2020夏季吃什么粗糧好
夏季吃什么好養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！弊杂腥祟?lèi)文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何在四季養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“2020夏季吃什么粗糧好”，相信能對(duì)大家有所幫助。
1、2020夏季粗糧吃豆類(lèi)好
紅豆:紅豆富含淀粉,因此又被人們稱(chēng)為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時(shí)珍稱(chēng)為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營(yíng)養(yǎng)、多功能的雜糧。
黃豆:黃豆有“豆中之王”之稱(chēng),被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富。干黃豆中含高品質(zhì)的蛋白質(zhì)約40%,為其他糧食之冠。黃豆的吃法也不只是磨豆?jié){喝,把黃豆煮熟后可炒菜吃,如蘿卜炒黃豆、臘腸炒黃豆等。
綠豆:綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富。籽粒含蛋白質(zhì)20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各種礦物質(zhì)和維生素。蛋白質(zhì)中含有人體必需的各種氨基酸。綠豆是防暑的飲料,可制成多種糕點(diǎn)、粉絲、粉皮,釀制綠豆大曲和燒酒。
2、2020夏季粗糧吃玉米好
玉米味甘性平,具有健脾利濕、開(kāi)胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉淀,對(duì)防止高血壓、冠心病有積極作用。此外,它還有利尿和降低血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。美國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),吃玉米能刺激腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年人眼睛黃斑性病變的發(fā)生。
白玉米渣:玉米中含有多種抗癌因子,如谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質(zhì)、微量元素硒和鎂等。谷胱甘肽能用自身的“手銬”銬住致癌物質(zhì),使其失去活性并通過(guò)消化道排出體外,它又是一種強(qiáng)力的抗氧化劑,可以加速老化的自由基失去作用,是人體內(nèi)最有效的抗癌物。
3、2020夏季粗糧吃苡米好
苡米又叫薏米,其所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高,易消化吸收,對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān)、增強(qiáng)體質(zhì)有益。中醫(yī)認(rèn)為,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用。
容易水腫的吃紅豆和薏米。利尿去水腫,首推薏米。薏米的利尿作用能排出體內(nèi)多余的水分,消水腫的同時(shí)還將毒素廢物一并排出。紅豆中含有促進(jìn)利尿作用的鉀,所以二者同吃,是水腫體質(zhì)人群利尿去水腫的不二法寶。
4、2020夏季粗糧吃蕎麥好
蕎麥面是一種灰黑的面粉,但是別看它其貌不揚(yáng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高。蕎麥面有著各種各樣的食用方法,不過(guò)人們最為習(xí)慣的還是用它做面條。
最適合食用蕎麥的就是老年人和小孩子,偶爾吃一吃蕎麥面條,老年人可以用來(lái)減血脂、降血壓。小孩子在成長(zhǎng)期間更是少不了蕎麥,蕎麥面條雖然好吃,但是并不適合早餐和晚餐,容易讓胃部受損,或者不容易消化,每次不應(yīng)食用過(guò)多,適量原則最好。
體質(zhì)較熱的多吃蕎麥。蕎麥?zhǔn)呛缘拇旨Z,最適合熱性體質(zhì)。
2020夏季粗糧養(yǎng)生粥
1、赤小豆粥
原料:赤小豆30-50克,粳米50克,白砂糖適量。
制作:先將赤小豆用溫水浸泡2-3小時(shí),然后撈出放人沙鍋內(nèi),加水500毫升左右,以武火先將赤小豆煮爛,再放入粳米,改以文火慢慢熬粥,待粥將熟時(shí),加入白糖,稍煮片刻即可。
功效:健脾胃、利小便、消水腫、通乳汁。
2、天門(mén)冬粥
原料:天門(mén)冬15-20克,粳米50克,冰糖適量。
制作:先將天門(mén)冬加水煎取濃汁后去渣,然后將藥汁與粳米同人沙鍋,再加水適量,以文火煮粥,待粥將熟時(shí),加入冰糖稍煮片刻即可。
功效:滋陰清熱、潤(rùn)燥生津。
注意:外感風(fēng)寒所致咳嗽及脾胃虛寒之腹瀉者,均不宜服。
2020夏季養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、多吃五谷雜糧,補(bǔ)充膳食纖維。2020夏季可以通過(guò)食用例如綠豆、小米等五谷雜糧來(lái)補(bǔ)充人體的膳食纖維。合理選擇肉類(lèi)、蛋類(lèi)和奶制品。2020夏季可以食用魚(yú)肉、雞肉、豬肉要食用瘦肉部分、鴨肉、牛肉,要少食用羊肉、狗肉等;蛋類(lèi)則可以選擇松花蛋、咸蛋等。
此外,蔬菜也要多食用苦瓜、花菜、番茄等,切忌暴飲冷飲制品等。
2、進(jìn)入立夏后,晝長(zhǎng)夜短更明顯,此時(shí)順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰虛的變化,睡眠方面也應(yīng)相對(duì)“晚睡”、“早起”,以接受天地的清明之氣,但仍應(yīng)注意睡好“子午覺(jué)”,尤其要適當(dāng)午睡,以保證飽滿的精神狀態(tài)以及充足的體力。
相關(guān)知識(shí)
1、2020夏季吃鴨肉好
夏天吃鴨肉絕對(duì)是首選,鴨肉味甘微咸,性偏涼,入脾、胃、肺及腎經(jīng),具有“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)血行水,養(yǎng)胃生津,止咳息驚”等功效。食用鴨肉可消暑滋陰、健脾化濕、補(bǔ)益虛損,故鴨肉實(shí)為2020夏季清補(bǔ)之佳品。而且鴨肉蛋白質(zhì)含量比其他畜肉含量高得多,脂肪含量適中且分布較均勻,所以2020夏季食用鴨肉也不必過(guò)于擔(dān)心發(fā)胖問(wèn)題。
鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的功效。鴨的品種選擇也有講究,北京烤鴨好吃,可它的脂肪含量高達(dá)40%,太油膩,夏天不宜食用。最好選用比較瘦的湖鴨、青頭鴨(頭上的羽毛是青綠色的),一來(lái)油少,二來(lái)利水化濕作用強(qiáng)。2020夏季在食用鴨肉時(shí)最好燉食,不但味道好,而且最滋補(bǔ)。老鴨燉食時(shí)可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用,既可葷素搭配起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果,又能補(bǔ)虛損、消暑滋陽(yáng),實(shí)為夏日滋補(bǔ)佳品。如加配芡實(shí)、薏苡仁同燉湯則滋陽(yáng)效果更佳,且能健脾化濕、增進(jìn)食欲。
2、2020夏季吃兔肉好
兔肉性涼、味甘,具有補(bǔ)中益氣、止渴健脾、涼血解熱之功效,因此也非常適合夏天食用。兔肉被稱(chēng)之為“保健肉”“葷中之素”“美容肉”“百味肉”。兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低于所有其他肉類(lèi),而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,所以兔肉具有保健,美容,滋補(bǔ)的功效。長(zhǎng)期食用兔肉以代替豬肉、羊肉可防治高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化癥等。兔肉中的煙酸、礦物質(zhì)和糖類(lèi)的含量較之其他肉食也是獨(dú)占鰲頭。煙酸又叫尼克酸,有助于酶的呼吸作用,參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)的消化和吸收,利于產(chǎn)婦、兒童、老弱病殘者的健康。
3、2020夏季吃魚(yú)肉好
性味特點(diǎn):與兔肉相似,性涼、味甘,可養(yǎng)陰益胃、健脾利濕、補(bǔ)虛益氣。根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的飲食原則,特別適合2020夏季以及苦夏、上火的孩子食用。
營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì):不飽和脂肪酸含量特多,尤其是享有腦黃金譽(yù)稱(chēng)的特殊脂質(zhì)豐富,常食可使寶寶更聰明。蛋白質(zhì)不僅藏量豐富,而且氨基酸的構(gòu)成比畜肉更接近于兒童的生理需求,吸收與利用率高。有關(guān)專(zhuān)家的試驗(yàn)顯示,魚(yú)肉促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育的作用,與奶粉相比有過(guò)之而無(wú)不及。孩子從出生后1個(gè)半月起即可用魚(yú)肉喂養(yǎng)。選購(gòu)要點(diǎn):新鮮魚(yú)的肉質(zhì)有彈性,魚(yú)鰓呈淡紅色或暗紅色,眼球微凸且黑白清晰,外觀完整無(wú)鱗片脫落,無(wú)臭腥味。
2020夏季健康吃肉的要訣
1、不加油。盡量采用不添加油脂的烹調(diào)方法,如蒸、煮、燉。
2、少放鹽。肉類(lèi)本身含鈉量高,烹調(diào)時(shí)要以清淡為主
3、重搭配。搭配低脂、高纖食材,減少脂肪和膽固醇在體內(nèi)的吸收。
4、吃瘦肉。肥肉脂肪含量較高,容易影響心腦血管健康,還會(huì)造成肥胖。
2020夏季挑選新鮮肉的注意事項(xiàng)
1、肉類(lèi)食品包裝十分嚴(yán)格,要求其必須密封,如果我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí),發(fā)現(xiàn)食品包裝袋有裂開(kāi)等密封差的現(xiàn)象,我們一定不要食用該食品,因?yàn)槠錁O有可能已經(jīng)變質(zhì)。一個(gè)食品最重要的就是其保質(zhì)期,我們要在保質(zhì)期內(nèi)食用食品,購(gòu)買(mǎi)食品后,看清楚食品保質(zhì)期,記清時(shí)間防止過(guò)期。
2、一般購(gòu)買(mǎi)新鮮肉類(lèi)食品,不要存放超過(guò)一天,當(dāng)天早上買(mǎi),當(dāng)天食用,如果天氣比較炎熱,那么可能早上買(mǎi),到晚上,食品已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)。2020夏季冰箱里擺放的物品比較多,肉類(lèi)食品要同其它食品分開(kāi)存放,同時(shí)也不要存放太久。
3、2020夏季,如果肉類(lèi)保存時(shí)間太長(zhǎng),也會(huì)變質(zhì),所以盡量少食用那些長(zhǎng)久冰凍的肉類(lèi)食品,對(duì)于有些肉類(lèi)食品,在2020夏季要注意與其它食品,或者飲料等搭配,有些飲料里面的化學(xué)物質(zhì),會(huì)和肉類(lèi)反應(yīng),導(dǎo)致身體健康問(wèn)題,所以在食用時(shí),要特別注意。
1、2020夏季減肥吃什么好之胡蘿卜
胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因?yàn)樗芮鍩峤舛?潤(rùn)腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
2、2020夏季減肥吃什么好之洋蔥
洋蔥能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加強(qiáng)消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好,對(duì)肝臟特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內(nèi)積累的毒素,有助排便。
3、2020夏季減肥吃什么好之蓮藕
蓮藕的利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕打成汁,可加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味直接飲用,也可以小火加溫,加一點(diǎn)糖,趁溫?zé)釙r(shí)喝。
4、2020夏季減肥吃什么好之白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進(jìn)排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來(lái)排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式食用。
5、2020夏季減肥吃什么好之地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
6、2020夏季減肥吃什么好之冬瓜
具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類(lèi),防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。
7、2020夏季減肥吃什么好之黃瓜
內(nèi)含內(nèi)醇二酸,可抑制糖類(lèi)食物轉(zhuǎn)化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),通暢大便,且熱量含量也較低。
8、2020夏季減肥吃什么好之絲瓜
絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
夏日減肥注意事項(xiàng)
1、別為了減肥拼命捂出汗
很多妹子認(rèn)為夏天排汗可以減輕體重,實(shí)際上輕微的出汗就是幫助維持人體內(nèi)溫度的平衡,和燃燒脂肪關(guān)系不大。為了減肥過(guò)度排汗,可能導(dǎo)致人體細(xì)胞內(nèi)的水分被大量排出。而此時(shí),即便大量飲水也無(wú)法及時(shí)補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)的水分,很可能導(dǎo)致人體脫水,造成眩暈甚至昏迷。
2、禁飲食單一,營(yíng)養(yǎng)缺乏
法國(guó)婦女為了減肥,很多人每天吃的東西都非常簡(jiǎn)單,如一杯咖啡、幾塊餅干就是一頓早餐,而一杯牛奶、一個(gè)燕麥卷就是一頓午餐。這導(dǎo)致很多人營(yíng)養(yǎng)缺乏,生出其他毛病,她們的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和纖維質(zhì)都太少了。辛格指出,不要為了減肥只吃簡(jiǎn)單食物,要以改變飲食習(xí)慣來(lái)控制體重。
3、運(yùn)動(dòng)前充分熱身,燃脂效果更好
脂肪的消耗需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,等你感到全身發(fā)熱并且微微出汗時(shí),這表明你的脂肪才剛剛進(jìn)入燃燒狀態(tài),而這個(gè)過(guò)程需要10～15分鐘,也就是熱身。打比方說(shuō),正常強(qiáng)度下騎30分鐘左右自行車(chē)能達(dá)到一個(gè)非常好的燃脂效果,但如果只做到前面20分鐘左右,就停掉了,那么基本就屬于“白練”了。
2020夏季減肥方法有哪些
1、藥物減肥方法
近幾年來(lái),隨著女性越發(fā)的追求完美身材,市場(chǎng)上也相應(yīng)的推出了千奇百怪的減肥藥,減肥茶等產(chǎn)品。但是盲目的選擇某種減肥藥品是有弊而無(wú)利的,畢竟藥物對(duì)身體肯定會(huì)有一定的副作用。所以在選擇藥物減肥時(shí)應(yīng)先清楚該藥物的副作用,并遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行服藥減肥。
2、運(yùn)動(dòng)減肥方法
運(yùn)動(dòng)方法有很多種,如:跑步、騎自行車(chē)、跳舞、搖呼啦圈、游泳、爬山、跳繩等。各式各樣,可以選擇一個(gè)自己感興趣的運(yùn)動(dòng),既可以健身又可以減肥,還可以當(dāng)做一項(xiàng)娛樂(lè)項(xiàng)目,一舉多得,何樂(lè)而不為之。同時(shí)也得溫馨提醒,運(yùn)動(dòng)也要適量,切不可心急,要循序漸進(jìn)并持之以恒,才能達(dá)到理想效果。
3、飲食減肥方法
我們應(yīng)該清楚一點(diǎn)就是飲食減肥并不是意味著控制自己不吃東西,而是通過(guò)適當(dāng)?shù)娘嬍嘲才乓赃_(dá)到減肥效果。
1、男人2020夏季吃什么好之蘋(píng)果
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷蘭科學(xué)家發(fā)現(xiàn),每天吃1個(gè)蘋(píng)果就可將冠心病的患病率減少50%。如果每周安排一天作為“蘋(píng)果日”,這一天只吃400克蘋(píng)果,一般經(jīng)過(guò)5個(gè)“蘋(píng)果日”便可遠(yuǎn)離冠心病。蘋(píng)果還有減肥功效,在“蘋(píng)果日”這一天分6次吃完1500克新鮮蘋(píng)果,持續(xù)10個(gè)蘋(píng)果日即可初見(jiàn)成效。
2、男人2020夏季吃什么好之西瓜
西瓜中大量的瓜氨酸具有與“偉哥”類(lèi)似的藥理作用。多吃西瓜對(duì)男性有益,但是腸胃不好的男性朋油要節(jié)制一下,因?yàn)槲鞴鲜呛允澄?吃多了會(huì)對(duì)腸胃造成一定的影響。
3、男人2020夏季吃什么好之葡萄
男人患心臟病和中風(fēng)的概率比女人大。只要堅(jiān)持每天吃10顆葡萄,最好不要去皮,便可輕松解決問(wèn)題。
4、男人2020夏季吃什么好之櫻桃
經(jīng)常在戶外奔走的男人容易得關(guān)節(jié)炎。經(jīng)常吃櫻桃或飲用櫻桃果汁,便可預(yù)防關(guān)節(jié)炎。每天吃20個(gè)帶有酸味的櫻桃,就能基本上控制關(guān)節(jié)炎引起的疼痛。
5、男人2020夏季吃什么好之姜
按中醫(yī)理論,姜是助陽(yáng)之品;姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗之功;特別是姜具有利膽、健胃止嘔、辟腥臭、消水腫的作用,與蜂蜜合用對(duì)肝病恢復(fù)有益。“家備小姜,小病不慌”,“2020夏季常吃姜,益壽保安康”,“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”,“四季吃生姜,百病一掃光”,“早吃三片姜,勝過(guò)人參湯”。諸多民諺都反映了生姜的防治疾病功效。
男性2020夏季飲食注意事項(xiàng)
1、遠(yuǎn)離生猛海鮮
不要因過(guò)于追求味道的鮮美,而致烹調(diào)不夠充分,造成病從口入。
2、多吃胡蘿卜
長(zhǎng)期做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人容易視力下降,每星期至少吃3根胡蘿卜,可保持體內(nèi)維生素A的正常含量。
3、適量飲水
人體任何一個(gè)細(xì)胞都不能缺乏水分,成年人身體的60%-65%是水分,肝、大腦、皮膚含70%的水,骨骼含水45%,血液中80%的是水分。如果男士要想保持健美的肌肉,就必須飲用足夠的水分,因?yàn)榧∪庵械乃戎局械乃?倍。中等身材的男人每天須飲用8杯水,而運(yùn)動(dòng)量大的男士對(duì)水的需求量則更大。
4、飲酒有利有弊
每天飲用20～30毫升紅葡萄酒,可以將心臟病的發(fā)病率降低75%。而飲啤酒過(guò)量會(huì)加速心肌衰老。
男性2020夏季如何養(yǎng)生
1、男人要補(bǔ)鋅
對(duì)男人來(lái)說(shuō),鋅元素至關(guān)重要,會(huì)影響其雄性激素的分泌。在正常排泄中,男性每天丟失的鋅元素也要多于女性?！吨袊?guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》則指出,成年女性每天需要攝入11.5毫克鋅,而男性需要15毫克。
2、男人要護(hù)胃
男人管不好嘴,胃跟著受傷。吃進(jìn)的有害物質(zhì)會(huì)損傷胃黏膜,與女人相比,男人胃潰瘍、胃炎等病的發(fā)生率更高。男人想護(hù)好胃,要告別高鹽、高油飲食,可適當(dāng)吃些面食、小米粥及香蕉等養(yǎng)胃食物,并抓住早上5:00～7:00和睡前20:00～21:00兩個(gè)“黃金時(shí)段”仰臥床上揉腹。
3、男人需要安靜
男女心理需求不同,出現(xiàn)心理壓力時(shí)的表現(xiàn)也不一樣。情緒爆發(fā)時(shí),不少男人會(huì)帶著點(diǎn)雄性激素的“暴力”,愛(ài)摔東西、動(dòng)手動(dòng)腳。男人不能把事情憋在心里,但也建議收斂一下發(fā)泄方法,學(xué)著安靜些。
1、寶寶2020夏季可以吃稀粥
各色稀粥是2020夏季餐桌的主角。綠豆稀粥、蓮子稀粥、百合稀粥、南瓜稀粥,加入一點(diǎn)點(diǎn)冰糖,寶寶肯定喜歡?；ㄉ★埧谖盾浥?、而且清涼解渴、消毒解暑,營(yíng)養(yǎng)也豐富。在粥中加入新鮮蔬菜,再加幾只鮮活的蝦、幾絲香噴噴的雞胸肉,不愛(ài)吃菜的寶寶也喜歡。
2、寶寶2020夏季可以吃蔬果
每到夏天,家里的水果就不斷了。在兩餐之間,為寶寶補(bǔ)充水果,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又方便消化吸收,防止腸胃疾病的發(fā)生。
蔬菜中含有豐富的維生素,是安度2020夏季必不可少的食物,如果烹熟的蔬菜寶寶不喜歡,可以選擇一些能夠生吃的蔬菜,換一種吃法。例如黃瓜、胡蘿卜、甜椒和白菜等都可以涼拌生吃,只要照顧到寶寶的口味,加些酸酸甜甜的味道,比如用酸奶拌上一盤(pán)蔬菜沙拉,一定能讓孩子胃口大開(kāi)。
3、寶寶2020夏季的營(yíng)養(yǎng)食譜推薦
3.1、番茄玉米湯。原料:番茄、玉米、小排骨。
做法:小排骨用沸水煮一下?lián)瞥?并用冷水將小排沖干凈,放入開(kāi)水中用小火煮20分鐘。放入切成小段的玉米,與排骨同煮20分鐘。再放入切片的番茄煮軟,加入少許鹽。
3.2、鮮蝦絲瓜湯原料:鮮蝦100克,絲瓜200克。
配料:植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量
做法:絲瓜刨去外皮,洗凈,切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。鮮蝦去腸,洗凈,加入料酒、少許精鹽拌勻,腌10分鐘。鍋置火上,倒入植物油燒熱,下姜絲、蔥花爆香,再倒入鮮蝦翻炒數(shù)下,加適量清水煮湯,待水開(kāi)后放入絲瓜片,煮至蝦、瓜熟后,加精鹽、味精調(diào)味即可。
2020夏季寶寶不可多吃的水果
1、荔枝
過(guò)量進(jìn)食荔枝可以引發(fā)“荔枝病”。主要表現(xiàn)為“低血糖”,多發(fā)生在清晨,患兒大量出虛汗、口渴、惡心、頭暈、眼花、面色蒼白、四肢冰涼、乏力;嚴(yán)重的出現(xiàn)昏迷,抽搐,脈搏細(xì)速,瞳孔縮小,如果得不到及時(shí)搶救,可能發(fā)生休克,嚴(yán)重者可危及生命。
健康吃法:食荔枝要節(jié)制,不要過(guò)量食用。食用荔枝最好在飯后,不能用荔枝代替正常的飯菜。
進(jìn)食荔枝后,如果出現(xiàn)饑餓、無(wú)力、頭暈等癥狀時(shí),要盡快口服葡萄糖水或及時(shí)去醫(yī)院靜脈輸液給予葡萄糖液,一般多能很快恢復(fù)。
2、杏
中醫(yī)認(rèn)為,杏有小毒,吃多了會(huì)傷及筋骨,引起舊病復(fù)發(fā)。一次食杏過(guò)多,還能引起邪火上延,流鼻血、生眼疾、爛口舌,還可能引起生瘡長(zhǎng)癤、拉肚子。鮮杏里較強(qiáng)的酸性會(huì)使胃里的酸液激增,引起胃病。此外杏的酸味使人“牙倒”,對(duì)牙齒不利,強(qiáng)酸味對(duì)鈣質(zhì)有破壞作用,對(duì)寶寶骨骼發(fā)育有可能造成影響。
健康吃法:每天在飯后吃2～3個(gè)就足夠了,不可貪多。寶寶一天食杏不要超過(guò)5個(gè)。
2020夏季寶寶的飲食注意事項(xiàng)
1、適當(dāng)增加食物量
夏天氣溫高,寶寶的消化酶分泌較少,容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病,需要適當(dāng)?shù)貫閷殞氃黾邮澄锪?以保證足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入。最好吃一些清淡易消化、少油膩的食物,如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素c、胡蘿卜素和無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)的食物?？捎眠@些蔬菜做些涼菜、在菜中加點(diǎn)蒜泥,既清涼可口,又有助于預(yù)防腸道傳染病。
2、少吃冷飲、冷食
冷飲吃得過(guò)多,會(huì)沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,使蠕動(dòng)亢進(jìn),縮短食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間,影響孩子對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。特別是幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全,黏膜血管及有關(guān)器官對(duì)冷飲的刺激尚不適應(yīng),多食冷飲,會(huì)引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀,甚至誘發(fā)扁桃體炎。
1、2020夏季熬夜吃腰果
人在熬夜的時(shí)候,自身的身體會(huì)處于饑餓及焦躁的狀態(tài),這時(shí)食用某些食物來(lái)調(diào)節(jié)身體是非常有必要。熬夜的女性一般不會(huì)食用什么主食,會(huì)經(jīng)常食用一些小零食,對(duì)于這些小零食的選擇也是有講究的。
小零食可以選擇堅(jiān)果類(lèi)的,因?yàn)閳?jiān)果不但含有多種維生素,而且還含有礦物質(zhì),對(duì)身體的恢復(fù)有較大的幫助,推薦大家可以適量食用些腰果,如果還想吃其他的堅(jiān)果類(lèi)食物,可以選擇核桃、杏仁等。
2、2020夏季熬夜吃板栗
熬夜除了會(huì)傷害眼睛之外,還會(huì)對(duì)人體的腎臟造成一定的影響,這時(shí)養(yǎng)腎是非常有必要的。養(yǎng)生的方法有多種,但最好不要以吃補(bǔ)藥的方式進(jìn)行,因?yàn)榇罅糠醚a(bǔ)藥易增加腎臟的負(fù)擔(dān),從而使腎臟不斷衰敗。
建議人們可以適量食用些板栗,因?yàn)榘謇跹a(bǔ)腎的效果是非常好的。它性溫,味甘平,入脾、胃、腎經(jīng),具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效。對(duì)于因?yàn)殚L(zhǎng)期熬夜而導(dǎo)致腎部出現(xiàn)異常的人群非常適合食用它。
3、2020夏季熬夜吃櫻桃
這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果,適合作為夜間的零食。更重要的是,適合當(dāng)宵夜的食物櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發(fā)表在《藥用食物雜志》上的一項(xiàng)研究成果表明,帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量,一杯(約12個(gè))即可,因?yàn)樗暮橇恳草^高。
4、2020夏季熬夜吃花椰菜
如果你晚上需要一些熱菜暖身,那么適合當(dāng)宵夜的食物花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀,再加一些湯,既能填飽肚子,又能起到舒緩鎮(zhèn)靜作用。
5、2020夏季熬夜吃麥片
適合當(dāng)宵夜的食物即食麥片含有全粒谷物和B族維生素,但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量較低和蛋白質(zhì)含量較高的類(lèi)型。食用即食麥片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。
2020夏季熬夜喝什么茶好
1、桂菊茶
取桂花和菊花各6g,然后用開(kāi)水沖泡,每天一劑分兩三次沖泡飲用,該方法適用于胃熱上蒸型口臭患者,有芳香清胃的效果。
2、荸薺茶
取250g荸薺洗凈搗碎用水煎后飲用,或者是將荸薺削皮榨汁加涼開(kāi)水飲用也可。每天一劑。有清熱消積治療口臭的作用,適合口臭并且目赤溲黃患者飲用。
3、竹葉茶
取15g鮮竹葉,9g綠茶放進(jìn)砂鍋中用水煎煮,每天一劑分次飲用,有清熱解毒,清除口臭的作用,適用于因?yàn)闈駸?、肝郁引發(fā)的口臭患者,同時(shí)伴隨咽喉痛者治療效果尤其好。
2020夏季熬夜喝什么湯好
1、豬腰燉杜仲
每次用杜仲25克,豬腰子1個(gè),水適量,隔水燉1小時(shí),每日或隔2∽3日服食1次,有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
2、蓮子百合煲瘦肉
每次用蓮子(去芯)20克,百合20克,豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后鹽調(diào)味食用,每日1次。有清心潤(rùn)肺、益氣安神之功效。適宜于熬夜后干咳。失眠、心煩、心悸等癥者食用。
3、粉葛生魚(yú)湯
每次用粉葛250克洗凈切成小塊,生魚(yú)1條,去腮及內(nèi)臟,加水適量共煲,魚(yú)熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味,食魚(yú)飲湯,每日或隔日1次。有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解肌痛等功效。適用于勞力過(guò)度熬夜后的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。
