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不少女性最愛和茉莉花茶了，據(jù)說茉莉花茶具有排毒養(yǎng)眼，美化肌膚的效果，但是，很少有人真正的了解過茉莉花茶功效與作用，那么，茉莉花茶功效與作用是什么呢，此時我們不要著急，不妨一起去看看有關(guān)茉莉花茶的介紹，就會讓我們明白平時口感絕佳的茉莉花茶功效與作用有哪些。
? ?茉莉花茶的好處：
? ?茉莉花茶功效與作用之中就具有了明顯的疏肝明目、且?guī)椭藗儩櫮w養(yǎng)顏的效果，尤其是一些女性面色暗啞無華，喝一杯茉莉花茶的話，就會因此具有了排毒養(yǎng)顏的效果，所以茉莉花茶功效與作用不可小覷。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。茉莉花茶能瀉下、祛燥濕、降火，補(bǔ)益緩和，清熱瀉火解表等功效。茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。
? ?茉莉花茶還有松弛神經(jīng)的功效，對于有緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助于保持穩(wěn)定的情緒。用茉莉花茶漱口，既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭的作用。
? ?茉莉花茶除了有藥用的功效，還具有一定的解毒功效。茉莉花茶還有減肥、預(yù)防蛀牙、預(yù)防心血管疾病、腸道疾病等作用。
? ?從上論述的有關(guān)介紹上，我們可以看出，茉莉花茶功效與作用是很多的，茉莉花茶不單單是能夠在平時當(dāng)做藥用，也可以作為一種生活上的保健品飲用，茉莉花茶所帶來的巨大功效與作用，是備受人們廣泛的青睞的主要原因之一。
? ?茉莉花茶的壞處：
? ?過度的飲用茉莉花茶會使人感到饑餓嚴(yán)重著會出現(xiàn)頭暈的癥狀。飯后直接飲用也會影響腸胃的消化。
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? ?過量飲用茉莉花茶會引起缺鈣及缺鐵性貧血。對于女性朋友來說嚴(yán)重著會影響內(nèi)分泌混亂和月經(jīng)失調(diào)。
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? ?女性朋友在特殊情況下是不宜過量的飲用茉莉花茶的。例如：月經(jīng)期、懷孕期、更年期等。
? ?現(xiàn)在大家應(yīng)該了解茉莉花的好處和壞處啦吧，其實在平時多泡些茉莉花茶對人體有很大的益處，在天冷時喝茉莉花茶可以暖和身體還有營養(yǎng)，比白開水要好喝很多，平多泡些對身體很好，我們也要注意一些禁忌，不要過度食用，適度的喝對身體才有好處，大家既然都喜歡養(yǎng)生，多泡茉莉水喝哦。
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茉莉花茶的簡介
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬于花茶,已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州,其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽(yù),茉莉花茶是花茶的大宗產(chǎn)品,產(chǎn)區(qū)遼闊,產(chǎn)量高,品種豐富。
在清朝時被列為貢品,有150多年歷史。福州茉莉花茶源于漢,中醫(yī)的創(chuàng)新促進(jìn)福州茉莉花茶誕生,宋朝中醫(yī)局方學(xué)派對香氣和茶保健作用的充分認(rèn)識,引發(fā)香茶熱,誕生了數(shù)十種香茶。新中國成立以來,福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經(jīng)過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機(jī)體免疫力的功效,是一種健康飲品。
茉莉花茶的食用處理方法
花茶的窨制原理和程序
窨制原理:花茶窨制過程主要是鮮花吐香和茶胚吸香的過程。茉莉鮮花的吐香是生物化學(xué)變化,成熟的茉莉花在酶、溫度、水份、氧氣等作用下,分解出芬香物質(zhì),隨著生理變化,花的開放,而不斷的吐出香氣來。茶胚吸香是在物理吸附作用下,隨著吸香同時也吸收大量水份,由于水的滲透作用,產(chǎn)生了化學(xué)吸附,在濕熱作用下,發(fā)生了復(fù)雜的化學(xué)變化,茶湯從綠逐漸變黃亮,滋味有淡澀轉(zhuǎn)為濃醇,形成特有的花茶的香、色、味。
窨制程序:茶胚、花拼和堆窨 通花 收堆
花茶的窨制傳統(tǒng)工藝程序:起花 烘焙 冷卻 轉(zhuǎn)窨或提花 勻堆裝箱2、茶胚處理
窨制花茶的茶胚,是用綠毛茶經(jīng)過精制(略)按照花茶茶胚級型標(biāo)準(zhǔn)樣品拼配而成。
2.1、干燥:窨制花茶的茶胚一般要經(jīng)過干燥處理。目的:高檔茶胚在于散發(fā)水悶氣、陳味;中低檔茶胚在于降低粗老味、陳味等,顯露出正常綠茶香味,有利于花茶的鮮純度提高。烘干機(jī)溫度一般不宜太高,高檔茶胚在100—110℃,中低檔茶胚可在110—120℃。傳統(tǒng)工藝要求烘后茶胚水份在4—4·5%,不能用高火烘,容易產(chǎn)生火焦味,影響花茶品質(zhì)。
2.2、冷卻:茶胚復(fù)火后一般堆溫較高,在60—80℃,必須通過攤涼、冷卻,待茶葉堆溫梢高室溫1—3℃時才能付窨,太高進(jìn)行窨制,影響茉莉花生機(jī)和吐香,降低花茶品質(zhì),茶胚溫度越低越好,這樣窨制拼和后,使堆溫上升慢些,相對的延長32—37℃的堆溫時間,有利于鮮花吐香和茶胚吸香,提高花茶質(zhì)量。
茉莉花茶的吃法（做法）大全
1、準(zhǔn)備的材料:茉莉花、金銀花,將適量的清水放入開水壺中燒開,把適量的金銀花放入。
2、放適量的茉莉花,用筷子把浮在表面的金銀花和茉莉花攪拌一下。
3、蓋上蓋子燜5分鐘就可以飲用啦。
哪些人不能吃茉莉花茶、茉莉花茶的注意事項
1、哪些人不能吃茉莉花茶
1.1、腸胃堵塞的人不應(yīng)經(jīng)常喝茉莉花茶,因為茉莉花中還有一些物質(zhì)能夠破壞胃粘膜的順暢。
1.2、神經(jīng)不好或者壓力大經(jīng)常失眠的人不要經(jīng)常飲用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶,因為茉莉花茶中含有咖啡因能夠使人比較 精神,使得大腦處于興奮狀態(tài)更加不能夠入睡了。
1.3、患有缺鐵性貧血的人同樣不宜飲茉莉花茶。這是因為茉莉花茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,加重貧血。
1.4、重病患者不適宜喝茉莉花茶,因為它造成身體發(fā)虛發(fā)涼不利于病癥的治療。一些老人和孩童還是不要經(jīng)常喝茉莉花茶,一些白領(lǐng)可以平時多多飲用茉莉花茶。
1.5、患有便秘的人不宜飲茉莉花茶,因為茉莉花茶葉的多酚類物質(zhì)對腸胃黏膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲茶會加重便秘。
1.6、患有缺鈣或骨折的人最好也不要飲用或少飲茉莉花茶。茉莉花茶葉中的生物堿類物質(zhì)會抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收,同時還能導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松,使骨折難以康復(fù)。
2、茉莉花茶的適用人群
茉莉花茶一般來說適合內(nèi)熱體質(zhì)的人,并且最好在春天飲用。
3、茉莉花茶的食用禁忌
3.1、體有熱毒朋友謹(jǐn)記不要和喝茉莉花茶,可以多喝忍冬茶和黃花茶等。
3.2、切記不要喝隔夜的茉莉花茶。因為隔夜茶浸泡時間過長,它的維他命大多已散失,因此飲用對身體沒有好處的。
3.3、睡覺前,吃藥后,飯前或者飯后,喝酒后沒不要喝茉莉花茶。
3.4、孕婦不要喝茉莉花茶。
3.5、經(jīng)常失眠的人,感冒發(fā)燒者和胃潰瘍的病人,不要喝茉莉花茶。
近幾年來隨著人們的生活品位越來越高，很多朋友在閑暇時分都喜歡利用品茶來消磨時光，同時也給平淡的生活增加一些調(diào)劑。而很多朋友聚會最喜歡喝的就是茉莉花茶了，因為它非常的清新淡雅，同時對我們的身體也有很多好處和作用。那么茉莉花茶功效與作用有哪些呢?接下來的時間就請朋友們和我一起去看看下面的內(nèi)容。
茉莉花茶的功效一
茉莉花茶還有松弛神經(jīng)的功效，對于有緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助于保持穩(wěn)定的情緒。茉莉具有清新的花香，用茉莉花茶漱口，既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭的作用。
茉莉花茶的功效二
茉莉花茶除了有藥用的功效，還具有一定的解毒功效。茉莉花茶還具有減肥、預(yù)防蛀牙、預(yù)防心血管疾病、腸道疾病等作用。有這些病癥的朋友，可以根據(jù)醫(yī)生的建議進(jìn)行飲用。茉莉花茶，還可以與其他的花茶一起飲用，比如說：玫瑰與茉莉，具有提神醒腦，養(yǎng)顏潤膚，纖體瘦身的功效;茉莉花綠茶，具有和中下氣，清熱利濕的功效;加入蜂蜜，還能夠理氣疏肝。
茉莉花茶的功效三
茉莉花茶疏肝明目、潤膚養(yǎng)顏，面色暗啞無華，有排毒養(yǎng)顏的功效。同時也具有提神、清火、消食、利尿等保健作用。泡一杯茉莉花茶，看著干花在茶水中重新綻放，使人心情愉悅、陶冶性情、領(lǐng)略茉莉的芬芳。
茉莉花茶的功效四
茉莉花茶能夠瀉下、祛燥濕、降火，補(bǔ)益緩和，清熱瀉火解表等功效。各位上火的同志們試一試，不要讓火氣沖昏頭了，到時候自己都要后悔了。茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。
茉莉花茶作用
茉莉花茶既然能稱為出境率最高的花茶之一，就說明茉莉花的益處很多，因為茉莉花種不僅含有益于人體健康的糖、淀粉等營養(yǎng)元素，還富含多種有機(jī)物和維他命，茉莉花香氣芬芳，滋味鮮爽甘美，深受大家的喜愛。沖泡方法簡單，只需沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。加蜂蜜或冰糖味道更佳。
上面幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了茉莉花茶的一些功效與作用，相信只要認(rèn)真看了的朋友們心中也已經(jīng)有了更多的了解和認(rèn)知。當(dāng)然好的東西也要共同分享，因此我希望大家都能把今天所學(xué)到的這些內(nèi)容分享給身邊的親人和周圍的朋友。同時在日常聚會時少喝一些咖啡和碳酸飲料。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《茉莉花茶的好處與壞處有哪些》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生花茶有哪些品種”專題供您欣賞！
