2020冬季吃什么可以預(yù)防慢性胃炎
春季慢性胃炎養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高。”社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行四季養(yǎng)生的呢？下面是小編為大家整理的“2020冬季吃什么可以預(yù)防慢性胃炎”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
1、2020冬季吃什么可以預(yù)防慢性胃炎之玉參燜鴨
材料凈鴨1只(約2000克),玉竹20克,沙參20克,各種調(diào)料適量。
制法:將玉竹,沙參洗凈,切片,混合加水煮提取2次得玉竹、沙參濃縮汁約40毫升;鴨子由背部劈開(kāi),冼凈,放盆內(nèi),加入鹽、料酒、蔥各少許,入籠蒸至熟爛;鍋內(nèi)注入原湯、鴨子、玉竹和沙參濃縮汁、精鹽、料酒、白糖、蔥,文火燜至鴨肉熟爛,將鴨子切成適宜的塊,按原體形排于盤中,原湯用雞油,淀粉勾成汁,澆上即成。食肉喝湯。滋補(bǔ)胃虛。
功效:適用于胃陰虛所致的慢性胃炎。
2、2020冬季吃什么可以預(yù)防慢性胃炎之羊肉補(bǔ)中粥
適用于中氣不足,神疲肢倦,少氣懶言,飲食無(wú)味,舌淡苔白,脈細(xì)無(wú)力及慢性胃炎、消化性潰瘍、胃下垂、子宮下垂等患者。
制作方法:羊肉250克(洗凈切碎),山楂30克,淮山藥25克,加水適量,慢火煮羊肉至爛熟時(shí),取出山楂,加糯米300克,用慢火煲成粥,分六次食用,早晚各一次。
3、2020冬季吃什么可以預(yù)防慢性胃炎之羊肉健脾粥
適用于脾胃虛寒,食少腹脹,疲憊無(wú)力,大便溏稀,嘔吐呃逆,舌苔淡白,以及胃、十二指腸潰瘍、慢性結(jié)腸炎等患者。
制作方法:新鮮羊肉250克(洗凈切碎),大米200克,苡仁30克,加水適量,慢火煲2小時(shí)成粥后,再加適量食鹽、生姜、胡椒和花生油調(diào)味,分早、午、晚三次食用。
慢性胃炎如何分類
慢性淺表性的癥狀:慢性淺表性胃炎以上腹部疼痛最為常見(jiàn),部分患者無(wú)任何癥狀,其他還有噯氣、腹脹、惡心、嘔吐等。
慢性糜爛性胃炎:該病的癥狀一般僅見(jiàn)飯后飽脹、泛酸、噯氣、無(wú)規(guī)律的腹痛等消化不良的癥狀。
慢性胃竇炎:上腹部有撐脹感、隱痛或劇痛,常呈周期性發(fā)作,可伴有噯氣、反酸、上腹灼燒感、惡心、嘔吐、消瘦等,少數(shù)會(huì)有出血癥狀,部分患者無(wú)癥狀表現(xiàn)。
慢性萎縮性胃炎:大多數(shù)的萎縮性胃炎患者忽悠上腹部灼燒、脹痛、鈍痛或脹滿、痞悶,尤以食后加重,常伴有食欲不振、惡心、噯氣、便秘或腹瀉等消化不良的癥狀,嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)消瘦、貧血或上消化道出血的癥狀。
膽汁反流性胃炎:膽汁反流性胃炎是一種特殊的胃炎,膽汁等十二指腸內(nèi)容反流入胃后,會(huì)出現(xiàn)腹部飽脹不適,中上腹持續(xù)燒灼感,也可表現(xiàn)為胸骨后痛,飯后加劇,可伴有腹脹、噯氣、燒心、反酸、惡心、嘔吐、腸鳴、排便不暢、食欲減退以及消瘦等癥狀。嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)胃出血,表現(xiàn)為嘔血或黑糞。
慢性胃炎的危害
1、胃出血:慢性胃炎出血并不少見(jiàn):粘膜萎縮變薄、血管顯露、粗糟食物磨搓、粘膜糜爛出血,以黑便為主要表現(xiàn),若出血量大時(shí)可突然吐血,重者頭暈,心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
2、貧血:慢性胃炎大量失血后伴有兩種貧血:巨幼紅細(xì)胞貧血,即惡性貧血,患者具有貧血表現(xiàn),頭暈、乏力、心悸、面色蒼白。缺鐵性貧血,一是慢性失血所致;二是慢性胃炎患者吃飯少,營(yíng)養(yǎng)不足引起;三是胃酸缺乏。
3、胃潰瘍:胃潰瘍與淺表性胃炎、糜爛性胃炎同在,存在明顯的炎癥刺激,胃粘膜萎縮變薄,并發(fā)糜爛、潰瘍,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查,以免延誤診治。
4、胃癌前期:據(jù)國(guó)際衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),在胃癌高發(fā)區(qū),經(jīng)10-20年隨訪,平均胃癌發(fā)生率為10%,他們的發(fā)展脈絡(luò)為:淺表性胃炎-慢性胃炎-腸化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌變與胃炎性增生密切有關(guān)。有兩種情況的慢性胃炎易癌變:慢性胃炎伴有惡性貧血者,癌變發(fā)生率比其它胃腸病要高出20倍以上,要引起胃腸病患者重視。萎縮性炎伴腸化及重度不典型增生者。
精選閱讀
1、2020冬季慢性胃炎如何預(yù)防
多吃燉菜少吃涼拌。2020冬季天冷,很多人喜歡吃燙嘴的食物。但人的食道壁由黏膜組成,非常嬌嫩,只能耐受50～60℃的食物,超過(guò)這個(gè)溫度,食道的黏膜就會(huì)被燙傷。過(guò)冷的食物進(jìn)入胃部會(huì)刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人體保暖。因此,2020冬季的食物要以溫?zé)釣橹?多吃燉菜、炒菜,少吃涼拌菜,喝湯不要喝剛煲好的滾湯。
細(xì)嚼慢咽。有人下班從寒冷的戶外回到家,看到熱乎乎的飯菜立刻端起來(lái)就狼吞虎咽地吃。但在短時(shí)間內(nèi)大量、快速進(jìn)食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分與胃腸液相混合,直接影響其消化吸收,還容易吃得過(guò)飽而超出胃容量。細(xì)嚼慢咽則有利于食物與胃液的均勻混合,促進(jìn)消化吸收,食物中某些營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率還可以提高10%左右。建議每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分鐘。
多吃溫性食物。2020冬季人體為了保持一定的熱量,必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解,產(chǎn)生更多的能量,以適應(yīng)機(jī)體的需要。膳食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素,如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),以提高肌體對(duì)低溫的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥惡寒,應(yīng)多吃些溫陽(yáng)暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
2、慢性胃炎的病因
幽門螺桿菌感染、病毒或其毒素
多見(jiàn)于急性胃炎之后,胃黏膜病變經(jīng)久不愈而發(fā)展為慢性淺表性胃炎。主要指幽門螺桿菌感染。
刺激性物質(zhì)
長(zhǎng)期飲烈性酒、濃茶、濃咖啡等刺激性物質(zhì),可破壞胃黏膜保護(hù)屏障而發(fā)生胃炎。
藥物
有些藥物如保泰松、消炎痛、辛可芬及水楊酸鹽、洋地黃等可引起慢性胃黏膜損害。
慢性胃炎的危害
胃出血:慢性胃炎出血并不少見(jiàn):粘膜萎縮變薄、血管顯露、粗糟食物磨搓、粘膜糜爛出血,以黑便為主要表現(xiàn),若出血量大時(shí)可突然吐血,重者頭暈,心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
貧血:慢性胃炎大量失血后伴有兩種貧血:巨幼紅細(xì)胞貧血,即惡性貧血,患者具有貧血表現(xiàn),頭暈、乏力、心悸、面色蒼白。缺鐵性貧血,一是慢性失血所致;二是慢性胃炎患者吃飯少,營(yíng)養(yǎng)不足引起;三是胃酸缺乏。
胃潰瘍:胃潰瘍與淺表性胃炎、糜爛性胃炎同在,存在明顯的炎癥刺激,胃粘膜萎縮變薄,并發(fā)糜爛、潰瘍,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查,以免延誤診治。
胃癌前期:據(jù)國(guó)際衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),在胃癌高發(fā)區(qū),經(jīng)10-20年隨訪,平均胃癌發(fā)生率為10%,他們的發(fā)展脈絡(luò)為:淺表性胃炎-慢性胃炎-腸化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌變與胃炎性增生密切有關(guān)。有兩種情況的慢性胃炎易癌變:慢性胃炎伴有惡性貧血者,癌變發(fā)生率比其它胃腸病要高出20倍以上,要引起胃腸病患者重視。萎縮性炎伴腸化及重度不典型增生者。
慢性胃炎食療方
取鯽魚1條(重約250克),生姜30克,橘皮10克,胡椒3克,精鹽少許。將鯽魚去鱗鰓及腸雜。洗凈;生姜、橘皮等洗凈切碎,與胡椒一同裝布袋,填入魚肚內(nèi),加適量水,小火煨熟?？崭钩贼~喝湯。
取豬肚150克,生姜15克,肉桂3克,精鹽適量。將豬肚洗凈,放于碗內(nèi)或陶瓷器皿中。加入生姜、肉桂、精鹽和水適量,隔水燉熟。佐餐食用,飲湯吃肚,分2次吃完。
取乳鴿1只,山藥30克,砂仁15克,生姜5克,胡椒10克,精鹽適量。將乳鴿宰殺去毛及內(nèi)臟,洗凈,下油鍋用姜爆至微黃;山藥、胡椒洗凈,與乳鴿一同放入沙鍋中,加適量水,先用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火燉2小時(shí),然后加入打碎的砂仁,再燉15～20分鐘,加精鹽調(diào)味。佐餐食用。
1、2020冬季吃什么可以預(yù)防急性胃炎
1.1、不食生、冷、硬和對(duì)胃部有刺激的食物,如酒、辣椒、濃茶、咖啡等,以及易損傷胃黏膜的食物,也不食未經(jīng)洗凈、煮熟的食物,以防胃內(nèi)感染。
1.2、慎用對(duì)胃黏膜有刺激性的藥物,如水楊酸類藥(保泰松、阿司匹林等)、腎上腺皮質(zhì)激素(如地塞米松、強(qiáng)的松等)、降壓藥(如利血平等)。
1.3、體質(zhì)偏寒者不宜生吃水果,并減少肉湯、雞湯、魚湯和蛋湯的進(jìn)食(此類食物易刺激胃液分泌導(dǎo)致疼痛),而適宜吃清淡的飲食,以利癥狀緩解,促進(jìn)病愈。
一旦患了急性胃炎,要及時(shí)治療,大多數(shù)臨床癥狀會(huì)好轉(zhuǎn)。但嘔吐嚴(yán)重的可出現(xiàn)水、電解質(zhì)紊亂;嘔吐如果損傷賁門黏膜,可出現(xiàn)嘔血;部分病例可轉(zhuǎn)變?yōu)槁晕秆住?/p>
2、急性胃炎的臨床表現(xiàn)
2.1、急性胃炎的臨床表現(xiàn)常因病因不同而很不一致。因酗酒、刺激性食物引起的,多有上腹部不適、疼痛、食欲減退、惡心、嘔吐等,一般不很嚴(yán)重。
2.2、由致病微生物及其毒素引起者,常于進(jìn)食數(shù)小時(shí)或24h內(nèi)發(fā)病,多伴有腹瀉、發(fā)熱和稀水樣便,稱急性胃腸炎。重者有脫水、酸中毒和休克等表現(xiàn)。體檢有上腹壓痛、腸鳴音亢進(jìn)等。
2.3、藥物及應(yīng)激狀態(tài)引起者常以消化道出血為主要表現(xiàn),患者多有嘔血和黑便,出血也可呈間歇發(fā)作,出血量大者可發(fā)生低血容量性休克。
3、常見(jiàn)的急性胃炎有哪些
3.1、急性單純性胃炎。臨床表現(xiàn)上腹痛、不適,伴有嚴(yán)重惡心嘔吐等。由細(xì)菌或毒素引起發(fā)病者,常于進(jìn)食后數(shù)小時(shí)起病,伴發(fā)腹瀉等腸道癥狀者又稱急性胃腸炎,后者常有發(fā)熱。嘔吐、腹瀉嚴(yán)重者可有失水及(或)酸堿平衡紊亂。
3.2、急性腐蝕性胃炎?；颊叻敫g劑后,會(huì)引起口腔、食管、胃等的灼傷,輕者出現(xiàn)胃黏膜充血、水腫、糜爛;螢者發(fā)生潰瘍、胃壞死及穿孔,有的可伴隨呼吸困難、發(fā)熱、休克等現(xiàn)象,處理不當(dāng),則很快死亡;即使搶救及時(shí),后期?？沙霈F(xiàn)瘢痕和狹窄引起上消化道梗阻。
3.3、急性化膿性胃炎。胃黏膜急性紅腫充血、壞死、糜爛及膿性分泌物。
3.4、急性幽門螺桿菌胃炎。臨床上表現(xiàn)急性上腹痛、惡心嘔吐、上腹不適、噯氣等癥狀。癥狀于數(shù)日或數(shù)周內(nèi)消失,幽門螺桿菌清除后,胃炎也得以恢復(fù)。未治療者,急性胃炎可發(fā)展成慢性活動(dòng)性胃炎。
治療胃炎的小偏方
1、龍眼核治急性胃腸炎,材料:龍眼核(即桂圓核適量),做法:將龍眼核焙干研成細(xì)粉。每次25克,每日2次,白開(kāi)水送服,功效:補(bǔ)脾和胃。治急性胃腸炎。
2、棗樹(shù)皮紅糖湯治腸胃炎,材料:棗樹(shù)皮20克、紅糖15克,做法:水煎去渣,加紅糖調(diào)服,每日1次,功效:消炎、止瀉、固腸。用治腸胃炎、下痢腹痛、胃痛。
3、梅連平胃湯治胃腸炎,材料:烏梅15克、黃連10克、秦皮30克、蒼術(shù)10克、厚樸10克、陳皮10克、炙甘草5克、生姜10克、大棗5枚。
做法:每天1劑煎2遍和勻,日3次分服功效:烏梅收斂澀腸;黃連、秦皮清熱燥濕;蒼術(shù)健脾胃、厚樸導(dǎo)滯、消除脹滿;陳皮理氣和中;炙甘草、姜、4、棗調(diào)和脾胃,本方苦寒清熱燥濕,芳香理氣健脾同用,故腸炎久延,脾虛而濕熱留戀者宜之。
4、大蒜頭治腹瀉不止,材料:大蒜2頭,做法:燒灰存性,煮水服之,功效:解毒,消炎。
胃炎的飲食禁忌
1、戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應(yīng)避免食用。每個(gè)人對(duì)食物的反應(yīng)都有特異性,所以攝取的食物應(yīng)該依據(jù)個(gè)人的不同而加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,毋須完全禁食。
2、戒酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對(duì)潰瘍的患者不會(huì)有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
3、戒產(chǎn)氣性食物:有些食物容易產(chǎn)氣,使患者有飽漲感,應(yīng)避免攝食;但食物是否會(huì)產(chǎn)氣而引起不適,因人而異,可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食。
4、太硬的食物:炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類制品,各式甜點(diǎn)、糕餅、油炸的食物及冰品類食物,常會(huì)導(dǎo)致患者的不適,應(yīng)留意選擇。
1、2020冬季吃什么治療慢性胃炎
注重軟、爛、消化:食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜,特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纖維多的食物,要求食物要精工細(xì)作,富含營(yíng)養(yǎng)。
保持新鮮、清淡:各種食物均應(yīng)新鮮,不宜存放過(guò)久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康復(fù)。
2、2020冬季治療慢性胃炎喝什么粥
1、羊肉防寒粥:適用于氣血虛寒者,形寒肢冷,頭暈?zāi)垦?臉色蒼白或萎黃、心悸失眠、舌淡嫩、脈細(xì)弱等。
制作方法:羊肉300克 (洗凈切碎),大米150克,生姜50克,胡椒粉10克,加水適量,用猛火煮沸后,再用慢火煲三小時(shí),早、晚各進(jìn)食一次。
2、羊肉補(bǔ)中粥:適用于中氣不足,神疲肢倦,少氣懶言,飲食無(wú)味,舌淡苔白,脈細(xì)無(wú)力及慢性胃炎、消化性潰瘍、胃下垂、子宮下垂等患者。
制作方法:羊肉250克 (洗凈切碎),山楂30克,淮山藥25克,加水適量,慢火煮羊肉至爛熟時(shí),取出山楂,加糯米300克,用慢火煲成粥,分六次食用,早晚各一次。
3、2020冬季治療慢性胃炎喝什么湯
3.1、玉參燜鴨：凈鴨1只(約2000克),玉竹20克,沙參20克,各種調(diào)料適量。
制法:將玉竹,沙參洗凈,切片,混合加水煮提取2次得玉竹、沙參濃縮汁約40毫升;鴨子由背部劈開(kāi),冼凈,放盆內(nèi),加入鹽、料酒、蔥各少許,入籠蒸至熟爛;鍋內(nèi)注入原湯、鴨子、玉竹和沙參濃縮汁、精鹽、料酒、白糖、蔥,文火燜至鴨肉熟爛,將鴨子切成適宜的塊,按原體形排于盤中,原湯用雞油,淀粉勾成汁,澆上即成。食肉喝湯。滋補(bǔ)胃虛。
功效:適用于胃陰虛所致的慢性胃炎。
3.3、白扁豆湯:白扁豆30克,大棗20克,白芍、陳皮各6克。
做法:將白扁豆、大棗洗凈,與白芍、陳皮同放入沙鍋中,加水1000毫升煎煮,去渣取汁800毫升,溫服。
功效:有益氣健中、運(yùn)脾化濕的功效。
慢性胃炎的護(hù)理要點(diǎn)
1、減少食鹽攝入:平時(shí)不要過(guò)度地?cái)z入食鹽,要養(yǎng)成低鹽的飲食習(xí)慣;進(jìn)食速度過(guò)快的人要細(xì)嚼慢咽,以確保食物和唾液充分混合后再咽下。
2、避免緊張,保持樂(lè)觀心態(tài):情緒抑郁、過(guò)度緊張或疲勞后,易引起幽門括約肌的功能紊亂,出現(xiàn)膽汁反流,誘發(fā)慢性胃炎。要盡量保持樂(lè)觀心態(tài),同時(shí)也要注意避免在情緒緊張、焦慮、抑郁時(shí)進(jìn)食。
3、規(guī)律生活:規(guī)律生活,避免過(guò)度勞累。若是患有咽喉、口腔等疾病的患者,要積極治療感染病灶。
4、詳細(xì)閱讀藥品說(shuō)明書:用藥之前,要詳細(xì)閱讀藥品說(shuō)明書,慎服或禁服對(duì)胃黏膜有損傷的藥物。
5、戒煙戒酒:戒煙戒酒,煙中的有害成分可使胃酸分泌增加,會(huì)引發(fā)或加重對(duì)胃黏膜的刺激,過(guò)量吸煙還會(huì)造成膽汁反流。長(zhǎng)期過(guò)量飲酒可造成胃黏膜充血、水腫、糜爛,對(duì)胃的傷害很大。
慢性胃炎按摩什么穴位
1、中脘穴。位置:胸骨下端與肚臍連線中央,臍上4寸處。
按壓方法:將身體仰臥,放松肌肉,緩緩?fù)職?吐氣的同時(shí)用大拇指使勁按壓穴位,每六秒鐘松開(kāi)一次,如此反復(fù)進(jìn)行10次。
功效:慢性胃炎的患者這樣按壓能讓胃部立馬感到舒適,尤其正在胃痛難忍時(shí)進(jìn)行按摩,效果更不錯(cuò)。
2、陽(yáng)陵泉。位置:膝蓋呈直角時(shí)外側(cè)腓骨小頭下方。
按壓方法:用指壓法按摩刺激穴位,按壓時(shí)一邊吐氣,按壓六秒鐘即可松開(kāi)一下,如此反復(fù)按壓10次。
功效:過(guò)酸性慢性胃炎可以使用此方法,會(huì)使制酸作用變活潑,不會(huì)打酸嗝。
冬季慢性胃炎如何預(yù)防
1、冬季慢性胃炎如何預(yù)防
多吃燉菜少吃涼拌。冬季天冷,很多人喜歡吃燙嘴的食物。但人的食道壁由黏膜組成,非常嬌嫩,只能耐受50～60℃的食物,超過(guò)這個(gè)溫度,食道的黏膜就會(huì)被燙傷。過(guò)冷的食物進(jìn)入胃部會(huì)刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人體保暖。因此,冬季的食物要以溫?zé)釣橹?多吃燉菜、炒菜,少吃涼拌菜,喝湯不要喝剛煲好的滾湯。
細(xì)嚼慢咽。有人下班從寒冷的戶外回到家,看到熱乎乎的飯菜立刻端起來(lái)就狼吞虎咽地吃。但在短時(shí)間內(nèi)大量、快速進(jìn)食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分與胃腸液相混合,直接影響其消化吸收,還容易吃得過(guò)飽而超出胃容量。細(xì)嚼慢咽則有利于食物與胃液的均勻混合,促進(jìn)消化吸收,食物中某些營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率還可以提高10%左右。建議每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分鐘。
多吃溫性食物。冬季人體為了保持一定的熱量,必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解,產(chǎn)生更多的能量,以適應(yīng)機(jī)體的需要。膳食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素,如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),以提高肌體對(duì)低溫的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥惡寒,應(yīng)多吃些溫陽(yáng)暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
2、慢性胃炎的病因
幽門螺桿菌感染、病毒或其毒素
多見(jiàn)于急性胃炎之后,胃黏膜病變經(jīng)久不愈而發(fā)展為慢性淺表性胃炎。主要指幽門螺桿菌感染。
刺激性物質(zhì)
長(zhǎng)期飲烈性酒、濃茶、濃咖啡等刺激性物質(zhì),可破壞胃黏膜保護(hù)屏障而發(fā)生胃炎。
藥物
有些藥物如保泰松、消炎痛、辛可芬及水楊酸鹽、洋地黃等可引起慢性胃黏膜損害。
慢性胃炎的危害
胃出血:慢性胃炎出血并不少見(jiàn):粘膜萎縮變薄、血管顯露、粗糟食物磨搓、粘膜糜爛出血,以黑便為主要表現(xiàn),若出血量大時(shí)可突然吐血,重者頭暈,心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
貧血:慢性胃炎大量失血后伴有兩種貧血:巨幼紅細(xì)胞貧血,即惡性貧血,患者具有貧血表現(xiàn),頭暈、乏力、心悸、面色蒼白。缺鐵性貧血,一是慢性失血所致;二是慢性胃炎患者吃飯少,營(yíng)養(yǎng)不足引起;三是胃酸缺乏。
胃潰瘍:胃潰瘍與淺表性胃炎、糜爛性胃炎同在,存在明顯的炎癥刺激,胃粘膜萎縮變薄,并發(fā)糜爛、潰瘍,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查,以免延誤診治。
胃癌前期:據(jù)國(guó)際衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),在胃癌高發(fā)區(qū),經(jīng)10-20年隨訪,平均胃癌發(fā)生率為10%,他們的發(fā)展脈絡(luò)為:淺表性胃炎-慢性胃炎-腸化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌變與胃炎性增生密切有關(guān)。有兩種情況的慢性胃炎易癌變:慢性胃炎伴有惡性貧血者,癌變發(fā)生率比其它胃腸病要高出20倍以上,要引起胃腸病患者重視。萎縮性炎伴腸化及重度不典型增生者。
慢性胃炎食療方
取鯽魚1條(重約250克),生姜30克,橘皮10克,胡椒3克,精鹽少許。將鯽魚去鱗鰓及腸雜。洗凈;生姜、橘皮等洗凈切碎,與胡椒一同裝布袋,填入魚肚內(nèi),加適量水,小火煨熟。空腹吃魚喝湯。
取豬肚150克,生姜15克,肉桂3克,精鹽適量。將豬肚洗凈,放于碗內(nèi)或陶瓷器皿中。加入生姜、肉桂、精鹽和水適量,隔水燉熟。佐餐食用,飲湯吃肚,分2次吃完。
取乳鴿1只,山藥30克,砂仁15克,生姜5克,胡椒10克,精鹽適量。將乳鴿宰殺去毛及內(nèi)臟,洗凈,下油鍋用姜爆至微黃;山藥、胡椒洗凈,與乳鴿一同放入沙鍋中,加適量水,先用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火燉2小時(shí),然后加入打碎的砂仁,再燉15～20分鐘,加精鹽調(diào)味。佐餐食用。
冬季吃什么可以預(yù)防急性胃炎
1、冬季吃什么可以預(yù)防急性胃炎
1.1、不食生、冷、硬和對(duì)胃部有刺激的食物,如酒、辣椒、濃茶、咖啡等,以及易損傷胃黏膜的食物,也不食未經(jīng)洗凈、煮熟的食物,以防胃內(nèi)感染。
1.2、慎用對(duì)胃黏膜有刺激性的藥物,如水楊酸類藥(保泰松、阿司匹林等)、腎上腺皮質(zhì)激素(如地塞米松、強(qiáng)的松等)、降壓藥(如利血平等)。
1.3、體質(zhì)偏寒者不宜生吃水果,并減少肉湯、雞湯、魚湯和蛋湯的進(jìn)食(此類食物易刺激胃液分泌導(dǎo)致疼痛),而適宜吃清淡的飲食,以利癥狀緩解,促進(jìn)病愈。
一旦患了急性胃炎,要及時(shí)治療,大多數(shù)臨床癥狀會(huì)好轉(zhuǎn)。但嘔吐嚴(yán)重的可出現(xiàn)水、電解質(zhì)紊亂;嘔吐如果損傷賁門黏膜,可出現(xiàn)嘔血;部分病例可轉(zhuǎn)變?yōu)槁晕秆住?/p>
2、急性胃炎的臨床表現(xiàn)
2.1、急性胃炎的臨床表現(xiàn)常因病因不同而很不一致。因酗酒、刺激性食物引起的,多有上腹部不適、疼痛、食欲減退、惡心、嘔吐等,一般不很嚴(yán)重。
2.2、由致病微生物及其毒素引起者,常于進(jìn)食數(shù)小時(shí)或24h內(nèi)發(fā)病,多伴有腹瀉、發(fā)熱和稀水樣便,稱急性胃腸炎。重者有脫水、酸中毒和休克等表現(xiàn)。體檢有上腹壓痛、腸鳴音亢進(jìn)等。
2.3、藥物及應(yīng)激狀態(tài)引起者常以消化道出血為主要表現(xiàn),患者多有嘔血和黑便,出血也可呈間歇發(fā)作,出血量大者可發(fā)生低血容量性休克。
3、常見(jiàn)的急性胃炎有哪些
3.1、急性單純性胃炎。臨床表現(xiàn)上腹痛、不適,伴有嚴(yán)重惡心嘔吐等。由細(xì)菌或毒素引起發(fā)病者,常于進(jìn)食后數(shù)小時(shí)起病,伴發(fā)腹瀉等腸道癥狀者又稱急性胃腸炎,后者常有發(fā)熱。嘔吐、腹瀉嚴(yán)重者可有失水及(或)酸堿平衡紊亂。
3.2、急性腐蝕性胃炎?；颊叻敫g劑后,會(huì)引起口腔、食管、胃等的灼傷,輕者出現(xiàn)胃黏膜充血、水腫、糜爛;螢者發(fā)生潰瘍、胃壞死及穿孔,有的可伴隨呼吸困難、發(fā)熱、休克等現(xiàn)象,處理不當(dāng),則很快死亡;即使搶救及時(shí),后期?？沙霈F(xiàn)瘢痕和狹窄引起上消化道梗阻。
3.3、急性化膿性胃炎。胃黏膜急性紅腫充血、壞死、糜爛及膿性分泌物。
3.4、急性幽門螺桿菌胃炎。臨床上表現(xiàn)急性上腹痛、惡心嘔吐、上腹不適、噯氣等癥狀。癥狀于數(shù)日或數(shù)周內(nèi)消失,幽門螺桿菌清除后,胃炎也得以恢復(fù)。未治療者,急性胃炎可發(fā)展成慢性活動(dòng)性胃炎。
治療胃炎的小偏方
1、龍眼核治急性胃腸炎,材料:龍眼核(即桂圓核適量),做法:將龍眼核焙干研成細(xì)粉。每次25克,每日2次,白開(kāi)水送服,功效:補(bǔ)脾和胃。治急性胃腸炎。
2、棗樹(shù)皮紅糖湯治腸胃炎,材料:棗樹(shù)皮20克、紅糖15克,做法:水煎去渣,加紅糖調(diào)服,每日1次,功效:消炎、止瀉、固腸。用治腸胃炎、下痢腹痛、胃痛。
3、梅連平胃湯治胃腸炎,材料:烏梅15克、黃連10克、秦皮30克、蒼術(shù)10克、厚樸10克、陳皮10克、炙甘草5克、生姜10克、大棗5枚。
做法:每天1劑煎2遍和勻,日3次分服功效:烏梅收斂澀腸;黃連、秦皮清熱燥濕;蒼術(shù)健脾胃、厚樸導(dǎo)滯、消除脹滿;陳皮理氣和中;炙甘草、姜、4、棗調(diào)和脾胃,本方苦寒清熱燥濕,芳香理氣健脾同用,故腸炎久延,脾虛而濕熱留戀者宜之。
4、大蒜頭治腹瀉不止,材料:大蒜2頭,做法:燒灰存性,煮水服之,功效:解毒,消炎。
胃炎的飲食禁忌
1、戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應(yīng)避免食用。每個(gè)人對(duì)食物的反應(yīng)都有特異性,所以攝取的食物應(yīng)該依據(jù)個(gè)人的不同而加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,毋須完全禁食。
2、戒酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對(duì)潰瘍的患者不會(huì)有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
3、戒產(chǎn)氣性食物:有些食物容易產(chǎn)氣,使患者有飽漲感,應(yīng)避免攝食;但食物是否會(huì)產(chǎn)氣而引起不適,因人而異,可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食。
4、太硬的食物:炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類制品,各式甜點(diǎn)、糕餅、油炸的食物及冰品類食物,常會(huì)導(dǎo)致患者的不適,應(yīng)留意選擇。
