【www.cndadi.net - 冬季喝什么湯養(yǎng)生】
冬季天氣寒冷、氣候干燥也是我們進(jìn)補(bǔ)的最好時(shí)節(jié)，在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候方法也很多，特別是飲食當(dāng)中通過(guò)喝湯來(lái)進(jìn)補(bǔ)是最好的方法，不過(guò)在喝湯的時(shí)候我們也要注意湯的做法和種類(lèi)，做法不同所起到的效果也是不一樣的，那么，冬季養(yǎng)生喝什么湯？通過(guò)下面的介紹我們來(lái)一起進(jìn)行一下簡(jiǎn)單的了解。
1、胡椒豬肚山藥湯
胡椒性子溫?zé)?，溫中散?豬肚健胃養(yǎng)胃，散寒止咳。如果感冒后覺(jué)得脾胃虛寒，胃納不佳，手腳冰涼，快喝胡椒豬肚湯吧。
做法：將一整只豬肚洗凈，50克新鮮胡椒搗碎后塞進(jìn)豬肚內(nèi)，擰緊豬肚口，煲1.5小時(shí)左右。等湯稠肚熟時(shí)，放入200克去皮切塊的山藥，將豬肚撈起切成肚絲，再放進(jìn)湯內(nèi)同燉20分鐘，加入食鹽料酒即可食用。
2、雪梨南杏瘦肉湯
雪梨潤(rùn)肺止咳，化解初冬干燥空氣引發(fā)的呼吸道不適;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘，還富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì)等。與低脂高蛋白的瘦肉共同煮成湯，可以增強(qiáng)抵抗力，幫你在冬天遠(yuǎn)離感冒襲擊。
做法：雪梨一只去皮切塊，與15粒南杏仁、50克瘦豬肉片同煲40分鐘即可。
3、黃芪牛肉湯
中醫(yī)認(rèn)為，人體中的“氣”具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開(kāi)闔的功能，因此“氣虛”時(shí)，機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱，會(huì)出現(xiàn)怕冷、愛(ài)出虛汗的癥狀。
出汗時(shí)如果被冷風(fēng)一吹，就更容易感冒，康復(fù)的時(shí)間也比別人長(zhǎng)。這款湯水中的黃芪能補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗，黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健筋骨的功效。
做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開(kāi)，撇去浮沫;加料酒，小火燉兩小時(shí);最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了冬季養(yǎng)生喝什么湯，上述每種湯的做法不同，所起到的養(yǎng)生效果也是不一樣的，我們?cè)谶M(jìn)補(bǔ)的時(shí)候不能出現(xiàn)盲目進(jìn)補(bǔ)的情況，一定要在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候根據(jù)自己身體的體質(zhì)和要達(dá)到什么樣的養(yǎng)生效果來(lái)決定。
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有沒(méi)有嘗試在某一個(gè)寒冷的天氣當(dāng)中，為自己沏一杯芳香撲鼻的花茶，頓時(shí)感覺(jué)精神氣爽同時(shí)，而且又能夠滋潤(rùn)身體暖和身體呢!秋天的季節(jié)天氣比較干燥，相信又有不少別的朋友們和身體體質(zhì)太過(guò)虛弱的朋友們，同時(shí)發(fā)生很多的疾病，就連感冒都變成了流行感冒，那么怎么才能夠讓我們體會(huì)到花茶當(dāng)中特有的功效呢，喝什么花茶養(yǎng)生呢!
夏天喝什么花茶好
給自己沏一杯芬芳的花茶，神清氣爽的同時(shí)，還能養(yǎng)生又瘦身，花引茶香的美好，只有自己才能體會(huì)的到。接下來(lái)中國(guó)吃網(wǎng)小編將告訴大家夏天喝什么花茶好。
花草茶起源于法國(guó)、流行于歐美、普及到日本、昌盛于臺(tái)灣。在時(shí)尚女性中的普及率很高、影響力很大。目前，愛(ài)美的內(nèi)地大城市女性也是喜愛(ài)有加，迅速普及。
花草茶尤為重要的是，每一種花草都含有天然的營(yíng)養(yǎng)，獨(dú)特的淡雅的清香味，不含咖啡因。各種花草茶成分相乘互補(bǔ)，可擁有豐富的風(fēng)味及獨(dú)特廣泛的鎮(zhèn)靜神經(jīng)、幫助消化、美容等醫(yī)用功效。
讓飲用者無(wú)形中得到滋補(bǔ)強(qiáng)身的健康效益。所以，各種功效的花草茶名目繁多。
明目用貢菊
貢菊也稱(chēng)“黃山貢菊”，因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝，故名“貢菊”。貢菊花朵雪白，蒂呈綠色。沖泡的時(shí)間長(zhǎng)了，連茶湯也會(huì)變成綠色。貢菊的寒性緩和一些，清肝明目、養(yǎng)肝養(yǎng)眼的作用更突出。貢菊泡茶再加一些枸杞，是電腦族的護(hù)眼良方。
清咽用杭菊
杭菊花朵較大，分為杭白菊和杭黃菊兩種，杭白菊味道更甘美一些。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開(kāi)后花瓣也容易脫落。杭菊清熱利咽的效果最強(qiáng)，咽喉腫痛時(shí)，喝點(diǎn)杭菊最好。
消炎用野菊花
與以上幾種家菊相比，野菊花的花朵更小更黃，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強(qiáng)，對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭都有效，現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)，野菊花抗癌的作用也很強(qiáng)。不過(guò)，一般情況下不要喝野菊花，以免損傷脾胃陽(yáng)氣，造成胃部不適、腸鳴、大便溏稀等不良反應(yīng)。
喝茶確實(shí)不錯(cuò)的喝茶不僅健脾開(kāi)胃，而且還能夠提高個(gè)人免疫力，喝茶還是有講究的，喝什么茶養(yǎng)生，如何喝茶才能更好改變身體，日常的生活當(dāng)中一個(gè)非常重要的話(huà)題，如果喝茶，喝得不對(duì)很有可能會(huì)引起腸胃的不適，所以建議大家一定要選擇適合自己的茶。
春季萬(wàn)物復(fù)蘇同時(shí)，在這個(gè)時(shí)候也是各種細(xì)菌滋生帶一個(gè)最佳季節(jié)，所以說(shuō)如果我們不注重自己的身體保健，那么就很容易受到一些病毒的感染，會(huì)嚴(yán)重的影響到我們的身體健康，因此這就告訴我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候一定要更加注重自己的工作，那么在飲食上我們應(yīng)該喝哪些養(yǎng)生湯才比較好呢。
其實(shí)在生活當(dāng)中很多人都非常注重養(yǎng)生湯的選擇，因?yàn)樗粌H可以給你帶來(lái)美味，而且還可以有效地幫助自己補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，調(diào)理自己的身體，但是需要注重的是做到科學(xué)健康的選擇養(yǎng)生湯。
咸菜鯉魚(yú)湯：此為傳統(tǒng)的廣東潮菜，味道鮮美。選新鮮鯉魚(yú)l條，500克左右，去凈內(nèi)臟，不用去鱗，此湯務(wù)求清淡，因此不必將鯉魚(yú)油煎。選用成菜甫，切片后浸淡，然后與鯉魚(yú)里煮至同味即成。
豬肚馬蹄湯：提供一個(gè)簡(jiǎn)單而有效的清洗渚肚法，于鑊中將油半杯燒至大熱，放入豬肚燙至粘液去清，取出用清水略為沖洗即可。選堅(jiān)硬的馬蹄，去皮后與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時(shí)即可，此湯清甜鮮美。
莧菜肉片湯：春季的青莧菜比紅色莧菜味佳，烹調(diào)后菜滑湯鮮，以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開(kāi)，加油鹽后放肉片及莧菜煮開(kāi)即成。此湯濃香撲鼻，煮莧菜略多加點(diǎn)油，會(huì)使其更油滑可口。
瑤柱粉腸湯：選購(gòu)豬粉腸時(shí)請(qǐng)肉商于腸身一處輕切一刀，擠出少許“粉”察看，如色帶黃，粉腸必苦，如色白凈則可放心購(gòu)買(mǎi)。清洗粉腸只需于腸頭放人蒜頭一粒直通至腸尾，蒜頭不單去污垢，還可去異味。粉腸清冼岳與浸軟的瑤柱、熒實(shí)及杞子同煲3小時(shí)即成。此湯溫補(bǔ)，味鮮美。
上面就是關(guān)于春季喝什么湯的一個(gè)介紹，如果你對(duì)這個(gè)問(wèn)題比較苦惱的話(huà)，那么不妨嘗試上面所介紹的養(yǎng)生湯吧，相信它一定可以給你帶來(lái)不一樣的美味享受，同時(shí)還可以幫助你起到很好的功效。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《冬季養(yǎng)生喝什么湯呢》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬季喝什么湯養(yǎng)生”專(zhuān)題供您欣賞！
