龍眼上火嗎 適量吃龍眼不僅不上火還開胃
冬季上火養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應該對晚年的健康透支。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。面對中醫(yī)養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“龍眼上火嗎 適量吃龍眼不僅不上火還開胃”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
在諸多的水果種類里，喜歡吃龍眼的朋友還是挺多的。這里當然指的是新鮮龍眼，但是吃龍眼上火嗎?有人對這個問題很是困擾。下面小編就和大家說說龍眼的營養(yǎng)價值，分析下龍眼的功效。有興趣的朋友一起來看下吧!
新鮮龍眼屬于營養(yǎng)又可增加食欲的水果，龍眼好吃，可是食用這類水果時量不宜過多，特別是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、虛火旺、便秘、糖尿病等疾病者，更應不吃或少吃龍眼這類水果。吃太多的話，會影響身體健康的。龍眼可以鮮食，還可以加工成龍眼干食用，那么吃新鮮龍眼上火嗎?
龍眼上火嗎
相信很多朋友都想了解吃新鮮龍眼上火嗎這個問題。其實，適量地食用龍眼是不會上火的，但是如果大量地食用龍眼，就有可能會上火了。龍眼雖然汁多口感好，但是一次性吃太多容易上火，通常每天每人吃龍眼不可以超過6兩。因食用龍眼過量會導致龍眼病發(fā)作。其病癥主要為：流鼻血、腹瀉、口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎、便秘等。
龍眼的營養(yǎng)價值及功效
安神、保健
關(guān)于吃新鮮龍眼上火嗎這個問題大家都知道了吧，接下來隨小編一起來詳細了解下新鮮龍眼的營養(yǎng)價值及功效有哪些吧。新鮮龍眼中含有大量的糖分而且還是人體可以直接吸收的葡萄糖，因此，對于貧血的人、體質(zhì)虛弱的人吃新鮮龍眼是很有益處的，適量的食用可以安神、治失眠等保健作用。
潤肺、開胃
新鮮龍眼中含有一種營養(yǎng)成分，它可以驅(qū)腸葉寄生蟲及血吸蟲，改善食欲、開胃健脾的作用，因此，食欲不振者，吃龍新鮮眼可以得到很好的改善。
滋陰補腎、潤膚美容
女性由于每個月的生理期會固定流失血液，所以非常容易患貧血癥的，大約有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。如果不十分嚴重，只要通過調(diào)整飲食就可以改變貧血的癥狀，其吃新鮮龍眼就是非常好的選擇，加上它味道甜美，多汁好吃，因此非常多愛美女性將它當作美容的法寶。
預防腫瘤、抗衰老作用
新鮮龍眼中還含有豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、粗纖維等，它可以有效提高抗氧化酶的活性，因此對抗衰老有一定的作用，而且還可以有效抑制腫瘤細胞的生長，對提高免疫力和抵抗力均有很好的功效。
吃龍眼的注意事項
新鮮龍眼是溫補水果，具有補血補氣功用，體質(zhì)有些弱的人以及剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點龍眼，對她們身體恢復有非常有好處。不過，正常女性吃過多的新鮮龍眼會攻火上身，造成臉上長包，嚴重的還會影響到月經(jīng)。生活中有些人認為在懷孕期間吃龍眼，生出的寶寶的眼睛會像龍眼核仁相同又黑又亮，其實這只是一種民間說法，這并沒有什么科學依據(jù)，所以準媽媽們千萬不要為了生個亮眼寶寶而大量吃龍眼，否則會危害身體和胎兒。
從上文我們可以知道，吃新鮮龍眼是會對人體有好處的，能夠起到安神、潤肺、開胃、保健、滋陰補腎、潤膚美容、預防腫瘤、抗衰老等多種作用。但是，如果人們吃過量的龍眼就會影響到健康的。所以龍新鮮眼再好吃，切記不可貪吃哦。
結(jié)語：新鮮的龍眼是我們常吃的水果的一種，口感和桂圓是不一樣的。而且功效也不一樣，希望大家有空要多吃些。但是吃多了會上火，建議大家要適量而吃。不能因為喜歡吃就一次吃很多，每次吃一些，效果才最好。YS630.cOM
Ys630.com相關(guān)知識
生龍眼吃多了會上火嗎
1、生龍眼吃多了會上火
龍眼吃多會“攻火上身”。
因為龍眼具有一定養(yǎng)顏功用,鮮龍眼很受一些愛美女性的喜歡,有的女性購買龍眼的頻率非常高。但是有關(guān)專家卻不支持這些愛美女性的做法。
“一方水土養(yǎng)一方人”,北方的女性要養(yǎng)顏最好選擇一些北方產(chǎn)的水果,另外吃水果要看其“屬性”,平時最好多吃一些蘋果、梨等涼性的果品。龍眼屬于溫補水果,有補血補氣功用,體質(zhì)較弱的人以及剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點龍眼,對她們身體恢復很有好處。
但是正常女性多吃龍眼,不僅起不到養(yǎng)顏美容的效果,還會“攻火上身”,造成臉上長疙瘩,嚴重了還會“傷陰”,影響到月經(jīng)等。
2、吃龍眼的好處
安神、保健的作用:龍眼中含有大量的糖分而且還是人體可以直接吸收的葡萄糖,因此,對于貧血的人、體質(zhì)虛弱的人吃龍眼是很有益處的,可以安神、治失眠等保健作用。
潤肺、開胃:龍眼中含有一種成分,它可以驅(qū)腸葉寄生蟲及血吸蟲,改善食欲、開胃健脾的作用,因此,食欲不振者,吃龍眼可以得到很好的改善。
滋陰補腎、潤膚美容:龍眼不像荔枝,荔枝性熱,而龍眼性溫,而且還是藥物的產(chǎn)品,它具有滋陰補腎、潤膚美容等功效。
預防腫瘤、抗衰老作用:龍眼中含有的蛋白質(zhì)、有機酸、粗纖維等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此對抗衰老有一定的作用,而且還可以抑制腫瘤細胞的生長,還有提高免疫力和抵抗力的功效。
3、吃龍眼的注意事項
龍眼易生內(nèi)熱,所以少年及體壯者少吃為好。
如有小便黃赤、大便干燥、口干舌燥等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者切記不要吃龍眼。
消化不良、舌苔厚膩、食欲不振者應該少吃。
孕婦盡量少吃龍眼,由于吃龍眼容易上火,對腹中的胎兒不好。
蜂蜜龍眼酒的制作方法
將龍眼肉放入容器里,倒入白酒,密封后放在陰涼處;剛開始的4-5日每日要把酒瓶搖一搖,過10日后用紗網(wǎng)把酒濾過,將濾過的酒液倒入容器里,放入白糖和果糖煮至化開,同時把過濾的藥渣的1/5放入容器里,加入蜂蜜,密封好放在陰涼處。1個月后將酒用紗布或者過濾紙過濾,黑褐色的濃味藥酒就完成了。
蜂蜜龍眼酒的功效與作用：利尿消腫龍眼味甘、性溫;入心、脾經(jīng);具有補益心脾、養(yǎng)血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。2營養(yǎng)價值高據(jù)現(xiàn)代研究,龍眼鮮食,味甜美爽口,且營養(yǎng)價值甚高,富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氮墓酸和維生素日、維生素C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺嚷吟等,其中尤以含維生素p量多,有保護血管、防止血管硬化和脆性的作用。3蜂蜜龍眼酒蜂蜜、龍眼肉與酒合用,共奏養(yǎng)血安神、強健身體之功。
龍眼的食療方法
桂圓枸杞燉鴿蛋：
原料:鴿蛋2只、桂圓干5粒、枸杞6顆、紅棗3顆、冰糖25克、溫水。
做法:
桂圓干、枸杞和紅棗用熱水沖泡一下,清洗干凈;
蒸碗倒30℃溫水,磕入鴿子蛋,加清洗好的桂圓干、枸杞和紅棗、冰糖;
放入蒸鍋,蒸20分鐘即可。
桂圓大棗紅豆湯：
原料:干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
做法:
紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用;
桂圓去殼留肉備用;
泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸;
加入桂圓;
再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。
新鮮龍眼吃多了會上火嗎
1、新鮮龍眼吃多了會上火嗎
龍眼其實就是新鮮桂圓。面對龍眼吃多了會上火嗎?專家的答案是肯定的。龍眼味甘、性溫,具有益氣養(yǎng)血、開胃益脾、安神益智的作用,是冬令進補的佳品。但桂圓或龍眼屬熱性,不宜多吃,如大量食用,容易引起上火。
2、吃龍眼記得要先清洗
很多人認為龍眼是吃果肉,無需刻意清洗。其實,龍眼多成串采摘,果皮上會沾有許多灰塵細菌。此外,種植者為延長其保質(zhì)期限,可能會用一些化學物品來處理水果,因而龍眼表皮也會帶有硫磺等化學物。因此,吃之前需在流動水下徹底清洗。切忌未經(jīng)清洗,直接用嘴去啃咬龍眼皮。
3、吃龍眼的好處
3.1、安神、保健的作用
龍眼中含有大量的糖分而且還是人體可以直接吸收的葡萄糖,因此,對于貧血的人、體質(zhì)虛弱的人吃龍眼是很有益處的,可以安神、治失眠等保健作用。
3.2、潤肺、開胃
龍眼中含有一種成分,它可以驅(qū)腸葉寄生蟲及血吸蟲,改善食欲、開胃健脾的作用,因此,食欲不振者,吃龍眼可以得到很好的改善。
3.3、滋陰補腎、潤膚美容
龍眼不像荔枝,荔枝性熱,而龍眼性溫,而且還是藥物的產(chǎn)品,它具有滋陰補腎、潤膚美容等功效。
3.4、預防腫瘤、抗衰老作用
龍眼中含有的蛋白質(zhì)、有機酸、粗纖維等,它可以提高抗氧化酶的活性,因此對抗衰老有一定的作用,而且還可以抑制腫瘤細胞的生長,還有提高免疫力和抵抗力的功效。
龍眼和桂圓的區(qū)別是什么
從本質(zhì)上來說,龍眼和桂圓沒有區(qū)別,同一樣東西的兩種不同形式。龍眼是我國南方一種特色水果,常在夏、秋兩季大量上市,因果核圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛所以得名。龍眼的另一個名字叫桂圓。
新鮮的龍眼肉質(zhì)爽滑鮮嫩,汁多甜蜜,口感極佳,但是保鮮不易,人們常常將龍眼鮮果去殼焙曬成干果,稱為龍眼肉也就是中醫(yī)里常用的桂圓。
從功效上來說,龍眼和桂圓的區(qū)別就比較明顯。龍眼含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生索等營養(yǎng)成分,尤其是糖分的含量特別高,并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些龍眼很有補益;婦女產(chǎn)后,龍眼也是重要的調(diào)補食品?？梢运宸?也可制成果羹食用,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。
而相比于龍眼,桂圓的功效主要是補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。桂圓非常適合秋冬日常進補食用,甘溫滋補,入心脾兩經(jīng),補心脾益氣血,而且甜美可口,不滋膩,可直接食用、泡茶、燉湯、浸酒、入藥、煲粥等,繁簡隨心,方便實用。
如何挑選龍眼
1、看龍眼果皮
龍眼的果皮要選擇無斑點,干凈。有的外表長了霉點了,這種的千萬不要選擇了,對身體是很有害的。外表有裂紋的也不要選擇了,里面的味道會很怪異。
2、看龍眼顏色
顏色的挑選是非常重要的,一般要選擇土黃色的,這種的日照,水分都是比較充足的。金黃色的是不怎么太甜的,吃不了太甜東西的朋友可以吃吃。
3、看龍眼的硬度
正常的龍眼手感很飽滿,硬實。如果摸起來很軟的話,那么是時間久的了。如果摸起來時當當硬的那種,估計是變質(zhì)了的,時間也是很久的。
女的龍眼吃多了會上火嗎
1、女的龍眼吃多了會上火
龍眼吃多了會上火。龍眼又名桂圓,桂圓吃多會攻火上身喉嚨堵,悶氣因為桂圓具有一定養(yǎng)顏功用,鮮桂圓很受一些愛美女性的喜歡,有的女性購買桂圓的頻率非常高。但是有關(guān)專家卻不支持這些愛美女性的做法。 一方水土養(yǎng)一方人,北方的女性要養(yǎng)顏最好選擇一些北方產(chǎn)的水果,另外吃水果要看其屬性,平時最好多吃一些蘋果、梨等涼性的果品。桂圓性溫、味甘、能助火化躁凡具有陰虛內(nèi)熱者不宜食用,龍眼是熱性食物,桂圓干是龍眼的干制品,熱性較龍眼更強,平時火氣較旺,經(jīng)?？诳?大量喝水,出汗多的人不適合多吃,容易導致上火。
2、食用過多桂圓導致龍眼病
服用過量的桂圓(龍眼),很容易導致身體患龍眼病,龍眼病的主要癥狀是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜發(fā)炎或者口腔潰瘍,甚至出現(xiàn)便秘的情況。
3、食用過多桂圓導致流產(chǎn)
雖然理論上桂圓具有安胎的作用,但很多女性在懷孕期間都會出現(xiàn)陰虛的情況,導致體內(nèi)內(nèi)熱上升,中醫(yī)方面認為,懷孕期間飲食最好涼一些,而桂圓屬于熱性,所以懷孕期間女性服用桂圓一定要慎重,過多食用可能導致流產(chǎn)。如果孕婦們吃太多桂圓的話就會導致自己出現(xiàn)流產(chǎn)的情況,在自己懷孕期間的時候服用桂圓就一定要慎重的,不能夠吃太多的桂圓的,本來桂圓就是屬于熱性的食物的,如果吃太多的話就會讓自己的子宮出現(xiàn)收縮的,而且吃太多桂圓還會讓自己的身體出現(xiàn)上火的情況的。
4、 龍眼的營養(yǎng)價值
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。龍眼富含多種維生素和礦物質(zhì),其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。
女的吃龍眼的好處有哪些
益氣補血,增強記憶 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
養(yǎng)血安胎 桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。
抗菌,抑制癌細胞 動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
桂圓泡水喝的禁忌有哪些
桂圓中含有豐富的糖分,所以患有糖尿病的患者并不適合服用桂圓或者是將桂圓泡水喝。
桂圓性熱,所以一些患有痤瘡、紅腫的人群不適合服用;患有婦科疾病的女性也不適合服用,例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃,避免病情加重。
日常生活中如果女性的月經(jīng)量比較多,那么最好也不要服用桂圓,否則容易出現(xiàn)大出血的情況。
桂圓吃多了容易導致體內(nèi)出現(xiàn)滯氣的情況,所以說如果出現(xiàn)了上火發(fā)炎情況的患者不適合多吃,另外如果是體內(nèi)陰虛火旺或者是濕邪入侵的患者也要少吃。
如果是拉肚子、風寒感冒以及消化不良的患者,也最好少吃一些桂圓。
由于桂圓性熱,所以小孩子還有青少年應該要少吃。
桂圓在新鮮的時候可以吃,但是如果已經(jīng)變味了,那么最好不要吃哦!
龍眼以其滋補氣血、益心補脾而被人們作為滋補良藥。那么孕婦可以吃龍眼嗎？孕婦吃龍眼好不好？下面我們就一起來了解下。
龍眼是一種養(yǎng)分豐富的食品，但是它對付孕婦來說，卻是禁果。國醫(yī)以為，龍眼性溫，味甘，甘溫極易助火，動胎動血。孕婦吃后易致氣機平衡，惹起流產(chǎn)或早產(chǎn)。嚴峻的還會危及到孕婦和胎兒的生命。
龍眼撥去皮，曬干之后就是桂圓。龍眼和桂圓固然在懷孕時段不可食用，但是龍眼、桂圓對臨產(chǎn)婦女卻是有好處的，它的養(yǎng)分作用可助產(chǎn)婦成功生產(chǎn)。
所以孕婦不要吃龍眼，也不要吃一些桂圓補品。可以吃一些清熱養(yǎng)陰或清潤平補的藥物或食品。
龍眼屬于又養(yǎng)分且可添加食欲的水果，但同時很簡單讓人上火。因此，食用這類水果時量不宜過多，特別是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、虛火旺、便秘、糖尿病等疾病者，更應不吃或少吃龍眼等上火類水果。無此類病癥的市民，一天工夫里食用龍眼的數(shù)目應把握在4兩左右，天天最多不可超出6兩。
龍眼以其滋補氣血、益心補脾而被人們作為滋補良藥?！度姳静荨分休d，龍眼益氣補脾胃，治婦人產(chǎn)后浮腫，氣虛水腫，脾虛泄瀉。頗出名的玉靈膏，就是由龍眼配上白糖而成。若素體過多者，可參加西洋參過量久蒸，具有大補氣血之功，力勝參、芪。產(chǎn)婦臨盆，服之尤妙。由于分娩時要耗費較大的膂力，對體質(zhì)較弱的孕婦來說，臨產(chǎn)喝上一碗穩(wěn)熱苦澀的桂圓湯，定能添加膂力，安定心境。
但是，龍眼對付孕婦，特別是對早孕婦來說，卻是一種禁果。龍眼固然能滋補氣血，益心脾，但它性溫、味甘，能助火化燥，凡具有陰虛內(nèi)熱的人就不宜使用。丟孕婦來講，國醫(yī)將其次要生理變動歸納綜合為：陽常不足，陰常不敷。由于孕婦受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎。故大多招致陰血偏虛;陰虛常常繁殖內(nèi)熱，孕婦常常呈現(xiàn)大便燥結(jié)、口苦口干、心悸炎熱、舌質(zhì)偏紅等胎熱盛、怒氣旺的癥狀。故醫(yī)家普通有：胎前宜涼，常用一些清涼、滋養(yǎng)的藥品的主意。國醫(yī)以為，龍眼性溫、味甘，甘溫極易助火，動胎動血。孕婦氣機平衡，惹起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰，呈現(xiàn)熱象，惹起腹痛、見紅前兆流產(chǎn)癥狀，以致惹起流產(chǎn)或早產(chǎn)。
人們在生活當中一定食用過龍眼這種水果，這種水果具有很多對人體有益的營養(yǎng)成分而且味道和口感都是極佳的。是非常受大眾喜愛的一種水果，但孕婦能不能夠吃新鮮龍眼很多人都不知道，畢竟在懷孕期間準媽媽們有很多的食物都是不能夠使用的。那么，孕婦可以吃新鮮龍眼嗎?
第一，孕婦可以吃新鮮龍眼嗎?新鮮龍眼是涼性食物, 在孕期可以吃,但要少吃,一次吃不要吃個過癮。龍眼中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，有補心安神，養(yǎng)血益脾之效，是補血佳品。然而對孕婦，特別是對早孕的婦女來說，卻應少吃。從中醫(yī)角度上來講，龍眼雖然可以滋補氣血，益心脾，但它性溫味甘，極易上火，凡具有陰虛內(nèi)熱、痰火體質(zhì)的人就不宜服用。而孕婦受孕后，陰血都聚集起來供養(yǎng)胎兒，所以多數(shù)孕婦都是陰虛燥熱體質(zhì)。
第二，所以孕婦吃太多的龍眼后不僅增添胎熱，而且容易導致氣機失調(diào)，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現(xiàn)熱象，易引起腹痛，見紅等先兆流產(chǎn)癥狀，所以孕婦不宜吃太多龍眼。龍眼撥去皮，曬干以后，就是桂圓。孕婦慎吃龍眼，也盡量不要吃一些桂圓補品，可以吃一些清熱養(yǎng)陰或清潤平補的藥物。
孕婦可以吃新鮮龍眼嗎?不過如果孕婦嘴饞，偶爾吃兩顆也不會出現(xiàn)問題。孕婦一旦進食過多桂圓則有導致流產(chǎn)的可能，也不是絕對的，孕婦不要有心理負擔，只要注意觀察，看身體是否出現(xiàn)不適的情況。如有異常情況出現(xiàn)，需立即到醫(yī)院檢查。醫(yī)學家通常有“胎前宜涼”的主張，常用一些清涼、滋補的藥品，而桂圓性溫，味甘，極易上火，孕婦吃后不僅增添胎熱，而且易導致氣機失調(diào)，還有可能引起胃氣上逆、嘔吐、傷陰出現(xiàn)熱象、引起腹痛、出現(xiàn)“見紅”等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至還有引起流產(chǎn)或早產(chǎn)的可能。
提子的營養(yǎng)價值，大家應該不太清楚。畢竟平時吃的時候，就注意口感了。其實提子的功效很多，吃提子的好處也很多。喜歡吃提子的朋友下面就和小編一起來了解下吧。看看這個長得很像葡萄的提子有哪些特色?
提子又稱美國葡萄，它是葡萄的一類品種。以其甜酸適口、果脆個大、極耐貯運、品質(zhì)佳等優(yōu)點，因此被大家稱為葡萄之王。提子不僅好吃，而且它的功效與作用也非常多，你對提子的功效與作用了解多少?多吃提子上火嗎?
吃提子上火嗎
關(guān)于吃提子上火嗎這個問題，小編在這里告訴大家，吃提子是不會上火的。所以大家可以放心食用。中醫(yī)以為，提子性平、味甘酸，食用以后能夠益肝陰，補氣血，強筋骨，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴等多種功效。當代醫(yī)學也證明，提子中所含的多酚類物質(zhì)可是天然的自由基清除劑，具有非常強的抗氧化活性，可以有用地調(diào)整肝臟細胞的功能，抵擋或者減少自由基對人體的傷害。
此外，提子還具有抗炎的作用，能夠與細菌、病毒中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，從而使它們失去致病的能力。國外的研究也說明，新鮮的提子葉、提子、提子干都具有抵抗病毒的能力。所以說提子的周身都是寶，不僅僅是提子的功效與作用多，就連它的葉、干都具有很多的藥用功效。
提子的功效與作用
提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素，對掩護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效，還能夠有效提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。提子中所含的有機酸、提子糖、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)具有興奮的作用，對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有非常好改善效果。提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食欲，還能夠防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子中含有豐富的鐵元素，因此是去鐵性患者補充鐵元素的重要來源之一。
提子是一種味道好，且營養(yǎng)健康的水果，吃它是不會上火的，而且對身體具有特定的食療功效，適當食用它，不僅可以解饞，還對人體健康有很大的幫助。
提子的適宜人群
1、高血壓、腎炎、水腫患者，孕婦、兒童、貧血患者、過度疲勞、神經(jīng)衰弱、未老先衰者、肺體倦乏力、虛咳嗽、盜汗者，風濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者，癌癥患者非常適合吃提子。
2、提子的營養(yǎng)價值及功效多，但是糖尿病患者，經(jīng)常便秘者不宜多吃，脾胃虛寒者也不宜多食，一次性吃太多容易拉肚子。
提子的營養(yǎng)價值
1、提子中富含葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
2、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。
3、提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
4、提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。
結(jié)語：和提子有關(guān)的信息，這里就介紹這么多，相信大家看完之后對其已經(jīng)多了許多認識。提子和葡萄很像，我們每次買的時候很容易就買錯了，希望大家要多多注意。還要注意提子的營養(yǎng)價值，合理吃提子，對身體好!
龍眼的功效很多，大家在吃的時候應該沒有注意到這點。功效多，也是因為龍眼的營養(yǎng)價值高，許多人在吃龍眼的時候，就認為它是普通的水果。其實吃龍眼的好處，只要我們具體了解了，很多人會非常愛吃它的。下面我們就來好好聊聊這個問題!
龍眼的營養(yǎng)價值非常高，自古以來龍眼就被視為珍貴的滋補佳品之一，老年人常吃龍眼能夠有效的治療神經(jīng)衰弱和健忘的癥狀，龍眼的主要功效也就體現(xiàn)在這里。常吃龍眼還具有補益安神、開胃健脾的保健功效，產(chǎn)婦在分娩之后吃龍眼，可以很快的恢復元氣。
龍眼的主要功效
延緩衰老
通過實踐證明，龍眼具有補腦汁，振奮精神的功效，而且常食無副作用。我國現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，龍眼富含多種維生素，是真正的綠色最佳食品，具有補腦健身的作用，是治療貧血萎黃、病后虛弱、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧的上等滋補佳品。在我國的科學研究會上，相關(guān)專家還明確指出：龍眼和何首烏是抗衰老的天然食品。由此可見龍眼的主要功效之一就是延緩衰老。
御寒祛濕
龍眼的主要功效還有御寒祛濕，在民間很多人經(jīng)常用龍眼肉浸泡米酒，在冬春兩季飲用，這是因為，龍眼這樣食用可以起到祛濕保健、御寒的作用，將酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋食用，這將是一道在豪華的星級賓館也嘗不到的農(nóng)家菜哦，它的味道芳香甜潤實在是難以形容，它的制作方法也比較簡單，是當?shù)厝俗灾频囊环N食用方法。
孕婦補益
當婦女在坐月子期間龍眼、紅糖、生姜那是必不可少的，龍眼酒燉雞湯是民間孕婦的最佳補益方法哦，你知道嗎，用龍眼酒來燉雞湯給孕婦食用，對產(chǎn)后恢復有很大的幫助。龍眼的主要功效除此之外，它還有止瀉的作用，經(jīng)常拉肚子的朋友可以適當?shù)氖秤靡恍堁?，龍眼對止瀉的效果非常明顯的。
龍眼的吃法介紹
龍眼的主要功效還不止這些呢，它的功效不僅多，食用方法還有很多的哦，我們可以鮮食龍眼，還可以將龍眼加工成干果、罐頭或者是用龍眼來煲湯等等，均可以有效的體現(xiàn)龍眼的主要功效。例如龍眼燉蛋、龍眼紅棗湯、小米龍眼粥、龍眼紅棗烏雞湯等，你可以根據(jù)自己的愛好來做不同的美食。
龍眼的營養(yǎng)價值
1.龍眼富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2.龍眼的營養(yǎng)價值在水果中也是名列前茅的，自古被當做極好的滋補品。
龍眼的選購
選購龍眼的時候，首先看它的外形。龍眼顆粒較大，殼色黃褐，殼面光潔，薄而脆。龍眼因其肉肥厚，肉與殼之間空隙小，搖動時不響。如龍眼在搖動時發(fā)生響聲，這樣的龍眼肉少核大不好。揀一粒龍眼剝開嘗嘗，龍眼肉色黃亮，質(zhì)脆柔糯，味濃甜則好。
龍眼的存儲
購買回來后切勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。龍眼含糖分高，很容易發(fā)霉生蟲，最好能完全密封后冷藏，或放在陰涼干燥的地方。
結(jié)語：有關(guān)龍眼的功效，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對龍眼又多了些認識和了解了。龍眼有延緩衰老的作用，相信很多女性朋友對這個作用非常有興趣。平時可以多吃些龍眼，還可以多研究些龍眼的吃法，給自己的生活增添些樂趣!
本文導讀：阿膠一直都以滋陰補血而著稱，特別受女性朋友喜歡。但很多人抱怨，吃完阿膠常會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，那么吃阿膠會上火嗎？阿膠該怎么吃才好？
純阿膠本身并不引起上火，上火是在制作及食用過程中添加的輔助藥物引起的，燉服阿膠時為增進藥效，多用黃酒浸制，助長了火氣;阿膠中氨基酸含量較高，吸收阿膠的營養(yǎng)成分要消耗維生素，也是上火的原因之一。
有人抱怨，在服用阿膠后會 上火 ，鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅眼眵(chī)增多，這很可能是因為他們服用了新鮮的阿膠。
阿膠和很多保健品不同，不是越新鮮越好。俗話說： 人參要新，阿膠要陳 ，這是由于現(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，所以進服新鮮阿膠易使人產(chǎn)生火氣亢盛的現(xiàn)象。中醫(yī)理論認為，剛制成的阿膠不宜服用，必須將其置于陰涼干處放置3年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。
食用阿膠注意事項
1、如在服用期間出現(xiàn)手足心熱、心煩等癥狀，則可能是因為體質(zhì)陰虛?？梢杂脼醵?0克煎湯，然后和燉好的阿膠互沖服。
2、食用阿膠時盡量不要放糖，或稍放點鹽。嗜甜食的宜用冰糖。
3、一次服用的量不要過大，一般體質(zhì)的人一天不超過15克。
4、食用阿膠時，應當多喝水，多吃蔬菜、水果，盡量不吃油膩和辛辣的食物。
六類人不宜吃阿膠
1、愛上火的人
比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢，火會越來越大。
2、體內(nèi)濕邪重的人
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，最重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。
3、有傷口的人不能吃
阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結(jié)疤了再吃，不然傷口結(jié)不起來。
4、體內(nèi)有淤血的人
膚色晦黯，色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經(jīng)不好，一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的時間短等等。
5、脾虛者
即消化功能低下的人，主要表現(xiàn)是食少，大便溏爛或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定，但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
6、陽虛者
陽虛者服用阿膠后，也會出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹，出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。另外，患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來潮時，應停服阿膠，等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
一、山藥炒牛脊
材料：牛肉(牛脊肉)、山藥150克、西紅柿1個、調(diào)料色拉油少許、食鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、番茄醬適量、香葉少許、白糖適量。
做法：
1、茄汁山藥燒牛脊的做法牛脊肉切塊，冷水下入加了姜、料酒的水中飛過、控水
2、山藥去皮，用水沖凈，打成滾刀塊，用冷水泡上
3、西紅柿洗凈也打成滾刀塊(可先打十字刀，再用開水燙開皮，取出后將皮剝下再切塊)
4、凈鍋入油，三成熱時下姜塊、蒜瓣、蔥塊爆香，下牛肉塊大火翻炒半分鐘
5、烹入料酒、醬油炒勻，入適量開水，放入香葉，大火燒開，關(guān)中小火燉40分鐘以上
6、倒入切好的山藥、西紅柿塊中火繼續(xù)燉15分鐘至熟，加入番茄醬、鹽、白糖調(diào)味后收汁即可。
二、山藥燉雞湯
材料：雞(土雞1只)、山藥5根、枸杞子1把、調(diào)料食鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、水適量。
做法：
1、山藥燉雞湯的做法山藥去皮后，馬上浸泡在水中防止氧化。土雞洗凈，瀝干水分，剁成大塊。
2、冷水下鍋，大火煮開，加點料酒，繼續(xù)滾煮2分鐘，撇去浮沫。撈出，用溫水沖洗掉雞塊表面的浮沫和雜質(zhì)。
3、洗好的雞塊入砂鍋，一次性添足熱水，大火燒開。撇凈浮沫后，加蔥段和姜片，轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右。
4、加入切成滾刀塊的山藥，繼續(xù)小火慢燉。燉至山藥軟爛，用鹽調(diào)味，起鍋前五分鐘，撒入洗好的枸杞。
三、補腎佳肴
【蝦仁炒百合】
主料：河蝦輔料：百合、雞蛋調(diào)料：蔥、姜、鹽、料酒、水淀粉、雞精、高湯、食用油
做法：將河蝦洗凈去掉蝦線，留蝦尾，加入料酒、鹽、雞蛋清拌勻腌制兩分鐘;將百合洗凈，蔥、姜洗凈切成末和片;坐鍋點火放入油，油五六成熱時倒入蝦仁、蔥末、姜片翻炒，加入百合、高湯、鹽、雞精，勾薄芡出鍋即可。
【南國炒飯】
材料：米飯一碗，炒飯醬一袋，雞蛋一個，青豆適量，蝦仁適量，菠蘿適量
做法：在鍋中加入兩小勺油，先把雞蛋炒一下，然后放入米飯，翻炒一會后，加入炒飯醬半袋。最后加入青豆、菠蘿、蝦仁繼續(xù)翻呀翻呀翻，炒呀炒呀炒。三分鐘后即可出鍋。一碗香噴噴的南國炒飯就做好了。
【姜絲炒紅鳳菜】
材料：紅鳳菜300公克，姜絲15公克，麻油3大匙，米酒2大匙，鹽1/4小匙，鮮雞粉1/4小匙
做法：紅鳳菜洗凈，取嫩葉和嫩莖備用。熱鍋倒入麻油小火燒熱，放入姜絲小火爆香，放入作法1紅鳳菜翻炒至微軟，加入米酒翻炒數(shù)下，再加入其他調(diào)味料拌炒均勻即可。
吃荔枝不上火的八招
1、享用露珠紅荔不上火，即在天亮前露水末退之時就地吃剛從樹上摘下的荔枝，可不上火。據(jù)說，此時的荔枝吸收了一天的陽光，又經(jīng)過一夜的溫涼，熱性已消減，顆顆荔枝處于香、甜、鮮、脆的最佳狀態(tài)，不但入口味美，而且吃多少都不會上火。(我看這招不是種荔枝的人，都沒這口福吧，不實用，p掉!)
2、將采摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食，可不上火。且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩云：露井寒泉百尺深，摘來經(jīng)宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰。(這詩人真有雅興，有水井或是能整到冷泉水的童鞋可以試試，我估計有的人是有新鮮荔枝，又沒水井冷泉，總會缺一個吧，P掉!)
3、吃荔枝前喝點鹽水、夏枯草涼茶，或冬瓜湯、綠豆湯等對上火有預防作用?；虺岳笾Φ耐瑫r，多喝鹽水，也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可以預防荔枝病。(這招比較講究，得有鹽水或是湯水配著吃，宴客時用這招比較行的通)
4、吃咸魚，取曹白咸魚蒸熟就飯吃，或煮湯，煲粥亦可，可防治吃荔枝上火。(吃完荔枝，吃咸魚?怎么覺得兩個不搭界呢)
5、新鮮的荔枝葉，荔枝殼煮水喝，可防治吃荔枝上火。(這招可試試，就是要開火煮水喝)
6、吃東邊樹冠的荔枝，可減燥。荔枝是長日照果樹，喜歡西邊的陽光，果實從西邊起成熟。懂得品嘗荔枝的人，則采吃西邊的荔枝，因為這個方向的荔枝特別甜。怕上火的人，則采吃東邊的荔枝。因為吃透西斜熱的荔枝補而燥火，不是人人都受得了的。而吃透了東邊溫和的陽光的荔枝補而不燥。(這招得在樹下吃才行，要不市場上賣的，我咋知道是東還是西呀，有懂的人能告之?)
7、吃荔枝時，把剝開果殼后的一層薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有點澀，嚼到果肉時，會一下鮮甜起來。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹進果肉白色蒂狀部他吃掉，這樣連吃2-3顆，也可以有效防止上火。(我認為這招最簡單，吃荔枝的同時就把不上火的問題給解決了，只是口感上看你能不能接受了)
8、陰虛火旺的人最好少吃。正在長青春痘、生瘡、傷風感冒，或有急性炎癥的，就不宜吃荔枝，吃了會加重病癥，特別是兒童。(這個簡單，你要是和上面那些對癥了，就不要吃啦)
其實，這上面的一招我都沒用上，主要是吃的時候，管住嘴，不過量就可以了。
在孕婦懷孕期間在自身飲食方面要十分的注意，很多的食物都有可能對自身造成一些嚴重的傷害，而且對肚子里的寶寶也會造成一些影響。尤其是在懷孕晚期更是要慎之又慎。孕晚期能吃龍眼嗎是很多喜愛食用龍眼的準媽媽所關(guān)心的問題。那么，孕晚期能吃龍眼嗎?
第一，孕晚期能吃龍眼嗎?懷孕的人，最好不要吃龍眼，龍眼雖然是甘溫的補血佳品，但是懷孕期間是不能吃的。龍眼雖然可以滋補氣血，益心脾，但它性溫味甘，容易上火，凡具有陰虛內(nèi)熱、痰火體質(zhì)的人不能吃。而孕婦受孕后，陰血都聚集起來供養(yǎng)胎兒，所以多數(shù)孕婦都是陰虛燥熱體質(zhì)。孕婦吃龍眼不僅增添胎熱，而且還容易導致氣機失調(diào)，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現(xiàn)熱象，引起腹痛，見紅等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。
第二，龍眼撥去皮，曬干以后，就是桂圓。所以孕婦不要吃龍眼，也不要吃一些桂圓補品?？梢猿砸恍┣鍩狃B(yǎng)陰或清潤平補的藥物。龍眼中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，有補心安神，養(yǎng)血益脾之效。然而對孕婦，特別是對早孕的婦女來說，卻是一種禁果。
孕晚期能吃龍眼嗎?龍眼營養(yǎng)豐富，龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些龍眼很有補益;安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇龍眼的營養(yǎng)價值，有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經(jīng)，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經(jīng)，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實為補心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥。龍眼對人體有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾，可作為治療病后虛弱、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧等功效。
無辣不歡是很多人的“飲食之道”，尤其對于很多吃貨來說，辣椒是一種難以放棄的味道。但是很多人吃完辣椒后會出現(xiàn)便秘、咽喉腫痛、長痘等問題，這是上火的表現(xiàn)。吃辣上火怎么辦，其實可以通過飲食的搭配緩解上火癥狀。
一: 主食選粗糧
1: 吃辣菜，主食最好選粗糧，因為其膳食纖維含量豐富，可預防由腸胃燥熱引起的便秘。玉米或白薯就是不錯的選擇。此外，薏米也可去燥，若輔以百合熬粥，功效更明顯。
二: 喝奶
1: 吃辣后來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。牛奶所含蛋白質(zhì)與人體的很相似，可對受辣質(zhì)灼傷的消化道上皮黏膜細胞起修復作用，并緩和感覺神經(jīng)的受刺激程度。
三: 鮮辣椒代替干辣椒調(diào)味
1: 烹調(diào)時用鮮辣椒代替干辣椒調(diào)味，可減少上火。因為，鮮辣椒經(jīng)過高溫烹炒，辣味會有所減輕。
四: 多喝湯水
1: 要多喝水或湯。吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等癥狀。此時，要注意補充水分。喝碗青菜或番茄蛋湯，可起到生津潤燥的效果。吃辣時，喝杯酸奶或牛奶，不僅可以解辣，同時還有清熱作用。
五: 餐后多吃酸味水果
1: 愛吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纖維素等物質(zhì)，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，幫助吃辣的人滋陰潤燥。吃點蘋果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。
六: 與涼性食物烹調(diào)
1: 中華中醫(yī)藥學會醫(yī)學博士說，辣椒性熱，這是導致人們上火的原因。如果搭配一些涼性食物，就能起到“中和”作用，清熱去火。如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等，可清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒，尤其適合胃熱的人吃?！芭胝{(diào)前先把辣椒在醋里泡一會兒，或在烹調(diào)辣菜時加點醋，也可緩解上火”，飲食專家建議。
七: 特別需要注意的是，烹過程中，如果已經(jīng)放了辣椒，就別再放花椒、大料、桂皮之類的熱性食材，否則容易“熱上加熱”。
