女性多吃櫻桃可有效緩解貧血癥狀
女性冬天多吃什么比較養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“女性多吃櫻桃可有效緩解貧血癥狀”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。
鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對(duì)于女性來說,有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。
這首先是由生理特點(diǎn)決定的:青春期女孩生長(zhǎng)發(fā)育旺盛,機(jī)體對(duì)鐵的需求量大,加上月經(jīng)來潮,容易發(fā)生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)鐵的需要量也大大提高;老年婦女胃腸道吸收功能減退,造血功能衰弱,也會(huì)導(dǎo)致貧血的發(fā)生。
其次,很多女性不喜歡吃肉食,造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,也是導(dǎo)致缺鐵的一個(gè)重要原因。因此,多吃櫻桃不僅可以緩解貧血,還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。
中醫(yī)認(rèn)為,櫻桃具有很大的藥用價(jià)值。它全身皆可入藥,鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效,適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。
買櫻桃時(shí)應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的,如果當(dāng)時(shí)吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏條件下。櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。另外,櫻桃雖好,但也注意不要多吃。
因?yàn)槠渲谐撕F多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。同時(shí),櫻桃性溫?zé)?,患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食?/p>
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天氣轉(zhuǎn)涼,胃寒的朋友可能要遭殃了,一吃稍涼的食物就可能出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥狀。
專家稱除了遺傳外,胃寒一般是由不恰當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣造成的,如經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物。此外,生活節(jié)奏快,精神壓力大,也容易導(dǎo)致胃寒。對(duì)這類人群來說,平時(shí)應(yīng)多吃一些胡椒。
從中醫(yī)學(xué)的角度講,胡椒味辛、性熱,有溫化寒痰、排氣的作用,可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛腹瀉、食欲不振等癥狀,是健胃、暖胃的上好食材。
胡椒的吃法多樣,把約6克胡椒粒砸碎研磨后,用開水沖,然后與紅糖水一起泡1小時(shí)左右,口服可治療胃寒引起的胃痛;還可以在菜湯或肉湯熬好后,趁熱撒入胡椒粉,不僅味美,還能起到暖胃的效果;此外,整粒的胡椒也可直接用來炒菜。
需要提醒的是,并不是所有人都適合吃胡椒。由于胡椒性熱,口干、便秘等有熱癥的人應(yīng)該少吃。天氣太熱或干燥時(shí)也應(yīng)盡量少吃胡椒。此外,胡椒具有升高血壓的作用,血壓偏低的患者可以吃,但高血壓患者應(yīng)盡量避免食用,否則可能會(huì)引起眼底動(dòng)脈出血、痙攣等不適癥狀。
很多女性都有貧血的困擾,貧血會(huì)使女性感到頭昏眼花、四肢無力、心浮氣躁,而造成貧血原因有很多,如減肥營(yíng)養(yǎng)不良、體內(nèi)存鐵不足、生理期失血過多等,都是貧血因素,關(guān)于貧血改善方法,以下文章來了解。
一、女性貧血常見原因
1、營(yíng)養(yǎng)不良貧血
營(yíng)養(yǎng)不良性貧血主要指體內(nèi)嚴(yán)重缺鐵,其次是缺少維生素B12而引起的貧血。病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭髮乾枯脫落等一般貧血癥狀外。
專家說明:這種貧血還會(huì)引起食欲不振、腹瀉、口瘡、舌炎等。
2、缺鐵性的貧血
缺鐵性貧血是指體內(nèi)貯存鐵不足,影響血紅蛋白合成所引起的一種小細(xì)胞低色素性貧血。是世界各地包括我國(guó)貧血中最常見的一種。本病發(fā)病率甚高,幾乎遍及全球。
專家說明:與營(yíng)養(yǎng)不良性貧血癥狀差不多,可通過測(cè)驗(yàn)頭髮中的微量元素加以鑒別。
3、失血性的貧血
失血是貧血可分為急性和慢性兩種。慢性失血常引起缺鐵性貧血,由于外傷或疾病造成血管破生裂或止血機(jī)制缺陷,在短時(shí)間內(nèi)大量失血而引起急性失血性貧血。
專家建議:出血后臥床休息,仍不免有口渴、惡心、極度頭暈甚至短暫意志喪失。
4、再生障礙貧血
再生障礙性貧血是因骨髓造血機(jī)能減退或衰竭所引起的貧血。這種貧血病人除有一般貧血癥狀外,常有皮下或黏膜出血現(xiàn)象,還有畏寒和發(fā)燒等癥狀。
5、溶血性的貧血
溶血性貧血系指紅細(xì)胞破壞加速,而骨髓造血功能代償不足時(shí)發(fā)生的一類貧血。溶血性貧血的臨床表現(xiàn)與溶血的緩急、程度和場(chǎng)所有關(guān)。
專家說明:這種貧血會(huì)造成,寒戰(zhàn)、面色蒼白、腰酸背痛、氣促,乏力、煩燥。
6、慢性溶血造成
起病較緩慢,除乏力、蒼白、氣促、頭暈等一般性貧血常見的癥狀、體徵外,可有不同程度的黃疽,脾、肝腫大,膽結(jié)石為較多見的并發(fā)癥,可發(fā)生阻塞性黃疽。
7、生理性的貧血
由于正常人體血容量的增加而使血液稀釋所引起的貧血稱為生理性貧血。心悸、氣促、注意力不集中及腹脹等,嚴(yán)重者可發(fā)生心力衰竭。
專家說明:貧血的孕婦還容易發(fā)生一種稱為妊娠高血壓綜合徵的疾病。
二、女性貧血飲食調(diào)養(yǎng)
1、生活作息調(diào)理
保持心情舒暢,睡眠時(shí)間要正常,避免做劇烈活動(dòng)和勞累。體位改變應(yīng)緩慢進(jìn)行,以免因急性腦缺血而暈倒。
2、 飲食營(yíng)養(yǎng)合理
食物必須多樣化,食譜要廣,不應(yīng)偏食。飲食一定要有規(guī)律、有節(jié)制,嚴(yán)禁暴飲暴食。多食含鐵豐富的食物,如豬肝、豬血、乳製品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜等。
專家說明:適當(dāng)補(bǔ)充酸性食物則有利于鐵劑的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物。
3、補(bǔ)充些稀鹽酸
鹽酸能將食物中的鐵游離化,增加鐵鹽的溶解度,有利吸收。吃一些維生素C,有利于食物中鐵的吸收。
4、食療補(bǔ)血方法
(1)蓮子桂圓湯品
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、芯洗淨(jìng),與洗淨(jìng)的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。
專家說明:此方具有補(bǔ)心血、健脾胃功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、健忘等。
(2)豬肝洗淨(jìng)煮粥
豬肝100~150克,粳米100克。先將豬肝洗淨(jìng)切碎,與粳米一同入鍋,加水1000毫升及蔥、姜、油、鹽適量。 先用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥,分?jǐn)?shù)次食用。
專家說明:此方具有益血補(bǔ)肝、明目的功效,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎。
(3)當(dāng)歸羊肉調(diào)煮
將羊肉400克切塊,黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克,同放沙鍋內(nèi),加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉爛時(shí)放入生薑25克和食鹽適量,吃肉喝湯,經(jīng)常食用。
專家說明:此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。
(4)杞子紅棗煲蛋
枸杞子20克,紅棗10粒,雞蛋2個(gè),同煮,蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效。
專家說明:可治療貧血,還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調(diào)理。
如今是吃櫻桃最好的季節(jié),尤其是女性朋友可以買些回家食用,因?yàn)闄烟矣幸淮笾匾饔镁褪敲廊蒺B(yǎng)顏,除之外櫻桃的功效與作用還有哪些呢?櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又如何?今天我們就來講講吃櫻桃有什么好處?
櫻桃的功效與作用
1、抗貧血,促進(jìn)血液生成:櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2、防治麻疹:麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、祛風(fēng)勝濕,殺蟲:櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛:民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容:櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。
櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,均是很有效的抗氧化劑,它們可以促進(jìn)血液循環(huán),有助尿酸的排泄,能緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素,對(duì)消除肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效。美國(guó)密西根大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),櫻桃中的花青素,能降低發(fā)炎的幾率,吃20粒櫻桃比吃阿司斯匹林更有效。一般痛風(fēng)或關(guān)節(jié)炎病人,食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi)能起到消腫、減輕疼痛的作用。長(zhǎng)期面對(duì)電腦工作的人常常會(huì)有頭痛、肌肉酸痛等毛病,多吃些櫻桃也可以緩解或消除這些癥狀。
新鮮櫻桃上市時(shí)間短,無法常食鮮果。不過,患者選擇用櫻桃泡酒服用,仍能起到活血止痛的效果。櫻桃泡酒,宜選擇低度的糧食發(fā)酵酒,像米酒、黃酒、高粱酒(40度左右)等。櫻桃酒放在避光、陰涼地方貯存,一般可存放8個(gè)月至1年不會(huì)變質(zhì)。每年出產(chǎn)櫻桃時(shí),患者可適量選擇櫻桃泡酒。
方法:櫻桃與酒的比例一般為1∶10,即100克櫻桃用1000毫升酒。櫻桃入酒中泡1周即可飲用,可以早晚各飲20毫升;疼痛不太劇烈時(shí),可以只在晚間飲25毫升。酒將飲完時(shí),可適量添加酒再泡。
注意:櫻桃酒雖對(duì)緩解關(guān)節(jié)痛有良效,但決不能代替必要的藥物治療。高血壓者應(yīng)慎用。
櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨(dú)秀:每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克,居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克,蛋白質(zhì)1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素A。
櫻桃的宜忌
適宜人群
一般人群均可食用。尤其是消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用。
不宜人群
1、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食。
2、糖尿病者忌食。
3、熱性病及虛熱咳嗽者忌食。
4、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀6.5毫摩爾/升時(shí),即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此,高血鉀可以說是慢*腎病的隱形殺手。
另外,櫻桃核仁含氰甙,水解后產(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。
小貼士:
1.櫻桃因含鐵較多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
2.櫻桃雖好吃,但性熱而發(fā)濕,熱性病及虛熱咳嗽的人要禁食。否則會(huì)積內(nèi)熱,引發(fā)咳嗽多痰、肺痿等病。
吃櫻桃有什么好處
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,櫻桃中還富含多種人體所必需的天然化學(xué)物質(zhì),這些成分具有很高的醫(yī)用價(jià)值。
一方面,櫻桃中富含維生素E ,對(duì)人體而言是極好的抗氧化劑,能有效的延緩人體衰老,使愛美的女性青春永駐;
二是櫻桃中所富含的花色素忒能有效地降低糖尿病患者體內(nèi)的血糖濃度,是糖尿病患者天然的良藥;
三是櫻桃中富含的多種營(yíng)養(yǎng)成分能有效的促進(jìn)血液循環(huán),利于尿酸的排泄,緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎引發(fā)的不適。
另外,有研究表明,無論是新鮮的、灌裝的、冷凍的櫻桃,都對(duì)我們的身體有百益而無一害,特別是能有效的降低我們罹患癌癥的幾率。這是因?yàn)椋3詸烟?,櫻桃所富含的鐵、維生素等能為人體提供大量的抗癌的植物化學(xué)物質(zhì),這些單獨(dú)的或者配合的營(yíng)養(yǎng)成分具有明顯的抗癌作用,能有效的提高人體抵抗疾病的能力,降低肺癌、肝癌、乳腺癌等惡性腫瘤的發(fā)生。
近日,美國(guó)《悅己》雜志刊出由美國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師韋羅加洛什和斯塔芬妮克拉克總結(jié)的常吃櫻桃的好處。
1、櫻桃能補(bǔ)鐵。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類,但在水果中卻是佼佼者。另外,櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機(jī)酸,能促進(jìn)鐵更好地吸收。
2、吃櫻桃緩解肌肉疼痛。最新研究發(fā)現(xiàn),櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛,加速身體恢復(fù)。研究中,一組參試者在長(zhǎng)跑前每天喝兩次櫻桃汁,另一組參試者飲用櫻桃味安慰劑。結(jié)果發(fā)現(xiàn),喝櫻桃汁的參試者運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛程度更輕。
3、櫻桃富含多種維生素和膳食纖維。其豐富的維生素A和C以及膳食纖維,有助于增強(qiáng)免疫力,提高整體健康水平。
4、櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑。它們?cè)诳寡缀涂箵糇杂苫矫嬗兄匾饔谩?/p>
結(jié)語:從文中大家都了解到吃櫻桃可幫助緩解痛風(fēng)的疼痛,櫻桃里富含豐富的維生素與有機(jī)酸,含量最好的就屬維生素C了,所以說吃櫻桃可以美白護(hù)膚也是很有道理的。櫻桃雖好但虛熱咳嗽的人還不要食用的好。
對(duì)于很多人來說,補(bǔ)血是生活中必不可少的東西,特別是對(duì)于女孩子,長(zhǎng)期的節(jié)食減肥常常會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良,出現(xiàn)貧血的癥狀,所以不論春夏秋冬我們都得把補(bǔ)血這件事提到生活日程上來,不論是用偏方正方,重要的是能夠幫助我們改善身體,就是好方子。
貧血的人應(yīng)該十分注意日常的飲食保養(yǎng),試下列這些食譜或許對(duì)改善貧血有所幫助。
桂圓蓮子湯
做法:將桂圓二十個(gè)、蓮子五十個(gè),加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。
功用:健脾、安神、養(yǎng)血。
阿膠芝麻核桃羹
做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時(shí)即可。每次加熱吃食二匙。
功用:本品有補(bǔ)腎安神益血的功效。
烏雞湯
做法:用雄烏雞1只,陳皮三克,良姜三克,胡椒六克,蔥、醋、醬適量。烏雞切塊,加入調(diào)料,燉熟,連湯帶肉分次食。
功效:此方補(bǔ)氣生血。主治小兒貧血,納差便溏,口唇不榮,面色不華者。
紅棗煮花生
做法:取干紅棗二十五克,連皮花生米五十克。紅棗、花生米煮爛,加紅糖食。
功效:此方補(bǔ)血生血。主治小兒貧血,面色萎黃,周身乏力,夜驚不安者。
缺鐵性貧血是最常見的貧血,而對(duì)于女人來說,貧血并不稀罕,那么女性該如何對(duì)抗貧血這個(gè)強(qiáng)大的敵人呢?今天小編給大家推薦2款補(bǔ)血食譜,幫助你擺脫貧血的癥狀。
貧血怎么辦?
1、含鐵量豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動(dòng)物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。
2、忌飲茶,尤其是忌飲濃茶,因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。女性在經(jīng)期切勿飲茶,這樣會(huì)流失鐵質(zhì)。
3、攝入含維生素C高的食物,使三價(jià)鐵還原為易吸收的二價(jià)鐵。多吃富含維生素C的食物,如新鮮綠葉蔬菜和水果,以促進(jìn)腸道內(nèi)鐵的吸收。必要時(shí)可口服維生素C片劑。
除了為大家介紹以上食物,小編還將為大家推薦兩款調(diào)理貧血的膏。
1、補(bǔ)益膏
黨參、茯苓、山藥、熟地黃、當(dāng)歸、地骨皮各60克,煉蜜250克。將諸藥擇凈,研細(xì),水煎3次,3次藥液合并,文火濃縮,加入鹿角膠、冰糖,煮沸收膏即成。每次10毫升,每日3次,溫開水送服??裳a(bǔ)氣血,退虛熱,適用于缺鐵性貧血,癥見周身無力、虛熱時(shí)作等。
2、紅棗阿膠膏
紅棗500克,黑胡麻仁、胡桃仁肉,桂花各150克,阿膠,冰糖250克,黃酒800毫升。將紅棗、胡麻仁、胡桃仁、桂圓肉共研碎,阿膠置黃酒中浸泡12天。
將阿膠酒倒入陶瓷器內(nèi),隔水蒸化后,納入諸藥及冰糖,待冰糖先全溶解后取出,晾晾即成。每次2-3湯匙,開水沖飲,每日晨起沖服??绅B(yǎng)血潤(rùn)膚,悅色美顏,適用于各種貧血。
貧血,食療助你擺脫病癥。貧血不用怕,趕緊吃起來,健康會(huì)有的。
推薦補(bǔ)鐵食譜
鴨血青菜湯
原料:鴨血、時(shí)令蔬菜。做法:將鴨血和青菜洗凈切小塊。水燒開加入少量蝦皮、鹽,再加入鴨血和青菜。勾芡成糊狀,煮3分鐘即可。
提醒:現(xiàn)在市場(chǎng)上很多鴨血是人造的,購(gòu)買時(shí)要當(dāng)心。
黑棗桂圓糖水
原料:黑棗20克、桂圓肉10克、紅糖25克。
做法:將黑棗、桂圓肉洗凈,加清水500毫升,再加入紅糖,煮熟或隔水燉40分鐘即可。
用法:每日1劑,1次吃完,可長(zhǎng)期食用。
寶寶5個(gè)月啦
到這個(gè)月底,胎兒有18-23厘米長(zhǎng),500克重。隨著骨骼的發(fā)育,神經(jīng)網(wǎng)開始擴(kuò)散,胎兒會(huì)做翻跟頭那樣的大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)了。此時(shí),胎兒的耳朵已經(jīng)發(fā)育完好,可以辨別聲音。同時(shí)胎兒也出現(xiàn)有規(guī)律的清醒和睡眠期,會(huì)做鬼臉。眉毛和頭發(fā)也清晰可見。此時(shí)胎兒的皮膚是皺巴巴的,呈粉紅色,半透明狀。皮膚表層覆蓋著一層油脂,可以防止胎兒受到羊水的侵害,也使胎兒降生時(shí)更順利。男性胎兒的睪丸已從腹腔進(jìn)入到陰囊里。
血紅蛋白低于100g/L 需補(bǔ)充鐵制劑
懷孕后,準(zhǔn)媽媽不僅體內(nèi)血紅蛋白增加20%,還需要為寶寶出生后1-4個(gè)月儲(chǔ)存足量鐵。缺鐵,不僅孕婦容易發(fā)生妊高癥或妊高癥心臟病,還會(huì)使胎兒發(fā)育緩慢,重者可發(fā)生早產(chǎn)、胎兒宮內(nèi)窘迫。
如果孕婦的血紅蛋白低于100g/L時(shí),在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充小劑量的鐵,每天10-20mg。常用的口服藥是硫酸亞鐵,每日口服0.3克,同時(shí)最好服用維生素C100毫克,有利于鐵的吸收。
特別推薦復(fù)方胚肝鐵胺片,一天3次,一次2-3片,吸收率比較高,而腸胃等不良反應(yīng)比以往的鐵制劑輕。
不過,在使用鐵制劑時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
鐵制劑不宜放置過久,否則容易氧化喪失療效。因其對(duì)胃黏膜有刺激,鐵制劑不宜在飯前服用。鐵制劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服,宜用溫開水送服。牛奶中的磷,茶、咖啡中的鞣酸,可影響鐵的吸收。孕婦補(bǔ)鐵首選動(dòng)物肝臟
其實(shí),大多數(shù)孕媽媽只是輕微貧血,按照2000年《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》建議,孕中期鐵的適宜攝入量為25毫克/天,完全可以通過增加富含鐵制的食物來糾正。
富含鐵的食物:動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚、蝦、海帶、豆類、菠菜、芹菜、油菜、李子、櫻桃、紅棗、核桃、紅糖、芝麻醬等。
雖然這么多食物含鐵豐富,但鐵的吸收率卻高低不等。動(dòng)物性食物中的鐵比植物性食物中的鐵易吸收。
孕婦補(bǔ)鐵,動(dòng)物肝臟是首選,像雞肝、豬肝等,一周吃兩三次,每次25克左右。其次,動(dòng)物血、瘦肉也很不錯(cuò)。蔬菜、水果雖然也含鐵豐富,但所含的"三價(jià)鐵",不易被人吸收。它們還原成"二價(jià)鐵"方才容易吸收。
"三價(jià)鐵"轉(zhuǎn)化為"二價(jià)鐵"的條件是必須有還原型維生素C。還原型維C廣泛存在于新鮮蔬菜、水果中,但它非常嬌嫩,常溫下食物每存放24小時(shí),其含量就衰減一半,被氧化成了氧化型維C,促進(jìn)鐵吸收的作用會(huì)大打折扣。因此,蔬果應(yīng)揀新鮮的吃,不要久放,新鮮帶酸味兒的水果,如獼猴桃,其還原型維C含量最高。
烹飪時(shí)最好加點(diǎn)醋,酸性環(huán)境下,還原型維C穩(wěn)定性較好,不易被氧化。
蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物,促進(jìn)身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,其富含的酶可以起到促進(jìn)消化的作用。
通常,酶能夠吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,預(yù)防胃痛和胃潰瘍。
在菜肴比較豐盛的情況下,可以做一個(gè)白菜蘿卜湯,不但味道鮮美,還可以加速消化,養(yǎng)胃暖身。
做法非常簡(jiǎn)單,將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相似的長(zhǎng)條,在沸水中焯一下?lián)瞥龃?。鍋置火上,放入適量油燒至五成熱,炒香辣椒醬后倒入清湯,把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中,大火煮開后加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調(diào)味,最后撒上香菜末盛出即可。
蘿卜糖緩解喉痛
蘿卜中含有一定的芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有的消炎的功能,對(duì)于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿卜來解決這些惱人的問題。
可以把白蘿卜切絲榨成汁,準(zhǔn)備好一塊紗布,把白蘿卜汁涂抹在紗布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。
用這種方式反復(fù)2~3次,每次5分鐘左右,鼻塞的癥狀會(huì)自然得到緩解。
喉嚨疼痛的人可以自制點(diǎn)蘿卜糖,把蘿卜切成小塊,加入適量的蜂蜜腌制,等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出,每次喉嚨疼痛的時(shí)候吃上一點(diǎn),情況會(huì)得到一定的緩解。
喝白蘿卜葉茶美容
吃蘿卜美容,你或許沒有聽說過,或許覺得那要吃多少蘿卜才能起到美容的效果?。科鋵?shí)并不要吃多少蘿卜,自己做一點(diǎn)蘿卜葉茶,不但享受到了蘿卜的營(yíng)養(yǎng),也不用吃太多的蘿卜。
白蘿卜葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。
除了維生素,白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
制作蘿卜葉茶的時(shí)候,我們可以把蘿卜葉清洗干凈,然后晾曬3~4天,晾曬后,將30克曬成的白蘿卜葉放入1升水中煮,燒開以后改成中火,再煮幾分鐘,過濾后就可以喝了,如果覺得不好喝可以加一點(diǎn)糖,味道就會(huì)好起來。
冰糖蘿卜能潤(rùn)肺
蘿卜性清涼,有一定的潤(rùn)肺止咳功效,尤其是在冬天,人們常常會(huì)出現(xiàn)燥熱痰多,肺部不適等癥狀,得法地吃一些蘿卜,就可得到輔助治療。
蘿卜生吃是一種方法,不但清涼而且水分多,可以利尿,有益健康。同時(shí)做一些冰糖蘿卜也格外有效。用新上市的白蘿卜一個(gè),要圓圓的,大肚子的那種。把蘿卜洗凈,擦干水,在蘿卜的上部1/3處橫切一刀,上部放在一邊,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的邊,在空洞中放入冰糖。
再把蘿卜上部蓋好,周邊用牙簽固定好,把蘿卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出來,打開蘿卜,里面的冰糖已成濃汁,只是放蘿卜時(shí)一定要放正了,歪了水就跑出來了。這種蘿卜汁對(duì)肺有很好的滋養(yǎng)作用。
蘿卜皮治風(fēng)濕痛
蘿卜的止痛效果很好,這主要是因?yàn)樘}卜有利水功能,可以用來消腫,抗菌的芥辣素還可以活絡(luò)筋骨,起到止痛作用。
冬天如果有肌肉或者是關(guān)節(jié)疼痛的話,可以直接把蘿卜皮削切下來做為敷料,敷在患處上,也可以把蘿卜皮統(tǒng)一放在一個(gè)紗布袋里做熱敷。
在牙疼的時(shí)候,可以把熱敷袋放在臉頰的表面皮膚上,也可以用脫脂棉球蘸上一點(diǎn)白蘿卜汁放在壞牙的牙齦處。
蘿卜做菜不上火
冬季人們往往吃肉較多,吃肉則易生痰,易上火。在吃肉的時(shí)候搭配一點(diǎn)蘿卜,或者做一些以蘿卜為配料的菜,不但不會(huì)上火,更會(huì)起到很好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
冬天最經(jīng)典的菜肴就是羊排蘿卜,羊排是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的肉類,但同時(shí)也最容易上火,和蘿卜的搭配則最為科學(xué),口味也非常清爽。
可以選一些羊小排肉,洗凈加黃酒、生姜片浸半小時(shí),入油鍋爆炒一下,倒入砂鍋內(nèi),加水煮沸后用小火煨半小時(shí);再將白蘿卜切成轉(zhuǎn)刀塊,放入水中煮沸,倒掉水,加入羊肉湯內(nèi),放鹽,繼續(xù)用小火煨至蘿卜羊排肉均酥爛即可。因羊排肉性熱,入脾、腎兩經(jīng),有補(bǔ)脾腎、壯筋骨、御風(fēng)寒的作用。
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