果醋養(yǎng)生讓你成為長壽美人
醋醋養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“果醋養(yǎng)生讓你成為長壽美人”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
如果說陳醋、香醋、米醋都是糧食的果實，那么果醋則是水果的精華。果醋是以水果，包括蘋果、山楂、葡萄、柿子、梨等為主要原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)釀制而成的一種營養(yǎng)豐富、風(fēng)味優(yōu)良的酸味調(diào)味品。
全球流行醋養(yǎng)生
你可以愛吃醋或不愛吃醋，但你在全世界一定找不到一個不吃醋的國家。醋，作為一種全球通行的調(diào)味品，已有數(shù)千年的歷史。到了今天，醋的保健功能也越來越被人們所認(rèn)識。本期，我們請到中國調(diào)味品協(xié)會科技處處長左寶起、中國烹飪大師石萬榮、中國中醫(yī)科學(xué)院教授楊力，一起為大家解讀醋中的美味和健康密碼。
我國是世界上谷物釀醋最早的國家，《周禮》中已有關(guān)于釀造醋的記載，春秋戰(zhàn)國時已有專門釀醋的作坊。到了今天，醋已經(jīng)成為一種風(fēng)靡世界的調(diào)味品。而日本的一項統(tǒng)計更顯示，世界杯足球賽進(jìn)入前十名的國家，都有著愛吃醋的傳統(tǒng)。
事實上，每個國家、地區(qū)的人，都在吃著原料、輔料、制作方法不同的醋。做醋的原料很多，在中國，醋主要以谷物釀制，比如高粱、大麥、大米、小米、糯米、玉米等，而在國外尤其是歐美國家，則以酒精釀造的酒精醋和葡萄、蘋果等水果釀造的果醋使用最為廣泛。
日本的長命百歲醋
日本的醋是用稻谷或者水果發(fā)酵而成的。其中最著名的要屬壽司醋。為了讓煮好的飯不黏結(jié)、粒粒分明，白飯在煮熟后都會加入壽司醋拌勻然后做成壽司。
還有一種常見的是梅醋，經(jīng)常用于涼拌海藻等菜。這種醋由梅子釀成，口感酸甜適中，也十分受歡迎。
馬鈴薯釀成的醋在日本被稱為命醋，寓意長命百歲。該醋含鉀比米醋高，氨基酸含量也更豐富。北海道地區(qū)，還有一種以洋蔥釀成的洋蔥醋，有改善血液循環(huán)，抑制血壓上升，降低血脂的功效。
意大利的貴族醋
意大利則出產(chǎn)全世界聞名的醋中貴族巴沙米克醋。傳統(tǒng)的巴沙米克醋由一種特殊的葡萄釀造而成，經(jīng)去皮、榨汁、熬煮、濃縮后，放進(jìn)釀造葡萄酒的橡木桶中進(jìn)行多年陳釀。由于巴沙米克醋產(chǎn)量極少，所以裝醋的瓶口會加裝一個細(xì)玻璃滴嘴，以確保瓶中倒出的醋是以滴為標(biāo)準(zhǔn)而不浪費。
這種醋有益于消化系統(tǒng)，不僅可以用來搭配肉、魚、主食，也可以搭配甜品和冰激凌。
歐美的麥芽醋和蘋果醋
英國和德國人吃的醋則由麥芽釀制而成。麥芽醋的特點是具有較濃的檸檬味，主要用于腌制酸黃瓜等蔬菜，或用作沙司、復(fù)合調(diào)味汁、調(diào)味番茄醬、蛋黃醬等原料。在烹飪中，常用作檸檬的代用品。
此外，在歐美國家，蘋果醋也受到相當(dāng)多消費者的歡迎。這種醋富含大量的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，既可以作為調(diào)味品，也可以稀釋后當(dāng)飲品喝。目前，歐美人對醋的保健功效越來越重視，其中，軟化血管、降低血脂等功效均已被科學(xué)研究證實，這也讓醋類產(chǎn)品消費量不斷上升。
香醋 拌涼菜能提味
和陳醋不同，香醋所采用的原料是另一種谷物糯米。在國內(nèi)，以江蘇鎮(zhèn)江的香醋最為知名，酸而不澀、香而微甜、色濃味鮮，與山西醋相比，鎮(zhèn)江醋的最大特點在于多了一絲江南氣息的甜味。
香醋的歷史有許多傳說，有人說它是酒圣杜康的兒子黑塔發(fā)明的。在缸內(nèi)酒槽中加水，經(jīng)過21天釀制，缸中便釀出醋來，再將缸鑿一個孔，醋就源源不斷地流淌出來了。杜康父子將這調(diào)味瓊漿送給左鄰右舍品嘗，左鄰右舍連說味道好。沒多久，遠(yuǎn)近街坊都趕過來買，這醋便在鎮(zhèn)江城內(nèi)賣開了，又傳出鎮(zhèn)江城，名揚四方。后來鎮(zhèn)江人發(fā)現(xiàn)，醋擺久了也不會變質(zhì)，反而存放愈久，味道愈加醇香。香醋擺不壞便成了鎮(zhèn)江醋的一大特點。
鎮(zhèn)江香醋的特長在于拌冷盤、溜素菜、烹魚肉、燉雞鴨，可提味增香、去腥解膩、開胃生津。因為味道微甜，香醋和江浙一帶的流行美食小籠包是絕配。目前正是大閘蟹上市的季節(jié)，吃大閘蟹時所蘸的姜絲醋，也最好選用鎮(zhèn)江醋。
米醋 腌泡菜降血脂
陳醋和香醋的顏色都以紅褐色為主，而米醋則以漂亮的玫瑰紅色而有別于前兩種。玫瑰米醋以大米為原料釀造而成，醋酸含量不高，故醋味不烈，非常適口;還有在發(fā)酵中產(chǎn)生的淡甜味，與老陳醋等的風(fēng)味有較大差別。因為它以前主產(chǎn)于浙江一帶，醋液呈透明的玫瑰紅色，故又名浙醋、紅醋。
米醋最常見的用法，是調(diào)成甜酸鹽水來制作泡菜;用于熱菜調(diào)味時，常用于烹制酸湯魚等菜肴。米醋富含氨基酸和有機(jī)酸，可促進(jìn)糖代謝、消除疲勞、降低膽固醇。
除了可供食用外，米醋也常被女性用于美容。用加入少許米醋的水洗臉，可以使皮膚軟滑、光澤;而在洗發(fā)后用稀釋的米醋噴在頭發(fā)上，也可以為頭發(fā)提供一層天然的保護(hù)膜，使頭發(fā)光鮮、靚麗。
果醋 做飲料口感好
如果說陳醋、香醋、米醋都是糧食的果實，那么果醋則是水果的精華。果醋是以水果，包括蘋果、山楂、葡萄、柿子、梨等為主要原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)釀制而成的一種營養(yǎng)豐富、風(fēng)味優(yōu)良的酸味調(diào)味品。它兼有水果和食醋的營養(yǎng)保健功能，含有較多的天然芳香物質(zhì)有機(jī)酸，保持了水果特有的果香，既可做調(diào)味品，也可以作為飲品直接飲用。
目前市面上的果醋主要分兩種，一種為未經(jīng)稀釋的原醋，這種醋的使用方法和米醋相同，可以拌食涼菜。尤其是味道較清淡的黃瓜等，配上柿子醋等果醋，除了增酸外，還可以增加淡淡的甜味。第二種是果醋飲料，經(jīng)過稀釋可以直接飲用。但需要注意的是，果醋也是醋，其中的醋酸可能對胃黏膜產(chǎn)生刺激，盡量不要空腹或大量飲用。此外，作為飲料的果醋含糖量都比較高，每天不宜喝太多，最好不超過200毫升。
陳醋 配面食助消化
所謂南甜北酸，其中的酸說的就是愛吃醋的山西人。山西出產(chǎn)的老陳醋，和鎮(zhèn)江醋、保寧醋、福建紅曲醋一起，并稱中國的四大名醋。陳醋的主要原料是高粱，其加工工藝與酒類的陳釀一樣，要蒸、酵、熏、淋、陳五道工序。其典型的特征是色澤棕紅有光澤、體態(tài)均勻較濃稠;特有的醋香、酯香、熏香、陳香相互襯托，協(xié)調(diào)而細(xì)膩;具有香、酸、綿、長的獨特風(fēng)格。
陳醋在山西廣受歡迎，還與當(dāng)?shù)靥厥獾牡乩砩钕嚓P(guān)。一是山西煤炭豐富，空氣中一氧化碳含量相對較多，醋有解除煤氣的作用;二是山西水質(zhì)較硬，醋可以起到軟化的作用;三是山西人喜歡吃各種面食，尤其各種雜糧面食，醋有幫助消化的作用。
在各種醋中，陳醋的酸度較高、顏色也較深，因此常用于烹調(diào)酸味濃郁、顏色較深的菜肴，如糖醋魚等。當(dāng)然，在吃餃子、包子等面食時，也少不了解膩爽口的陳醋。人們制作臘八蒜時，也常使用陳醋。
買醋：不渾濁有濃香
買醋時，一定要做到一看二聞。優(yōu)質(zhì)醋呈棕紅色或褐色(米醋為玫瑰色、白醋為無色)、澄清、無懸浮物和沉淀物，質(zhì)量差的醋顏色可能會過深或過淺，且有不正常的沉淀物。購買時還應(yīng)注意產(chǎn)品標(biāo)簽上注明的醋酸含量，醋酸含量越高說明食醋酸味越濃。一般來說，食醋中的醋酸含量要3.5克/100毫升。
還可以通過聞或嘗的方法辨別醋的優(yōu)劣。好醋聞起來有濃郁的醋香，在酸味之余，能聞到糧食、水果的香味，熏醋還會有熏制的香氣。而質(zhì)量較差的醋往往醋味較淡或酸味刺鼻。品嘗時用筷子蘸一點醋放入口中，好醋酸度適中、微帶甜味，入喉順滑不刺激;而劣質(zhì)醋則會明顯有扎嗓子的感覺。
雖然醋沒有保質(zhì)期，但是開瓶后還是要盡快吃完，否則品質(zhì)、味道都會逐漸下降。如果瓶中出現(xiàn)了渾濁、沉淀物，就最好不要吃了。
擴(kuò)展閱讀
目錄：
第一章：18條秘訣助你長壽
第二章：五谷加大棗讓你長生不老
第三章：以下10種人有望健康長壽
長壽一直都是人們所追求的目的，那么如何才能長壽健康你呢？做事認(rèn)真也能長壽，這是為什么呢？還有哪些別的長壽秘方嗎？
18條秘訣助你長壽
延年益壽是每個人的夢想。美國網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士網(wǎng)總結(jié)各國最新研究，刊登出延年益壽的18個秘密。
1.保護(hù)DNA
會隨著人體衰老而縮短的端粒(染色體末端)越短，人就越容易生病。合理飲食和鍛煉等健康生活方式可提高一種加長端粒的酶的水平，保護(hù)端粒。
2.做事認(rèn)真
一項為期80年的研究發(fā)現(xiàn)，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)的人不僅注重細(xì)節(jié)有毅力，而且更善于保健，人際關(guān)系更牢靠，事業(yè)更成功。
3.結(jié)交朋友
澳大利亞最新研究發(fā)現(xiàn)，交友有益長壽。與朋友較少的人相比，老年交際花10年內(nèi)死亡率更低。
4.選擇朋友
多項研究發(fā)現(xiàn)，肥胖具有社交傳染性，如果朋友有人肥胖，那么你的肥胖 幾率會增加57%。所以，最好選擇生活方式健康的人做朋友。
5.徹底戒煙
英國一項為期50年的研究發(fā)現(xiàn)，30歲時戒煙可增壽10年;40歲、50歲和60歲時戒煙，可分別增壽9年、6年和3年。
6.午后小睡
午睡有益長壽。一項涉及2.萬參試者的研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常午睡可使心臟病死亡危險降低37%。
7.地中海飲食
一項對涉及50萬人的50項研究的統(tǒng)合分析發(fā)現(xiàn)，以水果、蔬菜、全谷食物 、橄欖油和魚等為主的地中海飲食可顯著降低新陳代謝綜合征危險。
8.飯吃八分飽
研究發(fā)現(xiàn)，日本沖繩島居民長壽秘籍與其多蔬菜低熱量飲食習(xí)慣有關(guān)。他們遵循飯吃八分飽的原則。
9.結(jié)婚
多項研究表明，結(jié)婚者比獨身者更長壽。這與結(jié)婚帶來更多的社交和經(jīng)濟(jì)支持不無關(guān)系。
10.減肥
減肥可降低糖尿病、心臟病等致命疾病風(fēng)險。多攝入膳食纖維和經(jīng)常鍛煉可有效減肚腩。
11.經(jīng)常運動
經(jīng)常運動可降低心臟病、中風(fēng)、糖尿病、某些癌癥和抑郁癥危險。建議每周中等強(qiáng)度運動2.小時。
12.適度飲酒
適度飲酒有益長壽。美國心臟協(xié)會建議，男女每日飲酒量最好分別不超過1杯和1~2杯。從不喝酒的人最好別飲酒。
13.豐富的精神生活
一項以65歲以上老人為對象的為期12年的研究發(fā)現(xiàn)，精神生活豐富的老人，其關(guān)鍵免疫蛋白水平更高，死亡率更低。
14.寬容大度
長期生氣會降低肺臟功能，增加心臟病、中風(fēng)等疾病危險。而寬容可減少焦慮 、降低血壓、使呼吸更順暢。
15.注意安全
車禍?zhǔn)敲绹?大死亡原因。系安全帶等安全措施，可以使車禍死亡率或重傷率降低50%。
16.保證睡眠
足夠的高質(zhì)量睡眠可降低肥胖癥 、糖尿病 、心臟病和情緒紊亂癥危險，病后痊愈更快。相反，每晚睡眠不足5小時則會大大增加早亡危險。
17.善于解壓
研究發(fā)現(xiàn)，解壓等生活方式的改變可預(yù)防心臟病。瑜伽、打坐都是不錯的解壓方法。
18.生活有目標(biāo)
日本一項為期13年的研究發(fā)現(xiàn)，目標(biāo)較為明確的人其中風(fēng)和心臟病等疾病死亡率更低。
五谷加大棗讓你長生不老
歷代養(yǎng)生學(xué)家都提倡五谷為充的健康飲食理念，也就是說人體每天必須攝入一定量的主食。據(jù)專家介紹，玉米、谷子(小米)、水稻(大米)、小麥、大豆等谷物能為人體提供70%左右的能量，40%50%的蛋白質(zhì)，同時也是鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及B族維生素的重要來源。由此可見，谷物在人們飲食中舉足輕重的作用。
五谷加大棗的溫補(bǔ)效果很好
大棗，又名紅棗，屬于藥食兩用之品。如能將大棗與大米、小米或糯米同煮為粥，即可有不錯的保養(yǎng)效果，因而，民間也有 若要皮膚好，粥里加大棗的說法。但在用大棗熬粥時最好將大棗剖成幾塊，這樣有利于熬出棗中有效成分，增加食療效果。值得注意的是，由于大棗性溫，食用過多會助濕生痰蘊熱，有濕熱痰熱者不宜食用。
從中醫(yī)角度來說，春天的飲食是歷代養(yǎng)生家都非常重視的事情。因為這季節(jié)陽氣生發(fā)、生機(jī)盎然，但也是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病易流行，合理的飲食可提高免疫力，預(yù)防疾病發(fā)生。
唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》中曾指出，春天飲食應(yīng)省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。指春天要少吃點酸味的食品，多吃點甘味的食品，以補(bǔ)益人體的脾胃之氣。
甘味食物能滋補(bǔ)脾胃，中醫(yī)所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點甜，更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用。在這些食物中，首推大棗和山藥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，經(jīng)常吃山藥或大棗，可以提高人體免疫力。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預(yù)防胃炎、胃潰瘍的復(fù)發(fā)，還可以減少患流感等傳染病的幾率，因此非常適合春天食用。
以下10種人有望健康長壽
健康長壽成為人類追求的生活目標(biāo)，科學(xué)家們經(jīng)研究認(rèn)為以下10種人有望健康長壽：
身材矮者
美國科學(xué)家認(rèn)為，人類存在著一個適宜的高度，以便讓身體的潛能得到最大限度的發(fā)揮。這個高度是：男子165-168厘米，女子159-162厘米。
稍胖(重)者
美國科學(xué)家在調(diào)查600萬人的體重與壽命關(guān)系時發(fā)現(xiàn)，稍胖的人從體能、抗病力到抗癌力，均比瘦人優(yōu)，因而壽命長。
禿頂者
男子禿頂多精力充沛，白發(fā)晚生，平均壽命80歲以上。原來，禿頂多因雄性激素分泌旺盛所致，而雄性激素恰是男子的護(hù)身符。
耳長者
耳朵長的人多享高壽，可能與其體內(nèi)腎氣旺盛有關(guān)。
腰細(xì)者
褲帶越長，壽命越短。腰細(xì)者活過70歲以上的約占95%，且很少患心血管疾病。
頭胎者
我國調(diào)查資料表明，一、二胎者壽命最長。在90歲高齡組中第一、二胎出生的占60.6%，100歲年齡組則占77.3%。
居綠者
在物質(zhì)生活條件相同的情況下，常年忙碌于綠葉紅花叢中的花匠，比長居于花木稀少、空氣污濁鬧市的人平均多活7年。
多夢者
日本山梨大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)人腦中存在在一種影響睡眠的物質(zhì)催眠肽。一種人有夢催眠肽，另一種人無夢催眠肽。
B型血者
B型血者性格表現(xiàn)為溫和平靜，從容大度，不過分爭強(qiáng)好勝，隨遇而安。研究人員發(fā)現(xiàn)，長壽人群中B型血的人占83%。
血壓略高者
芬蘭醫(yī)學(xué)院發(fā)現(xiàn)，80歲以上壽星，血壓大多保持在160/90毫米汞柱左右，其存活率遠(yuǎn)比血壓只有120/70毫米汞柱的老人高。
結(jié)語：想要長壽的話，做事認(rèn)真一點，手腳勤快一點，性格開朗一點，朋友多一點，壞習(xí)慣少一點。健康長壽就能夠被你所掌控。(文章原載于《民情》，刊號：2012年第3期，作者：徐江，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。
食醋是大家非常熟悉的調(diào)味品，像是糖醋、酸辣味的菜中都會有它的身影。但是你知道嗎?除了用來調(diào)味以外，食醋加入到下面這些食材中更有意想不到的效果呢!讓你瞬間化身五星級大廚~
涼拌蘿卜
蘿卜汁液存在一種色素，稱為花青素，是一類水溶性色素，在酸性溶液中顏色偏紅，而在堿性環(huán)境中則呈紫藍(lán)色。 如涼拌蘿卜時，添加適當(dāng)食醋，不僅可起到消毒作用，而且可使菜肴的色澤更鮮艷，提高菜肴感官質(zhì)量。
烹飪新鮮辣椒
新鮮辣椒含有豐富的維生素A、C等成分，并可開胃，增強(qiáng)食欲。但有時不是所有人都能忍受其極強(qiáng)的辣味。 因此，可在烹飪新鮮辣椒菜時放點醋，辣味就不會那么重了。這是因為放醋可中和掉辣椒中的部分辣椒堿，除去大部分辣味。
燉豬蹄
若在燒豬蹄時，稍微加一些醋一起烹調(diào)，就可使豬蹄中的蛋白質(zhì)易于被人體消化(消化食品)、吸收和利用。 因為豬蹄中主要含有的膠原蛋白(膠原蛋白食品)，在加酸的熱水中易從豬蹄上分解出來，并使豬蹄骨細(xì)胞中的膠質(zhì)分解出磷和鈣(鈣食品)，使?fàn)I養(yǎng)價值增加。
熬小魚、燉排骨湯
動物的骨頭里含有豐富的鈣質(zhì)，但這些鈣主要以化合物的形式存在，在煮燉時不易溶出。在熬小魚、燉排骨湯的時候加點醋，能促使骨頭中的鈣溶解出來，利于人體吸收。
藕片、土豆
切好的藕片或土豆，很快就變成褐色。這是因為在多酚氧化酶的催化下，藕片或土豆中的多酚類物質(zhì)發(fā)生了氧化。而加點醋就能抑制氧化酶的活性，使其不易變色。
炒紫甘藍(lán)
紫甘藍(lán)、茄子這類紫紅色的菜肴富含花青素，在酸性條件下呈現(xiàn)漂亮的紅色，若是條件偏堿性就會發(fā)藍(lán)發(fā)黑。因此，在炒紫甘藍(lán)等紫紅色蔬菜時，放點醋能使菜肴的顏色更加紅亮鮮艷。
食醋在中國的歷史悠久，山西老陳醋距今有4000多年歷史，而且醋對健康的好處人所盡知，要做個美麗健康的人，更要多吃醋。
1.醋能殺菌
每次流感一來，大家都在家熏醋，就是為了殺滅細(xì)菌。醋能在30分鐘內(nèi)，殺死化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌、赤痢菌、腐敗中毒菌、好鹽性菌等。所以吃海鮮時沾醋，也是為了殺菌。
2.緩解疲勞
別看醋吃起來是酸的，可是它卻屬于堿性食品。人之所以疲勞是因為體內(nèi)的乳酸積累過多，吃醋可以中和體內(nèi)的乳酸，緩解疲勞。
3.增進(jìn)食欲
做菜時，加入一些醋，會使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解積食。
4.幫助吸收食物中鈣質(zhì)
人的骨骼和肌肉生長發(fā)育過程中，需要大量的鈣質(zhì)?，F(xiàn)今，營養(yǎng)專家已證明食補(bǔ)是一條最為可靠有效的補(bǔ)鈣途徑，然而，并不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質(zhì)，有些含鈣量高的食物，由于受某些因素的影響吸收得并不好，如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質(zhì)，但若是把它和蔬菜同煮，就會不利于骨頭中的鈣質(zhì)吸收。然而，如果在烹調(diào)時加入一些醋，如煮骨頭湯，就可使骨頭發(fā)生脫鈣，大量的鈣質(zhì)溶于骨頭湯內(nèi)，還能促進(jìn)鈣質(zhì)在小腸的吸收。
5.預(yù)防發(fā)生缺鐵性貧血
酸性環(huán)境有利于鐵質(zhì)的吸收，因為它可使食物中的三價鐵還原為易于腸道吸收的二價鐵，因此在烹調(diào)時，時常用醋來調(diào)味，這樣，就可使胃液的酸度增加，以此促進(jìn)食物中的鐵更多地被吸收到血液中，從而起到預(yù)防缺鐵性貧血發(fā)生的作用。
醋的美容小妙方
使用最天然的綠色產(chǎn)品和方法來美容，還自己一個自然的美麗，本來就是一件天經(jīng)地義的事，學(xué)會妙用醋來美容自己，更是無可厚非。
1）。護(hù)發(fā)
洗臉時在清水里加一匙白醋，日久可以使皮膚顯得白皙、柔嫩。洗發(fā)時，將頭發(fā)用含有少量醋的溫水漂洗一下，隔20分鐘后再用清水沖洗，可使干枯的頭發(fā)變得光潤柔滑。
2）。美白
每晚睡前做過面部清潔工作后，以五份食醋與一份甘油的比例調(diào)成混合劑，涂抹于臉部和頸部，可以睡眠過夜，也可在半小時后以清水洗凈再涂晚霜睡眠，經(jīng)兩星期左右，皮膚明顯白滑。
食醋在中國的歷史悠久，山西老陳醋距今有4000多年歷史，而且醋對健康的好處人所盡知，要做個美麗健康的人，更要多吃醋。
3）。好氣色
取新鮮雞蛋10個，洗凈晾干煮熟后，以500克香醋浸1周后使其軟化，然后剝?nèi)〉鞍缀偷包S，研碎后攪入醋液，每日服1匙醋蛋液，常飲用可使膚色紅潤光華。
4）。祛斑
以500克食醋浸泡250克黃豆，時間需要15天，將瓶蓋密封，之后每日取10至15粒浸醋黃豆在早餐后嚼食，對褪減臉部色斑很有功效。
5）。改善膚色
將250克核桃仁浸于500克食醋中，將瓶口密封，十天后即能飲用，每日飯后飲二湯匙，能改善皮膚粗糙、晦暗的亞洲婦女肌膚色素，是又便宜又有益的食療。
6）。告別腫眼
使用適量的牛奶，加白醋與溫水調(diào)勻，然后用干凈的棉球蘸抹，反復(fù)在眼皮四周按摩3-5分鐘，最后用熱毛巾蓋住雙眼，每天10分鐘，你也會是一個電眼美人。
女人要會巧吃醋
不僅僅是食醋對身體好，現(xiàn)在流行的果醋對同樣也對女人好處多多。果醋和食醋不一樣，比如蘋果醋是由蘋果酒發(fā)酵以靜置法釀造而成的，用于美容和保健。今天小編也教教大家如何利用水果醋來養(yǎng)生。
1.易感冒晨起喝醋
果汁醋能提高機(jī)體免疫力。還含有豐富的維生素C，維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能防止細(xì)胞癌變和細(xì)胞衰老，增加身體的抵抗力。此外，醋酸有抗菌消炎的作用，可以預(yù)防感冒。對于愛感冒的人來說，可以在早飯后出門前喝一瓶果汁醋，可以抵御早晨上班路上的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可以把果汁醋加熱來喝，這樣對胃沒有什么刺激，也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。
2.下午喝果醋除疲勞
對于上班族來說，果汁醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。果醋中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸。它們使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。通常來說，下午3點左右的時間，是一天中最容易疲勞的一個時段，可以選擇在此時喝250毫升果汁醋，可以起到非常好的效果。
3.夜晚喝果汁醋美容
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導(dǎo)致皮膚細(xì)胞衰老的主要因素。此外，在晚間的時候多數(shù)狀態(tài)下皮膚的pH值失衡，血液循環(huán)不暢，往往有皮膚緊繃或者是干澀的情況。
晚上臨睡前喝一些果汁醋會緩解這種情況。果醋中所含有的有機(jī)酸、甘油和醛類物質(zhì)可以平衡皮膚的pH值，控制油脂分泌，擴(kuò)張血管，加快皮膚血液循環(huán)，有益于清除沉積物，使皮膚光潤。其中含有豐富的氨基酸，可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解，還能起到減肥的作用。
值得注意的是，果醋酸性較大，容易腐蝕牙齒，所以喝完后一定要及時刷牙。
我們今天所談到的吃醋可不是感情問題，而是真正的食醋。醋在我們?nèi)粘Ｉ畹呐腼冎惺遣豢苫蛉钡囊环N調(diào)味品，但很多人對醋的了解也僅限于此。其實醋不僅能做為調(diào)味品，還有其他很多功效，甚至還可以幫助美容。而且現(xiàn)在市場上也出現(xiàn)了很多果醋，讓醋變得更好喝了。今天我們就來了解應(yīng)該如何吃醋吧。
食醋在中國的歷史悠久，山西老陳醋距今有4000多年歷史，而且醋對健康的好處人所盡知，要做個美麗健康的人，更要多吃醋。
1.醋能殺菌
每次流感一來，大家都在家熏醋，就是為了殺滅細(xì)菌。醋能在30分鐘內(nèi)，殺死化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌、赤痢菌、腐敗中毒菌、好鹽性菌等。所以吃海鮮時沾醋，也是為了殺菌。
2.緩解疲勞
別看醋吃起來是酸的，可是它卻屬于堿性食品。人之所以疲勞是因為體內(nèi)的乳酸積累過多，吃醋可以中和體內(nèi)的乳酸，緩解疲勞。
3.增進(jìn)食欲
做菜時，加入一些醋，會使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解積食醫(yī)學(xué)教，育網(wǎng)|搜集整理。
4.幫助吸收食物中鈣質(zhì)
人的骨骼和肌肉生長發(fā)育過程中，需要大量的鈣質(zhì)。現(xiàn)今，營養(yǎng)專家已證明食補(bǔ)是一條最為可靠有效的補(bǔ)鈣途徑，然而，并不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質(zhì)，有些含鈣量高的食物，由于受某些因素的影響吸收得并不好，如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質(zhì)，但若是把它和蔬菜同煮，就會不利于骨頭中的鈣質(zhì)吸收。然而，如果在烹調(diào)時加入一些醋，如煮骨頭湯，就可使骨頭發(fā)生脫鈣，大量的鈣質(zhì)溶于骨頭湯內(nèi)，還能促進(jìn)鈣質(zhì)在小腸的吸收。
5.預(yù)防發(fā)生缺鐵性貧血
酸性環(huán)境有利于鐵質(zhì)的吸收，因為它可使食物中的三價鐵還原為易于腸道吸收的二價鐵，因此在烹調(diào)時，時常用醋來調(diào)味，這樣，就可使胃液的酸度增加，以此促進(jìn)食物中的鐵更多地被吸收到血液中，從而起到預(yù)防缺鐵性貧血發(fā)生的作用。
醋的美容小妙方
使用最天然的綠色產(chǎn)品和方法來美容，還自己一個自然的美麗，本來就是一件天經(jīng)地義的事，學(xué)會妙用醋來美容自己，更是無可厚非。
1）護(hù)發(fā)
洗臉時在清水里加一匙白醋，日久可以使皮膚顯得白皙、柔嫩。洗發(fā)時，將頭發(fā)用含有少量醋的溫水漂洗一下，隔20分鐘后再用清水沖洗，可使干枯的頭發(fā)變得光潤柔滑。
2）美白
每晚睡前做過面部清潔工作后，以五份食醋與一份甘油的比例調(diào)成混合劑，涂抹于臉部和頸部，可以睡眠過夜，也可在半小時后以清水洗凈再涂晚霜睡眠，經(jīng)兩星期左右，皮膚明顯白滑。
3）好氣色
取新鮮雞蛋10個，洗凈晾干煮熟后，以500克香醋浸1周后使其軟化，然后剝?nèi)〉鞍缀偷包S，研碎后攪入醋液，每日服1匙醋蛋液，常飲用可使膚色紅潤光華。
4）祛斑
以500克食醋浸泡250克黃豆，時間需要15天，將瓶蓋密封，之后每日取10至15粒浸醋黃豆在早餐后嚼食，對褪減臉部色斑很有功效。
5）改善膚色
將250克核桃仁浸于500克食醋中，將瓶口密封，十天后即能飲用，每日飯后飲二湯匙，能改善皮膚粗糙、晦暗的亞洲婦女肌膚色素，是又便宜又有益的食療。
6）告別腫眼
使用適量的牛奶，加白醋與溫水調(diào)勻，然后用干凈的棉球蘸抹，反復(fù)在眼皮四周按摩3-5分鐘，最后用熱毛巾蓋住雙眼，每天10分鐘，你也會是一個電眼美人。
女人要會巧吃醋
不僅僅是食醋對身體好，現(xiàn)在流行的果醋對同樣也對女人好處多多。果醋和食醋不一樣，比如蘋果醋是由蘋果酒發(fā)酵以靜置法釀造而成的，用于美容和保健。今天小編也教教大家如何利用水果醋來養(yǎng)生。
1.易感冒晨起喝醋
果汁醋能提高機(jī)體免疫力。還含有豐富的維生素C，維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能防止細(xì)胞癌變和細(xì)胞衰老，增加身體的抵抗力。此外，醋酸有抗菌消炎的作用，可以預(yù)防感冒。對于愛感冒的人來說，可以在早飯后出門前喝一瓶果汁醋，可以抵御早晨上班路上的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可以把果汁醋加熱來喝，這樣對胃沒有什么刺激，也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。
2.下午喝果醋除疲勞
對于上班族來說，果汁醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。果醋中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸。它們使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。通常來說，下午3點左右的時間，是一天中最容易疲勞的一個時段，可以選擇在此時喝250毫升果汁醋，可以起到非常好的效果。
3.夜晚喝果汁醋美容
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導(dǎo)致皮膚細(xì)胞衰老的主要因素。此外，在晚間的時候多數(shù)狀態(tài)下皮膚的pH值失衡，血液循環(huán)不暢，往往有皮膚緊繃或者是干澀的情況。
晚上臨睡前喝一些果汁醋會緩解這種情況。果醋中所含有的有機(jī)酸、甘油和醛類物質(zhì)可以平衡皮膚的pH值，控制油脂分泌，擴(kuò)張血管，加快皮膚血液循環(huán)，有益于清除沉積物，使皮膚光潤。其中含有豐富的氨基酸，可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解，還能起到減肥的作用。
值得注意的是，果醋酸性較大，容易腐蝕牙齒，所以喝完后一定要及時刷牙。
春季是養(yǎng)生的好時節(jié)，如何做好春季養(yǎng)生的工作？春為四時之首，萬象更新之始。春季養(yǎng)生，順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物萌生的特點，要求維護(hù)陽氣，著眼于一個生字。春季養(yǎng)生 讓你長壽的六大調(diào)理秘方。
（1）起居調(diào)養(yǎng)：春季人體陽氣漸趨于表，皮膚舒展，末梢血液供應(yīng)增多，中樞神經(jīng)系統(tǒng)卻發(fā)生一種鎮(zhèn)靜、催眠作用，肢體反覺困倦，然而睡懶覺不利于陽氣升發(fā)。為了適應(yīng)這種氣候轉(zhuǎn)變，在起居上應(yīng)夜臥早起，經(jīng)常到戶外散步，與大自然融為一體，以應(yīng)春天生長之氣。春天氣候多變，時寒時暖，同時人體皮表疏松，對外界抵抗能力減弱，所以春天到來之時不要一下子就去掉厚衣服，尤其是老年人和體質(zhì)較弱者。初春陰寒未盡，陽氣漸升，穿衣時要注意下厚上薄。下厚以利于春陽之氣升發(fā)，上薄以防陽氣升發(fā)太過。這是古人養(yǎng)生經(jīng)驗之談。24節(jié)氣之立春養(yǎng)生
（2）飲食攝養(yǎng)：春季陽氣升發(fā)，人體新陳代謝也開始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品，而不宜食酸收之味。此外，春季飲食應(yīng)避免吃油膩生冷之物，要食富含維生素B的食物和新鮮蔬菜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，飲食過量，缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。
（3）精神養(yǎng)生：中醫(yī)認(rèn)為，春屬木，與肝相應(yīng);肝主蔬泄，喜條暢而惡抑郁。春三月是升發(fā)季節(jié)，萬物始生，此時情智宜內(nèi)守，要力戒動怒，更不要心情抑郁，要做到心胸寬闊，豁達(dá)樂觀;思想形體要放松，要舒坦自然，充滿生機(jī)，使情智通達(dá)。
（4）運動護(hù)養(yǎng)：入春以后要適應(yīng)陽氣升發(fā)的特點，加強(qiáng)運動鍛煉，可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放風(fēng)箏，讓機(jī)體吐故納新，使筋骨得到舒展，為一年的工作學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。實踐證明，春季經(jīng)常參加鍛煉的人，抗病能力強(qiáng)、思想敏捷、不易疲勞、辦事效率高。
（5）保健防?。捍禾斓絹?，天氣轉(zhuǎn)暖，致病的細(xì)菌、病毒等隨之生長繁殖，因而流行性感冒、麻疹、流行性腦膜炎、猩紅、肺炎等傳染病最容易發(fā)生。
（6）飲茶調(diào)理：茶為萬物之藥是最好的養(yǎng)生用品。喝茶不僅能補(bǔ)充身體水分，促進(jìn)新陳代謝，而且茶葉內(nèi)所含的多種微量元素和化合物對身體有良好的調(diào)節(jié)作用。茶的種類很多，喝茶也講究隨季節(jié)變化喝不同的茶，春季宜喝花茶。從養(yǎng)生理論方向來講，最好的選擇應(yīng)喝太白藥王茶。藥王茶是中華民族的養(yǎng)生鼻祖孫思邈在太白山隱居著書期間所發(fā)現(xiàn)的。其性味甘平，適合男女老幼一年四季飲用，對身體有良好的養(yǎng)生調(diào)理作用。據(jù)考證孫思邈壽高100多歲，與其終生飲用藥王茶有極大的關(guān)系。
觀古今養(yǎng)生之法，百家爭鳴，各有新發(fā)，但萬變不離其宗，無非身、心之調(diào)理，內(nèi)外環(huán)境之平衡?，F(xiàn)今之人，多不能接受古人繁雜的養(yǎng)生之法，但宜根據(jù)自身情況選擇適合自己的養(yǎng)生和調(diào)理方法，若此則健康、長壽將不是夢想。
毛孔粗大讓人煩，當(dāng)然就要收縮毛孔。臉上毛孔粗大是美女的一大敗筆。所以收縮毛孔就變得非常重要了，要做一個零毛孔美人！
1. 香蕉+牛奶
將香蕉搗碎，加入牛奶，涂在臉上。20分鐘后洗凈，可以使你的皮膚細(xì)膩光。
2. 蛋清+蜂蜜
把雞蛋清和蜂蜜攪拌均勻后涂在臉上可以使皮膚光滑并減少皺紋。
3. 姜黃粉末+牛奶
把姜黃粉末和牛奶混合后涂在臉上可以去除曬斑和減少臉上的汗毛。
4.麥片+乳酪+西紅柿汁
麥片，乳酪和西紅柿汁攪拌均勻涂在臉上，20分鐘之后再用涼水洗干凈，可以幫助恢復(fù)曬黑的皮膚，使皮膚有光澤。
5.土豆片
把生土豆片貼在臉上可以減輕雀斑顏色和疤痕。
6.黃瓜汁
黃瓜汁是很棒的緊膚水。把黃瓜汁均勻涂在臉上可以收緊毛孔。15分鐘后用清水洗干凈。
7.黃粉+酸橙汁
黃粉和酸橙汁也可以幫助恢復(fù)曬黑的皮膚。酸橙汁是天然的漂白劑。
8.蜂蜜
蜂蜜可以使皮膚細(xì)膩光滑有光澤，并減少皺紋。
9.桔子汁
桔類水果汁是對付油性皮膚的好選擇。
10.冰塊
用冰塊摩擦皮膚可以收緊毛孔并促進(jìn)血液循環(huán)。
一年之計在于春，春季護(hù)膚美白是關(guān)鍵。想要擁有桃花般粉嫩的肌膚，美眉們應(yīng)該怎么做呢？趕快看看春季美白秘方，打造可人肌膚，成為他心中的白雪公主。
春季美白秘方讓你成為他心中的公主
第一點：保濕
踏踏實實地邁出美白美麗的第一步保濕。它可以把冬天疏忽護(hù)膚欠下的債缺水等還了，從而把美白皮膚的基礎(chǔ)打好。因為美白只有在水潤潤的健康肌膚上進(jìn)行，才是安全而高效的。
記得要給新鮮的皮膚添上層層滋潤保護(hù)哦，否則春風(fēng)一刮，很容易榨取皮膚中的水分。開始大量補(bǔ)水吧，同時別忘了再加一點點油。使用保濕功效的化妝水，要那種相對稠稠的、粘粘的（因為內(nèi)部含有大量的透明質(zhì)酸等高效補(bǔ)水成分），還要再加點油，用那種含一點點油的乳液，因為適當(dāng)?shù)挠涂梢枣i住水分。
一年之計在于春，春季護(hù)膚美白是關(guān)鍵。想要擁有桃花般粉嫩的肌膚，美眉們應(yīng)該怎么做呢？趕快看看春季美白秘方，打造可人肌膚，成為他心中的白雪公主。
春季美白秘方讓你成為他心中的公主
第二點：防曬
有人覺得很奇怪，春季那么和煦的陽光也要防曬嗎？美容專家給出了肯定的答案。研究證明，陽光紫外線是由長波UVA、中波UVB和短波UVC構(gòu)成的，其中穿透力最強(qiáng)的UVA更是不論陰晴早晚，一年四季存在于你周圍。它能穿透表皮襲擊真皮層，令皮膚中的骨膠原和彈性蛋白受到重創(chuàng)，久而久之，使皮膚產(chǎn)生松弛、皺紋、微血管浮現(xiàn)等問題。
春季最好能選用乳液狀或水狀的防曬品，能在提高皮膚對紫外線的耐受力之余補(bǔ)充皮膚水分、滋潤肌膚。為取得更好的防曬效果，出門前半個小時最好將防曬乳液涂沫在皮膚的各部位。除了防曬乳液，還可以試試隔離霜。因為隔離霜不但能隔離紫外線，還能隔離彩妝、臟空氣。有的隔離霜還具有SpF值，一般選擇SpF8左右的即可。
一年之計在于春，春季護(hù)膚美白是關(guān)鍵。想要擁有桃花般粉嫩的肌膚，美眉們應(yīng)該怎么做呢？趕快看看春季美白秘方，打造可人肌膚，成為他心中的白雪公主。
春季美白秘方讓你成為他心中的公主
第三點：美白凈化調(diào)理
這一步其實是在護(hù)理調(diào)節(jié)角質(zhì)層，通過美白潔面產(chǎn)品去除肌膚表層的老廢、暗沉角質(zhì)；
通過美白化妝水再次清潔皮膚，補(bǔ)充美白養(yǎng)分。因為經(jīng)過整個夏季的炙烤與疏于保養(yǎng)，老廢角質(zhì)層層地堆積著，皮膚就會顯得粗糙、不平滑，再名貴、再有效的美白產(chǎn)品都被隔著，不利吸收。所以這一步是美白滋養(yǎng)的前提。
一年之計在于春，春季護(hù)膚美白是關(guān)鍵。想要擁有桃花般粉嫩的肌膚，美眉們應(yīng)該怎么做呢？趕快看看春季美白秘方，打造可人肌膚，成為他心中的白雪公主。
春季美白秘方讓你成為他心中的公主
第四點：美白滋養(yǎng)
精華素和美白乳霜是肌膚最好的美白營養(yǎng)品。用美白類清潔用品把臉部肌膚打掃干凈后，就是補(bǔ)充美白養(yǎng)分的最佳時機(jī)。完整的滋養(yǎng)過程包含了美白精華液、美白眼霜、美白乳液以及美白晚霜的使用。精華一般是美白全系列中成分最集中、功效最顯著的產(chǎn)品，所含的有效成分能直接穿透表皮層。選對了適合自己的美白精華液，美白效果會非常明顯。
一年之計在于春，春季護(hù)膚美白是關(guān)鍵。想要擁有桃花般粉嫩的肌膚，美眉們應(yīng)該怎么做呢？趕快看看春季美白秘方，打造可人肌膚，成為他心中的白雪公主。
春季美白秘方讓你成為他心中的公主
第五點：美白面膜
面膜是肌膚的超級保養(yǎng)品，美白面膜效果甚佳，可以在短時間內(nèi)為肌膚提供充足的營養(yǎng)成分，通過超強(qiáng)滲透能力使肌膚達(dá)到理想狀態(tài)。而且面膜的密封覆蓋形式，使肌膚表面的溫度升高，從而令毛孔張開，美白成分迅速被吸收。
目錄：
第一章：黃豆 女人最好的食物
第二章：五款黃豆食譜 豐胸又瘦身
第三章：5招補(bǔ)氣豐胸 美麗挺起來
每個女人都想擁有一對美麗又飽滿的大胸，那么怎么樣可以達(dá)到這樣的愿望呢？今天小編要為大家推薦一些黃豆豐胸食譜，黃豆?fàn)I養(yǎng)價值是很高的，其豐胸效果也更加好，接下來一起看看有哪些黃豆食譜吧。
黃豆 女人最好的食物
愛美的女人都不可錯過黃豆，黃豆不僅味美，而且具有很高的營養(yǎng)價值，有補(bǔ)鈣、瘦身和美容三大功效。
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，500克的黃豆中含有相當(dāng)于1500克的雞蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦豬肉的蛋白質(zhì)。黃豆還含有植物雌激素--異黃酮類物質(zhì)，能有效提高體內(nèi)雌激素的水平，從而保持乳房的青春美感，延緩女性衰老。
除了豐胸美顏，黃豆還能減肥。你可能沒有聽過一個名詞縮膽囊素。但是它卻是減肥的法寶。這個物質(zhì)與消化有關(guān)，它能控制食欲，讓食物在你的胃里停留更長時間。
那么如何增加體內(nèi)縮膽囊素的含量呢？有研究發(fā)現(xiàn)吃大豆的人在吃飯以后，體內(nèi)縮膽囊素的含量上升了一倍。大豆還能讓你的血糖維持恒定水平，所以你不會容易感到饑餓。
五款黃豆食譜 豐胸又瘦身
黃豆花生豐胸酥
材料：花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克。
做法：1.花生及黃豆連皮烘干后，磨成粉，紅棗切碎，充分拌勻，加少許水使其成形。2.將其揉成小球后，再壓成小圓餅形狀（大小可自行決定）。3.烤箱預(yù)熱10分鐘，再以攝氏150度烘烤15分鐘。
功效：豐胸。
水煮黃豆
材料：黃豆約半斤，蔥絲、姜絲、醬油、紅葡萄酒、白糖適量。
做法：首先將黃豆洗凈，泡水12小時，泡漲后，放鍋中，煮熟，撈出，炒鍋燒熱，倒適量油，倒入蔥、姜、黃豆，翻炒一會兒，倒入白糖、葡萄酒、醬油，煮開，改小火燜一會兒，再打火收汁，盛出，晾涼就可以了。
功效：豐胸、美顏。
黃豆煮豬排骨
材料：豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生姜片、鹽等各適量。
做法：首先將豬排骨頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生姜洗凈，通草洗凈用紗布包好，做成藥包。其次，在鍋內(nèi)加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包，用文火煮2小時，拿掉藥包，加鹽調(diào)味就可以了。
功效：這道菜有益氣、養(yǎng)血、通絡(luò)的功效，適用于氣血虛弱導(dǎo)致乳房干癟的女性，同時還可以增加女性皮膚的彈性。
黃豆豬蹄豐胸湯
原料：豬蹄3個，黃豆100克，姜片25克，五香粉、鹽、醬油、香油適量。
制法：1、用溫水將黃豆泡開。2、豬蹄去甲后劈成兩半，洗凈剁塊，以開水過透。3、沙鍋內(nèi)放適量的水，將蔥、姜、醬油、鹽、香油放入，水開后下黃豆、豬蹄塊，大火燒開后以小火燉爛蹄肉和黃豆，煨盡湯汁后，撒五香粉拌勻即可。
黃豆青豆燉雞翅
原料：黃豆、青豆、雞翅 調(diào)料：鹽、味精、料酒、高湯。
功效：黃豆和豬蹄能為女人補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，特別是膠原蛋白，有利于胸形發(fā)育。
黃豆青豆燉雞翅做法：
首先，將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋，加入適量高湯，用小火燉熟，最后用鹽、味精、料酒調(diào)味后，便可食用了。
溫馨提示：黃豆和青豆用清水浸泡時注意不要將外皮除去。雞翅應(yīng)該選用翅中和翅尖，而不要選擇膠原蛋白含量較低的翅根部位。
功效：黃豆、青豆和黑豆都是著名的豐胸食品，不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂（卵磷脂食品），還含有植物雌激素。
5招補(bǔ)氣豐胸 美麗挺起來
1.在家養(yǎng)一盆綠色植物，潤肺又補(bǔ)氣
在家養(yǎng)一盆綠色植物，同樣可延緩乳房衰老速度！植物上的露水有良好的潤肺效果，它能讓你呼吸更有力、胸部更豐滿！另外，龜背竹、吊蘭、常春藤、仙人球等植物還可提高呼吸時的攜氧能力，讓你不再因壓力而緊張！建議你在電腦前養(yǎng)一盆心儀的綠竹，既能豐胸，又可吸收電輻射！
2.月經(jīng)期間別減肥，以免氣血失衡
月經(jīng)期間，你會失去大量血液，如果為了鞏固瘦身效果，在月經(jīng)期盲目節(jié)食，會讓肝臟負(fù)擔(dān)大大加重，從而導(dǎo)致氣血失衡！要知道，人一旦處于饑餓狀態(tài)，大量脂肪會涌入血液，以做好饑餓儲備，這時你血液中的脂肪酸濃度會顯著增高，月經(jīng)一結(jié)束，運行不暢的氣血會擾亂你的荷爾蒙分泌水平，讓胸部漸漸下垂！但好消息是，月經(jīng)期間，人體新陳代謝速度會比平時高三到四成，即使不怎么節(jié)食，你也能輕松瘦下來！
3.經(jīng)常大笑，讓胸部充滿膨脹感
別再抿嘴微笑啦！中醫(yī)中有常笑宣肺的說法，捧腹大笑是很好的呼吸運動，它可使肺部擴(kuò)張，為胸部傳送更多新鮮空氣，讓氣管和肺部處于放松狀態(tài)，乳房也會產(chǎn)生一定的膨脹感，不會因缺水、缺氣而下垂！建議你經(jīng)?？聪矂∑?，讓自己徹底放松！當(dāng)然，和有趣的閨密聊天，與她們一起大笑，也有不錯的豐胸效果！
4.每天一勺老陳醋，讓你氣血運行好
韓國首爾大學(xué)的一項健康研究發(fā)現(xiàn)，少量陳醋可有效提高人體的氣血運行水平，不光能讓你面色紅潤、免疫力增強(qiáng)，胸部老化程度還可大大減低，不會輕易下垂！但新鮮的蘋果醋和白醋并不具備同等效果！另一項研究發(fā)現(xiàn)，少量老陳醋還能幫助你平息肝火，起到很好的減壓效果！
5.每天呼吸清晨空氣，為氣血排毒
人每天都會攝入一些毒素，比如尾氣、油煙等，這些毒素成分有可能擾亂你的氣血運行水平，減慢血液循環(huán)速度，讓你的乳房在不知不覺中縮水、下垂！清晨空氣清新，可起到有效的凈肝排毒效果！除了常呼吸清晨空氣外，據(jù)全球最新自然調(diào)查顯示，澳大利亞是所有旅游城市中空氣質(zhì)量最高的，如果你能在每年春季去澳洲海灘上走一走，就能使體內(nèi)氣血干凈不少！
總結(jié)：黃豆的營養(yǎng)價值我想大家通過以上都有多了解，那么不妨試試小編推薦的這些黃豆食譜吧，不但豐胸效果好，而且保健功效也是很棒的，愛美的美眉，快試試這些食譜，那么你就可以昂首挺胸啦。
我們平常所吃的米飯，一般都是用清水煮成的。如果在煮飯時再加上一點兒配料，不但風(fēng)味獨特別致，還會起到保健功效，有人將此稱之為保健飯。
○茶葉飯
將茶葉沖泡后濾汁與粳米一同煮飯。具有防治心血管病、胃腸道傳染病及減肥美膚等功效。
○香菇飯
將香菇泡發(fā)后切絲加瘦肉末與粳米煮飯。對治療小兒蕁麻疹、慢性胃炎等癥有較好的輔助作用。
○豬肝腎飯
將豬肝、腎去脂去腺切成小塊，用適量調(diào)料拌腌后，鋪至將熟的飯面，慢火燜熟拌食。對肝腎功能衰弱、腰膝酸痛、頭昏目暗有食療功效。 入秋食療補(bǔ)腎正當(dāng)時 金秋板栗健腎補(bǔ)脾
○大棗雞肉糯米飯
將大紅棗去核切碎、雞肉切絲與糯米一同入鍋煮飯。具有補(bǔ)中健脾、滋養(yǎng)強(qiáng)壯之功效，可治療脾胃虛弱、氣血不足引起的食欲不振等癥。
○姜汁黃鱔飯
將黃鱔洗凈切段或切絲，加姜汁等調(diào)料拌腌后，平鋪將熟的飯面，慢火燜熟拌食。具有補(bǔ)虛損、強(qiáng)筋骨、健胃補(bǔ)血之功效，可治療病后體弱、貧血等癥。
○姜汁牛肉飯
將鮮牛肉剁成肉糜，再加姜汁、花生油等調(diào)料拌勻，鋪至將熟的飯面，慢火燜熟拌食，具有祛寒健胃、補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋健骨和消水腫、除濕氣等功效。
○洋蔥飯
先將水燒沸，再放入切碎的洋蔥和粳米、鹽等煮飯。具有軟化和擴(kuò)張血管、降低血壓、血脂，預(yù)防腸道疾病、健胃助消化等功效。
○菠蘿飯
將菠蘿去皮切丁經(jīng)鹽水浸泡，與粳米一同入鍋煮飯。具有滋養(yǎng)之功效，可養(yǎng)心益智，防止心臟病發(fā)作。
○番茄汁飯
先將洋蔥、蒜頭炒出香味，加入水和番茄汁煮沸，再加入粳米煮飯。具有防癌和生津止渴、健胃消食之功效。
?我相信很多人都喜歡喝果醋吧，味道酸酸甜甜的，很開胃，而且對身體健康也有很大的幫助，最最重要的是對于女性來說還能幫助減肥哦。但是，超市里賣的果醋多少總會有食品添加劑，對身體造成或多或少的危害，只有自己親手制作的果醋才是純天然無污染的哦。下面就來為大家介紹一下果醋的制作方法吧。
果醋是以水果，包括蘋果、山楂、葡萄、柿子、梨、杏、柑橘、獼猴桃、西瓜等，或果品加工下腳料為主要原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)釀制而成的一種營養(yǎng)豐富、風(fēng)味優(yōu)良的酸味調(diào)味品。
果醋能促進(jìn)新陳代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，消除疲勞??果醋中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸。醋的種類不同，有機(jī)酸的含量也各不相同。醋酸等有機(jī)酸有助于人體三羧酸循環(huán)的正常進(jìn)行，從而使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。經(jīng)過長時間勞動和劇烈運動后，人體內(nèi)會產(chǎn)生大量乳酸，使人感覺疲勞，如在此時補(bǔ)充果醋，能促進(jìn)代謝功能恢復(fù)，從而消除疲勞。
果醋具有降低膽固醇的作用??經(jīng)常食醋是降低膽固醇的一種有效方法，因為醋中富含尼克酸和維生素，它們均是膽固醇的克星，能促進(jìn)膽固醇經(jīng)腸道隨糞便排出，使血漿和組織中膽固醇含量減少。
這就是果醋的優(yōu)點，小伙伴們看后會不會想自己親手去做呢？既然我們整天擔(dān)心身邊的食品是垃圾食品，工業(yè)化的東西，那我們就自己親手去做吧，我們可以把做的東西，用手機(jī)拍下來，傳遞正能量噢，讓其他的人也一起動手起來，形成正能量，也許會有意想不到的結(jié)果呢！
醋的品種很多，果醋是其中的一種，果醋就是用各種各樣的水果經(jīng)過一定的加工工藝制作成的醋，果醋有醋的營養(yǎng)，還有水果的營養(yǎng)，果醋集合了眾多的營養(yǎng)，常對人體有很大的好處，早晨起來喝一杯果醋，可以提高人體的抵抗力。下午喝一杯果醋，可以消除一天的疲勞。
很多的人都很容易感冒，可以在早飯后，沒有出門以前喝一杯果醋，能夠很好的抵御路上的風(fēng)寒，使患感冒的幾率大大的降低，冬天可以喝熱的果醋，這里介紹一下果醋的做法。
1、蘋果醋?
?制作方法：糯米醋300克，蘋果300克，蜂蜜60克。將蘋果洗凈削皮后，切塊放入廣口瓶內(nèi)并將醋和蜂蜜加入搖勻。密封置于陰涼處，一周后即可開封。取汁加入三倍并開水即可飲用。
健康功效：蘋果和醋的組合是你不得不選擇的健康飲品。它可消除便秘，制黑斑，還可以促進(jìn)新陳代謝、解煩悶、去疲勞。長期飲用可以令你的身體狀態(tài)一級棒。
2、葡萄醋
制作方法：香醋適量，大串葡萄，蜂蜜適量。葡萄洗凈去皮、去子后放入榨汁機(jī)中榨汁，將濾得的果汁倒入杯中，加入香醋，蜂蜜調(diào)勻即可飲用。
3、酸梅醋
制作方法：谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。將梅子充分洗凈后，用布一顆顆擦干;按先梅子后冰糖的順序置入廣口瓶中，然后緩緩地注入谷物醋。密封置于陰涼處一個月后，便可以飲用。梅子也可以做成腌梅食用。
大家學(xué)會了果醋的做法，就可以自己在家做果醋，自己做的果醋不用擔(dān)心防腐劑的問題，自己做果醋的原料都是市場上可以買到的，容易配齊，可以買一點放在家中，有時間自己就可以做果醋，像酸梅醋就可以起到減肥瘦身的作用。
果醋是一種用水果釀造而成的醋。醋有著美白、疏通血管的功效，這是大家都比較了解的。醋對人體的皮膚是很有好處的，經(jīng)常吃醋的人皮膚也會比較細(xì)膩。還有很多人會選擇用醋來殺菌。而且很多人日常生活中都會需要醋，比如說在吃餃子、包子這類帶餡的食物時，就會需要吃醋。下面一起來看一下香蕉配果醋有什么功效吧!
蘋果醋泡香蕉發(fā)源于日本，主要可以減肥，防止動脈硬化。但是蘋果醋酸性很大，對胃不好的人有反而容易加重病情。
醋泡香蕉是用香蕉、醋制作的一道家常菜。香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分，可充饑、補(bǔ)充營養(yǎng)及能量;其中醋的活性越好，起效果就會越好，最常用的是柿子醋作為原料。
制作方法：
把香蕉切成1-2毫米的薄片(切香蕉注意安全哦)
找一個可以密封的罐子。先放入紅糖(紅糖顏色越黑越好)
倒入蘋果醋一瓶(蘋果原醋哦。不是蘋果醋飲料)
把果醋和紅糖攪拌均勻。不要著急放入香蕉哦
放入切好的香蕉片
封蓋，24小時后就可以飲用啦。
減肥效果：
每天3湯匙，可直接喝或稀釋，甚至應(yīng)用在日常飲食中，方法簡單又有趣，最令人驚喜的是，不知不覺中，體重很快就會往下掉!據(jù)專業(yè)調(diào)查，在日本就有許多人因為喝了香蕉醋，體重在2個月急瘦8kg，體脂肪也少了7%，甚至膽固醇值也恢復(fù)正常呢!香蕉醋減肥法的功效真的是非常神奇!
按照此方法，一個月可以輕8斤左右。這種香蕉醋可以直接喝，也可以用冷開水稀釋，可以在飯前喝也可以在飯后，如果在飯后，可以相隔10分鐘再飲用。一邊喝醋一邊還可以吃香蕉，有利于加速脂肪消耗，增加飽腹感，從而達(dá)到減肥瘦身的功效。
香蕉醋減肥法是藉由“檸檬酸循環(huán)”發(fā)揮瘦身作用。當(dāng)醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進(jìn)到人體內(nèi)，就會發(fā)生檸檬酸循環(huán)作用。檸檬酸循環(huán)就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素分解，轉(zhuǎn)化成能量。即使吃了高熱量的食物，脂肪不但不容易囤積在體內(nèi)，還會在體內(nèi)被分解。檸檬酸循環(huán)會因為香蕉中所含的葡萄糖更為活化，從而發(fā)揮出最大功效!
你是不是經(jīng)常有痤瘡、便秘、頭痛如果是這樣，可得小心了，這些都是體內(nèi)毒素積聚的信號。當(dāng)健康面臨威脅，排毒就成了你每日必不可少的功課。下面整理出23條秘技，想做個健康美人，快來學(xué)學(xué)吧！ 降低膽固醇的食物
1. 膽固醇過高，沒有及時排出體外，容易沉積在血管壁上，使血管變窄，導(dǎo)致高血壓和動脈硬化等疾病。能降低膽固醇的食物有：洋蔥，木耳，香菇。
2. 宿便是人體腸道毒素根源，會重新侵入身體，降低人體免疫力，甚至長期便秘的女性經(jīng)常會長痘痘。有道是一日不排便，勝抽三包煙。含粗纖維的食品能促進(jìn)腸蠕動，消除宿便，例如：全麥，燕麥，玉米，芹菜。
3. 皮膚也是重要人體重要的排毒器官。比如我們感冒時，大人們常常講，多喝水，捂在被子里多出出汗。多運動，多出汗就可以讓毒素快點排出去。
4. 運動過量或疲勞過度時，你會覺得腰酸腿痛，渾身乏力，這是由于長時間運動或勞動在體內(nèi)產(chǎn)生的乳酸堆積造成的結(jié)果。運動后多做按摩，伸展運動，促進(jìn)血液循環(huán)，可以防止乳酸堆積，緩解酸痛。而且喝一些醋或酸果汁也可以緩解酸痛。
5. 水是最好的排毒載體，可以稀釋毒素，并且隨著體液循環(huán)，把毒素帶走。每天一定要喝8杯水。而且最好早上起來就喝一杯水。
6. 即使是我們喜愛的食品中，往往也含有造成體內(nèi)毒素的物質(zhì)。許多美味食品，為了更漂亮，或更長的保存期，或更獨特的味道，通常會添加一些人造色素，香精，防腐劑等等。這些對于我們的嘴是享受，對于身體則是毒素。所以，最重要的排毒措施之一是預(yù)防。所以，平時要盡量選擇天然健康的食品。
7. 淋巴系統(tǒng)是人體是人體重要的排毒的循環(huán)系統(tǒng)，充當(dāng)毒素回收站的角色。全身各處流動的淋巴液將體內(nèi)的毒素回收到淋巴結(jié)，毒素在這里被過濾，分解成無毒的物質(zhì)，然后從淋巴過濾到血液，送往皮膚，肺臟，肝臟，腎臟等被排出體外。進(jìn)行按摩，促進(jìn)淋巴循環(huán)對于排毒極其有益。
8. 肺是最容易積存毒素的器官之一。因為人每天的呼吸會將約1000升空氣送入肺中，空氣中漂浮的許多細(xì)菌病毒，粉塵等有害物質(zhì)也隨之進(jìn)入肺臟。當(dāng)然，肺也能通過呼氣排出體內(nèi)代謝的廢氣CO2和其它有害入侵者。所以處于粉塵多空氣污染嚴(yán)重的地方，一定要有防護(hù)措施。另外在清新的地方經(jīng)常練習(xí)深呼吸。或主動咳嗽幾聲幫助肺臟排毒。
9. 肝臟是人體最大的解毒器官，它依靠解毒酶對食物進(jìn)行加工處理，將食物轉(zhuǎn)換成對身體有用的物質(zhì)。但食物中的毒素也可能留存下來。瑜伽是頂級的排毒運動，通過把壓力施加到肝臟等器官上，加快其血液循環(huán)，促進(jìn)排毒。
10. 眼睛對于女人，尤其是愛哭的女人，眼睛的排毒作用被發(fā)揮得淋漓盡致。醫(yī)學(xué)專家證實，流出的眼淚卻是含有大量對健康不利的有害物質(zhì)。很少流淚的人不妨每月借助感人的連續(xù)劇或切洋蔥來讓你的淚腺運動一次。
11. 腎臟是人體最重要的排毒器官之一。不僅能過濾血液中的毒素，通過尿液排出體外。還負(fù)擔(dān)保持人體水份和鉀鈉平衡的作用，控制著和排毒相關(guān)的體液循環(huán)。充分飲水可以稀釋毒素，促進(jìn)腎臟新陳代謝。每天清晨空腹喝杯溫水。
12. 夏天我們常喝綠豆湯，可以清熱解毒。其實綠豆可以解百毒例如重金屬中毒，藥物中毒，食物中毒等等。能加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化，促進(jìn)體內(nèi)毒物排出。
13. 豬血可以減少粉塵，有害金屬微粒入侵機(jī)體。血的血漿蛋白被胃酸分解后，能產(chǎn)生一種解毒清腸的成份。能與粉塵，有害金屬微粒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，然后排出體外。
14. 黑木耳含有一種特殊的植物膠質(zhì)，具有較強(qiáng)的吸附力，能吸附停留在人體消化道和呼吸道的灰塵和雜質(zhì)，使其排出體外。是長期從事教師，紡織，建筑等工作的人，經(jīng)常處于有灰塵環(huán)境的人們還有經(jīng)常吸煙的人不可缺少的食物。
15. 大蒜，很多人都不喜歡它的味道，雖然知道它對健康有益。大蒜中的大蒜油是一種廣譜抗菌素。而且大蒜還能激發(fā)人體的免疫細(xì)胞的吞噬體內(nèi)垃圾作用。是一個不起眼的排毒明星。
16. 南瓜有豐富的果膠，果膠進(jìn)入人體后，可以中和多余的膽固醇粘在一起，排出體外。菠蘿有解酒毒的作用，能緩解酒后口干，頭目昏沉。
17. 冬瓜低鈉，有明顯的利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)毒素通過尿液排出。
18. 汞是一種有毒的重金屬，在體內(nèi)沉積，不易排出。但胡蘿卜能有效降低血液中的汞的含量，排出體內(nèi)重金屬毒素。
19. 芹菜含有大量的纖維素，能促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)大便排出毒素。而且還可以降低膽固醇，有明顯的降壓降脂的作用。
20. 輕度缺氧的癥狀有頭暈，頭昏，打呵欠，手腳冰涼。中毒缺氧會有胸悶氣短，腰酸背痛，喘氣急促，睡眠不好，抵抗力差。嚴(yán)重缺氧的會心慌，精神疲倦，乏力，記憶力減退，耳鳴眼花。
21. 紅葡萄酒有舒筋活血的作用，可以促進(jìn)血液循環(huán)，起到活氧的作用。
22. 堅持有氧運動能增強(qiáng)心肺功能，促進(jìn)周身血液循環(huán)，增強(qiáng)氧氣輸送和排出毒素的作用。
23. 瑜伽中的腹式呼吸，是一種深度呼吸，可以讓機(jī)體更有效的吸入氧氣和更徹底的排出廢氣。是一種簡單易行的排毒活氧方式，還可以放松精神。腹式呼吸，均勻的慢慢的深深吸氣，吸氣時，腹部鼓起。然后從嘴吐氣，均勻的慢慢的吐氣，吐氣時，腹部收縮，吐盡腹中濁氣。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《果醋養(yǎng)生讓你成為長壽美人》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“醋醋養(yǎng)生”專題。
