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這個冬季，流感話題一提再提，但感冒人群還是一增再增。目前的甲型H1N1流感是歸醫(yī)學(xué)處理，有針對性的藥品和治療方法，但是普通感冒最好就別加入排隊(duì)就醫(yī)大軍了，一來避免罹患甲流的危險，二來減少專家醫(yī)生的麻煩。
飲食專家推薦感冒食譜
普通感冒，除了服用感冒藥之外，傳統(tǒng)的食療也是一個不錯的方法。飲食專家就給大家提供幾種食療小處方，既能享受美味，又可增強(qiáng)抵抗力，一舉兩得，何不為之。
1 大米姜醋粥：
做法：大米50～100克，生姜3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。趁熱服下，食后宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。
功效：生姜主治感冒風(fēng)寒、喘咳等，米醋入藥最佳。
2 薏米扁豆粥
做法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。
功效：薏米扁豆可強(qiáng)健脾胃去濕氣，能促進(jìn)腸胃吸收，還可加強(qiáng)體力以對抗感冒病毒。
副標(biāo)題#e#
3 紅薯姜湯
做法：地瓜削皮后切成小塊，一塊生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加適量紅糖，每天早晚飯后喝一杯。
功效：地瓜補(bǔ)充營養(yǎng)，生姜可去寒，比較適用于風(fēng)寒感冒。
4 香蔥湯
做法：香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖適量，代茶飲。
功效：有發(fā)汗解表通鼻竅作用。
副標(biāo)題#e#
5 熱咸檸檬茶
做法：用新鮮檸檬切一兩片薄片，放少量的鹽，再用熱水沖，稍涼即喝。每一杯可沖三次，第二、三次沖時，不需再加鹽，注意不可用冷開水沖。
功效：熱咸檸檬茶能順氣化痰。
6 薄荷茶
做法：取新鮮薄荷葉，用熱開水沖喝，每天早晚飯后喝一杯。
功效：適合口干、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者。
友情提示：
感冒時要多加注意飲食，不可亂吃。飲食要以碳水化合物類食物為主，多吃新鮮蔬菜和水果，以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，提高機(jī)體的免疫力。那些平時喜歡的煎、炸美食就暫時放棄吧。為了恢復(fù)體力與活力，一定要從基本的飲食做起！
精選閱讀
養(yǎng)顏
美容駐顏與抗老防衰密不可分?？ㄗ押湍瞎献迅缓\，人體缺鋅會導(dǎo)致皮膚迅速生皺紋。所以，人們每天嚼食幾?？ㄗ鸦蚰瞎献?，可使皮膚光潔，延緩皺紋的形成。
美發(fā)
人到30～40歲，頭發(fā)開始老化。雞蛋富含硫，每周吃4個雞蛋，可使頭發(fā)亮澤。鋅和維生素B族可以延緩白發(fā)的生長。高蛋白食物再配上新鮮蔬菜，對濃密頭發(fā)起著重要作用。
明目
明亮而有神的雙眼，可以增加一個人的自然美韻。胡蘿卜富含維生素A、E，能增強(qiáng)視力，能起到明目的作用。常吃帶麩皮的面粉做的面包和富含維生素C的柑桔類水果都有助于眼睛的防護(hù)。
秀甲
秀美的指甲為女性增添嫵媚。酸奶含有促進(jìn)指甲生長的蛋白質(zhì)，每天喝一瓶酸奶大有好處。常吃核桃和花生也能預(yù)防指甲斷裂。
固齒
一口整齊而潔白的牙齒，能給人美感。每天吃150克奶酪，并加一個檸檬能使牙齒堅(jiān)固。此外，多吃魚和家禽也有益于保護(hù)牙齒。
吃宵夜并非人人需要，陳祖輝副主任認(rèn)為正常休息的人，一般11點(diǎn)左右能按時睡覺者，不需要吃宵夜。通常情況下夜貓子才需要吃宵夜，比如經(jīng)常上夜班者、或晚上加班到12點(diǎn)以后者等。
宵夜吃什么好 專家推薦健康食譜
對于晚上確實(shí)需要補(bǔ)充能量的網(wǎng)友來說，最關(guān)心的問題是：宵夜吃什么好陳祖輝在此推薦一份健康食譜：牛奶、水果、碳水化合物類的食物。
這份健康食譜有著科學(xué)道理，因?yàn)椋号Ｄ逃兄谒?，水果能補(bǔ)充大量維生素，而碳水化合物類的食物能夠快速補(bǔ)充人體所需要的能量。同時，陳祖輝提醒39健康網(wǎng)網(wǎng)友，吃宵夜時還要注意以下問題：
1、適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充能量即可，不要把宵夜當(dāng)做正餐來吃，控制量，吃到五到七成飽就可以了。
2、宵夜與睡眠之間隔的時間最好計(jì)算好，兩者之間不要離的太近，應(yīng)該睡覺前3～4個小時吃比較好。
3、水分和糖分很多的水果，以及一些利尿的食品，在睡前一定要少吃，否則會造成尿太多，影響睡眠質(zhì)量。
4、要選擇清淡的食物，不要吃油炸、燒烤、煎制、臘制食品。也不要吃太咸的食物，不僅會造成不停地喝水之外，還會導(dǎo)致體內(nèi)的水分難以排出。
5、吃宵夜的時間不宜過長，不要一邊聊天一邊吃宵夜，一般來說，離睡覺越近吃得越少，邊聊邊吃會增加進(jìn)食量，加重腸胃的負(fù)擔(dān)。
正常作息吃宵夜 會加重肝臟負(fù)擔(dān)
在陳祖輝看來，人們對吃宵夜存在著誤區(qū)，其實(shí)宵夜是能不吃就別吃，需要吃宵夜的人群也要盡量少吃。
對于十二指腸潰瘍患者，可以提前準(zhǔn)備些蘇打餅干，發(fā)生饑餓痛時適當(dāng)吃幾塊蘇打餅干。
有一部分正常休息的網(wǎng)友，也有著吃宵夜的習(xí)慣，這與他們的生活習(xí)慣有關(guān)，一旦形成了吃宵夜的習(xí)慣，既使不需要補(bǔ)充能量，腸胃也會分泌消化夜，刺激人的食欲。
正常作息者經(jīng)常吃宵夜，如吃的是高脂肪、高蛋白食物，很容易使人體內(nèi)血脂突然升高，會導(dǎo)致肝臟合成的血膽固醇明顯增多，加重肝臟的負(fù)擔(dān)，同時也會誘發(fā)脂肪肝。
另外，人體排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4～5小時，若再吃宵夜，人已上床睡覺，但排鈣高峰期卻到來，會致使尿中鈣不斷增加，長期以往容易形成結(jié)石。
陳祖輝建議，最好的辦法就是控制自己的食欲，戒除吃宵夜的不良習(xí)慣，不要等到誘發(fā)其他疾病時，才意識到戒除吃宵夜的重要性。
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