生活中有哪些好吃又不上火的零食
養(yǎng)生零食。
千保健,萬保健,心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經”。生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。日常生活中關于養(yǎng)生常識我們需要注意哪些方面呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“生活中有哪些好吃又不上火的零食”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
吃零食的習慣很多人都知道對身體不好但是很多人都控制不住因為很多時候在閑暇或者是在饑餓的時候吃零食都是個很好的方法,但是其實也不是每一種零食都會對于身體有著比較大的影響的其實很多的零食對于身體還是有好處的。
許多年輕人和孩子都喜歡食用零食,但是又擔心吃太多零食會導致身體出現(xiàn)上火的情況,其實零食也是有一些不上火的,比如常見的有補丁、龜苓膏、橡皮糖、山楂糕等等,這些零食不僅開胃,而且對身體也不會造成上火的情況,但是零食最好也是別食用太多的。
什么零食不上火
好吃不上火的零食有哪些
1、龜苓膏、布丁、啫喱、果凍之類。后來覺得防腐劑等添加劑多就改為買龜苓膏粉、涼粉、馬蹄糕粉、吉利丁片等,在家自制了。
2、不含牛奶成分的軟糖、橡皮糖、棉花糖以及山楂糕、酸棗糕、麻薯、綠豆爽等。有種北京特產叫茯苓餅,夾心軟軟的,吃起來感覺不上火。但這類零食的添加劑也多,還有明膠,之前爆出某些食品用的不是食用明膠,然后我就少買了。。
3、鳳梨酥、蛋黃酥、鮮花餅等。
4、柿餅、葡萄干、無花果干、杏干等帶點水分不至于烘得全部干了的水果干。
5、核桃、花生、松子等帶殼的堅果。我完全吃不了鹽焗杏仁,覺得是鹽焗這個過程會上火。
兒童上火怎么辦
1、吃清火的水果。幼兒上火就不愛吃東西,家長們要多給孩子吃一些清火的水果。如西瓜,蘋果,柿子,菠蘿等水果,把西瓜切成小片給孩子吃,蘋果吃的時候要去皮后切成小塊以免皮卡到孩子,蘋果,西瓜能讓孩子清熱降火,年紀小點的家長們可以弄一些水果汁給孩子喝。多吃水果能不會經常上火。
2、少吃零食。平常要控制孩子吃零食,吃一些油炸的紅燒的干性的糧食零食就會導致孩子上火。干性的食品吃得太多會讓孩子體內水分減少,吃多拉就會口渴不及時的給孩子喝水的話就會缺水上火。所以在孩子上火的時候一定要控制孩子的飲食,多喝點水吃點水果都是很好的。
3、天熱時喝降火湯。天熱孩子很容易上火,平時做飯的時候都要做點湯,在提起熱的時候可以做點綠豆飯或者是綠豆湯,加上點白糖,孩子是很愛喝的。綠豆湯具有消暑止渴,利尿下氣的功效,有助于降火。平時也可以給孩子喝點冷飲或者是冰淇淋雪糕等都可以幫助孩子降火。
上述給大家介紹了一些適合人們食用不會上火的零食其實對于人們來說這些零食對于身體還是有著一定的好處的,但是在生活中我們需要注意盡量少吃零食多多吃飯只有正常的飲食才能讓人們擁有健康的身體以及規(guī)律的生活習慣這樣更加健康。
編輯推薦
零食真的都是不健康的嗎?有很多成年人也會有喜歡吃零食的習慣,可是零食給人們的印象總是不健康的,真的是這樣嗎?其實,這是不一定的。今天,就和小編來一起學學如何健康吃零食吧。
亂吃零食有什么危害
些食品生產單位為了追求小食品的相貌好看,往往過量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對人體的風險高于天然色素,消費者如果長期或一次性大量食用色素含量超標的食品,可能會造成腹瀉等癥狀,尤其對兒童的健康發(fā)育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企業(yè)舍不得用。
食物進入胃內,胃便分泌出胃液,并輕輕地蠕動,把食物充分混合,變成一種粥狀物,輸送到腸內,這樣食物便被消化、吸收。但胃和人體內其他器官一樣,需要有規(guī)律地工作。因為每天分泌出的胃液也有一定的限度,如果經常吃零食,胃就需要隨時分泌出胃液來消化。到吃飯的時候,胃液分泌就會減少。這樣,就破壞了胃腸的活動規(guī)律,因而影響了食欲和消化。
食品防腐劑是保證食品在運輸、儲存時的防腐需要而加入食品中的天然或化學合成物質。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等,攝入過多會在一定程度上抑制骨骼生長,危害腎臟、肝臟的健康。
既然如此,要怎樣做到健康的吃零食呢?
健康吃零食的小妙招
選擇零食時從營養(yǎng)健康的角度考慮,如水果(富含膳食纖維、維生素和礦物質),酸奶(營養(yǎng)全面、鈣含量高)、堅果等,作為一日三餐之外的營養(yǎng)補充。堅果是一類營養(yǎng)豐富的食品,好吃但要適量。
選擇食品添加劑少的零食。過多的人工色素等食品添加劑會加速體內鋅的流失,缺鋅是一個敏感的話題,因為缺鋅,輕則不愛吃飯,重則可能誘發(fā)異食癖,影響智力,降低味覺的敏感性等。
零食的量不宜太多,以免影響正餐的食欲和食量;在同類食物中可選擇能量較低的,以免攝入的能量過多。
糖和鹽是我們最不缺的。例如平時喝的飲料,都能在營養(yǎng)成分表上清楚的看見糖和鹽的含量。一瓶喝下去很容易,若將一瓶飲料中所含的糖量,換算成白砂糖,你能否一次吃完?糖多鹽多,對生長發(fā)育不利,會增加患肥胖、高血壓、糖尿病等等慢性疾病的幾率。
要注意口腔衛(wèi)生,養(yǎng)成早晚刷牙、減少吃零食次數(shù)、吃零食后漱口和睡前不吃零食的習慣。影響牙齒健康。
零食要在合適的時間吃,比如兩餐之間,以不影響正餐食欲為宜。一般上午10點左右,下午3-4點左右為好。零食的量不宜太多,以免影響正餐攝入,在同類食物中可選擇能量相對較低且營養(yǎng)密度較高的食物,以免攝入的能量過多。
只要選擇正確的零食和科學的吃零食,就不會對健康有影響。
愛吃零食不僅僅是兒童的喜好,有很多年輕人或老年人也喜歡吃零食。怎么樣吃零食才能吃的健康又解饞呢?接下來,小編為大家盤點了8種好吃又防病的常見零食,快來看看都有哪些吧。
8種零食好吃又防病
杏干:治療高血壓。杏干的鉀含量是香蕉的3倍,而鉀具有降低血壓的功效。研究發(fā)現(xiàn)鉀的攝入量大于鈉的攝入量,有助于預防高血壓和心臟病。
蔓越橘干:治療膀胱炎。每天兩把蔓越橘干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的黏附性.其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。
無花果干:治療貧血。每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量,有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用,更有利于身體對素食中鐵的吸收。
梅干:改善便秘?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)每天兩次,每次6個梅干(大約50克),緩解便秘的效果比藥物更好。梅干富含山梨糖,有助于增加大便濕度,具有通便功效。
葡萄干:治療骨質疏松。葡萄干富含硼,有助于降低絕經婦女骨質流失的危險。葡萄干可與富含鈣的酸奶一起吃,再增加富含硼的碧根果(美國山核桃),效果更好。
陳皮:治療腹脹。超市里用陳皮做的零食很多,挑選那種腌制不太復雜,添加料相對少的,從外形上可以清楚看出是陳皮的,最適合治療吃了油膩或者涼的食物之后,胃中的飽脹呆悶濕,就是飲食油膩寒涼導致的,是代謝不出去的廢物,如果之前你的脾胃就不強壯,濕就更容易形成,這個時候可以吃點陳皮,因為陳皮有理氣化濕的作用,經常是一包陳皮的零食吃下之后,打嗝噯氣就順暢了,胃里的堵悶感也減輕了,甚至不用因此吃藥。
櫻桃干:治療痛風。櫻桃中富含花青素對關節(jié)炎、痛風具有很好的治療效果。研究發(fā)現(xiàn),富含櫻桃的飲食可使炎癥降低50%.建議每天吃兩次櫻桃干,每次約132克。
烏梅:治療高血壓。烏梅屬于中醫(yī)里的酸味藥,可以生津,夏天解暑常用,因為夏天出汗多,消耗也多,酸味的藥物有收斂的作用, 所以烏梅可以減少出汗對人體的過分消耗,這是從中醫(yī)角度上講。從營養(yǎng)學上說,烏梅里面含有很多的鉀。鉀和食鹽中的鈉是可以互相置換的,鉀可以將導致血壓高的鈉置換出來,所以醫(yī)學上現(xiàn)在非常提倡多吃鉀,在食物中,香蕉、綠豆、橘子以及烏梅都是鉀含量很高的食物,也都有降壓作用。
以上8種零食有沒有你喜歡的呢?
想瘦卻又無法抗拒零食對你的誘惑,怎么辦?其實只要你挑選那些能讓你的嘴忙碌而又不會增加體重的食品,并學會合理吃零食就可以了。關于零食的誤區(qū),以下五點你可以注意了。
誤區(qū)一、果凍是一種富含營養(yǎng)的零食。
多吃果凍不僅不能補充營養(yǎng),甚至會訪礙某些營養(yǎng)素的吸收。目前,市場上銷售的果凍基三成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物——卡拉膠,并基本不含果汁,其甜味來自精制糖,而香味則來自人工香精。
不過,果凍中沒有脂肪,并含在一些“水溶性膳食纖維”,少量吃些并沒有壞處,也不會讓你發(fā)胖,但是,你不要指望用它來“增加營養(yǎng)”。
誤區(qū)二、常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。
在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本完全被破壞,而加工中所用的白砂糖純度可達99.9%以上,如此之純的糖中除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養(yǎng),而食用這樣多的糖,還會導致你產生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有防腐劑,經常食用會影響健康。
誤區(qū)三、食用含鹽較多的話梅等食品比蜜餞安全。
話梅、話李等零食含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓,另外,嘴不停地吃話梅也是不可取的。
誤區(qū)四、堅果中營養(yǎng)豐富,可以多吃一些,用來補充營養(yǎng)。
堅果中的確含有非常豐富的營養(yǎng),并且可以說是零食中的首選。但堅果中的脂肪含量過高,熱能也較高,比如,50克瓜子仁中所含的熱量相當于一碗半大米飯!如果食用過量就會有發(fā)胖的危險。
誤區(qū)五、魚干和肉干中的脂肪含量會比鮮肉低,多吃也不用擔心。
魚干和肉干是經過干燥而成的食品,水分含量低,而其中的營養(yǎng)物質得到濃縮,是補充蛋白質的好食品。但同時肉干也是一種高熱量的食物,大量食用和吃肉沒什么分別,尤其是那種味道鮮美、質感較軟多汁的肉干,其脂肪含量更高。大量食用肉干、魚干除了對減肥不利之外,它們所含的蛋白質一旦超過了人體的利用能力,還可能導致形成致癌物質,威脅到你的健康。
零食常常被人認為是一類好吃但不健康的食物,其實不盡然,有些零食既好吃又能抗癌呢!一舉兩得!下面我們來看看哪些零食好吃又抗癌。
1.黑巧克力
研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。但要注意選擇純度在65%以上的黑巧克力,牛奶巧克力不僅太甜,而且抗氧化活性也很低。
2.水煮毛豆
毛豆是鮮食豆類蔬菜,含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維,還可改善脂肪代謝,有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。研究證實,毛豆可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。
3.紅棗干
常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有日食三顆棗,百歲不顯老之說。紅棗曬干后可當做零食食用,一樣能起到防癌的作用。
4.纖麩餅干
所含膳食纖維高,能產生飽腹感,更是谷維素、木酚素的最佳來源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌癥,如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。
5.蔓越莓干
蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內,幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
6.全麥餅干
全麥不只是膳食纖維高,具飽腹感,更是谷維素、木酚素的最佳來源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌癥,如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。怎么選?要看營養(yǎng)標示。雜糧、多谷、五谷、高纖、谷物等字樣,其實都與全麥無關,營養(yǎng)成分的前三項是全麥面粉的,才是全麥餅干。
7.開心果
美國癌癥研究協(xié)會發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn),開心果含有生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇,含量僅次于紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。怎么選?選擇無調味開心果,并且一天不要超過一把。
8.紅酒
研究人員指出,紅酒預防癌癥,主要歸功于紅酒中含有的大量的多酚物質--白藜蘆醇和單寧酸,這兩種成分在臨床的研究中具有明顯的抗癌效果。同時,葡萄酒中還發(fā)現(xiàn)一種名為白藜蘆醇(resveratrol)的物質,它能延緩腫瘤的生長,預防各種癌癥。
餐桌,KTV,茶館,酒吧等地方,經常會看到一種小零食。又香又脆,名字也很好聽,很多人都喜歡。沒錯,它就是開心果。不要以為它只是好吃那么簡單,其實功效也不容小看。下面就和小編一起來看看吧。
每100克開心果果仁含:維生素A 20微克,葉酸59微克,鐵3毫克,磷440毫克,鉀970毫克,鈉270毫克,鈣120毫克,同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。含油率高達45.1%.
那么,適當吃一些開心果,對身體有哪些好處呢?
1、開心果富含精氨酸,不僅可以緩解動脈硬化的發(fā)生,還能降低血脂、降低心臟病發(fā)作風險,減少膽固醇,緩解急性精神壓力反應等。
2、含油脂豐富的開心果,有潤腸通便的作用,進而能夠幫助機體排毒。
3、開心果紫紅色的果衣,含有花青素,是一種天然抗氧化物質。而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,不僅僅可以抗氧化,對保護視網膜也很有好處。
4、開心果還具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,因此適量吃一些不僅不用擔心發(fā)胖,還有助于控制體重。
所以,很多時候,真的沒必要迷信一些昂貴的藥物或者滋補產品,同樣的作用,很多我們身邊常見的東西都能做到。你多花錢無非多了些心理安慰罷了。
【導讀】8種零食不僅好吃還能治病,很多人認為吃零食只有壞處,沒有好處,但其實不盡然,因為有些零食不僅好吃,而且還能幫助治療某些疾病,下面我們來看看8種零食不僅好吃還能治病。
8種零食不僅好吃還能治病
1.陳皮:治療腹脹
超市里用陳皮做的零食很多,挑選那種腌制不太復雜,添加料相對少的,從外形上可以清楚看出是陳皮的,最適合治療吃了油膩或者涼的食物之后,胃中的飽脹呆悶。濕,就是飲食油膩寒涼導致的,是代謝不出去的廢物,如果之前你的脾胃就不強壯,濕就更容易形成,這個時候可以吃點陳皮,因為陳皮有理氣化濕的作用,經常是一包陳皮的零食吃下之后,打嗝噯氣就順暢了,胃里的堵悶感也減輕了,甚至不用因此吃藥。
2.烏梅:治療高血壓
烏梅屬于中醫(yī)里的酸味藥,可以生津,夏天解暑常用,因為夏天出汗多,消耗也多,酸味的藥物有收斂的作用, 所以烏梅可以減少出汗對人體的過分消耗,這是從中醫(yī)角度上講。從營養(yǎng)學上說,烏梅里面含有很多的鉀。鉀和食鹽中的鈉是可以互相置換的,鉀可以將導致血壓高的鈉置換出來,所以,醫(yī)學上現(xiàn)在非常提倡多吃鉀,在食物中,香蕉、綠豆、橘子以及烏梅都是鉀含量很高的食物,也都有降壓作用。
3.大棗:治療便秘
人們都覺得大棗是補血的,其實,它的通便效果比補血效果更明顯。因為大棗的纖維素豐富,特別是沒有煮過的棗,而很多便秘的人是因為血虛,中醫(yī)的血虛還包括氣虛的意思。氣血虛的人是容易便秘的,其中一個原因是腸道蠕動無力,大棗的補氣補血作用,和它豐富的纖維素,正好幫助這類人解決便秘問題,每天能吃七八個大棗,這個效果就可以達到了。
4.葡萄干:治療骨質疏松
葡萄干富含硼,有助于降低絕經婦女骨質流失的危險。葡萄干可與富含鈣的酸奶一起吃,再增加富含硼的碧根果(美國山核桃),效果更好。
5.櫻桃干:治療痛風
櫻桃中富含花青素,對關節(jié)炎、痛風具有很好的治療效果。美國密歇根大學一項近期研究發(fā)現(xiàn),富含櫻桃的飲食可使炎癥降低50%.建議每天吃兩次櫻桃干,每次約132克。
6.杏干:治療高血壓
杏干的鉀含量是香蕉的3倍,而鉀具有降低血壓的功效。美國疾控中心的一項近期研究發(fā)現(xiàn),鉀的攝入量大于鈉的攝入量,有助于預防高血壓和心臟病。
7.蔓越橘干:治療膀胱炎
美國一項研究發(fā)現(xiàn),每天兩把蔓越橘干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的黏附性.其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。
8.無花果干:治療貧血
每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量,有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用,更有利于身體對素食中鐵的吸收。
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