【www.cndadi.net - 女性養(yǎng)生保健食療方】
大部分人認(rèn)為，紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的女性吃。其實(shí)紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。這是因?yàn)?，紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多維生素和礦物質(zhì)。多吃紅糖有益老年人養(yǎng)生。
紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精煉，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。
每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做糖蜜的多糖，實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效，對于抗衰老有明顯的作用。
中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時(shí)應(yīng)注意在飲食中補(bǔ)充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。所以專家建議，老人在吃糖時(shí)，應(yīng)多選擇紅糖。
其實(shí)，紅糖的吃法很多。如可以加入銀耳、枸杞、紅棗或與紅豆一起煮，有利水利尿的功效;加入桂圓、姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;與紅薯、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效，更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
但是，并不是所有人都適合吃紅糖。中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫，適合怕冷體質(zhì)虛寒的人食用。另外，胃酸高的人，包括糜爛性胃炎、胃潰瘍引起的胃痛，糖尿病患者都不宜食用紅糖。
小帖士：兩款簡易的紅糖食療方
1。小米紅棗粥
煮小米粥時(shí)，放十幾枚紅棗。待粥煮爛，吃的時(shí)候，加入紅糖。古人認(rèn)為小米熬粥，上面的浮油可養(yǎng)陰益腎，紅棗、紅糖補(bǔ)血生血，適合面色萎黃、健忘多夢的年老體弱者服用。
2。紅糖棗茶
紅棗加水煮爛，放入紅糖，兌入少許紅茶（或綠茶）后頻頻服用。常喝此茶，有補(bǔ)益氣血、健脾和胃的作用，尤其適合中老年人服用。
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女子不可百日無糖，指的就是紅糖。紅糖具有排毒滋潤的作用，中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，1000克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克，而鈣、鐵又是人體必需的礦物質(zhì)與微量元素。
紅糖養(yǎng)生的食療方
（一）紅棗杞子木耳湯：
材料：黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個(gè)、紅糖50克，經(jīng)常服用，有除黑眼圈的作用。
做法：將木耳溫水泡發(fā)，紅棗，枸杞洗凈備用。木耳煮至透明，加入紅棗枸杞，到原材料熟透。加入紅糖，煮沸即可。
（二）紅棗菊花粥：
材料：紅棗5～10枚、黑米100克、菊花15克，常食用可使面部膚色紅潤，起到駐顏美容的作用。
做法：紅棗洗凈，浸泡片刻，黑米，菊花洗凈。所有材料一同入鍋內(nèi)，加適量清水。
（三）紅糖黨參赤小豆湯：
材料：黨參30克、赤小豆30克、丹參15克、紅糖適量，水煎取汁，常用可使膚色滋潤。
（四）燕窩蜜棗湯：
材料：燕窩15克、蜜棗15克、紅糖適量，有養(yǎng)顏和去除皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。
做法：燕窩用清水泡開除去雜質(zhì)。蜜棗(去核)同放入鍋內(nèi)加水適量。煮至蜜棗爛熟，再加入紅糖食用。
（五）益母姜棗紅糖水：
材料：益母草20克、干姜15克、大棗3枚、紅糖30克。具有溫經(jīng)散寒功效，適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。
做法：紅棗洗凈去核、生姜切片備用。鍋入加兩碗水和生姜、紅棗一起大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至剩一碗水量。加入紅糖飲用。
（六）山楂桂枝紅糖湯：
材料：山楂肉15克、桂枝5克、紅糖30～50克。具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效。
做法：將山楂肉、桂枝裝入容器中。加清水2碗，用文火煮剩1碗。加入紅糖，煮沸即可
這個(gè)老年慢性便秘是一種常見的病癥，這種病癥對老年人來說危害是比較大的。那么，這個(gè)老年慢性便秘應(yīng)該如何進(jìn)行治療呢?治療老年慢性便秘的食療偏方又有什么?老年慢性便秘的危害是什么?趕緊來看看!
老年便秘多因氣血不足、陰陽失調(diào)、氣血虛所致，故臨床治療常采用益氣、養(yǎng)陰血、溫陽、潤腸等法。
一、氣虛便秘
[臨床表現(xiàn)]
氣虛指疲倦無力、精神不好、不想說話、氣短、出汗較多。
[食療藥膳]
1.芝麻黃芪蜂蜜糊
黑芝麻60克、黃芪20克、蜂蜜適量。將黑芝麻搗爛磨成糊狀，煮熟后調(diào)蜂蜜、黃芪煎水去渣沖服。
2.牛奶粳米粥
牛奶250克、粳米100克、白糖適量。粥成入牛奶及白糖調(diào)勻，空腹服食。
二、血虛便秘
[臨床表現(xiàn)]
血虛指頭昏眼花、心慌心跳、失眠多夢、手足發(fā)麻、唇甲變淡等。
[食療藥膳]
1.首烏紅棗粥
首烏20-30克、大米60克、紅棗10枚、冰糖適量。先將首烏加水煎取藥汁，再加大米、紅棗共煮粥，粥成入冰糖溶化后服。
2.海參木耳豬腸湯
海參30克、木耳20克、豬大腸150克，將豬大腸洗凈，與木耳、海參共燉熟、調(diào)味服食。
老年慢性便秘的危害
1、過度用力排便可致原有冠心病的老年人發(fā)生心絞痛以及心肌梗死，高血壓者發(fā)生腦血管意外。
2、合并前列腺肥大者可因糞便滯留壓迫而加重排尿困難和尿潴留。
3、長期便秘的老年人可因腸腔內(nèi)毒素過多吸收而發(fā)生頭痛、頭暈、食欲不振、失眠等。
4、嚴(yán)重便秘可使老年人發(fā)生各類疝的可能性增加或加重疝的病情。
5、老年便秘者排便時(shí)間較長，由蹲位站起時(shí)，可因體位性低血壓導(dǎo)致腦供血不足發(fā)生暈厥而跌倒。
6、長期應(yīng)用瀉藥可導(dǎo)致結(jié)腸黑變病，長期便秘者還易發(fā)生結(jié)腸癌。
結(jié)語：看完了這么多關(guān)于治療老年慢性便秘的偏方以及老年慢性便秘的危害，相信大家對這個(gè)治療老年慢性便秘偏方都有了一個(gè)比較明確的認(rèn)識和了解了吧!如果你也想要用以上的偏方進(jìn)行治療的話!那請?jiān)谡埥提t(yī)師后進(jìn)行治療!
老年癡呆認(rèn)為是由于某種內(nèi)分泌因素所致的腦過早衰老。其組織學(xué)特點(diǎn)是皮層有早老斑，即在銀染制片中，纖維成分有特殊的性質(zhì)不一致的極深的金屬浸潤凝集，在受損皮質(zhì)中最為顯著，有時(shí)出現(xiàn)四周放射狀或同心圓排列狀斑形成，并伴有神經(jīng)纖維腫脹，神經(jīng)膠質(zhì)增生等改變。其發(fā)病為60歲以上的老年人，男性較多。本病與腦動脈硬化及腦梅毒無關(guān)。特點(diǎn)是記憶力減退、并呈進(jìn)行性加重，反應(yīng)遲鈍，自制力減低，興趣縮小，常固執(zhí)己見，人格改變常以自我為中心，易發(fā)怒，好懷疑。體力和體重漸漸下降，運(yùn)動徐緩，身軀前傾，無表情，肌張力普遍增高，步態(tài)細(xì)小，有時(shí)出現(xiàn)進(jìn)行性偏癱，失語，晚期伴有膀胱直腸功能障礙或全身癱瘓，或頭和手部震顫，抽搐。病程數(shù)年至數(shù)十年不等，初起帶有自發(fā)緩解，但最終多因繼發(fā)感染等并發(fā)癥死亡。
中醫(yī)把老年癡呆歸為老年健忘范疇，其主要病因病機(jī)為七情所致。主要辨證分型為(1)心脾兩虛型：癥見思慮過度，損傷心脾，面唇色淡，氣弱懶言，食少，怔忡，頭暈，飲食少思，舌淡苔薄，脈細(xì)無力。治宜養(yǎng)心補(bǔ)脾。(2)腎精虛虧型：癥見足下熱痛、耳鳴耳聾、四肢發(fā)黑，腰膝酸軟，頭暈乏力，遺精，盜汗，脈細(xì)數(shù)。治宜滋補(bǔ)肝腎。
方1 扁豆米粥
組成：扁豆20克，粳米50克。
用法：扁豆洗凈，置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開5分鐘，改文火煮煎30分鐘，成粥，趁熱食用。
功效：補(bǔ)脾益氣。
主治：老年癡呆，屬心脾兩虛型，思慮過度，面唇色淡，氣弱少言，頭暈心悸，納差者。
方2 龍眼肉米粥
組成：龍眼肉30克，粳米50克。
用法：龍眼肉洗凈，置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開5分鐘，改文火煮煎30分鐘，成粥，趁熱食用。
功效：補(bǔ)益心脾。
主治：老年癡呆，屬心脾兩虛型，思慮過度，食少心悸，頭暈、面色不華者。
方3 肥羊肉湯
組成：肥羊肉50克。
用法：肥羊肉洗凈，切小塊，開水浸泡1小時(shí)，去浮沫，加蔥、姜、黃酒，急火煮開2分鐘，改文火煨1小時(shí)，分次食用。
功效：補(bǔ)益心脾。
主治：老年癡呆癥，屬心脾兩虛型，思慮過度，納差心悸，氣短少言者。
方4 泥鰍燉豆腐
組成：泥鰍50克，豆腐200克。
用法：泥鰍活殺，去內(nèi)臟，洗凈，切成小段，置碗中，加豆腐、黃酒、蔥、姜，隔水清燉30分鐘，分次食用。
功效：補(bǔ)心益氣，健脾。
主治：老年癡呆，屬心脾兩虛型，思慮過度，納差心悸，氣短少言，周身乏力者。
方5 銀耳瘦肉米粥
組成：銀耳20克，瘦肉50克，粳米50克。
用法：銀耳洗凈備用，豬瘦肉洗凈，切成絲狀。銀耳、肉絲同置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開3分鐘，改文火煮煎30分鐘，成粥，趁熱食用。
功效：滋陰補(bǔ)虛。
主治：老年癡呆，屬腎精虧虛型，足下熱痛，耳鳴耳聾，腰膝酸軟盜汗者。
方6 杞子炒肉絲
組成：杞子20克，豬瘦肉50克。
用法：杞子洗凈備用，豬瘦肉洗凈，切成絲狀。起油鍋，杞子、肉絲同炒，加黃酒。食鹽、味精，調(diào)味后即可食用。
功效：滋陰益腎。
主治：老年癡呆，屬腎精虧虛型，耳聾耳鳴，五心煩熱、腰膝酸軟者。
方7 山藥燉乳鴿
組成：山藥20克，杞子20克，乳鴿1只。
用法：山藥洗凈，切成片，杞子洗凈，乳鴿活殺，去毛去內(nèi)臟，切成小塊。山藥、杞子、乳鴿同置鍋中，加黃酒、蔥、姜，隔水清燉30分鐘，分次食用。
功效：補(bǔ)腎益精。
主治：老年癡呆，屬腎精虧虛型，足下熱痛，耳鳴耳聾、頭暈乏力，盜汗，口干者
方8 松子仁米粥
組成：松子仁20克，粳米50克。
用法：松子去殼留仁，置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開3分鐘，改文火煮煎30分鐘，成粥，趁熱食用。
功效：滋補(bǔ)肝腎。
主治：老年癡呆，屬腎精虧虛型，足底發(fā)熱，耳鳴耳聾，盜汗口苦者。
方9 山藥羊肉羹
組成：山藥30克，羊肉50克。
用法：山藥洗凈，切成絲狀，羊肉洗凈，切成絲狀，開水浸泡1小時(shí)，去浮沫，撈起。山藥、羊肉同置鍋中，加清水200毫升，急火煮開3分鐘，去浮沫，加黃酒、蔥、姜、食鹽，改文火煮煎20分鐘，加蒜粉，調(diào)味成羹，分次食用。
功效：滋補(bǔ)肝腎。
主治：老年癡呆，屬腎精虧虛型，耳聾耳鳴，腰膝乏力，頭暈盜汗者。
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