蘋果的好處 多吃這個(gè)水果美容養(yǎng)顏
美容養(yǎng)顏養(yǎng)生湯。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《蘋果的好處 多吃這個(gè)水果美容養(yǎng)顏》，相信能對(duì)大家有所幫助。
蘋果作為一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富，味道又很好的水果，一直都很受歡迎。據(jù)說(shuō)從古埃及時(shí)代開(kāi)始，人們就發(fā)現(xiàn)了吃蘋果有很多的好處。吃蘋果的方法有不少，如果總是直接吃感覺(jué)膩了，可以嘗試一些創(chuàng)意的吃法，具體請(qǐng)看下面的文章介紹吧!
蘋果的好處
美容養(yǎng)顏
吃蘋果具有美容的作用，蘋果中的維生素含量豐富，并且還有大量的水分和鐵元素、鉀元素等，吃蘋果可以讓皮膚變得更加飽滿、紅潤(rùn)、有光澤。你還可以把蘋果切成薄片貼在臉上，這樣就是天然的水果面膜了，補(bǔ)水效果也很顯著哦。
降低血壓
吃蘋果對(duì)于降低血壓也有一定的效果，高血壓患者應(yīng)該常吃。因?yàn)樘O果中有大量的鉀元素，這種成分能夠促進(jìn)鈉鹽的代謝，當(dāng)體內(nèi)多余的鈉鹽被排走了，自然血壓就會(huì)得到控制了。當(dāng)然，高血壓患者在平時(shí)應(yīng)該少吃鹽，保持口味清淡。
消除心理壓抑感
蘋果不僅對(duì)于身體健康有好處，對(duì)于心理健康也有幫助。因?yàn)樘O果有一種十分好聞的香氣，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，這種香味可以緩解人的抑郁情緒，讓大腦得到放松。因此，如果平時(shí)情緒比較緊張，或者有一些不開(kāi)心的事情，都可以聞一聞蘋果。
減肥
吃蘋果還可以幫助減肥，因?yàn)樘O果中含有蘋果酸，這種成分能夠幫助代謝脂肪，讓人的身材變得更加苗條。不過(guò)，現(xiàn)在很流行一種蘋果減肥法，就是在幾天的時(shí)間里只吃蘋果，號(hào)稱能夠瘦很多斤，這樣的方法屬于不健康的節(jié)食瘦身法，不建議使用。
增進(jìn)記憶
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蘋果是可以幫助我們?cè)鲞M(jìn)記憶力、提高智力的。蘋果會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的富含糖、維生素和礦物質(zhì)等，我們應(yīng)該知道這些是大腦必需的營(yíng)養(yǎng)元素，食用之后能夠?yàn)榇竽X提供能量，更重要的是它富含鋅元素。
鋅元素可以說(shuō)是人體大腦一種重要的組成成分，它對(duì)我們的身體有很好的功效，也是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅元素可以通過(guò)酶廣泛參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。這樣能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的物質(zhì)，在平時(shí)多吃一點(diǎn)蘋果對(duì)人體非常好。
缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良，影響記憶力，實(shí)驗(yàn)也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學(xué)習(xí)能力受到嚴(yán)重障礙。鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
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蘋果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有活水之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。
蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。
美容營(yíng)養(yǎng)
蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛(ài)美人士奉為美容圣品。蘋果中含有0.3%的蛋白質(zhì)，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類等。
其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
除此之外，蘋果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。對(duì)油性皮膚而言，將1/3個(gè)蘋果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質(zhì)層，使油脂分泌平衡。
將蘋果切片后敷在黑眼圈部位也是近年來(lái)流行的去黑眼圈妙方。
最新醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，蘋果中除含豐富的維他命和果膠以外，還含有大量的抗氧化物，能夠防止自由基對(duì)細(xì)胞的傷害與膽固醇的氧化，是抗癌防衰老的佳品。
美容功效
1、防止肥胖
和其他水果相比，蘋果可提供的脂肪可忽略不計(jì)，它幾乎不含蛋白質(zhì)，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內(nèi)的脂肪有效分散，從而防止體態(tài)過(guò)胖。
2、美白牙齒
蘋果含豐富纖維素，其中的細(xì)纖維可以清除牙齒間的污垢，讓你有足夠自信的笑容。
3、排毒養(yǎng)顏蘋果含豐富的果膠，有助調(diào)節(jié)腸的蠕動(dòng)，而它所含的纖維質(zhì)可幫助清除體內(nèi)垃圾，從而助你排毒養(yǎng)顏。
4、美白皮膚
蘋果中含有大量的維生素C，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細(xì)嫩紅潤(rùn)。
向你推薦自制蘋果面膜方法：蘋果去皮，搗爛如泥，干性皮膚加適量鮮牛奶或植物油，油性皮膚加蛋清，攪拌均勻敷面，20分鐘后用清水洗凈，不僅可除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑，而且使人皮膚細(xì)嫩，柔滑而白皙。
同時(shí)可將一塊蘋果薄片敷在眼部下，再輕微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。
美容方法
蘋果1個(gè)，紅糖1勺，原味酸奶1勺。蘋果洗凈后以橫向的方式切片，在平底鍋里放入紅糖和水煮開(kāi)，放入蘋果片，用小火將片煎熟。
要注意多翻幾次，以便使兩邊都均勻沾上糖。
煎到兩面都呈金黃色時(shí)就可以盛盤。最后淋上酸奶就可以享用了。香甜至極，美味難擋。
菠蘿是很多人都喜歡的水果，它的口感酸甜，能夠幫助人們促進(jìn)食欲，吃菠蘿能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的好處，它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。關(guān)于菠蘿不止有一種吃法，它也可以做成食物，在食用菠蘿的時(shí)候有一些禁忌要知道，下面就一起看下去吧。
菠蘿的好處
1.預(yù)防感冒和咳嗽
如果我們能夠在平時(shí)多吃一點(diǎn)菠蘿，那么是可以預(yù)防感冒的，菠蘿會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的維生素C和抗氧化劑，這些物質(zhì)可以幫助我們?cè)黾由眢w對(duì)病毒的抵抗力，所以多吃菠蘿能夠幫助我們預(yù)防感冒、咳嗽和流感等疾病。
2.富含維生素和礦物質(zhì)
菠蘿含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說(shuō)是非常豐富的，我們應(yīng)該知道它含有維生素和礦物質(zhì)，這幾種物質(zhì)都是生命活動(dòng)需要的營(yíng)養(yǎng)素，它所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)能夠讓我們的身體正常的運(yùn)轉(zhuǎn)，菠蘿含有膳食纖維、鉀、維生素C、鈣、維生素A可以為身體補(bǔ)充能量。
3.降低黃斑變性的可能
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)多吃一點(diǎn)菠蘿可以幫助我們治療一些疾病，其實(shí)在已經(jīng)人們會(huì)使用菠蘿來(lái)治療黃斑變性等多種疾病，黃斑變性對(duì)我們的眼睛有危害，會(huì)造成視力的損傷，一旦患病，駕車、閱讀、認(rèn)人都會(huì)出現(xiàn)障礙，嚴(yán)重的很有可能會(huì)導(dǎo)致失明。
4.強(qiáng)健骨骼
菠蘿含有大量的膳食纖維、鎂和鈣，可以幫助維持骨骼和肌肉健康，每天喝上一杯菠蘿汁就可以補(bǔ)充每日所需的全部鎂元素。
5.維護(hù)牙齦健康
保持牙齦健康對(duì)你的牙齒非常重要，可不容忽視。齒齦炎會(huì)導(dǎo)致牙齦出血并使你更容易感染病毒和細(xì)菌，不健康的牙齦還會(huì)造成你的牙齒脫落!喝一點(diǎn)菠蘿汁或者吃上幾塊菠蘿可是對(duì)牙齦的一種呵護(hù)。
6.幫助消化
菠蘿蛋白酶不僅可以去除粘液積聚，還能中和胃酸。經(jīng)常會(huì)胃部反酸或者感覺(jué)燒心的人吃上一些菠蘿會(huì)舒服很多，菠蘿蛋白酶還能幫助胰腺分泌更加規(guī)律，以保證消化系統(tǒng)更順暢健康的運(yùn)轉(zhuǎn)。
7.減輕關(guān)節(jié)炎癥狀
菠蘿有著抗炎的特性，可以幫助緩和關(guān)節(jié)炎的癥狀，它可以減輕關(guān)節(jié)炎和通風(fēng)引起的疼痛。
菠蘿的吃法
菠蘿炒飯
準(zhǔn)備好新鮮玉米粒50g、菠蘿一個(gè)、胡蘿卜20g、豌豆粒20g、火腿腸一根、雞蛋一個(gè)。
美食第一步：將菠蘿豎向切掉一片，從中間挖出果肉。
美食第二步：將菠蘿果肉、火腿腸、胡蘿卜切成丁。
美食第三步：往鍋內(nèi)倒入食用油，先把豌豆粒、胡蘿卜倒進(jìn)去翻炒。再將米飯和菠蘿丁、火腿腸丁依次倒進(jìn)去翻炒。雞蛋需要隔開(kāi)炒熟，再放進(jìn)去，翻伴均勻。
說(shuō)到蘋果大家一定不陌生，過(guò)年過(guò)節(jié)家中必不可少的水果，蘋果中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，正因如此，深受大家喜愛(ài)。
蘋果擁有“ 水果之王 ” 的美譽(yù)，可是你只知道蘋果的食用價(jià)值，你是否知道蘋果還有其他奇異功效呢。
蘋果性溫，除了水果中常有的糖類、果膠，有機(jī)酸、維生素和礦物質(zhì)外，還含有蘋果酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)元素，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在水果中排名第一。
蘋果的功效
貧血
常吃蘋果能增加人體血色素，讓皮膚變得細(xì)白紅嫩，對(duì)于貧血的人，可以有效的改善貧血的癥狀，既可生吃也可熟吃，比如蒸、煮、燙等皆可。
減肥
現(xiàn)在有很多女性減肥喜歡吃蘋果，這種做法是對(duì)的，因?yàn)樘O果中含有大量維生素和蘋果酸，能很快將積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常吃一些蘋果還可以防止肥胖，脂肪過(guò)多者，建議吃一些酸蘋果。
心梗
常吃蘋果能幫助人們降低人體患心梗的可能，經(jīng)過(guò)研究顯示，不吃蘋果的人比常吃的人患心肌梗死的幾率高出40%!
記憶
蘋果中含有的糖、維生素和礦物質(zhì)等，這些是大腦必需的營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常吃蘋果能加強(qiáng)記憶、提高智力的功效。
美容保養(yǎng)
對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，建議每天至少吃一個(gè)蘋果，蘋果其實(shí)是一種非常好的美容食品，它含有大量的水分能有效的改善皮膚缺水問(wèn)題，不僅如此，還能讓皮膚變得光滑細(xì)膩。
糖尿病
大家都知道蘋果中含有糖分，但是別看蘋果甜，其實(shí)糖尿病患者也可以吃，因?yàn)樘O果中含有的糖分都是自然糖和果糖，而這些對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)都是沒(méi)有問(wèn)題的。
通便
蘋果通便的說(shuō)法大家應(yīng)該了解過(guò)，蘋果中的有機(jī)酸和纖維素能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng)，使糞便變得柔軟，有利于排泄，所以建議大家平時(shí)常吃蘋果能有效促進(jìn)排便，防止糞便干燥，引起便秘等疾病。
通過(guò)以上介紹，相信大家已經(jīng)對(duì)蘋果的功效基本了解了，平時(shí)可以適量的食用蘋果促進(jìn)身體健康。
絲瓜是一種水分含量很豐富的蔬菜，我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)用它來(lái)煮湯喝，或者是炒菜吃，味道很不錯(cuò)。吃絲瓜對(duì)于身體是有很大的好處的，因?yàn)樗卸喾N營(yíng)養(yǎng)元素，堅(jiān)持吃，會(huì)讓我們更加健康。如果你也愛(ài)吃絲瓜，那么不妨看看下面的文章內(nèi)容!
絲瓜的好處
美容養(yǎng)顏
吃絲瓜具有美容的效果，由于它的維生素C和維生素B1含量比較多，因此可以起到良好的抗氧化效果，讓肌膚不容易老化。我們的皮膚在自由基的侵害下，每天都會(huì)變得更加干燥、松弛，慢慢的就會(huì)有皺紋和斑點(diǎn)出現(xiàn)了，而吃絲瓜能夠防止老化現(xiàn)象。
清熱解暑
絲瓜的水分比較多，超過(guò)百分之九十三都是水，因此吃絲瓜可以達(dá)到良好的補(bǔ)水效果。再加上絲瓜屬于涼性的食物，因此吃它還能夠清熱去火，緩解上火的癥狀。如果在天氣比較熱的時(shí)候不知道該吃點(diǎn)什么好，那么絲瓜是一個(gè)很好的選擇。
催乳下奶
吃絲瓜對(duì)于下奶也具有一定的效果，直接把絲瓜絡(luò)曬干后加上其他的一些食物煮湯喝就可以了，記得不要在湯里放太多的肥肉，否則湯里面的油脂太多，就不能下奶了。產(chǎn)婦除了吃絲瓜湯之外，還應(yīng)該多給孩子哺乳，保持充足睡眠時(shí)間。
抗壞血病
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)絲瓜可以幫助我們預(yù)防壞血病的出現(xiàn)，絲瓜會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的維生素C，并且維生素C的含量要高于一般蔬菜，維生素C可以預(yù)防壞血病及牙齦出血等，所以我們多吃絲瓜可以預(yù)防壞血病。
通經(jīng)活絡(luò)
絲瓜絡(luò)(老絲瓜的絲瓜瓤)是一味不可多得的良藥，具有舒經(jīng)活絡(luò)的作用。
抗過(guò)敏
絲瓜的組織液中含有一種叫瀉根醇酸的成分，它具有防過(guò)敏、抗腫瘤、抑制黑色素的作用。
排毒利尿
絲瓜含有大量的水分，食用絲瓜可以為身體補(bǔ)充水分并促進(jìn)排尿，同時(shí)通過(guò)排尿排出體內(nèi)毒素。
蘋果是常見(jiàn)的水果，深受人們的喜愛(ài)，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)可以為我們的身體帶來(lái)很多的好處，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在生活中蘋果的吃法有很多，并且都比較美味。不過(guò)蘋果不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
蘋果的好處
吃蘋果減肥
蘋果是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果，在平時(shí)多吃一點(diǎn)蘋果可以幫助我們減肥，這個(gè)是通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)證的。例如不必挨餓，不必吃藥，不必花錢，只要在3天之內(nèi)一直吃蘋果，吃飽為止，可以減輕3至5公斤。但是不建議這種減肥方法。
吃蘋果通便
蘋果中含有人體需要的有機(jī)酸和纖維素，這兩種物質(zhì)一般不會(huì)被我們的身體吸收和消化，食用之后能夠有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，就會(huì)讓我們的大便松軟，便于排泄，在平時(shí)多吃一點(diǎn)平多可以幫助我們緩解大便干燥的問(wèn)題，促進(jìn)通便排泄的功效。
吃蘋果預(yù)防骨質(zhì)疏松
蘋果中含有豐富的微量元素，尤其是硼和錳元素含量高，這兩種物質(zhì)可以幫助人體強(qiáng)化骨骼;硼元素能增加血液中的雌激素和化合物的濃度，這樣就不會(huì)讓我們身體中的鈣含量流失，已經(jīng)絕經(jīng)的女性朋友在平時(shí)經(jīng)過(guò)多吃蘋果，能有效幫助身體吸收鈣質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)。
吃蘋果預(yù)防中風(fēng)
蘋果帶皮吃能更好的預(yù)防中風(fēng)現(xiàn)象。這是因?yàn)樘O果皮中所含的黃酮類化合物含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉之中，并且抗氧化活性更強(qiáng)，對(duì)于預(yù)防老年人中風(fēng)有非常好的功效。需要注意的是，蘋果在清洗的時(shí)候一定要仔細(xì)，避免果皮殘留的農(nóng)藥傷害身體健康。
蘋果的吃法
蘋果醬
做法
1、蘋果去皮，切塊，放入攪拌機(jī)中打碎。
2、加入同等分量的白糖，檸檬汁1匙(起到防腐劑的作用)。
3、微波爐不加蓋高火3分鐘(沒(méi)有微波爐的，用灶具小火10分鐘)。
4、取出，攪拌均勻，再放入微波爐不加蓋中火2分鐘即可(沒(méi)有微波爐的，用灶具小火再30分鐘)。
5、做好以后，放入瓶中，等它冷卻后，蓋上蓋，放入冰箱冷藏即可。超簡(jiǎn)單啊，用微波爐，這就是傻瓜版的!
拔絲蘋果
食材：蘋果500克，白糖100克，淀粉30克，水30克，植物油適量。
做法：1、蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊，放進(jìn)加了少許食鹽的清水中略泡。
2、把淀粉和清水調(diào)勻做成淀粉糊。
3、熱鍋上油，油溫6成熱時(shí)，把切好的蘋果裹上淀粉糊，入鍋中炸制，待蘋果塊炸到金黃色時(shí)撈出控油。
4、另取一鍋，放少許油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且變淺黃色后關(guān)火。倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻，起鍋盛到抹過(guò)油的。盤子里即可。
草莓蘋果汁
食材：蘋果 100g;草莓 50g;梨 30g;蜂蜜 適量
做法：先將蘋果和梨去皮去核，切成小塊放入盤中，草莓洗凈切開(kāi)榨成汁，然后將草莓汁倒入盤中，再加入蜂蜜調(diào)勻即可。
蘋果奶露
食材：紅蘋果 1/4;牛奶 1/3杯;酸奶 半杯;蜂蜜 適量
做法：先將蘋果洗凈去皮去核切片，放入攪拌機(jī)中，然后加入牛奶和酸奶一起打成汁，后加入蜂蜜調(diào)勻即可。
蘋果不能和什么一起吃
牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，蘋果含有大量的維生素c，一起吃會(huì)反應(yīng)出不容易消化的物質(zhì)。
螃蟹，蝦等海鮮
螃蟹和蝦等含有的物質(zhì)和維生素c會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
蘿卜
蘋果和蘿卜一起吃會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫瘤。
月餅
月餅比較甜，蘋果含糖量比較高，一起吃會(huì)增加身體的含糖量，對(duì)身體不好。
寒性食物
蘋果比較涼，與寒性食物一起吃會(huì)加重身體的寒氣。
甘藍(lán)
蘋果和甘藍(lán)有一些營(yíng)養(yǎng)成分相互重疊，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
不要在吃飯前吃蘋果
飯前吃水果，會(huì)撐肚子影響吃飯的量和消化。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了蘋果的功效，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道吃蘋果會(huì)給身體帶來(lái)什么樣的營(yíng)養(yǎng)了，在平時(shí)大家可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它不但可以幫助我們?yōu)樯眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在預(yù)防疾病方面有不錯(cuò)的功效，是一種很好的水果。
蘋果可以說(shuō)是比較常見(jiàn)的水果，深受人們的喜歡，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的好處，可以增強(qiáng)人們的記憶力，還能夠降低身體中膽固醇的含量。生活中蘋果的吃法有很多，做出的食物都比較美味，不過(guò)我們知道食用蘋果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
蘋果的好處
1、增進(jìn)記憶
蘋果本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說(shuō)是比較豐富的了，在平時(shí)多吃一點(diǎn)蘋果可以幫助我們?cè)鲞M(jìn)記憶、提高智能。很多人在平時(shí)都會(huì)讓自己的孩子吃一顆蘋果，它當(dāng)中富含糖、維生素和礦物質(zhì)等，這些物質(zhì)都是我們大腦需要的營(yíng)養(yǎng)素，更重要的是它富含鋅元素。
我們應(yīng)該知道鋅元素對(duì)人體來(lái)說(shuō)是非常重要的，它是人體中很多酶的組成物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)也是我們身體生長(zhǎng)的關(guān)鍵元素。鋅元素在我們的身體中會(huì)參與蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。并且鋅元素也是核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。能夠幫助我們?cè)黾佑洃浟Α?/p>
缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良，影響記憶力，實(shí)驗(yàn)也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學(xué)習(xí)能力受到嚴(yán)重障礙。鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
2、降低膽固醇含量
生活中多吃一點(diǎn)蘋果是可以幫助我們減低身體中膽固醇的含量的，蘋果中含有的物質(zhì)也可以增加膽汁分泌和膽汁酸功能，所以在平時(shí)多吃一點(diǎn)蘋果可以幫助我們減少膽結(jié)石的情況。有很多的實(shí)驗(yàn)顯示，經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
3、通便和止瀉
蘋果當(dāng)中含有的纖維素可以讓糞便變軟，當(dāng)中的有機(jī)酸可以刺激腸胃蠕動(dòng)，讓排便更順暢，另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢，從而抑制輕度腹瀉。
4、降低血壓
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
5、消除心理壓抑感
蘋果的香氣可以影響人的心理，可以消除心理壓抑感。有實(shí)驗(yàn)證明。精神壓抑患者嗅蘋果香氣后。心情有好轉(zhuǎn)，更輕松愉快。失眠的人在睡覺(jué)之前嗅蘋果香味，也可以盡快入睡。
6、美容養(yǎng)顏
當(dāng)然對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，蘋果還是非常好的美容食品，多吃蘋果可以讓我們的皮膚變得非常光滑細(xì)膩，而且時(shí)刻補(bǔ)充我們皮膚的水分，所以對(duì)于那些愛(ài)美的女性朋友們來(lái)說(shuō)一天少吃一個(gè)蘋果。
7、減肥
還有蘋果還有減肥的功效，因?yàn)樘O果中的蘋果酸可以起到降低血脂，軟化脂肪的作用，每天晚上吃一個(gè)蘋果可以起到減肥的作用。
蘋果的吃法
1、直接洗凈拿起來(lái)就吃
這是種比較常見(jiàn)的吃法這樣吃蘋果對(duì)身體是有很大好處的，尤其是蘋果皮，很多人都不喜歡吃蘋果皮，殊不知營(yíng)養(yǎng)全在這里面了。
櫻桃是一種常見(jiàn)的水果，它含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃了可以為人體帶來(lái)很多的好處，生活中櫻桃的吃法有很多，都非常美味深受人們的喜歡，不過(guò)櫻桃不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
櫻桃的好處
一、抗貧血
櫻桃的含鐵量非常豐富，如果是同等大小的果肉，櫻桃比蘋果、草莓、山楂等水果的含鐵量多很多，是在水果中排名首位。鐵對(duì)人體很重要，是蛋白質(zhì)的組成原料，對(duì)于代謝和免疫功能都有很大的作用，多吃櫻桃可以預(yù)防貧血。
二、祛濕
櫻桃祛濕的效果是非常好的，主要由于櫻桃是溫性食物，在平時(shí)多吃一點(diǎn)櫻桃可以幫助我們補(bǔ)氣，對(duì)身體很好。它可以幫助我們?nèi)コ眢w中的濕氣，對(duì)風(fēng)濕、腰酸背痛有一定的效果?；加酗L(fēng)濕的朋友平時(shí)可以多吃一點(diǎn)。
三、美容養(yǎng)顏
櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，它含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等一些物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助我們抵抗自由基因，我們 可以將櫻桃打成汁涂在面部或者皺紋處，這樣能夠幫助淡化頑固的斑痕，去皺紋，是人的面部更加的水潤(rùn)白嫩。
四、止痛效果
有一些民間的說(shuō)法，櫻桃對(duì)于治療外傷尤其是燙傷有著一定的止痛鎮(zhèn)痛的作用，能夠防止傷患處起泡化膿，另外櫻桃哦還能夠治療一些較輕的凍傷。
五、防治麻疹
麻疹流行時(shí)，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
六、祛風(fēng)勝濕、殺蟲
櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。
櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
櫻桃的吃法
糖漬櫻桃罐頭
用料
櫻桃(500g)、細(xì)砂糖(180g)、水(320g)
做法步驟
1、挑選新鮮飽滿的優(yōu)質(zhì)櫻桃，洗凈備用;
2、去除櫻桃核和果柄;
3、弄好的櫻桃放入鍋里，加入細(xì)砂糖和水，用大火加熱;
4、一直加熱到沸騰，轉(zhuǎn)小火加熱1分鐘，使糖全部溶解即可。不要加熱過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，以保持櫻桃的外形;5、煮好的櫻桃連同糖水裝入準(zhǔn)備好的干凈瓶子里。若要保存較長(zhǎng)時(shí)間，請(qǐng)按如下方法消毒：鍋里放半鍋水，將裝好櫻桃的瓶子放進(jìn)鍋里，水煮開(kāi)后繼續(xù)小火煮5分鐘關(guān)火。趁熱蓋上瓶子的蓋子(注意墊上濕布不要燙手)，然后將瓶子連蓋留在鍋里直到冷卻即可，
6、冷卻后的糖漬櫻桃，放進(jìn)冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好，可以保存長(zhǎng)達(dá)一年(pS：如果不需要保存太長(zhǎng)時(shí)間，可以省略消毒過(guò)程，直接裝入瓶子蓋好，冷卻后放入冰箱，一天后即可食用)。
櫻桃冰棍
用料
櫻桃、蜂蜜
做法步驟
1、櫻桃去蒂洗凈入鍋，加冷水一起煮開(kāi)。(水不要加太多，只要不煮干就行，保證煮出來(lái)的櫻桃汁顏色不會(huì)太淡);
2、小火煮至櫻桃發(fā)白，湯汁變紅且稍有些粘稠即關(guān)火放涼;
3、放涼后的櫻桃汁用細(xì)篩網(wǎng)過(guò)濾一下，濾去煮爛的細(xì)小果肉;
4、加蜂蜜調(diào)味(冰過(guò)之后甜度會(huì)有所降低，所以櫻桃汁可以調(diào)的甜一些);
5、調(diào)好的櫻桃汁倒入冰棍模，入冰箱冷凍成形即可(到8分滿即可，冰凍之后會(huì)有一定的膨脹，脫模的時(shí)候只要在自來(lái)水下沖幾遍就很容易脫模了)。
櫻桃不能和什么一起吃
1、黃瓜
櫻桃中富含維生素c，對(duì)于提高抵抗力、美容養(yǎng)顏有著很好的效果。而黃瓜中含有某種消化維生素C的酶，破壞了食物中的Vc，在食用時(shí)盡量避免同食。
2、草莓
這兩者單獨(dú)使用過(guò)多，會(huì)造成上火、生瘡等癥狀，所以兩者一起食用，會(huì)大大提升上火的概率，所以盡量避免兩者大量同食。
3、動(dòng)物肝臟
櫻桃不能與動(dòng)物肝臟同食，因?yàn)閮?nèi)臟中的銅鐵離子易使水果中的維C氧化，不利于豐富維生素的吸收，對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝有一定影響。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了櫻桃的好處，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道櫻桃可以為身體帶來(lái)什么功效快了，它是常見(jiàn)的水果，食用可以幫助我們?yōu)樯眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效，不過(guò)吃的時(shí)候要注意它的禁忌。
橘子是一種常見(jiàn)的水果，在平時(shí)深受人們的喜歡，吃橘子可以為我們的身體帶來(lái)很多的好處，它具有極高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。生活中橘子的吃法有很多，并且都非常美味，不過(guò)橘子不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
橘子的好處
潤(rùn)腸通便
橘子是一種含有量非常高的水果，它含有豐富的膳食纖維和維生素，這兩種物質(zhì)都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用之后可以幫助我們腸胃消化。如果我們有便秘的情況出現(xiàn)，那么在平時(shí)可以吃幾個(gè)橘子，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而排便通暢。
美容養(yǎng)顏
其實(shí)橘子具有很好的美容養(yǎng)顏的功效，我們?nèi)绻梢悦刻斐?個(gè)橘子，這樣基本就能夠滿足一個(gè)人一天的維C需求，我們知道維生素C是對(duì)人體來(lái)說(shuō)很重要的物質(zhì)，它可以有效抑制黑色素的形成，還能使皮膚變得更加水嫩。
開(kāi)胃醒腦
橘子中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它含有的檸檬酸，可以幫助我們開(kāi)胃消食、生津止渴，平時(shí)多吃一點(diǎn)橘子可以可以加快新陳代謝速度，這樣就能夠幫助我們維持腸道健康，同時(shí)還有消除疲勞的作用。適當(dāng)?shù)某蚤僮舆€可以醒腦。
降低膽固醇
研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化現(xiàn)象好轉(zhuǎn)起來(lái)。
保護(hù)心血管
患有慢性肝炎和高血壓患者，吃橘子可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。
橘子的吃法
橘子酸奶
食材，70克橘子肉，25毫升橘子汁，200克酸奶，蜂蜜適量
做法
1 處理好的橘子肉切成小塊，備用。
2 取一個(gè)小碗，放入橘子肉，倒入酸奶。
3 再加入橘子汁，淋入適量蜂蜜，攪拌片刻使味道均勻。
4 另取一個(gè)玻璃杯，倒入拌好的橘子酸奶即可。
橘子汁
食材，60克橘子肉
做法
1 取榨汁機(jī)，選擇攪拌刀座組合，倒入橘子肉。2 注入適量純凈水，蓋上蓋。
3 選擇“榨汁”功能，榨取橘子汁。
4 斷電后倒出橘子汁，裝入杯中即可。
金橘桂圓茶
食材，200克金橘，25克桂圓肉，20克白糖
做法
1 洗好的金橘對(duì)半切開(kāi)，備用。
2 砂鍋中注入適量清水燒開(kāi)，倒入備好的桂圓肉、金橘。
3 蓋上蓋，用小火煮約20分鐘至食材熟透。
4 揭開(kāi)蓋，放入白糖。
5 攪拌均勻，煮約半分鐘至白糖溶化。
6 盛出煮好的茶水，裝入碗中即可。
橘子不能和什么一起吃
桔子不能同豆?jié){一起吃
吃桔子的時(shí)候不要一起喝豆?jié){。因?yàn)榻圩又泻休^多的果酸，果酸可使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝固，影響人體消化吸收。
桔子不能同兔肉一起吃
吃桔子的時(shí)候，不能一起吃兔肉。兔肉與桔子相克。桔子性溫味甘酸，吃多了會(huì)上火。兔肉性冷。桔子和兔肉一起吃會(huì)引起腸胃功能紊亂。導(dǎo)致腹痛腹瀉。
桔子不能同雞蛋一起吃
吃雞蛋的時(shí)候不要吃桔子。雞蛋與桔子相克。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，桔子含有豐富的果酸，在人體的胃腸道里果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。
桔子不能同蘿卜一起吃
吃蘿卜的時(shí)候不要吃桔子。蘿卜進(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)，桔子進(jìn)入人體后會(huì)促進(jìn)該物質(zhì)對(duì)甲狀腺的抑制作用，導(dǎo)致甲狀腺異常。誘發(fā)甲狀腺疾病。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了橘子的功效，我們現(xiàn)在對(duì)橘子應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃橘子的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它不但可以為我們的身體提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能幫助我們預(yù)防一些疾病，是很好的水果。
蘋果是我們生活中常見(jiàn)的一種水果，大家都知道吃蘋果對(duì)身體有好處，那么吃蘋果的好處有哪些呢?我們?cè)诔蕴O果的時(shí)候也要注意時(shí)間，不同的時(shí)間吃蘋果的效果也是不一樣的，蘋果什么時(shí)候吃好?有人說(shuō)晚上吃蘋果好，能減肥，那么晚上吃蘋果能減肥嗎?
吃蘋果的好處
1、常吃蘋果可預(yù)防感冒
醫(yī)生也說(shuō)，經(jīng)常吃蘋果對(duì)于身體的健康有很大的好處。蘋果中含有非常豐富的維生素C，經(jīng)常食用，能增強(qiáng)身體的抵抗力。此外，蘋果中還含有纖維素和很多其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以經(jīng)常吃蘋果還能提高機(jī)體的各種能力，對(duì)于感冒的預(yù)防也有很大的好處。
2、常吃蘋果可減肥瘦身
想要通過(guò)吃蘋果減肥瘦身，吃的方法很重要，如果在飯后吃，雖無(wú)明顯瘦身效果，但能補(bǔ)充一定能量;如果在飯前吃，就能增加飽腹感，減少進(jìn)食，有助于瘦身。很多人為了瘦身，選擇在晚餐只吃一個(gè)蘋果，因?yàn)樘O果除了能給人體提供一定能量外，也富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不過(guò)醫(yī)生說(shuō)，此種減肥方法如果長(zhǎng)期實(shí)行，對(duì)人體有所傷害，各位愛(ài)美女孩想要健康減肥，還是要通過(guò)運(yùn)動(dòng)和飲食雙重方法控制。
3、常吃蘋果可降血壓血脂
有研究發(fā)現(xiàn)，蘋果所含的纖維性、果膠及其他營(yíng)養(yǎng)成分，可降低低密度膽固醇水平，提高高密度膽固醇水平，達(dá)到軟化血管、預(yù)防心腦血管疾病的作用。
4、常吃蘋果可預(yù)防結(jié)腸癌
蘋果防癌，主要是針對(duì)消化道的腫瘤。蘋果里的纖維素、鞣酸能讓人體保持大便通暢，增強(qiáng)腸道的運(yùn)化能力，所以，常吃蘋果直接的是可以在一定程度上預(yù)防結(jié)腸癌。
5、蘋果香氣可幫助入睡
傳說(shuō)，慈禧太后當(dāng)年就是把蘋果放在房間作為香料用。醫(yī)生說(shuō)，蘋果具有的香味，的確聞起來(lái)讓人心曠神怡、心情平靜。有科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)表明，有些人聞著蘋果香味，確能緩解抑郁狀態(tài)，促進(jìn)睡眠。確有這么神奇的功效，不妨一試。
蘋果什么時(shí)候吃好
早餐吃蘋果防膽結(jié)石
早上可以空腹吃水果。我們一般在吃完晚餐到第二天吃早飯之前，大概有十個(gè)小時(shí)的時(shí)間是沒(méi)有進(jìn)食的。身體中的糖分基本被消耗完了，還會(huì)感覺(jué)到疲勞。這個(gè)時(shí)候可以空腹吃一個(gè)蘋果，果糖很快就會(huì)轉(zhuǎn)變成葡萄糖，被人體吸收之后，就會(huì)感覺(jué)到精力充沛，還能使膽汁分泌流動(dòng)，所以有一定的預(yù)防膽結(jié)石的作用。
飯前吃蘋果能減肥
飯前半小時(shí)吃蘋果，可保護(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激，對(duì)免疫系統(tǒng)很有益。飯前吃水果還有一個(gè)好處——減肥，因?yàn)橄嗤萘康乃绕鹌渌澄餆崃枯^低，所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感，這樣相對(duì)就會(huì)減少其他食物的熱量攝取，對(duì)于想要瘦身的人很有幫助。
睡前吃蘋果助眠
睡前1小時(shí)吃蘋果，不僅可消除口腔內(nèi)細(xì)菌，改善腎臟功能，還有助于入睡，不易失眠。
薏米屬禾本植物，又名薏仁、六谷米等。薏米是我國(guó)古老的食藥皆佳的糧種之一。民間對(duì)薏米早有認(rèn)識(shí)，作飯食為佳饌，并視其為名貴中藥，在藥膳中應(yīng)用很廣泛，被列為宮廷膳食之一。
薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含蛋白質(zhì)13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%。所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高。人體必需的8種氨基酸齊全，且比例接近人體需要。脂肪中含有豐富的亞油酸;所含B族維生素和鈣、磷、鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽也十分可觀。而且它還具有容易被消化吸收的特點(diǎn)，對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)體質(zhì)有益。此外，薏米還含有藥用價(jià)值很高的薏醇，β-γ兩種谷甾醇，這些特殊成分，也就是薏米具有防癌作用的奧秘所在。
用薏米仁25-50克，野菱角(帶殼切開(kāi))150-200克，共煮濃汁，1日2次分服，連服1個(gè)月為1療程，對(duì)胃癌、子宮癌，皮膚癌等癌細(xì)胞發(fā)展有抑制作用。
薏米還是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。正常健康人常食薏米食品，既可化濕利尿，又使身體輕捷，還可減少患癌的幾率。
下面介紹幾道以薏米為原料的美容食譜：
一、美人薏仁湯
材料：薏仁粉、鮮奶
做法：將鮮奶煮沸后加入薏仁粉大約5~10克，攪拌一下即可。
二、美白薏仁芝麻湯
材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些許牛奶
作法：將所有材料混合后，加入200c.c.熱牛奶即可。
三、薏仁去痘痘
材料：
1.薏仁30公克
2.紫背天葵草、魚腥草、蒲公英(以上三者擇一)鮮品30公克(或干品15公克)
3.水800cc
作法：
1.將二種材料掏洗干凈。
2.一起放入鍋中，加水以大火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火熬煮20～30分鐘。
3.過(guò)濾出湯汁，大約有500cc。
飲用法：
1.此500cc的湯汁可在一天之中，于兩餐之間分三次飲用。
2.亦可加水沖淡，當(dāng)作普通茶水，在任何時(shí)候飲用。
3.若一次熬煮了大量的湯汁，可放冰箱儲(chǔ)存，取出時(shí)加上溫水沖調(diào)再飲用。
說(shuō)明：這個(gè)配方能清熱解毒，抗菌消炎，連續(xù)飲用約3個(gè)月即可使青春痘膿皰消散，同時(shí)薏仁有利尿通血脈去油脂的作用，長(zhǎng)期服用能去色素、化斑痕。
楊梅是一種常見(jiàn)的水果，深受人們的喜歡。它具有多種功效，可以為我們的身體帶來(lái)很多好處，生活中楊梅的吃法有很多，并且都比較美味，不過(guò)楊梅不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
楊梅的好處
1.幫助消化
在平時(shí)多吃一點(diǎn)楊梅可以幫助我們促進(jìn)身體的吸收和消化，可以說(shuō)楊梅是一種幫助機(jī)體消化的食物，楊梅會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗渲泻械亩喾N有機(jī)酸和維生素C，這些物質(zhì)可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)胃酸，從而增強(qiáng)消化能力。
2.生津止渴
楊梅本身的顏色就是比較鮮艷，看著讓人很有食欲的，飽滿的楊梅會(huì)讓人們?nèi)舜瓜延?，并且楊梅中含有豐富的水分，在平時(shí)大家多吃一點(diǎn)楊梅不僅可以促進(jìn)消化，同時(shí)還是一種很好的夏季祛暑解渴的鮮果。
3.止瀉消炎
我們應(yīng)該知道楊梅還具有一定的藥理作用，楊梅中含有的一些可以幫助我們有效的抑制大腸桿菌和痢疾桿菌，對(duì)于痢疾腹瀉等疾病有很好的緩解效果，因而平常如有痢疾腹瀉等方面疾病的人群，吃一點(diǎn)楊梅可以幫助緩解。
4.減肥美容
楊梅還是一種很好的美容養(yǎng)顏鮮果，其中含有的維生素C和花青素都是具有抗氧化作用的成分，可以幫助機(jī)體清除氧化自由基，達(dá)到抗衰老的作用，此外，楊梅中的纖維素有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助機(jī)體及時(shí)排除廢物，因而可以達(dá)到減肥美容的作用。
5.降血壓
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鉀元素在參與維持心臟功能，幫助降低血壓方面有著一定的輔助作用，而楊梅是一種含鉀元素豐富的鮮果，其中每每100克鮮果含鉀量達(dá)100mg左右。
楊梅的吃法
楊梅排骨
楊梅排骨是一道以楊梅、排骨為主要食材制作的美食，口味偏酸甜。
pS：不知道和金明權(quán)大廚的梅汁烤小排是不是有相似之處~
步驟
1.準(zhǔn)備新鮮的楊梅。
2.把排骨飛水撈出用醬油腌制20分鐘。
3.用淀粉加水制成漿，把排骨上漿備用。
4.把上好漿的排骨下油鍋炸成金黃色。
5.把楊梅的汁壓出備用。
6.把楊梅汁加水，白糖，鹽，煮汁，后勾芡淋到排骨上面即可。楊梅美白湯
當(dāng)楊梅與梨，番茄，紅薯碰撞一起，也許平日里你絕不會(huì)把它們放在一起，但它們卻能熬制出清甜可口的美白養(yǎng)顏湯。
步驟
1、材料：楊梅100克，梨1個(gè)，番茄3個(gè)，紅薯1個(gè)，蜂蜜2勺，清水適量;
2、紅薯去皮切塊，加適量清水煮15分鐘。再加入去核去皮切塊的梨子，煮5分鐘;
3、加入番茄，繼續(xù)煮5分鐘，后加入楊梅;轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煮5分鐘。
4、溫度降到80度時(shí)，調(diào)入蜂蜜，楊梅梨子番茄紅薯搭配而成的美白養(yǎng)顏湯就做好了。
楊梅蘸醬油
對(duì)，你沒(méi)有看錯(cuò)，任性地將楊梅蘸進(jìn)了醬油，醬油味中和了楊梅部分的酸味，吃起來(lái)口感會(huì)更甜，而且吃多了也不容易酸牙，據(jù)說(shuō)這樣吃還會(huì)減少上火的可能。
楊梅不能和什么一起吃
楊梅和黃瓜不能一起吃
楊梅中含有豐富的維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶。若將二者同時(shí)食用，楊梅中的維生素C會(huì)遭到破壞，失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
楊梅和蘿卜不能一起吃
楊梅含有豐富的植物色素，若將其與蘿卜一起食用，經(jīng)胃腸道的消化分解，可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。
楊梅和大蔥不能一起吃
楊梅畏大蔥，二者同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng)，對(duì)人體具有一定的不良作用。
楊梅和牛奶不能一起吃
楊梅含有豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用，楊梅中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)消化吸收。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了楊梅的功效，我們現(xiàn)在對(duì)楊梅應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃楊梅的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效，是很好的水果。
馬鈴薯中鉀的含量極高，每周吃五六個(gè)馬鈴薯，可使患中風(fēng)的幾率下降40%，對(duì)調(diào)解消化不良又有特效;它還有防治神經(jīng)性脫發(fā)的作用，用新鮮馬鈴薯片反復(fù)涂擦脫發(fā)的部位，對(duì)促進(jìn)頭發(fā)再生有顯著的效果。它的果實(shí)生長(zhǎng)在地下，不像麥穗那樣伸向天空;它的價(jià)格很便宜，從沒(méi)大起大落過(guò)。
年齡的增長(zhǎng)讓我們漸漸告別了少年時(shí)光;城市拓展讓我們不斷告別了鄉(xiāng)土馬鈴薯偶爾會(huì)喚起我們對(duì)土地和少年時(shí)光的絲絲眷戀，從它那帶泥的身上，我們似乎還能找到童年快樂(lè)的回憶。那些生長(zhǎng)在土里的山藥蛋清甜綿密的口感，花樣繁多的烹調(diào)方法，真是讓人百吃不厭。
馬鈴薯又叫洋芋、洋山芋、土豆、山藥蛋，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值曾經(jīng)長(zhǎng)期被忽視，而如今卻成了營(yíng)養(yǎng)學(xué)家青睞的蔬菜明星，被認(rèn)為是世界上最偉大的食物之一。
馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)淀粉含量約為16.5%，還含有大量木質(zhì)素等，被譽(yù)為人類的第二面包。其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。專家們發(fā)現(xiàn)，在前蘇聯(lián)、保加利亞、厄瓜多爾等國(guó)著名的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)里，人們的主食就是馬鈴薯。
中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯性平味甘無(wú)毒，能健脾和胃，益氣調(diào)中，緩急止痛，通利大便。對(duì)脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著?，F(xiàn)代研究證明，馬鈴薯對(duì)調(diào)解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。馬鈴薯淀粉在人體內(nèi)吸收速度慢，是糖尿病患者的理想食療蔬菜; 馬鈴薯中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，在腸道內(nèi)可以供給腸道微生物大量營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)腸道微生物生長(zhǎng)發(fā)育;同時(shí)還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，保持腸道水分，有預(yù)防便秘和防治癌癥等作用;馬鈴薯中鉀的含量極高，每周吃五六個(gè)馬鈴薯，可使患中風(fēng)的幾率下降40%，對(duì)調(diào)解消化不良又有特效;它還有防治神經(jīng)性脫發(fā)的作用，用新鮮馬鈴薯片反復(fù)涂擦脫發(fā)的部位，對(duì)促進(jìn)頭發(fā)再生有顯著的效果。
雖然曾經(jīng)長(zhǎng)期不被重視，馬鈴薯的心態(tài)似乎始終很平穩(wěn)，低調(diào)得恨不能一直埋在土里。它的果實(shí)生長(zhǎng)在地下，不像麥穗那樣伸向天空;它的價(jià)格很便宜，從沒(méi)大起大落過(guò);它的口味似乎很單調(diào)，長(zhǎng)期被視為窮人的蔬菜，就連著名畫家凡高在油畫《吃馬鈴薯的人》中描繪的，仍是一幅窮人一家憂傷地吃馬鈴薯的景象。如今人類對(duì)它的印象已經(jīng)徹底變了，認(rèn)定它幾乎渾身是寶。聯(lián)合國(guó)最近一項(xiàng)調(diào)查表明，到2100年，全世界人口將增加到105億，可能導(dǎo)致糧食危機(jī)。有的科學(xué)家認(rèn)為，到那個(gè)時(shí)候，最有可能幫助人類渡過(guò)危機(jī)的就是這貌不驚人、我們天天見(jiàn)到的馬鈴薯。
大家應(yīng)該都知道銀杏樹(shù)，銀杏樹(shù)的葉子長(zhǎng)得十分的好看。其實(shí)，銀杏不管是葉子還是果實(shí)，都擁有很高的食用和藥用價(jià)值。今天小編就給大家講講銀杏樹(shù)的果實(shí)，銀杏果，又稱白果，看看白果是怎么吃的，有什么功效。
銀杏樹(shù)的果實(shí)俗稱白果，因此銀杏又名白果樹(shù)。銀杏樹(shù)生長(zhǎng)較慢，壽命極長(zhǎng)，自然條件下從栽種到結(jié)銀杏果要二十多年，四十年后才能大量結(jié)果，因此又有人把它稱作公孫樹(shù)，有公種而孫得食的含義，是樹(shù)中的老壽星，具有觀賞，經(jīng)濟(jì)，藥用價(jià)值。
銀杏果的功效與作用
銀杏是一種很神奇的植物，銀杏又稱銀杏果，一顆銀杏樹(shù)居然可以存活千年，因此，它一定有它獨(dú)特的地方，而且不論是銀杏葉還是銀杏果都是非常的珍貴。銀杏果不僅是人們餐桌上的食物，但是卻是很多人離不開(kāi)的藥物，一些心腦血管疾病的患者都是離不開(kāi)的。銀杏的功效還遠(yuǎn)不止此，那銀杏究竟有哪些功效呢?我們一起來(lái)探討一下。
銀杏果的功效
1、促進(jìn)血液循環(huán)，因此能預(yù)防心腦血管疾病、腦血栓與中風(fēng);
2、預(yù)防冠心病、心絞痛、高血壓、高血脂、高血糖;
3、增強(qiáng)記憶力預(yù)防老年癡呆癥;
4、延緩衰老增強(qiáng)細(xì)胞繁殖力，延長(zhǎng)細(xì)胞壽命;
5、抵抗輻射，增加機(jī)體免疫力，能有效緩解輻射對(duì)骨骼細(xì)胞增殖的抑制作用;
6、含豐富的維生素和優(yōu)質(zhì)的水溶蛋白，有良好的護(hù)肝解毒、修復(fù)肝組織損傷的功效;
7、抑制和殺傷腫瘤細(xì)胞，減輕腫瘤患者在化療、放療后的副作用，對(duì)升高白細(xì)胞有確切效果;
8、腸胃病的“救”星，減肥的天然珍品;
9、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，美容佳品，柔嫩肌膚，防止皮膚粗糙，延緩細(xì)胞衰老，保持青春魅力;
10、減輕頭痛、耳鳴、暈眩、健忘、多夢(mèng)、手腳冰等癥狀。 主治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。
銀杏果的作用
1、延緩衰老
由于銀杏果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等，因此可以抗氧化，保護(hù)細(xì)胞的完整性，延緩衰老。
2、美容養(yǎng)顏
由于銀杏果具有抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，達(dá)到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皺紋的產(chǎn)生，并且能改善皮膚的血液微循環(huán)，加速皮膚的新陳代謝，恢復(fù)皮膚的彈性和紅潤(rùn)。
3、預(yù)防心腦血管疾病
含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循環(huán)，防止血栓的形成，黃酮?jiǎng)t能擴(kuò)張血管，消除自由基，防止動(dòng)脈硬化，防止心肌梗塞等，并提高人體免疫力。
4、消滅殺菌
銀杏果具有抗過(guò)敏作用，消炎殺菌功能，抗腫瘤作用，對(duì)生殖系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)等都有一定的作用。
白果的選購(gòu)
干燥的種子呈倒卵形或橢圓形，略扁，長(zhǎng)徑1.5～2.5厘米，短徑1～1.8厘米。外殼(種皮)白色、灰白色至淡棕黃色，平滑，堅(jiān)硬，邊緣有2條棱線盤繞，頂端漸尖，基部有1~2個(gè)圓點(diǎn)狀種柄痕。殼內(nèi)有長(zhǎng)而扁圓形的種仁，剝落時(shí)一端有淡棕色的薄膜。種仁淡黃色或黃綠色，內(nèi)部白色，粉質(zhì)。中心有空隙?？拷敹擞凶尤~2枚或更多。氣微，味甘、微苦澀。以外殼白色、種仁飽滿、里面色白者佳。
食用價(jià)值
養(yǎng)生延年。銀杏在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來(lái)看，白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。但應(yīng)注意，食用白果的用量和食法不當(dāng)，會(huì)引起中毒。(主要指食量過(guò)大的情況)
為了預(yù)防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法。若生食，(去殼、膜心)成人掌握在5-7粒，小兒根據(jù)年齡體重每次2-5粒，隔4小時(shí)后可再次服。
生食時(shí)一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)食之為佳。若熟食，食用量，以每次20-30粒為宜，如去殼、去紅軟膜、去胚煮食，即使劑量大一些，也是不會(huì)發(fā)生中毒的。
白果的食用方法
銀杏不可生食。熟食也不能過(guò)多，每次以服10~15g為宜，否則容易中毒。銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。
銀杏毒性成分為銀杏毒及白果中性素（白果酸、白果醇及白果酚等）。銀杏毒有溶血作用，服用量過(guò)大，易中毒，生品毒性更大，而以綠色胚芽最毒。白果的毒性成分能溶于水，加熱可被破壞，故本品熟用毒性小，若做為食品，應(yīng)去種皮、胚芽，浸泡半天以上，煮熟透后才可食用。一般中毒癥狀為惡心嘔吐，腹痛腹瀉，發(fā)熱，煩躁不安，驚厥，精神萎頓，呼吸困難，紫紺，昏迷，瞳孔對(duì)光反應(yīng)遲鈍或消失。
銀杏果怎么吃
椒鹽銀杏
做法
取帶殼銀杏一碟，用椒鹽和白果一起放在鍋內(nèi)炒炸至熟，即可去殼食用。
要即炒即吃、趁熱食用。熱食食之可口清香，冷食食之干苦無(wú)味。招待客人時(shí)，每桌一碟，150-200克為宜。
爐炸銀杏
做法
取帶殼銀杏一碟，外用薄食用塑料袋裹裝，置微波爐數(shù)分鐘炸熟，即可趁熱去殼食用。
取帶殼銀杏一碟，外用薄食用塑料袋裹裝
銀杏粥
益元?dú)?、補(bǔ)五臟、抗衰老，老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。宜家庭食用。
做法
銀杏仁(去殼后用沸水燙去內(nèi)種皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2兩，水適量，同時(shí)放入鍋中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。
銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配，如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等，糖以冰糖、白糖為宜。
白果湯圓
做法：白果仁25克烘脆研粉雞油熬熟面粉炒黃黑芝麻炒香搗爛，蜂蜜壓成泥狀加入白糖、白果粉、黑芝麻和上雞油加炒面揉成餡兒。糯米粉合勻分成小團(tuán)包上餡兒作成湯圓，待鍋內(nèi)水開(kāi)至沸湯圓下鍋文火煮至湯圓浮水面上3-5分鐘即成。
對(duì)于白果的吃法還是比較多的，上述只是羅列了比較常見(jiàn)制作方法，契合大眾口味方便學(xué)習(xí)，而且在家里就可以制作，不是很麻煩。但是在這類干果的食用數(shù)量方面應(yīng)該控制一個(gè)度，適當(dāng)?shù)某砸恍┌坠欣谖覀兊慕】怠?/p>
糖臘白果
配料： 白果400克，荸薺200克，豬油100克，白糖100克，食鹽、香醋、濕淀粉、小磨麻油、味精適量。
做法： 白果用開(kāi)水氽去澀水，瀝凈水份，刀壓略扁。荸薺削皮洗凈，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺內(nèi)放豬油燒開(kāi)后，投白果、荸薺丁加少許食鹽煸炒，至白果呈黃色時(shí)，加白糖、香醋翻炒，再用濕淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推勻即可裝盤。
糖絲白果
配料：白果500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花10克。
制法：取白果去殼和紅衣，洗凈后用開(kāi)水氽一遍，瀝凈水分，冰糖研成末。加入白果繼續(xù)煎烤，用鏟不斷炒動(dòng)，防止焦化。待糖拉成絲，白果呈金黃色時(shí)，放入糖桂花推勻，即可起鍋入盤。
特點(diǎn)：香味清雅，色如琥珀，甜糯爽口，食而不厭，可稱宴席上的妙品，且有開(kāi)胃健脾、止咳平喘之功效。
白果百合蓮子羹的做法
做法：先把銀耳浸泡1小時(shí)左右，洗凈，去根撕成小塊。要把白果去殼，去除果肉上的棕色內(nèi)膜。還要把其余材料稍浸泡，洗凈。要所有材料入鍋，加適量清水，武火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煮1小時(shí)左右至銀耳軟糯即可。如果你喜歡更軟糯的銀耳，那你可以繼續(xù)延長(zhǎng)熬煮時(shí)間，那樣就會(huì)柔軟。在出鍋前加冰糖或白糖調(diào)味即可。
白果食用禁忌
1.不能食用已發(fā)芽的銀杏種仁。
2.生食或熟食過(guò)量會(huì)引起中毒。銀杏種仁特別是胚和子葉中含少量銀杏酸、銀杏酚和銀杏醇等有毒物質(zhì)中毒因人而異，中毒輕者喝濃茶或咖啡，臥床休息可康復(fù)，重者應(yīng)送醫(yī)院救治。若生食，(去殼、膜心)成人掌握在5-7粒，小兒根據(jù)年齡體重每次2-5粒，隔4小時(shí)后可再次服。生食時(shí)一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)食之為佳。若熟食，食用量，以每次20-30粒為宜。如去殼、去紅軟膜、去胚煮食，即使劑量很大，也是不會(huì)發(fā)生中毒的。
3.食銀杏種仁時(shí)切忌同時(shí)吃魚。
4.應(yīng)去掉胚和子葉，先用清水煮沸，倒去水和內(nèi)種皮后，再加水煮熟或用于烹飪。
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