花椒燉梨，超給力的一味藥！快來(lái)試試！
養(yǎng)生燉品。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《花椒燉梨，超給力的一味藥！快來(lái)試試！》，僅供您在養(yǎng)生參考。
梨子是一種常見(jiàn)的水果，花椒則是一種調(diào)味香料，原本這二者八竿子打不著一塊，但現(xiàn)在卻有人將二者放在一起做成了一道食療藥方，竟然發(fā)揮出了讓人意想不到的效果，那么這個(gè)效果究竟是什么呢?
花椒燉梨
超給力的止咳藥
沒(méi)錯(cuò)，梨和花椒一起燉能止咳，許多朋友在小的時(shí)候都喝過(guò)媽媽燉的冰糖雪梨，只要喝上幾碗就能夠緩解咳嗽的癥狀，十分神奇。
那么當(dāng)梨子和花椒搭配在一起燉煮時(shí)為什么能發(fā)揮出止咳的效果呢?
止咳原理
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論將梨子分為寒性食物，其性味甘酸而平，不僅沒(méi)有任何有毒的成分，而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強(qiáng)人體的免疫力。
將這兩種食物放在一起燉時(shí)，二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng)，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時(shí)起到清熱化痰的作用。
適用病癥
外感咳嗽主要分為風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽。不同類型的咳嗽應(yīng)用的食療偏方也是不同的?；ń窡趵嬷饕糜陲L(fēng)寒咳嗽。
若是患了風(fēng)寒感冒則應(yīng)該以辛溫解表為主，而若為風(fēng)熱感冒，那么則應(yīng)用辛涼解表之法。
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花椒是一種調(diào)料，經(jīng)常放入燉菜當(dāng)中，可以調(diào)節(jié)菜的味道。使一些燉菜味道更好，而且能夠防止人體發(fā)生感冒發(fā)燒的疾病問(wèn)題。因?yàn)榛ń返奈兜朗抢崩钡?，防止更多病菌的入侵，梨是一種水果，梨的功效比較多，比如可以潤(rùn)肺止咳?；蛘呤悄軌蛱岣呷梭w肺部的呼吸能力，那么花椒燉梨的功效是什么呢？
一、花椒燉梨的功效
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)將梨歸為寒性水果，味甘酸而平，不僅沒(méi)有任何不害人體的成分，而且還對(duì)脾臟、胃很有好處。而花椒屬于溫辛，可以驅(qū)寒，增進(jìn)我們身體的免疫能力?！∪舭褍煞N食物一起燉，二者的藥力就可以進(jìn)入肺、胃二經(jīng)，有效地緩解咳嗽癥狀。同時(shí)，還有清熱化痰的功效。
二、風(fēng)寒感冒食補(bǔ)法
1、花椒燉梨之法：
選一個(gè)大梨并洗干凈，之后橫斷切開(kāi)，將其中間的梨核去掉。然后，放入20顆花椒、2粒冰糖。之后再將切開(kāi)的梨拼好放入碗中，放進(jìn)鍋里蒸半小時(shí)就可以食用了。(這個(gè)梨可分兩次吃完)
除了花椒燉梨可以治風(fēng)寒咳嗽，大蒜冰糖水也可以。
2、大蒜冰糖水制法：
先把大蒜拍碎，之后加入幾塊冰糖一碗水。先用大火頭把水煮開(kāi)，再用小火頭慢慢燉燒幾分鐘，后熬成小半碗的量喝下去。(用量說(shuō)明：小孩子大蒜2~3瓣;大人大蒜7~8瓣，服用頻率：一天三次)
三、風(fēng)熱咳嗽食補(bǔ)法
川貝蒸梨制法：選一個(gè)梨并從柄部橫斷切開(kāi)，然后挖出其梨核，再將梨子中間放入2~3粒冰糖，5~6粒被敲成碎末的川貝。后再把梨拼好，上鍋蒸30分鐘即可，可分兩次服用。主治風(fēng)熱感冒：咳嗽頻劇，氣粗或咳聲嘶啞，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰黏稠或黃，舌苔薄黃。
中藥材是很常見(jiàn)的，而且中藥材的種類還比較多，在功效也是有著一些區(qū)別，因此選擇之前，需要進(jìn)行很好的了解，那么你了解一味藥根這種藥材嗎？
【來(lái)源】為豆科植物 馬棘 的 根 。全年可采。
【原形態(tài)】植物形態(tài)詳"一味藥"條。
【性味】《浙江天目山藥植志》："性溫，味苦澀。"
【功能主治】活血祛瘀，解毒。治咳喘，喉蛾，疔瘡，瘰疬，痔瘡，跌打損傷。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，鮮品2～3兩；或浸酒。外用：搗敷。
【附方】①治老人吼咳喘病：一味藥根二兩，燉五花肉食。（《四川中藥志》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《貴州民間方藥集》
通過(guò)本篇文章對(duì)一味藥根的詳細(xì)介紹，我們可以了解到關(guān)于一味藥根的相關(guān)作用和食用方法等。一味藥根的價(jià)值可以通過(guò)其功效中看出，充分的體現(xiàn)了一味藥根的重要性。
頭疼腦熱是許多人經(jīng)常會(huì)遇到的一種情況，多數(shù)原因是由于體熱炎癥造成的身體疼痛。遇到這種情況就需要盡快接受調(diào)理了，否則身體會(huì)出現(xiàn)更多的狀況。目前推出了一種叫做獨(dú)一味膠囊(獨(dú)一味)的特效藥，它對(duì)于解熱鎮(zhèn)痛具有非常明顯的效果，通過(guò)獨(dú)一味膠囊(獨(dú)一味)的治療可以很快的去除您的不適癥狀。
【藥品名稱】
通用名稱：獨(dú)一味膠囊
商品名稱：獨(dú)一味膠囊(獨(dú)一味)
拼音全碼：DuYiWeiJiaoNang(DuYiWei)
【主要成份】獨(dú)一味浸膏
【性 狀】本品為膠囊劑，內(nèi)容物為深棕色的顆?；蚍勰?；味微苦。
【適應(yīng)癥/功能主治】活血止痛，化瘀止血。用于多種外科手術(shù)后的刀口疼痛、出血，外傷骨折，筋骨扭傷，風(fēng)濕痹痛以及崩漏、痛經(jīng)、牙齦腫痛、出血等。
【規(guī)格型號(hào)】0.3g*12s*2板
【用法用量】口服，一次3粒，一日3次，7天為一療程；或必要時(shí)服。
【不良反應(yīng)】未見(jiàn)明顯毒副作用。偶見(jiàn)藥后，胃脘不適，隱痛，停藥后自行消失。
【禁 忌】尚不明確
【注意事項(xiàng)】孕婦慎用
【藥物相互作用】如與其他藥物同時(shí)使用可能會(huì)發(fā)生藥物相互作用，詳情請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
【貯 藏】密閉、置干燥處保存
【包 裝】鋁塑板裝，12粒/板;2板/盒。
【有 效 期】30 月
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】《中國(guó)藥典》2010年版一部
【批準(zhǔn)文號(hào)】國(guó)藥準(zhǔn)字Z10970053
【生產(chǎn)企業(yè)】甘肅獨(dú)一味生物制藥有限責(zé)任公司
看完上述關(guān)于獨(dú)一味膠囊(獨(dú)一味)的介紹，您關(guān)于這種解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥是不是有了一個(gè)對(duì)比清晰的認(rèn)識(shí)了呢?藥物的挑選對(duì)于醫(yī)治來(lái)說(shuō)是很重要的，因而我們一定不能忽略了藥物的重要性，選好藥選對(duì)藥才干精確有效的治好疾病。
入秋之后，氣溫相差較大，咳嗽的人也就越來(lái)越多。但是吃藥怕會(huì)有副作用，怎么辦？下面給您介紹一款最好的止咳良方----鹽蒸橙子。
鹽蒸橙子，療效秒殺一切止咳藥？
“鹽蒸橙子治療咳嗽”是目前流傳最熱的一個(gè)偏方，對(duì)小兒咳嗽療效立竿見(jiàn)影，號(hào)稱“放倒一切止咳藥消炎藥”。
“鹽蒸橙子”具體做法為：
1、洗凈；
2、切開(kāi)；
3、在橙肉上撒少許鹽；
4 、用筷子插幾下，使鹽更容易滲透；
5、蓋上“橙蓋”；
6、放小碗內(nèi)保持橙身豎立，蒸10-15分鐘（水沸開(kāi)始計(jì)時(shí)）；
7、去皮，吃肉喝汁（包括碗里的精華），嬰兒和大人均可。
點(diǎn)評(píng)：熱咳吃橙子、寒咳吃橘子。
專家表示，用這個(gè)偏方輔助治療咳嗽是可行的，但使用時(shí)應(yīng)區(qū)分寒咳、熱咳。熱咳主要癥狀為痰發(fā)黃、較粘稠，咽喉紅、腫、痛，口干、口苦；寒咳主要癥狀為人有些畏寒，痰白且較清晰，喉嚨不痛卻偏癢，嘴巴也不干不苦。
橙子可理氣、化痰、潤(rùn)肺，由于其中性偏涼，適合治療熱咳。而對(duì)寒咳病人來(lái)說(shuō)，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。在中醫(yī)看來(lái)，橘子全身都是寶，橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃，橘葉可理氣，橘絡(luò)可理氣、化痰、通絡(luò)，橘肉也有化痰作用。
不過(guò)，專家指出，是不是加鹽一起蒸食，對(duì)治療咳嗽不起主導(dǎo)作用。有時(shí)喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但不建議過(guò)量食用鹽。此外，有的人用蜜糖來(lái)腌制橙子，也不失為一個(gè)可行的辦法。
獨(dú)一味的藥用價(jià)值
1、功能主治
活血化瘀;消腫止痛;止血。治跌打;筋骨疼痛;關(guān)節(jié)腫痛;痛經(jīng);崩漏。
2、用于什么病癥
治跌打;筋骨疼痛;關(guān)節(jié)腫痛;痛經(jīng);崩漏。民間用全草入藥,治跌打損傷、筋骨疼痛、氣滯閃腰、浮腫后流黃水、關(guān)節(jié)積黃水、骨松質(zhì)發(fā)炎。
3、用法用量
內(nèi)服:浸酒或入散劑,1～2錢(qián)。
獨(dú)一味的副作用
1、副作用
獨(dú)一味一般沒(méi)有特殊的副作用。
2、人群禁忌
獨(dú)一味一般沒(méi)有特殊的人群禁忌。
3、飲食禁忌
3.1、獨(dú)一味一般沒(méi)有特殊的飲食禁忌。
3.2、《四川中藥志》:“無(wú)瘀滯及孕婦勿服?！?/p>
獨(dú)一味的醫(yī)學(xué)記載及附方
1、出自:《四川中藥志》。
1.1、別名:巴拉努努、吉布孜、麥朵昌巴、哈努巴拉、札江溫保、哈吾巴拉、達(dá)干木、達(dá)折合巴、野秦艽、大巴、打布巴。
1.2、藥材來(lái)源:為唇形種植物獨(dú)一味的根及根莖或全草。
1.3、生境分布:生于高原或高山上強(qiáng)度風(fēng)化的碎石灘中或石質(zhì)高山草甸、河灘地,海拔2700-4500米。產(chǎn)西藏,青海,甘肅,四川西部及云南西北部;尼泊爾,錫金,不丹也有。模式標(biāo)本采自錫金。
1.4、性味歸經(jīng):苦,微寒。 ①《四川中藥志》:“苦,微寒,有小毒?！?②《青藏高原藥物圖鑒》:“苦,溫。
1.5、采收和儲(chǔ)藏:9～10月采,拔取全株,去凈泥土,截去葉及須根,曬干。
1.6、化學(xué)成分:葉含木犀草素,木犀草素-7-O-葡萄糖甙,槲皮素,槲皮素-3-O-阿拉伯糖甙,槲皮素,槲皮素-3-O-阿拉伯糖甙,芹菜素-7-O-新陳皮甙。 根含1-羥基-2,3,5-三甲氧基呫噸酮,β-谷甾醇,棕櫚酸,獨(dú)一味素A、B[2]、C[3]等。 地上部分含山梔甙甲酯,8-O-乙?；綏d甙甲酯,胡麻屬甙。
1.7、功能主治:活血化瘀;消腫止痛;止血。治跌打;筋骨疼痛;關(guān)節(jié)腫痛;痛經(jīng);崩漏。
1.8、用法用量:內(nèi)服:浸酒或入散劑,1～2錢(qián)。
2、《四川中藥志》:活血行瘀,止痛,行氣,消腫,續(xù)筋接骨。治跌傷筋骨及閃腰挫氣等癥。
3、《青藏高原藥物圖鑒》:補(bǔ)髓,止血。治浮腫后流黃水,關(guān)節(jié)積黃水,骨松質(zhì)發(fā)炎。
夏季止咳良方 花椒燉梨
第一次聽(tīng)說(shuō)花椒燉梨吧，花椒確實(shí)是調(diào)味香料，但這兩者搭配一起，就會(huì)發(fā)揮出它的食療作用，讓人無(wú)法不佩服了，今天小編就來(lái)講講花椒燉梨的功效，想知道就一起來(lái)。
梨和花椒一起燉能止咳
1、原理
原來(lái)，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論將梨子分為寒性食物，其性味甘酸而平，不僅沒(méi)有任何有毒的成分，而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強(qiáng)人體的免疫力。
當(dāng)這兩種食物放在一起燉時(shí)，二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng)，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時(shí)起到清熱化痰的作用。
2、適用病癥
不過(guò)需要注意的是，一般咳嗽都是由感冒引起的，而根據(jù)感冒原因的不同，又可以將感冒分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩種。若是患了風(fēng)寒感冒則應(yīng)該以辛溫解表為主，而若為風(fēng)熱感冒，那么則應(yīng)用辛涼解表之法。
花椒燉梨中梨子起主要作用，并且為涼性，所以可以適用于風(fēng)熱感冒。而風(fēng)寒感冒若是貿(mào)然使用則會(huì)使感冒癥狀加劇。
3、梨和花椒如何燉
首先要準(zhǔn)備梨子一個(gè)（雪梨最佳），還有50顆左右的花椒以及冰糖。將雪梨用鹽洗干凈后掏空梨核，然后將花椒和冰糖放入其中，最后將其放入鍋中燉30分鐘即可。
梨和其他食物搭配功效
梨子搭配陳皮
梨子和陳皮一起可以煮湯喝，因?yàn)檫@兩種食物都有生津去噪、緩解咳嗽的功效，特別是經(jīng)常感冒咽喉干癢的朋友可以試一試。
梨子銀耳湯
梨子銀耳湯也是一種經(jīng)典的食療菜肴，患有氣管炎以及肺結(jié)核的病人可以在病發(fā)的時(shí)候喝一些，效果非常明顯。因?yàn)殂y耳有清肺、潤(rùn)肺的效果，配合梨子的緩解止咳功效可以對(duì)呼吸類疾病產(chǎn)生顯著療效。
總結(jié)：夏季天熱，容易出現(xiàn)口干或者干咳的現(xiàn)象，不如熬些梨水喝，起來(lái)潤(rùn)喉潤(rùn)肺的作用，少吃藥也是好事嘍。
夏季止咳良方 花椒燉梨
第一次聽(tīng)說(shuō)花椒燉梨吧，花椒確實(shí)是調(diào)味香料，但這兩者搭配一起，就會(huì)發(fā)揮出它的食療作用，讓人無(wú)法不佩服了，今天小編就來(lái)講講花椒燉梨的功效，想知道就一起來(lái)。
梨和花椒一起燉能止咳
1、原理
原來(lái)，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論將梨子分為寒性食物，其性味甘酸而平，不僅沒(méi)有任何有毒的成分，而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強(qiáng)人體的免疫力。
當(dāng)這兩種食物放在一起燉時(shí)，二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng)，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時(shí)起到清熱化痰的作用。
2、適用病癥
不過(guò)需要注意的是，一般咳嗽都是由感冒引起的，而根據(jù)感冒原因的不同，又可以將感冒分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩種。若是患了風(fēng)寒感冒則應(yīng)該以辛溫解表為主，而若為風(fēng)熱感冒，那么則應(yīng)用辛涼解表之法。
花椒燉梨中梨子起主要作用，并且為涼性，所以可以適用于風(fēng)熱感冒。而風(fēng)寒感冒若是貿(mào)然使用則會(huì)使感冒癥狀加劇。
3、梨和花椒如何燉
首先要準(zhǔn)備梨子一個(gè)（雪梨最佳），還有50顆左右的花椒以及冰糖。將雪梨用鹽洗干凈后掏空梨核，然后將花椒和冰糖放入其中，最后將其放入鍋中燉30分鐘即可。
梨和其他食物搭配功效
梨子搭配陳皮
梨子和陳皮一起可以煮湯喝，因?yàn)檫@兩種食物都有生津去噪、緩解咳嗽的功效，特別是經(jīng)常感冒咽喉干癢的朋友可以試一試。
梨子銀耳湯
梨子銀耳湯也是一種經(jīng)典的食療菜肴，患有氣管炎以及肺結(jié)核的病人可以在病發(fā)的時(shí)候喝一些，效果非常明顯。因?yàn)殂y耳有清肺、潤(rùn)肺的效果，配合梨子的緩解止咳功效可以對(duì)呼吸類疾病產(chǎn)生顯著療效。
總結(jié)：夏季天熱，容易出現(xiàn)口干或者干咳的現(xiàn)象，不如熬些梨水喝，起來(lái)潤(rùn)喉潤(rùn)肺的作用，少吃藥也是好事嘍。
五味子，一味具五味的中藥，因其五味俱全，故謂之五味子。五味子最早列于《神農(nóng)本草經(jīng)》，為上品中藥，藥用價(jià)值極高。近年來(lái)，它被大多部分人“追棒”為護(hù)肝治肝病的良藥。那么，五味子治肝病真有奇效?
中藥| 神奇的五味子
1、五味具備，唯酸獨(dú)勝
五味子，一味擁有上千年歷史的中藥，其神奇之處，便是五味俱全。五味俱全，甚是少見(jiàn)，故因五味而得名五味子。
《本草綱目》引蘇恭曰：“五味，皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，此則五味俱全。”由此可見(jiàn)，五味子具有辛、甘、酸、苦、咸五味，但是唯獨(dú)酸味凸顯。
2、生津之要藥，收斂之妙劑
五味子，性溫味酸甘，歸肺、心、腎經(jīng)。酸能生津，能收澀，故五味子具有斂肺止咳，滋養(yǎng)腎臟，生津止汗，寧心安神，澀精止瀉等作用，還因此被譽(yù)為“生津之要藥，收斂之妙劑”。
3、含五味，養(yǎng)五臟
《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，成入腎?！倍逦蹲游逦毒闳誓苎a(bǔ)益五臟，養(yǎng)五臟之氣。
李時(shí)珍(明代)認(rèn)為：“五味子酸或入肝而補(bǔ)腎，辛、苦入心而補(bǔ)肺，甘入中宮益脾胃?！币虼?，其能對(duì)人體的五臟(心肝脾肺腎)發(fā)揮平衡作用。
五味子治肝病，果真有奇效?
五味子，一種再普通不過(guò)的中藥，它是否真如大家所期待的對(duì)肝病治療有極高的價(jià)值呢?我們不妨看看……
1、守護(hù)肝臟——保肝作用
研究表明：五味子的醇提物、五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙等對(duì)四氯化碳等毒物所致的動(dòng)物肝細(xì)胞損傷有明顯的保護(hù)作用。同時(shí)，五味子還能改善肝細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，促進(jìn)蛋白的合成，縮小壞死區(qū)域。
2、對(duì)付各型肝炎——降酶作用
五味子對(duì)各型的肝炎均有降酶的作用，其降酶具有幅度大、效率高、速度快的特點(diǎn)。
五味子可抑制四氯化碳等引起的肝損傷動(dòng)物血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶。而且，它還有助于肝細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成，使得線粒體恢復(fù)或增加，相應(yīng)的酶活性也提高了，因此肝細(xì)胞可以得到恢復(fù)和再生。
3、促進(jìn)膽汁分泌——抗?jié)冏饔?/p>
肝臟是膽汁分泌的場(chǎng)所，五味子能促進(jìn)膽汁分泌，能加速肝內(nèi)有毒物質(zhì)(如酒精等)的排泄。另外，因?yàn)榇龠M(jìn)膽汁的分泌而具有抗?jié)兊淖饔谩?/p>
4、促進(jìn)肝糖原合成——免疫雙向調(diào)節(jié)作用
五味子中富含多種活性成分——木脂素。它不僅能保護(hù)肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過(guò)氧化，而且促進(jìn)肝糖原的生成，利于糖代謝。另外，五味子還能增加肝細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成，對(duì)免疫功能有雙向調(diào)節(jié)作用(某一中藥可使機(jī)體從亢進(jìn)(或低下)狀態(tài)向正常轉(zhuǎn)化，使機(jī)體達(dá)到平衡的狀態(tài)，稱之為雙向調(diào)節(jié))。
第一次聽(tīng)說(shuō)花椒燉梨吧，花椒確實(shí)是調(diào)味香料，但這兩者搭配一起，就會(huì)發(fā)揮出它的食療作用，讓人無(wú)法不佩服了，今天小編就來(lái)講講花椒燉梨的功效，想知道就一起來(lái)。
梨和花椒一起燉能止咳
1、原理
原來(lái)，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論將梨子分為寒性食物，其性味甘酸而平，不僅沒(méi)有任何有毒的成分，而且還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強(qiáng)人體的免疫力。
當(dāng)這兩種食物放在一起燉時(shí)，二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng)，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時(shí)起到清熱化痰的作用。
2、適用病癥
不過(guò)需要注意的是，一般咳嗽都是由感冒引起的，而根據(jù)感冒原因的不同，又可以將感冒分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩種。若是患了風(fēng)寒感冒則應(yīng)該以辛溫解表為主，而若為風(fēng)熱感冒，那么則應(yīng)用辛涼解表之法。
花椒燉梨中梨子起主要作用，并且為涼性，所以可以適用于風(fēng)熱感冒。而風(fēng)寒感冒若是貿(mào)然使用則會(huì)使感冒癥狀加劇。
3、梨和花椒如何燉
首先要準(zhǔn)備梨子一個(gè)(雪梨最佳)，還有50顆左右的花椒以及冰糖。將雪梨用鹽洗干凈后掏空梨核，然后將花椒和冰糖放入其中，最后將其放入鍋中燉30分鐘即可。
梨和其他食物搭配功效
梨子搭配陳皮
梨子和陳皮一起可以煮湯喝，因?yàn)檫@兩種食物都有生津去噪、緩解咳嗽的功效，特別是經(jīng)常感冒咽喉干癢的朋友可以試一試。
梨子銀耳湯
梨子銀耳湯也是一種經(jīng)典的食療菜肴，患有氣管炎以及肺結(jié)核的病人可以在病發(fā)的時(shí)候喝一些，效果非常明顯。因?yàn)殂y耳有清肺、潤(rùn)肺的效果，配合梨子的緩解止咳功效可以對(duì)呼吸類疾病產(chǎn)生顯著療效。
總結(jié)：夏季天熱，容易出現(xiàn)口干或者干咳的現(xiàn)象，不如熬些梨水喝，起來(lái)潤(rùn)喉潤(rùn)肺的作用，少吃藥也是好事嘍。
地黃為玄參科多年生草本植物地黃的塊根。它喜歡溫和氣候及陽(yáng)光充足之地，怕積水，多生于沙土地、荒山坡、山腳、墻邊、路旁等處。地黃的花朵生得像喇叭筒，我們本地稱為喇叭筒花，據(jù)此地黃又稱喇叭筒根。
根據(jù)治療需要，可以將地黃加工成鮮地黃、生地黃、干地黃、熟地黃四種中藥。在10到11月間采挖地黃的根莖，除去莖葉、須根，洗凈泥土，即為鮮地黃。將鮮地黃切片曬干或烘干就是生地黃。將生地黃用水稍泡，洗凈泥砂雜質(zhì)，撈出燜潤(rùn)，切片曬干或烘干即為干地黃。將生地黃以酒、砂仁、陳皮為輔料經(jīng)九蒸九曬后，切片用，即是熟地黃。
鮮地黃：鮮地黃具有清熱生津，涼血止血的功效。臨床常用來(lái)治療鼻衄，如生地粥。用鮮生地50克，粳米100克，生姜2片。將鮮生地黃、粳米加水煮粥，煮沸后加入生姜，煮成稀粥食用。主治陰虛火旺衄血。
生地黃：生地黃功效是清熱涼血，養(yǎng)陰，生津，主治熱病煩渴、發(fā)斑發(fā)疹、陰虛內(nèi)熱、吐血、衄血等病癥，臨床應(yīng)用十分廣泛。這里介紹一個(gè)用生地黃治療慢性和急性前列腺炎的偏方，具體做法是：準(zhǔn)備蜂蜜50克，生地黃、車前草各30克，粳米10克。先將生地黃、車前草洗干凈，粳米淘洗干凈，生地黃放到鍋內(nèi)，加水煎熬一小時(shí)，去渣留汁。用生地黃汁和適量的清水煎車前草、粳米，到快要熬成粥的時(shí)候加入蜂蜜，再煮成稀粥即成。每天早晚各服一次。
干地黃：干地黃具有滋陰，養(yǎng)血的功效。主治吐血、血崩、月經(jīng)不調(diào)、胎動(dòng)不安、消渴、發(fā)熱等，干地黃現(xiàn)在已經(jīng)較少應(yīng)用?！督饏T要略》的腎氣丸，方由干地黃240克、山藥、山茱萸各120克，澤瀉、茯苓、丹皮各90克，桂枝、炮附子各30克組成。主藥就是干地黃八兩，功能滋陰補(bǔ)腎。該方藥物以滋陰補(bǔ)腎為多，加以附子、桂枝之辛熱，助命門(mén)以溫化陽(yáng)氣。
諸藥相伍，補(bǔ)腎填精，溫腎助陽(yáng)，為陰中求陽(yáng)之治，實(shí)為陰陽(yáng)并補(bǔ)之方?！督饏T要略》中用來(lái)治腎陽(yáng)不足所致虛勞腰痛、痰飲、消渴、轉(zhuǎn)胞、腳氣等證。后世醫(yī)家在本方中加入車前子、牛膝，名叫濟(jì)生腎氣丸，治療腎虛所致下肢浮腫，效果不錯(cuò)。
熟地黃：將生地黃制成熟地黃，則藥性由微寒轉(zhuǎn)微溫，補(bǔ)益性增強(qiáng)。熟地黃的功效是補(bǔ)血養(yǎng)陰，填精益髓，主治血虛、肝腎陰虛諸證。宋·錢(qián)乙把《金匱要略》的腎氣丸中減去桂枝、附子，并將干地黃改成熟地黃，組成“六味地黃丸”，用治腎怯諸證。藥物組成是：熟地 24克、山茱萸12克、干山藥 12克、澤瀉 9克、牡丹皮 9克、茯苓 9克。
《小兒藥證直訣箋正》說(shuō)：“仲陽(yáng)意中，謂小兒陽(yáng)氣甚盛，因去桂附而創(chuàng)立此丸，以為幼科補(bǔ)腎專藥”。以“熟地黃”為主藥的六味地黃丸現(xiàn)在已經(jīng)成為補(bǔ)陰藥的代表方劑。六味地黃丸的功效是滋補(bǔ)肝腎，主治肝腎陰虛，頭目眩暈，骨蒸勞熱，齒齦出血，贏瘦骨蒸?，F(xiàn)代藥理研究證明，本方具有增強(qiáng)免疫、抗衰老、抗疲勞、抗低溫、耐缺氧、降血脂、降血壓、降血糖、改善腎功能、促進(jìn)新陳代謝及較強(qiáng)的強(qiáng)壯作用。廣泛應(yīng)用于高血壓病、糖尿病、心律失常、腎病綜合征、腫瘤、慢性前列腺炎等多種疾病。
總之，地黃一藥，能夠制作成四種中藥，治療許多疾病。兩個(gè)補(bǔ)腎名方，金匱腎氣丸補(bǔ)陽(yáng)，六味地黃丸補(bǔ)陰，都離不開(kāi)地黃?？梢?jiàn)它是一味能補(bǔ)能瀉、能防能治的良藥。
記得以前有個(gè)歇后語(yǔ)，叫“霜打的茄子——焉啦”。我們都知道，茄子被霜打過(guò)之后，就不再飽滿，有點(diǎn)像老人臉上的皺紋一樣。所以，后來(lái)人們常常用“像霜打了的茄子”來(lái)形容一個(gè)人的精神狀態(tài)不好。但是有意思的是，有一種東西被霜打了不僅不貶值，反而增值。
那么，這個(gè)東西究竟是什么玩意兒呢？它就是改變了世界的一片樹(shù)葉。為什么說(shuō)它改變了世界呢？因?yàn)樗切Q寶寶的最佳食材，而蠶寶寶吐得蠶絲可以制成上乘絲綢，而古代的絲綢之路與絲綢關(guān)系密切。所以說(shuō)，一片片極其普通的樹(shù)葉，卻做了如此大的成就。那么它是誰(shuí)呢？想必不用細(xì)說(shuō)，大家也知道它是桑葉了吧。
桑葉是?？粕傩棠净蚬嗄旧?shù)的葉片，一般是初霜后采收，除去雜質(zhì)，曬干后即可入藥。中醫(yī)認(rèn)為，桑葉味苦甘，性寒；具有疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、平肝明目等作用；適用于風(fēng)熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花等癥。一般內(nèi)服煎湯可用6～10g,，也可入丸、散使用；如果外用的話，可以取適量桑葉煎水外洗或搗敷患處。肝燥者禁用。
霜桑葉在臨床運(yùn)用的時(shí)候，作用比較廣泛，比如用于風(fēng)熱感冒、頭痛咳嗽等癥的時(shí)候，由于霜桑葉甘寒質(zhì)輕，具有輕清疏散的作用，既長(zhǎng)于涼散風(fēng)熱，又能清肺止咳，所以時(shí)常會(huì)用于風(fēng)熱感冒或溫病初起、溫邪犯肺時(shí)所致的發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥，比如桑杏湯。
霜桑葉用于肺熱咳嗽的時(shí)候也比較多，因?yàn)樗Ｈ~苦寒泄肺，甘寒益陰，涼潤(rùn)肺燥，三管齊下，尤其對(duì)于燥熱傷肺、干咳少痰等癥頗為適宜，如果癥狀較輕的，可以用桑杏湯；如果癥狀較重的，可以用清燥救肺湯。
霜桑葉還可以治療多種原因引起的頭暈眼花等癥。如果是肝陽(yáng)上亢引起的頭痛眩暈，可以與菊花、石決明等藥配合使用；如果是肝經(jīng)風(fēng)熱、肝火上攻所致的頭暈眼花，目赤澀痛，流淚等癥，可以與菊花、夏枯草等藥配合使用；如果是肝陰不足所致的眼目昏花等癥，可以與黑芝麻配合使用。
其實(shí)，桑葉的作用遠(yuǎn)不止此，早在《本草備要》一書(shū)中就有明確記載，認(rèn)為桑葉具有涼血的作用，比如刀斧所傷，可以用霜桑葉研為細(xì)末，貼在患處；認(rèn)為桑葉具有燥濕、祛風(fēng)明目的作用，用霜桑葉煎湯洗眼可以去風(fēng)淚，如果洗手足可以去風(fēng)痹。與黑芝麻蜜丸可以除濕去風(fēng)，烏須明目；研末吞服可以止盜汗，代茶飲可以止消渴。
獨(dú)一味的簡(jiǎn)介
獨(dú)一味,別名:大巴、打布巴,拉丁文名:Lamiophlomis rotata (Benth.) Kudo, 唇形科獨(dú)一味屬唯一物種,多年生草本,高2.5-10厘米;根莖伸長(zhǎng),粗厚,徑達(dá)1厘米。葉片常4枚,輻狀兩兩相對(duì),菱狀圓形、菱形、扇形、橫腎形以至三角形,苦,微寒。有活血祛瘀,消腫止痛之功效。獨(dú)一味是青藏高原特有的一種重要藥用植物,廣泛分布于西藏,而在青海、甘肅、四川和云南只有零星分布,常生于海拔3900-5100米的石質(zhì)高山草甸、河灘地或強(qiáng)度風(fēng)化的碎石灘上。
獨(dú)一味的功效與作用
1、富含物質(zhì)
葉含木犀草素,木犀草素-7-O-葡萄糖甙,槲皮素,槲皮素-3-O-阿拉伯糖甙,槲皮素,槲皮素-3-O-阿拉伯糖甙,芹菜素-7-O-新陳皮甙。根含1-羥基-2,3,5-三甲氧基呫噸酮,β-谷甾醇,棕櫚酸,獨(dú)一味素A、B、C等。地上部分含山梔甙甲酯,8-O-乙?；綏d甙甲酯,胡麻屬甙。
2、功效作用
活血化瘀;消腫止痛;止血。治跌打;筋骨疼痛;關(guān)節(jié)腫痛;痛經(jīng);崩漏。內(nèi)服:浸酒或入散劑,1～2錢(qián)。
3、臨床應(yīng)用
3.1、治協(xié)日烏素病 獨(dú)一味、三七、丹參各等量。制成膏劑。外用。(《要決醫(yī)典》獨(dú)一味膏) 2.治刃傷、骨折 藍(lán)刺頭、獨(dú)一味、百合、丹參、酸模各10g,熊膽0.5g。制成煮散劑。每次3～5g,每日2次,水煎服。(《要決醫(yī)典》六味獨(dú)一味湯) 。
3.2、用量2～3克,煎服。用治跌打損傷,外傷出血,風(fēng)濕痹痛,黃水病。
獨(dú)一味的市場(chǎng)信息
1、獨(dú)一味的價(jià)格
獨(dú)一味的價(jià)格約為70元/千克。
2、獨(dú)一味的選購(gòu)方法
干燥根長(zhǎng)約7～15厘米,粗約1～2厘米。表面枯黃色至黃褐色,根莖剮、或無(wú),全體扭曲而粗糙,有縱紋,尾端細(xì)小,少有2～3分枝,多已斷碎。質(zhì)堅(jiān)硬,干枯,斷面木質(zhì)部多已腐朽,呈烏褐色。外圍肉質(zhì)暗淡,無(wú)光澤。氣腥臭,味苦,入口久則有麻痹感。以根條粗壯、勻凈者佳。
3、獨(dú)一味的保存方法
獨(dú)一味可擱置在陰涼通風(fēng)處,置干燥處。
