八種美食幫你“吃”掉高血壓
高血壓冬季養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”那些健康而長壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《八種美食幫你“吃”掉高血壓》，希望能為您提供更多的參考。
美食并不只是味覺的享受，巧妙利用不僅能讓你吃出美味，更能讓你吃出健康。下面小編就為你介紹8種廉價(jià)的美食，幫你吃掉高血壓。
黑木耳
用清水將黑木耳浸泡一夜后，上屜蒸1～2小時(shí)，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。
荸薺
取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。
芹菜
因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。
葫蘆
將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調(diào)服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。
綠豆
綠豆對(duì)高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
蠶豆花
鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。
西瓜皮
取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。
蓮子心
蓮子心有降壓、強(qiáng)心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。
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對(duì)于很多人來說，高血壓已經(jīng)是一個(gè)十分常見的疾病了，所以我們對(duì)于高血壓的控制也是很多方法的，而下面我們要給大家介紹的就是如何通過吃水果來有效的控制血壓吧。
1、西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對(duì)高血壓有很好作用。
2、山楂
山楂能擴(kuò)張血管，降低血壓、降低膽固醇。
3、菠蘿
從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶，臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕。常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。
4、荸薺
它含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。
5、香蕉
香蕉含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。
6、檸檬
檸檬可以增固毛細(xì)血管，提高凝血功能，預(yù)防高血壓。
7、蘋果
蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合，使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。
8、木瓜
含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素，能軟化血管。
9、柿子
柿葉含大量VC，具有降壓、保護(hù)心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高，對(duì)于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低心血管疾病發(fā)生率。
10、芒果
芒果可以降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，降低血壓。
11、葡萄
葡萄可以補(bǔ)氣血，強(qiáng)化血管，對(duì)高血壓患者身體健康是極有好處的。
12、梨
梨具有清熱鎮(zhèn)靜、護(hù)肝、防便秘，防止動(dòng)脈粥樣硬化，預(yù)防高血壓的功效。
上面的十二種蔬果都是我們生活中比較常見的，而且對(duì)于我們健康也是有比較大的幫助的，尤其是高血壓的患者我們應(yīng)該是常吃的。
高血壓是現(xiàn)在很常見的一種疾病，這種疾病給很多患者帶來很大的影響，高血壓發(fā)病人群主要是老年人，那么針對(duì)這種疾病患者的飲食療法是什么呢?下面一起來了解一下。
一、醋泡花生：
將帶紅衣的花生米(不去皮)洗凈瀝干，蒸熟后冷卻，置于容器內(nèi)浸泡在醋中一周，注意要密封好。每天早晚吃20粒，嚼碎后吞服，連服七天為一療程，一般一個(gè)療程血壓穩(wěn)定。
二、香油菠菜：
菠菜500克洗凈切碎，入鍋后加小磨香油25克，食鹽、味精各少許，急火拌炒2分鐘即可食用。
三、素炒芹菜：
芹菜適量洗凈切小段，放入沸水中汆一下?lián)瞥?，再入鍋加油素炒，食鹽、味精各少許，點(diǎn)入香油1分鐘左右出鍋即可食用。
四、杞菊里脊：
里脊肉250克切片，枸杞子20克，貢菊6克洗凈拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食鹽、蔥、黃酒漿好，入油鍋爆炒熟。另起油鍋將枸杞子、貢菊在油中略加翻炒，倒入里脊肉炒勻，適量加入調(diào)味品即可食用。
五、紅羅卜海蟄粥：
取紅羅卜120克，海蟄皮60克，粳米60克。將紅羅卜洗凈、削皮、切片，海蟄皮漂凈、浸軟、切細(xì)條，粳米洗凈。一起放入鍋內(nèi)，加水適量，文火煮成稀粥，調(diào)味即可食用。
此方有清熱、潤燥、化痰的功效，適用于高血壓病、冠心病屬痰熱者。
六、葛根薏苡仁粥：
取粉葛根120克，生薏苡仁30克，粳米30克。將粉葛根洗凈、去皮、切片，生薏苡仁、粳米洗凈。一起放入鍋內(nèi)，加水適量，文火煮成稀粥，調(diào)味即可食用。
此方有清熱利尿的功效，適用于高血壓病、冠心病屬肝陽亢盛或痰濕壅塞者。
七、芹菜炒淡菜：
取芹菜150克，淡菜30克，姜絲、蒜茸各少許。將淡菜浸發(fā)、洗凈，放入沸水中汆一下?lián)瞥?。芹菜去根留葉，洗凈切段，入油鍋炒至八成熟，濾去水分。起油鍋，下姜絲、蒜茸爆炒出香味，下淡菜微炒后，加水少許炒熟，加芹菜拌炒，調(diào)味下芡粉即可食用。
此方有補(bǔ)益肝腎、平肝潛陽的功效，適用于高血壓病屬陰虛陽亢者。(癥狀：腰膝酸軟、頭暈耳鳴、心悸失眠、盜汗口渴)
八、素炒鳳尾菇：
鳳尾菇500克，生姜、蔥白、麻油各適量。將鳳尾菇剪去菇腳、洗凈，把大朵鳳尾菇切成小件，入水汆一下，濾干水分備用。起油鍋，下姜絲、蔥白爆炒出香味，放入鳳尾菇，調(diào)味下芡粉炒熟，上碟淋麻油即可食用。
此方有清熱解毒、潤燥化痰的功效，適用于高血壓病、高血脂癥屬痰濕壅盛兼有熱者。(癥狀：心煩口渴、頭目脹痛、小便短小)
九、鮮芹菜汁：
將鮮芹菜250克，洗凈，放入沸水中燙2分鐘，取出后切碎絞汁即可食用。每次服1小杯，每日2次。
此方有降血壓、平肝、鎮(zhèn)靜、解痙、和胃止吐、利尿的功效，適用于眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。
這些食療只是有一定的輔助作用，不能真正的從根本上幫助我們改善高血壓的問題，只有配合藥物的治療才能達(dá)到合適的效果的。
高血壓的危害是非常多的，比如會(huì)引起一些腦血管疾病，會(huì)造成腎臟疾病等，嚴(yán)重的還會(huì)直接導(dǎo)致死亡，所以出現(xiàn)高血壓一定要高度重視，最好的方法是通過合理的飲食來調(diào)整，下面為廣大高血壓人群推薦有效的食譜。
1、蘋果
含蘋果酸遍、維生素A、B、C、等10多種營養(yǎng)素。常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓病人。
2、香蕉
香蕉當(dāng)中含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。所以高血壓患者吃了可以很好的幫助補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。
3、柿子
柿子品種甚多，約含10余種營養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動(dòng)脈硬化的效果受到人們的重視。
4、橘
含大量維素C、葡萄糖等10多種營養(yǎng)素。對(duì)慢性肝炎引起的高血壓，蜜橘可以不可以增強(qiáng)肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。
5、獼猴桃
獼猴桃其味酸、甘，性寒，無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用于高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等。
6、橙汁
橙汁含豐富的維生素C。某項(xiàng)調(diào)查對(duì)641名成年人的血液進(jìn)行化驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，血液中維生素C含量越高的人，其動(dòng)脈的血壓越低。這些研究人員認(rèn)為，維生素C有助于血管擴(kuò)張。
7、榛子
榛子的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝，軟化血管，維持毛細(xì)血管的健康，從而預(yù)防和治療高血壓、動(dòng)脈硬化等心臟血管疾病。
8、甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高，有助于控制血壓。一項(xiàng)對(duì)2600人進(jìn)行跟蹤研究的結(jié)果表明，每天吃含1克鉀的食物，如一個(gè)土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血壓可下降4個(gè)毫米汞柱。
9、核桃仁
核桃仁能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，并可溶解膽固醇，排除血管壁內(nèi)的“污垢雜質(zhì)”，使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用。
10、板栗
栗子營養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，有抗高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松和動(dòng)脈硬化的功效，能防治高血壓病、冠心病和動(dòng)脈硬化等疾病。
11、杏仁
杏仁有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值，是市場(chǎng)上非常名貴的干果。它含有不飽和脂肪可以在補(bǔ)充人體所需的脂肪需要時(shí)而不增加其他多余的脂肪，杏仁富含的膳食纖維元素對(duì)降低人體的膽固醇、三高人群都具有很好地幫助作用。
12、腰果
腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪，而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成，單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，因此是高血脂、冠心病患者的食療佳果。
13、山楂
又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，尤以維生素C的含量豐富，其比蘋果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為，山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、清除脂肪、改善動(dòng)脈粥樣硬化。
14、松籽仁
松籽仁所含的脂肪，主要為亞油酸和皮諾斂酸等多不飽和脂肪酸，可調(diào)整和降低血脂、軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化。多不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，預(yù)防血栓形成，對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用，因此，老年人常食松籽，能防止因膽固醇增高而引起的心血管疾病。
常見的水果蘋果算是一種，它具有很多的功效，吃了之后可以為我們的身體帶來多種好處，我們要知道蘋果的營養(yǎng)價(jià)值很高，能為我們提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，不過蘋果不能和什么一起吃大家知道嗎?下面就詳細(xì)的了解一下蘋果。
吃蘋果的好處
1、止瀉
蘋果具有止瀉的效果，主要是因?yàn)樗胸S富的鞣酸、蘋果酸、果膠和纖維素這些具有收斂作用的物質(zhì)，其中含有的果膠和纖維素可以幫助我們吸收身體中的有毒物質(zhì)，所以能利腸止瀉?；加懈篂a的朋友每天早上和晚上吃一個(gè)蘋果一段時(shí)間就能見效。
2、通便
蘋果含有豐富的機(jī)酸和纖維素，這兩種物質(zhì)可以幫助我們促進(jìn)腸蠕動(dòng)，并且能使大便松軟，這樣就有利于排泄，所以在平時(shí)經(jīng)常吃蘋果可以幫助我們促進(jìn)通便，治療大便干燥?；加斜忝氐呐笥言谄綍r(shí)不要錯(cuò)過這個(gè)水果哦。
3、改善妊娠反應(yīng)
很多人不知道蘋果是可以改于女性妊娠反應(yīng)的，孕婦平時(shí)吃蘋果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等這些人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助身體調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡，這樣就可以預(yù)防頻繁性的嘔吐和酸中毒的情況，懷孕的女性要適當(dāng)?shù)某蕴O果哦。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對(duì)于高血壓患者很有好處。近年來， 歐美及日本等國的醫(yī)學(xué)家研究證明，蘋果能像降血脂藥物一樣，使血液中膽固醇降低。且他們認(rèn)為，由于蘋果本身不含膽固醇，而能促進(jìn)膽固醇從膽汁排出;加之蘋 果含有大量果膠，能阻止腸道內(nèi)膽固醇吸收;蘋果在腸道內(nèi)分解出來的乙酸有利膽固醇代謝，可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病。由此可見，蘋果對(duì)于中老年人，特別是膽固醇增高者，著實(shí)稱得上是理想的水果。
治療高血壓，可在每周的蘋果日吃300-400克蘋果，而不吃別的食物，吃5個(gè)蘋果日后，便可使血壓下降，以后視血壓的情況，再?zèng)Q定是否繼續(xù)下一個(gè)療程。
5、增進(jìn)食欲，益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易于消化吸收，有益于嬰兒生長和發(fā)育，還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
6、減肥
由于蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。
肥胖者的減肥，據(jù)國外研究，每個(gè)蘋果日可使體重減少0.5公斤~1公斤。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完，即每次吃250克，一個(gè)療程為18個(gè)蘋果日。
7、防治貧血
常吃蘋果還能增加血色素，使皮膚變得細(xì)白紅嫩，因此，對(duì)于貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
8、防止老化
蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。
9、預(yù)防糖尿病蘋果所含的果膠，能防止膽固醇增高，減少血糖的含量，適量食用蘋果對(duì)防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。
10、增強(qiáng)記憶力
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營養(yǎng)素，而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對(duì)記憶力將產(chǎn)生不良影響。
蘋果不能和什么一起吃
1、蘋果+紫甘藍(lán)：營養(yǎng)維生素的吸收。
2、蘋果+沙丁魚：身體不適。
3、蘋果+牛奶：牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)，蘋果含有大量的維生素c，一起吃會(huì)反應(yīng)出不容易消化的物質(zhì)。
4、蘋果+螃蟹，蝦等海鮮：螃蟹和蝦等含有的物質(zhì)和維生素c會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
5、蘋果+蘿卜：蘋果和蘿卜一起吃會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫瘤。
6、蘋果+月餅：月餅比較甜，蘋果含糖量比較高，一起吃會(huì)增加身體的含糖量，對(duì)身體不好。
7、蘋果+寒性食物：蘋果比較涼，與寒性食物一起吃會(huì)加重身體的寒氣。
8、蘋果+甘藍(lán)：蘋果和甘藍(lán)有一些營養(yǎng)成分相互重疊，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
9、不要在吃飯前吃蘋果：飯前吃水果，會(huì)撐肚子影響吃飯的量和消化。
蘋果的營養(yǎng)價(jià)值
1、美容養(yǎng)顏：富士蘋果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命C的水果中，以蘋果的含量高——大約100g富士蘋果中就含有10mg維他命C。維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，延緩皮膚衰老。美國的研究人員還證明：“從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服藥劑更為有效”。每天吃一個(gè)紅富士，就可以滿足人體每日所需的大部分維他命C。
2、減壓補(bǔ)氧：現(xiàn)代人在平常飲食中攝入蛋白質(zhì)過多，這些蛋白質(zhì)分解成氨基酸，從而造成大多數(shù)人的體液都呈“酸性”。酸性體液就會(huì)不斷在體內(nèi)堆積，容易使人感到疲勞乏力。水果中數(shù)蘋果含有的營養(yǎng)為齊全，其中的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等，可以中和酸性體液中的酸根，降低體液中的酸性，從而緩解疲勞。而其豐富的鋅元素含量，更是人體內(nèi)多種重要酶的組成元素，在消除疲勞的同時(shí)，還有增強(qiáng)記憶力的功效。
3、瘦身排毒：富士蘋果中含有比一般蘋果更高的“果膠”，這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量而幫助有益細(xì)菌繁殖，從而腸內(nèi)的細(xì)菌菌叢狀況。以前曾經(jīng)風(fēng)靡過的“蘋果減肥餐”，就是利用它能讓人有飽腹的感覺并具有整腸作用從而達(dá)到減輕體重的效果?，F(xiàn)在，很多美國人都把蘋果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，只吃蘋果，號(hào)稱“蘋果日”。
結(jié)語：上面為大家介紹了蘋果的功效，我們現(xiàn)在對(duì)蘋果應(yīng)該有了一些了解。它是一種很有營養(yǎng)的水果，在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)，不但能夠幫助我們補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助我們預(yù)防疾病，不過吃的時(shí)候要注意它的食用禁忌。
高血壓是在當(dāng)今社會(huì)中比較常見的健康問題，也是一種會(huì)給人的身體帶來很大的影響的問題。高血壓除了要及時(shí)采取一些治療方法進(jìn)行治療之外，在日常生活中，高血壓患者還需要對(duì)自己的飲食多加注意，以控制病情。那么，高血壓患者吃什么食物比較好呢？下面將為大家介紹適合高血壓患者吃的食物！
1、大蒜
高血壓患者應(yīng)多吃大蒜，大蒜除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵外 ， 還含有大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分。糖尿病患者容易并發(fā)冠心病和腦血栓 ， 大蒜素則能降低血糖， 大蒜、還由于含有一種配糖體而具有降壓作用。
2、茄子
高血壓患者應(yīng)多吃茄子，茄子是日常生活中的常見蔬菜，它不僅營養(yǎng)豐富， 而且有很高的藥用價(jià)值。高血壓患者經(jīng)常食用茄子 ， 可補(bǔ)充機(jī)體必需的鉀， 并促使鈉的排泄， 從而使血壓下降。臨床觀察也表明，常吃鮮茄或茄子干燥后研粉內(nèi)服，對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化癥、腦出血、眼底出血等病癥者均有療效。
3、洋蔥
高血壓患者應(yīng)多吃洋蔥，因?yàn)樗坏胸S富的營養(yǎng) ， 而且有較高的藥用價(jià)值， 洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發(fā)汗、降壓、抗癌、強(qiáng)身等特殊功效。洋蔥具有很好的降壓作用。洋蔥含有的前列腺素 A1 能直接作用于血管 ， 使血管舒張 ， 減少外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力 ， 并且 ， 對(duì)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)有拮抗作用， 從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人，尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。
4、蘑菇
高血壓患者應(yīng)多吃蘑菇，蘑菇是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的蔬菜。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、銅、鋅、鉀、鎂等營養(yǎng)成分， 其性味甘、平 ，具有補(bǔ)氣益胃和潤燥透疹等功效。此蔬菜適宜于高血壓癥、高脂血癥、食欲不振、體虛乏力等。
5、香菇
高血壓患者應(yīng)多吃香菇，香菇中的脂肪以不飽和脂肪酸為主， 且 80% 以上是亞油酸， 它是香菇降壓、降脂、防治動(dòng)脈粥樣硬化的重要物質(zhì)。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物質(zhì)能促進(jìn)膽固醇的分解和排泄， 連續(xù)食用能降低膽固醇及三酰甘油。另外，香菇屬高鉀低鈉食品，對(duì)穩(wěn)定、降低血壓，保護(hù)血管也十分有益。因此，高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、年老體弱及腫瘤等患者，宜常食香菇。
高血壓患者如果能夠合理飲食，基本上就可以控制住自己的病情。很多高血壓患者對(duì)于自己的飲食非常的關(guān)注，每當(dāng)遇到一樣食物的時(shí)候，就會(huì)思考一下自己是否能吃，這是正確的。很多高血壓患者會(huì)問自己可以吃葡萄嗎，回答是肯定的，吃葡萄對(duì)高血壓患者是有好處的。
一、高血壓可以吃葡萄嗎
高血壓患者是可以吃葡萄的，葡萄中含有一種的黃酮類化合物能夠起到降血壓的功效，這種類黃酮還是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。而且葡萄籽含有高濃度的鉀，根據(jù)美國心臟協(xié)會(huì)，每天僅有幾克的鉀降低收縮壓和舒張壓幾個(gè)點(diǎn)，葡萄籽覅含有果膠，纖維已被證明可以降低血壓和膽固醇。所以高血壓患者在吃葡萄的時(shí)候盡量連籽一起吃。
另外葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。同時(shí)葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
二、高血壓吃葡萄注意事項(xiàng)
1、高血糖患者在吃葡萄的時(shí)候要注意適量，葡萄屬于高糖水果，吃太多容易導(dǎo)致血糖升高，而且葡萄吃多了會(huì)有便秘現(xiàn)象，葡萄的高熱成分不適合陰虛內(nèi)熱和便秘者食用。應(yīng)該保持每天100克左右為佳，也就是2兩左右。
2、吃完葡萄后不宜馬上喝水，葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉。
3、葡萄和牛奶、海鮮不能同食，因?yàn)槠咸牙锖泄?，?huì)使牛奶、海鮮中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
通過本文的介紹可以知道高血壓患者是可以吃葡萄的，如果你是一位高血壓的患者，如果你想要讓自己的高血壓控制好，那么你最好是在飲食上多加注意，葡萄高血壓患者可以適當(dāng)吃一些，但是吃的時(shí)候需要注意的問題還是很多的哦。
本文導(dǎo)讀：高血壓是有很多的飲食禁忌的，下面我們就給大家說說日常生活中的高血壓患者不宜吃的10種食物。
高血壓患者不宜吃的10種食物
1、酒
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
2、狗肉
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或?yàn)槟I陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動(dòng)浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
3、動(dòng)物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白（如動(dòng)物肝臟、蛋類）的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黃酸、酪氨酸等）有降壓作用。
4、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
5、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
6、辛辣食物
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
7、高熱能食物
高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
8、肉類
這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發(fā)冠心病。
9、重口味餅干
像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。
雞湯的營養(yǎng)價(jià)值很高，而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情，對(duì)身體有害無益。
上面的十種食物，對(duì)于我們一般人來說，其實(shí)是很平常的食物的，但是對(duì)于高血壓患者來說，這些食物最好是不吃的，因?yàn)檫@些食物會(huì)讓我們的血壓升高的。
高血壓是有很多的飲食禁忌的，為了身體的健康在生活中還是要注意為好的。下面我們就給大家說說日常生活中的高血壓患者不宜吃的10種食物。
高血壓患者不宜吃的10種食物
1、酒
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
2、狗肉
高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或?yàn)槟I陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動(dòng)浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。
3、動(dòng)物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白（如動(dòng)物肝臟、蛋類）的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黃酸、酪氨酸等）有降壓作用。
4、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
5、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
6、辛辣食物
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
7、高熱能食物
高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
8、肉類
這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發(fā)冠心病。
9、重口味餅干
像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。
10、雞湯
雞湯的營養(yǎng)價(jià)值很高，而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情，對(duì)身體有害無益。
上面的十種食物，對(duì)于我們一般人來說，其實(shí)是很平常的食物的，但是對(duì)于高血壓患者來說，這些食物最好是不吃的，因?yàn)檫@些食物會(huì)讓我們的血壓升高的。
菠蘿是一種比較常見的水果，是一種口感好且營養(yǎng)價(jià)值也很高的熱帶水果。不少高血壓患者都不知道有高血壓這種疾病可不可以吃菠蘿。其實(shí)，菠蘿對(duì)于高血壓患者而言，是一種很好的水果，這是因?yàn)椴ぬ}可以幫助高血壓患者降低血壓。下面就為大家詳細(xì)介紹一下菠蘿的相關(guān)知識(shí)！
一、菠蘿的營養(yǎng)成分
菠蘿具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，每100克可食部分中含蛋白質(zhì)0.4克、脂肪0.3克、糖類9.3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.08毫克、維生素B10.08毫克、尼克酸0.2毫克、維生素C24毫克等。
二、菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值及功效很大程度上來自于菠蘿中的蛋白酶。這種蛋白酶除了能夠促進(jìn)消化之外，還可以將阻塞機(jī)體組織的纖維蛋白及血塊溶解掉，因而可以用于治療炎癥、水腫和血腫。菠蘿中含有利尿成分，食用菠蘿對(duì)腎炎、高血壓患者有益。菠蘿汁中含有一種酶，它不但可以使血凝塊消散，同時(shí)可以預(yù)防血凝塊的形成。血凝塊會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，血液流回心臟受阻，可造成心臟病。
菠蘿有祛濕、利尿的功能;鮮食菠蘿或榨汁飲，用來治療傷暑和夏日痧氣，可收立竿見影之效;還可通過食用菠蘿或飲用其果汁，治療氣管炎及通經(jīng)。將未成熟的菠蘿榨成果汁飲用，有通經(jīng)、驅(qū)蟲的功效。菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值及功效還表現(xiàn)在，常食菠蘿，可以治療低血壓眩暈、手足軟弱無力等。
三、菠蘿的食用注意事項(xiàng)
雖然菠蘿的營養(yǎng)價(jià)值及功效頗多，但有些人屬于特異體質(zhì)，吃菠蘿可引起病態(tài)反應(yīng)，稱為“菠蘿病”或“菠蘿中毒”，因此吃菠蘿時(shí)要有所注意。菠蘿中毒者，在吃菠蘿后15分鐘或1小時(shí)左右，發(fā)生嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重者可出現(xiàn)呼吸困難、休克等。
因此，有菠蘿過敏史的人忌食菠蘿。吃菠蘿時(shí)，可先把果皮削去，除盡果丁，然后切開，放鹽水中洗一洗，既可使菠蘿味道顯得更甜，又可使一部分有機(jī)磷分解在鹽水里，避免身體出現(xiàn)不適。
隨著人們生活水平的提高，越來越多人患上富貴病，高血壓就是其中一種，那么治療高血壓吃什么好？其實(shí)有些水果對(duì)高血壓患者來說還是很有好處的，下面就和小編一起來看一下吧。
1、檸檬
檸檬可以增固毛細(xì)血管，提高凝血功能，預(yù)防高血壓。
2、蘋果
蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合，使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用。
3、芒果
芒果可以降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，降低血壓。
4、木瓜
含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素，能軟化血管。
5、柿子
柿葉含大量VC，具有降壓、保護(hù)心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高，對(duì)于心臟病、心梗、中風(fēng)都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低心血管疾病發(fā)生率。
6、西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對(duì)高血壓有很好作用。
7、山楂
山楂能擴(kuò)張血管，降低血壓、降低膽固醇。
8、菠蘿
從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶，臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕。常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。
9、荸薺
它含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。
10、香蕉
香蕉含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。
11、葡萄
葡萄可以補(bǔ)氣血，強(qiáng)化血管，對(duì)高血壓患者身體健康是極有好處的。
12、梨
梨具有清熱鎮(zhèn)靜、護(hù)肝、防便秘，防止動(dòng)脈粥樣硬化，預(yù)防高血壓的功效。
對(duì)于高血壓這種疾病，因?yàn)榘l(fā)生在中老年人身上的概率比較高，所以有很多中老年人都會(huì)長期吃降壓藥進(jìn)行控制，但是經(jīng)常吃藥，對(duì)于身體來說副作用也是非常大的，所以食療控制血壓也是一個(gè)重要的降壓方法，能夠降血壓的食物也是有很多種的，那么高血壓的患者吃芹菜好嗎?
1、降壓作用
芹菜中含有飽和的丁基苯酞類成分，這種物質(zhì)具有安神鎮(zhèn)靜的作用，高血壓的發(fā)病原理主要是由于血管平滑肌緊張而導(dǎo)致的腎上腺素分泌過多。而吃芹菜具有鎮(zhèn)靜的作用，可以消除血管屁話及的緊張，從而可以減少腎上腺素的分泌，而達(dá)到降血壓的作用。芹菜中含有的這種物質(zhì)在生芹菜中含量較為豐富，烹飪熟之后含量有所降低，所以如果要想達(dá)到較好的降壓效果，最好生飲芹菜汁。
2、營養(yǎng)價(jià)值
芹菜除了具有降血壓的作用之外，還可以為人體帶來不少的好處，具有生津止咳、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、降血脂、安神等功效，適當(dāng)食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、小便不暢、便秘、水腫、頭痛、失眠、神經(jīng)衰弱、食欲不振、口干舌燥、咽喉腫痛等不適病癥。
3、飲食規(guī)則
吃芹菜也有許多需要注意的人，芹菜為粗纖維食物，會(huì)對(duì)腸胃造成較大的負(fù)擔(dān)，因此患有腸胃炎、腸胃潰瘍等疾病的患者最好不要吃芹菜，以免導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重，不利于康復(fù)。芹菜為寒性食物，體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱這不宜食用，以免導(dǎo)致身體更加虛弱。芹菜不可與雞肉、兔肉、甲魚等食物一同食用，會(huì)對(duì)健康造成損傷。芹菜不宜與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜等食物一同食用，會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值降低。
第一菜黃瓜
上榜理由：夏季對(duì)人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。我們常吃的黃瓜就是涼性蔬菜中的代表。夏季也是黃瓜上市的旺季，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點(diǎn)，適合夏天人們大量出汗后補(bǔ)充水分及流失的無機(jī)鹽。
最佳搭配：蒜泥搭配黃瓜，做法簡(jiǎn)單，用料也很少，還有殺菌、增進(jìn)食欲的功效。
最佳烹調(diào)方式：涼拌黃瓜是最好的吃法。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。
第一鮮鯉魚
上榜理由：夏初的鯉魚正值產(chǎn)卵季。魚在臨近產(chǎn)卵期時(shí)，體內(nèi)積蓄了很多脂肪和營養(yǎng)成分，身體肥碩而結(jié)實(shí)，因此肉的味道最鮮美，吃起來有種香甜的感覺。夏季氣候溫?zé)岢睗瘢m當(dāng)喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學(xué)角度來說，鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃。
最佳搭配：濕熱天氣里，吃鯉魚可以適當(dāng)加一些祛濕的食材一起煲湯，比如陳皮、冬瓜、蔥白等?？人詴r(shí)則可以用鯉魚與少許川貝一起煮湯食用，可止咳平喘。而赤豆鯉魚湯是一道緩解腎炎水腫的經(jīng)典食療方，兩者配在一起食用，可以增強(qiáng)利水消腫的功效。
最佳烹調(diào)方式：夏季人容易燥熱，可以選擇清蒸、燉湯等。
第一菌木耳
上榜理由：木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng)；具有益氣、潤肺、補(bǔ)腦、輕身、涼血等功效；木耳有“血管清道夫”之稱，夏天多吃點(diǎn)黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有涼血、增加食欲之效。
最佳搭配：銀耳有潤肺生津、補(bǔ)養(yǎng)氣血、滋腎益精等功效。將雙耳用溫水泡發(fā)后，與冰糖和水一起，放蒸籠中蒸熟，制成雙耳湯，具有滋陰潤肺、補(bǔ)腎健腦的功效。
最佳烹調(diào)方式：清炒、涼拌、做湯均可。
第一肉鴨肉
上榜理由：四季之中，鴨肉特別適合夏季食用，俗話說得好：“防苦夏吃吃鴨”。鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防治疾病。鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。
最佳搭配：可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜燉食。
最佳烹調(diào)方式：“雞肉湯，鴨肉味”，夏季在食用鴨肉時(shí)最好燉食，不但味道好，而且最滋補(bǔ)。
第一谷薏米
上榜理由：薏米性味甘淡微寒，含有維生素B1和多種氨基酸，《本草綱目》中記載：薏米能“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。”有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕的食物。夏天用薏米煮粥，是很好的消暑健身的清補(bǔ)劑。
薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食品，又有抗癌作用。盛夏時(shí)節(jié)陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會(huì)“傷暑”，這時(shí)吃些薏米粥，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
最佳搭配：薏米紅豆粥。既除濕，又補(bǔ)心，還能健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。
最佳烹調(diào)方式：暑熱會(huì)減弱食欲及腸胃的消化功能，粥類食品易于消化，既能幫助補(bǔ)充因大量出汗所消耗的水分，還能快速補(bǔ)充血糖和能量，是消暑的最佳主食。
第一粥綠豆粥
上榜理由：綠豆有“食中佳品，濟(jì)世之食谷”之美稱。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。綠豆亦食亦藥，可用以清熱解毒、消暑、利水，治暑熱煩渴、水腫等。不過應(yīng)注意，綠豆屬于涼性藥食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉，陰虛者也不宜大量飲用，否則會(huì)致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等癥狀。
最佳搭配：可以搭配大米或者黑豆等其他豆類做成雜豆粥，能補(bǔ)充更多的微量元素和B族維生素。
第一飲酸梅湯
上榜理由：酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種?！侗静菥V目》記載：“梅實(shí)采半黃者，以煙熏之為烏梅。”該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾、保健強(qiáng)身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
家常做法：材料：干烏梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一兩)、甘草(一兩)、冰片糖 或者紅糖。方法：1.從干貨市場(chǎng)買回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開。 2.連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。 3.在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。 4.煮沸后，加入適量的冰糖或者可以起到上色作用的紅糖。5.小火熬煮6-7小時(shí)，在水大約被熬去一半的時(shí)候，酸梅湯也就做成了。
第一瓜西瓜
上榜理由：我國民間早有一句諺語：“熱天吃西瓜，不用把藥抓”。西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)；具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；經(jīng)常飲酒的人體內(nèi)偏熱，若能常吃些西瓜能清火解熱，還能加強(qiáng)肝臟解除酒精毒性的作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失的營養(yǎng)也多，適當(dāng)吃些西瓜，不僅能補(bǔ)足丟失的水分，更能增加營養(yǎng)。
最佳烹調(diào)方式：西瓜可以生吃，也可以拿來榨汁。西瓜翠衣即西瓜皮，可以用來煮水、炒菜。
身體里殘余的垃圾要及早的清除，這樣才不會(huì)影響到身體各器官的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。春季是清除身體毒素的最佳時(shí)期。父母?jìng)兛蓜e忘了在春季為孩子人準(zhǔn)備些排毒食物如黃瓜、黑木耳、蓮藕、地瓜等等。
1、檸檬：檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。
2、酸奶：酸奶中含多種維生素，其中的維生素C能減少黑色素形成，令肌膚保持白皙。除了以上介紹的幾種食物，日常食品還有很多富含各種維生素、抗氧化劑和礦物質(zhì)的食物，新鮮的蔬菜、水果。如：包心菜、花椰菜、蒜、洋蔥、青蔥、洋菜、櫻桃、萄葡、草莓、蘋果、果膠、茶葉、紅蘿卜、無花果、海帶等等，合理選擇適合自己的食物，都可以起到促進(jìn)新陳代謝，排毒養(yǎng)顏的功效。
3、地瓜：地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。是因?yàn)樗胸S富抗氧化的維他命C、胡蘿卜素，及足足超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維，可以預(yù)防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白），則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
4、綠豆：綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
5、黃瓜：《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據(jù)分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B 2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對(duì)胸?zé)帷⒗虻扔歇?dú)特的功效，對(duì)除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。
6、黑木耳：黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳益氣不饑，輕身強(qiáng)志。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為素中之葷。
木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時(shí)具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)的功效，并可防治缺鐵性貧血。
7、蓮藕：蓮藕有利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應(yīng)該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長痘痘的患者食用；煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。此外，藕段間的藕節(jié)是一味良藥，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能改善氣色。
8、白蘿卜：蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白蘿卜可幫助消化，刺激腸胃蠕動(dòng)，并促進(jìn)新陳代謝和體內(nèi)毒素的排出，尤其適合不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人和高強(qiáng)度腦力工作者。
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