【www.cndadi.net - 海鮮養(yǎng)生常識(shí)】
日前，一項(xiàng)針對香港不育男士頭發(fā)含水銀的研究表明，一周吃4次或以上海鮮餐的不育男士，頭發(fā)的水銀含量較生育功能正常的男士高近四成。生殖醫(yī)學(xué)專家因此提醒男士，吃海鮮要適可而止，水銀不但會(huì)影響精子的活動(dòng)及數(shù)量，長期在體內(nèi)積聚還會(huì)對身體有害。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，香港每人年均進(jìn)食60公斤海鮮。隨著環(huán)境污染的日趨嚴(yán)重，海產(chǎn)品的水銀含量近年來也不斷增加。香港養(yǎng)和醫(yī)院轄下的香港體外受孕中心進(jìn)行過一項(xiàng)研究，收集了117名有不育問題男士的頭發(fā)樣本，以及67名生育功能正常男士和45名素食男士的頭發(fā)樣本進(jìn)行水銀含量分析。該研究發(fā)現(xiàn)，不育男士若每周進(jìn)食4次或以上，以魚、蝦及蟹等為主菜的海鮮餐，頭發(fā)的水銀含量達(dá)5.38ppm，較生育功能正常的男士高近四成，而素食男士的頭發(fā)水銀含量平均只有0.38ppm。
專家徐介紹，暫未能肯定水銀如何導(dǎo)致不育，但兩者有一定關(guān)聯(lián)，因?yàn)樗y可影響精子的活動(dòng)能力及令精子數(shù)量降低。他進(jìn)一步解釋說，海鮮的重金屬含量高，頻繁過多地進(jìn)食海鮮類產(chǎn)品，吸收過量的重金屬會(huì)影響精子質(zhì)量，長期積聚體內(nèi)更會(huì)嚴(yán)重?fù)p害健康。他建議有不育問題的男士盡量少吃魚及水銀含量高的海鮮，每周最多12次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
