桃子的功效 吃這個水果強身健體
養(yǎng)生強身健體食療。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“桃子的功效 吃這個水果強身健體”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
桃子是一種香味很濃的水果，每次在吃之前，就會聞到一股甜甜的水果香。吃桃子具有很多的功效，特別是常吃桃子的話，作用會更加的明顯。桃子的吃法有哪些?不想直接吃，那么就試試看創(chuàng)意吃法吧!具體請看下面的文章介紹!
桃子的功效
強身健體
吃桃子具有強身健體的效果，因為桃子的糖分比較多，主要是葡萄糖和果糖，這些糖分可以提供身體需要的營養(yǎng)和動力，讓人變得更加有精神。另外桃子里面的鐵元素也比較多，可以讓人的面色變得更加紅潤，身體虛弱的狀況得到改善。
潤腸通便
桃子對于便秘患者來說也是很友好的一種食物，因為桃子中的果膠以及纖維素含量比較高，補充這些物質(zhì)可以幫助腸道更快的蠕動，從而改善便秘的問題。如果便秘不是非常嚴(yán)重，那么通過吃一些高纖維含量的食物來改善是很好的。
益氣補血
桃子是高鐵水果，所以補血的效果很驚人。當(dāng)一個人缺鐵的時候，造血功能就會得到抑制，從而使得血紅細(xì)胞的數(shù)量不足。假如想要預(yù)防和緩解缺鐵性貧血，那么就試試看吃點桃子吧!對于那些面黃肌瘦而且氣血虛的朋友，吃桃子很好。
消腫利尿
桃子含有較高的鉀，而鈉含量很少，可以幫助我們將體內(nèi)多余的水分排出體外，有消腫利尿的功效，還能輔助降血壓，尤適合水腫人群食用。
美容養(yǎng)顏
桃子含有多種維生素，其中包括維生素C、維生素A以及胡蘿卜素，這些成分具有很好的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老，保持皮膚彈性，防止皺紋發(fā)生。其次，桃子還有益氣補血的效果，也能讓皮膚紅潤，具有美容養(yǎng)顏的效果。
生津潤肺
藥王孫思邈稱桃子為“肺之果”，說肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素、維生素C及鈣、鐵、磷等成分，對多種肺病引起的干咳、慢性發(fā)熱、咳血、盜汗等癥起到養(yǎng)陰生津、補氣潤肺的作用。
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桃子是一種常見的水果，吃起來甜美可口深受人們的喜愛，桃子可以為人體帶來很多的好處，它具有的營養(yǎng)價值極高，在平時大家都是直接吃桃子的，桃子的吃法不止這一種。不過大家知道吃桃子的禁忌嗎?下面會有詳細(xì)的解答哦。
吃桃子的好處
強身健體
《隨息居飲食譜》中記載桃子“補血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色?！碧易雍休^高的糖分，主要是果糖、葡萄糖、木糖和蔗糖，食之可讓人皮膚紅潤有彈性。身體瘦弱的人經(jīng)常食用桃子能夠強身健體、豐肌悅色。
潤腸通便
桃子中含有大量的膳食纖維和果膠，這兩種物質(zhì)可以刺激我們的腸胃進(jìn)行蠕動，還能吸收腸胃中的水分，讓一些有害物質(zhì)和水分一起排出體外，防止有害物質(zhì)在體內(nèi)堆積，這樣就可以縮短我們的排便時間，能預(yù)防便秘出現(xiàn)。
益氣補血
桃子中含有豐富的微量元素鐵，大家應(yīng)該知道鐵元素是造血的主要原料，可以促進(jìn)身體中血紅細(xì)胞的再生，平時多吃一點桃子能夠預(yù)防因缺鐵引起的貧血，患有缺鐵性貧血的朋友在平時應(yīng)該吃桃子，很適合氣血兩虧、閉經(jīng)、面黃肌瘦的人食用。
消腫利尿
桃子中含有豐富的鉀，并且它含有的鈉少，這樣可以幫助我們把身體中多余的水分排出體外，就會減輕水腫出現(xiàn)，吃桃子有消腫利尿的功效，并且桃子在輔助降血壓方面有不錯的效果，尤適合水腫和高血壓的人群食用。
美容養(yǎng)顏
桃子含有多種維生素，其中包括維生素C、維生素A以及胡蘿卜素，這些成分具有很好的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老，保持皮膚彈性，防止皺紋發(fā)生。其次，桃子還有益氣補血的效果，也能讓皮膚紅潤，具有美容養(yǎng)顏的效果。
生津潤肺
藥王孫思邈稱桃子為“肺之果”，說肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素、維生素C及鈣、鐵、磷等成分，對多種肺病引起的干咳、慢性發(fā)熱、咳血、盜汗等癥起到養(yǎng)陰生津、補氣潤肺的作用。
桃子的吃法
桃子醬
桃子果醬是一道以桃子、麥芽糖、砂糖、檸檬等材料制作的果醬。試想一下，制作好的桃子果醬，放到冬天，當(dāng)我們打開瓶子，滿滿的果肉粒出現(xiàn)在眼前，真是享受!特別是配上白土司，那種滋味簡直妙不可言。
原料
桃子去皮去核后重量500克、白糖250克、檸檬汁(半個)或白醋25克。
做法
1、桃子去皮去核，切成小塊
2、倒入白糖放一晚上，
3、然后將所有材料倒入小鍋中，再倒入檸檬汁或白醋，4、用小火煮30分鐘，剛開始煮的時候會有浮沫，要去掉。時間長了就會沒有浮沫了。煮好后，即可裝瓶保存。
冰糖蒸桃子
桃子去皮切成大塊，加碎冰糖上鍋蒸半小時，晾到溫?zé)峋涂梢猿岳?，或者放冰箱冷藏又是另一種風(fēng)味~熱乎乎的蒸桃子酸酸甜甜又潤肺，非常適合腸胃不太好的胖友!
蜜桃蝦
蜜桃的粉嫩搭配大蝦的鮮紅，大暑中伏天的代表色。做法很簡單，蜜桃剝皮切片與蝦仁一起翻炒均勻即可。盤點全球頂級食材，探索珍奇饕餮盛宴。水果入菜，打破傳統(tǒng)理念。來自蜜桃的淡淡香甜和獨特果香相比普通的大蝦料理，更是點睛之筆。
桃子開放三明治
三明治，不一定非得配火腿雞蛋，配水果也是很好吃的。將面包抹上奶酪或酸奶，配上切片的桃子，就可以開吃了。如果配上桃子果醬會更美味哦。
香烤桃子
桃子洗凈去核切成兩半，上面放一小片黃油，再撒上糖和肉桂粉，放入烤箱烤10～15分鐘，待桃子變軟顏色變深即可。這個熱量很高，但是味道卻相當(dāng)不錯，偶爾可以放縱一次。
哪些人不適合吃桃子
消化功能不好的人
桃子含有豐富的膳食纖維和果膠，這些成分很難消化，如果一次吃較多的桃子則會加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。因此，消化功能不好的人應(yīng)該少吃或不吃桃子。
糖尿病患者
桃子含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等糖類，據(jù)測定，每100g桃子約含糖7g。糖尿病人食用桃子后，糖分進(jìn)入體內(nèi)會很快被吸收，就會導(dǎo)致血糖濃度升高，不利于糖尿病患者控制血糖和尿糖，或?qū)е虏∏閻夯?/p>
過敏體質(zhì)人群
有些人吃即使只一口桃子都會出現(xiàn)過敏，曾經(jīng)有新聞報道一男子吃桃過敏住進(jìn)ICU呢。吃桃子過敏主要表現(xiàn)為嘴角發(fā)紅、皮膚瘙癢、脫皮，癥狀比較嚴(yán)重的可能嘴唇、耳朵、頸部都可能大片紅斑，甚至水腫、腹瀉。所以如果出現(xiàn)這種癥狀，就要立即停止吃桃子，情況嚴(yán)重的話需要去醫(yī)院就診。
內(nèi)熱上火的人
中醫(yī)認(rèn)為，桃子性溫，味甘，一次吃太多會生熱，導(dǎo)致上火。如果上火的人再吃桃子只會“火上澆油”，令上火癥狀更嚴(yán)重。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了桃子的好處，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道了吃桃子可以為身體帶來什么功效了，在平時大家可以多吃一點桃子，它能夠幫助我們提供身體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)，可以說是一種很不錯的水果了。
目錄：
第一章：強身健體14大水果 滋補功效賽良藥
第二章：搓八個地方可強身健體
第三章：春天放風(fēng)箏可強身健體
春季養(yǎng)生飲食很重要，那么吃什么好呢？今天小編給大家推薦14種強身健體的水果，滋補功效賽良藥哦。并推薦其他一些強身健體方法，快去看看了解下吧。
強身健體14大水果 滋補功效賽良藥
吃水果有些食療效果，比如吃草莓培養(yǎng)耐心補充維生素、吃香蕉保持快樂心情、吃葡萄增強免疫抗衰老、吃梨幫助器官排毒等等。
1.吃草莓培養(yǎng)耐心補充維生素
吃草莓能培養(yǎng)耐心，因為它屬于低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡510分鐘，最后再用涼開水浸泡1-2分鐘。之后，你才可以將這粒營養(yǎng)豐富的活維生素丸吃下。
2.吃香蕉保持快樂心情
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
3.吃葡萄增強免疫抗衰老
葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效， 就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學(xué)的專研人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質(zhì)，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
4.吃梨幫助器官排毒
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含 維生素A 、B、C、D、E和 微量元素 碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。但吃梨時一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。
5.吃火龍果緩解重金屬中毒
火龍果營養(yǎng)豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒具有解毒的功效。
6.吃柚子維護(hù)血管健康
柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防動脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運動中受傷的組織器官恢復(fù)健康。
7.吃蘋果預(yù)防癌癥
每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是最務(wù)實的水果。美國癌癥研究中心特別建議，人們常吃蘋果來預(yù)防癌癥，因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥發(fā)生率。
8.吃西瓜利尿排毒
西瓜飽含水分與 果糖 、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸，除了改善 中暑 發(fā)燒 、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、 便血 、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。
9.吃荔枝生血養(yǎng)顏
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養(yǎng)心神，祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。
10.吃獼猴桃降低膽固醇
獼猴桃營養(yǎng)豐富，不但可補充人體營養(yǎng)，還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成；另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
11.吃龍眼開胃益脾
龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養(yǎng)血安神，補虛長智。
12.吃菠蘿幫助消化吸收
菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能分解蛋白質(zhì)。因此，若是吃了大量肉類菜肴后，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。
13.吃榴蓮促進(jìn)腸蠕動
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。榴蓮有特殊的氣味，這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動。
14.吃桃子清熱潤肺
桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有肺之果之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養(yǎng)豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵 貧血 患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養(yǎng)陰生津，潤腸燥。
搓八個地方可強身健體
搓手雙手先對搓手背50下，然后再對搓手掌50下。注意，一定要將雙手搓熱。經(jīng)常搓手可以促進(jìn)大腦和全身的興奮樞紐，增加雙手的靈活性、柔韌性和抗寒性，還可以延緩雙手的衰老。
搓額左右輪流上下搓額頭50下，經(jīng)常搓額可以清醒大腦，還可以延緩皺紋的產(chǎn)生。
搓鼻用雙手食指搓鼻梁的兩側(cè)。經(jīng)常搓鼻可以使鼻腔暢通，并可起到防治感冒和鼻炎的作用。
搓耳用手掌來回搓耳朵50下，通過刺激耳朵上的穴位來促進(jìn)全身的健康，并可以增強聽力。
搓肋先左手后右手在兩肋中間胸腺穴位輪流各搓50下，經(jīng)常搓胸能起到安撫心臟的作用。
搓腹先左手后右手地輪流搓腹部各50下，可促進(jìn)消化、防止積食和便秘。
搓腰左右手掌在腰部搓50下，可補腎壯腰和加固元氣，還可以防治腰酸。
搓足先用左手搓右足底50下，再用右手搓左足底50下。足部是人的第二心臟，經(jīng)常搓足可以促進(jìn)血液的循環(huán)，激化和增強內(nèi)分泌系統(tǒng)機能，加強人體的免疫和抗病的能力，并可增加足部的抗寒性。
做上述八搓時，搓手、額和耳時的手法不要很重，而在搓鼻、肋、腹、腰和足時，手法可重些。
春天放風(fēng)箏可強身健體
春暖花開，風(fēng)和日麗，此時去野外放風(fēng)箏，不僅使人心曠神怡，給生活增添樂趣，而且還能鍛煉身體，增進(jìn)健康。
練力強體。
放風(fēng)箏時要動用手、腕、肘、臂、腰、腿、足等人體各個部位，使全身得到鍛煉。從放風(fēng)箏開始，人身肌體各部位都要在不同地運動著。當(dāng)風(fēng)箏上升、傾斜時，就需要奔跑、拉線、左右擺動這些動作，都是各部位肌體的運動。
練氣驅(qū)使。
春天一到，陽氣升發(fā)，人體的氣血便產(chǎn)生往外透發(fā)的趨勢。據(jù)《博物志》載：引線而上，令小兒張口仰視，可泄內(nèi)熱。這時期活動身體，使氣血運動加快，有利于人體健康和發(fā)育。特別是老年人和兒童，入春后走出戶外，在陽光明媚、空氣清新之處放風(fēng)箏，會使人春氣升發(fā)有序，陽氣增長有略，同時可接受紫外線的照射，促使陽光與皮膚的光合作用，促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育，增強抗病能力。
練心靜穢。
放風(fēng)箏可以陶冶情操，凈化心靈。仰觀扶搖直上的風(fēng)箏，可催人奮發(fā)向上，意氣風(fēng)發(fā)。鄧拓有首以放風(fēng)箏抒發(fā)壯志豪情的詩：鳶飛蝶舞喜翩翩，遠(yuǎn)近隨心一線牽；如此時光如此地，春風(fēng)送你上青天。清朝人軒治翁作的一首詩可撩撥起對春光秀麗的美好童年的回憶：清池玉水繞山川，攜手伴友放低鴛；楊柳輕拂意欲醉，疑是夢境回童年。
總結(jié)：以上盤點的這些強身健體美食以及日常保健方法，大家不妨結(jié)合起來，吃一吃，做一做，那么這個春季你的身體會越來越健康強壯哦。
蝦，又名長須公虎頭公曲身小子等。按產(chǎn)地不同分為海水蝦和淡水蝦兩類。
不論何種蝦，都具有味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點。 據(jù)分析，蝦肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素等。含營養(yǎng)最高的是蝦皮一種不去殼的小型蝦干制品，其每百克中含蛋白質(zhì)高達(dá)39.3克，鈣2000毫克，磷1005毫克，鐵5.6毫克。由于蝦肉中含有相當(dāng)可觀的蛋白質(zhì)及其分解產(chǎn)物，因而具有特殊鮮味。用其烹制成蔥花蝦、清蒸蝦、鹽水蝦、炒蝦仁以及以蝦為餡做成的餛飩、水餃等，都是令人垂涎的佳肴美。蝦不僅肉質(zhì)肥嫩，滋味鮮美，而且又無魚刺和腥味之?dāng)_，是老幼皆宜、備受歡迎的食品。
海蝦味甘咸、性濕，河蝦味甘、性溫，皆有補腎壯陽的功效。以活對蝦若干，酒浸至死，炒熟常食，或以河蝦與冬蟲夏草、九香蟲用水煎服，可治療陽痿；以鮮蝦肉和牡蠣肉搗成黏膏狀加醋拌勻，外涂皮膚潰瘍處，療效顯著。蝦肉還可用于治療筋骨疼痛、全身瘙癢、麻疹透發(fā)不快以及通乳脈、下乳汁等。蝦殼曬干搗碎研成細(xì)粉，加醋拌勻涂疥癬患 處，有一定療效；蝦殼還可用于治療神經(jīng)衰弱、乳癰潰爛等。此外，由于蝦中含有微量元素硒，經(jīng)常食用能預(yù)防癌癥；食用蝦皮，還可防止缺鈣癥。
蝦類雖美味，但也有食用禁忌，凡瘡瘺宿疾者，或者在陰虛火盛時，均不宜食蝦。
豬血是非常好的一種食物，而且豬血在烹飪的時候也會有各種的吃法，而豬血在烹飪的時候最推薦的就是豬血湯了，這是非常好的一個吃法，這對我們健康也是有意義的，那么具體豬血湯這樣的食物我們要如何進(jìn)行烹飪，下面就讓我們一起看看吧。
豬血湯的材料
豬血、蔥、姜、味精、蒜、鹽、醬油。
豬血湯的做法
首先大家要準(zhǔn)備好材料，然后選擇先把豬血用開水汆燙一下，放涼后用刀小心切成合適大小的長塊之后，我們就要把姜和蒜切末，蔥切花備用;然后選擇熱鍋涼油，放姜和蒜末煸香;然后我們可以在鍋內(nèi)加適量開水，放豬血片煮開，這時候我們就可以放油、鹽、味精、醬油調(diào)味調(diào)色，等到煮開后盛出，撒上蔥花之后就可以出鍋開吃了。
豬血湯的食用功效
豬血湯是大家熟悉的一種食物，吃起來對我們健康也是有意義的，而且我們吃豬血湯是有助于健康的，首先在豬血湯中，含鐵量是非常豐富的，而且都以血紅素鐵的形式存在，因此很容易被人體吸收利用。處于生長發(fā)育階段的兒童，或者是處于懷孕期的產(chǎn)婦、哺乳期的媽媽適量多吃這道菜，對防治缺鐵性貧血、預(yù)防動脈硬化等癥狀有很大好處。同時我們吃豬血湯還可以很好的增強身體素質(zhì)，所以在平時大家就應(yīng)該去堅持吃，可以很好的幫助我們強身健體，大家不要錯過。
豬血湯是非常好的一種食物，吃起來對我們健康是有意義的，可以很好的起到滋補作用，特別是補血益氣的效果很強，而且我們吃豬血湯還可以很好的強身健體，對于我們增強身體素質(zhì)會有意義，是大家在平時不能錯過的美味食物。
茄子大家都愛吃，小編也是很喜歡吃茄子，營養(yǎng)價值高，而且還可以促進(jìn)代謝。茄子的食用率比較高，吃法也很多，和很多的食物都可以相互搭配，可以有降脂的作用，還可以抗氧化，今天介紹茄子鲇魚的做法，可以補氣養(yǎng)血。
茄子鲇魚
食療功效:強身健體、滋補氣血、開胃利尿、補中益氣、消腫止痛
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵
適宜人群:適合一般人食用，尤其以老、幼、婦女產(chǎn)后及消化功能不佳的人最為適用
茄子鲇魚所需材料
主要食材鲇魚、茄子、鹽、生抽、料酒、雞湯、蔥段、姜片、蒜片
做法
1鲇魚處理干凈，再放入沸水里汆燙一下，取出切成段;茄子洗凈，去皮，切成塊，用少許油炒軟茄子即可。
2起油鍋，炒香蔥段、姜片、蒜片，加入清雞湯，燒開后加入鲇魚、茄子，加入生抽、料酒、鹽，用小火燉半小時即可。
功效與作用
鲇魚具有補中益氣、開胃利尿、催乳、滋陰養(yǎng)血的功效。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。鲇魚燉茄子此菜具有強身健體、滋補氣血、開胃利尿、補中益氣、消腫止痛等功效。鲇魚的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是比較豐富的，而且還可以有降壓利尿的作用，對于抗衰有一定的效果，茄子還可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，具有促進(jìn)的代謝保護(hù)腸胃的功效。
茄子鲇魚，大家都學(xué)會了吧方法很簡單，強身健體補氣養(yǎng)血開胃利尿，營養(yǎng)豐富，而且容易消化和吸收，對于各種人群來說都是可以食用的呢，增加飽腹感，而且還可以促進(jìn)代謝，大家趕緊試試吧。
大家都吃過冬筍吧，這樣的食物是很多家庭都會吃到的，特別是在冬季的時候，多吃點筍對身體健康有好處，而且冬筍的做法也是有很多的，可以炒著吃也可以煲湯的，不同的吃法有著不同的好處，下面我們就來介紹一種肉燒筍干的做法，冬筍不是發(fā)物，可以放心食用。
肉燒筍干
材料：五花肉500克、干筍35克、香蔥2棵、生姜1小塊、醬油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙
做法
1.刮去肉皮上的毛，將肉切成方塊，放入砂鍋中加水，燒開后再煮5 分鐘撈出，洗凈;蔥、姜洗凈備用;
2.把砂鍋洗干凈，然后把切好的肉放在砂鍋里面，加入蔥姜，料酒還有醬油白糖，醬油和白糖放半勺就可以了，加入涼水，大火燒開以后改成效果慢慢的燉燒，大概一個半小時，再改成大火收汁，湯汁粘稠以后起鍋，然后把肉皮朝下，把肉一塊塊的擺在碗中。
3.干筍用溫水浸軟后，洗凈，切段，擠出水分，放入肉湯中，加半小匙白糖和1 小匙醬油，用大火燒開后改用小火燜燒20 分鐘左右，起鍋倒入肉碗中;
4.把碗蓋緊以后入鍋蒸十五分鐘，大火最好，然后取出來，翻轉(zhuǎn)口入盤中就完成了。
筍干燒肉可以補充充足的營養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)啊，脂肪啊，還有微量元素，冬季應(yīng)該多吃這樣的食物，既有肉類也有蔬菜，適合各種的人群，對身體健康有幫助，可以強身健體，而且還可以補充營養(yǎng)素。冬筍屬涼性，肯定不是發(fā)物。竹筍炒肉就成了中性了，可以放心食用。
關(guān)于肉燒筍干的做法和一些相關(guān)的內(nèi)容，上面小編已經(jīng)給大家介紹了，相信大家看了這個做法以后就已經(jīng)忍不住回家要試試看了，其實做法還是比較簡單的，肉要燉好以后在和冬筍一起蒸，這樣口感會更好，營養(yǎng)價值也是比較高的，味道不錯哦。
很多人都喜歡肉食，肉食的種類也是比較多的 ，比如說豬肉啊，鴨肉，雞肉等等，有著豐富的營養(yǎng)價值，今天要說的就是兔肉，兔肉的營養(yǎng)價值高，而且還可以有強身健體的作用，下面就來看看紅燒兔肉的做法。
紅燒兔肉
材料：光兔半只，香蔥兩條，姜塊三塊，青蒜一條，干辣椒四至六顆，八角1顆
調(diào)味料：十三香適量，生抽，老抽，鹽，冰糖5小顆，黃酒
做法：
1.溫水下兔肉塊煮至水開，把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。
2.鍋內(nèi)下油，兔肉含油量不高，可以多放一點油。把香蔥，姜塊丟下去爆香
3.再把兔肉倒入炒香，倒入黃油烹制片刻。
4.倒入涼水，水量剛沒過兔肉塊，放入十三香，干辣椒，八角，鹽，生抽，老抽，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燒。
5.燒至汁剩下兩成的時侯，投入青蒜白翻炒一分鐘。熄火，把青蒜葉投入用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤。
兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強身健體，但不會增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國外婦女將兔肉稱為“美容肉”;而常吃免肉，有祛病強身作用，因此，有人將兔肉稱為“保健肉”?？梢钥闯龅氖峭萌夂械亩喾N的維生素和氨基酸，可以補充人體所需。而且還可以幫助生長，對于正在成長期的人群來說是不錯的選擇，具有延年益壽的功效和作用哦。
關(guān)于紅燒兔肉的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還有美容養(yǎng)顏的作用，具有保健的作用，增強體質(zhì)，所以大家平時的時候可以經(jīng)常食用。
豬肝養(yǎng)血益目
豬肝可補肝、養(yǎng)血、益目。豬肝中蛋白質(zhì)含量比豬肉高1倍以上，這對增強老人抵抗力有益。脂肪含量比豬肉低10倍，這對防御老年心血管病有益。豬肝中含維牛素B1比豬肉高70倍，維生素B2含量比豬肉高16倍。豬肝含鐵是豬肉的16倍，其吸收率比般植物性食品高3～10倍。豬肝還含有葉酸，可促進(jìn)正常血細(xì)胞的形成，可抗御惡性貧血，可預(yù)防和治療老年缺鐵貧血，以及眼疾。但需注意，食用前對豬肝要經(jīng)過沖洗浸泡去毒再食，而且為了有效除毒，豬肝不宜炒得太嫩。
豬肺化痰止咳
冬天是慢性支氣管炎等呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié)。咳喘主因源于肺。在臨床治療中，宣肺平喘為治標(biāo)，潤肺養(yǎng)陰是治本。豬肺乃血肉有情之品，具有補肺養(yǎng)肺特殊功效，凡患有肺虛咳嗽、氣喘胸悶或勞墩痰血等慢性肺部疾病者，皆可服用。
豬骨延緩衰老
豬骨頭湯對老年人抗衰老有顯著的功效。這是由于人體骨骼中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成的，人們可以從中攝取增強造血細(xì)胞的能力，達(dá)到延緩衰老韻目的。而豬骨頭湯正是最簡便的營養(yǎng)豐富的補充食物。豬骨頭湯含豐富的鈣質(zhì)，缺鈣者也宜食有豬骨頭湯，以達(dá)到補鈣的目的。
豬皮美容潤膚
豬肉皮的脂肪含量只是肥肉的二分之，它的生物大分子膠原蛋白質(zhì)含量特豐。這種蛋白質(zhì)的主要成份是膠原蛋白質(zhì)彈性蛋白，它們可以使人體的皮膚保持豐滿而不萎縮。人在30歲以后，皮下組織的貯水功能便逐年下降，從而導(dǎo)致皮膚皺紋的產(chǎn)生。因此，經(jīng)常食用肉皮，可以提高皮下組織細(xì)胞的貯水功能，改善皮膚的滋潤程度，從而達(dá)到潤澤肌膚，美容的作用。
豬蹄補虛健腰
豬蹄性平，味甘咸，具有補虛弱、填腎精、健腰膝等功能。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，對神經(jīng)衰弱有良好的治療作用。常吃豬蹄，可使機體攝取大量的膠原蛋白質(zhì)，能改善機體各臟器的生理功能，對抗衰老有極積作用。若配與花生、大豆等同燉，營養(yǎng)更豐富，具有降低血壓和膽固醇的作用。有的人時常小腿抽筋或麻木，服用某些藥物也會引起痙攣現(xiàn)象，而常吃豬蹄湯對這些癥狀有一定的治療和緩解作用。
豬血補鐵佳品
豬血是理想的養(yǎng)血之物，尤其適于女性食用。豬血含鐵量比豬肝高20倍，比雞蛋高18倍，且豬血中的鐵離子攝入后更易為人體吸收利用。女性常吃豬血，可有效地補充體內(nèi)消耗的鐵質(zhì)，從而使自己的面如桃花，活潑輕盈，這是一般化妝品無法相比的。老年人常食豬血，能延緩機體衰老，耳聰目明。豬血中含有的卵磷脂能抑制低密度膽固醇的有害作用，有助于防治動脈硬化，是老年人及高血壓、高脂血癥及腦血管病患者的理想食品。
豬心養(yǎng)心安神
豬心蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍，而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。此外，也有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分。可用來加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力。中醫(yī)認(rèn)為，豬心性平，味甘、咸，有安神定驚、養(yǎng)心補血之功，可治驚悸、怔忡、自汗、不眠等癥。豬心可醫(yī)治心病，中醫(yī)所說的心病包括有關(guān)睡眠、意識、思維等方面的病癥。進(jìn)食動物臟器后，容易產(chǎn)生同氣相求的效果，因此，心病用豬心入藥有很好的療效。
對于枸杞大家那可是相當(dāng)?shù)氖煜ち?，那你可知道枸杞要如何吃才能達(dá)到最佳的養(yǎng)生效果嗎?枸杞子泡水喝的功效與作用分別有哪些?今天就與小編一起來聊聊枸杞子的作用與功效，看不同季節(jié)的枸杞要如何食用。
常言道：一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽。這句話說明枸杞是四季常食佳品，也凸顯了它益壽延年之效。
專家指出，枸杞泡茶，不同季節(jié)有不同的好處。下面我們一起來看看枸杞泡茶在不同季節(jié)飲用的好處吧!
冬季
需要抵御寒冷，可取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。最好用白酒，既可以提升體內(nèi)陽氣，又不至于陽氣過盛而上火。
春季
常用電腦者眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，可以滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸1015分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效會更好。
夏季
天氣比較熱，也可用泡水喝的方法來清除肝火。要想讓枸杞的效能全出來，最好的方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火煎煮30分鐘即可。
秋季
空氣干燥，取適量的枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。
哪些人不宜食用枸杞?
一般來說，枸杞老少皆宜，但不可多吃。因為它畢竟是藥物，每日用量不應(yīng)超過10克。不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。
枸杞子泡水喝的功效
枸杞中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)又是健康眼睛所必需的，因此枸杞中最為大眾所熟知的好處就是明目。歷代的醫(yī)學(xué)專家治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲癥等，藥方中經(jīng)常出現(xiàn)枸杞子的配方。民間也經(jīng)常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。
第一，養(yǎng)肝明目
枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護(hù)作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外，專家在進(jìn)行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。
第二，有效抗衰老
枸杞中含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等，這些物質(zhì)均有較好的抗氧化作用，枸杞還可以對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助于延緩衰老，延年益壽。
第三，提高皮膚吸收養(yǎng)分能力
枸杞對于女性而言，還是一個健康、便宜的美容食品，枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力，另外還有一定的美白的作用。
第四，提高機體免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動脈粥樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
第五，提高睡眠質(zhì)量
枸杞一年四季均適合食用，經(jīng)常飲用可以改善身體體質(zhì)，對于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利于提高睡眠質(zhì)量。枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時間又是下午，有利于睡眠。
枸杞的食用注意事項
枸杞泡水好處多多，但是同樣的也有一定的注意事項，不當(dāng)服用就會為我們的身體健康帶來不良的影響。首先，枸杞雖好，但是卻不表示每個人都適合的。枸杞溫?zé)嵘眢w的作用非常明顯，因此正在感冒、發(fā)燒、有炎癥或腹瀉的人需要慎重選擇。
另外，患有高血壓以及性情過于急躁的人，日常大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人都不宜食用。枸杞雖然有滋補肝腎之功效，但是肝腎不虛的人沒有必要服用。
枸杞同時也是一味中藥，藥物治療疾病是依靠其偏性的，也就是藥性，補陰之藥物是為虛證而設(shè)的，因此身體健康沒有虛證的人，不宜服用。生活中就有人過量食用枸杞導(dǎo)致眼睛紅腫脹痛不適，視力模糊，導(dǎo)致這樣癥狀的原因就是服用不當(dāng)。
結(jié)語：文章中講了這么多的枸杞養(yǎng)生功效你是否都有記住呢，在平時我們吃枸杞吃常用的方法就是泡水喝，當(dāng)然除此之外我們可以煮粥、燒湯、干吃，其養(yǎng)生功效也是非常好的。
在我們的日常生活中，每個人的體質(zhì)都是不同的，往往有一些人由于體質(zhì)比較比較虛弱，特別容易患有疾病，比如常見的感冒等疾病，這樣會對健康的生活有著一定的影響，而且有些疾病長期的發(fā)展會變得越來越嚴(yán)重，對身體的健康會有一定的困擾，那么怎樣才能夠使身體變得更加的強壯呢，平時除了飲食調(diào)整和多進(jìn)行運動之外，也可以喝一些強身健體的藥酒來輔助身體的調(diào)養(yǎng)，那么強身健體藥酒配方是怎樣的呢？
強身健體藥酒配方
1.韭菜子酒
配方：韭菜子100克。米酒500毫升(或高梁酒)。
功效：助陽固精。適用于陽痿，遺精，早泄，腰膝冷痛等癥。
做法：韭菜子研碎、浸于米酒中，7天后可飲用，每天3次，每次10毫升飯后服。
2.鎖陽酒
配方：鎖陽30克，白酒500毫升。
功效：益精壯陽，養(yǎng)血強筋。適用于腎虛陽痿，腰膝無力，遺精滑泄,精血不足等癥.
做法：將鎖陽浸泡在白酒中，7天后棄藥渣,裝瓶飲用.每天2次,每次15-20毫升.
3.板栗酒
配方：板栗500克，白酒1500毫升。
功效：滋補心脾，補腎助陽。適用于男子陽痿，滑精等癥。
做法：洗凈板栗，逐個切口，放入白酒中浸泡，7天后飲用，每次性交前適量飲用。
4.菟絲子酒
配方：菟絲子30克，五味子30克,白酒500毫升(或米酒).克，白酒500毫升(或米酒)。
功效：補腎益精，養(yǎng)肝明目。適用于肝腎不足的目昏，耳鳴，陽痿，遺精，腰膝酸軟等癥。
做法：將菟絲子、五味子裝布袋，置凈器中，用白酒浸泡，7天后棄藥渣飲用。每天2—3次，每次20-30毫升。
5.鹿茸酒
配方：嫩鹿茸6克，山藥片10克，白酒500毫升。
功效：補腎助陽。
做法：將嫩鹿茸切片，加山藥片裝布袋內(nèi)，置酒中浸泡7天，即可飲服。
6.石燕酒
配方：石燕2—5只，高粱酒1000毫升，鹽、姜、蔥、醋各適量。
功效：添精補髓，壯陽益氣。
做法：石燕去毛和內(nèi)臟，加四味佐料炒熟，用酒浸泡3天。
7.蛤蚧酒
配方：蛤蚧l對，黃酒500毫升。
功效：補腎壯陽，平咳止喘。
做法：將蛤蚧去頭、足、鱗，浸于黃酒中，20日后可服用。
上面就是對強身健體藥酒配方是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道這種藥酒雖然對身體有很好的滋補作用，而且對身體又沒有任何的傷害，但是它不能代替藥物對疾病進(jìn)行治療，而且飲用的時候不宜飲用過量，另外我們?yōu)榱松眢w的健康平時一定要注意飲食上營養(yǎng)的均衡，平時多到戶外進(jìn)行運動，這樣才能使身體變得越來越健康。
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