喝黑豆?jié){的好處 能滋潤皮膚還能延緩衰老
女性養(yǎng)生延緩衰老。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。您對中醫(yī)養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“喝黑豆?jié){的好處 能滋潤皮膚還能延緩衰老”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
豆?jié){的好處很多,大家應(yīng)該都知道。但是平時常常喝的豆?jié){都是黃豆制作成的,不知道大家會不會常喝黑豆?jié){?下面小編就和大家說說黑豆?jié){的功效,看看喝黑豆?jié){的壞處有沒有?好處肯定很多,但是食用的注意事項應(yīng)該也是有的!
喝黑豆?jié){的好處和壞處
我們在了解喝黑豆?jié){的好處之前,小編先給大家介紹一下制作黑豆?jié){的原材料,也就是我們說的黑豆。黃豆和黑豆是近親,他們都是大豆家族中的員,只是品種上有些差異,其所含的營養(yǎng)成分也比較接近。黃豆?jié){和黑豆?jié){中都含有非常豐富的鉀、蛋白質(zhì)、鈣、鎂、B族維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),還含有大量的可溶性膳食纖維和異黃酮類等保健物質(zhì)。
黑豆與黃豆的區(qū)別在于,黃豆?jié){中含所含的胡蘿卜素比較少,而黑豆?jié){中含有大量的葉綠素和黑色素,這些營養(yǎng)物質(zhì)都是有利于身體健康。那么常喝黑豆?jié){的好處有哪些呢?黑豆要比黃豆所含的鉀、蛋白質(zhì)、維生素均要高一些,所以經(jīng)常喝黑豆?jié){的好處在于它的利水、清火、抗氧化等方面的功效比黃豆?jié){要強。
黑豆?jié){相比黃豆?jié){的營養(yǎng)價值要全面一些,黑豆?jié){具有高蛋白,低熱量的特點,除了能夠滿足人體對脂肪的需求量以外,還能夠有效的降低人體血液中膽固醇的含量。這是因為黑豆中基本不含有膽固醇,只含有植物固醇,然而植物固醇又不會被人體吸收利用,反之具有控制人體吸收膽固醇和降低膽固醇在血液中的含量。
黑豆?jié){非常適合患有高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化以及糖尿病的老年人食用。黑豆的營養(yǎng)價值豐富,含有非常多的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、尼克酸、維生素B1、B2、胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵、等多營養(yǎng)元素。黑豆所含的蛋白質(zhì),要高于我們常食的雞蛋、肉類、牛奶。因此黑豆素有植物蛋白之王的美譽。
喝黑豆?jié){的好處有多種說法,相關(guān)研究證明。黑豆具有高蛋白,低熱量的優(yōu)點,其中所含的蛋白質(zhì)可高達36%-40%,相當(dāng)于雞蛋的3倍,肉類含量的2倍,牛奶的12倍。另外黑豆都中還富含了18種氨基酸,特別是我們?nèi)梭w必須的8種氨基酸含量非常豐富。黑豆中還含有19種油脂,其中所含的不飽和脂肪酸可達80%,其吸收率可高達95%以上。因此喝黑豆?jié){除了能夠滿足人體對脂肪的需求以外,還可以降低膽固醇。
綜上所述,經(jīng)常喝黑豆?jié){的好處有:滋潤皮膚,軟化血管,延緩衰老,特別是對心臟病,高血壓以及肝臟等方面的疾病有非常多的好處。據(jù)說我國古代的楊貴妃,平時就是以喝黑豆?jié){來保持青春美麗的。由此可見,常喝黑豆?jié){好處不是一般得多,黃豆?jié){喝膩了想換換口味的,嘗試喝點黑豆?jié){也不錯哦。關(guān)于喝黑豆?jié){的壞處目前還沒有相關(guān)表現(xiàn)癥狀,大家一定要記住,任何東西都要適量的食用,千萬不可暴飲。
黑豆?jié){的食用禁忌
1、沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。黃豆中含有皂角素,能引起惡心,嘔吐,消化不良;還有一些酶和其他物質(zhì),如胰蛋白酶仰制物,能降低人體對蛋白質(zhì)的消化能力;細胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷類物質(zhì)會妨礙碘的代謝,仰制甲狀腺素的合成,引起代償性甲狀腺腫大。
2、豆?jié){性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等很多營養(yǎng)成分,單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價值。
3、豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,大大破壞了營養(yǎng)成分。
4、豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì),在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶內(nèi)細菌會大量繁殖,經(jīng)過3~4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5、一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
6、豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
結(jié)語:黑豆?jié){的好處和壞處,小編這里就介紹這么多,希望對大家有所幫助?;厝ブ笞约阂部梢栽囍鲂┖诙?jié){來喝。我們平時吃多了黃豆食品,可以換換口味,看看黑豆子做出來的豆?jié){有什么不同之處,也給生活增加了些樂趣!
Ys630.com相關(guān)知識
海苔的營養(yǎng)價值,不少人都不知道。畢竟平時吃得不多,很多人吃海苔是當(dāng)做零食在吃,其實海苔的做法還有很多,可以做餅干還可以做菜。下面小編就和大家說說海苔的功效以及吃法,有興趣的朋友趕快一起來看看吧!
作為一種零食,海苔和其他的食品是有所不同的。它烏黑的顏色,鮮美的味道,脆爽的口感這讓它很快成為孩子和女性朋友們的最愛。
海苔的熱量
吃海苔的好處有很多。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的的作用,其中的多糖具有降血脂、抗衰老、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。除此以外,海苔還能夠有效預(yù)防和治療消化性的潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。海苔熱量非常低,然而它所含的纖維含量卻很高,幾乎沒有令人發(fā)胖的風(fēng)險。因此,吃海苔是不會長胖的。
海苔在生物學(xué)分類中的地位是低等的海洋隱花類植物。由于海苔中含有多種生命活性物質(zhì),如多糖、?;撬?、不飽和脂肪酸、類胡蘿卜素、甾淳及海帶氨酸等,無論是作為日常零食食用,還是提取活性物質(zhì)作為藥品,吃海苔對身體健康都有著非常多的好處。
海苔的營養(yǎng)價值及功效
海苔的營養(yǎng)價值比較高。首先,我們從它的配料表中來看,除了調(diào)味品外,以為通常還會添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物,這種物質(zhì)是從蘑菇的食材中提取出來的,而蘑菇在我們食用的時候也會品嘗出其濃郁的鮮味,這種鮮味來自于蘑菇中的游離的核苷酸即鳥苷酸、肌苷酸等天然營養(yǎng)物質(zhì)。
其次,海苔的主要原料是紫菜,它是用一種烤的方式讓紫菜變得干脆可口,而紫菜本身在調(diào)湯的時候也會為湯汁帶來鮮香的味道,而這種鮮味除了來自于游離核苷酸以外,還來自于其中的蛋白質(zhì),我們食用的很多食物中都因為含有鮮味濃郁的蛋白質(zhì)的分解物谷氨酸。所以在烹調(diào)的時后不用添加味精,例如:炒雞蛋、紫菜雞蛋湯等等。所以這種提鮮的物質(zhì)也是天然無害的。
海苔中還含有多種微量元素,如鐵、鈣、鋅、硒等,這些營養(yǎng)元素都是人體生理活動的必要營養(yǎng)元素,其中鐵是人的造血功能必不可少的,鋅有助于兒童的智力發(fā)育,鈣可以使人的骨骼強健。近年來研究表明,硒還可以防止癌癥的產(chǎn)生,增強人體的免疫機能。所以,不管是老年人,還是青年人,食用海苔都能夠強身健體、防病治病。
通過以上的介紹,海苔中所含的兩種營養(yǎng)物質(zhì),我們就不難看出海苔的鮮味其實是來自于食物本身的,所以對于這種鮮味顧慮家長朋友們就可以放心的食用!但是,海苔的鮮味可放心了,是不是就代表這樣的食物就是適合孩子的健康零食呢,這樣就可以無所顧忌的多吃了呢?
海苔從營養(yǎng)額角度上來講確實比較好。因為其中兒童、青少年容易缺乏的碘、鋅、鐵的含量都比較高,但是我們從食物的配料表上就可以直觀的看到鹽、醬油這些附加的調(diào)味品,而這些配料會使得海苔的味道很咸,然而孩子經(jīng)常吃多了這樣的食物,就會讓孩子養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣。
有句俗話說的是:凡是要從娃娃抓起。當(dāng)然,小孩子的飲食習(xí)慣也是從小培養(yǎng)的,如果很小就吃這樣味道比較重的食物,就會伴隨孩子一生,而大家都知道的,如果鹽的攝入量過多就會造成高血壓及相關(guān)疾病。所以建議家長在選擇這樣的零食時盡量選擇無鹽、低鈉或者選擇做紫菜包飯、紫菜湯來攝取其中營養(yǎng),從而減少鹽的攝入量。
海苔的吃法
咸香海苔肉松餅干
材料
低筋面粉150克,黃油75克,雞蛋50克,細砂糖10克,鹽3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克。
做法
1.將黃油切成小塊,室溫軟化。海苔剪碎。
2.將海苔碎與肉松、泡打粉倒入低筋面粉里,混合均勻待用。軟化后的黃油加入糖和鹽,用打蛋器打到體積稍膨大,顏色發(fā)白。
3.分三次加入雞蛋液,攪拌均勻。每次都要攪拌到雞蛋和黃油完全混合均勻再加入下一次。
4.倒入第3步準(zhǔn)備好的面粉混合物。
5.揉成光滑的面團。搟成長方形面片。
6.用刀切成條狀。把切好的小條排入烤盤,170度,中上層烤15分鐘左右。
結(jié)語:有關(guān)海苔的營養(yǎng)價值及功效,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對海苔已經(jīng)有了一定的認(rèn)識了。上述還介紹了一種海苔的吃法,大家可以學(xué)習(xí)一下,回去之后嘗試做著來吃,我們平時吃海苔多是當(dāng)做零食,其實海苔的吃法還有很多呢!
黃酒,是我們平時不太接觸的一種酒,也是一種調(diào)味品。應(yīng)該很多人家都是將其當(dāng)做調(diào)味品在用。那么黃酒的功效有哪些呢?做菜的時候,黃酒的做法又有多少?下面就和大家說說黃酒的作用,有興趣的朋友一起看看吧!
黃酒香氣濃郁,甘甜味美,風(fēng)味醇厚,而且它的價格比較實惠,因此很受大家的歡迎。紅酒中含有豐富的氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等,是烹飪美食中不可缺少的主要調(diào)味品之一。小編的媽媽在做很多海鮮的時候都會放一點點黃酒在里面,說是可以去油、去腥,吃的時候讓人感覺不油膩,味道更鮮美。
黃酒的功效與作用
1、活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò)
在寒冷的天氣,最適合喝黃酒。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用,不僅可活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò),還能夠有效抵御寒冷的刺激,預(yù)防感冒哦。但是值得大家注意的是,黃酒中雖然酒精度低,但是大家在飲用的時候也要注意飲用量,一般以每餐l00200克為宜。
2、延緩衰老
大家知道嗎?啤酒、黃酒、紅酒、白酒組成了酒類的四大家族,在四大家族中,當(dāng)數(shù)黃酒的營養(yǎng)價值最高,而其黃酒酒精含量僅為15%~16%,它是名副其實的美味低度酒。因此黃酒被作為我國最古老的飲料酒。黃酒中蛋白質(zhì)的含量較高,并含有21種氨基酸及大量的b族維生素,適量的飲用對女性美容養(yǎng)顏、延緩衰老有很大的幫助。
大家都知道,人體內(nèi)的無機鹽是構(gòu)成機體組織和維護正常生理功能所必需的,黃酒中已檢測出的無機鹽有18多種,包括鈣、鉀、鎂、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中鎂元素既是人體內(nèi)脂肪、糖、蛋白質(zhì)代謝和細胞呼吸酶系統(tǒng)不可缺少的輔助因子。同時還是維護肌肉神經(jīng)興奮性和心臟正常功能,保護心血管系統(tǒng)所必需的營養(yǎng)元素。
當(dāng)人體缺少鎂時,就很容易發(fā)生血管硬化、心肌損害等多種疾病。而硒元素的主要作用是消除體內(nèi)產(chǎn)生多于的活性氧自由基,因此具有提高機體免疫力、抗癌、抗衰老、保護心血管和心肌健康的作用。相關(guān)研究表明,人體的癌癥、糖尿病、心腦血管疾病、不育癥等40余種病癥均與缺硒有很大的關(guān)系。因此,適量的飲用黃酒,對心臟有很好的保護作用。
3、減肥瘦身
黃酒的熱量很高,喝多了肯定會發(fā)胖的。但是適當(dāng)?shù)娘嬘命S酒可以加速血液循環(huán)和新陳代謝,還有利于減肥瘦身。黃酒中含有大量的有機酸、糖分、氧基酸和各種維生素,具有比較高的營養(yǎng)價值。因為黃酒是以大米為原料,經(jīng)過長時間的糖化、發(fā)酵制作而成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),很容易被人體消化吸收的,因此,人們也還把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒。
黃酒的度數(shù)比較低,其口味也非常的大眾化,特別是對女性美容、老年人抗衰老有很好的作用,比較適合日常飲用。黃酒的功效與作用比較多,但是,飲黃酒的時候也要控制好量。例如,黃酒度數(shù)在15度左右的,每天飲用量不要超過8兩;黃酒度數(shù)在17度左右的,每天的飲用量不要超過6兩。
4、祛腥膻、解油膩
黃酒在烹飪中的主要主要作用為祛腥膻、解油膩。在烹飪菜肴時加入適量的黃酒,能夠讓造成腥膻味的物質(zhì)溶解于熱酒精中,隨著酒精揮發(fā)的時候被帶走。黃酒中所含的酯香、醇香同菜肴的香氣十分和諧,用于烹飪不僅為菜肴增香,而且通過乙醇揮發(fā),把食物固有的香氣誘導(dǎo)揮發(fā)出來,使菜肴的香氣四溢、滿座芬芳。黃
除此以外,黃酒中還含有多種多糖類物質(zhì)和各種維生素,具有很高的營養(yǎng)價值,用于烹飪中能夠增添鮮味,使菜肴具有芳香濃郁的滋味。在烹飪禽、肉、蛋等菜肴時,調(diào)入黃酒能滲透到食物組織內(nèi)部,溶解微量的有機物質(zhì),從而令菜肴更可口。
黃酒的吃法
黃酒雞
材料
土雞半只,老姜1塊,黃酒半支,干木耳隨意,麻油頭適量。
做法
1、雞清理干凈斬小件,干木耳泡發(fā)切絲,老姜削皮切絲。
2、熱鍋里注入適量的麻油頭,下姜絲小火慢慢的炒,炒至姜絲又香又軟。
3、加入雞件倒少許黃酒轉(zhuǎn)大火爆炒至外熟內(nèi)生時,倒入其余的材料。
4、蓋起鍋蓋煮5分鐘后略炒,再蓋起燜5分鐘加少許鹽調(diào)味即可。
結(jié)語:有關(guān)黃酒的功效,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對黃酒已經(jīng)有了一定的了解了。平時做菜的時候,我們很少用到黃酒,因為家常菜都比較簡單,但是黃酒的功效這么多,我們應(yīng)該多多研究它的吃法。上述的黃酒雞,大家可以學(xué)習(xí)一下!
豆?jié){,我們平時經(jīng)常喝。豆?jié){搭配油條,是非常美味的早餐伴侶。很多人都喜歡吃,然而豆?jié){的營養(yǎng)價值,豆?jié){的功效,大家知道多少呢?喝豆?jié){的好處很多,具體又體現(xiàn)在什么地方呢?下面我們就一起來探討下這個問題。
喝豆?jié){的好處和壞處你知道有哪些呢?豆類食物中含有大量的抑制劑、源凝集素和皂角素,這些元素都是對人體不好的物質(zhì)。我們在生活中對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟以后再食用,因此建議長期食用豆?jié){的朋友一定不要忘記適當(dāng)?shù)臑轶w內(nèi)補充微量元素。
喝豆?jié){的好處
防治高血壓
高血壓患者在飲食方法特別注意,最擔(dān)心的就是食用某些食物以后導(dǎo)致血壓升高,現(xiàn)在小編告訴大家,喝豆?jié){可以有效的防止高血壓。豆?jié){中所含的鉀、鎂和豆固醇是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是引發(fā)高血壓的主要根源之一,如果適當(dāng)控制體內(nèi)能鈉的數(shù)量,不僅能夠防治高血壓,而且還可以治療高血壓。
防治癌癥
喝豆?jié){的好處還有很多,只是我們平時關(guān)注的較少而已。豆?jié){中含有的蛋白質(zhì)和硒、鉬等物質(zhì)都具有很強的抑癌和治癌的功效,特別是對腸癌、胃癌、乳腺癌有非常好的食療效果。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),不喜歡喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的幾率要比經(jīng)常喝豆?jié){的人提高百分之五十。
防止糖尿病
喝豆?jié){的好處和壞處你了解到的還有哪些?你還不知道吧,常喝豆?jié){還可以防止糖尿病。因為豆?jié){中含有大量纖維素,能夠有效的阻止人體對糖的過量吸收,減少糖分,因此能夠防止糖尿病。豆?jié){是糖尿病患者在日常必不可缺少的最佳食品之一。所以小編建議患有糖尿病的患者,可以堅持長期喝豆?jié){,對糖尿病的食療效果非常好哦。
我們對喝豆?jié){的好處和壞處有了一定的了解,那么你還知道豆?jié){的飲用禁忌有哪些嗎?下面讓小編來告訴大家吧。希望在生活中對你有幫助。
切記不要喝未熟的豆?jié){;不要將豆?jié){與紅糖一起喝;切記不要往豆?jié){里面加雞蛋;不要將豆?jié){裝進保溫瓶;忌空腹喝豆?jié){;不要將豆?jié){與藥物同時食用。
豆?jié){的做法
材料
黃豆300公克,水1000㏄,白糖適量。
做法
1、將黃豆洗凈泡水(水量要蓋過黃豆),泡8小時備用。
2、將作法1泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水,攪打成漿,取一紗布袋,將作法打好的豆?jié){倒入,將豆渣過濾掉。
3、取一較深的鍋子,倒入剩余500㏄的水與作法2過濾后的豆?jié){,開大火將豆?jié){煮至冒大泡泡,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘,直到溢出豆香味后熄火。
4、將作法3煮好的豆?jié){倒入濾網(wǎng)過濾,去除殘渣,即為原味豆?jié){,依個人喜好適量加入白糖拌勻即可。
豆?jié){酸奶冰激凌
材料
豆?jié){(帶渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML。
做法
1、將帶渣豆?jié){放在鍋里熬熱(比手溫燙一點,要不然蛋白會變質(zhì)影響口感)。
2、放入蜂蜜,調(diào)制自己喜歡的口味。
3、將蛋清打到濕性發(fā)泡,緩緩倒入豆?jié){,迅速攪拌。
4、倒入酸奶(建議選擇液態(tài)的酸奶),攪拌均勻之后稍稍加熱(為了使蛋白變熟,中國雞蛋儲存時間太久不新鮮,吃了會拉肚子)。
5、晾涼后倒入模型,再放到冰箱冷凍2小時即可。
結(jié)語:有關(guān)喝豆?jié){的好處,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對豆?jié){的這些優(yōu)點都有了一些認(rèn)識了。很多人早上起來會拿豆?jié){做早餐,豆?jié){也的確是早餐不錯的選擇。但是一定要合理搭配來其他有營養(yǎng)的食物一起吃才更有效果。沒事的時候,大家也可以自己做些豆?jié){來喝!
豆?jié){油條是我們中國人的飲食習(xí)慣,對于喝豆?jié){我們有一定的認(rèn)識的,那么喝豆?jié){空腹喝好嗎,喝豆?jié){又有哪些好處呢?下面就跟小編一起來了解一下喝豆?jié){的好處吧,希望能幫助大家更好的養(yǎng)生。
空腹喝豆?jié){好嗎
1、空腹喝豆?jié){好嗎
空腹喝豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)會轉(zhuǎn)為熱量消耗掉,起不到補益的作用,再加上豆?jié){的碳水化合物含量較低,最好能與饅頭、包子、面包一起吃。
2、空腹喝豆?jié){的不利影響
增加體重:早上空腹喝豆?jié){很容易導(dǎo)致體重增加。身體在經(jīng)過了一晚上的消耗之后,體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)所剩無幾,如果是直接空腹喝豆?jié){的話,很容易使豆?jié){中含有的大量的蛋白質(zhì)等物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲存使人變胖,體重增加。這對于想要減肥的人尤為不利。
不利于吸收:早上空腹喝豆?jié){,豆?jié){中含有的營養(yǎng)物質(zhì)不容易被吸收利用??崭贵w內(nèi)的能量較少,直接空腹喝豆?jié){,豆?jié){中含有的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)直接被當(dāng)成能量物質(zhì)消耗;且空腹喝豆?jié){會加速腸胃蠕動,豆?jié){以最快的速度被代謝掉,這樣都不利于身體對于營養(yǎng)的吸收。
容易腹瀉腹脹:早上空腹喝豆?jié){很容易引起腹瀉、腹脹。豆?jié){屬于寒涼的食物,空腹喝豆?jié){很容易引起拉肚子。另外空腹喝豆?jié){在體內(nèi)酶的作用下容易產(chǎn)氣引起噯氣、腹脹等不適。
3、怎么喝豆?jié){才健康
豆?jié){最好不要加紅糖:因為紅糖里面有多種有機酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,加了紅糖的豆?jié){,不容易被人體吸收。而加白糖則不會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
煮豆?jié){時不要蓋著煮:豆?jié){不但必須要煮開,而且在煮豆?jié){時還要敞開鍋蓋,這是因為敞開鍋蓋可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉,避免影響人體的健康。
豆?jié){不要用暖瓶保溫:暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細菌繁殖,而且豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
喝豆?jié){的好處
1、早餐喝豆?jié){易減肥
早餐喝無糖的豆?jié){能夠起到減肥的療效。豆?jié){中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸,能夠分解人體內(nèi)的膽固醇,促進脂質(zhì)代謝,使得皮下脂肪不易堆積。而且豆?jié){屬高纖維食物,能夠增強腸胃的蠕動功能,能解決便秘問題,從而使小腹不再凸出。
2、鮮豆?jié){可以養(yǎng)顏
女性的青春與體內(nèi)的雌激素密切相關(guān),而豆?jié){富含植物雌激素,是女性補充雌激素很好的來源之一。豆?jié){還含有一種黃豆苷原,可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。每天喝鮮豆?jié){,可以延緩皮膚衰老,達到養(yǎng)顏美容之目的。
3、早餐喝鮮豆?jié){預(yù)防子宮癌
鮮豆?jié){中含有豐富的植物雌激素,可謂是天然的雌激素補充劑。而且豆?jié){還富含大豆蛋白、維生素、礦物質(zhì)以及皂甙、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì),對乳腺癌、子宮癌也有一定的預(yù)防作用。
結(jié)語:通過以上文章介紹我們是不是對早上空腹喝豆?jié){的相關(guān)知識介紹有了一定的了解了呢,空腹喝豆?jié){的好處是有很多不利影響的,所以我們應(yīng)該要注意一下的,喝豆?jié){好處很多,我們可以試試的。
今天,我們要來討論的話題是如何來延緩皮膚的衰老。皮膚的衰老,是人們非常害怕的一件事情。但是隨著年齡的逐漸增加,皮膚衰老是肯定會出現(xiàn)的。人們既然不能阻止皮膚衰老,那能不能通過一些方法來延緩皮膚的衰老呢?很多人已經(jīng)有想出來相關(guān)的方法。接下來,由小編來告訴大家延緩皮膚衰老的方法。
抵抗皮膚衰老的保健方法分為內(nèi)治法和外治法兩類。內(nèi)治法又分為藥物內(nèi)治和食膳療法:常用藥物有黃芪、熟地、黃精、牛膝、附子、山茱萸、五味子等;食膳可用胡桃仁、小紅棗、杏仁等泡酒,或用淮山藥、黑芝麻、粳米、鮮牛奶等煮粥。外治法可用面部經(jīng)穴按摩,針灸足三里、神闕穴。氣功療法,及保健裝飾法用中藥制成藥膏,敷于面部,或用超聲波導(dǎo)入天然植物精華素。
大豆:大豆含有豐富的蛋白質(zhì)。經(jīng)常食用可促進皮下肌肉的生長,使皮下肌肉豐滿而富有彈性。
豬蹄:含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì),可以組織細胞內(nèi)的水分保持平衡,使皮膚組織變得柔軟濕潤。
植物油:含有豐富的亞油酸,可防止皮下脂肪氧化,增強組織細胞的活力,預(yù)防皮膚干燥,減少色素沉著,使皮膚光滑而富有彈性。
菜花:其中除了抗癌酶含量遠遠超過其他含酶食物外,還含有能夠防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)。
羊腎:含有豐富的鐵質(zhì),可防止人體缺鐵性貧血引起的面色蒼白,萎黃。老年人多數(shù)患貧血,多吃羊腎有利補充微量元素鐵,使面色紅潤。
通過上述的材料,大家應(yīng)該可以清楚地了解到了人們可以怎么做來緩解皮膚的衰老的相關(guān)訊息了吧。想要皮膚好,首先就要讓心情好,然后可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些適合自己的護膚品,最好是天然無刺激的,再加上飲食的控制來保養(yǎng)皮膚。
喝中藥可以喝黑豆?jié){嗎
1、喝中藥可以喝黑豆?jié){嗎
沒有影響的。可以喝的, 一般說來,中藥忌口,主要有:綠豆、茶,等解藥食物,辛辣、生冷、滋膩等,酒。如此而已。豆?jié){并不影響療效,而是你的病情變化,或是藥物減輕了病情,導(dǎo)致覺得原方效果不如從前??梢岳^續(xù)服用。
也可去咨詢大夫,看是不是合適調(diào)整方劑,適應(yīng)病情。另外,飯后半小時就可以吃中藥的,不必等兩個小時那么久。
2、溫補中藥忌白蘿卜
人參是補氣的,而蘿卜是行氣、降氣、破氣的,如果蘿卜和人參同時吃,可能會削弱人參的補氣功效。
其他的溫補類藥物,如西洋參、黨參、黃芪、何首烏、熟地等,都與人參具有類似的功效,不適合與蘿卜同服。無論生的還是熟的,蘿卜都有行氣的作用,要注意避免與補藥合用。
3、中藥里的藥引子如何添加
中藥處方是按君、臣、佐、使組成的。使藥也就是人們常說的藥引子。藥引子多是藥食兩用之品,如生姜、蔥白、酒、醋等,具有增強療效的作用,但并不是所有方劑中都要用藥引子,應(yīng)根據(jù)病情,由醫(yī)生來決定。
藥物隨著劑量的不同,作用也不一樣,如有些人經(jīng)常嚼食人參,或用來燉肉、煲湯,以達到保健作用,殊不知,人參吃多了可產(chǎn)生頭痛、失眠、心悸、煩躁、便秘、血壓升高等毒性反應(yīng)。
喝中藥的最佳時間
喝中藥的最佳時間應(yīng)該根據(jù)藥物的種類以及中藥的藥效來選擇,傳統(tǒng)的趁熱喝并不是最好的方法。在我國很多人都有著趁熱喝中藥的習(xí)慣,其實并不是所有的中藥都需要趁熱喝。中醫(yī)方面認(rèn)為一般的重要都應(yīng)該溫服,也就是說藥物在煎好直接過濾干凈,在常溫之中放到大約三十?dāng)z氏度到三十七攝氏度的時候再喝。
如果是一些丸子或者是散之類的中成藥,那么就應(yīng)該用溫開水來送服;如果是一些具有發(fā)散風(fēng)寒效果的中藥,這種才需要趁熱服用,并且在吃藥之后適當(dāng)?shù)暮纫恍崴蛘呤菬嶂?這樣能夠有效的幫助藥效散發(fā);但是如果是一些具有止吐或者是解毒功效的重要,那么喝中藥的最佳方法應(yīng)該是冷服,這樣才能夠達到最大的藥效,避免引起刺激。
中醫(yī)方面在組合運用中藥的時候講究四氣五味,也就是說根據(jù)藥性還有五味來組合中藥。在空腹服藥的時候,一些寒涼的藥物或者是五味偏重的藥物都容易對我們腸胃之中的胃黏膜造成一定的損傷,所以一定要慎服。
喝中藥的禁忌
1、傷風(fēng)感冒或小兒出疹未透時,不宜食用生冷、酸澀、油膩的食物;治療因氣滯而引起的胸悶、腹脹時,不宜食用豆類和白薯,因為這些食物容易引起脹氣。其他諸如水腫病人少食食鹽;肝炎病人忌食辛辣、油膩。
2、哮喘、過敏性皮炎病人,應(yīng)少吃羊、豬頭肉、魚、蝦、蟹等。因為哮喘發(fā)作期間,蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物會成為加重病情的“發(fā)物”,另外,由于疾病的關(guān)系,無論服用什么藥物,凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都應(yīng)忌口。
3、藥物劑量。藥物劑量是藥物取得療效的關(guān)鍵。許多人認(rèn)為中藥藥性緩慢,加大劑量就能見效快。其實,藥物隨著劑量的不同,作用也不一樣,如有些人經(jīng)常嚼食人參,或用來燉肉、煲湯,以達到保健作用,殊不知,人參吃多了可產(chǎn)生頭痛、失眠、心悸、煩躁、便秘、血壓升高等毒性反應(yīng)。
豆類的食物,營養(yǎng)價值都非常高,黑豆也不例外。下面小編就來和大家說說黑豆的營養(yǎng)價值,看看黑豆的功效有哪些?喜歡吃黑豆的朋友,平時一定研究過不少黑豆的做法,這里也給大家介紹一些。希望大家回去可以嘗試做著吃!
黑豆又叫烏豆,其內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和多種礦物質(zhì)。中醫(yī)們認(rèn)為,黑豆味甘、性平、無毒。常食具有清熱解毒、養(yǎng)血平肝、補腎壯陰、補虛黑發(fā)的功效。我國著名醫(yī)學(xué)家李時珍曾說過:黑豆入腎功多,故能治水、消脹,下氣,治風(fēng)熱而活血解毒。由此我們可以看出黑豆的功效與作用是比較多的。
黑豆的功效與作用
美容養(yǎng)顏
在古代很多中藥藥典書籍里面都記載到黑豆具有駐顏、烏發(fā)、明目,使肌膚變白嫩的功效。這是因為黑豆含有非常豐富的維生素,特別是維生素E和B族維生素含量是最高的,其中維生素E的含量比肉類要高出5-7倍,我們都知道維生素E是人類最好的保持青春健美,延年益壽的物質(zhì)。
預(yù)防便秘
黑豆中粗纖維的含量可高達40%,比黃豆要多很多,粗纖維素具有非常好的通便作用,我們知道便秘是中老年人最普遍的問題,當(dāng)代人對飲食過于講求精致,因此導(dǎo)致粗纖維素攝入的比較少,從而加重腸道的負(fù)擔(dān),容易產(chǎn)生便秘,就會引起痔瘡腸癌的發(fā)生。每天適當(dāng)?shù)某砸稽c黑豆,增加粗纖維素的攝入量,就可以有效的預(yù)防便秘發(fā)生。
降低膽固醇
體內(nèi)膽固醇偏高是很多老年性疾病的罪魁禍?zhǔn)?,大家知道?黑豆是不含膽固醇的,它只含一種植物固醇,具有降低血液中膽固醇含量,抑制人體吸收膽固醇的作用。對老年人來說,能夠軟化血管、滋潤肌膚、延緩衰老,特別是對心臟病、高血壓、肝臟、動脈硬化等老年性疾病有非常好的食療功效。
黑豆的食用方法
以上是黑豆的功效與作用。下面我就來看看黑豆的食用方法有哪些吧。我們常見的是將黑豆用來做豆鼓、打豆?jié){、煲湯,除此以外我們還可以將黑豆與其他食材搭配食用,做出更多的美食出來哦。
黑豆核桃燉雞腳
材料
雞腿3只,核桃3個,黑豆適量,姜片2片,紅棗2顆.
做法
1.雞腿洗凈,用熱水稍稍泡一下;核桃去殼掰成幾塊;黑豆洗凈浸泡半小時。
2.把所有材料放入燉盅,加水。
3.等電飯煲的水開了之后,放燉盅下去。燉一個半到兩小時,即可。
黑豆拌青瓜
材料
黑豆,青瓜,蒜末,鹽,醋,生抽,麻油.
做法
1.黑豆用清水浸過夜。
2.水燒開后放入黑豆,再加入適量鹽使黑豆入味,將黑豆煮熟后撈起瀝干水。
3.青瓜去皮洗凈后切小粒。
4.將黑豆與青瓜放碟中,加入適量蒜末、醋、生抽、麻油攪拌均勻即可。
結(jié)語:有關(guān)黑豆的功效,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對黑豆已經(jīng)有了一定的認(rèn)識和了解了。黑豆的吃法,上述介紹了兩種。大家回去之后可以照著做來吃,味道還是很不錯的。不少人吃黑豆的機會屈指可數(shù),以后一定要多注意多吃些喲!
延緩衰老是每個愛美人士都會考慮和擔(dān)憂的一個問題,衰老意味著不再有年輕的容顏,強健且時刻保持活力的身體。那么到底怎樣才能延緩衰老呢?并且想要延緩衰老有什么有效安全的方法呢?今天,小編就來帶大家看看到底該如何做才能保持年輕活力,又有什么方法能夠延緩衰老?
(1)烏須黑發(fā):中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“發(fā)為血之余”。須發(fā)烏黑是人體氣血旺盛的表現(xiàn),須發(fā)枯黃或早白,乃氣血虧,為早衰的一種征兆。烏須黑發(fā)的治療原則,以滋陰養(yǎng)血為主。常用藥物如何首烏、地黃、女貞子、墨旱蓮等。
(2)聰耳明目固齒:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“耳為腎竅”,“目為肝竅”,“腎主骨”,“齒為骨之余”。多肝腎不足,每見耳目不聰,齒搖脫落等衰老征象。常用補肝明目、補腎聰耳、固齒等法治之。
補肝明目的常用藥物如枸杞子、甘菊花、羊肝等。
補腎聰耳的常用藥物有磁石、胡桃肉等。
固齒的常用藥物有補骨脂、牛膝等。
(3)健脾和胃:脾胃為后天之本,氣血生化之源。人身所需的營養(yǎng)物質(zhì),大都要靠脾胃消化吸收而來。常用藥物有蒼術(shù)、白術(shù)、陳皮、谷芽、麥芽等。
(4)調(diào)補氣血:氣與血是維持人體生命活動的重要物質(zhì)。氣血衰少,精神差,不耐勞,抵抗力低,易患病,平時就應(yīng)益氣養(yǎng)血,扶正固本。
益氣的常用藥物有黨參、黃芪、太子參、炙甘草等。常用成方如四君子湯、保元湯等。補血的常用藥物有阿膠、地黃、當(dāng)歸、川芎、仙鶴草、紅棗等。
上面的幾種方法就是今天小編帶給大家的可以延緩衰老的良方。掌握了合適有效的方法大家就會發(fā)現(xiàn)其實延緩衰老并不是不可能的,但大家一定要堅持,這是需要一個很長的時期,短期內(nèi)見不到效果一定不要放棄,只有堅持下去了,才能獲得成功。
隨心醫(yī)學(xué)的發(fā)達,醫(yī)院里的琳瑯滿目的藥物已經(jīng)是數(shù)不勝數(shù),延緩衰老的各種藥物也是更多,那么,這些藥物到底真正的說的有那么好嗎?小編今天就和大家說一下,我們生活中,哪些中藥才能延緩衰老呢?怎么樣做才能不讓自己看老的更快。讓在年紀(jì)四十的年齡,讓人看起來二十多。
蜂王漿是蜂制品中的珍品,含有豐富的營養(yǎng)成分,可促進蛋白質(zhì)合成,促進細胞生長,增進機體的新陳代謝,增強組織再生能力。同時,因其含有豐富的超氧化物歧化酶及維生素C、E,是不可多得的抗衰老良藥。
絞股藍為葫蘆科植物,在古代本草中不見其名。專家發(fā)現(xiàn)其組成中有多種成分與部分人參皂甙結(jié)構(gòu)相同,近年來發(fā)現(xiàn),絞股藍具有抗衰老、抗疲勞、抗癌、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,能提高人體應(yīng)變能力和免疫力,降低膽固醇和轉(zhuǎn)氨酶,預(yù)防腫瘤,抑制潰瘍,緩解緊張,鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛。
黃芪中醫(yī)認(rèn)為“脾為后天之本”。脾胃派代表人物李杲認(rèn)為黃芪“益元氣而補三焦”,清代的黃宮繡稱黃芪為“補氣諸藥之最”。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細胞衰老的進程。
人參《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,人參能“補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目開心益智。久服輕身延年”?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調(diào)節(jié)心血管功能、興奮造血系統(tǒng)功能等作用。專家研究用人參果皂甙對50歲以上年齡的人進行抗衰老研究,證實人參果皂甙有“返老還童”的功效。
枸杞子《神農(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑”?!侗静輩R言》贊之“使氣可充,血可補,陽可生,陰可長”。枸杞子有類似人參的“適應(yīng)原樣”作用,且能抗動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生等作用,服之有增強體質(zhì),延緩衰老之功效。
我們每個人都怕歲月,歲月不饒人也是我們不愿意看到的,衰老更是我們無法避免的,所以,我們要不想衰老的更快就應(yīng)該平時注意養(yǎng)生,多吃抗衰老的藥物,比如說,吃一些蔬菜水果之類的,特別是豆芽,日本人把豆芽說成是長生不老菜,所以,健康就要全面點。
? 枸杞是一味常見的中草藥材,其中有很大的藥用價值,具有溫補的功效,女性經(jīng)常食用枸杞可以改善一些貧血和月經(jīng)不調(diào)的癥狀,枸杞的食用方法非常的廣泛,可以當(dāng)做輔料做出美味的枸杞粥,也可以熬制湯品,也可以直接入菜,做出的菜肴都非常的鮮艷可口,味道也是十分的鮮美,枸杞還具有名目增強抵抗力的功效,對人體有很大的益處,那么枸杞能延緩衰老嗎?
? 現(xiàn)代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗動脈粥樣硬化。另外,枸杞子亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著;對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。
1、延緩衰老
枸杞子自古就是滋補養(yǎng)人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。
2、養(yǎng)肝明目
枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
3、補虛生精
枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強身健體
? ?4、抑癌防癌
枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用,可用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
5、美白養(yǎng)顏
對于女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。
? ?以上文章中所講述的就是枸杞延緩衰老嗎詳細介紹,常吃枸杞對身體好,也可以把新鮮枸杞曬干和一些花茶搭配在一起泡制茶飲用,適合中老年人,對女性皮膚改善也有很大的作用,可以有效的改善一些皮膚問題,對于腸道也有好處,枸杞其中藥用成分很高要適當(dāng)?shù)氖秤茫灰耸秤眠^多。