【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生下午茶】
下午茶這樣的飲食習(xí)慣是從英國(guó)傳遞過來的,因?yàn)槟菚r(shí)候英國(guó)人一天的主要的主食就是在晚上。所以在下午的時(shí)候人們就會(huì)比較餓,就有人發(fā)明了下午茶這樣的飲食方式來解決自己的肚子饑餓的問題。對(duì)于不同的國(guó)家的人來說是有不同的下午茶的。
從飲茶文化發(fā)源來講,最早于下午喝茶的民族,理應(yīng)是一向以茶文化著稱的古代中國(guó)。然而隨著時(shí)代的發(fā)展,將下午茶發(fā)展為一種既定習(xí)俗的文化方式,則是英國(guó)人。英國(guó)人的飲茶習(xí)慣始自1661年。當(dāng)時(shí),一位葡萄牙公主和英王查理二世結(jié)婚,公主把葡萄牙的飲茶習(xí)慣帶到英國(guó)。茶傳進(jìn)歐洲時(shí),由于是遙遠(yuǎn)東方來的珍品,“喝茶”還只是上流社會(huì)的專屬享受。后來紅茶在倫敦的咖啡屋、紅茶庭園開始流行??Х任菔敲骶奂涣鳌嫴璧膱?chǎng)所。
如今的女性們?cè)絹碓阶⒁馍畹馁|(zhì)量與情趣,那么,在周末的午后舉行一次小小的下午茶聚會(huì),招待二三知己,既有氣氛又有面子,多好的事啊。
對(duì)于我們中國(guó)人們來說,要是說到下午茶這樣的方式的,只要的飲品就是茶或者是咖啡。主食的話住主要就是一些餅干或者是無脂的蛋糕。最好選擇的茶就是紅茶,這樣的茶不僅僅可以緩解人們疲勞的情況,對(duì)于人們的眼睛還有保健的作用。有的時(shí)候要是經(jīng)常喝下午茶的話還有減肥的功效,因?yàn)檫@是一種少吃多餐的好習(xí)慣。
小編推薦
在雨天時(shí),跟朋友聚在一起,可以配上下午茶甜品-----西柚蛋黃派,餅底松脆可口,西柚散上一屋,酸酸甜甜的,奶香四溢,洋溢著夢(mèng)幻的夏季。
【下午茶甜品西柚蛋黃派】
主料:黃油35g、白砂糖25g、蛋黃1個(gè)、香草精3滴、低筋面粉70g、西柚3片、
輔料:黃油30g、白砂糖40g、全蛋1個(gè)、杏仁粉40g、
步驟:
1.西柚洗凈,切片,放入碗中,加入砂糖15克左右,攪拌均勻后,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一小時(shí)左右
2.黃油軟化, 加糖打勻
3.將過篩低筋面粉加入黃油中,用手搓成均勻的細(xì)粒 .
4.加入蛋黃。
下午茶甜品西柚蛋黃派
5攪和成面團(tuán)之后包保鮮膜放入冰箱冷藏1小時(shí)。
6.餡的做法,黃油加糖打到順滑,加入雞蛋打勻。
7.放入杏仁粉攪拌均勻即可
8.拿出面團(tuán)后,將面團(tuán)放入模具中,面團(tuán)放入前模具邊沿稍稍抹點(diǎn)油,烤好后派皮容易脫模,餅皮上要扎些小眼,防止餅皮起鼓泡
下午茶甜品西柚蛋黃派
9.將做好的餡倒入模具中。
10.烤箱預(yù)熱180度,上下火15分鐘左右
11.出爐后,裝飾上腌好的西柚片,篩上糖粉即可。
下午茶甜品西柚蛋黃派
小貼士
廚房小語:可以隨意選擇水果做裝飾。烤制時(shí)間依自家烤箱而定。
葡萄柚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西柚除激發(fā)骨骼生長(zhǎng)外,西柚和相關(guān)柑橘類果實(shí)對(duì)人體有多種效用,如抵御化療與周圍環(huán)境的毒性、促進(jìn)脂肪新陳代謝、抗氧化、抵抗致癌物質(zhì)等,故常吃西柚有助健康。
葡萄柚的食用效果
下午茶甜品西柚蛋黃派
偏頭痛 耳聾 強(qiáng)化肝功能 膽結(jié)石 增進(jìn)食欲 利尿 美白 抗蜂窩組織炎 減肥 月經(jīng)不順 增進(jìn)記憶力 凈化思緒 減輕憂郁不安 抗菌
很多人上班時(shí)都會(huì)覺得肚子餓,所以他們總會(huì)在辦公室備一些零食 ,不僅可以充饑,還能解下饞、放松下緊張的工作。不過,大家需要知道的是,辦公室零食也是有講究的哦,究竟哪些零食是健康的辦公室零食呢?
辦公室常備3類健康零食
護(hù)眼零食:枸杞、藍(lán)莓。
枸杞富含的天然色素-胡蘿卜素作為維生素A的前體,可預(yù)防維生素A不足,能護(hù)眼明目。長(zhǎng)時(shí)間注視電腦、電視、游戲機(jī)等,都會(huì)使得維生素A消耗量增大,要格外注意補(bǔ)充。枸杞嚼著吃更能護(hù)眼。藍(lán)莓富含花青素,具有保護(hù)微血管、改善眼睛供血的作用。
解餓零食:全麥面包、堅(jiān)果。
全麥面包屬于復(fù)合性碳水化合物,不會(huì)讓血糖快速波動(dòng),且高纖維會(huì)帶來飽腹感,讓人不容易餓。原味花生、杏仁、核桃等各種堅(jiān)果含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、健康的不飽和油脂及纖維,可提供飽腹感,延緩胃排空的速度。但堅(jiān)果的油脂太多,每天只宜吃一湯匙的量,否則容易增肥。
提神零食:綠茶、黑巧克力。
綠茶含有茶氨酸,這是一種有放松大腦功效的抗氧化劑,能讓人迅速?gòu)木o張焦慮中解脫出來。綠茶中富含的咖啡因能促使人體中樞神經(jīng)興奮,起到提神益智的效果。黑巧克力能增加大腦供血,每天吃點(diǎn)能預(yù)防年齡增加導(dǎo)致的記憶衰退。此外,黑巧克力還能刺激大腦釋放感覺良好的化學(xué)物--神經(jīng)介質(zhì),讓人注意力更集中。
枸杞、藍(lán)莓、堅(jiān)果、全麥面包、綠茶、黑巧克力,上述這些都是適合辦公室人群吃的健康零食,此外,水果也是不錯(cuò)的選擇哦。
水果是辦公室不可或缺的零食
營(yíng)養(yǎng)師指出,水果富含維生素,提供的熱量適中,是辦公室人群不可或缺的健康零食。那么,辦公室吃什么水果好呢?建議選擇水果首選少汁、易保存的,如蘋果、柚子、橘子、提子、布林、圣女果等。此外,建議大家可以在吃午餐時(shí)將配餐的水果留下,留到下午茶時(shí)間吃。這樣午餐不會(huì)因吃得過飽而影響吸收,下午饑餓時(shí)也有應(yīng)急儲(chǔ)備。
久坐辦公室的人群,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)能量過剩、營(yíng)養(yǎng)不均衡的問題,零食如果選擇不當(dāng),對(duì)身體健康是不利的??偟膩碚f,水果和堅(jiān)果是辦公室零食的首選。需要注意的是,零食只能是零食,不可不吃正餐哦。
中國(guó)有一句古話叫做“一日吃三棗,百歲不顯老”。所以自古以來,紅棗在人們心目中就寓意著長(zhǎng)壽、幸福和吉祥如意。紅棗里面含有豐富的蛋白質(zhì),雖比不上雞蛋中的蛋白質(zhì)含量,但其蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不可小覷。另外,紅棗里除了蛋白質(zhì)外,還含有脂肪、糖、有機(jī)酸、氨基酸及多種維他命。大棗茶的制作方法比較簡(jiǎn)單,再懶再笨的人也應(yīng)該不會(huì)太費(fèi)力。那么,大棗茶的食用方法又會(huì)是怎樣呢?
紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。最傳統(tǒng)的方法就是每次用紅棗10-15顆,把棗皮切破,放在茶杯中,沸水沖泡代茶飲,常服有健胃滋補(bǔ)作用。下面是幾種簡(jiǎn)單的食用方法:
⒈將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟,把茶葉過慮掉,飲煮好的茶汁即可。
2、蔥白部位洗干凈,切成段狀,將紅棗與蔥白放入鍋中,加入適量清水煮沸,待其冷卻即可服用。
3、鍋中放入清水,把紅棗與枸杞放入煎煮,紅棗煮軟后,放入紅糖調(diào)勻即可服用。
4、將鍋放入清水,加入紅棗煮成濃汁,打入雞蛋后即可飲用。
5、把五味子洗凈,去雜質(zhì);紅棗洗凈,去核;冰糖打碎。把五味子、冰糖、紅棗同放燉杯內(nèi),加入清水250毫升。把鈍杯置武火上燒沸,再用文火燉煮25分鐘,待其冷卻即可服用。
其實(shí),大棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,可以搭配各種素材成為一道美食或者一款茶品。大棗茶的食用方法也遠(yuǎn)不止上述五種。就像雞蛋,可以煎、煮、烹、炸,所以只要有心人能夠細(xì)心留意身邊的細(xì)節(jié),就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)大棗茶還可以想出很多巧妙的食用方法來。
相信“瘦身”一定是許多女性朋友們心中一個(gè)小小的夢(mèng)想,中醫(yī)瘦身茶不失為一個(gè)好方法。那么中醫(yī)瘦身茶有哪些呢?我收集了以下幾種配方,有需要的朋友可以看一看,希望我收集的內(nèi)容可以幫助到你。
1、山楂首鳥茶
山楂15克,何首烏15克。
將山楂、何首烏分別洗凈、切碎,一同入鍋,加適量水浸漬2小時(shí),再煎煮1小時(shí),然后去渣取湯當(dāng)茶飲用。
2、桑葉茶
桑葉中含有的黃酮類物質(zhì),可以強(qiáng)化毛細(xì)血管,降低血液黏度,因此桑葉在瘦身、改善高脂血癥的同時(shí)又能預(yù)防心肌梗死和腦溢血。
世界最早的藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中對(duì)桑葉的藥用價(jià)值有所記載。桑葉能夠止咳、去熱,起到治療頭昏眼花、消除眼部疲勞、消腫、清血,治愈病疾、腹痛,補(bǔ)肝、美膚等作用。
桑葉消腫、清血的作用,有助于對(duì)體內(nèi)脂肪的消除。桑葉茶可以利水,能促進(jìn)排尿,使積在細(xì)胞中的多余水分排走,使水腫現(xiàn)象得到改善。清血是指將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清,改善高血脂。
3、蓮心茶
蓮子心5克。
將蓮子心置于茶杯中用沸水泡后飲用。
可以清心、瀉熱、降壓、瘦身。
4、杜仲茶
杜仲除了能夠調(diào)補(bǔ)腎肝以外,還可提高胃腸的蠕動(dòng)與排泄能力,改善虛弱體質(zhì)。杜仲茶沖泡的原料是杜仲樹的樹葉。樹葉除了與樹皮具有相同作用之外,還能使骨路與肌肉恢復(fù)力量。有人食用后還同時(shí)治好了濕主茶,恢復(fù)肌膚的滑嫩。因此,杜仲茶比一般的茶更具有健康的號(hào)召力。
杜仲茶的制法是往茶壺中倒入1升水再加入適量的杜仲茶。煮好后倒出茶水。然后一天之內(nèi)將1升的茶全都喝光。
上面的內(nèi)容就是我為大家總結(jié)的幾種中醫(yī)瘦身茶了??戳松厦娴膬?nèi)容以后,你知道中醫(yī)瘦身茶有哪些了嗎?想要瘦身的女性朋友們不妨是以上上面的幾款瘦身茶哦,相信會(huì)有一個(gè)讓你滿意的效果。
在我們的生活中要想保持身體的健康,那么鈣質(zhì)的吸收可是非常重要的。缺鈣就會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的癥狀,對(duì)我們的健康也是有損傷的。那么在春季是補(bǔ)鈣的最好時(shí)間,我們?nèi)绾卧诖杭救パa(bǔ)鈣有哪些好的食譜能幫助身體得到蓋的吸收呢?下面小編就為大家詳細(xì)的來介紹一下吧!
補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽,均衡營(yíng)養(yǎng),科學(xué)烹調(diào)等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。這里介紹一些富含鈣的食品:
乳類與乳制品:
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。?
豆類與豆制品:
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
魚、蝦、蟹類與海產(chǎn)品:
鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋:
羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。 蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類:
檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
通過上面的介紹我想朋友們現(xiàn)在都清楚了在,春季補(bǔ)鈣應(yīng)該多食用這些以上為大家分享的食物。食物補(bǔ)鈣的方法最安全最健康,所以大家在春節(jié)趕快去嘗試吧!
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《下午茶食譜有哪些》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季養(yǎng)生下午茶”專題供您欣賞!