紫菜的功效與作用 吃紫菜能減肥
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“活動(dòng)有方,五臟自和?!比祟惖臍v史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“紫菜的功效與作用 吃紫菜能減肥”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
這個(gè)紫菜中的營(yíng)養(yǎng)是非常的豐富的。那么,這個(gè)紫菜的功效與作用都有哪些內(nèi)容呢?接下來趕緊跟著小編一起來看看這個(gè)紫菜的功效與作用以及這個(gè)紫菜的幾種吃法吧!一定要仔細(xì)閱讀哦!
抗輻射作用
紫菜對(duì)射線照射有保護(hù)作用。
抗白細(xì)胞數(shù)降低作用
紫菜對(duì)環(huán)磷酰胺所致的白細(xì)胞減少有明顯的對(duì)抗作用,但對(duì)正常白細(xì)胞數(shù)無明顯影響。
降血糖作用
科學(xué)研究表明,紫菜對(duì)正常空腹血糖皆有顯著的降低作用,糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。
抗肝損傷作用
紫對(duì)肝損傷血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶的升高有明顯對(duì)抗作用。日本科學(xué)研究表明,深色食物,一般益脾補(bǔ)肝的作用更大。
減肥作用
紫菜適合體胖的女性經(jīng)常食用,可達(dá)到瘦身塑形的效果。紫菜含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有清熱利尿的功效,減肥效果會(huì)更加明顯。
解除便秘作用
富含異常柔軟的粗纖維也是紫菜的突出優(yōu)點(diǎn)之一,每100克干品含粗纖維4.8克。粗纖維是人體腸道中盡職的清道夫,而且紫菜的粗纖維物質(zhì)較難被人體胃腸所消化,食后可以使腸蠕動(dòng)增加,大便通暢,有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,用它做湯,味道鮮美,經(jīng)常食用,能清除腸腔內(nèi)積留的黏液、積氣和腐敗物,保持腸道健康,有利于預(yù)防大腸癌。
防治艾滋病作用
紫菜中的多糖有一定幾率可以與HIV(人獲得性免疫缺陷病毒)結(jié)合,使其失活,從而抑制病毒的復(fù)制,所以,紫菜在一定程度下,可以防治艾滋病。
增強(qiáng)記憶作用
核糖核酸是維護(hù)大腦記憶的主要物質(zhì),而紫菜中含有豐富的微量元素鎂,它能促進(jìn)大腦吸收核糖核酸。同時(shí),紫極中還含有較豐富的膽堿,它對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
護(hù)目潤(rùn)膚作用
紫菜中維生素A的含量約為牛奶中維生素A含量的67倍,可維持正常視力,防止眼睛干澀與疲勞。紫菜中維生素C的含量約為卷心菜的70倍,對(duì)皮膚的健美具有重要的意義。
紫菜的幾種吃法
一、紫菜肉片湯
主料:紫菜(干)100克,黃瓜200克,豬肉(瘦)150克。
調(diào)料:姜5克,醬油3克,淀粉(豌豆)5克,花生油10克,鹽3克。
做法
1. 青瓜洗凈,切開邊,去瓤切厚片。
2. 紫菜放在鑊中,無須下油,烘炒片刻鏟起,浸于清水中,浸軟后揸干水,切碎。
3. 瘦肉洗凈抹干水,切薄片,加入腌料十分鐘,放入滾水中灼至半熟,撈起瀝干水。
4. 燒熱鑊,下油一湯匙,爆香姜,放下青瓜炒片刻,加入水五杯或適量煮五分鐘放下紫菜煮滾,然后放下肉片,肉片熟后,下鹽調(diào)味,除去湯面之泡,即可盛湯碗內(nèi)。
二、紫菜包飯
材料
熱米飯,紫菜,黃瓜,胡蘿卜,火腿,雞蛋餅,香油,芝麻,鹽。
做法
1.把米飯蒸的不軟不硬。
2.米飯(要熱米飯噢)拌入少許鹽,香油,芝麻。
3.紫菜鋪到簾子上,拌好的米飯均勻鋪到紫菜上。
4.黃瓜條,胡蘿卜條要事先用鹽腌一會(huì),雞蛋稍加調(diào)味攤成薄餅,火腿切條。
5.把黃瓜,胡蘿卜,雞蛋餅條,火腿條放在米飯上,開始卷吧,卷緊噢。切一切就可以享受美味了。
結(jié)語(yǔ):通過以上的這篇文章之后,相信廣大的讀者朋友們對(duì)于這個(gè)紫菜的相關(guān)功效與作用以及紫菜的幾種吃法一定是有了一個(gè)比較明確的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!這個(gè)紫菜真的是非常好的食材,平時(shí)可以多吃哦!
擴(kuò)展閱讀
這個(gè)紫菜中有一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠有效地抗腫瘤,大家知道嗎?今天小編為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)紫菜的功效與作用,紫菜的做法是什么呢?接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!要仔細(xì)閱讀哦!
紫菜的功效和作用
(一)紫菜的功效
紫菜,味甘、性寒、無毒,可入藥,具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效?!峨S懇居飲食譜》中認(rèn)為,紫菜和血養(yǎng)心,清煩滌熱,治不寐,利咽喉,除腳氣癭瘤,主時(shí)行瀉痢,析醒開胃。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也對(duì)紫菜的功效有著高度的評(píng)價(jià),多吃紫菜對(duì)治療胃潰瘍、婦女更年期病癥的預(yù)防和治療,對(duì)延緩衰老、防止貧血、防止皮膚生屑及瘙癢、預(yù)防蛀牙、治療夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇都有很好的功效。
(二)紫菜的作用
對(duì)免疫功能的作用
紫菜有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫的功能,從而促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化。此外,紫菜中的多糖還可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬功能,增加免疫器官重量,對(duì)抗環(huán)磷酰胺引起的脾臟萎縮,對(duì)紅細(xì)胞也有明顯凝集作用。
對(duì)心臟的作用
紫菜有減慢心率的作用,對(duì)心肌收縮力有增強(qiáng)作用。且紫菜的含鎂量較高,每100克紫菜中含鎂460毫克,被喻為鎂元素的寶庫(kù),這對(duì)調(diào)節(jié)心臟很有好處。
對(duì)血液系統(tǒng)的作用
紫菜含的鐵和維生素B12很豐富,它們都是造血所必需的營(yíng)養(yǎng)素。
而且科學(xué)研究表明,紫菜具有明顯的抗凝血作用,并能顯著降低全血粘度,血漿粘度,全血還原粘度和血細(xì)胞比容等血液流變學(xué)指標(biāo)。但對(duì)血沉有增加作用,可顯著延長(zhǎng)特異性血栓形成時(shí)間和纖維蛋白血栓形成時(shí)間,縮短血栓長(zhǎng)度,減輕血栓濕重和干重,但對(duì)血栓含水量無明顯影響。所以紫菜有促進(jìn)血液系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),保護(hù)血液系統(tǒng)的安全運(yùn)轉(zhuǎn)的作用。
降血脂作用
紫菜對(duì)高膽固醇血癥的形成有預(yù)防作用。紫菜,可顯著降低因食高脂肪高膽固醇所致的高脂血癥的爆發(fā)率。食用適量的紫菜,還能減輕血清總膽固醇的含量。
中醫(yī)認(rèn)為,紫菜有化痰、除濕、利尿作用;合而為膳,味美湯鮮,易于吸收,為老年高脂血癥患者所適用。
抗腫瘤作用
科學(xué)研究表明,紫菜對(duì)肉瘤有抑制作用,抑制率達(dá)47.55%。紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
延緩衰老作用
科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,紫菜可顯著延長(zhǎng)果蠅的平均壽命,提高其飛翔百分率,并可使孵化的果蠅脂褐質(zhì)含量明顯下降。
紫菜素有長(zhǎng)壽菜之稱,每100克干紫菜含蛋白質(zhì)2530克,與大豆含量相當(dāng),還含有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。紫菜中的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分容易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用,對(duì)老年人有延年益壽的作用。
土豆泥紫菜卷的做法
準(zhǔn)備好材料。
土豆去皮切塊放蒸鍋中蒸熟 雞蛋放鍋中煮熟。
胡蘿卜去皮后切小粒,剝好豌豆。
蒸熟的土豆壓成泥。
雞蛋煮熟后去殼對(duì)半切開挖出雞黃。
鍋中燒開水,加點(diǎn)鹽,放豌豆和胡蘿卜粒焯熟撈出放碗中。
將胡蘿卜、豌豆、蛋黃、土豆泥裝一個(gè)大點(diǎn)的碗中。
加入鹽、美極鮮、胡椒粉、香油攪拌均勻。
紫菜切成3CM寬的紫菜條。
套上一次性手套,將攪拌好的土豆泥搓成圓柱狀。
案板上輔上紫菜,將土豆泥卷起來成卷,依次卷好土豆泥,裝盤即可。
結(jié)語(yǔ):以上的這篇文章介紹了這個(gè)紫菜的功效與作用以及紫菜的做法,相信絕大多數(shù)的讀者朋友們對(duì)于這個(gè)紫菜的相關(guān)知識(shí)一定是有了比較明確的認(rèn)識(shí)以及一個(gè)深刻的了解了吧!這種食材真的是非常好吃的哦!平時(shí)可以多吃哦!
紫菜是一種美味的養(yǎng)生食材,紫菜的功效與作用有很多,紫菜不僅可以幫助我們提高身體機(jī)能,改善體質(zhì),還有預(yù)防疾病的功效哦!除了這些,吃紫菜的好處其實(shí)還有很多哦!感興趣的朋友不妨和我們一起來了解一下吧!
紫菜的基本介紹
紫菜,是在海中互生藻類的統(tǒng)稱,屬海產(chǎn)紅藻,素有巖礁驕子之稱。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成,深褐、紅色或紫色。同時(shí)紫菜還可以入藥,制成中藥,具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。
我國(guó)沿海的漫長(zhǎng)海域均有生產(chǎn),每年二、三月開始生長(zhǎng),四、五月間是紫菜最嫩的季節(jié)。紫菜的品種很多,我國(guó)常見的紫菜有圓紫菜、皺紫菜、冬斑、甘紫菜等。
紫菜干制后食用,是一種名貴的海產(chǎn)品,用紫菜做出的湯菜,鮮美清香,別有風(fēng)味,不僅有豐寓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且有很高的藥用價(jià)值,紫菜真不愧是蔬菜中的珍品。我國(guó)食用紫菜的歷史悠久,據(jù)記載,在宋朝,紫菜是專供皇帝享用的貢品,如今,紫菜已是普通老百姓的食物了。
紫菜的功效介紹
紫菜性味甘咸、寒,入肺經(jīng);具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效;用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1.提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力。
2.預(yù)防腫瘤
紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
3.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
4.預(yù)防甲狀腺腫大
可用于治療因缺碘引起的甲狀腺腫大,紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。
紫菜的營(yíng)養(yǎng)很豐富
1.紫菜的1/5是食物纖維,可以保持腸道健康。
2.紫菜干品中含粗蛋白20%~35%,約為大米的6倍,面粉的3倍,豬肉的2.6倍。
3.紫菜所含氨基酸種類多,數(shù)量大,含碘量很高。4.紫菜中維生素A、B、C和碘、鈣、鐵、磷、鋅、錳、銅等元素也很豐富;維生素A、維生素B1、維生素B2的含量可與動(dòng)物肝臟想媲美。
今有維生素B12的食品為數(shù)不多,除了紫菜之外,還有動(dòng)物肝臟、蛋類和牡蠣等高熱量食品。紫菜沒有熱量。最適合中老年人補(bǔ)充維生素B12幻每天只要食用3片紫菜,便可補(bǔ)充人體一天所需的2.4mg維生素B12。
5.由于海水蘊(yùn)含極為豐富的無機(jī)成份,而紫菜又具有吸收和積蓄海水中無機(jī)質(zhì)的功能,因些紫菜中的無機(jī)質(zhì)含量極為豐富。
6.與陸生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數(shù),約為20%;肉豆蔥酸,硬脂酸含量較少。
分別占2%;對(duì)人體有很好保健作用的不飽和脂肪亞油酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多,為10%30%,且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。更優(yōu)的是紫菜中被人們比喻為腦黃金的二十碳五烯酸含量高達(dá)30%。
紫菜的選購(gòu)
選購(gòu)時(shí),以表面光滑滋潤(rùn),紫褐色或紫紅色,有光澤,片薄,大小均勻,入口味鮮不咸,有紫菜特有的清香,質(zhì)嫩體輕,身干,無雜質(zhì)者為上品。而片厚而發(fā)黃綠色,色暗淡,有雜物,味帶海水腥味者為次。
紫菜的存儲(chǔ)
紫菜易返潮變質(zhì),將其密封,放于低溫干燥處。
紫菜的吃法
原味紫菜湯的做法
主料
準(zhǔn)備一些豬瘦肉和一包紫菜。
輔料
姜片幾片、鹽1小匙、油1茶匙、白砂糖1小匙、豆粉1小匙、醬油1小匙。
做法
1.食材,紫菜,用清水濕潤(rùn)開來,洗去沙粒。
2.往鍋中加入一些適量的水,再放入生姜片,開大火來燒。
3.瘦肉切片,用適量的油鹽糖醬油豆粉腌制調(diào)味,備用。
4.水開后,加入紫菜。
5.再加入腌制過的肉片。
6.開火燒十分鐘之后再加入少許的鹽來調(diào)味。
墨魚滑紫菜湯
材料
墨魚4條,紫菜1片,姜1片,鹽適量,雞精適量,生油適量。
做法
1.將墨魚去皮去眼去嘴去墨囊洗凈,再用攪拌機(jī)打碎,然后用適量鹽、雞精、生油腌制10分鐘,最后搓成肉滑。
2.紫菜用清水浸軟洗凈。
3.水燒開后加入姜片和紫菜,煮沸后再加入墨魚滑。
4.墨魚滑熟后加入適量鹽調(diào)味即可。
結(jié)語(yǔ):關(guān)于紫菜,我們今天就分享這么多了,其實(shí),紫菜的功效與作用還有很多,吃紫菜不僅可以提升我們的身體免疫力,還可以有效的預(yù)防疾病。今天,我們主要和大家分享了吃紫菜的好處以及紫菜的吃法,希望可以對(duì)大家有所幫助。
花粉是一種對(duì)人體非常有益的東西,花粉中包含有非常多的營(yíng)養(yǎng)元素,很多的東西對(duì)人體來說是非常不錯(cuò)的。那么,花粉有什么功效與作用呢?常吃花粉真的能減肥嗎?接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
防止脫發(fā)、白發(fā)
花粉能起到很好的美發(fā)作用,日本是花粉用量最大的國(guó)家,他們有很多常年服用花粉者,年過70任然精力充沛,且能禿發(fā)再生,白發(fā)轉(zhuǎn)黑,有報(bào)道396例,白發(fā)或脫發(fā)的中青年除10例中途停服,顯效280例,有效果106例,某大學(xué)在有關(guān)醫(yī)院的花粉生發(fā)實(shí)驗(yàn),表明總有效率達(dá)到99%。
花粉被譽(yù)為全能營(yíng)養(yǎng)庫(kù),含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、維生素和微量元素等重要營(yíng)養(yǎng)成分,除能補(bǔ)充全面營(yíng)養(yǎng)、有利頭發(fā)生長(zhǎng)外,還含有種類齊全的維生素,尤其是B族維生素、蕓香苷、黃銅類化合物、磷脂、鉻、銅、鋅等,可增強(qiáng)血管彈性,使血液流暢,養(yǎng)分充足,增強(qiáng)和改善毛細(xì)血管功能,促進(jìn)血液將營(yíng)養(yǎng)送到皮層,使毛發(fā)生長(zhǎng)獲得充分的營(yíng)養(yǎng),從而促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)。花粉中所含礦物質(zhì)和泛酸,可促使白發(fā)變黑,所以經(jīng)常使用花粉有利于保護(hù)頭發(fā),改善頭發(fā)光澤,加速新發(fā)生長(zhǎng),防止頭發(fā)變色和脫落?;ǚ壑械募〈伎墒拱装l(fā)變黑,脫發(fā)漸生,保持頭發(fā)烏黑亮麗。
去除黃褐斑、青春痘
中醫(yī)認(rèn)為,黃褐斑多因精血不足,不能上榮于面,或氣滯血淤,代謝廢物不能有效排除,淤積皮下,致使色素沉著而形成。中青年婦女易為氣滯所傷,加之月經(jīng)、孕產(chǎn)等耗傷氣血,故易出現(xiàn)黃褐斑?;ǚ勰軌蛘{(diào)節(jié)內(nèi)分泌的平衡從而消除黑色素合成的病理因素,從而消除黃褐斑。
花粉含有大量的維生素、礦物質(zhì)鋅和鎂,對(duì)青春痘和其它的皮膚疾病,如頭皮屑、化妝過敏等都有很好的功效。維生素 A 可滋養(yǎng)毛孔,維生素 B6 可以改善皮膚品質(zhì),維生素 B2 可以促進(jìn)飽和脂肪酸的代謝,使皮膚不再油膩,減少青春痘的發(fā)生。
防治腦心血管疾病
花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積,從而起軟化血管和降血脂的作用。
減肥消脂
花粉中生物活性物質(zhì)對(duì)機(jī)體的各種生理機(jī)能、各個(gè)器官系統(tǒng)的生理活動(dòng)具有很好的調(diào)節(jié)作用,使人體的新陳代謝正常,特別是可以去除體內(nèi)多余的脂肪。服用花粉可以吸收足夠的營(yíng)養(yǎng),造成飽食感。同時(shí),花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪,達(dá)到減肥的目的。
對(duì)前列腺疾病的輔助作用
花粉是前列腺炎的克星,以油菜花粉、蕎麥花粉效果最佳。我國(guó)治前列腺疾病的有效藥物-前列康就是以花粉為原料的。
美容養(yǎng)顏、呵護(hù)女性
花粉中的VE、超氧化歧化酶、硒等成分能滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)肌膚,恢復(fù)皮膚的彈性和光潔?;ǚ蹖?duì)皮膚新陳代謝的調(diào)節(jié)作用,使皮膚保持正常的代謝功能,促進(jìn)自由基和脂褐素等代謝廢物的排出。其次是為表皮細(xì)胞提供各種營(yíng)養(yǎng),保持表皮細(xì)胞的活力和再生能力,而使表皮細(xì)膩有光澤。再者是花粉可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌正常,內(nèi)分泌紊亂,往往會(huì)造成皮膚色素沉積、出現(xiàn)痤瘡、使皮膚粗糙等癥狀,因此,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的平衡,就可美容。還有就是維生素的作用,維生素具有減少皮脂溢出、保護(hù)皮膚彈性、防止皮膚衰老的作用。
而且對(duì)于女性經(jīng)期不準(zhǔn)、痛經(jīng)、崩血和更年期障礙,花粉都有不可思議的效果,主要是花粉能提供足夠的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)內(nèi)分泌的正常,子宮的收縮正常,進(jìn)而治療許多婦女病。
預(yù)防口腔炎。口唇炎以及感冒
花粉中的維生素B群,含有煙酸營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)預(yù)防口腔炎、口唇炎有特效,核酸能力口速壞死細(xì)胞的再生,治療創(chuàng)傷效果顯著?;ǚ壑械木S生素C把細(xì)胞相互連結(jié)起來,有助于骨膠原合成,可防止感冒病毒從外部侵入。
抗輻射的作用
花粉有著一定的抗輻射作用,對(duì)于一些常見輻射斑,如曬斑、電腦斑等均有一定的作用。
花粉的用法
直接食用
方法是用早晚用溫開水送服就可以了,如果覺得味道不好,可以加上蜂蜜或者是牛奶。
直接涂抹
在臨睡前,將花粉稀釋,然后抹在臉上,輕輕的按摩,在第二天早上洗干凈就可以了,這對(duì)于治療臉上的各種斑都有好處。
結(jié)語(yǔ):看完了以上的這篇文章之后,相信廣大的讀者朋友們對(duì)于這個(gè)花粉的相關(guān)的功效與作用以及花粉的幾種用法一定是有了一個(gè)比較明確的認(rèn)識(shí)以及一個(gè)深刻的了解了吧!花粉平時(shí)可以多吃吃哦!對(duì)人體是非常有好處的!
橙子的功效與作用
1、 化痰降逆
橙子皮是很好的中藥材,曬干后儲(chǔ)存起來,如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。
2、 消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其制成健胃消食的小零食。
3、 殺魚蟹毒
如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時(shí),可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚蟹毒。
4、 治胸膈氣滯
橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時(shí),用橙子皮泡茶喝能起到不錯(cuò)的效果。
5、 清新提神
橙子皮中含有大量的香精油,散發(fā)出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長(zhǎng)途車時(shí),如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
6、 護(hù)發(fā)美容
將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
7、 美味食材
橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材,用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻,還可以刺激食欲,為湯菜增味添香。
二、橙子減肥法
早餐:1杯鹽開水、1個(gè)雞蛋、1碗粥;
午餐:1碗蔬菜湯、1條魚肉、1碗米飯;
下午茶:1個(gè)橙子或1杯果汁;
晚餐:1盤素菜、1碗米飯,1小時(shí)后可吃個(gè)橙子。
適合的對(duì)象:橘皮組織型的肥胖者。
這個(gè)紫薯的功效與作用真的是太多了。那么,今天小編就為大家簡(jiǎn)單的介紹幾種這個(gè)紫薯的功效與作用,以及這個(gè)紫薯的做法,接下來趕緊跟著小編一起來看看這個(gè)紫薯的相關(guān)知識(shí)吧!大家要仔細(xì)閱讀哦!
減肥作用
紫薯的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之后不必?fù)?dān)心會(huì)發(fā)胖,反而可起到減肥作用。
美容養(yǎng)顏
國(guó)外許多女性把紅薯當(dāng)作駐顏美容食品。 紅薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘軟,吃在嘴里,甜在心頭。它既可作主食,又可當(dāng)蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法眾多,一經(jīng)巧手烹飪,也能成為席上佳肴。
保護(hù)精子的作用
紫薯中含有的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可保護(hù)精子免受損傷。
對(duì)心血管病作用
花色甙有減少心血管病作用,在體外實(shí)驗(yàn)中,花色甙能明顯抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集,而這兩種物質(zhì)是引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化的主要原因。
降低高血壓作用
美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),每天吃兩次紫薯可以降低高血壓,其作用與燕麥相當(dāng),而且不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。 新研究中,18名體重超標(biāo)或肥胖的高血壓患者每天分兩次吃6~8根紫薯,連續(xù)吃一個(gè)月。紫薯只用微波爐帶皮烤熟,吃的時(shí)候也連皮一起吃下。結(jié)果發(fā)現(xiàn),參試患者舒張壓平均下降了4.3%,收縮壓平均下降了3.5%。大多數(shù)參試者服用降壓藥后,血壓還會(huì)有所下降。研究期間,沒有一位參試者體重增加。
預(yù)防肺氣腫作用
美國(guó)堪薩斯大學(xué)一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低,容易發(fā)生肺氣腫;而進(jìn)食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。
為什么一些長(zhǎng)期吸煙者活到90歲以上但沒有發(fā)生肺氣腫,可能與他們?nèi)粘o嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動(dòng)吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯,以預(yù)防肺氣腫。
抗糖尿病作用
日本的研究人員發(fā)現(xiàn)糖尿病肥胖大鼠在進(jìn)食白皮紅薯4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;并發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;進(jìn)食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平。
研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學(xué)的一項(xiàng)臨床研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
紫薯開花饅頭的做法步驟
1. 把紫薯去皮,蒸熟。
2. 用果語(yǔ)原汁機(jī)搖成紫薯泥。
3. 先用235克面粉加糖攪拌成面團(tuán),再用100克面粉跟紫薯合面成面團(tuán),蒸鍋燒開水后關(guān)火,把兩個(gè)面團(tuán)分別用保鮮袋包好,留一些空隙放兩倍大,這樣發(fā)面速度快哦!
4. 把合好的面團(tuán)切小塊。
5. 用搟面杖搟面片,把紫薯揉團(tuán)圓包包子一樣包起來后,反過來放著。
6. 用刀切十字。
7. 上蒸鍋大火蒸18分鐘左右。
8. 出鍋啦!
結(jié)語(yǔ):看完了以上的這篇文章之后,相信每一個(gè)讀者朋友們對(duì)于這個(gè)紫薯的功效與作用以及紫薯的做法一定是有了一個(gè)比較深刻的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!如果你還不喜歡吃或是沒吃過,從現(xiàn)在開始可以試著吃一些哦!