桃子的好處 多吃這種水果竟能強(qiáng)身健體
養(yǎng)生強(qiáng)身健體食療。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“桃子的好處 多吃這種水果竟能強(qiáng)身健體”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
現(xiàn)在正是桃子上市的季節(jié),這個時候的桃子甜美可口,它能夠幫助我們強(qiáng)健身體,并且也可以美容養(yǎng)顏,可以為身體帶來很多的好處,生活中關(guān)于桃子的吃法有很多的,做出的食物都比較美味,不過我們知道食用桃子的禁忌是什么嗎?
下面會有詳細(xì)的介紹。
桃子的好處
強(qiáng)身健體
桃子本身是一種很有營養(yǎng)的水果,很多人都非常的喜歡,它本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較高,桃子含有豐富的糖分糖分,主要是果糖、葡萄糖、木糖和蔗糖,這些物質(zhì)可以讓我們的皮膚彈性有光澤。生活中如果我們能夠多吃一點(diǎn)桃子可以強(qiáng)身健體、豐肌悅色。
潤腸通便
一旦出現(xiàn)了便秘的情況,那么在平時應(yīng)該多吃一點(diǎn)桃子,我們要知道桃子本身含有豐富的膳食纖維和果膠,這些物質(zhì)可以幫助我們刺激腸胃的蠕動,它還有可以幫助我們吸附身體中的有害物質(zhì),防止有害物質(zhì)在體內(nèi)堆積,能夠預(yù)防便秘的出現(xiàn)。
益氣補(bǔ)血
桃子可以幫助我們?yōu)樯眢w補(bǔ)充血量,桃子中含有豐富的微量元素鐵,我們應(yīng)該知道鐵元素可以說是人體造血的主要原料,可以促進(jìn)人體血紅蛋白的再生,所以吃桃子可以幫助人們預(yù)防缺鐵性貧血的,是缺鐵性貧血患者的食補(bǔ)佳果,可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)。
消腫利尿
桃子含有較高的鉀,而鈉含量很少,可以幫助我們將體內(nèi)多余的水分排出體外,有消腫利尿的功效,還能輔助降血壓,尤適合水腫人群食用。
美容養(yǎng)顏
桃子含有多種維生素,其中包括維生素C、維生素A以及胡蘿卜素,這些成分具有很好的抗氧化作用,可以清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老,保持皮膚彈性,防止皺紋發(fā)生。其次,桃子還有益氣補(bǔ)血的效果,也能讓皮膚紅潤,具有美容養(yǎng)顏的效果。
生津潤肺
藥王孫思邈稱桃子為“肺之果”,說肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素、維生素C及鈣、鐵、磷等成分,對多種肺病引起的干咳、慢性發(fā)熱、咳血、盜汗等癥起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤肺的作用。
桃子的吃法
桃子醬
桃子果醬是一道以桃子、麥芽糖、砂糖、檸檬等材料制作的果醬。試想一下,制作好的桃子果醬,放到冬天,當(dāng)我們打開瓶子,滿滿的果肉粒出現(xiàn)在眼前,真是享受!特別是配上白土司,那種滋味簡直妙不可言。
原料
桃子去皮去核后重量500克、白糖250克、檸檬汁(半個)或白醋25克。
做法
1、桃子去皮去核,切成小塊
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桃子是一種香味很濃的水果,每次在吃之前,就會聞到一股甜甜的水果香。吃桃子具有很多的功效,特別是常吃桃子的話,作用會更加的明顯。桃子的吃法有哪些?不想直接吃,那么就試試看創(chuàng)意吃法吧!具體請看下面的文章介紹!
桃子的功效
強(qiáng)身健體
吃桃子具有強(qiáng)身健體的效果,因?yàn)樘易拥奶欠直容^多,主要是葡萄糖和果糖,這些糖分可以提供身體需要的營養(yǎng)和動力,讓人變得更加有精神。另外桃子里面的鐵元素也比較多,可以讓人的面色變得更加紅潤,身體虛弱的狀況得到改善。
潤腸通便
桃子對于便秘患者來說也是很友好的一種食物,因?yàn)樘易又械墓z以及纖維素含量比較高,補(bǔ)充這些物質(zhì)可以幫助腸道更快的蠕動,從而改善便秘的問題。如果便秘不是非常嚴(yán)重,那么通過吃一些高纖維含量的食物來改善是很好的。
益氣補(bǔ)血
桃子是高鐵水果,所以補(bǔ)血的效果很驚人。當(dāng)一個人缺鐵的時候,造血功能就會得到抑制,從而使得血紅細(xì)胞的數(shù)量不足。假如想要預(yù)防和緩解缺鐵性貧血,那么就試試看吃點(diǎn)桃子吧!對于那些面黃肌瘦而且氣血虛的朋友,吃桃子很好。
消腫利尿
桃子含有較高的鉀,而鈉含量很少,可以幫助我們將體內(nèi)多余的水分排出體外,有消腫利尿的功效,還能輔助降血壓,尤適合水腫人群食用。
美容養(yǎng)顏
桃子含有多種維生素,其中包括維生素C、維生素A以及胡蘿卜素,這些成分具有很好的抗氧化作用,可以清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老,保持皮膚彈性,防止皺紋發(fā)生。其次,桃子還有益氣補(bǔ)血的效果,也能讓皮膚紅潤,具有美容養(yǎng)顏的效果。
生津潤肺
藥王孫思邈稱桃子為“肺之果”,說肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素、維生素C及鈣、鐵、磷等成分,對多種肺病引起的干咳、慢性發(fā)熱、咳血、盜汗等癥起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤肺的作用。
蝦,又名長須公虎頭公曲身小子等。按產(chǎn)地不同分為海水蝦和淡水蝦兩類。
不論何種蝦,都具有味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。 據(jù)分析,蝦肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素等。含營養(yǎng)最高的是蝦皮一種不去殼的小型蝦干制品,其每百克中含蛋白質(zhì)高達(dá)39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克。由于蝦肉中含有相當(dāng)可觀的蛋白質(zhì)及其分解產(chǎn)物,因而具有特殊鮮味。用其烹制成蔥花蝦、清蒸蝦、鹽水蝦、炒蝦仁以及以蝦為餡做成的餛飩、水餃等,都是令人垂涎的佳肴美。蝦不僅肉質(zhì)肥嫩,滋味鮮美,而且又無魚刺和腥味之?dāng)_,是老幼皆宜、備受歡迎的食品。
海蝦味甘咸、性濕,河蝦味甘、性溫,皆有補(bǔ)腎壯陽的功效。以活對蝦若干,酒浸至死,炒熟常食,或以河蝦與冬蟲夏草、九香蟲用水煎服,可治療陽痿;以鮮蝦肉和牡蠣肉搗成黏膏狀加醋拌勻,外涂皮膚潰瘍處,療效顯著。蝦肉還可用于治療筋骨疼痛、全身瘙癢、麻疹透發(fā)不快以及通乳脈、下乳汁等。蝦殼曬干搗碎研成細(xì)粉,加醋拌勻涂疥癬患 處,有一定療效;蝦殼還可用于治療神經(jīng)衰弱、乳癰潰爛等。此外,由于蝦中含有微量元素硒,經(jīng)常食用能預(yù)防癌癥;食用蝦皮,還可防止缺鈣癥。
蝦類雖美味,但也有食用禁忌,凡瘡瘺宿疾者,或者在陰虛火盛時,均不宜食蝦。
蘋果可以說是比較常見的水果,深受人們的喜歡,它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來很多的好處,可以增強(qiáng)人們的記憶力,還能夠降低身體中膽固醇的含量。生活中蘋果的吃法有很多,做出的食物都比較美味,不過我們知道食用蘋果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
蘋果的好處
1、增進(jìn)記憶
蘋果本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是比較豐富的了,在平時多吃一點(diǎn)蘋果可以幫助我們增進(jìn)記憶、提高智能。很多人在平時都會讓自己的孩子吃一顆蘋果,它當(dāng)中富含糖、維生素和礦物質(zhì)等,這些物質(zhì)都是我們大腦需要的營養(yǎng)素,更重要的是它富含鋅元素。
我們應(yīng)該知道鋅元素對人體來說是非常重要的,它是人體中很多酶的組成物質(zhì),這個物質(zhì)也是我們身體生長的關(guān)鍵元素。鋅元素在我們的身體中會參與蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。并且鋅元素也是核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。能夠幫助我們增加記憶力。
缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良,影響記憶力,實(shí)驗(yàn)也證明,減少食物中的鋅,幼童的記憶力和學(xué)習(xí)能力受到嚴(yán)重障礙。鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
2、降低膽固醇含量
生活中多吃一點(diǎn)蘋果是可以幫助我們減低身體中膽固醇的含量的,蘋果中含有的物質(zhì)也可以增加膽汁分泌和膽汁酸功能,所以在平時多吃一點(diǎn)蘋果可以幫助我們減少膽結(jié)石的情況。有很多的實(shí)驗(yàn)顯示,經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
3、通便和止瀉
蘋果當(dāng)中含有的纖維素可以讓糞便變軟,當(dāng)中的有機(jī)酸可以刺激腸胃蠕動,讓排便更順暢,另一方面蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。
4、降低血壓
蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
5、消除心理壓抑感
蘋果的香氣可以影響人的心理,可以消除心理壓抑感。有實(shí)驗(yàn)證明。精神壓抑患者嗅蘋果香氣后。心情有好轉(zhuǎn),更輕松愉快。失眠的人在睡覺之前嗅蘋果香味,也可以盡快入睡。
6、美容養(yǎng)顏
當(dāng)然對于女性朋友們來說,蘋果還是非常好的美容食品,多吃蘋果可以讓我們的皮膚變得非常光滑細(xì)膩,而且時刻補(bǔ)充我們皮膚的水分,所以對于那些愛美的女性朋友們來說一天少吃一個蘋果。
7、減肥
還有蘋果還有減肥的功效,因?yàn)樘O果中的蘋果酸可以起到降低血脂,軟化脂肪的作用,每天晚上吃一個蘋果可以起到減肥的作用。
蘋果的吃法
1、直接洗凈拿起來就吃
這是種比較常見的吃法這樣吃蘋果對身體是有很大好處的,尤其是蘋果皮,很多人都不喜歡吃蘋果皮,殊不知營養(yǎng)全在這里面了。
蘋果是常見的水果,深受人們的喜愛,平時適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)可以為我們的身體帶來很多的好處,具有極高的營養(yǎng)價值。在生活中蘋果的吃法有很多,并且都比較美味。不過蘋果不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
蘋果的好處
吃蘋果減肥
蘋果是一種很有營養(yǎng)價值的水果,在平時多吃一點(diǎn)蘋果可以幫助我們減肥,這個是通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)證的。例如不必挨餓,不必吃藥,不必花錢,只要在3天之內(nèi)一直吃蘋果,吃飽為止,可以減輕3至5公斤。但是不建議這種減肥方法。
吃蘋果通便
蘋果中含有人體需要的有機(jī)酸和纖維素,這兩種物質(zhì)一般不會被我們的身體吸收和消化,食用之后能夠有效促進(jìn)腸道蠕動,就會讓我們的大便松軟,便于排泄,在平時多吃一點(diǎn)平多可以幫助我們緩解大便干燥的問題,促進(jìn)通便排泄的功效。
吃蘋果預(yù)防骨質(zhì)疏松
蘋果中含有豐富的微量元素,尤其是硼和錳元素含量高,這兩種物質(zhì)可以幫助人體強(qiáng)化骨骼;硼元素能增加血液中的雌激素和化合物的濃度,這樣就不會讓我們身體中的鈣含量流失,已經(jīng)絕經(jīng)的女性朋友在平時經(jīng)過多吃蘋果,能有效幫助身體吸收鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)。
吃蘋果預(yù)防中風(fēng)
蘋果帶皮吃能更好的預(yù)防中風(fēng)現(xiàn)象。這是因?yàn)樘O果皮中所含的黃酮類化合物含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉之中,并且抗氧化活性更強(qiáng),對于預(yù)防老年人中風(fēng)有非常好的功效。需要注意的是,蘋果在清洗的時候一定要仔細(xì),避免果皮殘留的農(nóng)藥傷害身體健康。
蘋果的吃法
蘋果醬
做法
1、蘋果去皮,切塊,放入攪拌機(jī)中打碎。
2、加入同等分量的白糖,檸檬汁1匙(起到防腐劑的作用)。
3、微波爐不加蓋高火3分鐘(沒有微波爐的,用灶具小火10分鐘)。
4、取出,攪拌均勻,再放入微波爐不加蓋中火2分鐘即可(沒有微波爐的,用灶具小火再30分鐘)。
5、做好以后,放入瓶中,等它冷卻后,蓋上蓋,放入冰箱冷藏即可。超簡單啊,用微波爐,這就是傻瓜版的!
拔絲蘋果
食材:蘋果500克,白糖100克,淀粉30克,水30克,植物油適量。
做法:1、蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊,放進(jìn)加了少許食鹽的清水中略泡。
2、把淀粉和清水調(diào)勻做成淀粉糊。
3、熱鍋上油,油溫6成熱時,把切好的蘋果裹上淀粉糊,入鍋中炸制,待蘋果塊炸到金黃色時撈出控油。
4、另取一鍋,放少許油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且變淺黃色后關(guān)火。倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻,起鍋盛到抹過油的。盤子里即可。
草莓蘋果汁
食材:蘋果 100g;草莓 50g;梨 30g;蜂蜜 適量
做法:先將蘋果和梨去皮去核,切成小塊放入盤中,草莓洗凈切開榨成汁,然后將草莓汁倒入盤中,再加入蜂蜜調(diào)勻即可。
蘋果奶露
食材:紅蘋果 1/4;牛奶 1/3杯;酸奶 半杯;蜂蜜 適量
做法:先將蘋果洗凈去皮去核切片,放入攪拌機(jī)中,然后加入牛奶和酸奶一起打成汁,后加入蜂蜜調(diào)勻即可。
蘋果不能和什么一起吃
牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),蘋果含有大量的維生素c,一起吃會反應(yīng)出不容易消化的物質(zhì)。
螃蟹,蝦等海鮮
螃蟹和蝦等含有的物質(zhì)和維生素c會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
蘿卜
蘋果和蘿卜一起吃會導(dǎo)致甲狀腺腫瘤。
月餅
月餅比較甜,蘋果含糖量比較高,一起吃會增加身體的含糖量,對身體不好。
寒性食物
蘋果比較涼,與寒性食物一起吃會加重身體的寒氣。
甘藍(lán)
蘋果和甘藍(lán)有一些營養(yǎng)成分相互重疊,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
不要在吃飯前吃蘋果
飯前吃水果,會撐肚子影響吃飯的量和消化。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了蘋果的功效,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道吃蘋果會給身體帶來什么樣的營養(yǎng)了,在平時大家可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它不但可以幫助我們?yōu)樯眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),在預(yù)防疾病方面有不錯的功效,是一種很好的水果。
石榴是我們生活中很常見的一種水果,深受人們的喜愛。適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)石榴對我們的身體有好處,它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。石榴的吃法有很多,并且都很美味,不過食用石榴的禁忌大家知道嗎?下面會有詳細(xì)的介紹哦。
吃石榴的好處
1.保護(hù)腸胃
在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)石榴可以幫助我們保護(hù)腸胃,如果我們的腸胃遭受了細(xì)菌和病毒的侵害,這個時候會有一些表現(xiàn)的癥狀,像是造成腹瀉、痢疾的疾病出現(xiàn)。吃了石榴可以殺死腸胃的病菌,它也有著保護(hù)腸胃的作用。
2.澀抗菌
石榴抗細(xì)菌的效果非常好,特別是對于抵抗志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等都具有很好的功效,對它對于抑制一些皮膚類的細(xì)菌也有很好的作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3.美容護(hù)膚
石榴中含有豐富的維生素C,它是一種酸甜類的水果,這種水果含維生素C比較豐富,我們應(yīng)該知道維生素C對人體有很重要的作用,特別是在美容方面,所以在平時吃石榴可以幫助我們美容護(hù)膚。除此之外,石榴的果肉還有著很好的活血功效。
4.抗衰老
石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑,經(jīng)常食用石榴的人,皮膚會變得越來越好,整個人看上去也年輕了不少。
5.保護(hù)血管
石榴是具有很好的活血功能,達(dá)到清除血管壁上油脂的功效,這樣就可以加速血液的循環(huán)流通,全身血液循環(huán)流通了,血管也會重新變得軟化有彈性了,那么我們對于心血管疾病的擔(dān)憂也可以放下了。所以說,石榴非常適合老年人食用,有效保護(hù)老年人的血管,預(yù)防動脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
6.止血
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止女性赤白帶下。
石榴的吃法
一.石榴汁
原料:石榴2個,蜂蜜適量,清水適量
做法
1,用利刀將石榴兩端切去,再對剖開成兩半。
2,用手將石榴籽逐顆取出放入碗內(nèi)備用。
3,將石榴籽放入攪拌機(jī)內(nèi),倒入適量清水,水量沒過籽即可,用攪拌機(jī)攪至顆粒粉碎即可。
4,取出網(wǎng)篩將打碎的籽過濾,加入適量的蜂蜜調(diào)味即可飲用。
小貼士:色澤越紅的果粒打出來的汁會越紅,有的色澤較淺的,打出來的果汁較白。關(guān)于石榴籽的過濾問題如果家里的機(jī)器帶有濾網(wǎng)的話這一步就可以省略,或者直接用原汁機(jī)榨汁,只是出汁率不高的話需要多買幾個石榴。
二.石榴草莓汁
原料:石榴1個,草莓10顆,蜂蜜適量
做法
1,將草莓用淡鹽水浸泡,并洗凈去蒂,切塊備用。
2,石榴去皮取籽備用。
3,將草莓和石榴放在榨汁機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),加入適量清水和蜂蜜,蓋好蓋子,啟動程序開始榨汁。
4,榨汁完成后倒入杯子,可在杯子邊緣用新鮮草莓點(diǎn)綴即可飲用。冷藏后口感更佳,或者加入少許冰塊。
小貼士:純凈水的用量隨喜好增減,如喜歡濃郁的味道就減少用量,如喜歡清爽口感就增加用量,建議不要超過500ml。同理,蜂蜜也根據(jù)個人口味增減。重要的一點(diǎn)是要用有可過濾的機(jī)器哦,因?yàn)槭竦淖烟啵蝗挥绊懣诟小?/p>
三.石榴雞
原料:雞肉100g,香菇5朵,雞蛋2枚,胡蘿卜1根,芹菜1根,小蔥2根,鹽、淀粉、植物油、白糖、黑胡椒粉少許
做法
1,雞肉、胡蘿卜、芹菜、香菇、小蔥分別洗凈,切碎備用。
2,將胡蘿卜碎、芹菜碎、香菇碎、蔥花和雞肉混合,加入少許黑胡椒粉,拌勻。
3,再加入白糖、鹽和油,用筷子順著一個方向攪拌至上勁,做為餡料待用。
4,雞蛋攪打均勻,加入過篩的淀粉,攪拌均勻,無顆粒狀態(tài)。
5,將少許蛋液倒入平底鍋,搖勻后小火煎成薄蛋皮。
6,一份蛋皮切4片,取一片包入適量餡料,用燙軟的蔥葉扎口,排放碟上,隔水蒸10分鐘左右,淀粉加水和剩余油加熱調(diào)成芡汁,淋在石榴雞上即可。
石榴的禁忌
石榴+海蟹:石榴和海蟹一起吃會刺激腸胃,不利于腸胃的正常蠕動,不利于對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
石榴+土豆:石榴和土豆一起吃會引起中毒,十分不利于身體的健康,日常生活中應(yīng)盡量避免搭配食用。
石榴+海參:石榴和海參一起吃會引起腹痛、惡心等癥狀,不利于對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
石榴+西紅柿:石榴和西紅柿一起吃會影響營養(yǎng)素的吸收,不利于對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
石榴+柿子:石榴和柿一起吃會引起身體不適,,不利于對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,日常生活中應(yīng)盡量避免食用。
石榴+土豆:石榴和土豆一起吃會引起中毒,十分不利于身體的健康,日常生活中應(yīng)盡量避免搭配食用,可以用韭菜水解毒。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了吃石榴的好處,我們應(yīng)該對石榴有了一些了解。喜歡吃石榴的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸恍坏梢詭椭覀兊纳眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),還能幫助我們預(yù)防一些疾病,是不錯的水果。
豬血是非常好的一種食物,而且豬血在烹飪的時候也會有各種的吃法,而豬血在烹飪的時候最推薦的就是豬血湯了,這是非常好的一個吃法,這對我們健康也是有意義的,那么具體豬血湯這樣的食物我們要如何進(jìn)行烹飪,下面就讓我們一起看看吧。
豬血湯的材料
豬血、蔥、姜、味精、蒜、鹽、醬油。
豬血湯的做法
首先大家要準(zhǔn)備好材料,然后選擇先把豬血用開水汆燙一下,放涼后用刀小心切成合適大小的長塊之后,我們就要把姜和蒜切末,蔥切花備用;然后選擇熱鍋涼油,放姜和蒜末煸香;然后我們可以在鍋內(nèi)加適量開水,放豬血片煮開,這時候我們就可以放油、鹽、味精、醬油調(diào)味調(diào)色,等到煮開后盛出,撒上蔥花之后就可以出鍋開吃了。
豬血湯的食用功效
豬血湯是大家熟悉的一種食物,吃起來對我們健康也是有意義的,而且我們吃豬血湯是有助于健康的,首先在豬血湯中,含鐵量是非常豐富的,而且都以血紅素鐵的形式存在,因此很容易被人體吸收利用。處于生長發(fā)育階段的兒童,或者是處于懷孕期的產(chǎn)婦、哺乳期的媽媽適量多吃這道菜,對防治缺鐵性貧血、預(yù)防動脈硬化等癥狀有很大好處。同時我們吃豬血湯還可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì),所以在平時大家就應(yīng)該去堅(jiān)持吃,可以很好的幫助我們強(qiáng)身健體,大家不要錯過。
豬血湯是非常好的一種食物,吃起來對我們健康是有意義的,可以很好的起到滋補(bǔ)作用,特別是補(bǔ)血益氣的效果很強(qiáng),而且我們吃豬血湯還可以很好的強(qiáng)身健體,對于我們增強(qiáng)身體素質(zhì)會有意義,是大家在平時不能錯過的美味食物。
茄子大家都愛吃,小編也是很喜歡吃茄子,營養(yǎng)價值高,而且還可以促進(jìn)代謝。茄子的食用率比較高,吃法也很多,和很多的食物都可以相互搭配,可以有降脂的作用,還可以抗氧化,今天介紹茄子鲇魚的做法,可以補(bǔ)氣養(yǎng)血。
茄子鲇魚
食療功效:強(qiáng)身健體、滋補(bǔ)氣血、開胃利尿、補(bǔ)中益氣、消腫止痛
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵
適宜人群:適合一般人食用,尤其以老、幼、婦女產(chǎn)后及消化功能不佳的人最為適用
茄子鲇魚所需材料
主要食材鲇魚、茄子、鹽、生抽、料酒、雞湯、蔥段、姜片、蒜片
做法
1鲇魚處理干凈,再放入沸水里汆燙一下,取出切成段;茄子洗凈,去皮,切成塊,用少許油炒軟茄子即可。
2起油鍋,炒香蔥段、姜片、蒜片,加入清雞湯,燒開后加入鲇魚、茄子,加入生抽、料酒、鹽,用小火燉半小時即可。
功效與作用
鲇魚具有補(bǔ)中益氣、開胃利尿、催乳、滋陰養(yǎng)血的功效。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。鲇魚燉茄子此菜具有強(qiáng)身健體、滋補(bǔ)氣血、開胃利尿、補(bǔ)中益氣、消腫止痛等功效。鲇魚的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是比較豐富的,而且還可以有降壓利尿的作用,對于抗衰有一定的效果,茄子還可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,具有促進(jìn)的代謝保護(hù)腸胃的功效。
茄子鲇魚,大家都學(xué)會了吧方法很簡單,強(qiáng)身健體補(bǔ)氣養(yǎng)血開胃利尿,營養(yǎng)豐富,而且容易消化和吸收,對于各種人群來說都是可以食用的呢,增加飽腹感,而且還可以促進(jìn)代謝,大家趕緊試試吧。
大家都吃過冬筍吧,這樣的食物是很多家庭都會吃到的,特別是在冬季的時候,多吃點(diǎn)筍對身體健康有好處,而且冬筍的做法也是有很多的,可以炒著吃也可以煲湯的,不同的吃法有著不同的好處,下面我們就來介紹一種肉燒筍干的做法,冬筍不是發(fā)物,可以放心食用。
肉燒筍干
材料:五花肉500克、干筍35克、香蔥2棵、生姜1小塊、醬油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙
做法
1.刮去肉皮上的毛,將肉切成方塊,放入砂鍋中加水,燒開后再煮5 分鐘撈出,洗凈;蔥、姜洗凈備用;
2.把砂鍋洗干凈,然后把切好的肉放在砂鍋里面,加入蔥姜,料酒還有醬油白糖,醬油和白糖放半勺就可以了,加入涼水,大火燒開以后改成效果慢慢的燉燒,大概一個半小時,再改成大火收汁,湯汁粘稠以后起鍋,然后把肉皮朝下,把肉一塊塊的擺在碗中。
3.干筍用溫水浸軟后,洗凈,切段,擠出水分,放入肉湯中,加半小匙白糖和1 小匙醬油,用大火燒開后改用小火燜燒20 分鐘左右,起鍋倒入肉碗中;
4.把碗蓋緊以后入鍋蒸十五分鐘,大火最好,然后取出來,翻轉(zhuǎn)口入盤中就完成了。
筍干燒肉可以補(bǔ)充充足的營養(yǎng),包括蛋白質(zhì)啊,脂肪啊,還有微量元素,冬季應(yīng)該多吃這樣的食物,既有肉類也有蔬菜,適合各種的人群,對身體健康有幫助,可以強(qiáng)身健體,而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)素。冬筍屬涼性,肯定不是發(fā)物。竹筍炒肉就成了中性了,可以放心食用。
關(guān)于肉燒筍干的做法和一些相關(guān)的內(nèi)容,上面小編已經(jīng)給大家介紹了,相信大家看了這個做法以后就已經(jīng)忍不住回家要試試看了,其實(shí)做法還是比較簡單的,肉要燉好以后在和冬筍一起蒸,這樣口感會更好,營養(yǎng)價值也是比較高的,味道不錯哦。
很多人都喜歡肉食,肉食的種類也是比較多的 ,比如說豬肉啊,鴨肉,雞肉等等,有著豐富的營養(yǎng)價值,今天要說的就是兔肉,兔肉的營養(yǎng)價值高,而且還可以有強(qiáng)身健體的作用,下面就來看看紅燒兔肉的做法。
紅燒兔肉
材料:光兔半只,香蔥兩條,姜塊三塊,青蒜一條,干辣椒四至六顆,八角1顆
調(diào)味料:十三香適量,生抽,老抽,鹽,冰糖5小顆,黃酒
做法:
1.溫水下兔肉塊煮至水開,把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。
2.鍋內(nèi)下油,兔肉含油量不高,可以多放一點(diǎn)油。把香蔥,姜塊丟下去爆香
3.再把兔肉倒入炒香,倒入黃油烹制片刻。
4.倒入涼水,水量剛沒過兔肉塊,放入十三香,干辣椒,八角,鹽,生抽,老抽,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燒。
5.燒至汁剩下兩成的時侯,投入青蒜白翻炒一分鐘。熄火,把青蒜葉投入用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤。
兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低于所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強(qiáng)身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國外婦女將兔肉稱為“美容肉”;而常吃免肉,有祛病強(qiáng)身作用,因此,有人將兔肉稱為“保健肉”??梢钥闯龅氖峭萌夂械亩喾N的維生素和氨基酸,可以補(bǔ)充人體所需。而且還可以幫助生長,對于正在成長期的人群來說是不錯的選擇,具有延年益壽的功效和作用哦。
關(guān)于紅燒兔肉的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還有美容養(yǎng)顏的作用,具有保健的作用,增強(qiáng)體質(zhì),所以大家平時的時候可以經(jīng)常食用。
桃子是很常見的水果,因?yàn)樗崽鹂煽诒蝗藗兿矚g,經(jīng)常吃桃子對身體有很多好處,桃子具有很多營養(yǎng),不過桃子雖然好吃,但是不能多吃,桃子吃多了會怎么樣?很多人不了解,吃桃子有一些禁忌,對桃子感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
吃桃子的好處
桃有助于對抗癌癥
桃子中含有一種多酚物質(zhì),這個物質(zhì)對我們的身體有很好的功效,當(dāng)癌細(xì)胞接觸到這個物質(zhì)的時候,會啟動細(xì)胞信號傳送,就可以讓癌細(xì)胞“自殺”。桃子多酚萃取物的用量,就相當(dāng)于一個60公斤的女性,每天吃3個桃子。
桃有助于預(yù)防便秘
桃子中含有豐富的果膠,我們知道果膠在預(yù)防便秘方面有很好的效果,主要是因?yàn)楣z一般不會被人體吸收和效果,所以當(dāng)它經(jīng)過人體腸胃的時候,能在腸道中吸收大量的水分,這樣能保持排泄物質(zhì)干燥,能促進(jìn)排便,有助于預(yù)防便秘。
桃有助于美容護(hù)膚
桃子中含有的膠質(zhì)物質(zhì)可以有效的預(yù)防便秘,能幫助預(yù)防便秘,幫助身體很好的排毒。桃子中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和蛋白質(zhì),食用之后可以讓我們的身體更加強(qiáng)壯,還具有益膚悅色的功效,能增加我們皮膚的彈性,滋潤肌膚,有美容護(hù)膚的功效。
桃核仁也有很多功效
桃仁有助于對抗凝血
桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMp)水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
桃仁有助于止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質(zhì),水解后對呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用,能止咳平喘。
桃仁有助于肝臟膽囊的健康
桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈,促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性,并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝,對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加,促使膽汁分泌。
吃桃子禁忌
空腹不宜吃桃子
桃子含有有機(jī)酸,空腹食用會引起胃酸過多。
不宜過量吃桃子
桃子性溫,一次吃太多會生熱導(dǎo)致上火,因此吃桃要適量而止。
沒成熟的桃子不能吃
沒有熟透的桃子吃了容易引起腹脹或腹瀉等過敏反應(yīng)。
太軟爛的桃子不能吃
有些人喜歡吃軟桃子,認(rèn)為越軟爛越甜,但是如果桃子已經(jīng)爛透了就不能再吃,否則會引發(fā)腸胃疾病。
橘子是現(xiàn)在常見的水果,人們都很喜歡吃橘子,我們知道適當(dāng)?shù)某蚤僮訉ι眢w有很多的好處,橘子本身具有的功效對人體有幫助。不過在食用橘子的時候還是有一些禁忌的。很多人會擔(dān)心孕婦能不能吃橘子?想知道,那就一定要繼續(xù)看哦。
吃橘子的好處
1、橘子通便的效果非常好,如果我們有便秘出現(xiàn),那么這個時候可以多吃一些橘子用來緩解便秘的情況。橘子中含有大量的膳食纖維,經(jīng)常吃可以促進(jìn)我們腸胃消化和吸收,對于排便有很好的功效,比較適合便秘人群。
2、降低膽固醇。橘子中含有的膳食纖維可以促進(jìn)我們腸胃消化和排便,橘子中含有的果膠還能有效的降低膽固醇,如果人體的膽固醇減少了,那么患有疾病的幾率會減少很多,所以吃橘子還能夠預(yù)防心腦血管疾病的出現(xiàn)。
3、美容。很多人應(yīng)該不知道吃橘子是可以美容的,橘子中含有豐富的維生素C,維生素C是一種很好的美容物質(zhì),它能夠幫助我們護(hù)理皮膚,多吃不僅可保持皮膚的水嫩,還能抑制身體中黑色素的沉淀,幫助我們有效的減少色斑。
4、消除疲勞。桔子中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時還有消除疲勞的作用。
5、保護(hù)心血管。健康橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
橘子的功效與作用
1、陳皮:陳皮就是橘子成熟果實(shí)之外皮??芍委熾涓姑洕M及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽,還可以解魚蟹毒。陳皮還是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲,有清熱、止咳和化痰的作用,但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。隨著種植技術(shù)的改進(jìn)和保鮮技術(shù)的應(yīng)用,果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以被清水洗掉,如果用這樣的橘子皮泡水代茶飲對身體健康的損害是顯而易見的。
2、青皮:橘子未成熟果實(shí)之外皮,因?yàn)槭乔嗌越凶銮嗥?。青皮常用于肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊和癥瘕等癥。
3、橘絡(luò):橘皮內(nèi)層的白色網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平,有行氣通絡(luò)和化痰止咳之功。主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
4、橘肉:味甘酸性溫,具開胃理氣、止咳潤肺和解酒醒神之功效。主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥,還可輔助治療高脂血癥和動脈硬化及多種心血管疾病。(注意:吃多也會上火)
5、橘核:就是橘子的果核(種子),性微溫味苦平,橘核有理氣散結(jié)止痛之功效。它對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛和腰痛等有良效。
孕婦能吃橘子嗎
孕婦是可以吃橘子的。
大量的生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們,橘子中并不含任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。實(shí)際上,橘子有開胃的作用,對于孕期間胃口不佳的孕媽媽們來說,吃橘子開胃,從而增進(jìn)食欲,可謂是個不錯的選擇。
而且,橘子中含有大量的維生素C,而維C參與人體正常代謝。它可以提高人體的免疫力,是人體中重要的營養(yǎng)物質(zhì)。孕婦吃橘子,可以補(bǔ)充維生素C,這無論是對于孕婦本身還是對胎兒的生長發(fā)育都有好處。
什么人不宜吃桃子消化功能不好的人
桃子含有豐富的膳食纖維和果膠,這些成分很難消化,如果一次吃較多的桃子則會加重腸胃負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。因此,消化功能不好的人應(yīng)該少吃或不吃桃子。
糖尿病患者
桃子含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等糖類,據(jù)測定,每100g桃子約含糖7g。糖尿病人食用桃子后,糖分進(jìn)入體內(nèi)會很快被吸收,就會導(dǎo)致血糖濃度升高,不利于糖尿病患者控制血糖和尿糖,或?qū)е虏∏閻夯?/p>
過敏體質(zhì)人群
有些人吃即使只一口桃子都會出現(xiàn)過敏,曾經(jīng)有新聞報道一男子吃桃過敏住進(jìn)ICU呢。吃桃子過敏主要表現(xiàn)為嘴角發(fā)紅、皮膚瘙癢、脫皮,癥狀比較嚴(yán)重的可能嘴唇、耳朵、頸部都可能大片紅斑,甚至水腫、腹瀉。所以如果出現(xiàn)這種癥狀,就要立即停止吃桃子,情況嚴(yán)重的話需要去醫(yī)院就診。
內(nèi)熱上火的人
中醫(yī)認(rèn)為,桃子性溫,味甘,一次吃太多會生熱,導(dǎo)致上火。如果上火的人再吃桃子只會“火上澆油”,令上火癥狀更嚴(yán)重。
嬰幼兒及孕婦
嬰幼兒腸胃功能較弱,桃子中的大分子物質(zhì)很難消化,容易導(dǎo)致腹脹、腹瀉等過敏反應(yīng)。而孕婦由于內(nèi)分泌系統(tǒng)編號,腸胃蠕動減慢,消化功能降低,桃子吃多了也會加重腸胃負(fù)擔(dān)。此外,孕婦身體內(nèi)熱量較大,桃子性溫,過量食用會引起上火癥狀。
桃子吃多了會怎樣
桃子雖然是大家開胃的一個水果,可吃桃子也要適量,對于桃子吃多了會怎么樣?桃子吃多了不僅容易上火,而且容易拉肚子。這是對于喜歡吃桃子朋友的一些提醒,對于這些吃桃子吃出來的問題非常值得大家看一下,下面就來增加一些健康常識吧。
1、容易腹脹
李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益?!碧易与m然性溫,可吃多了讓人容易有飽腹感,尤其是有消化系統(tǒng)疾病者,如膽囊炎、慢性胃炎病人好不要貪吃。另外,吃桃前一定要將桃洗凈,以免引起皮疹或?qū)⑻颐牒粑溃鹂人?、哮喘等病癥。
2、容易上火
桃子味甘性溫,容易上火的人同樣不應(yīng)過多食用,否則容易“火上澆油”,誘發(fā)腹脹、腹痛等。因此,拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火,受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的市民,好少吃或不吃桃子,易生瘡癤的人多吃了嚴(yán)重的還會身上起瘡。
3、容易拉肚子
中醫(yī)認(rèn)為,桃子具有生津、潤腸的作用;現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明,桃子的果實(shí)中含有大量的果膠,有促進(jìn)腸蠕動、改善便秘的作用。因此,脾胃虛弱以腹瀉為主要表現(xiàn)者不宜多食,否則容易加重胃腸負(fù)擔(dān)。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了桃子的好處,大家現(xiàn)在對桃子應(yīng)該有了一些了解,建議在平時我們應(yīng)該多吃一點(diǎn)桃子,它能幫助我們緩解便秘的癥狀,還具有美容護(hù)膚的效果,特別適合女性朋友食用,不過在吃的時候我們要注意適量。
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