洗完手后不干手容易滋生細(xì)菌
手運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“洗完手后不干手容易滋生細(xì)菌”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
人們常通過(guò)洗手來(lái)抑制細(xì)菌傳播，但許多人往往忽略了洗完后使手變干的步驟，使得洗手的效果減弱。英國(guó)的一項(xiàng)新研究顯示，選擇讓手變干的正確方法有利于防止手上殘留的細(xì)菌傳播到別處。
英國(guó)布拉德福德大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員在新一期《應(yīng)用微生物學(xué)雜志》上報(bào)告說(shuō)，洗手是有效去除細(xì)菌的方法，但還不能消滅所有細(xì)菌，如果隨后不設(shè)法讓手正確變干，殘留的細(xì)菌很容易在濕潤(rùn)環(huán)境中繼續(xù)傳播，因此讓手變干也是一個(gè)很重要的步驟。
由于保持手部衛(wèi)生的主要目的是防止細(xì)菌從手上傳播到所拿的食物等物品上，研究人員專門(mén)設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)，以評(píng)估讓手變干的各種方法對(duì)細(xì)菌傳播的影響。即先請(qǐng)志愿者觸摸生肉沾上細(xì)菌，隨后洗手并采取不同方法讓手變干，在這一過(guò)程的每個(gè)階段都把手在培養(yǎng)皿上按一下，爾后再檢測(cè)會(huì)留下多少細(xì)菌。
結(jié)果顯示，在使用紙巾、借助各種“干手機(jī)”等方法中，使用紙巾擦手最為有效，在如此讓手變干后，通過(guò)接觸而傳播到培養(yǎng)皿上的細(xì)菌數(shù)量減少幅度最大。
而“干手機(jī)”的效果取決于如何使用，有些“干手機(jī)”用暖空氣將手烘干，常要求搓手以加快水分蒸發(fā)，還有的機(jī)器用高速氣流將水吹干。研究人員發(fā)現(xiàn)，與洗手過(guò)程中搓手有更好的除菌效果不同，在烘干手部的過(guò)程中如果搓手，那么會(huì)將原來(lái)隱藏在皮膚深處未被洗掉的細(xì)菌帶到手的表面，這樣的手在干燥后接觸培養(yǎng)皿時(shí)，會(huì)留下更多細(xì)菌。
但如果手在“干手機(jī)”中靜止不動(dòng)，那么手部干燥后在培養(yǎng)皿上留下的細(xì)菌數(shù)量與使用紙巾差不了太多。
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人們常通過(guò)洗手來(lái)抑制細(xì)菌傳播，但許多人往往忽略了洗完后使手變干的步驟，使得洗手的效果減弱。英國(guó)的一項(xiàng)新研究顯示，選擇讓手變干的正確方法有利于防止手上殘留的細(xì)菌傳播到別處。
英國(guó)布拉德福德大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員在新一期《應(yīng)用微生物學(xué)雜志》上報(bào)告說(shuō)，洗手是有效去除細(xì)菌的方法，但還不能消滅所有細(xì)菌，如果隨后不設(shè)法讓手正確變干，殘留的細(xì)菌很容易在濕潤(rùn)環(huán)境中繼續(xù)傳播，因此讓手變干也是一個(gè)很重要的步驟。
由于保持手部衛(wèi)生的主要目的是防止細(xì)菌從手上傳播到所拿的食物等物品上，研究人員專門(mén)設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)，以評(píng)估讓手變干的各種方法對(duì)細(xì)菌傳播的影響。即先請(qǐng)志愿者觸摸生肉沾上細(xì)菌，隨后洗手并采取不同方法讓手變干，在這一過(guò)程的每個(gè)階段都把手在培養(yǎng)皿上按一下，爾后再檢測(cè)會(huì)留下多少細(xì)菌。
結(jié)果顯示，在使用紙巾、借助各種“干手機(jī)”等方法中，使用紙巾擦手最為有效，在如此讓手變干后，通過(guò)接觸而傳播到培養(yǎng)皿上的細(xì)菌數(shù)量減少幅度最大。
而“干手機(jī)”的效果取決于如何使用，有些“干手機(jī)”用暖空氣將手烘干，常要求搓手以加快水分蒸發(fā)，還有的機(jī)器用高速氣流將水吹干。研究人員發(fā)現(xiàn)，與洗手過(guò)程中搓手有更好的除菌效果不同，在烘干手部的過(guò)程中如果搓手，那么會(huì)將原來(lái)隱藏在皮膚深處未被洗掉的細(xì)菌帶到手的表面，這樣的手在干燥后接觸培養(yǎng)皿時(shí)，會(huì)留下更多細(xì)菌。
但如果手在“干手機(jī)”中靜止不動(dòng)，那么手部干燥后在培養(yǎng)皿上留下的細(xì)菌數(shù)量與使用紙巾差不了太多。
所謂病從口入,我們要吃的東西一定要保證安全衛(wèi)生，而有的日常食物卻是細(xì)菌的溫床，日常食用時(shí)一定要特別注意。
蔥
蔥里含有寄生物隱孢子蟲(chóng)、至賀菌和沙門(mén)氏菌，是在眾食物中最不起眼的細(xì)菌源頭。
對(duì)策：試盡量購(gòu)買(mǎi)放置在超市冷藏庫(kù)的蔥，因?yàn)槭覝睾苋菀琢罴?xì)菌滋生。在煮食之前，我們應(yīng)剝?nèi)ナ[的外皮，然后再用清水徹底清洗。
雞蛋
雖然巴氏消毒法已經(jīng)把雞蛋中的沙門(mén)氏菌量降到很低，可是雞蛋仍是不少寄生蟲(chóng)的溫床，不小心進(jìn)食可能會(huì)引致造成腹瀉、腹痛等情況。
對(duì)策：購(gòu)買(mǎi)雞蛋時(shí)應(yīng)檢查雞蛋殼上有沒(méi)有裂縫，因?yàn)榧?xì)菌很容易從裂縫中鉆進(jìn)去?；丶液?，我們應(yīng)隨即把雞蛋放在冰箱里中，避免它們暴露于空氣中。
三文治
不要以為已被冷藏的食物一定安全，不講不知，冷藏三文治很容易引起李氏桿菌，因?yàn)槔钍蠗U菌容易在寒冷的環(huán)境中滋生，偶不小心的話，我們也會(huì)沒(méi)防犯地墮進(jìn)細(xì)菌陷阱。
對(duì)策：進(jìn)食冷藏三文治時(shí)可上面涂上芥末，因?yàn)榻婺┛梢栽?小時(shí)之內(nèi)殺死90%的李氏桿菌、大腸桿菌和沙門(mén)氏菌。
碎牛肉
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，漢堡扒中的牛肉，竟然含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌、30%的葡萄狀球菌和12%的李氏桿菌。
對(duì)策：在家中烹調(diào)時(shí)，可嘗試把新鮮的牛至油加入碎牛肉中，牛至油可以防止大腸桿菌的滋生，早至古希臘時(shí)代，人們已懂得用牛至油來(lái)治療各種病毒感染。
生蠔
生蠔含有諾羅病毒、彎曲桿菌和弧菌，它們是導(dǎo)致腹瀉的源頭。
對(duì)策：如果你一定要吃生蠔，應(yīng)該要細(xì)心挑選有信譽(yù)的供應(yīng)商，了解生蠔的原產(chǎn)地。
哈密瓜
研究發(fā)現(xiàn)，有3.5%的哈密瓜中含有沙門(mén)氏菌和至賀菌，而至賀菌更可以透過(guò)人與人之間傳染。由于一般來(lái)說(shuō)，我們都是生吃哈密瓜，所以細(xì)菌會(huì)直接進(jìn)入你的腸道內(nèi)。
對(duì)策：建議買(mǎi)整個(gè)哈密瓜，因?yàn)榍虚_(kāi)的水果很容易受細(xì)菌污染。此外，吃哈密瓜之前，可專門(mén)清洗蔬果刷子清潔水果表面，從而減低引起交叉感染的機(jī)會(huì)。
很多人在生活中手洗辣椒或者是切完辣椒后會(huì)容易出現(xiàn)手部皮膚有火辣燒的感覺(jué)，這是由于辣椒當(dāng)中的辣椒素進(jìn)入到皮膚當(dāng)中的一種表現(xiàn)，會(huì)容易導(dǎo)致手部皮膚出現(xiàn)火辣的感覺(jué)，而手洗完辣椒出現(xiàn)燒手的情況可以用白醋洗手來(lái)進(jìn)行緩解，白醋可以和辣椒中和，減輕火燒的感覺(jué)。
手洗完辣椒燒怎么辦
1、用食醋洗手
取適量食醋，以能覆蓋手面為宜。感到辣手時(shí)，可將手泡在食醋中，來(lái)回用力搓三分鐘，用清水沖洗掉。辣椒素呈堿性，食醋可以起到中和作用，從而減輕辣感。
2、涂抹酒精
在工業(yè)中，提取辣椒中的辣椒素就是用食用酒精作為浸取劑的，因此可以采取涂抹酒精的辦法溶解手上的辣椒素。切辣椒后，可用酒精棉球單方向擦手，然后用清水沖洗，再擦干，連擦3遍即可。
3、用肥皂搓手
當(dāng)感覺(jué)辣手的時(shí)候，可立刻將雙手用清水浸濕，然后打上肥皂，用力搓洗五分鐘，最后用清水沖洗掉即可。因?yàn)榉试碇泻袎A，可促使辣椒素溶解，快速的從皮膚上清洗掉辣椒素，可以有效緩解辣手。
可以用棉簽擦拭點(diǎn)酒精，冰涼的效果剛剛的。
用酒精，這個(gè)比較專業(yè)了，很少用，也沒(méi)那個(gè)必要，當(dāng)有條件可以試試。我試過(guò)幾次，之前家里是沒(méi)有酒精的，后來(lái)由于摔了一跤，需要自己每天拿酒精給傷口消毒，就買(mǎi)了一瓶醫(yī)用酒精。后面沒(méi)用完，我試過(guò)幾次，用棉簽擦拭幾滴，冰涼的，辣就多滴點(diǎn)，效果是可以的，
建議如果需要經(jīng)常切辣椒的朋友還是戴上手套。
如果你有辣手的經(jīng)驗(yàn)的話，如果你知道今天要切很多辣椒的話，就提前做好準(zhǔn)備，平常買(mǎi)點(diǎn)一次性的手套放家里，戴上手套，用完丟掉就可以了，這樣基本上是不辣的
從冰箱中拿出冷飲，放置常溫一段時(shí)間(半天以上)后，可以再喝嗎?臺(tái)灣癌癥基金會(huì)營(yíng)養(yǎng)師吳秋玲表示，不可以，開(kāi)封過(guò)的飲料應(yīng)盡速喝完避免細(xì)菌孳生。
將喝不完的冷飲放到冰箱內(nèi)，想喝在拿出來(lái)喝，則要小心其質(zhì)量改變。吳營(yíng)養(yǎng)師表示，基本上反復(fù)進(jìn)冰箱反而容易因溫度時(shí)高時(shí)低而加速質(zhì)量的改變。故如果常溫下可保存的飲料，則不需要特別冰冰箱保存，一但進(jìn)了冰箱，就不要拿出來(lái)退冰放常溫下了。
若是倒在杯中飲用而非直接到在嘴中飲用，是否能延長(zhǎng)存放?延緩細(xì)菌孳生?對(duì)此，吳營(yíng)養(yǎng)師表示，一般飲料若含糖，就容易細(xì)菌孳生。若用嘴巴直接飲用，因口腔內(nèi)的細(xì)菌含量高，較容易污染飲料;若用倒出杯子來(lái)飲用的方式，則瓶子內(nèi)的飲料可以存放稍微久一點(diǎn)。
此外，像是跑業(yè)務(wù)者，若將飲料長(zhǎng)時(shí)間放置車內(nèi)也會(huì)導(dǎo)致飲料的質(zhì)量改變，吳營(yíng)養(yǎng)師表示，因?yàn)檐噹?jīng)過(guò)烈陽(yáng)高照有時(shí)溫度會(huì)上升到40-50度，所以若釋放車內(nèi)太久的飲料就不應(yīng)該在喝了。
另，像是加油贈(zèng)送的礦泉水，若長(zhǎng)時(shí)間放在車廂內(nèi)會(huì)有影響嗎?吳營(yíng)養(yǎng)師則表示，因?yàn)槔锩鏇](méi)有營(yíng)養(yǎng)可提供細(xì)菌生長(zhǎng)，所以較沒(méi)有關(guān)系。但是，要注意的是，若使用較差的寶特瓶材質(zhì)在高溫下則會(huì)釋放些許毒素，所以不建議在太陽(yáng)下照太久。
在我們的生活當(dāng)中，雙手幫助我們解決了很多的問(wèn)題，但是有些時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì)遇到一些意外，或者是運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，把手挫傷了。如果遇到手挫傷的情況，其實(shí)是非常影響我們的日常生活的。雖然遇到這種情況，我們需要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療，但是有沒(méi)有什么方法，可以讓手挫傷后快速恢復(fù)呢？
原理：
手腕在受到重力的壓迫或者撞擊之后，通常會(huì)因?yàn)槭軗p的部位和程度發(fā)生炎癥反應(yīng)，如腫脹，局部發(fā)熱，發(fā)紅。有時(shí)候這些反映并不明顯，也有可能在受傷后幾個(gè)小時(shí)也沒(méi)有什么炎癥反應(yīng)，只有失能（沒(méi)有力氣，受創(chuàng)部位或更為遠(yuǎn)端的肢體不聽(tīng)使喚，麻木）反映。
癥狀：
輕傷：一般無(wú)明顯腫脹，疼痛不甚，僅在大幅度活動(dòng)腕關(guān)節(jié)時(shí)始有疼痛。
嚴(yán)重扭傷：腕部腫脹、疼痛較重，不能活動(dòng)腕關(guān)節(jié)或活動(dòng)時(shí)疼痛加劇。檢查時(shí)，將腕關(guān)節(jié)用力掌屈，背側(cè)出現(xiàn)疼痛，則說(shuō)明腕背側(cè)韌帶與腕伸肌腱損傷；反之，則為腕掌側(cè)韌帶或腕屈肌腱損傷。如將腕關(guān)節(jié)用力向尺側(cè)偏斜，橈骨莖突部出現(xiàn)疼痛，則為橈側(cè)副韌帶損傷；反之，則為尺側(cè)副韌帶損傷。如腕部各個(gè)方向的活動(dòng)均出現(xiàn)疼痛，而且活動(dòng)明顯限制，則說(shuō)明是韌帶、肌腱等的復(fù)合性損傷。損傷局部有壓痛或觸及筋肉組織異常改變。腕部損傷要及時(shí)治療，預(yù)防腕舟骨、腕月骨發(fā)生缺血性壞死。 治療:外敷活血散、接骨散，是最佳的選擇。內(nèi)服舒筋活血湯：舒筋通絡(luò)，行氣活血。
治療：
1.處方：鮮土牛膝50克，食鹽5克。用法：腳藥洗凈搗爛，加鹽調(diào)勻，涂敷患處，繃帶固定，日換藥1次。療效：輕癥用藥1次，重癥2次可愈，有效率達(dá)100％
2.處方：梔子、乳香各50克。用法：二藥研末，加黃酒適量置鍋內(nèi)加溫，攪成糊狀，涂敷患處。藥厚1.5厘米，加蓋油紙，紗布包扎，兩天換藥1次。有皮損者禁用。療效：用藥兩次。痊愈率達(dá)96.4％
3.如果有繼續(xù)腫脹的情況，立刻找冰塊冷敷加壓（加壓的意思就是稍微緊一些，但是一定隨時(shí)注意觀察手指尖的皮膚顏色，跟正常的手指尖顏色對(duì)比，不同顏色時(shí)，立刻解除包扎）包扎，在冬天，半小時(shí)足夠！
4.如果有持續(xù)紅腫、疼痛、或變形情況，必須盡快就醫(yī)。
5.在康復(fù)期間，受傷的手不要?jiǎng)趧?dòng)，或做些體力活，以防止再次受傷。
6.每天可以適當(dāng)活動(dòng)一下手掌，手腕，也可以做些護(hù)理、理療。
避免受傷：
在活動(dòng)在前一定要做熱身運(yùn)動(dòng)、防止受傷（大部分受傷，都是沒(méi)有做熱身運(yùn)動(dòng)?；驔](méi)認(rèn)真做）。
隨著辦公無(wú)紙化時(shí)代的來(lái)臨，越來(lái)越多的上班族由于長(zhǎng)期使用電腦，患上不同程度的電腦病，鼠標(biāo)手即是其中的代表。鼠標(biāo)手的癥狀表現(xiàn)為腕關(guān)節(jié)的酸痛無(wú)力，并可能出現(xiàn)炎癥。
4月21日在湖北英山舉行的南武當(dāng)國(guó)際武林大會(huì)上，記者與螳螂拳名家霍瑞亭先生談起此病，霍先生推薦了一組螳螂手型，對(duì)于改善腕關(guān)節(jié)功能，發(fā)揮手部的技擊功能大有裨益。這組螳螂拳手法鍛煉組合，叫小五手演練法。小五手是指練習(xí)者將腕部根據(jù)動(dòng)作要領(lǐng)向不同方向靈活轉(zhuǎn)動(dòng)，并結(jié)合手型的變化形成勾、掛、劈、崩、壓五種不同的手法。這五種手法發(fā)力點(diǎn)不同、手腕運(yùn)動(dòng)方向也不同，可以讓手腕和手指得到全方位的鍛煉，在此推薦給讀者：
勾：發(fā)力點(diǎn)在食指根部，手腕從右至左運(yùn)動(dòng)；
掛：向上挑，發(fā)力點(diǎn)在食指一側(cè)掌緣，手腕從下至上運(yùn)動(dòng)：
劈：發(fā)力點(diǎn)在小指一側(cè)掌緣，手腕從上至下運(yùn)動(dòng)：
崩：發(fā)力點(diǎn)在手背面，手腕向內(nèi)旋轉(zhuǎn)、向下彎曲；
壓：前臂下壓，發(fā)力點(diǎn)在魚(yú)際部位，手腕從下至上運(yùn)動(dòng)。
經(jīng)常練這5種手型，能大大增強(qiáng)腕關(guān)節(jié)的靈活性和力量，消除疲勞。
廚房健身雖然強(qiáng)度不大，卻能很有效地舒展全身、消除疲勞，而且把廚房健身和洗菜、做飯結(jié)合起來(lái)，既可以保持體形又能增加做飯的樂(lè)趣。
1.踮腳尖
鍛煉部位：腿部
這個(gè)動(dòng)作可以用在很多時(shí)候，如洗碗或洗菜時(shí)讓你的雙腿稍稍用力，踮起腳尖，吸氣，抬起，呼氣，放下。做5組，每組1O次。這樣既可以拉長(zhǎng)小腿肌肉，又可以減輕長(zhǎng)期站立的疲勞。
2.單腿站立
鍛煉部位：腿部
在廚房中單腿站立，勞動(dòng)時(shí)也可以做這個(gè)動(dòng)作，如切菜時(shí)，將全身重心放在一條腿上，另一條腿側(cè)邁出一步，腳尖著地，腿用力打直，向側(cè)面提起，保持20秒，換另一側(cè)。
3.前后下腰
鍛煉部位：腰部
在洗碗池邊，由于站立時(shí)行過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使你的腰部肌肉感到疲勞，所以在結(jié)束洗碗池邊的工作時(shí)，兩腳分開(kāi)與肩同寬，距池邊有一大步距離，雙手扶著水池邊，緩緩下腰，拉伸背部與腰部的肌肉，下壓5次。
4.下蹲
鍛煉部位：腰部、大腿
可以將廚房設(shè)計(jì)成必須蹲下才能拿到炊具，在下蹲時(shí)兩腿并攏，腰部以上部位用力挺直，這樣可以鍛煉腰部及大腿的力量。
5.俯臥撐
鍛煉部位：手臂
煮的湯還沒(méi)好，向后退一步，雙手支在冰箱或者桌子上，手臂彎曲、雙腿繃直，讓上身慢慢向冰箱或者桌子靠近。一般每次做飯都能做上15次這種廚房里的“俯臥撐”。
6.轉(zhuǎn)腰
鍛煉部位：腰部
讓自己在洗碗或洗菜時(shí)順便多運(yùn)動(dòng)一下腰，不要把洗好的東西就近放在手旁，而是雙腳原地不動(dòng)，利用腰部力量轉(zhuǎn)腰，將洗凈的物品放在身后的位置。
7.轉(zhuǎn)頸
鍛煉部位：頸部
利用炒菜等待的間隙，站在鍋邊活動(dòng)一下頸部及肩部，頭部向左向右交替繞環(huán)。在忘我地操作時(shí)，肌肉難免會(huì)在不知不覺(jué)中緊張，所以要隨時(shí)活動(dòng)一下。
8.側(cè)彎腰
鍛煉部位：腰部
在煮咖啡、煲湯或烤糕點(diǎn)等需長(zhǎng)時(shí)間等待的空隙中，在廚房中做一下側(cè)彎腰。這樣的動(dòng)作雖然幅度不大，但卻能很有效地舒展全身。
9.臂部伸展
鍛煉部位：臂部
在拿取較高位置的調(diào)料或炊具時(shí)，不要隨意地一拿了事，其實(shí)這是你鍛煉的一個(gè)好機(jī)會(huì)，用力伸展手臂一直傳遞到指尖，同時(shí)雙腿用力，踮腳尖。
