【www.cndadi.net - 四季飲食養(yǎng)生方法】
季節(jié)不同，溫度、濕度和空氣等對(duì)人體的影響是不同的，尤其是對(duì)身體較差或老年朋友的影響更大，這時(shí)候就需要我們針對(duì)季節(jié)的不同來選擇合適的方法來調(diào)養(yǎng)身體，達(dá)到提高免疫力和預(yù)防疾病的效果，下面我們來看一下四季養(yǎng)生的一些簡(jiǎn)單知識(shí)。
春季養(yǎng)心肝
玫瑰花烤羊心
材料：鮮玫瑰花50克(或干品15克)，羊心50克，食鹽5克。
做法：將鮮玫瑰花放入小鍋內(nèi)，加入食鹽，煎煮10分鐘，待冷備用。羊心洗凈，切成長(zhǎng)5厘米、寬3厘米、厚約1厘米的小塊，穿在燒簽上，邊烤邊蘸玫瑰鹽水，反復(fù)在明火上烤炙，烤熟即可。
夏季養(yǎng)生粥
黑米薏仁蓮子粥
黑米50克，糯米100克，薏仁10克，蓮子20克，冰糖、米酒各少許。將薏仁洗凈，加水浸泡一晚，再加入黑米、糯米、蓮子文火熬煮，至黏稠軟爛時(shí)將冰糖、米酒倒入其中攪拌均勻即可。黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”美譽(yù)，薏仁藥食皆宜，蓮子有養(yǎng)心安神、滋補(bǔ)元?dú)夤π?。多飲此粥可滋陰養(yǎng)心、溫脾補(bǔ)腎，滋補(bǔ)而不上火，是不可多得的粥中極品。
小編推薦
冬季是一個(gè)比較寒冷的季節(jié)，我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候是應(yīng)該要多注意保暖的，并且我們?cè)谄綍r(shí)要多鍛煉身體，吃一些暖心的食物等。一般冬季養(yǎng)生的方法可以通過食物養(yǎng)生，比如你們吃一些當(dāng)歸生姜羊肉湯或者雞肉蔬菜湯等，這些食物都是可以緩解氣血虛弱以及貧血等癥狀的，希望你們可以理解。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料：當(dāng)歸15克，生姜數(shù)塊，羊肉適量，黨參20克，黃芪20克，蔥、食鹽、香菜等調(diào)味品適量。
做法：將羊肉洗凈切塊，連同生姜、當(dāng)歸、黃芪、黨參一起放入鍋中，加水后用大火煮沸，再改小火慢燉，至快成時(shí)放入食鹽、蔥、香菜等調(diào)味品。
功效：當(dāng)歸生姜羊肉湯源自西漢名醫(yī)張仲景的著名藥膳方劑，具有很好的溫陽補(bǔ)氣、祛寒保暖作用，適宜于寒冷的冬季服食，可治療氣血虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血及手足冰冷等癥。
雞肉蔬菜湯
材料：雞肉數(shù)塊，蘿卜、胡蘿卜、黃豆、豌豆、花生、冬瓜、白菜等新鮮品適量，香菜、蔥、姜、食鹽、胡椒粉等調(diào)味品適量。
做法：將雞肉洗凈切塊放入鍋中，加水后用大火煮開片刻，放入蘿卜、胡蘿卜、黃豆、豌豆、花生、冬瓜、生姜，改小火慢燉，至八分熟時(shí)放入白菜等莖葉類蔬菜，最后放入香菜、蔥、食鹽、胡椒粉等調(diào)味品適量。
功效：雞肉蔬菜湯含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，冬季常服可增強(qiáng)體質(zhì)，尤其適宜于體質(zhì)較弱及年老者服食。
骨頭湯
材料：新鮮豬骨數(shù)塊，冬瓜、蘿卜、豆類適量，生姜、蔥、香菜、食鹽等調(diào)味品適量。
做法：將新鮮豬骨洗凈剁塊放入鍋中，加水后用大火煮開，然后放入冬瓜、蘿卜、豆類、生姜等，改用小火慢燉，至快成時(shí)放入蔥、食鹽、香菜等調(diào)味即可。
功效：骨頭湯中含有豐富的骨膠原、鈣、磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，冬季時(shí)常服可增強(qiáng)體質(zhì)、強(qiáng)壯骨骼，很適宜老年體弱者及發(fā)育中的小兒服食。
從這篇文章對(duì)于四季養(yǎng)生之冬季養(yǎng)生方法的介紹，相信你們應(yīng)該都知道四季養(yǎng)生之冬季養(yǎng)生的方法是可以通過食物的方法來緩解氣血虛弱或者促進(jìn)骨骼發(fā)育等，所以我們建議大家在平時(shí)可以多吃一些增強(qiáng)體質(zhì)的食物來進(jìn)行。
? ?養(yǎng)生這個(gè)話題近幾年被炒得很火熱，時(shí)代在進(jìn)步，社會(huì)在發(fā)展，人的健康意識(shí)也就增加了，生活品質(zhì)呈上升發(fā)展趨勢(shì)，則有越來越多的人關(guān)注怎么樣來養(yǎng)生，因而這種媒體節(jié)目也是層出不窮，方式千奇百怪，關(guān)于四季養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)方法有哪些這個(gè)問題，我總結(jié)出了以下幾點(diǎn)內(nèi)容，想要了解這方面內(nèi)容的朋友趕緊來看看吧。
? ?養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)散步進(jìn)行鍛煉不要進(jìn)行高強(qiáng)度的劇烈運(yùn)動(dòng)，以避免由于過度活動(dòng)和損耗而對(duì)人體養(yǎng)陽和生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響。若運(yùn)動(dòng)量過大，大汗淋漓，津液消耗過多．則會(huì)損傷陽氣春練更應(yīng)采用舒緩、輕柔的運(yùn)動(dòng)方式。散步是能促進(jìn)體內(nèi)各種節(jié)律正常運(yùn)行的一項(xiàng)全身運(yùn)動(dòng)。雙腳和雙臂有節(jié)奏地交替運(yùn)動(dòng)，與心跳非常合拍。古往今來，許多名人都將散步當(dāng)成陶冶情志、鍛煉。
夏季參加體育鍛煉，最好的項(xiàng)目莫過于游泳了。驕陽似火，熱風(fēng)撲面，還是游泳最舒服，即鍛煉了身體，又可去暑消夏。游泳對(duì)人們的好處很多。
? ?其次，游泳能提高心血管系統(tǒng)功能。水溫比體溫低，不的導(dǎo)熱性是空氣的26倍，人接觸水時(shí)常引起末梢血管收縮，繼而發(fā)生適應(yīng)性的擴(kuò)張。這些因素，能大大增強(qiáng)心臟的功能，減少代謝廢物在血管壁上的沉著。
? ?秋季天氣涼爽，特別適合運(yùn)動(dòng)跳繩是很多MM在小時(shí)候最喜歡的一種娛樂運(yùn)動(dòng)方式，然而當(dāng)MM們慢慢長(zhǎng)大后，這種運(yùn)動(dòng)方式也就被慢慢地忽略了。其實(shí)，跳繩在秋天中是一種快速減肥的有效運(yùn)動(dòng)方式。
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? ? 隨著社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)代人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生，養(yǎng)生是鍛煉身體養(yǎng)筋骨嗎？還是吃飽、吃好養(yǎng)形態(tài)？古人云：“善養(yǎng)生者，上養(yǎng)神智、中養(yǎng)形態(tài)、下養(yǎng)筋骨?！币簿褪钦f，真正的養(yǎng)生，不單單養(yǎng)身，更要滋養(yǎng)我們的心神，榮養(yǎng)我們的心智，是要涵養(yǎng)我們的生命，性命雙修，身心健康。那么四季如何養(yǎng)生呢？下面我們就來了解一下吧。
? ? 四季養(yǎng)生要領(lǐng)
? ? 四季養(yǎng)生，早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》里就早有記載。
? “春者，天氣以生，地道初萌。當(dāng)夜臥早起，踏青徐步，松形深納，緩氣徐行，養(yǎng)乎陽道，以資志意也?！本褪钦f，春天多風(fēng)，專龔頭項(xiàng)。懶惰，不運(yùn)動(dòng)則會(huì)陰郁，陽不能生發(fā)。所以人應(yīng)該早起，散步，深吸淺呼。松散衣發(fā)，漫步以養(yǎng)陽氣。
? “夏者，天地交化，品物華實(shí)。早臥早起，迎日緩行，清心養(yǎng)神，使華毓秀，濁滯清宣，通乎腠理也?！毕奶焖鶟?，多病胸肋，濕熱生痰。積郁胸肋。為什么呢？因?yàn)橄奶焓翘斓亟换?，陰陽各半的時(shí)候。萬物茂盛。本應(yīng)早睡早起，迎著朝陽散步，清心養(yǎng)神，讓剛剛掛上的果實(shí)更加漂亮俊美。這時(shí)正是濁音下降，清陽上升的時(shí)候。你若違背，自身的小宇宙就會(huì)陰陽失調(diào)。陰不能降，陽不能升。所以就會(huì)郁積中焦。最好的辦法就是運(yùn)動(dòng)，出汗，讓毛孔皮膚通透。不要整日呆在空調(diào)房里。
? “秋者，風(fēng)氣大動(dòng)。地氣顯明。早臥早起，與雞同興。平心靜氣，內(nèi)守神思，靜立庭外，以緩秋刑。”我們都知道，古時(shí)處決死囚，都是在秋后。因?yàn)楣湃吮容^講究順應(yīng)自然。秋天，尤其是秋后，正是肅殺之氣正重的時(shí)候。這時(shí)候殺人也算是順應(yīng)天意嘛。秋風(fēng)凜冽，陽氣難收而陰氣顯盛。這時(shí)夏季的暑濕未散，又有燥風(fēng)來襲。風(fēng)客邪于肺，肩背就容易受病。要想避免，就要和雞一樣的作息。心平氣和，不能亂發(fā)脾氣。這樣才能緩和秋天的肅殺之氣。
? “冬者，萬物閉藏，水冰地坼。早臥晚起。必待日光。使志伏匿，內(nèi)守勿離，去寒就溫，緩步于庭，動(dòng)無勞骨，勿泄乎陽。”自然界的許多動(dòng)物都要冬眠。因?yàn)槎焓侨f物休養(yǎng)生息的季節(jié)。我們這時(shí)候尤其要注意。身體和心神都不要太過勞累。早睡，晚起。一定要等太陽出來后再散步運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)也不能過量，以身上微熱不出汗為宜。因?yàn)槎敬蠛梗瑹o異于泄了陽氣。
? ? 以上就是四季如何養(yǎng)生的全部?jī)?nèi)容了。結(jié)合中醫(yī)的一些理論和方法，更能讓人活得健康。不管是什么季節(jié)。心神都要靜。神不能亂，志不能移。暴怒，過喜過憂都是不對(duì)的。動(dòng)，絕不是現(xiàn)在的快跑，而都是緩步、慢行。也就是散步似的，絕不是強(qiáng)體力的運(yùn)動(dòng)。只有舒緩的運(yùn)動(dòng)才是所需要的。記住這一靜一動(dòng)。四季養(yǎng)生的要領(lǐng)就在其中了。
到了四季的時(shí)候到底該用什么方法來養(yǎng)生呢?四季養(yǎng)生是很有利的，在每個(gè)季節(jié)用到不同的方法來幫助自己養(yǎng)生的話，那么所得到的效果也是可以在每個(gè)積極發(fā)揮不同的效果，每個(gè)季節(jié)到了之后人的精神狀態(tài)也是不同的，到了冬天的時(shí)候就犯困，而到了春天的時(shí)候就犯懶，這些都是要及時(shí)改善的，那么四季養(yǎng)生方法有哪些?
春屬木，與肝相應(yīng)。酸味入肝，且具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，足以影響脾胃的適化功能。故宜食辛甘發(fā)散之品。
應(yīng)適當(dāng)吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于溫補(bǔ)的蔬菜和野菜，不能一味食用人參等溫?zé)嵫a(bǔ)品，以免春季氣溫逐漸上升，加重身體內(nèi)熱，損傷到人體正氣;應(yīng)少食黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等性涼食物。同時(shí)注意攝取足量的維生素，以提高機(jī)體的免疫力，少食酸性食物，以免傷及脾胃。
夏季飲食：一宜補(bǔ)氣
可適當(dāng)選擇一些滋陰補(bǔ)氣的食物，如胡蘿卜、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。多食，雜糧，蔬果以寒其體，但生冷瓜果當(dāng)適可而止，不可過食，以免過于寒涼，損傷脾胃。夏季心氣旺盛，易傷人氣陰，在這個(gè)季節(jié)里，應(yīng)以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清署熱為主，如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等，不宜多食溫補(bǔ)、滋膩厚味之品。
二宜清淡
夏季暑熱，人的脾胃消化功能相對(duì)較弱，應(yīng)適當(dāng)吃些清熱解毒的食物，蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等;魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等，這些食物能起到清熱解署、消除疲勞的作用，對(duì)中署和腸道疾病有一定的預(yù)防作用。
秋季飲食潤(rùn)燥：
秋季氣候的特點(diǎn)是干燥，燥是秋令主氣。中醫(yī)認(rèn)為肺是嬌臟，喜潤(rùn)惡燥，然而燥邪最易犯肺，傷津耗液，使人發(fā)生鼻干咽燥、聲啞干咳、大便干結(jié)等所謂的“秋燥癥”。
秋季宜多吃生津增液的食物，如芝麻、梨、藕、香蕉、蘋果、銀耳、百合、柿子、橄欖以及鴨肉、豬肺、龜、鱉、蜂蜜、蔬菜等以潤(rùn)燥養(yǎng)肺，凡辛熱麻辣、煎烤熏炸等食物，宜少吃或不吃。
冬季飲食：一宜滋補(bǔ)
冬季飲食養(yǎng)生的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽氣的潛藏，斂陽護(hù)陰?？蛇m當(dāng)選用羊肉、狗肉、蝦、韭菜、桂圓、木耳、栗子、核桃、甲魚等食物;多吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等;蔬菜類如大白菜、圓白菜、白蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。
這些就是在四季的時(shí)候該用來養(yǎng)生的好方法，四季養(yǎng)生是可以提高我們身體素質(zhì)的好方法，每個(gè)季節(jié)都會(huì)有不同的收獲，而且每個(gè)季節(jié)的對(duì)身體的狀態(tài)也都是不同的，針對(duì)這個(gè)四季養(yǎng)生的方法大家每個(gè)季節(jié)都要堅(jiān)持做，這樣做的話對(duì)身體來說才是最好的，大家在養(yǎng)生的時(shí)候最好是多吃養(yǎng)生的食物。
隨著現(xiàn)在越來越多的年輕人都開始重視自己的身體健康問題，很多人都通過各大媒體和一些站了解過，飲食養(yǎng)生在我們?nèi)粘Ｉ眢w保健里面起著非常重要的作用，但是因?yàn)轱嬍仇B(yǎng)生的知識(shí)點(diǎn)比較繁雜，很多朋友都難以總結(jié)出一套行之有效的辦法，那么四季飲食養(yǎng)生的方法是哪些呢?帶著大家的疑問，我來給大家講解一下吧。
1、春(立春到立夏)：養(yǎng)肝
唐代醫(yī)家孫思邈說：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”明代高濂《遵生八箋》中也記載：“當(dāng)春之時(shí)，食味宜減酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f：春季肝旺之時(shí)，要少食酸性食物，多吃甜的。否則會(huì)使肝火更旺，傷及脾胃。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)?？偟卣f來，春天的飲食要多吃大自然在春天貢獻(xiàn)給我們的食物，那味道和春天一樣——清淡而甘甜。
2、夏 (立夏到小暑)：養(yǎng)心 護(hù)心食物應(yīng)成為夏季的重點(diǎn)，夏季暑濕之毒會(huì)影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。適合夏天吃的食物：草莓、苦瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、西紅柿、絲瓜、黃瓜、菠菜、櫻桃、洋蔥、大蒜、魚、蛋、山藥、馬齒莧、蓮子。
3、秋 (立秋到立冬)：養(yǎng)肺 適合秋天吃的食物：花生、西米、銀耳、蜂蜜、香蕉、枇杷、柿子、蘋果、桃子、桃子、梨(把梨核一起吃了不怕寒)、百合、牛奶、椰子汁、蜂蜜、杏仁汁、豆腐、苦瓜、蘿卜、黃花菜、馬齒莧、花生、蓮藕、山藥、芋頭、百果、松子、牛肉、狗肉。果實(shí)的顏色隨季節(jié)由深轉(zhuǎn)淺。過了夏天以后只要天氣轉(zhuǎn)涼了(從9月中旬到11月初)要吃肉進(jìn)補(bǔ)。秋天多吃補(bǔ)益肺與大腸的金行食物。
4、冬 (立冬到立春)：養(yǎng)腎 冬季進(jìn)補(bǔ)宜遵循的基本原則：炎夏過后，便是金秋。人體經(jīng)過暑熱的消耗后，漸漸趨于生理平衡，準(zhǔn)備入冬的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存。其主要措施之一就是進(jìn)補(bǔ)。冬季進(jìn)補(bǔ)有利于改變病人的虛弱狀態(tài)，增強(qiáng)人體健康。用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)語言來講，稱之為“健康投資”。中醫(yī)認(rèn)為，秋季進(jìn)補(bǔ)宜“容平”，冬季進(jìn)補(bǔ)宜“封藏”，這是秋冬進(jìn)補(bǔ)的基本原則。
以上為大家介紹的就是在四季飲食養(yǎng)生方面需要大家注意的一些關(guān)鍵問題，希望廣大忙碌的年輕職場(chǎng)朋友在看到過后，一定要提高自己的養(yǎng)生意識(shí)，最好能通過多種渠道來學(xué)習(xí)一些的日常方式，糾正以往不良的飲食習(xí)慣，這樣才能盡快的遠(yuǎn)離亞健康的狀態(tài)，從而保證我們的身體健康。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《四季養(yǎng)生方法的做法》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“四季飲食養(yǎng)生方法”專題供您欣賞！
