六種保護(hù)肝臟的藥膳讓你又健康又去火
夏季養(yǎng)生水果六種。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“六種保護(hù)肝臟的藥膳讓你又健康又去火”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
肝臟是人體十分重要的一個(gè)器官肝在人體中也起到十分重要的作用，但是很多人往往暴飲暴食抽煙喝酒疏忽了對(duì)肝的保護(hù)等到發(fā)現(xiàn)的時(shí)候往往為時(shí)已晚只能夠通過(guò)醫(yī)學(xué)來(lái)進(jìn)行治療了，這個(gè)時(shí)候不僅僅需要付出金錢(qián)上的代價(jià)并且身體也十分的不好受。
肝是五臟之一，有去氧化，儲(chǔ)存肝糖，分泌性蛋白質(zhì)的合成等功能，是很重要的器官。如果肝受到損傷的話，對(duì)我們的健康是有很大影響的，因此，日常生活中我們要注意保護(hù)好肝。那么，你知道吃什么食物最養(yǎng)肝嗎?接下來(lái)就一起看看六款美味的養(yǎng)肝藥膳吧。
紅棗炒木耳
材料：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。
吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝?六款藥膳養(yǎng)肝又祛火
做法：
1.將黑、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用;
2.大棗洗凈(剖開(kāi))備用;
3.姜入油鍋爆香后，放入準(zhǔn)備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調(diào)味料即可食用。
服法：當(dāng)主菜佐膳食用，每周數(shù)次。
宜忌：腹瀉者慎用。
說(shuō)明：紅棗富含各類(lèi)維生素，可說(shuō)是維生素的寶庫(kù)。而木耳性味甘平，有清肺熱、養(yǎng)胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質(zhì)成分及豐富的鈣元素，可增加人體的免疫力。
黃金蜆燉豆腐
材料：豆腐300克，蜆50克，姜片35片，水1000毫升，鹽適量。
做法：
將新鮮蜆子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片，加水蓋滿食材后，放到電鍋內(nèi)，包上保鮮膜，外鍋放水1杯，等開(kāi)關(guān)跳起后即可加上調(diào)味料食用。
服法：1周2-3次當(dāng)湯佐膳或點(diǎn)心食用。
說(shuō)明：這味燉湯可補(bǔ)脾養(yǎng)肝，補(bǔ)中益氣，祛濕去邪。蜆常被推薦為保健最佳食品。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質(zhì)，有助于肝細(xì)胞的修復(fù)，而且，蜆中含多種有機(jī)礦物質(zhì)、維生素B2、B6與B12，利于身體各項(xiàng)機(jī)能的維護(hù)。
蜆還含豐富的膽堿，是不可或缺的營(yíng)養(yǎng)。豆腐甘涼，清熱解毒，益氣和中，二物都有清熱利濕、養(yǎng)肝和中之功。
靈芝凍
材料：靈芝10克，紅棗10枚，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖適量。
吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝?六款藥膳養(yǎng)肝又祛火
做法：靈芝洗凈加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煎30分鐘，過(guò)濾取藥汁后加紅棗續(xù)煮15分鐘后加冰糖，加洋菜粉煮溶后放入容器中，再放進(jìn)冰箱中讓它凝成果凍狀，即可食用。
服法：當(dāng)點(diǎn)心食用。
宜忌：腹瀉者、腸胃虛寒者慎用。
說(shuō)明：靈芝含有17種氨基酸和23種微量元素，能使人體延緩衰老，扶正固本、增強(qiáng)體質(zhì)，中藥性味屬甘平帶微苦，有益氣安神定驚之功，加上紅棗的補(bǔ)中健脾效用，對(duì)于肝氣的疏導(dǎo)，肝火的平緩有很大的助益。
馬蹄蛋湯
材料：馬蹄250克，雞蛋1個(gè)，香油、鹽適量，清水1升。
做法：
①準(zhǔn)備雞蛋1個(gè)，并打咸蛋花備用;
②將荸薺洗凈削皮切碎，加水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘后，加入打好的蛋花即可熄火，滴上幾滴香油、適量鹽即可食用。
服法：佐膳或當(dāng)點(diǎn)心食用。
宜忌：腹瀉者暫停用。
說(shuō)明：荸薺甘寒，清熱化痰，利濕退黃。適用于常常容易出汗，有臭氣，胸悶胃口差，口苦黏膩，身體常覺(jué)重重的，容易疲倦，小便量較少且顏色較黃，舌苔黃膩，屬濕熱者的日常保健湯品。
清爽芹果
材料：芹菜(新鮮)、苦瓜、小黃瓜、青椒、青蘋(píng)果、蜂蜜適量。
吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝?六款藥膳養(yǎng)肝又祛火
做法：取以上5種瓜果，一起榨汁，濾去渣取汁，再加入適量蜂蜜即可。
服法：夏曰口干舌燥、眼睛分泌物多時(shí)可每曰1次。
說(shuō)明：芹菜味辛、甘、性涼、清熱平肝，有健胃、降壓等功效，再加上其它的清熱蔬果，使果菜汁更有清熱解毒、養(yǎng)肝滋陰的作用。尤其對(duì)于容易有口苦、口臭、大便燥結(jié)、多眼屎等屬肝火旺者更是絕配。
苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：將上述材料洗凈，將土茯苓用紗布包好，同煮成粥。
服法：取出土茯苓喝粥，1周數(shù)次。
宜忌：服時(shí)忌茶。
說(shuō)明：土茯苓性味甘淡平無(wú)毒，入肝、胃二經(jīng)，可利濕解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清熱;小米甘平;苡米甘淡微寒。
全方清熱除濕，健脾整胃，對(duì)肝解毒能力差、容易出現(xiàn)濕疹，皮膚疾患，痙攣骨痛，惡瘡潰爛腫毒等癥狀體質(zhì)，都有預(yù)防兼治療的功效。
這幾種方法對(duì)于肝臟的保養(yǎng)有著很好的效果這六種藥膳可以多多食用對(duì)肝進(jìn)行保護(hù)和調(diào)養(yǎng)，在平時(shí)也要多多注意飲食并且調(diào)整自己的生活習(xí)慣避免給肝臟帶來(lái)傷害，藥膳不僅僅可以保護(hù)肝對(duì)于人的身體也是十分有好處的所以一定要多多了解藥膳體會(huì)藥膳帶來(lái)的好處。
編輯推薦
上班族喜歡吃快餐，因?yàn)楹?jiǎn)單快速并且問(wèn)道也不錯(cuò)。西式快餐中大部分都是油炸食品，白領(lǐng)們沒(méi)有時(shí)間吃飯的時(shí)候就喜歡用西式快餐做主餐，這就是白領(lǐng)們肥胖的罪魁禍?zhǔn)?。西式快餐具體對(duì)人們有哪些危害?我們應(yīng)該如何保護(hù)自己的肝臟?
提起西式快餐，人們會(huì)立刻想到炸雞、炸薯?xiàng)l等油炸食品。已有研究結(jié)果顯示，這類(lèi)食物是致人肥胖的罪魁禍?zhǔn)?。最新研究還顯示，常吃油炸食品不僅不利腰圍、讓膽固醇水平升高，而且有損肝臟。吃油炸食品一個(gè)月，對(duì)肝臟的損傷即類(lèi)似肝炎。
研究：吃油炸食品一個(gè)月坑肝如患肝炎
美國(guó)哥倫比亞廣播公司(CBS)播出的《醫(yī)生》是美國(guó)最受歡迎的一檔專(zhuān)業(yè)醫(yī)學(xué)電視節(jié)目。16日播出的《醫(yī)生》援引研究結(jié)果報(bào)道，吃油炸食品一個(gè)月，即可引起肝臟的明顯變化，引發(fā)的人體內(nèi)酶的變化類(lèi)似肝炎。
用油烹制食物會(huì)產(chǎn)生化學(xué)性質(zhì)極為活躍的自由基，破壞食物中的必需脂肪酸，破壞保護(hù)機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素A、E，提高血液中的轉(zhuǎn)氨酶水平。
轉(zhuǎn)氨酶是人體代謝過(guò)程中必不可少的催化劑，主要存在于肝細(xì)胞內(nèi)。當(dāng)肝細(xì)胞發(fā)生炎癥、壞死、中毒等，造成肝細(xì)胞受損時(shí)，轉(zhuǎn)氨酶會(huì)釋放到血液中，使血清轉(zhuǎn)氨酶升高。1%的肝細(xì)胞損害可以使血中谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)的濃度增加一倍。
呼吁：遠(yuǎn)離快餐
即使是沙拉也常添化學(xué)劑
美國(guó)有大約16萬(wàn)家快餐店，每天向5000萬(wàn)消費(fèi)者提供快餐。先前研究顯示，高糖、高油的垃圾食品會(huì)讓人大腦內(nèi)部發(fā)生變化，加速大腦老化、致人成癮。美國(guó)知名外科整形醫(yī)生德魯奧登在節(jié)目中說(shuō)：我們是罪人問(wèn)題是，相當(dāng)多的人還在吃快餐，尤其是兒童，他們把快餐當(dāng)成主要食物。
他提醒消費(fèi)者，到快餐店就餐，即使是沙拉這種所謂健康選擇，也常常被添加多種化學(xué)物質(zhì)，而這方面美國(guó)目前尚無(wú)限制使用的明確規(guī)定。
有些地方會(huì)在沙拉中添加丙二醇，奧登說(shuō)，這是一種防凍劑，也可用于保濕。盡管他們說(shuō)一點(diǎn)點(diǎn)防凍劑無(wú)損健康，顯而易見(jiàn)的是，如果選擇權(quán)在你手中，你并不愿意吃下防凍劑。
丙二醇的毒性分級(jí)屬于低毒，刺激性小。但把它添加到食品和飲料中時(shí)，有引起腎功能障礙的危險(xiǎn)，因此一些國(guó)家已禁止在食品加工業(yè)中使用。
損害肝臟的壞習(xí)慣：
過(guò)度喝酒
現(xiàn)在的社會(huì)，喝酒幾乎成了社交的一種主要手段，無(wú)論是談生意還是朋友聚會(huì)，似乎少了酒就少了一種意境，甚至還有人常用喝酒的多少來(lái)評(píng)定交情的深淺，于是你一杯我一杯，非得拼個(gè)無(wú)醉不歸才肯罷休。
胡亂吃藥
沒(méi)人敢說(shuō)自己一輩子從不吃藥，從預(yù)防保健到小感冒，沒(méi)病吃保健品，有病吃藥，藥店熙熙攘攘的人群，特價(jià)的藥品廣告牌，忙碌的藥品銷(xiāo)售員，這些無(wú)不說(shuō)明，藥在充斥著我們生活的每個(gè)角落;而我們的肝臟，也正在飽受這些藥的煎熬!
睡眠不足
如今，夜生活越來(lái)越豐富，尤其在城市，到了凌晨一二點(diǎn)各種娛樂(lè)場(chǎng)所依舊熱鬧非凡;即使不出去玩，很多人在家上網(wǎng)、打牌也會(huì)玩到忘記睡覺(jué)時(shí)間。睡眠不足，已經(jīng)成了嚴(yán)重危害人體健康的兇手。
整天抑郁，愛(ài)發(fā)怒
人生難免遭遇沮喪、不滿、怨恨、不平，為尋求心理平衡，我們必須對(duì)這些情緒進(jìn)行釋放。然而，巴甫洛夫曾指出：一切頑固的憂愁和焦慮，足以給疾病大開(kāi)方便之門(mén)。偶爾釋放情緒固然對(duì)身體有益，但長(zhǎng)期抑郁、動(dòng)不動(dòng)就發(fā)怒，對(duì)身體則是百害而無(wú)一利。
愛(ài)吃油膩
油，是生活中不可缺少的;脂肪，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一。適當(dāng)?shù)財(cái)z入含脂肪的食物可以供給我們?nèi)梭w以能量，維持人體的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌!
我們都知道一天三顆棗，健康不離身。紅棗有豐富的維生素，能夠補(bǔ)血益氣。干棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營(yíng)養(yǎng)更易吸收，更適合食療，這里小編向大家介紹幾種大棗的食療做法。
一日三棗終身不老不同吃法功效各異
1、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C.
2、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬湯，止咳潤(rùn)肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤(rùn)肺。
材料：銀耳：20克（大約半朵），紅棗：20顆，冰糖：60克（可根據(jù)各人的口味添減分量）
做法：把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi)，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開(kāi)后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí)，即可熄火。
4、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
5、紅棗熬粥，安神助眠
中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
6、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡過(guò)程中，富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。
提醒：
1、干紅棗大小各異，雖然在營(yíng)養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
2、大棗有益健康，但并非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過(guò)15個(gè)，過(guò)量食用有損消化功能，引起胃酸過(guò)多和腹脹。
婦科疾病一直以來(lái)都是伴隨著很多女性終生的，只有在自己的私密部位異常的很?chē)?yán)重的時(shí)候她們才逐漸意識(shí)到自己患上了婦科病。那么，生活中對(duì)于女性而言，該怎么樣來(lái)判斷自己是不是得了婦科病呢？
六大婦科癥狀警示婦科疾?。?/p>
1、白帶異常
癥狀：無(wú)色透明粘性白帶，白色或灰黃色泡沫狀白帶，凝乳狀白帶，豆腐渣樣白帶，水樣白帶，白帶有血絲或白帶增多、減少、有異味。
病因：宮頸糜爛、宮頸息肉、宮頸炎、霉菌性陰道炎、滴蟲(chóng)性陰道炎、細(xì)菌性陰道炎以及盆腔炎等。
2、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)
癥狀：月經(jīng)周期或出血量的異常，或是月經(jīng)前、經(jīng)期時(shí)的腹痛及全身癥狀。
病因：器質(zhì)性病變或是功能失常。血液病、高血壓病、肝病、內(nèi)分泌病、流產(chǎn)、宮外孕、葡萄胎、生殖道感染、腫瘤(如卵巢腫瘤、子宮肌瘤)等。
3、私處瘙癢、潮濕
癥狀：外陰瘙癢多位于陰蒂、小陰唇，也可波及大陰唇、會(huì)陰甚至肛周等皮損區(qū)，長(zhǎng)期搔抓可出現(xiàn)抓痕、血痂或繼發(fā)毛囊炎。常系陣發(fā)性發(fā)作，也可為持續(xù)性的，夏季天熱還會(huì)潮濕。
病因：霉菌性陰道炎，滴蟲(chóng)性陰道炎，慢性外陰營(yíng)養(yǎng)不良，不良衛(wèi)生習(xí)慣，皮膚病變、擦傷，尋常疣、皰疹、濕疹、腫瘤等。
4、陰道不規(guī)則出血
癥狀：出血可來(lái)自外陰、陰道、子宮頸和子宮內(nèi)膜但以來(lái)自子宮者為最多。長(zhǎng)期持續(xù)陰道出血，停經(jīng)后不規(guī)則出血，性交后出血，經(jīng)前經(jīng)后點(diǎn)滴出血。
病因：子宮肌瘤、子宮肌腺癥、功血，子宮內(nèi)膜癌，流產(chǎn)、宮外孕、葡萄胎，宮頸糜爛、宮頸息肉、宮頸癌或粘膜下肌瘤等。
5、腰痛、腹痛
癥狀：腰部一側(cè)或兩側(cè)疼痛，腰痛?？煞派涞酵炔浚０橛型飧谢騼?nèi)傷癥狀。下腹部墜脹、疼痛及腰骶部酸痛。
病因：輸卵管炎、盆腔炎、附件炎，子宮肌瘤、子宮頸癌、卵巢囊腫，膀骯炎，宮外孕，闌尾炎等。
6、尿頻尿急，尿道口灼熱
癥狀：尿頻、尿急、尿痛尿路刺激，小便頻數(shù)短澀，滴瀝刺痛，欲出未盡，伴有血尿，伴有尿濁，小便困難，有灼燒感和疼痛感。
病因：膀胱炎，尿道炎，外陰炎，尿路結(jié)石，膀胱內(nèi)占位性病變、結(jié)核性攣縮膀胱或妊娠子宮、子宮肌瘤、子宮脫垂壓迫膀胱等。
這些癥狀其實(shí)在日常生活中是完全可以看出來(lái)的，所以在以后的生活中，女性一定要對(duì)于自己的身體多多留心。當(dāng)然也要保證個(gè)人衛(wèi)生，尤其是在和異性進(jìn)行愛(ài)愛(ài)的時(shí)候也要相當(dāng)注意雙方的衛(wèi)生。
早餐是人們?cè)谝惶熘凶钚枰o予營(yíng)養(yǎng)需求的時(shí)候，但是在現(xiàn)實(shí)生活中，大多數(shù)的人由于在早晨急于上班，而不注意早餐的搭配隨意吃一點(diǎn)即可，或者是干脆不吃早餐，其實(shí)，這些做法都是對(duì)身體健康極為不利的。
吃法一：傳統(tǒng)風(fēng)味早餐
早餐內(nèi)容：油條、豆?jié){
受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下，習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的，不但口味上習(xí)慣了這種吃法，而且感情上也有多年的“積蓄”。
專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問(wèn)題。食物經(jīng)過(guò)高溫油炸之后，營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)，不宜長(zhǎng)期使用。
建議：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆?jié){加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過(guò)一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多補(bǔ)充蔬菜。
吃法二：零食早餐
早餐內(nèi)容：各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等。
受歡迎原因：很多人都在家里放一些零食儲(chǔ)備，以備不時(shí)之需。而早上起來(lái)后，時(shí)間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。
專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)：平時(shí)肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食，對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō)，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量，但很快會(huì)使人體再次感到饑餓，臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降，早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵。
建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜。
吃法三：運(yùn)動(dòng)型早餐
早餐內(nèi)容：路邊購(gòu)買(mǎi)的早餐，邊走邊吃，手動(dòng)，腳動(dòng)，嘴動(dòng)，全身運(yùn)動(dòng)……
受歡迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度過(guò)的，尤其是住處離單位遠(yuǎn)的，早餐往往都在路上解決。小區(qū)門(mén)口、公交車(chē)站附近賣(mài)的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買(mǎi)上一份，就邊走邊吃……
專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)：邊走邊吃對(duì)腸胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。
建議：如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛(wèi)生，二是最好買(mǎi)回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。
吃法四：“營(yíng)養(yǎng)”早餐
早餐內(nèi)容：水果、蔬菜、牛奶等營(yíng)養(yǎng)食物，就是缺了“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高”的主食。
受歡迎原因：這類(lèi)早餐一般很受女性歡迎，因?yàn)橹魇呈菬崃康闹饕獊?lái)源，而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵……所以，各種高營(yíng)養(yǎng)的食物都要吃，而熱量則要減少。
專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為主食僅僅提供熱量，跟營(yíng)養(yǎng)掛不上鉤，其實(shí)碳水化合物也屬于營(yíng)養(yǎng)的范圍，而且對(duì)人體極為重要，因?yàn)闆](méi)有足夠的熱量供給，人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量，長(zhǎng)期不吃主食，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。
建議：應(yīng)該增加面包、饅頭等主食，這類(lèi)谷類(lèi)食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利于牛奶的吸收。
吃法五：速食早餐
早餐內(nèi)容：各種西式快餐
受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時(shí)尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門(mén)的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯(cuò)。
專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)：這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，油炸食品長(zhǎng)期使用也會(huì)對(duì)身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。
建議：選擇西式快餐做早餐，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營(yíng)養(yǎng)均衡，保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長(zhǎng)期食用。
吃法六：“回味早餐”
早餐內(nèi)容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內(nèi)容豐富，基本與正餐無(wú)異，通常被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)全面。
專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)：剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì))，吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質(zhì);從冰箱里拿出來(lái)的食物要加熱透。
由于吃早餐方法的不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致自己的身體變得越來(lái)越糟，因此，大家在平時(shí)就應(yīng)該對(duì)早餐的飲食搭配額外的重視，而對(duì)于上文所提到的六種吃早餐的錯(cuò)誤做法，大家在平時(shí)也應(yīng)當(dāng)盡量的避免。
六種食物會(huì)毀掉你的美貌
蛋糕
蛋糕吃了必然要長(zhǎng)胖。
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類(lèi)、奶類(lèi)和五谷類(lèi)都是屬于密集食物。
而食物配搭法是主張我們?cè)谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來(lái)配合蔬菜進(jìn)食。像大量含蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然要長(zhǎng)胖。
炸海鮮
炸海鮮促人衰老。
過(guò)氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過(guò)氧化物。例如炸過(guò)魚(yú)、蝦、肉等的食用油，放置久后即會(huì)生成過(guò)氧脂質(zhì);長(zhǎng)期曬在陽(yáng)光下的魚(yú)干、腌肉等;長(zhǎng)期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等，特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì)。
研究人員發(fā)現(xiàn)，過(guò)氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)對(duì)人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用，并加速促人衰老。
泡菜
泡菜促使人體早衰。
在腌制魚(yú)、肉、菜等食物時(shí)，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，它在體內(nèi)酶的催化作用下，易與體內(nèi)的各類(lèi)物質(zhì)作用生成亞胺類(lèi)的致癌物質(zhì)，人吃多了易患癌癥，并促使人體早衰。
巧克力
巧克力會(huì)讓你生病。
無(wú)論是何種口味的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，同時(shí)不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇，茶可吸收巧克力里面的油，減少積食的概率。
橘子
橘子會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
橘子酸酸甜甜的，很多人都以為吃飽后吃一個(gè)有助于消化，殊不知橘子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過(guò)量或近期連續(xù)攝入過(guò)多，血液中胡蘿卜素濃度過(guò)高將會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
海帶
海帶會(huì)造成皮膚黑色素沉積。
海帶具有一定的藥用價(jià)值，因?yàn)楹е泻写罅康牡猓瑪z碘過(guò)量會(huì)造成皮膚黑色素沉積嚴(yán)重，到時(shí)出現(xiàn)了斑斑點(diǎn)點(diǎn)就恐怖了。
在生活當(dāng)中，媽媽為了寶寶不在乎花多少錢(qián)，只要他吃好喝好就行?？墒峭褪且?yàn)檫@些疼愛(ài)而害了自己的孩子，有些食物已為許多父母所知，但更多的還沒(méi)有引起重視。下面就和小編一起看看哪些食物不宜讓孩子多吃吧。
酸性食物與孤獨(dú)癥
酸性食物并非指食物的味道，而是指各種肉、蛋及糖食類(lèi)而言。
這些食物往往被家長(zhǎng)認(rèn)為是高營(yíng)養(yǎng)品。但它們?cè)谌梭w的最終代謝產(chǎn)物為酸性成分，因此可使血液呈酸性。過(guò)多食用酸性食物可能導(dǎo)致寶寶形成酸性體質(zhì)，使參與大腦正常發(fā)育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂等元素大量消耗，從而引起思維紊亂，使寶寶患上孤獨(dú)癥。
明智之舉：調(diào)整三餐結(jié)構(gòu)，減少高蛋白、高脂肪、高糖類(lèi)食物在飲食中的比例，應(yīng)增加蔬菜、水果等富含堿性成分的食物，使血液酸堿度重新恢復(fù)平衡，有助于孤獨(dú)癥康復(fù)。
精食與近視眼
很多父母經(jīng)常給寶寶吃精米精面。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為，長(zhǎng)期吃過(guò)于精細(xì)的食物，會(huì)由于缺少維生素B族的攝入而影響寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，而且還會(huì)因損失過(guò)多的鉻元素而影響視力發(fā)育，是近視眼的一大成因。鉻是人體內(nèi)一種重要荷爾蒙，不足時(shí)可使胰島素的活性減退，調(diào)節(jié)血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留于血液之中，最終導(dǎo)致眼睛的屈光度改變形成近視眼。
明智之舉：人體每天需從食物中攝取50至200微克鉻元素，而加工過(guò)的精米精面已喪失80%的鉻。因此，應(yīng)適當(dāng)給寶寶進(jìn)食一定量的粗糧，以保證足量的鉻元素的攝取。
咖啡與矮個(gè)癥
咖啡中含有較多的咖啡因，而咖啡因可阻礙兒童的骨骼發(fā)育，經(jīng)常飲用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡餅干的寶寶，有形成矮個(gè)癥的危險(xiǎn)。家長(zhǎng)不可不當(dāng)回事兒。為此，讓孩子多喝白開(kāi)水或純天然果汁，少接觸或不接觸咖啡。
明智之舉：讓寶寶多喝白開(kāi)水，或純天然果汁，少接觸或不接觸咖啡。
巧克力與遺尿癥
隨著巧克力有多種保健功能（如保護(hù)心臟、防癌、減肥、振奮情緒等）的相繼發(fā)現(xiàn)，已越來(lái)越受到保健專(zhuān)家的矚目與提倡，因而逐漸熱起來(lái)，成為一種時(shí)尚食品。然而，寶寶應(yīng)該適當(dāng)限制，否則易與遺尿癥結(jié)緣。
因?yàn)榍煽肆稍趯殞汅w內(nèi)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，使膀胱壁膨脹，容量減少，平滑肌變得粗糙，因而使膀胱產(chǎn)生痙攣。同時(shí)，這一過(guò)敏反應(yīng)又使寶寶睡得過(guò)深，使他們?cè)谟心蛞撼溆瘯r(shí)也不能及時(shí)醒來(lái)，總是發(fā)生尿床，最終形成遺尿癥。因此，平時(shí)應(yīng)少給或不給寶寶吃巧克力，尤其在臨睡之前。
明智之舉：平時(shí)應(yīng)該少給或不給寶寶吃巧克力，尤其在臨睡之前。
魚(yú)片與氟斑牙
魚(yú)片干是由海魚(yú)加工制成，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)，而且味道鮮美，據(jù)測(cè)量，魚(yú)片中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍，慢性氟中毒首先會(huì)影響寶寶的牙齒發(fā)育，使牙齒變得粗糙無(wú)光，牙面出現(xiàn)斑點(diǎn)、條紋，呈現(xiàn)黃色，形成氟斑牙，氟斑牙一旦形成，再也無(wú)法恢復(fù)。
明智之舉：偶爾可作為兩餐之間的零食，絕對(duì)不可長(zhǎng)年累月讓寶寶大量攝入。
冷飲與腸套疊
一到夏季，不少寶寶沒(méi)完沒(méi)了要冷飲吃。殊不知，寶寶的腸道相對(duì)較大人長(zhǎng)而薄，腸系膜松弛，固定能力又差，一旦受到冷飲刺激，很容易導(dǎo)致腸管平滑肌痙攣和蠕動(dòng)增強(qiáng)，進(jìn)而誘發(fā)腸套疊、腸道梗阻而危及生命。
明智之舉：給寶寶吃冷飲的量要小，尤其是2歲以下的胖寶寶。限制寶寶吃冷飲的數(shù)量，飲料每天只給喝1瓶，雪糕每次吃1根，而且不要在餐前吃，一般飯后1小時(shí)較為合適。剛從冰箱里拿出的冷飲，在室內(nèi)放上一會(huì)兒再給寶寶吃。
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