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甲減的病癥表現(xiàn)不明顯,很多患者常常誤認(rèn)為是自己勞累和休息不好等原因造成的,導(dǎo)致患者盲目治療,病情惡化。甲減一般來(lái)說(shuō)是不可逆的疾病,需要患者終生服藥進(jìn)行治療,但是在治療的同時(shí)更要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,規(guī)范自己的飲食習(xí)慣,可促進(jìn)患者病情的穩(wěn)定,甚至可以完全的康復(fù)。
目錄
1.甲狀腺功能減退的概述 2.甲狀腺功能減退的飲食注意事項(xiàng)
3.甲狀腺功能減退病人吃什么好 4.甲狀腺功能減退能吃海帶嗎
5.甲狀腺功能減退日常飲食中的7大規(guī)則 6.甲狀腺功能減退患者飲食調(diào)養(yǎng)秘方
7.治愈甲狀腺功能減退的中醫(yī)偏方大全 8.冬季適宜甲減患者飲用的養(yǎng)生粥
甲狀腺功能減退的概述
甲狀腺功能減退,簡(jiǎn)稱(chēng)為甲減,主要是因?yàn)榧谞钕偌に氐暮铣珊头置跍p少,導(dǎo)致的一種體代謝降低的疾病。按照甲減的病因可以分為原發(fā)性甲減,繼發(fā)性甲減和周?chē)约诇p三類(lèi)。甲減會(huì)嚴(yán)重的影響患者的消化系統(tǒng),產(chǎn)生厭食、腹脹和便秘等病癥,建議甲減患者要關(guān)注自己的飲食情況。
甲狀腺功能減退的飲食注意事項(xiàng)
甲狀腺功能減退這種疾病大家都不是很陌生,甲狀腺功能減退的出現(xiàn)會(huì)給患者們帶來(lái)很大的傷害,嚴(yán)重的影響著和患者們的身心健康,甲狀腺功能減退的出現(xiàn)是和日常的飲食有很大的關(guān)系的,如果您想要盡快的康復(fù)就要在日常飲食上多加的注意,下面就給大家簡(jiǎn)單的說(shuō)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題。
1.患者應(yīng)補(bǔ)充碘鹽,關(guān)于地方性甲狀腺腫大流行的地區(qū),人們要進(jìn)行碘鹽的補(bǔ)充,特別是對(duì)于生育期的女性來(lái)說(shuō),需要做好防止的,因?yàn)槟阁w缺碘而導(dǎo)致了胎兒也患上甲減的可能性。
2.供給患者們足量的蛋白質(zhì)?;颊呙刻鞌z入的蛋白質(zhì)的量最好超過(guò)20g,如果減少的話,就會(huì)導(dǎo)致小腸粘膜更新速度減慢,消化液分泌也會(huì)受到損害,甚至酶活力也會(huì)隨之下降,一旦發(fā)覺(jué)體內(nèi)的血蛋白降低,就應(yīng)該及時(shí)的補(bǔ)充氨基酸和蛋白質(zhì)。
3.病人的甲減飲食要限制脂肪和膽固醇的攝入。甲減病人常常伴有高脂血癥,這在原發(fā)性甲減中更加的明顯,每天的脂肪應(yīng)占總熱能20%左右,并限制高膽固醇食物的攝入,也是甲減患者的飲食禁忌。
4.患有甲減的患者飲食不要吃海物和辛辣之物,蛋白質(zhì)的補(bǔ)充可選用蛋類(lèi)和乳類(lèi)以及魚(yú)類(lèi)和肉類(lèi)等食物,還有各種豆類(lèi)和豆制品的食物?;颊邞?yīng)該多選用各種新鮮的蔬菜以及水果。
貧血的時(shí)候可以吃一些動(dòng)物肝臟。限制富含膽固醇食物的攝入。患者應(yīng)該限用高脂類(lèi)食物,如果食油和花生米以及核桃仁、芝麻醬、五花肉、火腿、奶油等這些食物。
5.甲減患者在日常生活中,要注意補(bǔ)充豐富的維生素,盡可能的緩解病人的貧血情況,有貧血的患者更應(yīng)該補(bǔ)充鐵質(zhì)和維生素B12,比如常見(jiàn)的動(dòng)物肝臟就可以,必要的時(shí)候還可以進(jìn)行葉酸、肝制的補(bǔ)充。
提到白血病,很多人都會(huì)感到特別的恐懼,白血病的誘因現(xiàn)在并不明確,在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的背景之下,白血病的治愈不再是沒(méi)有希望的事情,通過(guò)合理的綜合性治療以及相應(yīng)的食療保健,白血病的病情得到極大的改觀,本文主要介紹白血病患者的飲食之道。
目錄
1.白血病的概述 2.什么水果有利于白血病患者養(yǎng)生
3.血病患者要喝的補(bǔ)血湯 4.維生素a-e食物最利于白血病患者
5.化療期白血病患者飲食上要注意什么 6.白血病患者吃什么蔬菜好
7.白血病孩子吃什么最有效 8.吃草莓真的可以預(yù)防白血病嗎
9.中醫(yī)辨證白血病患者的藥膳食療方 10.晚期白血病的飲食護(hù)理方法
11.美味佳肴幫助白血病人補(bǔ)充蛋白質(zhì) 12.做好飲食防護(hù)遠(yuǎn)離白血病
白血病的概述
醫(yī)學(xué)上對(duì)于白血病的定義就是指,一類(lèi)造血干細(xì)胞的惡性克隆導(dǎo)致的疾病??寺⌒园籽〖?xì)胞因?yàn)槠渌煅M織中大量的增殖和累積,并且浸潤(rùn)到其他的組織和器官,同時(shí)導(dǎo)致正常的造血受到抑制。白血病致病機(jī)理就是骨髓異常增生,所以利用食物抗癌最主要。
什么水果有利于白血病患者養(yǎng)生
第一位:木瓜
是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,含有豐富的維生素、人體必需的多種微量元素和多種氨基酸,所含的木瓜堿具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷爾蒙的生理代謝平衡,可減少青春痘、色斑的產(chǎn)生。
第二位:草莓
營(yíng)養(yǎng)素含量豐富,對(duì)人體骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育具有良好的促進(jìn)作用。草莓的維生素C含量高,每天四五顆草莓,就可滿足一個(gè)成年人一天所需要維生素C的量(50毫克)。
再加入清水300克,同前煎煮后取汁。兩次汁液混勻,加冰糖略煮后,即可飲用。
菖蒲味辛,性溫,可祛痰濕開(kāi)心竅;郁金味辛、苦,性微寒,可疏肝行氣解郁;冰糖養(yǎng)陰益胃。
三味配合,可開(kāi)心竅,解郁除煩,適宜痰氣郁結(jié)、蒙蔽心竅而致精神恍惚的甲減患者飲用。
4、氣血虧損型
面色無(wú)華或萎黃,唇甲色淡,心悸失眠,手足麻木,爪甲不榮,皮膚干燥,疲倦乏力,少言懶動(dòng),性欲減退,月經(jīng)過(guò)多,舌淡,脈沉細(xì)無(wú)力。應(yīng)選用補(bǔ)益氣血藥膳。
(1)血藤煲烏雞
雞血藤25克,烏骨雞250克,蔥、姜、鹽、味精適量。將雞血藤煎煮取汁棄渣,烏骨雞切塊。
將雞塊及藥汁放入鍋中加適量水,加入蔥白、姜片,燉至熟時(shí),加鹽調(diào)味,再至爛熟即可。食肉喝湯。
雞血藤入肝、腎經(jīng),具有活血補(bǔ)血、舒筋通絡(luò)的作用,烏骨雞有益氣、填補(bǔ)精血作用。
因此本品可益氣健脾、生血通脈,對(duì)于氣血虧損兼有手足發(fā)麻或涼而刺痛的甲減患者可選用。
(2)山藥菠菜包子
山藥100克,茯苓20克,白扁豆25克,白術(shù)15克,生姜15克,豬肉末500克,黑木耳50克,菠菜500克,面粉1000克。
將白術(shù)煎汁和面,并將研細(xì)的茯苓粉、白扁豆粉一起和面發(fā)酵,再揉入蒸熟搗爛的山藥做成皮。
豬肉末、木耳、菠菜、生姜切碎,調(diào)味和成餡,包成包子蒸熟即可。
山藥、茯苓、白扁豆、白術(shù)為參苓白術(shù)散中的一部分,可健脾益氣,豬肉滋陰潤(rùn)燥,菠菜滋潤(rùn)養(yǎng)血。
黑木耳有補(bǔ)血養(yǎng)血活血作用,故本品是氣血雙虧、貧血的甲減患者宜用的藥膳。
甲減患者末梢循環(huán)不好,容易手足發(fā)涼,四肢欠溫,因此在冬天更要防寒保暖。患者可以每天晚上睡前用一盆熱水泡腳半小時(shí),邊泡邊搓,不僅能促進(jìn)血液循環(huán),而且對(duì)改善睡眠有一定的作用。
甲狀腺功能減退病人吃什么好
不要吃寒涼
甲減患者不要吃寒涼的食物,應(yīng)該多吃些溫和的食物。中醫(yī)認(rèn)為,食物都是可以分為溫性和寒性的,例如辣的吃多了會(huì)上火,冷飲吃多了會(huì)傷到胃。人體的陽(yáng)氣是可以起到溫煦機(jī)體、促使氣血運(yùn)行的效果,而陽(yáng)氣一旦虛弱,那么人體就屬于寒。甲減患者在發(fā)病后的癥狀及時(shí)怕冷、喜歡熱、渾身無(wú)力,所以屬于陽(yáng)虛,因此甲減患者要多吃些性溫的食物。
中醫(yī)認(rèn)為,各種食物有寒涼溫?zé)嶂裕绫娝苤亩喑孕晾比菀咨匣穑喑岳滹嬀腿菀讉?。中醫(yī)認(rèn)為陽(yáng)氣有溫煦機(jī)體、促進(jìn)氣血運(yùn)行的作用,陽(yáng)虛則寒。甲減患者怕冷、喜熱、乏力,多屬中醫(yī)的陽(yáng)虛,適宜進(jìn)食溫補(bǔ)。在肉類(lèi)食品中,羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉等性屬溫?zé)嶙萄a(bǔ),適宜甲減患者在冬季食用。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度講,蛋白質(zhì)攝入不足時(shí),甲狀腺功能有低下趨勢(shì),供應(yīng)足夠的蛋白質(zhì)和熱量,能改善甲狀腺功能。蔬菜中韭菜、山藥可以溫陽(yáng)健脾,瓜果類(lèi)中胡桃肉可以補(bǔ)腎溫陽(yáng),甲減患者宜多食用。但寒涼生冷之品如冷飲、苦瓜、西瓜、菊花茶等則少吃為好。
要少吃鹽
甲減患者一定要少吃鹽,因?yàn)榧诇p在發(fā)病后會(huì)出現(xiàn)黏液性水腫,從而引起手足腫脹、身體發(fā)胖,而比較咸的食物會(huì)導(dǎo)致水、鈉潴留,使水腫的癥狀變得更加嚴(yán)重,這是甲減飲食的注意事項(xiàng)。
甲減患者由于黏液性水腫常常手足腫脹、身體發(fā)胖,咸的食物會(huì)引起水、鈉潴留而加重水腫。雖說(shuō)甲減患者不像腎病患者那么嚴(yán)格要求限制食鹽的攝入,但也要少吃偏咸的食品如腌制的咸菜等。
限制脂肪和富含膽固醇的飲食
限制脂肪和富含膽固醇的飲食,甲減病人往往有高脂血癥,這在原發(fā)性甲減更明顯,故應(yīng)限制脂肪飲食,并限制富含膽固醇的飲食。
供給豐富維生素
糾正貧血,供給豐富維生素,有貧血者應(yīng)補(bǔ)充富含鐵質(zhì)的飲食、補(bǔ)充維生素B12,如動(dòng)物肝臟,必要時(shí)還要供給葉酸、肝制劑等。
忌用生甲狀腺腫物質(zhì)
忌用生甲狀腺腫物質(zhì),避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免發(fā)生申甲狀腺腫大。
病情嚴(yán)重者應(yīng)絕對(duì)臥床休息,因病人厭食,常出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)障礙,應(yīng)鼓勵(lì)病人進(jìn)食,選擇高熱量、高蛋白、易消化低鹽飲食,調(diào)節(jié)飲食花樣,以促進(jìn)病人的食欲?;杳缘牟∪藨?yīng)給予鼻飼流質(zhì)飲食。
甲狀腺功能減退能吃海帶嗎
甲減是甲狀腺功能減退的簡(jiǎn)稱(chēng),導(dǎo)致我們出現(xiàn)甲減的原因到目前還不是很清楚,所以給我們?cè)谥委熂诇p上面帶來(lái)了很大的難度,甲減的患者一般會(huì)表現(xiàn)出面色蒼白,神經(jīng)精神系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題并且會(huì)出現(xiàn)心動(dòng)過(guò)緩,厭食,便秘等癥狀,甲減給我們的身體造成了極大的傷害。
甲減的患者是需要非常注意自己的飲食,因?yàn)槿绻覀冿嬍巢划?dāng)?shù)脑捜菀讓?dǎo)致甲減病情的加重,給治療帶來(lái)了更大的難度,那么甲減的患者能吃海帶嗎?
海帶富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)適合食用
海帶,是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻植物,屬海藻類(lèi)植物,可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富,研究發(fā)現(xiàn),海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
海帶出產(chǎn)在沿海地段,北方內(nèi)陸很少,海帶中的碘成份,對(duì)人群有很大的補(bǔ)充作用,多吃海帶,有益身體健康。海帶的身影在我們餐桌上很普遍,有干海帶和嫩海帶之分。例如吃火鍋、吃麻辣燙的時(shí)候、或者在一些沿海城市,吃海帶更是平常的不能再平常了。海帶的烹調(diào)方法很多,如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲,還可以放鹽吃等。
因其生長(zhǎng)在海水,表面有一點(diǎn)粗糙,柔韌似帶而得名。海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值,含有大量的碘質(zhì),可用來(lái)提制碘等。
海帶又名江白菜,是一種生長(zhǎng)在海底巖石的澡類(lèi),多在沿海地區(qū)養(yǎng)殖。海帶含有大量的營(yíng)養(yǎng),它含有豐富的鉀、碘等礦物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)人體有很大的營(yíng)養(yǎng),海帶其實(shí)還可以瘦身,你知道嗎?
海帶含有大量的碘,它具有堿性食物之冠的美稱(chēng),前幾年有地方稱(chēng)很多人都患有粗脖子,是因?yàn)橐恢笔秤么篼},沒(méi)用碘鹽的原因。其實(shí)粗脖子是由于甲狀腺機(jī)能減退引起的,碘可以促使甲狀腺的機(jī)能提升,對(duì)於熱量消耗及身體的新陳代謝相當(dāng)有幫助,進(jìn)而達(dá)到減重及控制體重的目的。
鉀也是海帶營(yíng)養(yǎng)的一大重點(diǎn),許多人都把鉀忽略掉,忽略鉀,就忽略了三分之一的營(yíng)養(yǎng),鉀是一種可以消除身體浮肉的礦物質(zhì),它可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉,如果身體內(nèi)的鉀太少,造成身體內(nèi)的鈉鉀平衡失調(diào)多余的鈉會(huì)把水分流住,造成細(xì)胞水腫,使得體重下不來(lái)浮肉更明顯。但是如果鉀離子身體攝取量足夠,鈉離子就不會(huì)把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線。海藻類(lèi)就是含有這些礦物質(zhì)而對(duì)身體有幫助。
而且海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維,它可以迅速清除血管管壁上多余的膽固醇,并且?guī)椭敢哼M(jìn)行分泌,達(dá)到消化的目的,對(duì)于腸胃蠕動(dòng)有很大幫助。
海澡類(lèi)食物不僅僅只有海帶可以食用,它還有許多種類(lèi),例如紅藻、昆布(比海帶再大點(diǎn)的澡類(lèi))等,市面上,市面上有販?zhǔn)圻@些藻類(lèi)的濃縮片或濃縮液,也可購(gòu)買(mǎi)天然的海帶回家自己料理,不過(guò)任何有幫助的食物在烹調(diào)時(shí),切記!盡可能采用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理,才不致于失去原有的瘦身目的哦。
海帶熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)。海帶中還富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助身體順暢排便。而且我們可以把海帶作為宵夜或點(diǎn)心,因?yàn)楹Р粫?huì)長(zhǎng)胖。
甲狀腺功能減退日常飲食中的7大規(guī)則
甲減時(shí)血漿膽固醇排出緩慢,而且甲減患者往往有高脂血癥,所以限制日常飲食中的脂肪的攝入量,可以有效降低血漿膽固醇的濃度,改善病情。而對(duì)于患有貧血癥的甲減患者,應(yīng)注意補(bǔ)充富含鐵質(zhì)以及補(bǔ)充維生素B12的食物,必要時(shí)還要供給葉酸、肝制劑等。
1、營(yíng)養(yǎng)豐富
要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),并限制脂肪、膽固醇攝入,甲減患者的飲食原則應(yīng)進(jìn)食高熱量、容易消化的食物,如蛋類(lèi)、乳類(lèi)、肉類(lèi)、魚(yú)肉、香芹,杏果、棗椰果、干梅等甲減的日常飲食規(guī)則。
2、供給足量蛋白質(zhì)
每人每天蛋白質(zhì)量至少超過(guò)20G,才能維持人體蛋白質(zhì)平衡蛋,氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本成分,每日約有3%蛋白質(zhì)不斷更新,甲減時(shí)小腸粘膜更新速度減慢,消化液分泌腺體受影響,酶活力下降,一般白蛋白下降,故應(yīng)補(bǔ)充必需氨基酸,供給足量蛋白質(zhì),改善病情。
3、限制脂肪攝入
脂肪是體內(nèi)供給熱能和幫助脂溶性維生素吸收的物質(zhì)。甲減時(shí)血漿膽固醇排出緩慢,因此血漿膽固醇的濃度很高。應(yīng)限制脂肪的攝入量以降低血漿膽固醇的濃度。
4、避免進(jìn)食生甲狀腺腫物質(zhì)的食物
甲減患者的飲食原則是不要吃卷心菜、白菜、甘藍(lán)、油菜、木薯、核桃等食物,以免引起甲狀腺腫大。
5、補(bǔ)充碘鹽
國(guó)內(nèi)通常采用每 2~10 千克鹽加 1 克碘化鉀,以防治甲狀腺腫大,使甲減發(fā)病率明顯減低。這種碘鹽極適用于地方性甲狀腺腫流行區(qū)。生育期婦女更應(yīng)注意補(bǔ)充碘鹽,以防后代因母體缺碘而患克汀病。但有的甲減患者是因攝入碘過(guò)多造成的,不應(yīng)一慨而論,一定要辨證施治。補(bǔ)充碘鹽,除了從碘鹽中攝取,還可從碘醬油和加碘面包以及含碘豐富的海帶、紫菜中攝取。避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等食物,以免引起甲狀腺腫大。
6、糾正貧血
貧血癥的甲減患者應(yīng)補(bǔ)充富含鐵質(zhì)的飲食、補(bǔ)充維生素B12,如動(dòng)物肝臟,必要時(shí)還要供給葉酸、肝制劑等。這是甲減患者的飲食原則之一。
7、限制脂肪和富含膽固醇的飲食
甲減病人往往有高脂血癥,這在原發(fā)性甲減更明顯,故應(yīng)限制脂肪飲食。每日脂肪供給占總熱量20%左右,并限制富含膽固醇的飲食。
治病要治根,而甲減疾病的預(yù)防也要是這樣。如果一經(jīng)查出甲減一定要及時(shí)治療,不要耽擱病情。早期診斷,確定病因,針對(duì)性治療是防治甲減病情惡化的關(guān)鍵所在。
甲狀腺功能減退患者飲食調(diào)養(yǎng)秘方
甲減根據(jù)患者起病年齡不同可有各種不同的臨床表現(xiàn)。通常甲減患者會(huì)出現(xiàn)怕冷、喜熱、乏力的癥狀,多屬中醫(yī)的陽(yáng)虛,適宜進(jìn)食溫補(bǔ)。在日常飲食中可適量食用羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉等性屬溫?zé)嶙萄a(bǔ)食物,而對(duì)于冷飲、苦瓜、西瓜、菊花茶等寒涼生冷之品則要盡量少吃。
1、肝腎陰虛型
腰膝酸軟,頭暈耳鳴,眼目干澀,皮干而粗糙,便秘,舌紅少津,脈沉細(xì),宜食滋養(yǎng)肝腎藥膳。
萸肉燉鴨
山萸肉30克,湖鴨500克。鴨去毛及內(nèi)臟后,將山萸肉納入鴨腹內(nèi),加水及調(diào)料燉煨熟后,食用。
對(duì)于肝腎陰虧、口干、眼干、皮膚干的甲減患者有益。因山萸肉味酸,性微溫,入肝、腎經(jīng),有補(bǔ)肝腎陰虧之功。
鴨味甘,性平偏涼,有滋陰、補(bǔ)肝腎、利水之功,可以改善癥狀,有助整體機(jī)能的調(diào)整和恢復(fù)。
2、脾腎氣虛型
厭食,食后脘腹作脹,乏力肢倦,面色萎黃,時(shí)而便溏,時(shí)而便秘,皮膚水腫,眼瞼浮腫,唇厚鼻大,舌淡、舌體胖,苔白,脈緩弱。應(yīng)選用健脾補(bǔ)腎藥膳。
芡實(shí)苡米飯
芡實(shí)、鮮山藥、蓮子肉、薏苡仁各15克,茯苓30克,白術(shù)10克,桂枝3克,澤瀉6克,粳米150克,紅糖、大棗適量。
將茯苓、白術(shù)、桂枝、澤瀉加水煎煮,取汁去渣備用,再將芡實(shí)、鮮山藥、蓮子肉、薏苡仁、大棗洗凈蒸熟,兌入藥汁,加粳米和水,再蒸40~50分鐘即成。食前拌入紅糖適量。
芡實(shí)、山藥、蓮子肉具有補(bǔ)脾固腎作用,苡仁、茯苓、白術(shù)、桂枝、澤瀉可健脾利濕、溫陽(yáng)化氣,粳米、大棗補(bǔ)脾和胃,紅糖溫中活血調(diào)味。
諸味相伍,制成米飯食用,具有補(bǔ)脾益腎、溫陽(yáng)化水,對(duì)于脾腎氣(陽(yáng))虛并有浮腫者食之為益。
3、痰濁阻竅型
智力減退,反應(yīng)遲鈍,健忘,精神恍惚,頭身困重,脘悶腹脹,面白少華,舌淡苔白膩,脈沉滑,宜食健脾滌痰開(kāi)竅的藥膳。
菖蒲郁金飲
菖蒲10克,郁金8克,冰糖25克。將菖蒲、郁金置于鍋內(nèi),加入清水400克,浸泡30分鐘后,用火煮沸,改為文火煎15分鐘,取汁。