木薯淀粉的作用多 可以制作食品還能造紙
運(yùn)動養(yǎng)生可以達(dá)到的作用。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。中醫(yī)養(yǎng)生有哪些好的理念呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《木薯淀粉的作用多 可以制作食品還能造紙》,歡迎您參考,希望對您有所助益!
對于木薯淀粉,了解的人應(yīng)該不多。它是屬于淀粉的一種,但是和普通的淀粉比起來,木薯淀粉的用途算是比較多的。下面小編就和大家說說木薯淀粉的功效,順便再說說木薯的吃法,有興趣的朋友就一起來看看吧!
木薯淀粉的作用有很多,它不只是制作美食的幫手,還是制作飲料、糖果的最佳材料哦。平時(shí)我們吃的很多食物里面都含有木薯淀粉的成分。如火腿腸、口香糖等等。
木薯淀粉的用途
1、食品
木薯原淀粉廣泛應(yīng)用于各類食品配方中,如焙烤制品,將它用于制作擠壓成形的小食品和木薯粒珠。變性淀粉或淀粉衍生物已用作粘結(jié)劑、增稠劑、膨化劑和穩(wěn)定劑,也是最佳的甜味劑、增量劑、調(diào)味劑載體和脂肪替代品。經(jīng)常使用木薯淀粉的食品包括冷凍食品、罐頭食品、干混食品、小食品、焙烤食品、佐料、香腸、湯料、奶制品、肉及魚制品和嬰兒食品。
2、糖果
糖果是小孩子的最愛,木薯原淀粉和各種變性淀粉在糖果生產(chǎn)中有很多用途的,如增稠、膠凝、穩(wěn)定體系、增強(qiáng)發(fā)泡、粘結(jié)、控制結(jié)晶、成膜、增添光澤等。低粘度木薯淀粉廣泛應(yīng)用于膠質(zhì)化糖果。如果凍和口香糖。最常用的是酸解淀粉,因?yàn)樗哂蟹浅:玫哪孓D(zhuǎn)性及膠凝能力,遇糖時(shí)這些特性就會變得更加顯著。木薯淀粉通常是用來制作糖果中的脫模劑。淀粉基聚糖就實(shí)現(xiàn)了無糖口香糖的生產(chǎn)。
3、飲料
我們喝的喝得很多飲料中都含有淀粉,在含固體成份的飲料中用作膠體穩(wěn)定劑。在飲料當(dāng)中,木薯淀粉甜味劑要高于蔗糖,因?yàn)榍罢吒纳屏思庸み^程并強(qiáng)化了產(chǎn)品特性,與其它甜味劑相結(jié)合,能夠充分滿足消費(fèi)者們的需求。木薯淀粉水解形成的高水解度糖漿是啤酒釀造中容易發(fā)酵糖的理想來源。
4、化工
木薯淀粉除了用于食物以外,它還可以通過酸解或酶解過程來實(shí)現(xiàn)低成本生產(chǎn),從而作為原料用于生產(chǎn)各種化學(xué)品,例如谷氨酸鈉、有機(jī)酸、氨基酸、乙醇、酮、維生素和抗生素等。
5、造紙
木薯淀粉還可以用于造紙,大家還不知道吧。它常被應(yīng)用于造紙工業(yè)中,因?yàn)槟臼淼矸劭梢杂行Ц纳萍垙埖馁|(zhì)量、提高生產(chǎn)率和紙漿利用率。
6、紡織
在紡織工業(yè)中為了提高紡織的功效效率,木薯淀粉常被用作上漿劑以硬化和保護(hù)紗線;用作整理劑以生產(chǎn)手感滑爽的布料;增色劑以獲得清晰、耐磨的印花布料。對于紡織應(yīng)用而言,使用輕度蒸煮的淀粉效果會更加理想。
木薯的吃法
木薯葡萄水果羹
材料
木瓜,檸檬,蜂蜜,葡萄。
做法
1、將木薯洗凈去皮去籽,檸檬皮切成碎塊。
2、將檸檬取汁(最好用手捏,汁水會清冽些)備用。
3、將木薯攪成羹,加入檸檬皮,攪勻,再加入2茶匙檸檬汁攪勻。
4、取高腳杯,盛一半,在表面舀一勺蜂蜜,再用葡萄點(diǎn)綴借及可。
結(jié)語:上文就是小編對于木薯淀粉的用途還有木薯的吃法的介紹,相信大家看完之后已經(jīng)對這一食物有了深入的了解??赡艽蠹移綍r(shí)對木薯很陌生,即使偶爾吃到了也沒有意識到它的存在。以后要多留心了,它的用途很有喲!
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西方醫(yī)學(xué)的發(fā)展給傳統(tǒng)中醫(yī)帶來了一些危機(jī)。但中醫(yī)還是有許多神奇的地方,下面就來說說中藥木薯的功效與作用。
【英文名】manihot utilissima
【別名】樹薯、薯樹、臭薯、葛薯、樹番薯。
【來源】藥材基源:為大戟科植物木薯的葉或根。
【原形態(tài)】木薯 直立亞灌木,高1.5-3m。塊根圓柱狀,肉質(zhì)。葉互生;葉柄長約30cm;葉3-7掌狀深裂或全裂,裂片披針形至長圓狀披針形,長10-20cm,全緣。圓錐花序頂生;花單性,雌雄同株;花萼鐘狀,5裂,黃白色而帶紫色;無花瓣;花盤腺體5枚;雄花具雄蕊10,2輪;雌花子房3室,花柱3,下部合生。蒴果橢圓形,長1.5cm,有縱棱6條。花期4-7月,果期7-10月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境:生于熱帶地區(qū)。
【性狀】性狀鑒別 葉互生,長10-20cm,掌狀3-7深裂或全裂,裂片披針形至長圓狀披針形,全緣,漸尖;葉柄長約30cm。氣微,味苦、澀。
【性味】味苦;性寒;小毒
【歸經(jīng)】心經(jīng)
【功能主治】解毒消腫。主瘡瘍腫毒;疥癬
【用法用量】外用:適量,鮮品搗敷。
【注意】本品外用,不作內(nèi)服。
【各家論述】《新華本草綱要》:葉入藥有拔毒消腫的功能。用于瘡癬。
【摘錄】《中華本草》
文章介紹的木薯的藥用價(jià)值,對我們的生活是有很大幫助的。其實(shí)很多的身體疾病都可以通過木薯等一些中藥材來調(diào)理,博大精深的中醫(yī)文化應(yīng)該繼續(xù)傳承下去。
含碘多的食品
1、含碘最高的食物為海產(chǎn)品
含碘最高的食物為海產(chǎn)品,如:海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶干、蛤干、干貝、淡菜、海參、海蜇、龍蝦等;海帶含碘量最高,干海帶中達(dá)到240毫克/千克以上;其次為海貝類及鮮海魚(800微克/千克左右)。但是,鹽中含碘量極微,越是精制鹽含碘越少,海鹽中的含碘量約20微克/千克,若每人每日攝入10克鹽,則只能獲得2微克的碘,遠(yuǎn)不能滿足預(yù)防碘缺乏病的需要。
龍蝦在我們生活中很常見,它是一道營養(yǎng)價(jià)值豐富的菜肴。蝦肉內(nèi)的碘、鋅、硒等微量元素的含量高于其它食品,同時(shí),龍蝦的肌纖維細(xì)嫩,非常有易于消化吸收。蝦不僅是肉潔白細(xì)嫩,而且味道鮮美,是低脂肪,高蛋白的最佳食品,它還有藥用價(jià)值,能夠化痰止咳,有利于促進(jìn)手術(shù)后傷口的生肌愈合。
紫菜含碘量非常高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜還有軟堅(jiān)散結(jié)的功能,對其它郁結(jié)積塊也有很大的用途。
2、陸地食品以蛋、奶含碘量最高
陸地食品則以蛋、奶含碘量最高達(dá)到40微克/千克~90微克/千克,其次為肉類,淡水魚的含碘量低于肉類,植物的含碘量是最低的,特別是水果和蔬菜。人體碘的80%—90%來自食物,10%-20%通過飲水獲得,5%的碘來自空氣,因此,食物中的碘是人體碘的主要來源。食物中的碘化物被還原成碘離子后才能被吸收,與氨基酸結(jié)合的碘可直接被吸收。
3、富含碘的食物TOp10(每100克食物碘含量)
海帶:1毫克
紫菜(干):1800微克
菠菜:164微克
芹菜:160微克
海魚:80微克
海鹽:2微克
山藥:14微克
碘化食鹽:7600微克
大白菜:9.8微克
雞蛋:9.7微克
碘在人體內(nèi)的生理作用
維持機(jī)體能量代謝和產(chǎn)熱。碘缺乏引起的甲狀腺激素合成減少,會導(dǎo)致基本生命活動受損和體能下降,這個(gè)作用是終身的。
促進(jìn)體格發(fā)育。甲狀腺激素調(diào)控生長發(fā)育期兒童的骨發(fā)育、性發(fā)育、肌肉發(fā)育及身高體重。甲狀腺激素的缺乏會導(dǎo)致體格發(fā)育落后、性發(fā)育落后、身體矮小、肌肉無力等發(fā)育落后的癥狀和體征。
促進(jìn)腦發(fā)育。在胎兒或嬰幼兒腦發(fā)育的一定時(shí)期內(nèi)必須依賴甲狀腺激素,它的缺乏會導(dǎo)致不同程度的腦發(fā)育落后,生后會有不同程度的智力障礙。這種障礙基本上是不可逆的,過了臨界期再補(bǔ)充碘也無濟(jì)于事了,但補(bǔ)碘還可以保證體格發(fā)育正常,糾正甲狀腺功能低下,恢復(fù)體能,間接改善智力活動。
碘攝入過量會導(dǎo)致疾病
碘過量最常見的危害是對甲狀腺疾病的影響,其中研究較多的是高碘與甲狀腺腫、甲狀腺功能亢進(jìn)、甲狀腺功能減退、自身免疫甲狀腺疾病和甲狀腺癌的關(guān)系。高碘與智力發(fā)育的關(guān)系存在較大爭議,也是近年來研究的熱點(diǎn)。另外,高碘對脂代謝異常等內(nèi)分泌疾病的影響也逐漸引起學(xué)者們的關(guān)注。
根據(jù)碘阻斷效應(yīng)學(xué)說,當(dāng)?shù)獾臄z入(抑制作用)與TSH的分泌增多(促進(jìn)作用)一定水平達(dá)到平衡時(shí),可能出現(xiàn)甲狀腺腫,但血清T3、T4處于正常范圍,此時(shí)對整個(gè)機(jī)體無明顯影響。隨著碘進(jìn)一步攝入,平衡失調(diào),碘對甲狀腺激素合成釋放的抑制作用大于TSH的促進(jìn)作用,就會引起甲狀腺激素的合成分泌不足,從而影響智力發(fā)育。
淀粉酶在臨床上主要對常見的肝硬化,肝炎,肝癌以及急性或慢性的膽囊炎有著一定的作用,對肝膽疾病可以達(dá)到很好的療效,因?yàn)檫@是一種成分,不能成為藥物的對比,所以本品可能會夾雜許多藥物中,有相關(guān)的見解和辨別,包括有的人身體本身就有這樣的元素,所以給人的身體才會帶來一些影響。
臨床意義
增高
見于胰腺腫瘤引起的胰腺導(dǎo)管阻塞、胰腺膿腫、胰腺損傷、腸梗阻、胃潰瘍穿孔、流行性腮腺炎、腹膜炎、膽道疾病、急性闌尾炎、膽囊炎、消化性潰瘍穿孔、腎功能衰竭或腎功能不全、輸卵管炎、創(chuàng)傷性休克、大手術(shù)后、肺炎、肺癌、急性酒精中毒、嗎啡注射后,以及口服避孕藥、磺胺、噻嗪類利尿劑、鴉片類藥物(可待因、嗎啡)。麻醉止痛劑等。
減低
見于肝硬化、肝炎、肝癌、急性或慢性膽囊炎等。
胰淀粉酶由胰腺以活性狀態(tài)排入消化道,是最重要的水解碳水化合物的酶,和唾液腺分泌的淀粉酶一樣都屬于α-淀粉酶,作用于α-1,4糖苷鍵,對分支上的α-1,6糖苷鍵無作用,故又稱淀粉內(nèi)切酶,其作用的最適pH為6.9,可通過腎小球?yàn)V過,是唯一能在正常時(shí)于尿中出現(xiàn)的血漿酶。
人體的其他組織如卵巢、輸卵管、肺、睪丸、精液、乳腺等的提取物中都發(fā)現(xiàn)有淀粉酶活性;血液、尿液、乳液中也含淀粉酶。血液淀粉酶中主要來自胰腺、唾液腺,尿液中淀粉酶則來自于血液。
測定血清淀粉酶同工酶時(shí),發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)主要的同工酶區(qū)帶及數(shù)個(gè)次要區(qū)帶。兩個(gè)主要區(qū)帶中的一個(gè)和胰腺的提純物或分泌物電泳的位置相同,因此命名為p-同工酶;另一個(gè)和唾液腺提純物或唾液電泳在同一位置,因此命名為S-同工酶。測定淀粉酶同工酶有助于對胰腺疾病的鑒別診斷。
參考值:限定性底物法:
血清淀粉酶 220U/L(37℃)
尿淀粉酶 1200U/L(37℃)
p同工酶 血清115U/L
尿800U/L
新生兒血清淀粉酶約為成年人的18%,主要為S-型,到5歲時(shí)達(dá)成人水平;在一歲內(nèi)測不出血清p-型淀粉酶,以后緩慢上升,在10~15歲時(shí)達(dá)成人水平。
血清淀粉酶和尿淀粉酶測定是胰腺疾病最常用的實(shí)驗(yàn)室診斷方法,當(dāng)罹患胰腺疾病,或有胰腺外分泌功能障礙時(shí)都可引起其活性升高或降低,有助于胰腺疾病的診斷。尿淀粉酶水平波動較大,所以用血清淀粉酶檢測為好,或兩者同時(shí)測定。淀粉酶活性變化亦可見于某些非胰腺疾患,因此在必要時(shí)測定淀粉酶同工酶具有其鑒別診斷意義。
血清淀粉酶升高
最多見于急性胰腺炎,是急性胰腺炎的重要診斷指標(biāo)之一,在發(fā)病后6~12h活性開始升高,24h達(dá)峰值,48小時(shí)開始下降,3~5天后恢復(fù)正常。淀粉酶活性升高的程度雖然并不一定和胰腺損傷程度相關(guān),但其升高的程度越大,患急性胰腺炎的可能性也越大,因此雖然還都用淀粉酶作為急性胰腺炎診斷的首選指標(biāo),但其特異性和靈敏度都還不夠高。當(dāng)懷疑急性胰腺炎時(shí),應(yīng)對患者血清和尿淀粉酶活性連續(xù)作動態(tài)觀察,還可結(jié)合臨床情況及其他試驗(yàn),如胰脂肪酶、胰蛋白酶等測定共同分析,作出診斷。
淀粉酶測定對監(jiān)測急性胰腺炎的并發(fā)癥如胰腺假性囊腫,胰腺膿腫亦有價(jià)值,此種時(shí)候血淀粉酶活性多持續(xù)升高。重癥急性胰腺炎時(shí)可以引起胸腔積液或/和腹腔積液,積液中的淀粉酶活性甚至可高于血清淀粉酶活性100倍以上。
我們都知道益母草是對女性十分有益的一種藥材,其實(shí),益母草除了可以治療常見婦科疾病外,還具有美容的功效,比如祛痘,下面我們來看看如何用益母草來美容祛痘。
一、益母草粉的美容功效
1、戰(zhàn) 痘 面膜
具體制法:將益母草碾為粉末,黃瓜榨汁。在黃瓜汁內(nèi)加入益母草粉末和蜂蜜適量,調(diào)勻。
使用方法:晚上洗臉后敷面,干后洗去。這種中醫(yī)美容方法可祛痘,使面部皮膚光澤潤滑,起到美容功效。
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,益母草味辛、苦、涼,能夠活血、祛淤、調(diào)經(jīng)、消水。臨床上,益母草用以治療婦女月經(jīng)不調(diào)、崩中漏下、尿血、瘀血腹痛、胎漏難產(chǎn)、產(chǎn)后血暈、胞衣不下、瀉血、癰腫瘡瘍等疾病。
2、敷面潤肌劑
具體制法:將一整株益母草用清水洗凈,瀝干水分,切細(xì)、曬干、研為粉末,加入適量水和面粉,調(diào)和、揉成湯圓大的團(tuán)狀,然后用火煨一晝夜,待涼后,再研成粉末,每300克粉末中加入滑石粉30克、胭脂粉3克,一起拌勻,放入一個(gè)瓷瓶中,密閉一段時(shí)間即可用。
使用方法:每晚洗凈臉,將藥粉調(diào)成糊狀,敷面20分鐘取下,洗凈。需要注意的是,使用這種中醫(yī)美容方法的時(shí)候,除了凈臉,別忘了應(yīng)對油性粉刺皮膚。
二、益母草的功效與作用
1、活血調(diào)經(jīng),利尿消腫。用于月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,惡露不盡,水腫尿少;急性腎炎水腫。
2、對子宮的作用:益母草煎劑、乙醇浸膏及益母草堿對兔、貓等多種動物的離體子宮有興奮作用。
3、具有改善冠脈循環(huán)和保護(hù)心臟的作用:益母草可促進(jìn)由異丙腎上腺素造成的局部血流微循環(huán)障礙的很快恢復(fù)。
4、對腸平滑肌的作用:小量益母草堿能使兔離體腸管緊張性弛緩,振幅擴(kuò)大,多量則振幅變小,而頻率增加。
5、益母草,又名茺蔚,坤草,是一種草本植物,苦、辛,微寒。由于它含有硒和錳等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細(xì)胞增生,因此,有養(yǎng)顏功效。
6、對呼吸中樞的作用:益母草有直接興奮作用,麻醉貓靜脈注射益母草堿后,呼吸頻率及振幅均呈顯著增加,但在大劑量時(shí),呼吸則由興奮轉(zhuǎn)入抑制,且變?yōu)槲⑷醵灰?guī)則。在切斷兩側(cè)述走神經(jīng)后,仍不呼吸興奮作用。
7、抗血小板聚集及抗血栓形成:體外實(shí)驗(yàn)證明,益母草及其提取物有拮抗ADp誘導(dǎo)的正常動物血小板聚集作用。體內(nèi)實(shí)驗(yàn)亦證明益母草能顯著減少外周循環(huán)中的血小板總數(shù)和肺泡壁毛細(xì)血管內(nèi)血小板及其聚集物。益母草對兔肺循環(huán)紅色血栓有顯著溶解作用。此外,益母草還有增強(qiáng)機(jī)體的細(xì)胞免疫等作用。
8、對心血管的作用:益母草對離體豚鼠心臟, 用異丙腎上腺素造成心肌缺血模型,能顯著增加冠脈流量及相當(dāng)顯著地減慢心率。靜注益母草制劑使麻醉犬明顯增加冠脈流量, 降低冠脈阻力, 減慢心率及減少輸出量和左心室作功的作用。
9、其它作用:益母草堿性皮下注射有中樞抑制作用,MLD為0.4-0.6g/kg。兔靜脈注射益母草堿1mg/kg,可見尿量顯著增加。益母草堿在較高濃度時(shí)能使兔血懸液發(fā)生溶血作用。益母草堿水浸液用試管稀釋法1:13-1:10,對許蘭氏毛菌,羊毛樣小孢子菌、紅色表皮癬菌、星狀奴卡氏菌均有抑制作用。益母草煎劑用平板紙片法,對大腸桿菌、志賀氏痢疾桿菌有抑制作用。
上面為大家介紹了益母草美容祛痘的方法及益母草的功效,想要祛痘的mm們快來試一下吧。
現(xiàn)在的生活越來越好,很多人對吃的要求很高,不僅僅是對于口感和質(zhì)量的要求,很多時(shí)候有的人能將普通的一種食物做出美味來。芋頭本來就非常普通,但是大芋頭的營養(yǎng)價(jià)值非常高。那么大芋頭的功效與作用具體是怎樣的呢?那么大芋頭的好處有那些呢?
大芋頭的功效與作用
芋頭是人們生活中非常常見的一種食物,芋頭里面的淀粉是人體生命所不可缺少的糖類之一。芋頭不僅可以做出很多美味的美食,還有意想不到的功效哦。那么大芋頭的功效與作用是怎樣的呢?
1、芋頭營養(yǎng)豐富,其中含碳水化合物達(dá)13%,主要為淀粉;含蛋白質(zhì)約2%,脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,其中氟的含量較高,具有保護(hù)牙齒的作用。
2、芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進(jìn)食欲,幫助消化,有止瀉的作用;同時(shí)又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便秘;并且可提高機(jī)體抗病能力,有助病后康復(fù)。
3、芋頭既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做湯,各種方式烹飪都很美味。但因芋頭含淀粉較多,一次攝入50~100克為宜。切忌生食,其中的黏液會刺激咽喉。
4、芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。
5、芋艿為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來防治胃酸過多癥。
大芋頭的選購
大芋頭是很多人都會選擇的食物之一,大芋頭還可以做出很多很美味的食物。那么對于大芋頭的購買,也有需要注意的地方哦。下面為您介紹大芋頭的選購。
選擇較結(jié)實(shí)的芋頭,且沒有斑點(diǎn)的。芋頭必須體型勻稱,拿起來重量輕,就表示水份少;切開來肉質(zhì)細(xì)白的,就表示質(zhì)地松,這就是上品。
注意外型不要有爛點(diǎn),否則切開一定有腐敗處。此外也可以觀察芋頭的切口,切口汁液如果呈現(xiàn)粉質(zhì),肉質(zhì)香脆可口;如果呈現(xiàn)液態(tài)狀,肉質(zhì)就沒有那么蓬松。
由于芋頭的黏液中含有皂甙,能刺激皮膚發(fā)癢,因此生剝芋頭皮時(shí)需小心??梢缘裹c(diǎn)醋在手中,搓一搓再削皮,芋頭就傷不到你了。
不過如果手部有未愈的傷口,就不可以使用這個(gè)方法。削了皮的芋頭碰上水再接觸皮膚,就會更癢了,所以,芋頭不用先洗凈就去皮,并保持手部的干燥,可以減少癢的發(fā)生。如果不小心接觸皮膚發(fā)癢時(shí),涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止癢。
大芋頭怎么做好吃
1、巧去芋頭皮:將帶皮的芋頭裝進(jìn)小口袋里(只裝半袋)用手抓住袋口,將袋子在水泥地上摔幾下,再把芋頭倒出,便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。芋頭含有較多的淀粉,一次吃得過多會導(dǎo)致腹脹。
2、生芋有小毒,食時(shí)必須熟透;生芋汁易引起局部皮膚過敏,可用姜汁擦拭以解之。
大芋頭的做法大全
大芋頭可以做吃很多美味的食物,下面為您介紹大芋頭的做法大全。
做法一:翻砂芋頭
食材:大芋頭三分之一個(gè)、白砂糖4湯匙、水5湯匙左右、食用油適量。
步驟
1、將芋頭去皮,切成比小指略細(xì)的條狀。
2、鍋中倒入適量食用油,待油熱6成后,下芋頭條小火炸3分鐘左右后撈出,稍涼后中火下過再炸一分鐘上色。
3、另取炒鍋開火,倒入水和白砂糖翻炒,化成漿后下炸好的芋頭翻炒,讓糖漿均勻地裹在芋頭條上,即可關(guān)火。
做法二:芋頭排骨煲
食材:小排骨300克、芋頭400克、蒜2瓣、酒1大匙、醬油1/2大匙、醬油1/2大匙、鹽1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許。
步驟
1、小排骨洗凈,拌入調(diào)味料1腌10分鐘,再用熱油炸至上色撈出。
2、芋頭去皮、切小塊,放入熱油中炸過撈出。
3、用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入調(diào)味料2和2杯清水燒開,改小火煮20分鐘。
4、芋頭下鍋同煮約20分鐘,待其酥軟并湯汁收至稍干時(shí),即可盛出。
結(jié)語:芋頭是人們生活中非常常見的一種食物,芋頭里面的淀粉是人體生命所不可缺少的糖類之一。上文還講述了如何吃大芋頭,大芋頭怎么切等等,要想了解更多就看看下面的文章吧。
芒果,是很多人都喜歡吃的水果。但是芒果的吃法,了解的人卻不多。更多的是直接拿過來就吃了。還有吃芒果的好處很多,但是吃芒果的壞處也有一些。下面就和大家說說這些問題,看看芒果的功效究竟體現(xiàn)在何處?
芒果的好處
1、吃芒果的好處比較多,芒果的止咳祛痰的功效是非常好的。因?yàn)椋⒐懈缓拿⒐埃撐镔|(zhì)能夠起到很好的祛痰止咳的作用,對于咳嗽、哮喘等情況都有很好的輔助食療作用。
2、適量的吃芒果對于體內(nèi)的膽固醇、甘油三酯等均能起到很好的抑制作用。芒果中所含的維生素C是其他一般的水果的好幾倍。因此我們經(jīng)常吃芒果的話,就能夠很好的為體內(nèi)補(bǔ)充大量的維生素C,這樣就能夠及時(shí)的減低體內(nèi)的膽固醇、甘油三酯等,對預(yù)防心血管疾病也有一定的效果。
3、芒果還有保護(hù)視力的作用,很多人都還不知道吧。吃芒果具有一定的明目效果。芒果含有豐富的各類維生素,然而維生素a就有著非常好的明目效果,芒果中維生素a的含量也非常豐富,所以適當(dāng)食用芒果能夠很好的保護(hù)視力。吃芒果的好處有很多哦,長期面對電腦的朋友,不妨經(jīng)常食用一點(diǎn)芒果吧。
4、吃芒果還能夠有抗癌、抑癌。這是因?yàn)槊⒐泻写罅康拿⒐嵋约爱惷⒐妓?,以上這些營養(yǎng)元素都是有抗癌的效果的。所以常吃對身體好。
5、大家平時(shí)吃芒果沒有注意到吧。芒果還有治療咽喉炎的作用。芒果對于慢性咽喉炎和嗓子啞的患者具有很好的食用功效。小編建議您不妨試著用芒果煎水,代茶飲用,這樣可以起到消炎的作用哦,而且還可以使嗓音圓潤。
6、芒果中維生素C的含量超過了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果還可以增強(qiáng)人體的抵抗力。芒果具有很高的藥用價(jià)值,特別是對于那些胃不舒適、經(jīng)常有嘔吐、口渴、暈船等這些癥狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。
芒果的壞處
生活中有極少數(shù)人吃了芒果以后會全身起紅斑,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象。出現(xiàn)以上這樣的患者很有可能是過敏體質(zhì),因此,就不宜再吃芒果了。其實(shí)大多數(shù)患者對芒果過敏也是可以避免的。在吃芒果時(shí),很多人習(xí)慣于剝開皮,直接咬著吃,其實(shí)這樣很吃芒果很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。
主要是有的人臉上沾了芒果汁還不以為然,大家知道嗎?果汁長時(shí)間殘留在我們的皮膚上就會對皮膚產(chǎn)生刺激性的作用,從而引起了過敏反應(yīng)。吃芒果的好處多,但是大家在吃芒果時(shí)也不用著急哦,你將果肉切成小塊,直接送入口中,這樣就可以避免對芒果過敏了。吃完芒果以后,應(yīng)及時(shí)簌口、洗臉,以避免果汁的殘留。
芒果的吃法
芒果西米露
材料
芒果,椰汁,牛奶,小西米,蜂蜜。
做法
1、鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉(zhuǎn)小火,蓋蓋子煮。水量加足一些,煮時(shí)中途不時(shí)攪一下,避免糊底。
2、等待煮西米的過程中,我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開,用刀在果肉上劃十字刀,再把果皮翻轉(zhuǎn),沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3、大約25分鐘后,看西米煮至透明,只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí),關(guān)火,蓋上蓋子燜5分鐘。
4、待西米完全變透明時(shí),用網(wǎng)篩撈起,過一遍涼開水即可,是不是晶瑩剔透的QQ感覺了。
5、再倒入牛奶和椰汁中,攪拌均勻。
6、待西米在牛奶中浸泡15分鐘后,加入芒果和少許蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。
結(jié)語:有關(guān)吃芒果的好處還有壞處,這里就介紹這么多,相信大家看完之后對芒果已經(jīng)多了許多認(rèn)識。平時(shí)吃芒果的時(shí)候,也沒有想過它可以做出什么美味的甜品,因?yàn)橄氤缘臅r(shí)候出去買來就好了。其實(shí)我們可以嘗試自己做的,自己做出來的甜品味道會更好!
喝茶的好處很多,這一點(diǎn)我們都知道。那么喝綠茶的好處有哪些呢?綠茶也是茶的一種,綠茶的營養(yǎng)價(jià)值還比較獨(dú)特。對茶有研究的朋友應(yīng)該對綠茶都不陌生。下面我們就來好好說說綠茶的功效,有興趣的朋友一起來看看吧!
中國人與綠茶的關(guān)系可以說是千絲萬縷,自古至今,綠茶都是許多家庭的必備飲品。在保健方面,綠茶的好處非常多,例如抗衰老、防癌、提神等都是綠茶很獨(dú)到的好處。在工作、生活之余,手里捧上一杯熱氣縈繞的綠茶,小呷一口,口齒余香,好似神仙般快活!
常喝綠茶的好處
抗衰老
抗衰老是喝綠茶非常明顯的一個(gè)好處。這是因?yàn)榫G茶中含有茶多酚這種營養(yǎng)成分,它對于抵抗人體自由基氧化作用效果明顯,從而能夠放緩身體細(xì)胞的老化,起到延緩衰老的作用。因此,雖然衰老是不可避免的,但綠茶抗衰老的好處可以幫助你延緩衰老的到來。
抗癌
研究表明,經(jīng)常喝綠茶的人患上癌癥的幾率要比不常喝綠茶的人要低許多。這是因?yàn)榫G茶中的茶多酚可以預(yù)防腸癌、胃癌等多種癌癥,并可以對癌癥起到輔助治療的功效。除此之外,綠茶中的茶多酚能夠抑制亞硝酸胺等致癌物質(zhì)在身體中的形成,降低癌細(xì)胞的活性,從而達(dá)到抗癌、防癌的作用。
消脂減肥
之所以綠茶有消脂減肥的好處,這是因?yàn)榫G茶中含有芳香族化合物,它們可以溶解脂肪,避免脂肪在人體中的沉積、積累。另外,綠茶中的兒茶素可以抑制身體對脂肪、熱量的吸收,還可以加快血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝。綠茶的這一切作用,都賦予了綠茶減肥、消脂的好處。
提神解乏
茶葉具有提神解乏的作用,其主要原因是綠茶中含有2%-5%的咖啡因、咖啡堿和可可堿等物質(zhì)。它們可以刺激大腦感覺中樞,從而使其更加敏銳和興奮,起到安神醒腦、解除疲勞的作用。因此,當(dāng)人們感覺到疲倦的時(shí)候,聞著縷縷的清香,品著茶湯的舒爽,精神自然會慢慢飽滿起來,閑倦和勞累也會得到緩解。
如何選購綠茶
看完本文,相信你已經(jīng)認(rèn)識到綠茶的種種好處了。那么平時(shí)我們應(yīng)該如何選購好的綠茶呢?首先看色澤,如果顏色綠潤,或有較多的白毫,多是春茶。再看外形,好的綠茶扁平、光滑,沒有黃點(diǎn);綠茶形狀為卷曲形或螺旋狀,這種綠茶的原料是比較好的,做工也考究。最后聞茶香,香氣濃郁、稍帶些熟栗香的是好茶。
綠茶的存儲
忌潮濕、忌高溫、忌陽光、忌氧氣、忌異味。綠茶的家庭保存方法,一般有五種。
1、瓦罐儲茶法
此法古代就有,明人馮夢禎云:"實(shí)茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也。"茶葉含水量不能超過6%,可用生石灰除濕,具體操作方法同石灰塊保存法。
2、罐藏法
容器選用裝糕點(diǎn)或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是茶要干燥,袋口封好.此法簡便,取同方便。
3、塑料袋貯茶法
選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋.茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成。
4、熱水瓶貯茶法
可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內(nèi)充干燥的綠茶,蓋好瓶塞,用蠟封口。
5、冰箱保存法
綠茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴(yán)實(shí),否則會回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)。
結(jié)語:有關(guān)綠茶的功效與作用,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對綠茶已經(jīng)有了一定的認(rèn)識和了解了。生活中,喜歡喝綠茶的人還是挺多的,但是大家一定要懂得正確的飲茶方法,不能亂喝,不講究喝茶的方法,只會浪費(fèi)那么珍貴的茶葉!
多囊卵巢針灸的作用
1、多囊卵巢針灸的作用
針灸一方面可通過調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-卵巢軸功能而達(dá)到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用,同時(shí)針灸還可通過調(diào)節(jié)異常的糖脂代謝從而改善胰島素抵抗以及減肥降脂;且針灸的這種效應(yīng)是通過激發(fā)人體自身組織器官的內(nèi)在功能而產(chǎn)生的,能從多途徑、多靶點(diǎn)調(diào)整人體內(nèi)分泌功能,降低血清雄激素、胰島素水平,使LH水平降低或LH/FSH比值趨于正常,以此恢復(fù)卵巢的正常排卵功能。一旦身體能夠自動調(diào)節(jié)排卵了,那么月經(jīng)就會如期而至了。
2、多囊卵巢的中醫(yī)辯證及針灸取穴
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,該病主要以痰瘀阻滯、肝郁氣滯為病之表象,腎虛或脾腎兩虛為病之根本。治療原則上,以補(bǔ)腎活血為主,兼以疏肝理氣、健脾利濕而調(diào)經(jīng)。我們在臨床上根據(jù)患者的不同癥狀和病因病機(jī),可以采用不同的穴位治療。取穴子宮、歸來、氣海、關(guān)元、血海、足三里、三陰交、太沖等,一天一次,留針30分鐘,配合灸療,一般在月經(jīng)前7天開始針灸。
3、多囊卵巢綜合癥食療
白蘿卜汁:
材料:白蘿卜3個(gè)。
做法:白蘿卜,用干紗布包好,絞取汁液。1劑/日,分3次服完,宜常服,堅(jiān)持服用效果很明顯。
功效:行氣化痰。主治痰濕型多囊卵巢綜合征;癥見月經(jīng)稀發(fā),或閉經(jīng),或不孕,體形肥胖,晨起痰多,惡心欲嘔,食欲不振,脘腹脹悶,口膩不爽。
白鴿鱉甲湯:
材料:白鴿1只,鱉甲50克。
做法:鱉甲打碎后納入白鴿腹,同入鍋加水1升,武火煮沸后改文火煲1~2小時(shí),待鴿肉煮爛調(diào)味。食肉飲湯,1次/日。
功效:主治肝腎陰虛型多囊卵巢綜合征;癥見月經(jīng)稀發(fā),遲遲不來,腰膝酸軟,午后潮熱,手足心熱,盜汗,煩躁易怒,失眠多夢。
治療多囊卵巢要注意的誤區(qū)
調(diào)經(jīng)必須對月大部分多囊卵巢綜合征患者月經(jīng)不規(guī)律,推后兩個(gè)月或者三個(gè)月很常見,甚至出現(xiàn)閉經(jīng)情況,少部分人則出現(xiàn)不規(guī)則出血。也有患者以前月經(jīng)規(guī)律,但近兩年月經(jīng)不規(guī)律。遇到這種情況,在就診時(shí)病人會訴說自己月經(jīng)失調(diào),而調(diào)經(jīng)則成了首要任務(wù),尤其以處于學(xué)習(xí)階段或剛上班不久的年輕人居多。
治療多囊卵巢綜合征引起的不孕癥必須先調(diào)準(zhǔn)月經(jīng)從門診情況來看,患多囊卵巢綜合征進(jìn)而導(dǎo)致不孕的女性呈逐漸增多的趨勢,她們大多認(rèn)為要想懷孕必須先把月經(jīng)周期調(diào)至正常,否則就不會懷孕,不少醫(yī)生也這樣認(rèn)為。所以就有了這樣一種治療方法,用補(bǔ)佳樂、達(dá)因-35、媽富隆、黃體酮進(jìn)行調(diào)經(jīng),再用促排卵藥物進(jìn)行促排卵,以達(dá)到懷孕目的。
重視藥物治療,忽視其他致病因素經(jīng)常見到一些患者,服藥也很按時(shí),但效果不明顯。究其原因,大多是其他方面注意得不夠。比如上夜班,或者經(jīng)常熬夜,作息不規(guī)律,服食冷飲,穿衣過度單薄,露著肚臍,致使機(jī)體受寒,氣血凝滯不行。
治療多囊卵巢綜合征的中藥方
處方1、右歸丸
【方藥與用法】熟地黃24g,山藥、當(dāng)歸、杜仲、鹿角膠、菟絲子各12g,枸杞子、山茱萸、當(dāng)歸各9g,肉桂、制附子各6g;上藥加水600ml煎煮,分2次口服,每日1劑,連服6劑為1療程。月經(jīng)量增多,須去附子、肉桂、當(dāng)歸,加入黃芪、黨參、艾葉炭、炮姜炭等;若出現(xiàn)形寒肢冷、小便清長、性欲淡漠,宜加紫河車、肉蓯蓉、淫羊蕾、巴戟天等。
【功能與主治】溫補(bǔ)腎陽,填精益髓;主治多囊卵巢綜合征。
處方2、石英毓麟湯加減
【方藥與用法】紫石英、淫羊藿、川牛膝、當(dāng)歸、續(xù)斷、赤芍、紅花、桃仁、川芎、枸杞子、香附、菟絲子、肉桂各9g;上藥加水600ml煎煮,分2次口服,每日1劑,連服6劑為1療程。有必要時(shí),應(yīng)及時(shí)臨證加減。
【功能與主治】補(bǔ)腎活血;主治多囊卵巢綜合征。
【療效評估】有人報(bào)道,以此方與西藥克羅米芬合用,治療36例患者,臨床排卵率為83.4%、妊娠率為54.1%,總有效率約89%.