2020夏季吃羊肉有哪些好處
養(yǎng)生有哪些好處。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！毕嘈抨P于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。積極而有效的四季養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“2020夏季吃羊肉有哪些好處”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
導讀：天氣越來越炎熱，那么2020夏季吃羊肉有哪些好處？很多人覺得羊肉是冬天吃才好，夏天吃是火上澆油，其實不是，你知道2020夏季吃羊肉有哪些好處嗎？下面小編帶你一起去看看吧。
2020夏季吃羊肉有哪些好處？
1、羊肉鮮嫩、味甘性溫，營養(yǎng)價值高。適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸，驅(qū)寒解毒，對提高人的身體素質(zhì)及高溫天抗病能力十分有益。對腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足的人也有好處。
2、羊肉營養(yǎng)豐富，對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟，陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益。
3、2020夏季吃熱性羊肉，伴以蔥、姜、蒜、花椒等熱性作料，能刺激人體大量排汗，釋放體內(nèi)毒素。這是一種非常好的食療方法。
4、羊肉性味甘溫，能補腎健腦，可治療毛發(fā)枯槁、須發(fā)早白、失眠健忘、皮膚粗糙等癥。
5、雖然天氣熱，但有些人稍微吃點涼東西就拉肚子，有些女性吹一會兒空調(diào)就肚子疼、手腳發(fā)涼，這都是體寒的表現(xiàn)，可以適當吃點羊肉。羊肉性溫，只要烹調(diào)方法得當，能起到溫補氣血的作用，經(jīng)常痛經(jīng)的女性吃些也很好。
6、羊肉具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經(jīng)常食用。注意發(fā)熱的病人、腹瀉的病人和體內(nèi)有積熱的人就最好不要食用。
2020夏季吃羊肉好處多多，該怎么吃呢？
2020夏季羊肉的吃法
1、羊肉粥
先熬上大米粥，同時，在炒鍋里放點油，放入羊肉碎，炒變色以后放入姜末和料酒提味去腥。然后等大米快煮爛時，將炒好的羊肉放進去，再熬20分鐘，一碗香噴噴的羊肉粥就做好了。吃完溫熱的粥，出出汗很舒服，還能防止感冒。
2、清燉羊肉
將新鮮羊肉洗凈，放入沸水中煮開后，將沸水倒掉，再倒入沸水，只放少許的食鹽、大蔥、生姜。這種制作的羊肉，味道鮮美，不油膩，又因不含辛辣燥熱的調(diào)味品，在補充營養(yǎng)的同時，又無食后上火之慮。
3、羊肉涼拌
做涼拌羊肉，選肉有講究，最好是羊后腿肉，瘦肉比較多。羊肉要先用高壓鍋煮一下，等鍋冒氣兒后再壓20-30分鐘，這樣羊肉比較軟爛，易于消化。然后拿出來控水，切成小塊，涼了后撒點蔥花、香菜，拌上鹽和醬油，味道很好。一般人吃沒問題，但是上火、臉上長痘痘的人就不建議經(jīng)常吃。
2020夏季吃羊肉有哪些好處？以上就是Ok介紹的全部內(nèi)容了，僅供參考喔！
擴展閱讀
1、2020夏季養(yǎng)生的好處有延年益壽和解暑
1.1、延年益壽:太醫(yī)竇材在《扁鵲心書》中云:“夫人之真元乃一身之主宰,真氣壯則人強,真氣弱則人病,真氣脫則人亡,撫陽保命延壽之法,艾灼第一。”真元乃元氣、陽氣,所以,元氣是生命之本,是健康之本,長壽之本,福德之本。
1.2、解暑:在這個時間段利用艾灸調(diào)理可以幫助大家補充元氣。到2020夏季,我們都很怕熱,這說明大家體內(nèi)有寒,濕氣過重的原因。從中醫(yī)角度來講:“虛火、邪火之根是寒濕之邪,有寒必有火,有火必有寒?！倍藭r也是大家容易上火的時候,像一些婦科炎癥、咽喉炎、鼻炎等等都是蜂擁而來。在中醫(yī)里治療這些炎癥的方法主要的就是要袪寒除濕。如果一味著就是消炎降火,那不但火降不下,反而會越降越旺,炎癥越消越嚴重。而利用艾灸調(diào)理,就可以讓艾灸的純陽與天時的陽氣最旺的時候接合,兩種陽氣同時進入到體內(nèi),就可直接將寒濕全部排出體外,這樣大家即使在炎熱的環(huán)境下也不會感覺到太煩躁。
2、2020夏季養(yǎng)生的好處有治病的根源和祛濕
2.1、治病的根源:體內(nèi)有寒也是萬病之根,濕也被稱為是萬病之母,而火卻是萬病之華。因此當在陽氣最旺的2020夏季,通過艾灸的純陽與天氣的陽氣結(jié)合,就可打通經(jīng)絡,徹底消除病癥。
2.2、祛濕:夏天是為身體祛濕的好季節(jié),濕氣在體內(nèi),人總是昏昏欲睡、困倦身重,利用好2020夏季,陽氣最盛的的時節(jié),采天地之陽,補充人體陽氣,使體內(nèi)濕氣排出體外,達到陰陽平衡的最佳狀態(tài)。
3、2020夏季養(yǎng)生的好處有冬病夏治和保養(yǎng)強健心臟
3.1、冬病夏治:冬病夏治的道理可謂古今傳至,年長的老人們,身體患有疾病的,從中醫(yī)的角度的來看,都是人體的能量不足修復身體的損害,而造成疾病留存人體,欲祛病,為人體增加能量是必不可少的,能量又是陰陽屬性的代表,2020冬季采陰,2020夏季補陽,是最好為人體補充能量的季節(jié)。
3.2、保養(yǎng)強健心臟:中醫(yī)五行里面講,2020夏季對應的臟器,就是心臟,心五行屬火,應合夏天炎熱的天氣,是保養(yǎng)強健心臟的最佳季節(jié),所以大家一定要堅持鍛煉,養(yǎng)足精氣神,一年都會神清氣爽。
2020夏季養(yǎng)生的方式有哪些
1、2020夏季養(yǎng)生最佳飲料:熱茶
天熱時,離不開飲料,首選 是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為:綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),喝熱茶既解渴又解乏。
2、2020夏季養(yǎng)生最佳運動:游泳
游泳特別是對心、腦、肺、肝、血管有益,被譽為“血管體操”。另外,由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地,所以游泳還能減肥。
3、2020夏季養(yǎng)生蔬菜:苦味菜
吃點苦味菜大有裨益,因為苦味食物中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、 苦味素、維生素及礦物質(zhì)?？喙?、苦菜、芹菜、百合、蓮子等均可供選擇。
4、2020夏季養(yǎng)生最佳調(diào)味品:食醋
夏天出汗多,多吃點醋能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內(nèi)即可殺 死化膿性葡萄球菌等。夏天人易疲勞、困倦,多吃點醋,還有利于解除疲勞。
5、2020夏季養(yǎng)生營養(yǎng)素:維生素E
維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多,夏 天可多吃一些。必要時也可酌情服用維生素E藥丸。
2020夏季養(yǎng)生的注意事項
1、戒躁戒怒
在酷暑難耐的2020夏季,人們火氣極重,容易煩躁、易怒,從而發(fā)生口角等不愉快的事件。中醫(yī)認為,“百病皆由氣生”,異常的情緒可以導致肝氣郁結(jié)、氣滯血瘀、脾胃失調(diào)、內(nèi)分泌紊亂、免疫功能降低等證。
2、嘆空調(diào)要適度
如果一直呆在有空調(diào)的房間里或車里,出外時身上可能會出汗,一旦重新進入較冷的房間里,毛孔突然閉塞會引發(fā)“熱傷風”。此外,2020夏季養(yǎng)生還需注意的是,長期直吹風扇或空調(diào)也不好,直吹處會引發(fā)關節(jié)肌肉疼痛,面部甚至會引發(fā)面癱。
3、冷飲損脾胃
如果適量的飲用冷飲,可達消暑解渴、幫助消化之功。但我們大多數(shù)人的脾胃屬于“熱食基因”,在大量飲用冷飲之后,會損傷脾胃,造成脾胃虛寒,還會引發(fā)胃腸炎。
4、切勿久坐少動
過度蝸居,久坐少動,不只抗病能力下降,還會讓自己長出一身贅肉。
三九寒天,三五知己吃個羊肉火鍋或是涮羊肉是理所當然,很多人都不會選擇夏天吃羊肉。其實,2020夏季吃羊肉也有很多好處,能起到冬病夏治的效果。
1、可以食用
羊肉中含有比較豐富的營養(yǎng)成分,所以才用于冬天的大補。而在夏天吃羊肉同樣能獲得羊肉中的營養(yǎng)成分,羊肉味甘性溫,可起到開胃健身、益陽補腎、補血宜精等作用,而夏天人體消耗體力比較多,而夏天吃羊肉可以進行適量的進補,還能以熱制熱,所以夏天可以吃羊肉,但得注意食用的方法和量。
2、容易上火
因為羊肉性溫,其所含的火氣比較大,而夏天本來就比較熱,內(nèi)里的火氣也是比較大的,所以在夏天如果經(jīng)常吃羊肉,或者是吃熱性更大羊肉火鍋,就導致體內(nèi)更為火大,從而容易引起上火的現(xiàn)象。
3、食用方法
在夏天食用羊肉的時候,最好將羊肉清燉食用,不僅可以補充身體的消耗,還能避免上火。將新鮮的羊肉清洗干凈后,放入沸水中煮開后,將沸水濾掉,再加入沸水,放入少量的蔥、生姜、食鹽,即可。在夏天也可將羊肉腌制后再烹調(diào),又或者是將羊肉搭配適量的涼性或平性的食物后再食用,也可起到預防上火的效果。
4、溫馨提醒
夏天吃羊肉也是需要分體質(zhì)的,體質(zhì)偏寒者食用適量的羊肉,不會有什么不適的反應;而體質(zhì)偏熱者,或者是陽氣比較重的人,在夏天食用羊肉,就容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,所以體質(zhì)偏熱者和陽氣較重者夏天要少食羊肉,或者不吃羊肉。
按中醫(yī)的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。
夏天羊肉怎么吃
煮、燉、燜,加白蘿卜
從中醫(yī)角度來說,白蘿卜性寒涼,能潤燥清火,而羊肉比較溫熱,因此兩者在寒熱方面比較平衡。更重要的是,兩者搭配既能減少白蘿卜的辣味,也能減少羊肉的膻味。此外,這樣的搭配不但營養(yǎng)互補,還能減輕羊肉的油膩感。除了白蘿卜,加胡蘿卜或紅棗、陳皮等一起燉,也是簡便又營養(yǎng)的除膻方法。
爆炒,起鍋加香油
爆炒時用蔥、姜、蒜熗鍋,能減輕羊肉的膻味?；虻妊蛉獬吹桨胧斓臅r候,放入醬油、醋、料酒等煸炒幾下,起鍋再加入少許香油,這樣炒出來的羊肉味道鮮香,基本沒有膻味。蔥爆羊肉經(jīng)典的做法是,一斤羊肉搭配一斤大蔥。先用一半切好的大蔥和羊肉一起炒,同時加入醬油等調(diào)料。等羊肉炒到半熟,再加入另外一半大蔥,等到出鍋時,羊肉的膻味基本就沒了。
吃羊肉須注意五大禁忌
1、忌與茶同食
茶水是羊肉的‘克星’。這是因為羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發(fā)便秘。
2、不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3、忌與西瓜同食
吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
4、部分病癥忌食羊肉
經(jīng)?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者,或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5、不宜與南瓜同食
中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易“上火”。同樣的道理,在烹調(diào)羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。
1、防冠心病
冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脲酶、皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,其中主要成分也是亞油酸,它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯,有助于防治冠心病。
2、養(yǎng)顏護發(fā)
冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性,是良好的潤膚美容成分。冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤,并使肌膚細嫩光滑,頭發(fā)烏黑光澤。
3、減肥通便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被稱為“減肥瓜”。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載其“久服輕身耐老”。陶弘景《本草別錄》說:“冬瓜利小便,治腹水腫脹?！倍纤腂族維生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能,從而減少體內(nèi)脂肪,有利于減肥。2020夏季經(jīng)常吃冬瓜,對于人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。
4、清熱排毒
冬瓜全身都可入藥:冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,常用于水腫和體虛浮腫等,還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,應用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等,還可解酒毒、魚毒等。
5、降脂抗癌
冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100克中含膳食纖維約0.9克?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明膳食纖維能降低體內(nèi)膽固醇、降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
2020夏季怎么吃冬瓜
1、冬瓜排骨湯
冬瓜排骨湯屬于美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。適用于濕熱內(nèi)盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等。
材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1塊,干貝丁100克，香油1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙。
做法:排骨洗干凈,放入沸水中氽燙后去血水,撈出,瀝干水分,生姜洗凈拍松,冬瓜切厚片,砂鍋中放入清水,加入排骨、干貝丁生姜,用大火燒開后,用小火煲40分鐘,待排骨熟透后加入冬瓜片,冬瓜煮熟后,加入精鹽、味精、香油即可。
2、陳皮冬瓜減肥湯
材料:冬瓜250克,鮮香菇50可,陳皮25克,鹽3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克。
做法:冬瓜去皮切成馬蹄形,在沸水中稍煮,撈出浸冷瀝干。陳皮浸軟,除去果皮瓤。冬菇去蒂浸軟洗凈。用瓷鍋盛冬菇、冬瓜、陳皮、姜片,將素上湯煮沸倒入鍋內(nèi),蓋上蓋子,放入蒸籠蒸約1小時,再加入精鹽、香油調(diào)味,即可出鍋。
冬瓜的搭配宜忌
和冬瓜相宜的食材搭配:
1、雞肉:冬瓜和雞肉搭配能起到消腫止痛的效果,產(chǎn)后傷口疼痛的產(chǎn)婦可以多吃冬瓜雞肉湯,還能為身體補充必需的養(yǎng)分。
2、海帶:冬瓜和海帶搭配能起到降血壓、降血脂的功效。有妊娠高血壓和妊娠期糖尿病的孕婦不妨多吃。
3、蘑菇:冬瓜和蘑菇搭配能起到清熱祛火、除煩止渴、滋補美容的作用,哺乳期媽媽可以多吃。
4、火腿:冬瓜和火腿搭配可以增強機體免疫力,媽媽可以烹飪給寶寶吃。
和冬瓜相克的食材搭配:
1、鯽魚:冬瓜和鯽魚搭配雖然能起到催乳的效果,但會使產(chǎn)婦尿量增多,產(chǎn)婦要考慮自己身體情況后決定是否進食。
2、醋:烹飪和冬瓜搭配烹飪,冬瓜中的營養(yǎng)成分會被醋破壞,降低營養(yǎng)價值。建議煮冬瓜的時候不要放醋,菜肴口味清淡就好。
1、2020冬季吃羊肉有御寒暖身功效
許多人都有感受,寒冷的2020冬季,早晨來一碗熱乎乎的羊肉湯,一天都覺得身上暖烘烘的。羊肉性溫熱,補氣滋陰,暖中補虛的功效大多數(shù)人都熟知,但是羊肉的好處可不止如此,專家表示,羊肉的好處早在本草綱目等古代醫(yī)學典籍中就有記載,是一種非常好的滋補食物。
2、2020冬季吃羊肉防癌抗癌的好處
隨著科技的進步,羊肉滋補的好處逐漸被挖掘出來,羊肉中存在一種抗癌物質(zhì)CLA,對治療皮膚癌、結(jié)腸癌以及乳腺癌有明顯效果;而且羊肉中還含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素,但它的脂肪熔點為47攝氏度,而人的體溫為37攝氏度,吃了只吸收營養(yǎng)而不吸收脂肪,所以不容易發(fā)胖。
3、2020冬季吃羊肉不容易發(fā)胖
羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度,而人的體溫為37℃,吃了只吸收營養(yǎng)而不是脂肪,所以不容易發(fā)胖。
4、2020冬季吃羊肉有補氣功效
氣不通不暢者,冬天多吃羊肉可以補氣,健身。
5、2020冬季吃羊肉有健脾好處
脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃后可調(diào)理,飲食會好轉(zhuǎn)。
6、2020冬季吃羊肉有補腎功效
據(jù)《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣。的作用。它也是歷來,民間2020冬季進補的重要食材之一。
7、2020冬季吃羊肉可以增強免疫力
肉的營養(yǎng)價值比較高,和豬肉相比,不論從脂肪還是膽固醇方面,都是比較少的,但是蛋白質(zhì)卻比較多,而且含有豐富的維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,多吃些羊肉,有助于身體免疫力。
2020冬季吃羊肉的方法
1、燉、燜、蒸:原汁原味
這種吃法可以最大限度地保證營養(yǎng)成分不丟失,滋補效果最佳。燉湯時先用一些羊腿骨、脊梁骨大火燉半小時成奶白色湯,撈出湯骨,再將洗過的羊肉放入鍋中,加入蔥、姜小火燉制。如果用砂鍋燉,風味更好。
2、涮:涮著吃可減少膻味,吃得更舒心
這種吃法的要點在于,將羊肉用冷水浸泡一夜,可以把羊肉中的膻味物質(zhì)浸出。這種吃法,需要提醒的是,麻辣湯底涮羊肉,吃了易上火。這時候可同時吃些銀耳、梨等生津潤燥的食物,或喝點菊花茶去火。由于羊肉中可能存在病菌和寄生蟲,應選經(jīng)過質(zhì)檢的羊肉片,并且涮至熟透。
3、爆炒:益氣補虛,發(fā)汗解毒
有益氣補虛、溫中暖下的作用,還能發(fā)汗解毒。羊肉滑嫩,鮮香不膻,汪油包汁,食后回味無窮。
2020冬季吃羊肉的注意事項
1、不宜同時吃醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調(diào)味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。因為羊肉性熱,功能是益氣補虛;而醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。
2、不宜同時吃南瓜。以防發(fā)生黃疸和腳氣病。
3、不宜馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉后馬上飲茶,會產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),容易引發(fā)便秘。
4、肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發(fā)展,加重病情。另外,蛋白質(zhì)和脂肪大量攝入后,因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能,而加重肝臟負擔,可導致發(fā)病。
1、2020春季吃羊肉的好處
羊肉中含有豐富的維生素和大量的蛋白質(zhì),眾所周知肉類食物中一般是不含有維生素的,但是羊肉不同,所以羊肉的營養(yǎng)價值會比其他肉類食物更加的高,平時很適合身體本身就是寒性或者是胃寒的人食用而且在冬天吃羊肉也是尤其合適的,除此之外懷孕的女性也可以經(jīng)常吃一些,因為羊肉中含有的營養(yǎng)能夠幫助更好的讓身體吸收,這樣對寶寶的健康成長也會很有幫助。但是2020春季是上火的季節(jié),所以適量吃或是搭配吃還是有很多好處的。
2、痛風能吃羊肉嗎
痛風是可以適當?shù)某砸恍┭蛉獾?因為羊肉中的營養(yǎng)價值特別高,所以能夠幫助調(diào)理身體,必要的時候也可以當做一味藥材來入藥,而且羊肉不屬于涼性的食物,所以對調(diào)理痛風也是有一定幫助的,但是吃羊肉的時候一定要注意適量,不然可能會適得其反,平時最好是將羊肉煲湯喝,因為這樣能夠幫助更好地釋放出羊肉中的營養(yǎng),以便被身體吸收。
3、2020春季吃什么水果好
3.1、草莓
草莓是常見的一種水果,被營養(yǎng)學家美譽為“春天第一果”,是2020春季養(yǎng)生的佳品。草莓歷來都被認為其可以補血、益氣、健脾、潤肺的功效,老少皆宜,尤其對于體虛者,草莓更是滋補的水果之一。此外草莓中含有的鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等可以有效地輔助治療2020春季易發(fā)的嗓子疼、肺熱咳嗽、長火癤子等疾病。
3.2、腰芒
春天是吃芒果的季節(jié),只有2020春季的腰芒才最好吃,顏色黃燦燦,雞蛋般大小,一頭尖一頭圓,汁液多特別甜,春天來了,芒果又如約而至,有一種叫做腰芒的小芒果,尤其香甜。
芒果當中含有的胡蘿卜素非常多,可以幫助保護我們的眼睛還可以幫助護膚,“單從芒果的顏色來看,就知道它富含胡蘿卜素?！焙}卜素能夠在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,不僅能保護眼睛,對皮膚也很有好處,愛美的女士們可不要錯過。
2020春季吃羊肉的注意事項小結(jié)
1、羊肉的搭配食用
羊肉具有溫補作用,因此,在春夏之季愛吃羊肉但又怕上火的朋友們,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
2、春2020夏季要注意上火
春2020夏季炎熱,人們常常覺得熱氣騰騰的涮羊肉、烤羊肉相較其他就顯得不合時宜,稍不留神就有可能補過了頭,引起上火,舊病復發(fā)等問題。請不必過于擔心,草飼羊的羊肉相較圈養(yǎng)羊肉而言不會有此狀況,若仍有顧慮,可搭配冬瓜、蘿卜這類的涼性食物一起,能緩解羊肉的“熱性”。
吃羊肉的禁忌
1、不宜與醋、茶及南瓜同食
羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉后馬上飲茶,會產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),容易引發(fā)便秘;若與南瓜同食,易導致黃疸和腳氣病。
2、羊肉好吃應適可而止
羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發(fā)展,加重病情。另外,肝臟有病者不宜多食。
3、忌用銅器烹飪
羊肉為高蛋白食物,以銅器烹煮時,會產(chǎn)生某些有毒物質(zhì),危害人體健康,因此不宜用銅鍋烹制羊肉。
4、孕婦能吃羊肉嗎
孕婦是可以吃羊肉的,特別是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補虛抗寒、補養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。
