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對(duì)于一些學(xué)生們來(lái)說(shuō)有一個(gè)好的記憶力是最好不過(guò)的，這樣非常幫助學(xué)生們學(xué)習(xí)。所以怎么提高記憶力也是一些家長(zhǎng)們一直熱衷的話題。那么到底有哪些物質(zhì)可以幫助我們提高記憶力呢？接下來(lái)我們就請(qǐng)權(quán)威專家為大家講解一下提高記憶力的物質(zhì)都有什么吧。
折疊橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害?？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
折疊玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
折疊花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的"長(zhǎng)生果"。
折疊魚(yú)類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
折疊菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。
折疊雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，也是人體所需的八種必需氨基酸。對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
折疊牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
折疊脂肪類
脂肪可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成，在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧功能方面有很重要的作用。所以，想要增強(qiáng)記憶力，就應(yīng)該給大腦提供優(yōu)良豐富的脂肪。最佳食物有芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動(dòng)物、堅(jiān)果類(如核桃)等。
折疊蛋白質(zhì)類
蛋白質(zhì)是控制腦細(xì)胞的興奮與抑制過(guò)程的主要物質(zhì)，在記憶、語(yǔ)言、思考、運(yùn)動(dòng)、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面都有重要作用，是智力活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。最佳食物有瘦肉、雞蛋、豆制品、魚(yú)、貝類等。
小編推薦
生活中，很多新媽媽都感到自己生完寶貝后記憶力減退，最主要的原因并不是因?yàn)樯倪^(guò)程導(dǎo)致記憶力下降，而是因?yàn)樾律恼Q生，讓新媽媽不自覺(jué)地把其他事情排在次要位置，把精力完全放在寶貝身上。
忘也是生育后身體產(chǎn)生的防御機(jī)制，可以讓新媽媽忘記生育時(shí)的痛苦。荷爾蒙分泌的變化也會(huì)引起記憶力下降。研究顯示，當(dāng)女性雌激素分泌較少時(shí)，容易忘事，思維也比較缺乏條理。防御機(jī)制，可以讓新媽媽忘記生育時(shí)的痛苦。
再加上寶貝出生后，新媽媽往往休息不好，睡眠質(zhì)量沒(méi)有以前高，特別是完全母乳喂養(yǎng)的新媽媽，平均每晚要少睡2小時(shí)，一年下來(lái)，就比其他人少睡近700個(gè)小時(shí)。所以也就不難想象為什么新媽媽多少會(huì)有些記不住事兒了。
改善新媽媽記憶力方法
事實(shí)上，人的大腦擁有巨大潛力，如果新媽媽感覺(jué)到自己的記憶力不如以前那么好了，那么通過(guò)一些健康的生活方式和腦力鍛煉，大腦又可以恢復(fù)到往日一樣的敏捷和聰慧，大腦記憶細(xì)胞將煥發(fā)出嶄新的活力。
高血壓、高膽固醇、吸煙、超重對(duì)于血管都不利，而血管是給大腦輸送營(yíng)養(yǎng)的通道。最近一些研究表明，那些接受過(guò)大腦主動(dòng)脈血管擴(kuò)張治療的人，能夠增加送往大腦的血流量，提高記憶力和思維能力;甲狀腺功能低下者因?yàn)榉置诓怀鲎銐虻募谞钕偎兀瑹o(wú)法正常調(diào)節(jié)大腦的活動(dòng)，會(huì)導(dǎo)致記憶力下降。
而由于大腦化學(xué)分泌物的不平衡導(dǎo)致的抑郁癥，也會(huì)讓記憶細(xì)胞難以互相溝通，傳遞信息。一些胃腸道、心血管和抗抑郁治療藥物，也會(huì)影響記憶力。所以，新媽媽?xiě)?yīng)該定期做健康檢查，及早發(fā)現(xiàn)身體疾病。
降低壓力
任何一個(gè)曾經(jīng)在演講過(guò)程中途放棄的人都知道，過(guò)大的壓力會(huì)讓你大腦一片空白。耶魯大學(xué)的最新研究揭示了其中的生理原因，壓力能夠激活人體內(nèi)的一種酶——蛋白激酶C，它會(huì)干擾進(jìn)行高級(jí)思維的大腦中樞的正常工作。
另外，壓力還容易讓人注意力分散，降低儲(chǔ)存新信息、形成新記憶的能力。一個(gè)輕松應(yīng)對(duì)的策略是：寫(xiě)日記，這能夠讓你安靜下來(lái)，幫助你加工和記憶自己所經(jīng)歷的事情。
多進(jìn)行體育鍛煉
一項(xiàng)對(duì)1.8萬(wàn)名女性的研究發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常步行的女性的大腦比很少步行的女性年輕3歲。另一項(xiàng)對(duì)中年女性的研究也表明，那些每天做20-30分鐘健身操的女性，患老年癡呆癥的幾率比其他人要低60%。經(jīng)常進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)的個(gè)體，神經(jīng)細(xì)胞繁殖會(huì)更快，神經(jīng)細(xì)胞之間的聯(lián)系也更強(qiáng)，這可以保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)免受損害。
做一些腦力游戲
那些經(jīng)常做腦力游戲的人，比如猜字游戲、拼圖、擺幾何方塊等，比那些總看電視的人保持記憶更長(zhǎng)久。
新媽咪產(chǎn)后忘事是是正常的現(xiàn)象，注意力長(zhǎng)期集中在寶寶身上，睡眠質(zhì)量不高等，為了緩解記憶力下降，新媽要積極采取一些小方法，多多散步，做點(diǎn)腦力游戲，降低生活壓力等，都能有效緩解產(chǎn)婦記憶力下降。
明明很熟悉的人卻突然想不起他叫什么名字，話剛到嘴邊就忘了——你是否常會(huì)出現(xiàn)這樣的“短路”？其實(shí)，這是“健忘癥”的典型特征，是一種老年病，現(xiàn)在卻成了職場(chǎng)年輕人的高發(fā)病。
專家指出，白領(lǐng)健忘癥是神經(jīng)衰弱引發(fā)的疾病，這種健忘不是記憶功能的損傷，而是神經(jīng)過(guò)度疲勞出現(xiàn)的短暫記憶障礙。醫(yī)療、飲食、健身等專家，為陷于“健忘癥”煩惱的人們支招開(kāi)方，找回“記性”。
1、競(jìng)爭(zhēng)壓力大是主因
導(dǎo)致白領(lǐng)們健忘的原因有很多，一般都是外環(huán)境和內(nèi)環(huán)境兩方面因素造成的。根據(jù)鳳凰網(wǎng)健康的調(diào)查情況分析，投票人數(shù)有71722人，其中16.48%的人在50歲以上，64.15%的人在31-50歲之間，18.58%的人在19-30歲之間，5.65%的人在20-30歲之間。大多數(shù)網(wǎng)友在事情繁多、注意力不集中、疲勞、失眠等情況下特別容易忘事。而競(jìng)爭(zhēng)壓力大工作太疲勞是白領(lǐng)患健忘癥的主因。由于生活節(jié)奏過(guò)快，工作壓力太大，加上競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，不少白領(lǐng)長(zhǎng)期處于疲勞狀態(tài)，誘發(fā)種種慢性疲勞綜合征。
2、空調(diào)“溫室”
從外部環(huán)境分析，現(xiàn)在的白領(lǐng)人群都喜歡窩在空調(diào)制造的“溫室”里，上班呆在辦公室，下班宅在家中，基本上都是空調(diào)環(huán)境包圍著，空調(diào)間里通風(fēng)不暢，空氣含氧量降低，空氣相對(duì)渾濁，在這樣的空間里待久了，人容易昏昏欲睡。在注意力下降的時(shí)候，記性也就隨之減退了。
3、依賴科技產(chǎn)品
還有一個(gè)外因，是白領(lǐng)們過(guò)度依賴數(shù)碼產(chǎn)品，大腦缺乏鍛煉，再加上喝酒和抽煙對(duì)神經(jīng)的傷害，使記憶力和計(jì)算能力大幅下降。
白領(lǐng)患健忘癥主要表現(xiàn)為大白天容易頭昏，夜間睡眠不好，失眠、多夢(mèng)、易醒等，心理上還易出現(xiàn)煩躁，記憶力下降，甚至還有抑郁傾向。白領(lǐng)們?cè)谑虑榉倍唷⒆⒁饬Σ患?、疲勞、失眠等情況下又特別容易忘事。
4、做事依賴記事本
長(zhǎng)期使用記事本，會(huì)產(chǎn)生對(duì)行動(dòng)的依賴性，什么事情在第一時(shí)間就用本子記上，缺乏記憶鍛煉，久而久之也會(huì)導(dǎo)致健忘。
5、生活中攝入過(guò)多有害金屬
鋁制炊具和餐具的過(guò)多應(yīng)用，加之食用爆米花、罐頭、皮蛋、油炸（如油餅）等含鉛量較高的食品，會(huì)造成體內(nèi)攝入重金屬過(guò)多，不能及時(shí)排出體外。久而久之這些重金屬在體內(nèi)滯留、蓄積，會(huì)造成腦動(dòng)力的減慢，影響記憶力。
6、常吃止痛、失眠藥
止痛藥、安眠藥都會(huì)對(duì)記憶造成影響。很多人壓力大，需要安眠藥才能入睡，吃習(xí)慣了，甚至都不嘗試自然睡眠就睡前吃兩片安眠藥。此類藥物主要通過(guò)抑制神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)來(lái)達(dá)到促眠或止痛效果，長(zhǎng)久使用止痛藥會(huì)導(dǎo)致記憶神經(jīng)反應(yīng)性持續(xù)降低，健忘發(fā)生也就在所難免。
7、不注意保養(yǎng)牙齒
一項(xiàng)研究表明，牙齒健全的人要比滿嘴假牙的人記憶力好得多。牙齒的神經(jīng)和腦部神經(jīng)是相通的，頻繁的拔牙會(huì)切斷牙神經(jīng)，短期間接對(duì)腦神經(jīng)有一定影響，但是否會(huì)引起健忘，有待進(jìn)一步證明。
8、工作到深夜
晚上工作必然會(huì)影響到第二天的工作質(zhì)量，這是因?yàn)樗呱贂?huì)導(dǎo)致交感神經(jīng)興奮度降低，大腦攝取信息和保留信息的能力都打了折扣。熬夜工作也會(huì)加劇身體的疲憊感，尤其是工作到后半夜一點(diǎn)鐘以后的人，繼續(xù)工作會(huì)導(dǎo)致身體的超負(fù)荷，氣血失衡等情況，長(zhǎng)期下去會(huì)習(xí)慣性健忘。
信息碎片化改變記憶習(xí)慣
以往看來(lái)，健忘的病因主要有功能性障礙造成的健忘，如強(qiáng)迫癥、抑郁癥等精神原因引起的健忘；還有的就是器質(zhì)性病變?cè)斐傻慕⊥热缋夏耆艘蚰X萎縮等一些疾病因素造成的健忘。而現(xiàn)在很多年輕人尤其是白領(lǐng)的健忘，大多屬于記憶習(xí)慣被改變?cè)斐傻摹?/p>
人能記住一件事，主要是因?yàn)橥饨绲囊粋€(gè)信號(hào)刺激在大腦皮層留下一個(gè)痕跡，刺激越強(qiáng)烈，這個(gè)印記越深，也就越不容易忘記。相反，信號(hào)的刺激很弱，大腦就不容易記住?，F(xiàn)在隨著社會(huì)的發(fā)展，人們接觸的信息量越來(lái)越大，過(guò)度依賴各種數(shù)碼產(chǎn)品；微博上幾十個(gè)字的信息條不斷刷新；生活中，人際交往越來(lái)越頻繁，需要處理的事情越來(lái)越多……
一個(gè)信息碎片化時(shí)代的到來(lái)，讓注意力能集中的人越來(lái)越少。而在人的注意力越來(lái)越分散的同時(shí)，信息在人的大腦皮層上形成痕跡的時(shí)間越來(lái)越短，留下的信號(hào)刺激越來(lái)越微弱，大腦缺乏鍛煉，就造成了年輕人記憶力越來(lái)越差。
從飲食起居著手加以預(yù)防
專家開(kāi)出了通過(guò)“飲食起居”找回記憶力的處方。鍛煉療法：需要將體育鍛煉視為自己的一種生活方式。不喜歡鍛煉的白領(lǐng)可先選擇一些上肢活動(dòng)相對(duì)簡(jiǎn)單的體育項(xiàng)目，如羽毛球、乒乓球，逐漸養(yǎng)成喜歡鍛煉的習(xí)慣。建議40歲以下人群保持每周三次運(yùn)動(dòng)。辦公室白領(lǐng)工作兩小時(shí)后起身做伸展跳躍運(yùn)動(dòng)。善于學(xué)習(xí)，有規(guī)律地用腦，保證足夠的睡眠，讓大腦得到充分的休息，用腦時(shí)應(yīng)安排短暫休息和戶外活動(dòng)，盡量避免過(guò)度緊張焦慮和激動(dòng)，防止不良情緒對(duì)腦細(xì)胞造成的強(qiáng)烈刺激。
營(yíng)養(yǎng)療法：
增加腦營(yíng)養(yǎng)，多吃一些富含維生素B、C食物，比如新鮮蔬菜，以及富含礦物膽堿的食物，比如杏、香蕉、葡萄、橙、海藻、魚(yú)、蛋黃、卷心菜等。多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如牛奶、大豆、核桃、芝麻及沙丁魚(yú)等。盡量避免喝酒抽煙，少食辛辣口味重的食物。皮蛋、爆米花等含相對(duì)較多的重金屬成分的食物屬于“記憶力殺手”，不宜多吃。
交流療法：
妥善處理各種人際關(guān)系，以和睦寬松愉快的心情對(duì)待周?chē)娜撕褪?，才有利于預(yù)防智力和記憶力的衰退?？筛鶕?jù)愛(ài)好加入一些社團(tuán)，多跟人交流，對(duì)放松心情有很好療效。盡可能記憶電話號(hào)碼、物品的名稱等，并培養(yǎng)手寫(xiě)、親自計(jì)算的習(xí)慣。
音樂(lè)療法：
古人將“聽(tīng)琴”當(dāng)作除健忘、啟心智的好方法。所謂“耳聰則智明”，現(xiàn)在看來(lái)，這確是一種改善健忘的好方法?？稍诠ぷ鲿r(shí)，放些旋律優(yōu)美的舒緩音樂(lè)，如《梅花三弄》、《流水》、《懷鄉(xiāng)行》、《牧歌》、《姑蘇行》等。
很多人在年輕的時(shí)候，可能就因?yàn)橛洃浟Σ缓脕G三落四，慢慢的隨著年齡不斷增加，尤其是到了老年的時(shí)候記憶力越來(lái)越差甚至?xí)靡恍├夏晷约膊?，比如老年癡呆癥就是記憶力出現(xiàn)毛病的一個(gè)病癥。所以，為了不得上老年癡呆癥，又可以提高記憶力，我們也可以學(xué)下面的十個(gè)提高記憶力的方法。
? ?1．分析、批判地閱讀：閱讀中經(jīng)常停下來(lái)提出問(wèn)題。作者想說(shuō)什么？角色之間有什么關(guān)系？在閱讀過(guò)程中定期復(fù)習(xí)，可以讓事實(shí)、事件和角色的細(xì)節(jié)在頭腦里保持新鮮，這有助于鞏固記憶。
? ?2．多用起支配作用的那只手：記住，左腦控制你的右半邊身體，右腦控制左半身。如果你習(xí)慣用右手，試著用左手撥電話或刷牙。你會(huì)發(fā)現(xiàn)這么做的時(shí)候幾乎必須重新思考。這樣的活動(dòng)有助于鞏固認(rèn)知銜接能力。
? ?3．寫(xiě)日記：我們會(huì)組織思路，并用一種邏輯模式把它們寫(xiě)下來(lái)，而且我們自己或任何你愿意與之分享日記內(nèi)容的人都能理解這種模式，這樣做有助于精練我們的思維方式。
? ?4．縱橫字謎游戲：難度不必特別大。這么做是為了訓(xùn)練左腦以邏輯方法處理解謎線索，然后右腦會(huì)綜合這些線索，進(jìn)入科學(xué)家所謂的“啊哈！成功了！”的境界。
? ?5．?dāng)U充詞匯：豐富的詞匯可以提升一個(gè)人的創(chuàng)造力，并有助于攻破社交和商業(yè)障礙，因?yàn)檫@些障礙往往是由特殊的詞匯構(gòu)成的。更重要的是，豐富的詞匯有助于闡釋周?chē)氖澜?，幫助你把?fù)雜的思想和觀念精煉成簡(jiǎn)單的字句。
? ?6．改善記憶力：當(dāng)然，我們已經(jīng)這樣做了，但除了本書(shū)介紹的之外，還有其他記憶游戲和練習(xí)。
? ?7．學(xué)習(xí)象棋、跳棋或益智游戲：這類游戲能促進(jìn)我們的空間意識(shí)、邏輯、辨識(shí)模式、想象力和創(chuàng)造力。
? ?8．運(yùn)動(dòng)：沒(méi)錯(cuò)，體能鍛煉顯然有助于提高心智能力。定期做有氧運(yùn)動(dòng)的人表示，他們定計(jì)劃更容易，注意力更集中，壓力也更輕。
? ?9．學(xué)習(xí)演奏一種樂(lè)器：你不需要立志加入搖滾樂(lè)團(tuán)，只要敢去學(xué)習(xí)演奏一種樂(lè)器就行了。對(duì)音樂(lè)家大腦細(xì)胞的研究顯示，他們每個(gè)神經(jīng)細(xì)胞上的樹(shù)狀突多達(dá)一萬(wàn)，這對(duì)閱讀、翻譯、演奏音樂(lè)都是一種優(yōu)勢(shì)。
? ?10．學(xué)習(xí)語(yǔ)言：再次強(qiáng)調(diào)，你不必立志學(xué)得朗朗上口。學(xué)外語(yǔ)會(huì)用多種大腦技巧和區(qū)域，包括記憶詞匯、聆聽(tīng)技巧、想象力、閱讀等。
? ?《記憶力的革命》這本書(shū)中提到了在我們平時(shí)怎么通過(guò)腦力來(lái)鍛煉你的大腦和記憶，研究顯示通過(guò)上面的10種提高記憶力的方法可以鍛煉你的大腦，讓你的頭腦變得更加靈活，記憶更強(qiáng)大，而且可以減少患上癡呆癥的機(jī)會(huì)。
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