的失眠,裸睡則沒有價值,只有正確及時地治療原發(fā)病因才能對改善睡眠有所幫助。
專家提醒愛裸睡的人需要注意以下事項:
裸睡,并不是說簡單地脫掉內衣上床睡覺就可以了,同時還要注意睡眠的環(huán)境。
一是在居所太小、家人合住或集體生活時是不合適采用的,因為緊張會導致相反的效果。最好是有一個相對隱秘、獨立的環(huán)境。
二是居住環(huán)境要空氣流通、溫度適宜、安靜舒適,這樣可以從思想上放松心情,構筑一個良好的睡眠前提。
三是一定要注意保暖,調節(jié)臥室的溫度和濕度,避免受涼和出汗。
四是床具的軟硬度要適中,床褥要干凈、蓬松,經常清洗并接受陽光曝曬。
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本報訊 (記者嚴艷 通訊員張秋霞)進入冬季,講究食療的廣州人紛紛開始進補行動,牛羊肉此時成了廣州人餐桌上的美味,但中醫(yī)專家指出,溫熱的牛羊肉未必人人適合。
大便干結者不宜羊肉進補
寒冷的冬天本是收藏的季節(jié),人體活動少,出汗也少,吃的東西容易吸收,是一年中最佳的進補季節(jié)。然而,要真正補到位也是門學問。大冷的天吃什么進補好?溫熱的食物是首選。而牛、羊肉則是最大眾化的溫補食材了:支竹羊肉煲、當歸羊肉湯都是廣州人的極愛,但卻不是人人都有此口福。
陰虛的人吃了羊肉、牛肉很可能會出現(xiàn)上火、煩躁、喉嚨痛的情況,甚至晚上失眠睡不著覺。廣州中醫(yī)藥大學附屬第一醫(yī)院綜合科主任楊小紅教授說,同樣,牛、羊肉也不適合陽熱體質者,他們溫熱進補反而會出現(xiàn)身體不適。
陰虛陽熱者有何特征?楊小紅指出,陰虛者通常表現(xiàn)為口干、大便干結、怕冷怕熱,睡覺不好;而陽熱者則表現(xiàn)為長痘、經常幾天不排便,火氣大。這兩種體質的人群進補時應以清淡為宜。
而對于一般人群,特別是30歲以上女性,月經后吃點生姜、羊肉、當歸湯是很好的調理佳品。
高血壓病人用參需謹慎
對于一些患有高血壓、糖尿病的中老年人而言,進補則要走出貪貴的誤區(qū)。很多高血壓人群認為高麗參貴,大補,但吃了搞不好卻要爆血管。楊小紅說,高血壓人群大多陰虛陽譏、熱,要慎用參、芪這類藥材,它們往往會令血壓更高,特別是高麗參要慎用。西洋參會因各人體質不同而反應不一,食用后若有不適則需停止。
楊小紅建議,冬季天氣干燥,可選些膠質含量較高的食物進補,富含膠質食材大都平和,適合各種體質者。這些高膠質含量的食物有魚膠、豬蹄筋、豬皮、阿膠等,這些食材可滋陰美容,而且不必擔心食用后會令膽固醇升高,影響血壓。
●專家推薦冬季進補湯水(人群普遍適合)
巴戟核桃海參湯
原料:巴戟30克,核桃肉60克,水發(fā)海參200克,豬瘦肉250克,蜜棗3只,鹽5克。
制作步驟:1.巴戟天、核桃肉洗凈,浸泡。2.水發(fā)海參洗凈,切成塊狀,飛水。3.豬瘦肉、蜜棗洗凈。4.將清水2000克放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,武火煲滾后,改用文火煲3小時,加鹽調味。
功效:補腎益精,壯陽起痿。用于腎陽不足引起的陽事不舉,或舉而不堅,不能持久,腰膝酸軟,夜多小便。
栗子花生雞腳湯
原料:栗子100克,花生50克,紅棗6只,雞腳12只,蜜棗3只,鹽5克。
制作步驟:1.栗子去硬殼,沸水略燙,退紅色軟皮,洗凈。2.花生洗凈,浸泡。3.紅棗去核,浸泡。4.蜜棗洗凈。5.雞腳用沸水略燙,去黃色表皮及指甲硬殼,洗凈,飛水。6.將清水2000克放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,武火煲滾后,改用文火煲2小時,加鹽調味。
功效:益氣養(yǎng)血,除濕通絡。用于氣血虛弱引起的困倦乏力,下肢痿軟無力。
淮杞紅棗雞子湯
原料:淮山30克,枸杞子30克,紅棗10只,雞子250克,生姜3片,花生油5克,鹽5克。
制作步驟:1.淮山、枸杞子洗凈,浸泡;放清水1500克及淮山、枸杞子,煲至1200克左右。2.紅棗去核,洗凈。3.雞子洗凈。4.燒鑊下花生油、姜片,將雞子爆炒5分鐘,濺入煲過的淮山、枸杞子湯,滾20分鐘左右,加鹽調味。
功效:益精養(yǎng)血補腎。用于精血虛少引起的眩暈眼花,腰冷酸痛,陽事不興,遺精早泄者。
這些藥物牙膏的外包裝上,都標注著各種各樣的作用,比如:蛇膽去火,牛黃消炎,冰片鎮(zhèn)痛,珍珠美白,野菊花、金銀花能起到消滅口腔細菌、除臭的作用,草珊瑚可以抗菌、鎮(zhèn)痛等等。
“草本牙膏”、“亮白牙膏”、“中草藥牙膏”......面對市場上琳瑯滿目的牙膏,選購時要注意什么?昆明醫(yī)學院附屬口腔醫(yī)院口腔預防—兒童牙科科主任、副教授劉波提醒說,選擇牙膏首先要了解各種牙膏的性能,不盲目輕信產品說明,最好找口腔專業(yè)醫(yī)生咨詢,根據自己口腔的實際情況選擇合適的牙膏。
近日,記者走訪了沃爾瑪、家樂福等昆明市內的幾家大型超市,發(fā)現(xiàn)貨架上含有藥物成分的牙膏占據了大半,定位涵蓋高中低檔,售價則從2元多到20幾元不等。
這些藥物牙膏的外包裝上,都標注著各種各樣的作用,比如:蛇膽去火,牛黃消炎,冰片鎮(zhèn)痛,珍珠美白,野菊花、金銀花能起到消滅口腔細菌、除臭的作用,草珊瑚可以抗菌、鎮(zhèn)痛等等。
一家便利店的營業(yè)人員介紹,近年來,藥物牙膏受到消費者青睞,且種類越來越多。因此,該店在進購牙膏時,主要以藥物牙膏為主。
近年來,不少得了“富貴病”的人對過精的食物產生了畏懼,熱衷于吃粗糧,因此粗糧館、雜糧店隨處可見。
粗、雜糧含有豐富的營養(yǎng)及大量人體所需的纖維素,具有潤腸通便、減肥健美等保健功能,還能降血壓、降血脂、降膽固醇、調節(jié)血糖。然而,現(xiàn)代營養(yǎng)學家研究表明:若是人們不分年齡過多地食“粗”食“雜”,對健康照樣也會產生不利影響。故“食粗吃雜”也要視不同人群而定。
以25至35歲的人群為例,過量食“粗”的話,會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會影響到人體的生殖能力。尤其是對處于這一年齡段的男性來說,飲食中應含有豐富的鋅、硒、維生素B和C,而長期進食過多的高纖維食物,會使人體的蛋白質補充受阻,脂肪攝入量大減,微量元素缺乏,以致造成心臟、骨骼等臟器功能以及造血機能的發(fā)展緩慢,降低人體的免疫能力。
而35至45歲的人,機體的新陳代謝率開始緩慢,這一時期就應少食高甜度、低營養(yǎng)的食物,宜食用各種粗、雜糧、大豆、干果以及新鮮水果等。
45至60歲年齡段的人群尤其值得關注。高血壓病人要少吃鹽,多食用些富含鉀的食物,如豆類和干果等。婦女進入絕經期以后,更應經常食用大豆一類的食品,這樣能夠利于機體把骨損耗降到最低程度。而有些中老年男性比較擔心罹患前列腺疾病,可以適當安排些含有豐富鋅及維生素B的食物,如牡蠣、麥芽、各種豆類等,而維生素E大都含于植物油和堅果之中。
60歲以上的老年人易患便秘、癌癥、心臟病和中風等疾病,因此宜多食用富含抗氧化物和含鋅量豐富的食物,如水果、蔬菜、海產品和一些低脂食品,食用油應以植物油為主,如橄欖油、花生油等。另外,纖維素會與體內的重金屬元素和食物中的有害代謝物結合,使其排出體外。所以,適量進食含纖維素高的粗糧對人體是有益的。營養(yǎng)學家建議,一個健康的成年人,每日纖維素的攝入量應以10-30克為宜。
紅薯又稱地瓜、甘薯、番薯、山芋等,是一種價廉味美、營養(yǎng)豐富、藥食兼用的健康長壽食品。紅薯中含有豐富的粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C,維生素E及鉀、鈣、鐵、銅等礦物質元素,能有效地預防便秘、減少腸癌的發(fā)生,而且具有減肥、健美、抗癌等多種作用。
一:不可過多食用紅薯
雖說紅薯作用很多,但也不可過多食用。紅薯中的氧化酶和粗纖維在腸胃中可產生大量二氧化碳氣體,會使人腹脹、打膈、放屁。而且紅薯含糖量很高,吃多了可產生大量胃酸,引起腹脹、燒心、反酸、胃痛等。
二:消化性潰瘍病患者不宜食用紅薯
紅薯不但有能多吃,也不是人人都能吃。氣短乏力、神疲食少、口渴便秘者可以用它來進補,而消化性潰瘍病患者則不宜食用。這是因為紅薯會刺激胃腸黏膜,使胃里產生大量胃酸,從而加重潰瘍病的發(fā)作。而且紅薯中的氧化酶和粗纖維在腸胃中可產生大量二氧化碳氣體,可使胃內壓力升高,嚴重者還可使?jié)兠娴酿つぱ芷屏殉鲅?/p>
三:紅薯帶皮吃易中毒
紅薯皮中含堿較多,食用過多會引起的胃腸不適。呈褐色或有黑褐色斑點的紅薯皮更不能吃,因為這種紅薯已經受到黑斑病菌的感染,黑斑病菌排出的毒素含有番薯酮醇,進入人體后將損害肝臟,并引起中毒。中毒輕者會出現(xiàn)胃部不適、惡心、嘔吐、腹瀉、食欲下降、乏力等癥狀,嚴重者可導致頭痛、高熱、氣喘、抽搐、吐血、昏迷、甚至死亡。
不少人有睡前喝牛奶的習慣,其實這樣的習慣并非人人都適合。營養(yǎng)保健專家說到,例如腎結石的患者,就不易在睡前喝牛奶。關于這點,就有微微健康網小編來為你說說吧。
近幾年,營養(yǎng)學界提倡晚間喝牛奶,原因在于牛奶中含有色氨酸,能鎮(zhèn)靜安神,有助于睡眠。這對于一般健康者來說,是有益的,但對于腎結石患者或已治愈者來說,就不同了。
要知道,正常人在睡眠后不再飲水,夜間的尿量自然就會減少(正常人排尿量比例為,日間:夜間=3~4:1),尿中各種有形物質增加,可使尿液變濃。牛奶中含鈣較多,而許多腎結石成分中大部分都含有鈣鹽(草酸鈣結石、磷酸鈣結石),含鈣結石形成的危險因素則是鈣質在尿液中的濃度短時間內突然增高。飲牛奶后2~3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰時段,如此時正處于睡眠狀態(tài),鈣通過腎臟較多,加之尿液濃縮,就容易形成結石。因此,不提倡腎結石患者及某些易感人群在臨睡前飲牛奶,尤其是特濃牛奶。
近日有媒體報道,全國3000多家做保健酒的企業(yè)真正拿到藍帽子保健食品標識的不到20%。目前市場上,白金酒、黃金酒、珍寶酒
各類保健酒令人眼花繚亂,不少消費者充滿困惑:保健酒對健康有多大作用?如何正確飲用?
藥酒保健酒
很多人認為藥酒就是保健酒,事實并非如此。專家介紹,藥酒主要以治療疾病為主,必須取得國藥準字號,有藥物的基本特征,有明確的適應證、禁忌證、限量、限期,必須在醫(yī)生監(jiān)督下飲用。根據國家規(guī)定,藥酒必須在正規(guī)醫(yī)院藥房或藥店才能銷售。而保健酒以養(yǎng)生健體為主,沒有治療作用,產品上不能明確宣傳其療效,必須獲得保健食品批號。
而記者走訪超市中看到的白金酒、黃金酒等,其實都是保健酒。如黃金酒標注著國食健字G20060057,包裝上還列出各種藥材。記者根據批號在國家藥監(jiān)局網站查詢得知,黃金酒的保健作用是增強免疫力和緩解體力疲勞。
保健酒缺乏行業(yè)標準
眼下不少白酒巨頭先后挺進保健酒領域,一些中藥廠也紛紛宣布加盟保健酒市場??砂l(fā)展至今,市面上真正掛著保健食品批號在銷售的王牌保健酒并不多,更多的反而是既非藥酒、又非保健酒,但酒里又有中藥成分,只有衛(wèi)生許可證,作為普通食品身份的酒。
專家指出,目前保健酒行業(yè)最大的缺陷是行業(yè)標準缺失。當前市場上保健酒魚龍混雜,稍加入些藥材就成了保健酒,甚至有的產品連正式批號都沒有。而在標準管理上,保健酒并沒有自己的標準,參照的是白酒的標準。
中國保健協(xié)會秘書長徐華鋒指出,目前保健酒批準的保健功能主要是緩解疲勞或免疫調節(jié)。而市場上充斥著打著保健、滋補、壯陽、強身等概念的保健酒。不少企業(yè)為了擴大銷路,在宣傳上夸大其詞,不斷強調產品的藥用效果。這種過度宣稱保健功能的行為,反而讓消費者對產品失去了信任。
再保健也不能貪杯
很多人以為酒中加入了藥材,就能以養(yǎng)生的名義多喝幾杯;或認為保健酒冠以酒的名稱,就不是藥,也沒有藥的不良反應。
徐華鋒告訴記者,保健酒基本都是白酒加藥材炮制而成,雖然屬于保健食品,但首先還是酒,酒精對人體的危害不會因為加入中藥而減弱。而加入了中藥材,保健酒、藥酒就和其他中成藥一樣有了藥物屬性,具有不同的性味和功能,用藥不當也會產生危害。
中國中醫(yī)科學院望京醫(yī)院內科副主任醫(yī)師李智表示,飲用保健酒要控制好量,寧少毋多。酒喝多了會傷肝,而且保健酒里添加的補益類的中藥材易使人上火。因此保健酒不要天天喝,喝幾天后停幾天再喝。
并非人人適宜保健酒
保健酒也并非人人都適宜喝。保健酒按其功能分為補氣、補血、滋陰、補陽和氣血雙補等類型,飲用保健酒除應對照酒類的功效選購外,還應根據個人體質來選擇。
一些保健酒肆意標榜適合各類人群飲用也是不對的,保健酒并非人人都適宜喝。李智指出,人的體質有熱性和寒性之分,在不了解自己身體狀況的情況下隨意飲用保健酒可能會引起不良反應或毒副作用。一般來說,青年和兒童都不適宜喝,中老年人比較適合。另外,容易上火、經常面紅耳赤、脾氣暴躁、口舌生瘡的人都不宜飲用保健酒,感冒期間和上火期間也不能飲用。
健康名言錄:
但知養(yǎng)身,不知戳形?!段魃洝?/p>
啤酒是在酷暑炎熱的夏天里很多人都喜歡喝的一種飲品。它不但清涼爽口,而且還具有防暑降溫的作用,所以啤酒深受人們的青睞。最近一些研究人員發(fā)現(xiàn),偶爾飲用啤酒對身體健康也是有益處的。
據醫(yī)學專家研究表明,啤酒中含有的酒精,能夠促進人體內的血液循環(huán);啤酒中含有的二氧化碳,飲用時具有清涼舒適感;啤酒中還含有蛋白質、維生素、揮發(fā)油、樹脂、礦物質和大量氨基酸等,這些營養(yǎng)成分容易被人體消化吸收,促進了胃黏膜中激素的分泌,再加上二氧化碳氣體的刺激,會起到促進胃液分泌的功能,從而起到了增加食欲、健脾開胃、利尿鎮(zhèn)痛的作用。對于產后的婦女適當的喝一些啤酒,還能夠增加乳汁分泌,使嬰兒得到更多的營養(yǎng)。此外,啤酒對于緩解精神上的緊張感都具有一定效果。
當然,并不是所有的人都能喝啤酒。在生活中,有些病人喝了啤酒之后全身會有一種很不舒服的感覺,會使原有病癥明顯加重,甚至還會引起舊病復發(fā)。其中包括很多,例如肝病患者喝啤酒會導致對肝細胞有害的乙醛在體內大量積聚,損害人的肝細胞,加重肝臟負擔,引起中毒甚至危及生命。這是因為啤酒中所含酒精的氧化作用,當酒精進入肝臟后轉化成乙醛,然后再由乙醛氧化成乙酸。這樣肝病患者的肝臟細胞的下降,無法將乙醛順利轉化為乙酸。導致大量毒害物質沉積在肝臟內,使肝病進一步惡化。因此,患有肝病的患者不要飲用啤酒。
另外,一些身體肥胖的人也不可長期飲用啤酒,因為啤酒中含有的碳水化合物,進入體內后易轉化成脂肪,造成體內脂肪大量堆積,日久天長會形成所謂的啤酒肚,因此,肥胖者應盡量少喝啤酒。
溫馨提示:
喝啤酒時還要注意其他一些問題。首先,服藥期間不要喝啤酒,以免啤酒與某些藥物混合后產生副作用,破壞血液對于藥物的吸收而降低了治療效果,特別是對某些抗生素、降壓藥、鎮(zhèn)靜劑、抗凝劑等藥物。其次,喝啤酒時最好多吃些西紅柿、圓白菜等含維生素C豐富的蔬菜,同時不要與煙熏食品一起食用,這樣才能把喝啤酒的危害降到最底限度。另外,啤酒不宜過量飲用,因為過量飲用啤酒時會使血鉛量進一步增高,這些物質結合后進而可誘發(fā)多種疾病。還有運動后不可飲用啤酒,運動后所出汗會使汗毛孔擴張,這時喝啤酒會導致汗毛孔遇冷收縮,身體散發(fā)的熱量從而受阻誘發(fā)感冒等疾病。
教你一招:
啤酒宜大口飲用,不宜漫慢的喝,否則啤酒在口中升溫會加重苦味。讓酒液與口腔充分接觸之后,會使我們品嘗到啤酒其獨有的味道。
在飲用啤酒時,不要在喝剩的啤酒杯內倒入新開瓶的啤酒,這樣會破壞新啤酒的味道,最好的辦法是喝完之后再倒。
不要喝冷凍過的啤酒。啤酒的冰點為一1.5°C,冷凍過的啤酒不但失去了原有的味道,這樣還會破壞啤酒當中的蛋白質的含量。
打開啤酒的瓶蓋時不要用力搖動瓶子,要用開瓶器慢慢打開,并用干凈的抹布擦拭瓶身及瓶口。倒啤酒時瓶口不要太貼近杯沿,可順杯壁倒入,泡沬過多時,應分兩次倒入。
附錄
每100克啤酒中約含酒精3.4克、蛋白質0.4克,熱量142.4千焦,維生素Bf.2毫克,維生素B0.01?0.11毫克,尼克酸1毫克,鈣為4毫克。含磷15毫克,鐵0.3毫克。
眼下不少酒店宣稱,藥膳中的中藥能輔助治療某些疾病或具有保健作用,食用了藥膳“有病治病,無病健身”,這吸引了不少顧客。昨日,省城某醫(yī)院的中醫(yī)醫(yī)師李女士與朋友到一家酒店吃飯,服務員極力向她推薦一款自制的藥膳。李女士便詢問藥膳所用的中藥材料,當服務員報出中藥名稱后,李女士發(fā)現(xiàn)這種藥膳里所用的幾味中藥,從藥理上講與酒店所宣稱的滋補作用竟完全相反,食用后不但起不到滋補保健作用反而有可能損害身體健康,便拒絕食用這種藥膳。
而就在幾天前,工商部門接到消費者投訴,省城的張先生在一家酒樓吃飯時,食用了一種服務員推薦的由各種菌類熬制的據稱具有養(yǎng)顏、增強消化等功效的菌煲,結果剛吃到一半就感到腹部難受。
據一些飯店經營者私下介紹,絕大多數酒店從業(yè)人員對中藥藥理并沒有研究,只是看到目前流行藥膳,便在食物中加入人參、當歸、枸杞等一些滋補類中草藥制作成所謂的藥膳。由于在制作工藝、材料標準等方面都沒有嚴格的規(guī)范標準,也沒有經過專家鑒定,滋補效果難以確定。
濟南市消協(xié)劉廣增副秘書長認為,有些飯店的藥膳配方隨意亂配,有的甚至違背了藥理特性,給消費者的健康埋下諸多隱患。如人參是滋補良藥,但人參藥性偏濕熱,適于補氣,可用于脾虛等癥,卻不宜為陽熱體質或某些慢性病人服用。再如當歸可用來補血、活血,但也有不適用的人群。他就此提醒消費者不要盲目食用各種所謂的藥膳,要根據藥膳本身的功效和自己的體質慎重選擇,以免食用藥膳補出病來。
導讀:蜂蜜是人類最為熟悉的蜂產品,其由蜜蜂從植物花朵中采集花蜜回巢辛勤釀造而成。其色香味質因采集的花卉、季節(jié)以及地區(qū)不同而各具……
蜂蜜是人類最為熟悉的蜂產品,其由蜜蜂從植物花朵中采集花蜜回巢辛勤釀造而成。其色香味質因采集的花卉、季節(jié)以及地區(qū)不同而各具特色。主要含有60多種人體所需的無機物和有機物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白質以及18種氨基酸。蜂蜜甜味可口營養(yǎng)豐富常服臉色紅潤、解除疲勞、滋陰壯陽、現(xiàn)代醫(yī)學證明蜂蜜內服可治療心、肝、脾、腎、肺、腸等器官疾病。外用可治療燙傷、凍傷以及滋潤皮膚。
但是,目前認為有三種人不適合喝蜂蜜
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:
蜂蜜營養(yǎng)豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節(jié)口味、增加營養(yǎng)價值。不過專家指出,1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活。
由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產生毒素,從而引起中毒。
中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時,癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫(yī)生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。
此外,專家還提醒,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當減少。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜:
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。
葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟的負擔,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。
除此之外還要注意使用方法:
感冒藥容易和蜂蜜打架
感冒了多半會咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院藥劑科教授孫廣紅提醒大家,感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜具有潤肺止咳的作用,適用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳無痰,可以沖蜂蜜喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種復合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。
同理,凡是含蜂蜜的中成藥,如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和上述感冒藥同服。
另外,蜂蜜主要通過潤肺來達到止咳作用,感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋補,最好不要喝蜂蜜。
蜂蜜雖好不可多服
蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,一次進食過多,可使血糖升高。目前沒有一個標準的說法,但正常情況下成人每天1-2匙約20克左右為宜。
蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜中含有人體代謝中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加熱后會失去活性,營養(yǎng)價值消失。固以不超過50攝氏度得溫開水調服。
早晨喝蜂蜜,不僅滋陰潤燥,還可快速補充體能。
蜂蜜最好飯前11.5小時或飯后23小時服用,可以避免刺激腸胃。另外存放時避免接觸金屬物品。蜂蜜呈酸性,保存時,不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學反應。
蜂蜜面膜別亂用
近來,蜂蜜受到各大護膚品牌的青睞,紛紛推出含有蜂蜜成分的產品。美容專家提醒:蜂蜜中含有葡萄糖,可以起到滋養(yǎng)和防護的作用。如果喜歡自己DIY,還可以把蜂蜜調和到面膜、面霜中使用,有滋潤、鎖水保濕的功效。
但專家同時提醒:蜂蜜的分子結構大,不容易被皮膚吸收,所以不要和潤膚水、精華一起使用,而要用在之后。她還提醒說,因為蜂蜜比較黏稠,容易堵塞毛孔,所以油性皮膚或者毛囊有炎癥的人不太適合。
另外,如果皮膚上有外傷或感染,最好暫停使用,因為蜂蜜中的葡萄糖容易加速細菌的滋生,加重感染。
作為消化科專家,鄭青博士每天都接觸很多胃病病人。她表示,養(yǎng)胃的關鍵在于養(yǎng)成良好生活飲食習慣,摒棄諸如三餐進食不規(guī)律、吃飯過快和暴飲暴食等不良習慣。
很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法,對此消化科專家鄭青卻表示了不同看法。鄭青告訴“其實,睡前喝牛奶、果汁對養(yǎng)胃并無益處,特別是對反流性食管炎患者更是大忌。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌,長期如此,在夜間空腹狀態(tài)下有可能對胃造成損傷,并加重反流癥狀。”鄭青本人平時喝牛奶,總會選在白天任何時段,這樣就不會傷胃了。
碳酸飲料是多數年輕人和白領比較熱衷的飲料,喝起來美味又解渴。但專家表示,碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣,這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑,不宜大量飲用。在夏季,白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。
如今,胃癌的危害極大。大量流行病學資料顯示,長期高鹽飲食、食用霉變、煙熏和鹽漬食物都會增加胃癌發(fā)生的危險性。而抽煙、酗酒也是“幫兇”。鄭青告訴“喜歡半夜吃夜宵也不是好習慣。我平時工作很忙,但不管忙到多晚,我都不會吃宵夜。臨睡前進食會導致胃酸分泌,而且產生的熱量容易囤積。無論對胃、對人體都無益處。”
很多門診病人就診時,對自己的胃過分顧慮。但其實,胃并不十分嬌氣。鄭青表示:“健康的胃有一道胃黏膜屏障,具有完善的自我保護作用。我經常告訴患者,要了解自己的胃部情況,因人制宜。比如:平時我也很喜歡吃辣的食物,但注意不在空腹時吃,以減少對胃的刺激。在健康狀態(tài)下,如果沒覺得不舒服,吃點辣味美食也無妨?!?/p>
現(xiàn)在我們吃飯大家都在力圖回歸原始,就是多吃點粗糧對身體好,這是眾所周知的一個道理。但是我們也不能盲目的選擇進食粗糧,其實科學的食用方法很重要,一旦吃不對,不僅無益人體健康,還會損傷身體。
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運轉。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風險。
醫(yī)學研究還表明,纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。但是對于粗糧,我們既要多吃,又不宜吃多,因為過食粗糧也有壞處。
對多數人而言,每天攝入的粗糧,占到主食的1/2-2/3即可。按照中國營養(yǎng)學會制定的《中國居民膳食指南》,能量攝入越高,膳食纖維的需求量也就越高,以促進腸道代謝產物排出體外。像上班族、老年人等中低能量攝入人群,每天應該吃25克左右的膳食纖維?;顒恿看?、脂肪攝入多的人,35克左右就可以。
哪些人不適合吃粗糧
1、缺鈣、鐵等元素的人群
因為粗糧里含有植酸和食物纖維,會結合形成沉淀,阻礙機體對礦物質的吸收。
2、患消化系統(tǒng)疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
3、免疫力低下的人群
如果長期每天攝入的纖維素超過50克,會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。
4、體力活動比較重的人群
粗糧營養(yǎng)價值低、供能少,對于從事重體力勞動的人而言營養(yǎng)提供不足。
5、生長發(fā)育期青少年
由于生長發(fā)育對營養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素,也妨礙營養(yǎng)素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
因為老年人的消化功能減退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負擔。而且營養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長發(fā)育。
7、胃腸功能差的人群
胃腸功能較弱的人群,吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。
吃粗糧注意事項:
頓頓飯大多吃粗糧
有些人聽說吃粗糧好,就很少吃米飯和白面。但粗糧雖好也要適量,以免加重胃腸負擔。此外,還要講究粗細搭配。專家建議,可以在做主食時混入粗糧,比如蒸米飯時加點小米、糙米、綠豆或紅豆,煮白米粥加一把燕麥,磨豆?jié){時加一把紫米等,這樣吃起來口感也更好。早中晚吃粗糧最好有所區(qū)別,比如早上喝粗糧豆?jié){或粗糧粥,中午吃粗細搭配的主食,晚上可以吃點好消化的粗糧粥。
很多人覺得,吃粗糧就是為了更健康,所以往往只搭配素菜,以為這樣攝入的脂肪少,會好上加好,其實不然,粗糧最好的搭檔是肉類和蛋類。
吃的品種過于單一
人們最常吃的粗糧是小米、玉米和紅薯,但長期只吃這幾種會影響營養(yǎng)均衡。專家建議,制作粗糧食品要盡可能將多種食材混合烹調。比如,玉米、小米、大豆單獨食用,就不如將它們按1:1:2的比例混合食用,可以使蛋白質起到互補作用,營養(yǎng)價值也更高。
由于粗糧質地粗糙,難以下咽,所以很多人會在粗糧食品中加入很多糖、油和淀粉來改善口感。尤其是餐館和超市中制作的粗糧食品,常用油煎,或用食用堿、泡打粉制造出多孔效果,用精白面粉和淀粉來加強細膩感,用糖來改善口味,這樣的加工方法會讓粗糧的營養(yǎng)價值大打折扣。
早上不宜吃窩頭等粗糙食物
由于胃腸尚未完全蘇醒,早上吃粗糧會影響消化吸收,但可以喝水分高、潤滑作用強的粗糧飲品。中午時,人的消化功能最旺盛,可以多吃點粗糧,如豆子、紅薯、玉米等。
不分人群、體質吃
老人和兒童的胃腸功能較弱,不要一次吃太多粗糧,最好粗糧細做.熬粥是最方便的形式,可將小米和大米一起煮成粥;小米面煎餅、小米面饅頭也是不錯的選擇。
不知道大家在平常是如何進食五谷雜糧的,可能我們會不在意吃飯的方式方法,而這種理念其實已經在傷害著我們自己的身體了。
導讀:辣椒作為調味品出現(xiàn)在餐桌上是最普遍現(xiàn)象,有部分人如果一餐沒有辣椒還吃不下飯。適當吃辣椒雖然好處,但并非人人都能吃,那么哪
辣椒作為調味品出現(xiàn)在餐桌上是最普遍現(xiàn)象,有部分人如果一餐沒有辣椒還吃不下飯。適當吃辣椒雖然好處,但并非人人都能吃,那么哪些人不適宜吃辣椒呢?
心臟不好的人
辣椒中的辣椒素會使循環(huán)血量增加,心跳加快,誘發(fā)心動過速。因此心腦血管疾病患者應少吃辣椒,否則會妨礙病情的好轉。
腎不好的人
人的身體腸道很復雜,偏偏辣椒素就必須得通過腎臟排泄的,所以有腎病的人盡量要少吃辣,最好不吃。有損腎實質細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
慢性膽囊炎患者
患有慢性膽囊炎者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。
胃酸過多者
辣椒素會引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
便秘者
辣椒素具有刺激性,會加重便秘癥狀。痔瘡患者進食后還可能引起痔靜脈充血和水腫,導致疾病惡化,誘發(fā)肛門膿腫。
溫馨提示:希望上述相關介紹對大家起到一定的幫助作用。如果您還有什么不明白的地方,請咨詢我們的在線醫(yī)師,尋醫(yī)問藥祝您身體健康,合家幸福!
平時生活中很多人都非常喜歡喝咖啡,咖啡主要可以提神,而且對于一些減肥的人來說也有一定的作用,一般上班族都會選擇喝一杯咖啡來,提高工作的效率,但是咖啡雖好,并非人人皆宜的,六類人群需要避免喝咖啡,接下來小編將為此做出詳細的講解,希望對大家有用。
咖啡減肥主要是咖啡因在起作用??Х纫蚩梢詭椭梭w促進代謝,有助燃燒體內多余的脂肪。通常減肥的咖啡就是黑咖啡,黑咖啡的咖啡因含量相對比較高。如果管不住嘴,其實喝咖啡也不見得能減肥,由于咖啡因能夠促進消化液的分泌,使人有增進食欲感,而且還會加速食物的消化和吸收。喝得越多,反而會越胖。而且咖啡并非人人皆宜的,以下人群不宜喝咖啡。
1、患心血管疾病的人
即使是正常人如果長期或大量喝咖啡后,體內膽固醇含量會增加,有可能引起心血管疾病,所以,患有心血管疾病的人更加不適合喝。
2、老年婦女
喝咖啡會使得人體流失很多的鈣質,久而久之就可能會出現(xiàn)骨質疏松的問題。婦女絕經后,每天需要的鈣比以前要多10倍以上,老年婦女長期飲咖啡,容易出現(xiàn)骨折等問題。
3、孕婦
孕婦如果過量喝咖啡,有可能導致胎兒畸形或流產,因此孕婦不能喝咖啡。
4、胃病患者
喝咖啡會對腸胃有一些刺激,如果是患有胃病的人,盡量不喝咖啡或少喝咖啡,過量喝咖啡有可能導致胃病惡化。
5、腎衰竭、腎結石患者
咖啡中含鉀量高,腎衰竭患者若有高血鉀現(xiàn)象,不宜飲用咖啡。腎結石患者須禁食富含草酸的食物,而咖啡即為含草酸豐富的食物,更加不宜飲用。
6、失眠患者
由于咖啡會影響鎮(zhèn)靜作用,長期失眠的患者,如果飲用咖啡,會增加清醒次數,使睡眠深度變淺。
以上所介紹的這六類人群一定要避免喝咖啡,因為咖啡雖然有有提神醒腦的作用,但是這幾類人群如果飲用咖啡的話,會帶來負面的影響,所以一定要避免。對于健康的人來說,喝咖啡也要注意,不可以過量喝咖啡,一般一天不可以超過兩杯,希望大家都能講究正確的方式。