【www.cndadi.net - 海鮮養(yǎng)生常識】
日前，一項針對香港不育男士頭發(fā)含水銀的研究表明，一周吃4次或以上海鮮餐的不育男士，頭發(fā)的水銀含量較生育功能正常的男士高近四成。生殖醫(yī)學專家因此提醒男士，吃海鮮要適可而止，水銀不但會影響精子的活動及數(shù)量，長期在體內積聚還會對身體有害。
據(jù)統(tǒng)計，香港每人年均進食60公斤海鮮。隨著環(huán)境污染的日趨嚴重，海產品的水銀含量近年來也不斷增加。香港養(yǎng)和醫(yī)院轄下的香港體外受孕中心進行過一項研究，收集了117名有不育問題男士的頭發(fā)樣本，以及67名生育功能正常男士和45名素食男士的頭發(fā)樣本進行水銀含量分析。該研究發(fā)現(xiàn)，不育男士若每周進食4次或以上，以魚、蝦及蟹等為主菜的海鮮餐，頭發(fā)的水銀含量達5.38ppm，較生育功能正常的男士高近四成，而素食男士的頭發(fā)水銀含量平均只有0.38ppm。
專家徐介紹，暫未能肯定水銀如何導致不育，但兩者有一定關聯(lián)，因為水銀可影響精子的活動能力及令精子數(shù)量降低。他進一步解釋說，海鮮的重金屬含量高，頻繁過多地進食海鮮類產品，吸收過量的重金屬會影響精子質量，長期積聚體內更會嚴重損害健康。他建議有不育問題的男士盡量少吃魚及水銀含量高的海鮮，每周最多12次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
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