山藥排骨湯功效 喝山藥排骨湯能減肥美容
春季養(yǎng)生排骨湯。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎樣才能實現(xiàn)科學的中醫(yī)養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“山藥排骨湯功效 喝山藥排骨湯能減肥美容”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
喝湯的好處，我們都知道。有些地方的人們每頓飯前都會喝些湯，所以那里的人們皮膚相當好。可見美容也是湯的功效之一。那么山藥排骨湯的功效中，有美容這一作用嗎?下面我們就來好好說說山藥排骨湯的作用，順便再教大家一個山藥排骨湯的做法。
山藥又稱鐵棍山藥，它的營養(yǎng)價值非常高，特別是瑞昌的山藥，還被稱為江南人參，無論是炒還是燉，都是一道營養(yǎng)豐富的菜肴。排骨湯的做法有很多種，山藥排骨湯就是其一，山藥排骨湯的功效有很多，而且營養(yǎng)價值也非常高。
山藥排骨湯的功效
減肥
山藥排骨湯的功效之一，可以幫助減肥。因為山藥中含有大量的纖維，食用之后就會產(chǎn)生飽腹感，可以有效的控制進食欲望，從而起到減肥的作用。山藥排骨湯營養(yǎng)價值高，在你減肥的同時還可以為體內(nèi)補充其他的營養(yǎng)元素。還在為減肥困惱的朋友們記住了嗎?
滋養(yǎng)肌膚
在秋冬兩季，由于氣候變化大，容易使我們的肌膚變得干燥。大家知道嗎，山藥排骨湯它還能夠生津潤燥，具有滋養(yǎng)肌膚、毛發(fā)的功能，所以說山藥排骨湯有美容功效。因此在秋冬兩季我們更加應(yīng)該多吃山藥排骨湯，不僅發(fā)揮了山藥排骨湯的功效，同時還能夠潤澤肌膚，滿足你的食欲。
益精補血
我們知道排骨中含有豐富的鈣元素，長期食用可以為我們?nèi)梭w補充鈣元素。要是將山藥與排骨煲湯食用不僅可以補鈣，還有益精補血的功效。所以小編建議體質(zhì)較差的朋友，可以經(jīng)常食用山藥排骨湯，這樣對你的身體健康有非常大的幫助哦。
山藥排骨湯的做法
材料
條排2斤，山藥1長根，姜1小段，鹽。
做法
1、條排2斤，讓店家剁成段，洗凈。
2、洗凈的條排放入高壓鍋中。
3、在高壓鍋中加水，水的量不宜太多或太少。
4、高壓鍋蓋好，開火，壓15分鐘左右。
5、在煮排骨的同時，準備山藥一整根。
6、將山藥去皮，切成滾刀形，洗凈瀝去水分。
7、排骨壓好排氣后，用筷子將血沫撈干凈。
8、再撒入姜絲。
9、繼續(xù)放入山藥塊和排骨一同煮。
10、邊煮邊撒鹽，山藥入味斷生就可以食用了。
結(jié)語：有關(guān)山藥排骨湯的功效和作用，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對山藥排骨湯已經(jīng)有了一定的了解和認識了。不少人喜歡喝湯，喝湯對身體的確有很多好處，希望大家回去之后多多研究湯的做法，尤其是這里說的山藥排骨湯!
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吃排骨時，很多人喜歡加入一些蔬菜，而土豆與山藥是最為常用的兩種，這樣的排骨湯十分有營養(yǎng)，對身體健康也很有利。山藥土豆排骨湯的做法是怎樣的呢？大家在選擇排骨時，最好是肋排，而且一定要用水煮一下，把血水去除掉，同時在制作過程中加入料酒來去除腥味。
主料
子排1根 土豆1個
山藥1截
輔料
料酒5-6勺 姜4-5片
蔥4-5根 鹽1.5勺
味精3勺
山藥土豆排骨湯的做法步驟
1. 首先準備好材料， 材料：子排一根(一個人一餐夠了)，土豆大號一個(我歡喜它)，山藥小半截，鹽，味精，料酒(去腥)，蔥，姜!制作方法:1，冷水排骨下鍋，倒入適量料酒，煮沸!2，清水清洗一下排骨，重新倒入冷水!3，排骨，山藥，土豆，姜，蔥，一起下鍋即可!接下來就是等待的時間。整個過程無需加入一滴油，排骨在煮熟的過程中會有油溢出，油色像色拉油一樣!4，在出鍋時加入雞精和鹽就ok啦!味道很好，湯很鮮!
山藥排骨湯的功效和作用
1、滋補強壯身體
山藥排骨湯是一種營養(yǎng)價值極高的養(yǎng)生湯，它不但含有大量蛋白質(zhì)，還含有多種人體必需的氨基酸和微量元素，平時人們食用以后能滋腎益精，也能強壯身體，更能緩解身體虛弱。
2、補鈣壯骨
山藥排骨湯中含有豐富的骨膠原喝大量的微量元素鈣，除此以外，它還含有一些微量元素磷，這些物質(zhì)可以促進人體對鈣的吸收與利用，能促進骨骼發(fā)育，增加骨骼密度，平時經(jīng)常食用，不單可以預(yù)防缺鈣，還能提高骨骼健康水平。
3、延緩衰老
山藥排骨湯中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量黏液蛋白，以及多種人體必需的氨基酸，這些物質(zhì)被人體吸收以后，不單能促進人體組織細胞再生與代謝，還能提高人體內(nèi)部各器官的功能，能有效增強人體素質(zhì)，也能延年益壽，延緩衰老。
4、預(yù)防高血糖
平時人們多喝山藥排骨湯，還能有效預(yù)防高血糖發(fā)生，而那些糖尿病患者多喝山藥排骨湯，還能讓過高的血糖降下來，能有效控制糖尿病病情，減少糖尿病并發(fā)癥發(fā)生，因為它含有的黏液蛋白是一種天然的降糖成分，它能調(diào)節(jié)血糖，促進胰島素分泌，另外這種物質(zhì)對人類的心血管也有明顯的保護作用，能減少脂肪在血管中堆積，可以減少動脈硬化以及血栓生成。
山藥排骨湯的養(yǎng)生價值非常高，大部分朋友都可以通過食用山藥排骨湯，來增強體質(zhì)。那么山藥排骨湯該如何做呢？
山藥排骨湯的作用：
1、山藥含淀粉質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì)，極易消化，所含營養(yǎng)素被為人體所吸收，能有效地改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞。
2、婦女有貧血、白帶或習慣性流產(chǎn)者，可利用山藥來改善。
3、此湯具有健脾潤肺、美白肌膚、潤澤皮毛、增添亮麗、益腎滋陰等功效，還可治健忘。
4、此湯味道甘美，還具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎等功效;適用于治療脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，小便頻數(shù)等。
適宜人群：
1、濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服，血脂較高者不宜多食;
2、痰濕體質(zhì)、濕熱體質(zhì)忌食;
3、癌癥、高血壓、夜盲癥、皮膚粗糙者適宜;
4、一般人群均可食用。
山藥排骨湯怎么做?
材料：凈排骨500克、山藥250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、鹽、酒、蔥、姜各適量。
制法：
1、將排骨切成5厘米的條，放入沸水中汆約5分鐘，洗凈，瀝干水分。
2、取一炒鍋，放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜，用中火燒開，轉(zhuǎn)為小火燉，放入花椒。
3、將山藥皮放入沸水中汆一下就可以了，待排骨燉到5成熟的時候，放入山藥3小時，等到排骨酥爛的時候，揀去蔥、姜芹菜，放入調(diào)料就可以食用了。
飲食是我們身體能夠正常運轉(zhuǎn)的重要環(huán)節(jié)，可是一旦攝取了不好的營養(yǎng)就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養(yǎng)成健康的飲食習慣，為我們的健康添磚加瓦。
止咳平喘
1、小排骨500克，白果30克，調(diào)料適量。將小排骨洗凈，加黃酒、姜片、水適量，文火燜1.5小時。白果去殼及紅衣，加入湯內(nèi)，加鹽調(diào)味再煮15分鐘，加味精調(diào)勻，并撒上青蔥末。本方止咳平喘，適用于痰多咳嗽氣喘。
2、蘿卜100克洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果6粒洗凈與糯米100克同煮，待米開花時倒入白糖50克文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
降壓
每天用12枚白果和15克枸杞子，加水用文火煮20分鐘，臨睡前服下，降壓效果好。
消除青春痘
白果適量，每晚臨睡前用溫水將患部洗凈。將去掉外殼的白果種仁，用刀切成平面，頻搓患部，邊搓邊消去用過部分，每次1~2粒種仁，一般用藥7~14次。
小編提醒：總之，健康才是我們飲食的最大目標，不管是目的是為了瘦身還是養(yǎng)生。我們要在攝取食物營養(yǎng)的同時更要注重健康營養(yǎng)的吸取。
排骨是一種非常有營養(yǎng)的肉類，排骨的做法有很多，比如說可以直接蒸排骨，可以炒排骨，當然最常見的一種做法就是燉湯，燉湯也是一種最能夠?qū)⑴殴堑臓I養(yǎng)釋放出來的方法，人們平常沒事的時候，可以經(jīng)常燉排骨湯吃。燉排骨湯是補鈣的，但加入了其他的一些食材，并且注意燉的方法，就可以讓排骨起到很好的補腎效果。補腎排骨湯的做法是怎么樣的呢？
山藥是個補氣/補腎的佳品。排骨補鈣又解饞。枸杞補氣名目。香菇增強免疫力。都是好東西，煮起來吃健康又美味。
材料：
排骨、山藥、胡蘿卜、枸杞、香菇調(diào)料
：咸鹽少許做法：
1、排骨洗凈，焯水。2、電高壓鍋內(nèi)放入姜塊、蔥段若干，放入排骨，加入冷水，冷水莫過排骨即可。定時40分鐘。3、山藥去皮切滾刀塊，并將山藥塊迅速放入熱水中焯一下，以防氧化變黑。3、胡蘿卜去皮后切滾刀塊，香菇若干泡發(fā)洗凈，枸杞洗凈待用。4、排骨燉好后，找一個放在火上的燉鍋，將排骨、湯、胡蘿卜、山藥、枸杞（少許） 、香菇若干倒入，放少許鹽，大火煮開，小火燉煮至山藥、胡蘿卜熟爛即可。注意：
1、削山藥皮時，注意不要將粘液粘在手上，可以戴手套操作?；?qū)⑸剿帋ご蠖戊趟笤偃テぁ?、排骨一次多燉些，不要放鹽，等燉湯時再放鹽。最好排骨提前一天燉，這樣經(jīng)過在冰箱放涼，可以將豬油撇凈。3、排骨湯是清的，但同山藥胡蘿卜同燉后，出鍋時湯會是牛奶的顏色，喝到口里是很鮮美滋補的，此湯可補腎補氣。菜系及功效：幼兒菜譜；骨質(zhì)疏松食譜
口味：咸鮮味；工藝：煮
南瓜紅棗排骨湯的制作材料：
主料：南瓜700克,豬排骨(大排)500克,棗(干)100克,干貝25克。
調(diào)料：姜3克,，鹽3克
教您南瓜紅棗排骨湯怎么做，如何做南瓜紅棗排骨湯才好吃
1.南瓜去皮去核，洗凈切厚塊;
2.排骨放入滾水中煮五分鐘，撈起洗凈;
3.紅棗洗凈，去核;
4.江瑤柱(干貝)洗凈，用清水浸軟，約需一小時;
5.水11杯或適量放入煲內(nèi)煲滾，放入排骨，江瑤柱，南瓜，紅棗，姜煲滾；
慢火煲三小時，下鹽調(diào)味。
小帖士：健康提示：
療效：補中益氣，健筋骨；
南瓜性味甘溫，補中益氣，紅棗能補脾和胃，益氣生津，排骨能補聯(lián)陽益通髓，有滋陰調(diào)燥之功，江瑤柱有補肝腎，溫五臟之功。
海帶是我們常吃的一種食材，味道好，營養(yǎng)價值高。排骨更是非常美味的肉類食物，兩者結(jié)合在一起，是什么呢?就是海帶排骨湯。不知道大家對海帶排骨湯的做法了解多少?但毋庸置疑的是，海帶排骨湯的功效很多。因為海帶和排骨的功效都不少啊!
海帶排骨湯的功效
碘
海帶排骨湯的營養(yǎng)成分跟海帶排骨湯的功效有著直接的關(guān)系。海帶里面還有大量的維生素和礦物質(zhì)，對我們?nèi)梭w的發(fā)育和免疫力的增強都有著顯著的功效。尤其是海帶中含有的豐富的碘，使海帶排骨湯的功效具有防止大脖子病，還能對熱量的消耗和新陳代謝起到一定的調(diào)節(jié)作用，能達到減肥和控制體型的目的哦。
鉀
海帶里面含有豐富的鉀，也使海帶排骨湯的功效具有幫助身體多余水分的代謝，改善身體曲線的效果，也就是我們常常所說的去水腫。這使海帶排骨湯的功效更加適合浮腫虛胖的人群，而且對一些營養(yǎng)不良引起的浮腫也有很好的治療效果。
鈣，磷
海帶排骨湯的功效可不僅僅跟海帶有著關(guān)系，排骨里面富含大量的鈣質(zhì)和磷，由于是出自于軟骨部位，其比例更適合我們的吸收，所以海帶排骨湯的功效具有一定的補鈣作用，對于想長高和缺鈣的朋友，都是比較理想的食物。
氨基酸，低油脂
排骨里面還含有多種氨基酸，蛋白質(zhì)，對我們美白皮膚，保持青春都很有幫助。而且排骨是屬于豬的精華部位，瘦肉多，幾乎沒有什么油脂，所以對于正在減肥的人群來說，海帶排骨湯的功效不僅可以補充減肥時所缺乏的營養(yǎng)，還能控制熱量，可謂是一舉多得。
海帶排骨的奇妙組合
海帶和排骨各有各的優(yōu)點，當他們加在一起時，又會有什么效果呢?海帶里面富含礦物質(zhì)，與排骨一起煲湯時，這些礦物質(zhì)會滲入肉里，使肉吃起來更加細嫩，彈牙。讓海帶排骨湯的功效強大，味道鮮美。而排骨里面的氨基酸和油脂，也能中和海帶過于青淡的特點，使食用海帶排骨湯不會感到體內(nèi)缺油，燒心?？芍^將海帶排骨湯的功效發(fā)揮得淋淋盡致。
海帶排骨湯的做法
材料
排骨300克，海帶200克，姜30克，鹽1大匙。
做法
1、海帶放入水中浸泡15分鐘，撈出。
2、放入滾水中汆燙，撈出，瀝干水分;姜洗凈，去皮，切絲。
3、排骨洗凈，切小塊，放入滾水汆燙，去除血水，撈出，瀝干。
4、鍋中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分鐘，加入海帶及姜煮軟，再加調(diào)味料調(diào)勻即可。
小竅門
海帶怎么煮才能快速熟軟?海帶是海藻的一種，含有豐富的碘和鉀，通常煮一段時間還是很硬的，只要在燙海帶時加一點兒醋，就可以很快煮軟了。
結(jié)語：有關(guān)海帶排骨湯的功效，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對海帶排骨湯又多了些認識了。很多人不知道在做排骨的時候里面應(yīng)該加些什么材料，現(xiàn)在小編教大家一招了，學會了嗎?回去之后快些買些海帶和排骨做湯喝吧!
